1、山藥，絲瓜，冬瓜，大蔥。

2、蔥蒜類，大蔥，小香蔥，大蒜，蒜苗，蒜黃，蒜苔等。

3、白菜、胡蘿卜、南瓜、冬瓜、茄子、豆角、蒜苔、萵筍、辣椒、西紅柿、土豆、紅莧菜、玉米等等。

4、瓜果類有黃瓜，冬瓜，南瓜，西葫蘆都，絲瓜，苦瓜等等。

5、好的蔬菜有很多呀，比如芹菜，菠菜，白菜，胡蘿卜讀富有營養(yǎng)價值，對人體有非常大的作用

6、苦瓜苦瓜是葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝；莖、枝被柔毛。卷須纖細，不分歧。葉柄細長；葉片膜質(zhì)，上面綠色，背面淡綠色，葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細，被微柔毛；苞片綠色，稍有緣毛；花果期是5-10月。

7、心里美，其實它就是蘿卜，表面是綠色，里面是紫紅色，是不是很好聽。2九層塔葉，聽上去有沒有很妖孽，也叫羅勒葉。3寶塔菜，十分的可口，一般都是涼拌，看上去是不是像寶塔一樣？4雪蓮果，外面像紅薯一樣，生的以可以吃，蒸熟了以可以，味道還可以哦。5圣女果，可當水果吃。6娃娃菜，其實就是白菜。

8、人類現(xiàn)在已知的蔬菜種類很多，大部分都是有益身心健康的。種類繁多無法一一展開，在此例舉一些老少皆宜，口感適中的蔬菜名字：西紅柿，黃瓜，茄子，芹菜，白菜，蘿卜，土豆，蕓豆，豇豆，生菜，萵筍，辣椒，蘑菇，茼蒿，油菜，油麥菜，空心菜，圓蔥，胡蘿卜，南瓜，韭菜等等。

9、芹菜芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。但是和香菜不是一個種，芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等。

10、蕪菁甘藍又名土苤藍、洋蔓菁、羊蔓菁、洋疙瘩、洋大頭菜、卜留克。十字花科，蕓薹屬，二年生草本，高50-100厘米，灰藍色，被粉霜；塊根卵球形或紡錘形，肥厚，無辣味，一半在地上為青紫色，有1紫色長根頸，上有葉或葉痕，一半在地下，兩側(cè)各有1條縱溝，從此生出多數(shù)側(cè)根；莖直立，有分枝，無毛。

11、蘆筍，秋葵�？谀ⅰＪヅ�果。茭白。

12、花菜類有花菜，嗯，西蘭花，花椰菜等等。

13、長豆角、、長茄、青辣椒、四季豆、綠豆芽、黃豆芽、蒜苔、

14、小平菇，金針菇，蛋菇，木耳，花菜，韭菜，豆苗，燈籠辣椒，蠶豆，青豆米，豌豆米，鮑菇，花生，

15、菜心、西蘭花、絲瓜、北瓜、小竹筍、青線椒、紅泡椒、大蒜子、紅尖椒。

16、黃瓜黃瓜是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質(zhì)，裂片三角形，有齒。雌雄同株。花冠黃白色，花冠裂片長圓狀披針形�；ü�期夏季。

17、谷類作物（禾本科）：又分米類和麥類兩種，其中米類主要有稻米、玉米、高梁、小米、粟等；麥類主要有小麥、燕麥、大麥、青稞等

18、茄果類，如茄子，西紅柿，黃瓜，冬瓜，絲瓜，苦瓜，菜花，辣椒，蕓豆，秋葵等等。

19、葉菜類有白菜，菠菜，油麥菜等等。

20、蔬菜是人們天天都要吃的東西有些菜都有些很好聽

21、常有的蔬菜類有：茄果類、瓜果類、豆類、葉菜類、花菜類、辣椒類。

22、莊稼的種類

23、茄果類有茄子番茄等等。

24、菠菜，西蘭花，油麥菜，生菜，花菜，黃瓜，萵筍，西紅柿，胡蘿卜。

25、根莖類蔬菜，如蘿卜，土豆，蓮耦，紫薯，山藥，芹菜，香菜等。

26、豆類作物：主要包括大豆、小豆、綠豆、蠶豆、豌豆等。

27、辣椒類有紅辣椒，黃辣椒，甜椒，羊角辣等等

28、茄子茄子是茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落。葉大，卵形至長圓狀卵形，葉柄長約2-4.5厘米（野生的具皮刺）。

