清明時節(jié)的幾大養(yǎng)生妙招

　　清明節(jié)也是個養(yǎng)生的節(jié)日，可以吃的食物是非常非常的多。下面由百分網(wǎng)小編為你整理的清明時節(jié)養(yǎng)生的方式，希望大家希望!

清明時節(jié)的幾大養(yǎng)生妙招 1

　　衣：要遵循“春捂”之說

　　清明節(jié)時節(jié)氣候變化多端,忽冷忽熱,衣著不能頓減,尤其是嬰幼兒、孕產(chǎn)婦、老年人。應(yīng)根據(jù)氣候變化,隨時增減衣服,注意防寒保暖。要遵循“春捂”之說,有高血壓病和呼吸系統(tǒng)疾病的老年人、有痛經(jīng)史的女性,要盡量使身體“不凍不寒”。

　　食：飲食宜溫,以清補為主

　　中醫(yī)學(xué)認為“春與肝相應(yīng)”,清明時節(jié)應(yīng)多吃“柔肝”的食物,飲食宜溫,以清補為主。因為正值肝陽上升時節(jié),故不宜進食筍、雞、海魚等“發(fā)物”�！肚Ы鹨�方》載飲食應(yīng)“省酸增甘”,故忌酸食如羊肉、狗肉、鵪鶉等,宜食甘溫補脾之品如薺菜、山藥、菠菜、韭菜、銀耳、大棗等。另外介紹幾種適合清明時節(jié)吃的食物。

　　�。涸缢�早起,避免長時間的熬夜

　　人們應(yīng)有意識地調(diào)整作息,早睡早起,避免長時間的熬夜,保持充足睡眠。適當(dāng)午睡以消春困。

　　行：掃墓當(dāng)“動”宜適度

　　清明自然界陽氣升發(fā),養(yǎng)生重點在養(yǎng)陽,關(guān)鍵是“動”,切忌“靜”,不可閉門不出,更不可坐臥太久。人們應(yīng)穿著寬松衣服多到空氣清新之處慢走、打拳、做操,吐故納新。但是老人春練不要太早,應(yīng)在太陽升起后。

清明時節(jié)的幾大養(yǎng)生妙招 2

　　清明是表征物候的節(jié)氣，含有天氣晴朗、草木繁茂的意思。清明這天，民間有踏青、寒食、掃墓等習(xí)俗。常言道：“清明斷雪，谷雨斷霜。”時至清明，盆地氣候溫暖，春意正濃。但在清明前后，仍然時有冷空氣入侵，甚至使日平均氣溫連續(xù)3天以上低于12℃，造成中稻爛秧和早稻死苗，所以水稻播種、栽插要避開冷尾暖頭。

　　在川西高原，牲畜經(jīng)嚴冬和草料不足的影響，抵抗力弱，需要嚴防開春后的強降溫天氣對老弱幼畜的危害�！扒迕鲿r節(jié)雨紛紛”，是唐代著名詩人杜牧對江南春雨的寫照。

　　清明：斗指丁。太陽黃經(jīng)為15°。此時氣候清爽溫暖，草木始發(fā)新枝芽，萬物開始生長，農(nóng)民忙于春耕春種。從前，在清明節(jié)這一天，有些人家都在門口插上楊柳條，還到郊外踏青，祭掃墳?zāi)梗�這是古老的習(xí)俗。

清明時節(jié)的幾大養(yǎng)生妙招 3

　　相傳春秋時期，晉公子重耳為逃避迫害而流亡國外，流亡途中，在一處渺無人煙的地方，又累又餓，再也無力站起來。隨臣找了半天也找不到一點吃的，正在大家萬分焦急的時候，隨臣介子推走到僻靜處，從自己的大腿上割下了一塊肉，煮了一碗肉湯讓公子喝了，重耳漸漸恢復(fù)了精神，當(dāng)重耳發(fā)現(xiàn)肉是介子推自己腿割下的時候，流下了眼淚。介子推像十九年后，重耳作了國君，也就是歷史上的晉文公。即位后文公重重賞了當(dāng)初伴隨他流亡的功臣，唯獨忘了介子推。很多人為介子推鳴不平，勸他面君討賞，然而介子推最鄙視那些爭功討賞的人。他打好行裝，同悄悄的到綿山隱居去了。

