酒店策劃模板合集10篇
酒店策劃模板合集10篇
酒店策劃 篇1
為了加強行政公寓與眾多客戶之間的聯(lián)系,開拓更大的客源市場,提高酒店在行業(yè)內的知名度,同時傳承酒店以往的優(yōu)秀做法,擬訂于20xx年9月21日在會所舉辦“20xx年度客戶答謝會”活動,具體內容策劃如下:
一、活動主題:
陽光如家 盡享真情-----“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客戶答謝會”
二、活動目的:
1)維系賓客關系,培養(yǎng)忠誠客戶。
2)樹立品牌形象,提高酒店知名度。
3)向客戶介紹酒店未來的發(fā)展趨向和經營理念。
三、邀請對象:
酒店潛在重要客戶(名單由市場部及其他部門整理匯總后再呈總經理審核)
四、邀請人數:
50(預計)
五、出席人員:
丁總、酒店各部門經理及市場部營銷員
六、協(xié)助部門:
酒店所有部門
七、活動負責:
物資采購:財務部
宴會總指揮:餐飲總監(jiān)
實施協(xié)助:客房部經理、前廳經理、市場部
接待人員:酒店領導、各部門經理及市場部全體人員
八、場地布置:
1、21日下午15:00前于會所大堂正門掛歡迎橫幅一條,內容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會的各位嘉賓”。
2、21日下午15:00前在會所大堂、會所門口處擺放水牌各一個,內容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會的嘉賓蒞臨”
3、21日下午16:00前制作好“青島嘉尚輝庭行政公寓客戶答謝會嘉賓簽到處” 臺卡一個,且擺放到簽到臺上(簽到臺擺放在會所大門內)。
4、21日15:00前制作懸掛好晚會橫幅,內容為“陽光如家盡享真情-----青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客戶答謝會”。懸掛位置于舞臺背景處。
5、“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶答謝會嘉賓接送車”牌子一個,請于21日14:00提供予總辦并擺放于接送車輛車頭上(初定17座中巴)。
6、采購準備好50胸花(以18日市場部提供的人數為準),于21日14:00前交市場部,由接待人員在來賓簽到時為來賓戴上,以示隆重。
7、餐飲部擺臺:略
餐飲部還負責布置餐廳內氣氛。
九、活動行程:
時間(12月21日)
16:30 廳門口迎賓,咨客引領至交流區(qū)
在優(yōu)美的背景音樂下各部經理及市場部人員與客戶自由交流暢談
17:15 主持人宣布迎賓結束,答謝會開始
17:15 丁總代表酒店致歡迎辭及酒店發(fā)展設想、經營理念
17:25 客戶代表致辭(2位)
17:40 主持人宣布客戶入席,酒店員工自備節(jié)目表演
17:50 客戶入席就坐后穿插抽獎環(huán)節(jié).
18:20 總經理帶領導酒店經理及營銷代表向來賓敬酒
20:00 宴會結束,送賓(部分需要車送的客人會所人員做好引領)
十、具體安排:
(一)、簽到、引領安排:
1、12月21日16:00
餐飲安排6名迎賓小姐,酒店大門口2、會所4名;之后晚宴開始前(17:30)酒店大門口2位客回會所指引客人就座。
2、12月21日15:00
會所準備好酒店禮品及宣傳資料,用禮品袋裝好,放到簽到臺后面;市場部派專人負責禮品資料的發(fā)放、賓客簽到、留名片等。
3、12月21日16:00
會所準備一張簽到臺,市場部跟進臺面放置一個 “請賜名片”的小牌、托盤和鮮花一盆。來賓簽到并領取禮品券和抽獎券各一份。
4、賓客將于21日約16:30到達酒店,各部門經理及市場部人員屆時在門口迎接賓客,賓客到店后由市場部人員分組引領客戶進入自由交流區(qū),期間咨客補上。
。ǘ┏楠劖h(huán)節(jié)獎品設置(討論后確定)
一等獎 1名 標準房免費()券1張
二等獎 2名 價值500元超市代金券一張
三等獎 10名 價值100元超市代金券一張
十一、跟進部門:
行政部:21日下午14:00組織人員檢查接待場地的設備設施、衛(wèi)生情況;以及本方案有關時間限定部分的落實跟進情況,人、車、物均是否到位。21日16:00準備好相
機或攝影機,做好這次客戶答謝會的攝影工作。
市場部:15日前將邀請信息或邀請函發(fā)送出去(各銷售人員);19日下班前匯總反饋實到人數,并知會各部門,21日16:00擺放嘉賓簽到臺上所須物品,15:00前跟蹤各項橫幅的掛置情況是否到位,要求2張會議臺4張凳子,簽到接待由前臺負責;市場部所有人員參與引領及客戶交流。
內勤:做好保衛(wèi)工作,指揮車輛的停放,在客人到達酒店門口的時候須注重禮節(jié)。
前臺:做好客人的邀請工作,將酒店舉辦客戶答謝會信息知會到每個前臺員工。
會所:必須在21日16:00前擺好臺、用餐的餐具、提供優(yōu)質服務。自由交流區(qū)服務員必須保證每位嘉賓的杯子都有酒或飲料,加強出品的質量和出品的'速度,嚴防出現(xiàn)衛(wèi)生問題。菜單及要求待定。
工程部:21日檢查大廳的燈光、音響,保證大廳的正常使用,協(xié)助懸掛橫幅,21日晚上的現(xiàn)場必須有工程部人員值班,由工程部經理負責;
財務部:在20日落實禮品及抽獎獎品,以及餐飲部需要采購物資、禮儀小姐綬帶、嘉賓襟花等。
