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琦君散文《春酒》原文及其文章主旨

琦君散文《春酒》原文及其文章主旨

  《春酒》是琦君的散文,春酒、會酒,醉了母親,醉了“我”,也醉了無數(shù)讀者,“我”的天真可愛,母親的善良能干,鄉(xiāng)人的淳樸厚道,在“春酒”“會酒”席上不斷氤氳起來,彌漫成濃濃的人情民風(fēng)之美。以下是小編為您整理的原文,希望對你有幫助,歡迎閱讀。

  

  春酒

  作者:琦君

  農(nóng)村的新年,是非常長的。過了元宵燈節(jié),年景尚未完全落幕。還有個家家邀飲春灑的節(jié)目,再度引起高潮。在我的感覺里,其氣氛之熱鬧,有時還超過初一至初五那五天新年呢。原因是:新年時,注重迎神拜佛,小孩子們玩兒不許在大廳上、廚房里,生怕撞來撞去,碰碎碗盞。尤其我是女孩子,蒸糕時,腳都不許擱住灶孔邊,吃東西不許隨便抓.因為許多都是要先供佛與祖先的。說活尤其要小心,要多討吉利,因此覺得很受拘束。過了元宵,大人們覺得我們都乖乖的,沒闖什么禍,佛堂與神位前的供品換下來的堆得滿滿一大缸,都分給我們?nèi)鲩_地吃了。尤其是家家戶戶輪流的邀喝春酒,我是母親的代表,總是一馬當(dāng)先,不請自到,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手罩還捧一大包回家。

  可是說實在的,我家吃的`東西多,連北平寄來的金絲蜜棗、巧克力糖都吃過,對于花生、桂圓、松糖等等,已經(jīng)不稀罕了。那么我最喜歡的是什么呢?乃是母親在冬至那天就泡的八寶酒,到了喝春酒時,就開出來請大家嘗嘗!把a氣、健脾、明目的喲!”母親總是得意地說。她又轉(zhuǎn)向我說:“但是你呀,就只能舔一指甲縫,小孩子喝多了會流鼻血,太補了!逼鋵嵨覜]等她說完,早已偷偷把于指頭伸在杯子里好幾回,已經(jīng)不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。

  八寶酒,順名思義,是八樣?xùn)|西泡的酒,那就是黑棗(不知是南棗還是北棗)、荔枝、桂圓、杏仁、陳皮、枸杞子、薏仁米,再加兩粒橄欖。要泡一個月,打開來,酒香加藥香,恨不得一口氣喝它三大杯。母親給我在小酒杯底里只倒一點點,我端著、聞著,走來走去,有一次一不小心,跨門檻時跌了一跤,杯子捏存手里,酒卻傘灑在衣襟上了。抱著小花貓時,它直舔,舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢!

  我喝完春酒回來,母親總要聞聞我的嘴巴,問我喝了幾杯酒。我總是說:“只喝一杯,因為里面沒有八寶,不甜呀。”母親聽了很高興。她自己請鄰居來吃春酒,一定給他們每人斟一杯八寶酒。我呢,就在每個人懷里靠一下,用筷子點一下酒,舔一舔,才過癮。

  春酒以外,我家還有一項特別節(jié)目,就是喝會酒。凡是村子里有人急需錢用,要起個會,湊齊十二個人,正月里,會首總要請那十一位喝春酒表示酬謝,地點一定借我家的大花廳。酒席是從城里叫來的,和鄉(xiāng)下所謂的八衙五、八盤八(就是八個冷盤,五道或八道大碗的熱菜)不同,城里酒席稱之為“十二碟”(大概是四冷盤、四熱炒、四大碗煨燉大菜),是最最講究的酒席了。所以鄉(xiāng)下人如果對人表示感謝,口頭話就是“我請你吃十二碟”。因此,我每年正月里,喝完左鄰右舍的春酒,就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了。

  母親是從不上會的,但總是很樂意把花廳給大家請客,可以添點新春喜氣;ń嘲(biāo)叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的,呼呼呼地點燃了,掛在花廳正中,讓大家吃酒時劃拳吆喝,格外的興高采烈。我呢,一定有份坐在會首旁邊,得吃得喝。這時,母親就會捧一瓶她自己泡的八寶酒給大家嘗嘗助興。

  席散時,會首給每個人分一條印花手帕。母親和我也各有一條,我就等于得了兩條,開心得要命。大家喝了甜美的八寶酒,都問母親里面泡的是什么寶貝。母親得意地說了一遍又一遍,高興得兩頰紅紅的,跟喝過酒似的。其實母親足滴酒不沾唇的。

  不僅是酒,母親終年勤勤快快的,做這做那,做出新鮮別致的東西,總是分給別人吃,自己卻很少吃。人家問 她每種材料要放多少,她總是笑瞇瞇地說:“大約摸差不多就是了,我也沒有一定分量的!钡是一樣一樣仔細(xì)地告訴別人?梢娝鍪裁词拢加袀尺度在心中的。她常常說:“鞋差分、衣差寸,分分寸寸要留神!

  今年,我也如法炮制,泡了八寶酒,用以供祖后,倒一杯給兒子,告訴他是“分歲酒”,喝下去又長大一一歲了。他挑剔地說:“你用的是美國貨葡萄酒,不是你小時候家鄉(xiāng)自己釀的酒呀。”

  一句話提醒了我,究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊?墒墙形业侥膬喝フ艺嬲募阴?

  

  《春酒》記敘了兒時在故鄉(xiāng)過新年、喝春酒、喝會酒,如今自泡八寶酒等四件事,表達(dá)了作者對故鄉(xiāng)親友的懷念,對母親的追思,其間,流淌的是濃濃的思鄉(xiāng)之情,是對一種讓人難忘的生活的深情懷念。

  《春酒》通過對“春酒”“會酒”等風(fēng)俗的敘述以及寫出母親善良能干、助人為樂的性格品質(zhì),表達(dá)了作者多童年生活的懷念和向往,也表達(dá)了游子殷殷的思鄉(xiāng)之情。

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