　　晉文公聽說后，羞愧莫及，親自帶人去請介子推，然而介子推已離家去了綿山。綿山山高路險，樹木茂密，找尋兩個人談何容易，有人獻計，從三面火燒綿山，逼出介子推。大火燒遍綿山，卻沒見介子推的身影，火熄后，人們才發(fā)現(xiàn)背著老母親的介子推已坐在一棵老柳樹下死了。晉文公見狀，慟哭。裝殮時，從樹洞里發(fā)現(xiàn)一血書，上寫道：“割肉奉君盡丹心，但愿主公常清明�！睘榧o念介子推，晉文公下令將這一天定為寒食節(jié)。

清明時節(jié)的幾大養(yǎng)生妙招 4

　　飲食建議

　　飲食少酸多甘

　　清明前后的飲食要清淡，“少酸多甘”。而所謂的酸、甘食物并不是簡單以味覺判定的。

　　中醫(yī)道“酸入肝、甘入脾”，甘味食物能滋補脾胃，而酸味入肝，多吃不利于機體陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，還會使本來就偏旺的肝氣更旺，對脾胃造成更大傷害。因此，在飲食上應(yīng)注意避免過多甜食及油炸食品的攝入，少吃豬牛羊肉、魷魚、螃蟹、奶油、香腸等酸性食物。

　　甘味食物是指有補益脾胃功能的食物。在這些食物中，首推大棗和山藥。如果將大棗、山藥、大米、小米、糯米、薏米等一起煮粥，不僅可以預(yù)防胃炎、胃潰瘍的復(fù)發(fā)，還可以減少患流感等傳染病的幾率，非常適合春天食用。

　　另外，大多水果、蔬菜都屬甘味食物或酸甘合一的，如豇豆、扁豆、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、木瓜、香菇以及柑、橘、橙子、芒果等。每人可根據(jù)自己的`口味選擇，最好選用時令蔬果，且種類多樣。

　　清明前后，也不妨喝一些菊花茶。但菊花茶喝多也會傷肝，因此要適量飲用。

　　養(yǎng)生重在養(yǎng)肝

　　傳統(tǒng)的養(yǎng)生理論認為“春與肝相應(yīng)”，意思是說春季的氣候特點與人體肝臟有密切關(guān)系。如果肝功能正常，人的氣機就會通暢，各個臟腑的功能也能維持正常。因此，清明養(yǎng)生重在養(yǎng)肝

　　養(yǎng)生食譜

　　春季補血養(yǎng)肝的下飯菜——熘肝尖。

　　原料包括：豬肝、木耳、紅彩椒、黃瓜、干辣椒、大蒜。

　　具體做法：

　　1.木耳用溫水洗凈，紅彩椒切菱形塊，黃瓜切片，辣椒切成段，蒜切末。

　　2.豬肝頂?shù)肚谐杀∑�。將切成片的豬肝加少許的水淀粉和紹酒、胡椒粉腌漬10分鐘。上好漿的豬肝片表面形成均勻的漿。

　　3.中火加熱炒鍋，倒入油，四成熱時下入裹好漿的豬肝片迅速滑散，至所有豬肝變色盛出，約八成熟，瀝干油備用。

　　4.炒鍋中留底油，大火加熱至七成熱，投入蔥末、姜末和蒜片煸炒出香味，然后放入炒鍋中加入滑好的豬肝片，倒入木耳迅速翻炒。放入醬油、少許香醋、鹽、少許白糖調(diào)味。

　　5.倒入彩椒片，翻炒均勻;倒入黃瓜片，大火翻炒，撒蒜末。

　　6.最后倒入水淀粉，勾芡，讓所有原料都裹上芡汁即可出鍋。

　　食尚小米提醒，滑豬肝的油量要大一些，不能粘鍋，油溫要合適，四成熱左右，油溫過高炒出的豬肝片口感比較硬，油溫過低，豬肝片掛漿容易脫開而失敗。

　　最管用的養(yǎng)生術(shù)

　　調(diào)節(jié)飲食、避免助火

　　清明節(jié)前后新陳代謝旺盛，飲食宜富營養(yǎng)、清淡可口、甘甜少酸。宜適當(dāng)多吃蔬菜、水果，吃飯不可過飲，酒宜少喝，生冷與年糕等粘滯食品不可多食，尤不宜多進大辛大熱和煎炸熏烤等香燥之品，以免助熱生火引發(fā)癤子、痤瘡等發(fā)生。

　　運動鍛煉、增強體質(zhì)

　　清明節(jié)前后空氣清新，最有利于機體吐故納新充養(yǎng)臟腑。春天多運動鍛煉，是增強體質(zhì)、增強機體免疫力與抗病能力的最佳時機，可使全年疾病減少發(fā)生。