29、西蘭花，西紅柿，荷蘭豆

30、食用菌類。如平菇，香菇，杏孢菇，草菇，雞腿菇，木耳等:

蔬菜大全圖片

31、葉菜類。如菠菜，苦菊，油菜，大白菜，甘藍，生菜，油麥菜等。

32、芹菜、蒜苗、小蔥、菠菜，上海青，韭菜，油麥菜，生姜，香菜紅薯，生姜，鴨蛋，大白菜，西芹，南瓜，冬瓜，葫子，紫包菜，小夾豆，玉米粒，豬血，海帶結(jié)，水筍，黃菜，去皮山藥玉米棒，黃瓜，辣椒，豆條，

33、千張，花菜，糯粑，涼皮，濕米粉，老豆腐，白豆干，豆腐，紅蘿卜，西紅柿，紅莧菜，篙巴，蓮藕，蟹味菇，

34、蔬菜有很多種類，個人覺得比較好聽的蔬菜名有蕪菁甘藍。

35、桑、麻、棉花

36、豆類有。豌豆，四季豆，扁豆，蠶豆，豌豆苗等等。

37、南瓜南瓜是一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質(zhì)稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數(shù)條縱溝或無，種子多數(shù)，長卵形或長圓形。

38、茶茶是當今世界三大非酒精飲料（茶、咖啡、可可）之一。中國是茶的原產(chǎn)地。中國人不僅在世界上最先發(fā)現(xiàn)了茶的功效，也最早發(fā)明了茶葉加工技術(shù)和把茶對馴化培育為一種重要的栽培作物。

39、薯類作物：主要是甘薯和馬鈴薯等。（注：小麥、水稻、玉米是世界三大糧食作物。在我國，人們通常稱稻、禾、稷、麥、豆為“五谷”。同時，又把除水稻、小麥以外的其他糧食作物，統(tǒng)稱雜糧。雜糧的主要特點是適應性強，在我國廣大的山區(qū)和自然條件較差的地區(qū)，雜糧種植仍占很大的比重）

40、超市常賣的蔬菜有黃瓜、水果黃瓜，旱黃瓜，長茄子、圓茄子，豆角、蕓豆、扁蕓豆、荷蘭豆，白扁豆、紫扁豆、甘藍，紫甘藍，白圓蔥，紫圓蔥，生菜，油麥菜，苦菊，上海青，油菜，菊花菜，小白菜，大白菜，豌豆苗，綠豆芽，黃豆芽，青蘿卜，白蘿卜，水果蘿卜，櫻桃蘿卜，萵苣，苦瓜，圓辣椒，青辣椒，螺絲椒，韭菜，茴香，菜花，西蘭花，土豆，西紅柿

41、番茄番茄，即西紅柿，是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質(zhì)腺毛，有強烈氣味，莖易倒伏，葉羽狀復葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5厘米，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀或近球狀，花果期夏秋季。

42、莊稼，雖然是以禾谷類糧食作物為主，但同時也包括一些蔬菜和果樹作物。古人總是將饑和饉聯(lián)系在一起。谷不熟曰饑，菜不熟曰饉。為了彌補主食的不足，中國蔬菜的種類繁多，品種豐富。其中原產(chǎn)于中國的最主要的有：白菜、蘿卜、芥菜等。引進的品種則主要有黃瓜、茄子和辣椒等。果樹，如桃、李、杏、梨、柿、棗和栗等。分布在長江流域以南地區(qū)的常綠果樹有柑桔、橙、柚和龍眼、荔枝、枇杷等。其中桃在中國的栽培已經(jīng)有三千多年的歷史