酒店活動策劃(匯編15篇)
酒店活動策劃(匯編15篇)
酒店活動策劃1
一、目的:
1、整合、提煉胥城大廈企業(yè)文化理念,編制胥城大廈企業(yè)文化建設(shè)規(guī)劃,為今后的企業(yè)文化建設(shè)打下理念基礎(chǔ)和框架。
2、采用文化營銷的思路和手法,結(jié)合、利用第28屆世界遺產(chǎn)委員會大會在蘇州召開的契機(jī),策劃和體現(xiàn)“情滿胥城迎‘世遺’”的主題,密切胥城大廈和第28屆世界遺產(chǎn)委員會大會的關(guān)系,在“情滿胥城迎‘世遺’”的主線(或紅線)上,系統(tǒng)性地策劃系列活動,以進(jìn)一步有效提升胥城大廈的社會影響力、良好形象和知名度,促進(jìn)胥城大廈的營銷業(yè)績的提升。
二、主題含義:
1、隱含性、對應(yīng)性、延伸性地體現(xiàn)蘇州“小橋、流水、人家”的獨(dú)特風(fēng)土人情:
“小橋”——連接、溝通的功能,這里用“迎接”的“迎”來對應(yīng)體現(xiàn);
“流水”——流動的水,對應(yīng)“多”情流露,即這里的“情滿”;
“人家”——是地方的含義,在這里對應(yīng)“胥城”和“世遺”。
2、“情”將體現(xiàn):
(1)風(fēng)土人情——“蘇幫菜”、“湘菜”等美食節(jié),給客人贈送法式點(diǎn)心——天使的味道,給重點(diǎn)、重要客戶贈送“世遺展”的參觀券;
。2)親情和柔情——慶!拔逡弧钡膬(yōu)秀員工“群英會”;歡慶“六一”贈職工兒童“好倫哥”;
。3)友情和親情——緬懷英雄蔣勇,祭掃英雄墓;慰問與胥城大廈相關(guān)的母親;
。4)激情——紀(jì)念參加金鑰匙聯(lián)盟一周年活動,體現(xiàn)“客人的滿意和驚喜一定是來源我們對自己工作和胥城顧客的熱情和激情”;
3、“滿”將體現(xiàn):
帶有多“情”的主題活動,表明胥城人滿腔熱情、以情感人的服務(wù)理念。
4、“情滿”一詞體現(xiàn)情感的氣氛充滿于胥城里。
5、“胥城”表明地方,一語雙關(guān),既是胥城大廈,又是蘇州的代名詞。
6、“世遺”——第28屆世界文化遺產(chǎn)委員會盛會,成為和申報世界文化遺產(chǎn)所在地的地方。
7、用“情”為紅線系上“金鑰匙”,把胥城大廈的“多情”和“滿意+驚喜”理念貫穿于系列活動中,似“流水”流過4月---7月,似“流水”流進(jìn)胥城大廈顧客的心里,流進(jìn)參加“世遺”盛會的代表心里、并通過他們流到“世遺”的地方和申報“世遺”的地方。
三、系列活動:
1、4月4日——28日:
舉辦美食節(jié),策劃和體現(xiàn)“食全食美在胥城”的主題,對美食節(jié)期間來消費(fèi)的客戶送一個“浪漫和驚喜”的贈品或禮品,“天使的味道”點(diǎn)心和參觀第28屆世界遺產(chǎn)委員會大會的參觀券。具體執(zhí)行部門為市場營銷部、餐飲部,配合部門為總辦。
2、4月14日:
慶祝胥城大廈加入金鑰匙聯(lián)盟一周年活動,舉辦“讓‘金鑰匙’在胥城每個角落閃閃發(fā)光”的文化論壇活動,請“金鑰匙”聯(lián)盟中國部的領(lǐng)導(dǎo)來培訓(xùn),組織“金鑰匙”員工和各部門員工在論壇上交流,如何在自己的崗位上實(shí)現(xiàn)和體現(xiàn)金鑰匙的理念。具體執(zhí)行部門為總辦和人事培訓(xùn)部,配合部門為各部門。
3、5月1日-5月4日:
歡慶勞動節(jié)、青年節(jié),策劃帶有“紅色”概念的主題活動和事件,體現(xiàn)勞動光榮、崗位立功、奉獻(xiàn)精神等,“胥城群英會,歡慶五一節(jié)”的活動,以創(chuàng)元集團(tuán)和胥城大廈對獲得蘇州十佳藍(lán)領(lǐng)的員工嘉獎為主題,召開優(yōu)秀員工的聚會。具體執(zhí)行部門為總辦、人事培訓(xùn)部、工會,配合部門為各部門。
4、5月9日:
慶祝母親節(jié)的活動,向英雄蔣勇的母親贈送節(jié)日禮品的活動,胥城大廈的領(lǐng)導(dǎo)到蔣勇家慰問;向每位住店的母親客戶贈送小禮品;向每位做母親的胥城職工贈送禮品。具體執(zhí)行部門為總辦、人事培訓(xùn)部。
5、6月1日:
策劃和組織胥城大廈為胥城大廈職工兒童送禮品——“好倫哥”的活動——“胥城兒童樂呵呵,個個喜獲好倫哥”,體現(xiàn)胥城大廈的人文特點(diǎn),同時提升“好倫哥”的知名度。具體執(zhí)行部門為總辦、人事培訓(xùn)部、工會。
6、6月1日——7月7日:
對下榻胥城的長期客戶和提過意見的`客戶送一份驚喜的禮品,由胥城大廈提供參觀世界遺產(chǎn)展覽的參觀券,具體執(zhí)行部門為房務(wù)部、市場營銷部。
7、4月4日——7月14日
與交通臺聯(lián)合舉辦活動“胥城人迎世遺,好倫哥謝的哥”有獎競答活動,把蘇州的流動出租車變成流動的宣傳車,出租車司機(jī)和乘客都能接受胥城大廈有關(guān)的信息,以胥城大廈的美食節(jié)和“世遺盛會”為背景,設(shè)立與胥城大廈基本情況、美食節(jié)、胥稱大廈企業(yè)文化及其主題活動、世界文化遺產(chǎn)、蘇州世界文化遺產(chǎn)等有關(guān)的題目,出租車司機(jī)競答,答對的獲得一份由胥城大廈好倫哥提供的食用獎品。
8、健康城市是蘇州媒體近期關(guān)注、報道的重點(diǎn),胥城大廈是蘇州建設(shè)“健康城市”的“健康賓館”試點(diǎn)單位之一,而在“情滿胥城迎世遺”主題活動時間里,與健康有關(guān)的節(jié)日有:
5月8日的世界紅十字日;
5月12日的國際護(hù)士節(jié);
5月19日的全國助殘日;
5月31日的世界無煙日;
6月5日的世界環(huán)境日;
酒店活動策劃2
一、總體目標(biāo)
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
。ㄒ唬┦フQ、元旦活動安排
1、砸金蛋
日期:20xx年1月1日——20xx年1月10日
時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活動地點(diǎn):酒店南大堂
形式:
。1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷
。ǘ┰┬麄靼才
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)LeD宣傳。
1、媒體:《xx日報》《xx晚報》《xx資訊》、xx廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等。
2、宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等。
3、宣傳時間:20xx年12月26日—20xx年1月10日
4、宣傳頻率:
。1)報紙:《xx日報》公告一次,各項活動介紹一次!秞x晚報》公告一次,新聞報道和現(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《xx資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。
。2)xx廣播電臺:xx電視臺、xx廣播、xx交通廣播