　　風(fēng)和日麗、最宜春游

　　清明節(jié)前后要注意精神調(diào)攝，特別要注意“制怒”，做到疏泄條達。風(fēng)和日麗的天氣，外出踏青問柳，游山戲水，最有利于陶冶情操，使心胸開闊，氣血舒暢，精神旺盛。

　　節(jié)制房事、不可過度

　　清明節(jié)前后陽氣上升，人的性欲功能也有增強的趨勢。因此，切忌因精神興奮而房事過度，特別是飲酒之后、剛剛洗浴后不可馬上進行房事，否則會耗氣傷精不利身心健康。甚至?xí)�誘發(fā)心梗、中風(fēng)等疾病。

　　萬物復(fù)蘇、注意防病

　　俗語說：“百草回芽，百病引發(fā)”春天萬物萌動，也適合細菌、病毒等病源微生物的繁殖和傳播，不但容易引發(fā)流感、肺炎、流腦、猩紅熱、腮腺炎等，若不重視養(yǎng)生保健，一些舊病宿疾也易復(fù)發(fā)與加重，如偏頭痛、咽炎、過敏性哮喘、高血壓、心肌梗塞、精神病等。所以，春天應(yīng)特別注意講衛(wèi)生、防蟲害、多開窗通風(fēng)，注意調(diào)攝身心，防止疾病發(fā)生。

　　著裝適宜、注意保暖

　　春回大地，但乍暖還寒，氣候變化頻繁而劇烈。所以，應(yīng)特別注意防寒保暖。根據(jù)“春捂秋凍”的原則，不宜過早地脫去冬衣。要隨氣溫的變化而增減衣服。否則極易感受風(fēng)寒，引發(fā)呼吸系統(tǒng)等疾病發(fā)生。

清明時節(jié)的幾大養(yǎng)生妙招 5

　　清明是養(yǎng)生的季節(jié)，那么清明要養(yǎng)生吃什么好呢？適合清明養(yǎng)生吃的食物有哪些呢？下面就來了解一下清明時節(jié)的三大養(yǎng)生食譜。

　　家常公雞

　　[配料]嫩公雞250克，芹菜75克，冬筍10克，辣椒20克，瘦肉湯30克，姜、豆瓣醬、白糖、醬油、醋、食鹽、淀粉、味精、植物油各適量。

　　[做法]雞肉切成小塊，用有水焯后撈出備用;芹菜切斷，冬筍切細條，辣椒剁碎，姜取其末，淀粉兌成濕粉，取一半和醬油、料酒、醋、鹽放入同一碗內(nèi)拌勻;另一半濕淀粉和白糖、味精、高湯、調(diào)和成粉芡備用。

　　植物油入鍋加熱，先煸雞塊至雞肉變白，水分將干時，放進冬筍、豆瓣醬、姜等用大火急炒至九成熟，加入切好的芹菜，略炒一會兒，倒入調(diào)好的粉芡，隨炒隨攪至熟起鍋即成。

　　[功效]溫中補虛，降壓安神。適用于高血壓、冠心病、營養(yǎng)補良、術(shù)后恢復(fù)期患者食用。

　　口蘑白菜

　　[配料]白菜250克，干口蘑3克，醬油、白糖、精鹽、味精、植物油適量。

　　[做法]白菜洗凈切成3厘米段，口蘑溫水泡發(fā)。油入鍋內(nèi)燒熱后，將白菜入鍋炒至七成熟，再將口蘑、醬油、糖、鹽、入鍋，炒熟后，放入味精攪拌均勻即成。

　　[功效]清熱除煩，益胃氣、降血脂。適宜于高血壓、冠心病、牙齦出血者。

　　雞湯魚卷

　　[配料]鮮活鯉魚250克，瘦豬肉30克，雞蛋清、豌豆各10克，火腿8克，冬筍、雞湯、料酒、醬油、鹽、淀粉、味精各適量。

　　[做法]火腿蒸熟切絲，冬筍切絲，姜、瘦肉剁成末，淀粉水調(diào)成濕粉，活魚常規(guī)處理，剔去骨刺，片成小長方形魚片。肉末加入醬油、半個蛋清和料酒、味精、姜末、及一半濕淀粉攪拌成餡，剩下的蛋清與濕淀粉調(diào)成糊狀，把魚平放在案板上，先抹上一層糊，再放上肉餡，把魚片卷起來，再涂上少許糊把魚卷粘住。將雞湯至于旺火燒開，改為小火，將卷好的魚卷下入鍋內(nèi)汆一下，去掉浮沫使湯清涼，待魚卷熟后，再把切好的火腿、冬筍和其它佐料加入湯內(nèi)，燒開及成。

