淺談青蝦池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術

　　論文關鍵詞 青蝦；池塘；高產(chǎn)；養(yǎng)殖技術

　　論文摘要 從池塘條件、蝦種投放、飼喂、水質調節(jié)、病害防治和起捕等方面介紹了青蝦池塘養(yǎng)殖的高產(chǎn)養(yǎng)殖技術，以供水產(chǎn)養(yǎng)殖者參考。
　　
　　
　　青蝦，學名日本沼蝦，是一種淡水蝦類，它肉味鮮美、營養(yǎng)豐富，深受廣大消費者歡迎，有較廣闊的前景。近年來，隨著對青蝦生長特性、營養(yǎng)需求及顆粒飼料研究的深入，青蝦養(yǎng)殖已發(fā)展成為一項“低投入、高產(chǎn)出”的高效養(yǎng)殖模式，并取得了很好的示范推廣效果。但由于有的地區(qū)養(yǎng)殖技術不夠成熟，單產(chǎn)低，嚴重影響了養(yǎng)殖者的效益�，F(xiàn)就青蝦的池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術介紹如下。
　　
　　1池塘條件
　　
　　池塘面積一般為0.20~0.33hm²，形狀以長方形為宜，池塘坡度1∶2.5~3，池水深1.2m左右。青蝦放養(yǎng)前要清塘，徹底殺滅水體中各類有害生物。先排干塘水，清除淤泥（留10cm左右的底泥），然后用750～1 125kg/hm²生石灰進行消毒；清塘后7～10d進水，進水時要嚴密過濾。
　　水草是青蝦賴依生存的附著物和天然餌料，是凈化池水，控制水質肥度的有效綠色種群。蝦塘水草以栽培輪葉黑藻、眼子菜類等沉水植物為宜，種植密度要適中，水草進池前均要用物浸泡，以殺滅草中敵害生物（野雜魚卵等）及病原體。移栽水草后可向塘中施7.50～11.25t/hm²糞肥作為基肥。
　　
　　2蝦種投放
　　
　　由于青蝦繁殖容易，養(yǎng)殖戶多數(shù)以放養(yǎng)抱卵蝦為主，自繁、自育、自養(yǎng)。這種養(yǎng)殖方式屬粗放養(yǎng)殖，雖然方便實用，但是難以控制養(yǎng)殖密度，易導致因青蝦上市規(guī)格不齊而效益不高。因此，要提高養(yǎng)蝦產(chǎn)量和效益，就必須改粗養(yǎng)為精養(yǎng)，改放養(yǎng)抱卵蝦為放養(yǎng)蝦苗，改養(yǎng)一茬蝦為兩茬蝦。夏季放養(yǎng)一般在７月左右進行，可投放１cm左右的蝦苗60～90萬尾/hm²。放養(yǎng)時要求蝦苗規(guī)格整齊、體質健壯，放養(yǎng)時間應選擇在晴天的'清晨或陰天不悶熱的時候，放養(yǎng)時還要注意避開苗種脫殼高峰期。８～９月會出現(xiàn)1次批量產(chǎn)卵孵化出的小蝦苗，這批蝦苗到年底規(guī)格一般可長到２～３cm，可作為春季放養(yǎng)苗種。
　　
　　3科學飼喂
　　
　　青蝦為雜食性動物，一年中養(yǎng)殖兩茬青蝦就有兩個攝食高峰期，即4~5月和8~10月，其中6~7月為青蝦繁殖育苗期，攝食下降，應進行科學喂養(yǎng)。
　　3.1飼料選擇
　　目前，多種商品飼料都可以用來飼養(yǎng)青蝦，但青蝦對各種商品飼料的喜食程度和利用率都有所不同，青蝦喜食的動物飼料有螺螄、魚粉、魚靡等，植物飼料有豆餅、米糠、麩皮等。大多數(shù)養(yǎng)殖戶采用以菜餅、米糠等混合糊狀飼料投喂，其利用率低，易惡化水質。因此，青蝦精養(yǎng)，最好用顆粒飼料，且動物飼料在30％以上為宜。