。3)xx企業(yè)網(wǎng)、xx國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺,播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。
(4)以新聞公告形式進(jìn)行一次活動介紹、20××年12月26日—10日每天在廣告時刻進(jìn)行間隔性的宣傳、對活動籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報道、活動現(xiàn)場錄制后進(jìn)行一次專題報道。
。5)印制5000份宣傳單頁進(jìn)行全市發(fā)放。
。6)針對高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。
(7)制作市內(nèi)LeD宣傳廣告,滾動宣傳1個月。
活動主題:
慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。
活動時間:
20xx年1月1日——20xx年1月10日:
中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活動內(nèi)容:
從20xx年1月1號中午12:00開始到20xx年1月10日21:00,餐飲一次性消費(fèi)滿20xx以上,在活動期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的`客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問。客人憑掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。
現(xiàn)場布置和獎品明細(xì)附后:
獎項及獎品:特等獎2名(獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗卷2張)
1等獎4名(獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗卷1張)
2等獎8名(獎品酒店巴烤自助餐券2張)
3等獎30名(獎品酒店巴烤自助餐券1張)
幸運(yùn)獎酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個)
酒店活動策劃3
一、活動主題
璀璨.圣誕之夜海鮮自助盛宴
二、日期:
20xx年12月24日時間:18:00-21:00
三、地點(diǎn):
酒店一樓百合西餐廳
四、價格:
成人凈價138元位兒童凈價68元位
(80-120公分小孩享受兒童價)
五、活動項目
價格包括:圣誕自助大餐,免費(fèi)暢飲店內(nèi)起泡酒、本地啤酒、特調(diào)飲料、現(xiàn)場樂隊表演、小丑魔術(shù)、幸運(yùn)抽獎及紀(jì)念禮品;平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)晚特邀鋼琴師大堂吧現(xiàn)場演奏;時間:17:30-20:30(節(jié)目活動在中餐節(jié)目中抽取,價格另商榷)
一等獎3名:獲贈中樂百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)
二等獎5名:西餐自助晚餐券1張;
三等獎10名:進(jìn)口美人酒一瓶
歡樂獎:精美掛件一個;
六、活動內(nèi)容
1.平安夜當(dāng)晚餐廳選出一名員工扮演歡樂小丑和圣誕老人在餐廳門口迎賓,餐中與賓客互動;
2.每位來賓贈現(xiàn)場制作的棉花糖一個;
3.安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動;
4.每位賓客贈送圣誕合影一張。(使用立拍得,即拍即出);如需加影10元一張;
5.特邀樂隊現(xiàn)場演奏;
七、圣誕票的銷售、獎勵及相關(guān)規(guī)定
1.銷售獎勵:全票每張獎勵10元;半票無獎勵。
2.財務(wù)部做好統(tǒng)計工作及提成獎勵統(tǒng)計;獎金按酒店中餐要求日期統(tǒng)一發(fā)放;不得事先從圣誕票中扣取。
3.相關(guān)規(guī)定(統(tǒng)一參照中餐廳圣誕票操作規(guī)定)
A、由財務(wù)部對圣誕票加蓋財務(wù)公章進(jìn)行統(tǒng)一管理發(fā)出,并做好資金回收、開具發(fā)票等工作。
B、圣誕票一旦售出須立即繳回票款,如協(xié)議單位特殊客戶關(guān)系,可滯后繳回,但最遲不得超過15天。
C、對員工的'銷售提成做好記錄,對售票的登記需細(xì)致,以便安排座位。如:圣誕票編號、單位或姓氏、數(shù)量、聯(lián)系電話、銷售人等。
酒店活動策劃4
根據(jù)慣例,五一假日的到來,都會直線拉動提升的銷售額。周詳實(shí)用的五一勞動節(jié)營銷策劃方案,便成為各餐飲商家的營銷秘笈。雖然是三天的五一小假期,但商機(jī)重重。五一餐飲促銷要想成功,就要根據(jù)自己實(shí)際情況來策劃了營銷方案。
5月1日——5月13日(XX店)
活動內(nèi)容:
1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門票的.賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎活動
5月1日—— 5月7日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一XX店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”
5月1日——5月13日活動期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價88元)。
另外,為回報消費(fèi)者,5月1日— 5月13日活動期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
5月1日——5月13日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。
五一勞動節(jié)餐廳促銷可以采用以下方式:
1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來店前短信提醒或地址信息;
2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;
3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;
4、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;
5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹,例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失;
6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機(jī)會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號,成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
