咖啡是怎么來(lái)的-咖啡的起源傳說(shuō)
咖啡是怎么來(lái)的-咖啡的起源傳說(shuō)
“咖啡”一詞源自希臘語(yǔ)“Kaweh”,意思是“力量與熱情”有關(guān)咖啡起源的傳說(shuō)各式各樣,不過(guò)大多因?yàn)槠浠恼Q離奇而被人們淡忘了。下面,小編為大家分享咖啡的起源傳說(shuō),希望對(duì)大家有所幫助!
牧羊人的故事
根據(jù)羅馬一位語(yǔ)言學(xué)家羅士德奈洛伊(1613-1707)的記載:大約紀(jì)元六世紀(jì)時(shí),有位阿拉伯牧羊人卡爾代某日趕羊到伊索比亞草原放牧?xí)r,看到每只山羊都顯得無(wú)比興奮,雀躍不已。
他覺(jué)得很奇怪,後來(lái)經(jīng)過(guò)細(xì)心觀察發(fā)現(xiàn),這些羊群是吃了某種紅色果實(shí)才會(huì)興奮不已,卡爾代好奇地嘗了一些,發(fā)覺(jué)這些果實(shí)非常香甜美味,食后自己也覺(jué)得精神非常爽快,從此他就時(shí)常趕著羊群一同去吃這種美味果實(shí)。
後來(lái),一位回教徒經(jīng)過(guò)這里,便順手將這種不可思議的紅色果實(shí)摘些帶回家,并分給其他的教友們吃,所以其神奇效力也就因此流傳開(kāi)來(lái)。
德·克利的故事
這是一個(gè)浪漫的故事。大約在1720或1723年左右,在馬提尼克島(Matinique)任職的一個(gè)法國(guó)海軍軍官加布里埃爾.馬蒂厄.德.克利在即將離開(kāi)巴黎的時(shí)候,設(shè)法弄到了一些咖啡樹(shù),并決定把它們帶回馬提尼克島,他一直精心護(hù)理著樹(shù)苗,把它保存在甲板上的一個(gè)玻璃箱里,從而防止海水和保溫。
德.克利在旅途中遭受了海盜的威脅,經(jīng)歷了暴風(fēng)雨的襲擊,還有同船的嫉妒和破壞,甚至在飲用水短缺的時(shí)候省下自己喝的水來(lái)澆灌這棵樹(shù)苗。
他的咖啡樹(shù)終于在馬提尼克落地生根,1726年獲得首次豐收,據(jù)說(shuō)到1777年馬提尼克就有了18791680棵咖啡樹(shù),加布里埃爾.馬蒂厄.德.克利功不可沒(méi)。
加布里埃爾.馬蒂厄.德.克利在1724年11月30日在巴黎逝世,1918年人們?cè)隈R提尼克的法國(guó)福特植物園為他建了一座紀(jì)念碑。
雪克·歐瑪?shù)墓适?/strong>
另一些傳說(shuō)是阿拉伯半島上(即指北葉門)的守護(hù)圣徒雪克。卡爾第之弟子雪克歐瑪在摩卡是很受人民尊敬及愛(ài)戴的'酋長(zhǎng),但因犯罪而被族人驅(qū)逐。
雪克.歐瑪因此而被流放到該國(guó)的俄薩姆,在這里偶然發(fā)現(xiàn)了咖啡的果實(shí),這是一二五八年的事。一日,歐瑪饑腸轆轆的在山林中走著,看見(jiàn)枝頭上羽毛奇特的小鳥(niǎo)在啄食了樹(shù)上的果實(shí)后,發(fā)出極為悅耳婉轉(zhuǎn)的啼叫聲。
他將此果實(shí)帶回并加水熬煮,不料竟發(fā)出濃郁誘人的香味,飲用后原本疲憊的感覺(jué)也隨之消除,元?dú)馐。歐瑪便采集許多這種神奇的果實(shí),遇見(jiàn)有人生病時(shí),就將果實(shí)做成湯汁給他們飲用喝后他們就恢復(fù)了精神。
由于他四處行善,受到信徒的喜愛(ài),不久他的罪得以被赦,回到摩卡的他,因發(fā)現(xiàn)這種果實(shí)而受到禮贊,人們并惟崇他為圣者。而當(dāng)時(shí)神奇的治病良藥,據(jù)說(shuō)就是咖啡。
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