　　[功效]滋陰潤燥，清熱利濕。對高血壓、冠心病、腦血管病、慢性腎炎、消化不良等都為適宜。

　　24節(jié)氣清明養(yǎng)肝的食療法

　　清明也是24節(jié)氣之一，那么清明要如何養(yǎng)生呢？清明養(yǎng)肝吃什么好呢？下面就來了解一下24節(jié)氣清明養(yǎng)肝的食療法。

　　清明氣候可能熱中偏燥，再兼去年寒濕重，故很容易導(dǎo)致內(nèi)寒外熱、肝氣郁滯。另一方面，春天又是肝氣升發(fā)的季節(jié)，由于肝氣上逆，肝病患者容易出現(xiàn)病情變化，肝功能異常，嚴重者甚至?xí)�發(fā)生出血。春季養(yǎng)肝藥膳食療應(yīng)重在平肝氣、養(yǎng)肝陰、去風(fēng)熱。

　　太子參大棗陳皮茶

　　太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放進砂鍋內(nèi)，加適量水煎湯，去渣取汁。代茶，頻頻飲用，可連接沖泡3-5次，有理氣和胃的功效。

　　枸杞茶

　　枸杞10克。洗凈后放杯中，注入沸水，蓋上杯蓋，待2-3分鐘即可。有益腎養(yǎng)肝的功效。能清心怡神，疏風(fēng)散熱，增進食欲，幫助消化。

　　砂仁鯽魚湯

　　鮮鯽魚150克，砂仁3克，陳皮6克，生姜、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚刮去鱗、鰓，剖腹去內(nèi)臟，洗凈，將砂仁放入魚腹中，然后與陳皮共同放入砂鍋內(nèi)，加適量水用大火燒開，放入生姜、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利濕的功效。

　　桑椹白饅頭

　　桑椹30克，女貞子20克，旱蓮草30克，雞蛋500克，白糖50克，面粉2000克，酵母粉適量。將桑椹、女貞子、旱蓮草洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加適量清水用大火煮沸后，再轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘，去渣留汁待用。將面粉、藥汁、白糖、雞蛋放入盆內(nèi)，加酵母粉揉勻，揉成面團，做成白饅頭，上籠蒸熟即可。有補益肝腎的功效。

　　大棗扁豆粟米飯

　　大棗5枚，粟米100克，扁豆50克，白糖適量。大棗、粟米、扁豆淘洗干凈后入鍋，加適量水，大火煮沸，再小火煮至米熟即可。食時可加入白糖。有養(yǎng)肝健脾胃的功效。

清明時節(jié)的幾大養(yǎng)生妙招 6

　　運動療法：跪拜、踏青、放風(fēng)箏

　　按照中國傳統(tǒng)禮數(shù)，掃墓時要對祖先進行跪拜，完成彎腰伸背、手掌雙膝觸地、叩頭及地，繼而撐掌起身的一系列動作。它活動了人體主要的關(guān)節(jié)和骨骼肌，三頭磕下來就會覺得手腳舒展，氣血融通。

　　其實，跪拜磕頭的動作一直被道家作為導(dǎo)引術(shù)的一部分，中醫(yī)證明確實有通經(jīng)活絡(luò)，防止血管硬化、栓塞的作用，老年人經(jīng)常模仿跪拜磕頭的姿勢鍛煉可以防止心腦血管疾病和高血壓。“每日常叩首，活到九十九”，這句老話不止是告訴人們虔誠孝順可以長壽，也道出了堅持導(dǎo)引鍛煉可以強身的道理。

　　清明節(jié)還有踏青、放風(fēng)箏、蕩秋千等放松身心的中輕度體育活動。在風(fēng)和日麗的春天，舉家老小集體外出，適當(dāng)?shù)嘏懿教�躍，可以疏通冬日的氣血積郁，讓精神壓力得以緩解，使心胸開闊，心情愉悅，能使人體正氣增強，提高對疾病的抵抗力。

　　保健食療：清明果和酒

　　清明節(jié)又稱“寒食節(jié)”，這一天人們祭祀祖先后不生火做飯，在戶外簡單食用清明果（野艾果）等事先做好的事物。清明果的做法是將秈米、糯米加野艾用水浸泡半天，用石磨磨成漿，再放在鍋內(nèi)熬成干糊，然后在里邊包上豆腐、蘿卜、酸菜、肥腸餡等，做成各種形狀，最后放在蒸籠上蒸熟。艾葉味苦、性辛溫，宜入肝、脾和腎，具有溫經(jīng)止血、祛寒止痛的功效，是春季疏肝順氣的良藥，尤其適用于氣血虛寒、肝氣犯逆引起的婦女月經(jīng)過多，崩漏以及妊娠下血、月經(jīng)不調(diào)、小腹冷痛、痛經(jīng)等病癥。

