羅漢果的食用方法有哪些
大家知道羅漢果嗎?它又被人們稱作“神仙果”。羅漢果含有多種營養(yǎng)成分,比如維生素C、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等,它可以治療一些疾病,因此有很多的人喜歡用羅漢果泡茶,那么,羅漢果泡水喝的功效有哪些?下面是小編為大家?guī)淼牧_漢果的食用方法的知識,歡迎閱讀。
羅漢果泡水喝的功效
羅漢果的味道也比較的好,甜甜的,十分適合用來泡茶哦,那么,它的功效有哪些呢?
中醫(yī)解釋說,羅漢果性涼,味甘,入肺、大腸經(jīng)。有清熱解毒,生津止渴,潤腸通便的作用。
羅漢果最大的一個好處就是可以作為糖尿病患者的代糖食品,因為羅漢果能夠加強胰臟機能,幫助分泌胰島素。羅漢果中所含的維生素E可以加強細胞膜的滲透,讓糖尿病患者也可以服用糖分水果。
1、羅漢果泡水喝有生津止渴、清熱潤肺,治療因肺熱而引起的燥熱咳嗽以及因暑熱傷津口渴等癥狀。
2、羅漢果泡水還有降血脂降血壓,輔佐醫(yī)治糖尿病和肥胖癥的功效。
3、據(jù)醫(yī)學史書記載,羅漢果還有養(yǎng)陰的功效,可以潤腸通便。
適合飲用羅漢果泡水飲品的人群有:經(jīng)常吸煙、飲酒,需要洗肺、護肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者;
演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護發(fā)音器官者;深夜加班工作,容易上火、排毒能力減低者;
長期坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者;室外活動、運動量較大,體內(nèi)水分容易流失者。
溫馨提示:羅漢果泡水喝的功效包括生津止渴、清熱潤肺、降血脂降血壓、潤腸通便等?煽梢,羅漢果被稱之為“神仙果”是有一定的道理的。人們可以通過飲用羅漢果水來達到養(yǎng)生保健的功效。
羅漢果怎么吃
吃法一、羅漢果豬肉湯
羅漢果1/6個,豬肉400克,腐竹100克,柿餅3個,食鹽適量。
柿餅洗凈,去蒂,每個切4塊。羅漢果洗凈。腐竹浸軟,切短段。豬肉放沸水中煮5分鐘,取出洗凈。
鍋置火上,加適量水,煮沸,放入豬肉、腐竹、羅漢果、柿餅塊煮沸,用小火煮l個半小時,放入食鹽調(diào)味,再煮1個半小時即成。
佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。
滋肺潤燥,祛皺展紋。適用于肺陰虧虛而致皮膚干燥、面皺早衰、毛發(fā)枯焦、手足心熱等。
吃法二、減肥健身飲料
[原料] 羅漢果 10克 蜂 蜜 適量山楂片 10克 凈 水 250克。
[制法] 1. 羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。 2.鍋內(nèi)加凈水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。 3.將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。
吃法三、糖果飲料
原料:羅漢果250克,白砂糖適量。
制法:將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時,以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,曬干,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲。
吃法四、羅漢果粳米粥
原料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。
制法:1、將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。
2、粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
吃法五、蜂蜜果糖飲
材料: 羅漢果2---4個,蜂蜜1小匙。
做法: 將羅漢果壓碎,加4大碗水(兩天的量),放入鍋內(nèi)煎煮40分鐘,去掉羅漢果渣,倒入保溫瓶保存即可.
用法: 每次倒1杯,倒入適當蜂蜜即可飲用.早晚各一次.
功效: 羅漢果和蜂蜜均有減肥作用,兩者搭配在一起,針對下半身肥胖,效果更加顯著.
小提示: 如果你熬這個減肥茶不方便,每次可以多熬些,用保溫瓶保存,帶到辦公室.另外,喝的時候蜂蜜不能用白糖代替.
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