導(dǎo)語：大棗為鼠李科植物，棗的果實是我國最古老的藥用及美容果品之一�！侗静輦湟�》說大棗能“補(bǔ)中益氣，滋脾土，潤心肺，調(diào)榮衛(wèi)，緩陰血，生津液，悅顏色”。民間流傳有“每天三個棗，活到九十九嫌少”的說法，可見棗的功效有多大。

　　大棗的美容功效

　　據(jù)研究，大棗的營養(yǎng)很豐富，含較多的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、多種維生素及胡蘿卜素、單寧、硝酸鹽、有機(jī)酸和磷、鈣、鐵等成分。特別是干棗，其含糖量高達(dá)50％以上；維生素C含量在水果中名列前茅，比蘋果、桃子等高100倍左右；維生素P的含量也是百果之冠，所以有“天然維生素丸”的美稱。

　　大棗是生肌長肉，潤膚悅顏的佳品，它健脾益氣，養(yǎng)血潤膚，長期食用可以使皮膚紅潤，容顏光亮。據(jù)研究證明，大棗還可保護(hù)肝臟，增強(qiáng)肌力，降低膽固醇，另外，大棗在補(bǔ)血的同時也有止血的功能，故對各種皮膚紫癜有明顯的治療效果，因大棗含有豐富的維生素，故對治療因維生素缺乏而引起的口角炎、唇炎、舌炎、角膜炎、脂溢性皮炎等均有效。

　　大棗的其他功效。

　　1、補(bǔ)氣養(yǎng)血

　　如果您過度勞累，身體疲乏無力，吃上幾個大棗馬上就會渾身有勁兒。因為大棗中含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，還含有與人參中類似的達(dá)瑪烷型皂甙，具有增強(qiáng)人體耐力和抗疲勞的作用。有人給小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，小鼠體重明顯增加，并且在游泳試驗中，比沒有服用大棗的小鼠游泳時間明顯延長，表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。

　　貧血的病人長期服用大棗也可改善貧血癥狀，大棗中富含鈣和鐵，其補(bǔ)血效果通常是藥物不能比擬的。常用于治療再生障礙性貧血、白細(xì)胞減少癥等，大棗對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用。

　　2、健脾胃又防癌

　　紅棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷，有較強(qiáng)的抗癌、抗過敏作用。此外，大棗還能增加胃腸道黏液分泌，糾正胃腸病損，保護(hù)肝臟�！度悍甲V》記載：“十月取大棗，中破之，去皮核，小火反復(fù)炙香，煮湯飲，健脾開胃甚宜人”。就是在大棗成熟的季節(jié)，把棗劈開，去掉棗皮和棗核，用小火慢慢烤，直到聞到香味飄出，然后用這樣的棗煮水喝，健脾開胃的效果很好，您不妨試試。

　　脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃大棗五至七顆，或與黨參、白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣、健脾胃，達(dá)到增加食欲、止瀉的功效;大棗和生姜、半夏同用，可以治療飲食過飽所引起的胃脹、嘔吐等癥狀，現(xiàn)在還常用于治療慢性萎縮性胃炎。

　　3、安神助眠

　　可以在晚飯后將5~7枚大棗煎湯，臨睡前喝湯吃棗，能加快入睡。也可加入少許甘草，安神效果更佳。

　　藥王孫思邈的《千金方》里面有個“大棗蔥白湯”專治心煩失眠，用大棗10枚，蔥白3根，將大棗洗凈浸泡后剔去棗核;蔥白洗凈;鍋中放入適量清水，加入大棗，大火燒沸，小火煮約20分鐘，再加入蔥白煮約10分鐘后，去除蔥白即成。于睡前吃棗喝湯，療效很好。

　　還可將大棗制成棗膏服用，安神效果也很不錯，用鮮大棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用小火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻，即成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完。

　　因為大棗兼具安神、補(bǔ)血的雙重效果，古代又常用來治療臟躁證，相當(dāng)于現(xiàn)在的更年期綜合癥，病人主要表現(xiàn)為心神不寧，無緣無故的悲傷惱怒，甚至哭泣，中醫(yī)用甘麥大棗湯療效確切，這個方子是以大棗為主要原料，和甘草、小麥同用，起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。

　　大棗的安神效果也被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所證實，大棗中所含有黃酮類化合物（黃酮-雙-葡萄糖甙A）有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞神經(jīng)抑制作用，所以大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。

[大棗提取物的美容功效]相關(guān)文章：

1.菠蘿提取物的美容功效

2.銀耳提取物美容功效

3.姜黃提取物美容功效嗎

4.棗果提取物美容功效

5.靈芝提取物美容功效

6.大豆發(fā)酵物的美容功效

7.人參的美容功效

8.白術(shù)的美容功效

9.茯苓粉的美容功效

10.砭石美容功效與作用