美工制作:在18日前準備好所有客人的邀請函(內附活動流程),并讓營銷員發(fā)傳真或登門邀請各自的客戶。宴會的橫幅、歡迎牌(酒店大門口、大堂、大堂電梯門口各一個)。
十二、活動經費:
餐飲費用:
禮品費用:
節(jié)目費用:舞蹈及歌手
其他雜費:
活動預算總費用:
該次活動參加人數較多,影響廣泛,且該次活動的接待質量將影響我店與他們的長久合作,望各部門給予高度重視,通力配合,共同使此次接待工作順利圓滿完成!
以上建議是否可行,請批示! 具體安排待批示后跟進!
酒店策劃 篇2
一、活動主題思想:
XX酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內容獨特、怪異。
二、活動時間:
12月8日至1月1日
三、活動地點:
二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧
四、活動內容:
a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場(活動期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);
b、策劃部設計圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務部負責派發(fā)。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
d、圣誕福星評選活動:
時間:12月24日12:00;
地點:三樓體樂酒吧;
圣誕節(jié)當日,二、三樓門口設置圣誕服裝售賣點,客人可自由購買,扮演圣誕老人,參加圣誕福星評選;
圣誕節(jié)當日,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類推,多買多得;
評選活動在12:00正式進行,參加評選的客人環(huán)繞全場,由現(xiàn)場客人評選,如果身上粘貼的五角星最多,即可成為當晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;
此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設置大獎,增加吸引力;
e、贈券:(XX年12月18—XX元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
1)凡客人在ktv消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
2)凡客人在ktv消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
3)凡客人在ktv消費滿1300元(含1300元)以上贈現(xiàn)金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;
4)凡客人在ktv消費滿1800元(含1800元)以上贈現(xiàn)金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份
以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;
f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場派發(fā)圣誕禮品;
g、“歡樂圣誕游藝活動”
時間:12月24日
地點:二樓美女吧
平安夜當晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動;
(1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎;
(2)夾玻璃球游戲:客人在規(guī)定時間內(30秒)夾完盒內玻璃球,即可前往禮品售賣點領取獎品;
(3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等?腿丝捎闷【、或前往禮品售賣點買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應的獎品、輸者即輸掉打擂資本,即由后者補上;
h、圣誕倒記時:
24日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;
倒記時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數10秒,挑動現(xiàn)場氣氛;
倒記時10秒,所有的dj、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條
i、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)
時間:12月25日晚12:
地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;
二樓咨客臺處設抽獎箱一個,設凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推);
j、圣誕節(jié)當日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人,娛樂部選派咨客1—2名扮演圣誕天使,在酒店二、三樓四處派發(fā)圣誕禮品;