酒店活動策劃5
一、前言:
圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國的春節(jié)。如今中國人對圣誕節(jié)已不再陌生,F(xiàn)在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動,連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽,不失時機(jī)地打出了圣誕牌,圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢和影響都很大,F(xiàn)在,在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚,特別在年輕人中很有市場。
XXX酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機(jī)。為了順應(yīng)市場需要,同時擴(kuò)大餐飲客源市場,樹立良好的品牌形象,體現(xiàn)湘悅情酒樓圣誕節(jié)活動的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動。
為了促銷活動的順利進(jìn)行,現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作,做出如下方案:
二、活動策劃思路:
1、XXX酒樓節(jié)日特色的裝飾,營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。
2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營造+適度的促銷活動跟進(jìn)”的思路,吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳,引起廣大消費(fèi)者對XXX酒樓的關(guān)注,以達(dá)到提升店面銷售業(yè)績,鞏固顧客忠誠度,開拓新客源等目的。
3、充分利用XXX酒樓硬件設(shè)施的優(yōu)勢,通過聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節(jié)日裝飾,讓每位進(jìn)店消費(fèi)的顧客倍感舒適和溫馨,在消費(fèi)者心目中樹立良好的形象。
三、活動目的:
通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴(kuò)大XXX酒樓的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的.感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
四、活動地點(diǎn):
XXX酒樓
五、活動時間:
20xx年12月23日25日
六、活動主題:
“繽紛圣誕 美食無限”
七、活動內(nèi)容:
1、歡慶圣誕 美食升級(活動僅限3天,不限大廳包間)
活動期間,進(jìn)店就餐顧客消費(fèi)滿100元返20元代金券,以此類推。 注:
1、本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用 活動最終解釋權(quán)歸本店所有。
2、本活動返還的代金券不可當(dāng)餐抵用現(xiàn)金,二次消費(fèi)僅限大廳。
2、尋找圣誕“!毙
24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運(yùn)顧客,總計34位。
一等獎(2位):菜金8。8折
二等獎(5位):菜金9折 三等獎(10位):菜金9.5折
3、幸運(yùn)24/25
24/25日,凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客,年齡是24/25周歲,手機(jī)尾號為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數(shù)是24/25等的顧客,均可獲贈湖湘秘制辣椒醬一瓶。
4、狂歡派對 好禮多多
圣誕節(jié)期間,更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。
八、活動氛圍布置:
主體思路:重點(diǎn)以大堂和人員為主,包間大廳點(diǎn)綴為輔。
1、大堂:
、艃蓚(cè)玻璃幕墻設(shè)計制作大尺寸的圣誕造型畫面; ⑵環(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買的彩球和麋鹿掛件; ⑶中間電梯門制作圣誕拱門(歐式城堡式); ⑷大堂四角布置圣誕樹,樹上纏繞彩燈;
⑸大堂中間靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點(diǎn)(圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)
2、大廳和包間:
⑴大廳頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品; ⑵包間門上張貼圣誕卡通造型貼畫;
3、人員:
⑴所有服務(wù)人員以及前廳人員(店總、經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;
、菩枰幻憩F(xiàn)力極佳的男生選扮演圣誕老人;
4、禮品:
大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;
九、內(nèi)部宣傳
、艑⒕茦枪(jié)日宣傳策劃活動的內(nèi)容大例會宣講形式向員工進(jìn)行講解;
⑵屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn);
⑶挑選合適的人員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn);
、炔シ殴(jié)日期間的背景音樂、電影,以烘托整個酒樓的過節(jié)氣氛。
、蓞⒖急尘耙魳罚骸镀桨惨埂贰ⅰ短焓垢璩诟咛臁、《聽啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當(dāng)》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環(huán)游記》(25日)
十、廣告宣傳:
、磐ㄟ^店面裝飾,營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。
、浦谱魇ス(jié)日促銷宣傳X展架在一樓門廳和大堂進(jìn)行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
⑶電子屏活動概要宣傳(12月15日前完成)
、榷绦判麄鳎合颥F(xiàn)有客戶群發(fā)短信,宣傳節(jié)日促銷活動。(12月20日前完成)
