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　　提升菜品，細(xì)分再細(xì)分;

　　提升人品，檢討再檢討;

　　采人之長(zhǎng)，補(bǔ)己之短，學(xué)無(wú)止境，永不停步;

　　以聞其香，吃其味，食有盡而味無(wú)窮的理念;

　　若能承受失敗的考驗(yàn)，就能收獲成功的喜悅;

　　別閑著，自己找事做，機(jī)會(huì)在于把握，成功在于努力!

　　不以善小而不為，不以惡小而為知，技不精可教也，人不為不可教也!

　　對(duì)企業(yè)以店為家、對(duì)顧客真誠(chéng)服務(wù)、對(duì)職業(yè)創(chuàng)造廚績(jī)、對(duì)同事坦誠(chéng)相待;

　　對(duì)師傅尊師重道、對(duì)徒弟持教傳藝、對(duì)廚藝精益求精、對(duì)自己嚴(yán)以律己;

　　烹飪一百滿意一百，一百減一不等于九十九!

　　因?yàn)檎J(rèn)真，所以優(yōu)秀，沒有最好，只做更好!

　　請(qǐng)您把我不好的地方告訴我，把我好的地方告訴你的朋友。

　　多做一點(diǎn)點(diǎn)，細(xì)心一點(diǎn)點(diǎn)，努力一點(diǎn)點(diǎn)，事業(yè)成功新起點(diǎn)。

　　立非常之志，做平常之事，建平常之功;

　　日有所思，周有所做，月有所進(jìn)，年有所破;

　　做的好是事業(yè)，做的普通是職業(yè)，飽食終日是謀生;

　　只有落后的領(lǐng)導(dǎo)，沒有落后的群體，只有落后的觀念，沒有落后的時(shí)間;

　　與其嫉妒別人的成功，不如用自己的行動(dòng)超越別人;

　　與其悔恨自己的過失，不如用自己的行動(dòng)改變自己!

　　我為廚生，一日為廚，一生為廚，終身學(xué)技;

　　做人要做有用人，學(xué)技自備善孝德，錢財(cái)名利生外物，善孝恩德不可無(wú)。

　　有廚德才有廚藝，有廚藝才有出路，有創(chuàng)新才有發(fā)展，有作為才有地位。

　　十年磨一劍，立永不停留的學(xué)習(xí)步伐，望成餐飲業(yè)一匹千里馬，奔騰在烹飪盛世間，成立自己的品牌餐飲!

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