　　因寒食節(jié)只吃涼食，故此時少量飲酒增加熱量，可以減少生冷食物對胃腸道造成的不適；同時，飲酒也可以平緩哀悼親人的沉重心情。春天的第三個月，自然界的萬物都舊貌換新顏，一片欣欣向榮的景象，陽氣熾烈，陰氣遁伏，應(yīng)早睡早起，以養(yǎng)肺氣。這時候肝臟之氣日衰，心臟之氣日盛，應(yīng)益肝補腎，以順應(yīng)自然界的生發(fā)規(guī)律。三月在八卦中屬“夫”。夫是陽決陰，有決而通告的意思。人體之內(nèi)的陽氣在寅時最為旺盛。坐臥宜于面向東北方向。

　　“腎臟之氣停息，心臟之氣正漸漸加強，東方的木氣正當(dāng)旺盛，這時應(yīng)該少吃甘甜的食物，多吃辛辣的食物，這樣可以補精神，益氣力。也應(yīng)小心地回避西方的愁煞之氣，去大自然中悠然地走走，放松形體，舒展形體，心平氣和，以順應(yīng)生命本身的自然規(guī)律�！�

　　肝在五行屬木，在五味為酸，木性能制約土性，而脾在五行屬土，在五味為甘。春天正是肝木之氣旺盛的季節(jié)，人的脾土之氣會相對受到抑制，因此，春三月宜少食酸味的食品，多食甘味的食品，以達到補養(yǎng)脾臟之氣的目的。

　　春天是陽氣初生之時，萬物萌發(fā)之際，年事較高的人，一般都有些老病，在春陽之氣的催動下，容易產(chǎn)生精神昏倦，舊病復(fù)發(fā)的現(xiàn)象。同時上一年冬季以來，圍爐烤火，吃高熱食品，致使熱能積蓄體內(nèi)，到這個時候一般都要發(fā)揮出來，造成體熱頭昏、壅隔涎漱、四肢倦怠、腰腳無力等現(xiàn)象。這是冬天積留下來的病癥，應(yīng)當(dāng)細心地掌握它的變化狀態(tài)，稍有發(fā)作，不可隨便用藥，恐怕?lián)p傷臟腑，又弄出別的病來。只須用些消化和氣、涼膈化痰之類的湯劑，或服食一些性稍涼的食物，即可自然好轉(zhuǎn)。如果沒有大的癥狀，一般不用吃藥。

　　清明節(jié)怎么正確養(yǎng)生

　　古人說，清明乃天清地明之意。此時氣候溫暖、桃花初綻、楊柳泛青，正是祭祖掃墓和踏青賞花的日子。此外，清明還是一個重要的養(yǎng)生節(jié)氣。早起床為了能使陽氣更好地生發(fā)，人們應(yīng)有意識地調(diào)整作息，早點起床。7-9時是辰時，中醫(yī)認為此時屬胃經(jīng)最旺，如不早起會導(dǎo)致陽氣欲發(fā)而不能發(fā)，化為內(nèi)火上擾心肺及腦，可引起心躁、喉干、頭昏、目濁等不適。因此，盡量把作息時間向前調(diào)，早起后積極進行戶外活動和體育鍛煉，不僅能舒筋活絡(luò)、暢通氣血，還能暢達心胸、怡情養(yǎng)性、增強抗病能力。

　　發(fā)物不可多吃中醫(yī)認為，肝氣在清明之際達到最旺。常言道，過猶不及，如果肝氣過旺，會對脾胃產(chǎn)生不良影響，妨礙食物的正常消化吸收，還可造成情緒失調(diào)、氣血運行不暢，從而引發(fā)各種疾病。因此，在飲食方面，宜減甘增辛，少吃發(fā)物如雞、筍、芋頭、鵝、羊肉、狗肉等，可多吃山藥、西紅柿、土豆、莧菜等食物。

　　喝點菊花茶中醫(yī)認為，菊花能疏風(fēng)清熱，有平肝、預(yù)防感冒、降低血壓等作用�，F(xiàn)代藥理研究表明，菊花有擴張冠狀動脈、增強心肌收縮力、改善心肌缺血的作用。若菊花與桑椹同泡茶喝，可收到肝肺同養(yǎng)的效果。但需要注意的是，久服菊花，疏泄太過，會使肝木失于滋養(yǎng)，反倒傷肝，所以飲用菊花茶要適量。