⑸軟文宣傳:在銀川晚報美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文。(12月21日刊發(fā))
酒店活動策劃6
一、母親節(jié)活動背景
為了進(jìn)一步提高知名度,增進(jìn)消費(fèi)者對“xx大酒店”的品牌認(rèn)知,以品牌帶動銷售,現(xiàn)借助“母親節(jié)”這一節(jié)日,策劃母親節(jié)感恩主題活動,提醒消費(fèi)者對“母親節(jié)”的關(guān)注,讓活動主題深入消費(fèi)者情感深處,引發(fā)其“回報養(yǎng)育之恩”的'心結(jié),從而達(dá)到共鳴,產(chǎn)生消費(fèi)需求。并借此活動提高xx大酒店品牌知名度。
二、活動主題
五月,“感恩”當(dāng)先——母親節(jié)系列活動
三、活動目標(biāo)
1、迎合目標(biāo)消費(fèi)群心理,滿足情感需求,提高目標(biāo)消費(fèi)群指名購買率。
2、通過母親節(jié)活動提高xx大酒店在xx地區(qū)的品牌知名度。
四、活動時間
20xx年5月x日
五、目標(biāo)客戶群
目標(biāo)人群是25歲~55歲之間,私營老板、企業(yè)高管以及政府機(jī)關(guān)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于事務(wù)繁忙,與父母親在一起的`時間少,大都存在“回報養(yǎng)育之恩”的心結(jié),可以引發(fā)其潛在情感需求。
六、活動內(nèi)容
1、“三重”好禮獻(xiàn)母親
◎好禮一:當(dāng)天中餐消費(fèi)的女士贈送養(yǎng)顏甜品“冰鎮(zhèn)桃露”一份。
◎好禮二:當(dāng)天中餐消費(fèi)的女士均可獲贈康乃馨一束、8.8折消費(fèi)券一張(操作說明:折扣券在客人結(jié)賬時贈送,當(dāng)次不可使用)。
◎好禮三:當(dāng)天住店女士,中餐消費(fèi)可享受8.8折優(yōu)惠(操作說明:客人登記入住時,前臺贈送8.8折優(yōu)惠券)。
2、感恩“媽媽菜”養(yǎng)生美食節(jié)
◎“感恩”套餐:A款:xx/桌B款:xx/桌。
◎零點(diǎn)餐廳“媽媽菜”特別推介:菜式以保健養(yǎng)生為主,菜品起名需迎合母親節(jié)主題,如:“母子情深”、“恩重如山”等。(菜品及價格待定)
七、活動流程
1、活動預(yù)熱期
時間:x月x日—x月x日
。1)廣告宣傳
(2)活動所需物料準(zhǔn)備
。3)活動操作培訓(xùn)
2、活動執(zhí)行期
。1)客房前臺操作規(guī)范
。2)餐飲部操作規(guī)范
(3)禮品的發(fā)放和監(jiān)管
八、禮品
康乃馨:xx束元=xx元十、氛圍裝飾(簡單裝飾)
餐廳包房、酒吧、西餐廳桌面插康乃馨鮮花(費(fèi)用約xx元)
酒店活動策劃7
xx酒店同各位親愛的顧客和來賓一起歡度佳節(jié),歡迎光臨本店,在中秋這一濃墨重彩的節(jié)日之中,為慶祝節(jié)日本店準(zhǔn)備了很多驚喜。
一、目的
通過節(jié)日的氛圍推銷自己,提高公司知名度。為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
二、思想
開業(yè)以來中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來說,可謂是各個商家都費(fèi)盡心思去創(chuàng)造價值的大好時機(jī)。
我們自開業(yè)以來,由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想,我們的品牌形象,沒有消費(fèi)者口中做良好傳播。
兩個節(jié)日的相續(xù)到來,是我們的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價值,所以說創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動之后的人氣是我們中秋活動的主要目的,在加強(qiáng)內(nèi)圍服務(wù)質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈送配合外圍的宣傳廣告,相信會給消費(fèi)者一種新的感覺。
三、現(xiàn)場布置
中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布方面不能另類和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋要以用別的布景。
1、周邊以彈力為主,主要是補(bǔ)一些空蕩之處,使整場變得比較豐滿,不會顯得單調(diào)。
2、舞臺周邊,頂部,可用一些渡金球,VCD碟片懸掛,以補(bǔ)助燈光的折射,增加現(xiàn)場燈光的.效果。
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠,渲染中秋節(jié)的氛圍,到國慶節(jié)時可以取下,等到春節(jié)時再可利用。
4、在國慶節(jié)可以懸掛一些大小國旗,增添祖國生日的氛圍。
5、在進(jìn)門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫,注明節(jié)日的活動內(nèi)容。
6、在DJ臺邊的顯眼處,懸掛“中秋節(jié)快樂”“慶祝國慶”的字樣。
7、大門進(jìn)門口節(jié)日獎品擺放陳列。
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。
四、活動優(yōu)惠
所有消費(fèi)者在x月x日前預(yù)定可得公司贈送特色小吃一份。
1、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點(diǎn)心。
2、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺位,包廂送月餅一份。
3、消費(fèi)滿200元送面額50元的等值消費(fèi)券一張。
4、凡消費(fèi)啤酒一瓶送當(dāng)晚對獎券一張。
5、對有消費(fèi)能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券。
6、要求啤酒贊助商對當(dāng)晚消費(fèi)茅臺啤酒的消費(fèi)者贈送小禮品。
7、9:00-------17:00的消費(fèi)者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份。
8、獎品設(shè)置
x月x日:3800元。
x月x日:3800元。
x月x日:1800元。
x月x日:1800元。
五、活動當(dāng)天時間安排
09:00-17:00白天營業(yè)時間。
18:30-21:00流行音樂,慢搖音樂。
21:00-24:00歌手,鋼管秀,慢搖。
00:00-00:20活動抽獎。
00:20-結(jié)束慢搖。
六、活動形式:
動態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解
活動名稱:
中秋,你知道嗎?