k、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):
時間:12月31日;
地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;
在二樓門口設置面具售賣點:
12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣點購買晚會所需面具,參加本酒店舉行的`化妝舞會評選活動;
評選獎項:
(1)一等獎(最佳舞蹈)卡拉ok大房免費券壹張+200元現(xiàn)金代用券壹張+啤酒一打
(2)二等獎(最佳化妝)卡拉ok中房免費券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打
(3)三等獎(最佳搞笑)200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打
l、新年倒記時:
(1)31日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場倒記時;
(2)倒記時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數10秒,挑動現(xiàn)場氣氛;
(3)倒記時10秒,所有的dj、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條;
m、節(jié)目部分:
(1)三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;
(2)圣誕當日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;
(3)圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;
(4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;
五、環(huán)境布置
(1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:
(3)酒店大門口兩邊擺滿圣誕花,大門上方制作圣誕pop,懸掛圣誕花環(huán),玻璃門上噴制圣誕雪景;
(4)大堂中央4米高圣誕樹一棵,四周擺放幾棵小圣誕樹、圣誕小屋,用柵欄圍住,樹上掛滿圣誕禮品和漫天星燈;
(5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;
(6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;
(7)拉斯維加斯門口2.5米圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,上面圣誕pop一組,天花上懸掛圣誕裝飾物,四周墻壁上懸掛圣誕花環(huán),圣誕飾物;
(8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風景圖一組(西廚負責制作);
(9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環(huán),入口處墻上繪制圣誕雪景圖,大廳每張臺面上擺放30cm小圣誕樹一棵,天花上懸掛圣誕飾物;
(10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,體樂酒吧門上制作圣誕pop一組,用圣誕藤圍起來,兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像,用泡末制作雪景;
(11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,上面擺放自制泡末梅花鹿一個,旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;
(12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環(huán),鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來,園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環(huán)、圣誕飾物,每張臺面上擺放30cm圣誕樹燈各一棵;
(13)3、4樓ktv包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環(huán)。走廊天花懸掛圣誕飾物,每間包房懸掛適當的圣誕飾物、圣誕草和圣誕老人頭,臺面上擺放30cm圣誕樹燈;
(14)6、7樓層電梯口擺放1.5米金色圣誕樹各一棵,圍滿圣誕禮品包,每層電梯上方粘貼圣誕花環(huán)一個,客房樓層走廊墻上適當粘貼部分圣誕老人圖片;
(15)二樓擺放摩托車處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50cm小圣誕樹8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;
(16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
