不管是春季還是冬季，我們的肺火常常比較旺盛，很多人時(shí)常感覺(jué)到嗓子嘶啞，口干舌燥，這樣的感覺(jué)讓人非常的痛苦，而且又不知道找到什么方法來(lái)進(jìn)行治療，搞得人們不知所措，其實(shí)清肺火吃什么藥呢？無(wú)需吃藥，最關(guān)鍵的問(wèn)題，我們還是要通過(guò)一些食療的清肺火方法來(lái)進(jìn)行治療。

下面幾種食療清火法可供參考。

喉干嗓啞：1、飲淡鹽水;2、飲橘皮糖茶。

咽喉腫痛：1、嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻合漱;2、醋加同量的水漱口可減輕疼痛;3、用一匙醬油漱口，約1分鐘左右吐出，連續(xù)3-4次。

口長(zhǎng)水泡：1、切幾片生姜入口細(xì)嚼，可使水泡慢慢消除;2、生嚼1-2瓣大蒜或蒜葉，水泡便可漸漸消失。

咳嗽有痰：1、桑樹(shù)皮10克，甘草、竹葉各5克，洗凈入鍋，加水適量煎服，可治清晨多痰;2、生姜1塊切碎，雞蛋1個(gè)，香油少許。像煎荷包蛋一樣，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁熱吃下，每日2次。

三款去火靚湯：

1.絲瓜豆腐魚(yú)頭湯

湯料：絲瓜一斤，鮮魚(yú)頭一個(gè)，豆腐適量，生姜、鹽適量。

制法：絲瓜洗凈、打理角邊、切段;魚(yú)頭洗凈、切開(kāi);豆腐用清水略洗;魚(yú)頭和生姜放入煲里，加入適量滾水，旺火煲20分鐘，放入豆腐和絲瓜，再用文火煲15-20分鐘，加入調(diào)味品。

功效：清熱去火，養(yǎng)陰生津，潔膚除斑，通經(jīng)絡(luò)，去痰喘咳嗽。

冬瓜鯇魚(yú)湯：

湯料：冬瓜一斤，鯇魚(yú)半斤，料酒、精鹽、蔥段、姜片、生油、雞粉適量。

制法：鯇魚(yú)凈膛，去鱗、鰓;冬瓜去皮、瓤、切塊;魚(yú)入熱油鍋稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至魚(yú)熟爛入味;加精鹽、蔥、雞粉。

功效：清熱解毒，利水消腫，平肝、祛風(fēng)、除熱。可減肥、潤(rùn)膚。

2.芥菜牛肉湯：

湯料：芥菜一斤，牛肉半斤，生姜一兩，油鹽適量。

制法：生姜去皮、拍碎;牛肉洗凈、切片;芥菜洗凈、切段。把用料放入滾水鍋內(nèi)，武火煮沸片刻即可，油鹽調(diào)味，趁熱食用。

所謂的食療清肺火，不需要吃藥不需要打針又可以通過(guò)吃飯的方式將自己的生活排出來(lái)，比如平時(shí)在飲食選擇上可以加入幾味中藥，生姜多放一些，但要注意不能晚上吃可以吃一些絲瓜，喝一些淡鹽水或是橘皮茶，飲食中多包括豆腐，黃瓜，芹菜等等。