宣傳內(nèi)容:
中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……
圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計較難。
1、月餅
活動名稱:月餅圓,月兒圓
活動形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈
活動名稱:孔明燈,月兒明
活動形式:由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。與員工互動,調(diào)動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
七、現(xiàn)場布置
1、舞臺布置——包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2、音響設(shè)備布置
3、燈光照明布置
4、觀眾席布置
八、活動結(jié)束現(xiàn)場清理安排
酒店活動策劃8
一、活動目的
刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)
二、活動主題
“中秋同歡喜,好禮送不!
三、活動對象
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時間
x月x日——x月x日
五、活動形式
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長與老師拉近關(guān)系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席(下有說明),可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場訂餐,鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費(fèi)。
4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費(fèi)控制在x元(不含酒水)。
5、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的'實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(包場費(fèi)用可暫定x至x元/x小時)可每人贈送x元茶水一杯,免費(fèi)布置音響,自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在x元/每桌以上可免包場費(fèi),茶水費(fèi)用自理。
、谕瞥鼋處煿(jié)感恩特價房,憑教師證住房xx元/間夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機(jī)號碼尾號是815、910,可憑借相關(guān)證明(個人名片或號碼現(xiàn)測),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受xx元/間夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。
5、在客人離店時贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電 話、地址)。
6、活動的時間定于x月x日-x日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、x車站、企事業(yè)單位,人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
酒店活動策劃9
一、活動主題
美食美刻,感恩一路有你!
二、活動時間
20xx年11月xx—xx日
三、活動氛圍
1、為配合感恩節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型火雞形象,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻,感恩一路有你!”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放大型“美味火雞”,配放玉米。
3、餐廳內(nèi)張貼感恩節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同造型的火雞形象,供人欣賞。
四、活動內(nèi)容
活動一
感恩節(jié)推出感恩節(jié)火雞套餐的菜品,感恩節(jié)套餐內(nèi)容:1、開胃酒;2、玉米面包;3、火雞色拉;4、番茄濃湯;5、主食(烤火雞配南瓜派);6、甜點(diǎn)(巧克力慕斯)。會員既可享受9折優(yōu)惠又可累積積分。
活動二
1、通過積分兌換方式,感恩節(jié)期間超值兌換商品,增加消費(fèi)忠實(shí)度;
2、通過感恩節(jié)布置,商品擺設(shè)增加活動氣氛,喚醒消費(fèi)欲;
3、活動期間入住的客人憑會員卡可領(lǐng)取晚安牛奶一盒;
4、生日為11月25日(感恩節(jié))的顧客可獲得幸運(yùn)顧客禮品一份。
注:只要是每天在住的會員均可在前臺領(lǐng)取,同時要拓印會員卡號,讓客人意識到會員卡的重要性
活動三
舉辦“感恩宴”。凡辦會員卡滿2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有游戲等表演助興。
玉米游戲:還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個移民五個玉米而流傳下來的。游戲時。人們把五個玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,誰先剝完誰得獎,然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。
南瓜游戲:人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
活動四
“感恩節(jié)”特價酬賓
1、消費(fèi)量排名20%客戶,活動期間上門回訪,征詢意見,贈送有價值禮品。做好客戶互動加強(qiáng)與客戶的親情關(guān)系;
2、活動期間入住2天以上者,贈送SPA水療一張;
3、活動期間入住時,身份證最后一位號碼與入住日期尾數(shù)相同時,贈送SPA水療一張;
活動五
感恩辦理有禮
活動期間辦理會員即可贈送精美禮品。
五、宣傳計劃
1、硬廣:晚報周三10半彩,快報周四半版彩
2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文
六、其他事項:
1、在活動期間如需補(bǔ)辦會員卡,可憑本人身份證、優(yōu)惠價18或(26)元辦理補(bǔ)卡,并贈送精美禮品一份;
2、在活動期間如需補(bǔ)辦會員卡,可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會員卡。
特別提示:
1、本方案重點(diǎn)讓顧客感覺積分的物有所值及重要性,重視積分管理,形成積分帶卡消費(fèi)的習(xí)慣。
2、舉動感恩節(jié)活動是想真正能讓客人感覺到餐飲酒店周周有活動、月月有更新的一種動態(tài)。店內(nèi)十一月份按感恩節(jié)布置的同時,還應(yīng)該為十二月份圣誕節(jié)布置做好準(zhǔn)備,可以節(jié)約后續(xù)的布置費(fèi)用。
3、感恩節(jié)餐桌的布置:擺放水果和蔬菜或是還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個人都愿意在飯桌旁多呆一會兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡,他們才離開那可愛的餐桌。
4、感恩節(jié)宴會后,餐飲酒店可以讓顧客與顧客之間做些傳統(tǒng)游戲。比如經(jīng)典的蔓越桔競賽,是
把一個裝有蔓越桔的`大碗放在地上,4—10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎。至于串得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個最差獎。
11月的第四個星期四是感恩節(jié),它是源于西方的一個古老節(jié)日。在這一天大家會歡聚在一起舉行宴會,一同感恩,共度節(jié)日。今年的感恩節(jié),我們?yōu)槟銣?zhǔn)備了可口的美食,還有甜美的飲品和更多精彩的游戲環(huán)節(jié),以及一份感恩的心情11月27日,就讓我們齊聚在一起,一同感恩吧!