酒店策劃 篇3
一、活動主題:有您相伴十年溫馨路。
二、活動時間:20xx年10月12日至20xx年10月18日
三、活動組委會:
總負責:周人君、孫偉華、鄭歡歡
成員:師衛(wèi)軍、李玉鴻、劉曉莉、袁婷、祁玉貴、孫盈紅、張勇進、蔣忠偉、李森、江麗、楊超、杜金柱、田雅蘭、楊建輝、許雪麗。
組織:東方王朝酒店辦公室
協(xié)助:東方王朝酒店辦公室、企劃部、銷售部、餐飲部、康樂部、客房部保安部、工程部、弱電部、采購部、前廳部
四、活動形式:
一、客房部:
。1)前廳部在活動期間禮賓、前廳服務人員佩戴十周年慶典的胸花或裝飾品。
。2)培訓禮賓、服務員的禮貌用語(十周年專用禮貌用語)酒店辦公室監(jiān)督執(zhí)行。
(3)從11樓至26樓電梯井的服務臺上放置本次十周年活動的內容和主題。
。4)活動期間每層樓都有服務員,比須要用十周年專用禮貌用語。
(5)活動期間一樓吧臺頂部懸掛氫氣球,氣球下掛不同的錢數,現(xiàn)場抽出,現(xiàn)場打折。
。6)以上工作由客房部祁玉貴經理負責。
二、餐飲部:
1、中餐
。1)此次活動中餐:以東方公館菜美食節(jié)為主,公館菜的展示以圖片形式來做,請餐飲部準備公館菜實樣及文字說明以便使用。
。2)7樓電梯井右面制做一個公館菜的展示臺,以景觀和圖片來做,實樣菜品配兩道來主打,每天更換不同菜品,主要來展示和說明公館菜的來歷、特色、味道和養(yǎng)身之法,讓客人了解公館菜。
。3)公館菜必須有30道以上的菜,有圖片配文字說明。懸掛在七樓走廊,懸掛時一定要避開清餐。
(4)此次活動配菜品解說員,主要介紹公館菜的來歷和菜品的特色。解說員佩戴綬帶(綬帶上印制十周年主題)。必須口齒伶俐要給客人解說清楚。
。5)活動期間,包廂每次開餐前要有一個小型的開餐儀式,儀式主要公館菜來編,讓客人感覺到有新意。
。6)每次用完餐的客人,服務員要主動詢問客人對公館菜的評價和感受。
(7)活動期間可以和客人做一些互動游戲,游戲內容主要以公館菜的知識問答來做,如有知道公館菜的客人可現(xiàn)場發(fā)放一份獎品(獎品可設:紀念品、自助餐票、房券、紅酒等)。
2、清餐
(8)活動期間:清餐主要以西域民族風情節(jié)來做,以濃郁的西域歌舞和新疆特色菜肴來展示我們酒店的清餐風格。
。9)活動期間包廂滿2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。
。10)開餐前有民族特色的小型儀式,讓客人感覺到地道的新疆民族風情。
。11)清餐也可做些互動游戲,游戲內容主要以民族文化的`知識問答來做(獎品可設:紀念品、自助餐票等)。
。12)清餐也必須配菜品解說員,戴綬帶。
3、西餐
。14)西餐廳:主要以推牛排為主,如有當天生日的可以免單(免單是過生日的本人,以身份證為據)。
(15)活動期間西餐廳,抽獎活動可擲色子,共設四個獎項:一等獎16—18分值(獎品78元晚餐券)、二等獎13—15分值(獎品58元午餐券)、三等獎8--12分值(獎品20元代金券)、四等獎3—7分值(獎品:紀念品)、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。
。16)以上工作由餐飲部李玉紅總監(jiān)負責。
三、八樓康樂部:
。1)活動期間,為長期給我們支持的老顧客,安排兩場驚艷、勁爆的舞蹈表演。
。2)服務員必須培訓,培訓內容十周年活動內容和口語。
。3)DJ已彩繪的形式來展示,主要是會在臉部或頭上,以展現(xiàn)十周年的活動氣氛。
。4)以上活動內容由康樂部經理張勇進負責落實。
四、銷售部:
。1)安排落實給會員送的禮品,禮品要新穎上面要印制十周年的主題。
。2)凡在十周年店慶期間辦理入會手續(xù)或全額續(xù)費的會員顧客,將有更多驚喜實惠等你拿。
1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈送標準間房券一張。
2、辦理皇家鉆石卡、額外贈送普套房券一張。
3、辦理皇家至尊卡、額外贈送豪套房券一張。
。3)凡在十周年店慶期間辦理入會手續(xù)或全額續(xù)費的會員顧客,可享受額外贈送半年使用期的優(yōu)惠。
(4)店慶期間,兩倍積分。時間為:20xx年10月12日至20xx年10月14日,請各部門提前安排好工作。
五、舉辦酒店“服務之星”的評比活動:
1、此次評選活動的辦法主要是圍繞十周年店慶的活動來評選。
2、參評的部門有:前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、財務室。
3、名額分配;
前廳部一名:服務之星、客房部一名:服務之星、餐飲部兩名:服務之星、康樂部一名:服務之星、財務室一名:服務之星。
4、服務之星考核辦法:
。1)熟練掌握本崗位服務技能和所需的業(yè)務知識。(20分)
(2)在崗時要有飽滿的工作熱情,對客人微笑服務,服務過程周到細致(20分)
。3)無服務投訴事件發(fā)生(如有一次服務投訴,則取消評選資格)。(20分)
(4)無違紀現(xiàn)象發(fā)生,滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分,扣完為止。
(5)無差錯事件發(fā)生,滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分,扣完為止。
。6)有客人書面表揚加分,每次表揚加2分。