琳瑯滿目的美食,別出心裁的游戲,
最溫暖的贊美詩以及五星級酒店尊貴禮遇,
聚橙感恩之夜,給你一個最典型的美式節(jié)日體驗。
讓你我分享喜悅的同時,懷著一顆感恩的心去生活。
11月xx日晚19:00—22:00
深圳市福田區(qū)彩田路五星級景軒酒店二樓西餐廳
首先,請帶著一份感恩的心情。
其次,請帶著一段感恩的回憶。
再次,請帶上一只筆,用它來抒寫你的感激之情。
最后,請還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以內(nèi)),用以感謝身邊給你帶來快樂的人。
最最后,請記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡,奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經(jīng)意之中來到你的身邊。
一、19:00開始簽到
二、19:30活動開始。
A、自我介紹,每一個人講一個感恩故事。
B、嘉賓:張建勛牧師將在宴會上為大家系統(tǒng)的介紹感恩節(jié)的來歷;
“五月花”航船橫渡大西洋的故事等等。
以及我們平常聽不到的,最最安詳、溫暖的聲音“贊美詩”!
C、品味美味的感恩節(jié)大餐
酒店活動策劃10
1.播放圣誕主題歌曲
2、開場(主持人宣布活動主題,講述圣誕故事的來歷,介紹酒店圣誕節(jié)的`節(jié)目活動安排)
3、酒店經(jīng)理賀詞
4、舞蹈(國標(biāo) 拉丁 爵士 Breakin Popin)武漢特別團(tuán)體 武漢極致舞蹈工作室 武漢啟愛舞蹈
5、駐場歌手
6、舞蹈(國標(biāo) 拉丁 爵士 Breakin Popin)武漢特別團(tuán)體 武漢極致舞蹈工作室 武漢啟愛舞蹈 7、抽獎:三等獎 名 (獎品: )
8、小品
9、樂器演奏(小提琴, 薩克斯)
10、樂隊兩首(武漢mindex 樂隊) 11、酒店代表演唱(由mindex 樂隊伴奏)
12、抽獎二等獎 名 (獎品: )
13 、魔術(shù).(武漢摩羯.)
14、拍賣
15、相聲
16、舞蹈(國標(biāo) 拉丁 爵士 Breakin Popin)武漢特別團(tuán)體 武漢極致舞蹈工作室 武漢啟愛舞蹈
17、圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客全影
人員分工及各部門工作任務(wù)分配: 成立領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長:
副組長:
成立銷售領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長: 具體負(fù)責(zé)本次活動的全面銷售工作;
成立督導(dǎo)執(zhí)行工作組,
組長: 具體負(fù)責(zé)督導(dǎo)各部門實(shí)施活動方案中的各項籌備工作;
成立餐飲領(lǐng)導(dǎo)工作組,組長:
具體負(fù)責(zé)活動中餐飲部分菜單設(shè)計和出品質(zhì)量工作,根據(jù)需要有權(quán)調(diào)動餐飲各廚房設(shè)施設(shè)備,原材料及人員等,所有部門應(yīng)給予無條件服從和配合;
成立服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)工作組,
組長:
具體負(fù)責(zé)活動中各區(qū)域的服務(wù)工作和前期活動籌備階段的組織協(xié)調(diào)工作,根據(jù)需要有權(quán)調(diào)動各部門設(shè)施設(shè)備及人員等,所有部門應(yīng)給予無條件服從和配合; 成立裝飾領(lǐng)導(dǎo)工作組
酒店活動策劃11
一、活動背景
2月14日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費(fèi)者傳送這個節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。
二、活動主題
東莞山莊xxxx情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動時間
2月14日
四、活動地點(diǎn)
主要地點(diǎn):麗駿會大廳
次要地點(diǎn):客房桑拿房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的'殿堂;
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動。
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
六、氛圍營造:
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4 ×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
5、客房、桑拿房用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
七、廣告方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布:3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
A、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;
情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
C、2月14日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”PARTY恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
八、促計劃:
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
九、活動安排
1、營銷部:
2月10日前推出活動廣告
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
2、娛樂部:
2月10日前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細(xì)則:
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:
2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:
結(jié)合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用預(yù)算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=2000元
4、粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元
5、宣傳單:10000張×0.25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=2000元
7、其它:500元
合計:9800元。
酒店活動策劃12
酒店活動策劃第一章端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五一節(jié)、初五節(jié)、艾節(jié)、端午日、重午日、午日、夏日。端午節(jié)是中國漢族人的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動逐漸演變成吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲和艾葉、抽蒼術(shù)和白芷、喝雄黃酒。為紀(jì)念屈原將“中國端午節(jié)”定為國家法定假日之一。而且是小長假,很多親戚都會選擇在酒店吃飯。所以直接的影響就是加快酒店的業(yè)務(wù),聰明的商家當(dāng)然不會錯過這么好的機(jī)會。酒店對端午節(jié)的精彩宣傳吸引了消費(fèi)者,提高了商家的利益。酒店如何搞促銷活動?以下是某酒店的促銷方案。
一、推廣形式
餐廳自5月18日起推出三款具有健康特色的新奇粽子(價格待定):(福宗)
(1)綠茶咸肉餃子:清咽利氣,滋養(yǎng)肌膚。
(2)堿水紅豆醬:清涼解暑,消食健胃。
(3)薏米香菇餃子:清熱解毒,祛風(fēng)開竅。
餐廳計劃同時大力推出一系列健康特色菜,以明顯的健身效果作為賣點(diǎn)向食客推廣。
餐廳計劃結(jié)合傳統(tǒng)習(xí)俗,開展“端午節(jié)品嘗香餃、祛病保健”活動。
二、室內(nèi)裝修和氛圍
餐廳在門口有一個展臺,宣傳和出售制作精美的.粽子和艾草蛋糕。
2.用香包和艾草適當(dāng)裝飾餐廳正面,用各種顏色的氣球裝飾地板。
3.制作精美的傳單和海報進(jìn)行分發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)客人消費(fèi)。
第三,廣告
1.傳單(由藝術(shù)家制作,16號前完成)。
2.報紙廣告(市場部分別負(fù)責(zé)5月底和6月初《南山日報》和《晚報》的廣告)。
3.海報制作(美工負(fù)責(zé)設(shè)計,制作彩色噴繪,用KT板放在大堂柱前,16號前完成)。
第四,促進(jìn)分工
1.中餐營銷主要負(fù)責(zé)宣傳單的發(fā)放,其他部門配合。
2.中餐服務(wù)臺負(fù)責(zé)個人預(yù)訂。
3.酒店市場部負(fù)責(zé)定期客戶和協(xié)議客戶的預(yù)訂
4.鄭經(jīng)理全面負(fù)責(zé)推廣和預(yù)訂工作。
酒店活動策劃13
活動主辦單位:濟(jì)南XXXX酒店
活動形式:宴會、打折、贈送
活動時間:20xx年9月30日
一、序文
(一)酒店介紹
“濟(jì)南XXXX酒店”位于濟(jì)南市核心地帶,前往濟(jì)南火車站及主要的城市景點(diǎn),交通十分的便捷。酒店擁有高端時尚的設(shè)計風(fēng)格和齊全的配套服務(wù)設(shè)施 。酒店擁有343間時尚、雅致客房,其中包括38間豪華套房。餐飲設(shè)施包括具有當(dāng)?shù)靥厣臐?jì)南府中餐廳,獨(dú)具風(fēng)格的咖啡廳和大堂吧,以及美式的酥園咖啡屋。
酒店擁有2069平方米的宴會場可滿足各類大型會議及活動的不同需求,其中包括1300平方米自然采光設(shè)計的無柱式宴會廳和九間靈活多變的多功能廳。娛樂休閑設(shè)施包括設(shè)施齊全的健身中心。
濟(jì)南萬達(dá)XX酒店周邊有新魯大廈、匯寶大廈、東圖大廈等商務(wù)大廈,高消費(fèi)群體人員較多,顧客選擇凱悅過中秋的可能性大。
2、XX酒店周邊政府部門較多,山東省統(tǒng)計局、省電力局、濟(jì)南市勞動局等,政府人員居住于此,在中秋佳節(jié)選擇凱悅的可能性大。
二、活動傳播對象
此次活動面向酒店全體員工、入住顧客、老顧客及其家屬。
三、活動創(chuàng)意
(一). 舉辦“天涯共此時,凱悅同牽掛”的'主題宴會。
1、邀請明星主持助陣,提升活動檔次。
2、邀請樂隊演奏古典樂曲,營造中國傳統(tǒng)節(jié)日氣氛。
3、舉辦具有中秋特色的自助餐會。
4、邀請酒店入住客人參加宴會,邀請老顧客及其家人共同參加宴會。
(二)、以“天涯共此時,凱悅同牽掛”的名義開展如下促銷活動:
1、以中秋節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠中秋團(tuán)園宴,并推出幾款特價中秋菜品。
2、對當(dāng)天入住的客人給予八八折優(yōu)惠,并贈送就餐客人優(yōu)惠券。
3、贈送當(dāng)天消費(fèi)滿1888元的顧客酒店專門制作的福滿金秋月餅一盒
四、活動現(xiàn)場規(guī)劃
現(xiàn)場勘測—拍照—畫規(guī)劃圖—設(shè)定人流及活動總規(guī)圖—現(xiàn)場布置—物料分配。
1、在酒店停車場高掛 “天涯共此時,凱悅同牽掛” 的橫幅、對聯(lián),全方位營造中秋佳節(jié)節(jié)日氛圍。
2、酒店門口鋪設(shè)紅地毯,歡迎到場領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓。
3、多功能廳天花板懸掛大紅燈籠,烘托傳統(tǒng)節(jié)日氛圍。
4、多功能廳內(nèi)菜品區(qū)劃分為熱菜區(qū),冷菜區(qū),海鮮區(qū),飲料區(qū),甜點(diǎn)區(qū),燒烤區(qū)等,方便來賓選取。
5、廳內(nèi)所有餐桌都用中國紅色桌布,配以金色蝴蝶結(jié)花邊,就餐桌中央擺放鮮花,彰顯中秋節(jié)這一中國傳統(tǒng)佳節(jié)。
6、廳內(nèi)前方搭設(shè)表演舞臺,舞臺設(shè)計成高掛一輪明月,桂花樹,嫦娥等代表性特征并配有l(wèi)ed 屏幕
五、活動執(zhí)行流程
(一)時間進(jìn)度表
時間 名稱 人員
9.24 節(jié)目彩排,熟悉流程 所有工作人員及表演人員
9. 29 迎接嘉賓入住(領(lǐng)導(dǎo)以及明星演職人員) 酒店負(fù)責(zé)人員
9.30 晚宴開始 酒店員工 入住顧客 客戶家屬
9.31 車送嘉賓回去 相關(guān)負(fù)責(zé)人員
(二)晚宴安排
a 、首先主持人開場白。
b 、領(lǐng)導(dǎo)人致辭,宣布晚宴開始。
c 、自助餐會開始。
d 、獲邀明星助興表演。
e 、進(jìn)行互動表演,酒店員工或顧客上臺唱歌表演。
f 、用餐期間進(jìn)行一些游戲抽獎活動,比如與中秋有關(guān)的詩句接龍等。
(三)人員職務(wù)分配
1、 餐飲部:做好晚宴菜品的設(shè)計和食材準(zhǔn)備,用餐工具的準(zhǔn)備齊全,上菜保證井然有序,人手準(zhǔn)備充足。
2、 公關(guān)部:晚宴當(dāng)天16:00前布置好會場,以反映天涯共此時,凱悅同牽掛為主題,掛橫幅和彩色氣球、彩帶等,突出節(jié)日氣氛,并負(fù)責(zé)晚宴攝影。購買一些小禮品作為抽獎禮物。聯(lián)系助興明星,確認(rèn)名單時間。 負(fù)責(zé)向參加晚宴人員發(fā)放請柬。
3、 工程部:晚會當(dāng)天17:00前完成音響燈光調(diào)試,3個無線麥克風(fēng)、2個有線麥克風(fēng)、2個麥克風(fēng)架,晚會背景音樂和員工節(jié)目音樂播放,協(xié)助美工布置會場。
4、 園林部:晚會當(dāng)天16:00將適量花卉擺放會場內(nèi)。
5、 采購:9月28日前將獎品購回。
6、 車隊:取消18:30及20:30發(fā)往市區(qū)及宿舍班車,晚宴后酒店發(fā)班車及酒店專用車送獲邀嘉賓回去,需備六輛車。
7、 人事及培訓(xùn):確認(rèn)參加晚宴的顧客名單,以及聯(lián)系老客戶,確認(rèn)參加名單交予公關(guān)部。協(xié)調(diào)晚會工作,做好服務(wù)人員培訓(xùn)。
六、媒體宣傳
1、橫幅
在停車場懸掛“預(yù)祝天涯共此時,凱悅同牽掛活動圓滿成功”等橫幅。
2、展板
在酒店各出入口及大廳放置造型特色的展板詳細(xì)宣傳此次活動,邀請顧客前來參與。
3、報紙
在報紙上投放有關(guān)此次活動的廣告,要醒目且具有吸引力,歡迎各界人士參與。
4、廣播
在交通電臺投放廣告,面向有車一族全方位宣傳中秋活動。
酒店活動策劃14
一、活動目的
1、母親節(jié)促銷活動方案,提高品牌知名度;
2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購買率和消費(fèi)額;
3、通過活動,增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴(kuò)大對外形象宣傳。
二、活動時間
20xx年5月10日-11日(5月第2個周末)
三、目標(biāo)群體
母親節(jié)活動目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時間一般較少,特別是與父母親在一起的時間更少,“回報養(yǎng)育之恩”的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。
四、活動主題
1、廣告主題:感恩母親·母愛永恒!
2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚! (神曲)
五、活動內(nèi)容
1、贈送康乃馨鮮花:凡20xx年5月11日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士每人贈送康乃馨1支。(客房由總臺在客人登記時發(fā)放、唐人街美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問候)
2、微博抽獎:到店消費(fèi)曬照,并@酒店官微及3位好友,就有機(jī)會獲得價值228元的免費(fèi)自助餐券。
3、生日祝福:凡5月11日當(dāng)天生日的`女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)
4、女士營養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。
5、優(yōu)惠酬賓:活動期間原價228元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:XXX元。唐人街美食城推出母親節(jié)專享·港式下午茶套餐。
六、活動宣傳
1、短信群發(fā):感恩母親·母愛永恒!5月11日最佳西方財富酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動,當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈送!(5月10日發(fā)送)(市場企劃落實(shí))
2、店內(nèi)POP:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實(shí))
3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月2日開始預(yù)熱,5日起開展為期7天的線上抽獎活動,關(guān)注酒店官微并@3位好友,每日送出一張自助餐免費(fèi)券。(市場企劃落實(shí))
4、主流媒體(海峽都市報、東南快報):5月10日、5月15日,活動前、后軟文報道。
七、費(fèi)用預(yù)算
項目單位數(shù)量單價(元)金額(元)備注
康乃馨支2001200100人/店
純天然成分的巴顏喀拉
——紅景天系列旅行套裝套20 10人/店
餐飲優(yōu)惠劵張30
客房優(yōu)惠券張30
POP噴繪張615903張/店
報紙軟文 免費(fèi)贈送
酒店活動策劃15
參與對象:全體來賓
活動目的:在這特別的日子里向心中的她/他表達(dá)最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.
活動簡介:酒吧在這美妙的'夜晚,為您提供大聲表達(dá)愛意的機(jī)會,特別的日子特別的真情告白,怎能不感動她/他?最有創(chuàng)意的真情告白,酒吧將贈情人節(jié)厚禮一份,為您祝興.
活動道具:誠摯的愛意,大聲表達(dá)的勇氣,媒體推廣:(可選)
店堂廣告
入口看板
8月*日———8月*日廈門晚報消費(fèi)列車廣告
廈門日報
海峽導(dǎo)報
城市T頻道公交電視廣告…
酒吧內(nèi)部操作說明
工夫安排:第一波15—30分鐘,第二波15分鐘,第三波15分鐘。
注意節(jié)奏及工夫的把握。
細(xì)節(jié)表達(dá):
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