。7)由本部門員工及經理對前六項得分最高的前三名進行投票,排第一的當選服務之星。
六、紀念品:
1、本次活動發(fā)放的十周年紀念品,以小包裝紙袋,裝糖果統(tǒng)一贈送。
七、活動現(xiàn)場布置:
1、一樓戶外樓體,贊助商的祝賀語布標和活動主題的巨幅。注:布標聯(lián)系:銷售部20條、餐飲部20條、康樂部20條20xx年9月20日之前完成。
2、戶外花池里擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個。
3、戶外門頭裝飾,兩塊玻璃處展示活動內容,(詳見效果圖)。
4、一樓大廳柱子裝飾,吧臺裝飾,吧臺和大堂副理桌上擺放新鮮百合花,一樓大玻璃幕安裝活動主題畫面,四部電梯的燈箱畫展示(詳見效果圖)。
5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。
6、七樓電梯井兩塊活動主題畫面,頂部懸掛紅色燈籠,宴會廳懸掛十個大紅燈籠,吧臺裝飾詳見效果圖。
7、菜品展示用用相框來做展示,圖片配文字說明,懸掛在七樓走廊,十樓走廊。
8、八樓廳面裝飾鮮花,主題鮮花上放本次活動主題。
、九樓廳面主題畫面一塊,吧臺下方四塊畫面裝飾。
10、十樓廳面主題畫面一塊,頂部、走廊懸掛紅色燈籠,包廂內懸掛燈籠。
11、活動期間酒店使用的公共衛(wèi)生間擺放新鮮百合花。
12、以上裝飾的地方請見效果圖,效果圖9月18日之前完成。
八、以上工作請各部門按時完成,不詳之處請及時與企劃部聯(lián)系。
九、活動工作安排表;(附表1)
十、廣告宣傳:(附表2)
十一、活動費用預算:(附表3)
酒店策劃 篇4
一、主題擬定
1、新結婚時代
新時代,不一樣的婚禮
2、紅管家
圓夢一日,美夢一生
二、服務理念
不同的愛情之路,同樣的美好期許;不同的個性需求,同樣的時尚氣息。傳統(tǒng)古典、浪漫唯美、民族情結,在共同中求不同。新結婚時代/紅管家, 你的專屬婚禮。
三、中式婚禮——愛情回歸家庭傳統(tǒng)只因深刻
八抬大轎迎娶嬌娘,鑼鼓嗩吶喜賀良緣。跨馬鞍過火盆,鳳冠霞帔步入喜堂,舞獅助興,張燈結彩,處處洋溢著吉祥富貴,拜敬父母,端茶敬酒盡顯大戶家風。這一幕不是電影中的片段,僅是你的婚宴慶典的一部分。
四、西式婚禮——我們都是愛上浪漫的人
無法給你愛琴海上的奢華婚禮,卻能用花海迎接你的到來。沒有教堂神圣的宣誓,我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚,請啜一口為愛情開啟的香檳美酒,羅曼蒂克是為您插上幸福的夢幻翅膀。你的婚禮有專屬的mini交響樂隊,為你演奏一首屬于的你的婚禮進行曲……
五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福
今天是什么日子?美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒(長袍),頭戴奢華尊貴的`扎薩勒(頭戴),披紅掛綠,五彩繽紛。“銀杯里斟滿了醇香的奶酒,賽羅羅唻敦賽哎……”,悠揚的祝酒歌,訴不完來自草原的祝福。豐盛的全羊宴,激昂的馬頭琴,傳承草原文明的殿堂為你獻上最誠摯的新婚祝福。
六、配套服務
1、根據婚禮風格裝飾特色婚車,也可提供花轎、馬車供客戶在飯店戶外拍照攝影使用
2、主題服務,宴會服務員根據婚宴形式著裝
3、個人專屬婚禮logo設計
4、婚宴請柬設計
5、婚禮專題片
6、婚禮電影
7、婚禮紀念冊
七、商家贊助(降低投入,消費資源共享)
婚紗禮服以贊助形式提供給消費者使用,與婚紗攝影機構合作推出紅管家婚慶活動。
八、宣傳冊擬定
1、頁數:16p(包含封面封底)+2p(硫酸紙扉頁)
封面主題/ 封二前言/ 硫酸紙扉頁燙金logo/ 正文1服務理念
酒店策劃 篇5
一、活動目的
隨著全國高職院校的擴招,以及近幾年經濟發(fā)展的狀況,高職畢業(yè)生的就業(yè)形勢日趨嚴峻,就業(yè)競爭的壓力日益增大,應對這樣一個形勢,為了給職院學子一個社會實踐的機會,提高職院學生在未來求職道路上的競爭力,同時也為企業(yè)與學校、學生開展更廣泛的交流建立一個平臺,學院團委、招生就業(yè)處擬舉辦校園模擬招聘會。
1、企業(yè)方面
2、學生方面
大學生普遍希望能盡快地融入社會,找到自己滿意的工作和位置,而往往會有很大一部分大學生在邁出校園走進社會的起跑線--應聘上就已經比其他人落后了。此次模擬招聘會可以讓在校大學生體驗招聘場面,了解招聘的禮儀,提高在校大學生的應聘和就業(yè)技巧。而且通過這個招聘會各選手也將會深入了解到目前的市場情況,更清晰地剖析自己,彌補不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,為自己將來走向社會作好準備。
二、招聘會主題
展現(xiàn)自我才能 塑造精彩人生
三、大賽口號
關愛大學生 攜手就業(yè)路
四、活動對象
本次活動主要面向大三將畢業(yè)學生,以個人參與為主,歡迎同學報名參加。
五、組織安排
本次活動由院團委主辦,院就業(yè)指導中心協(xié)辦,將邀請企業(yè)或社會機構進行冠名贊助并協(xié)辦。對于本次比賽的籌劃和組織,我們將聯(lián)合成立比賽組委會進行規(guī)劃和統(tǒng)一安排調度。
六、組委會
院系部就業(yè)中心工作人員及管理專業(yè)部分學生協(xié)助
七、活動方式
1、采取單公司多聘者的模式,邀請各個企業(yè)的人力資源部負責人或社會單位人事部負責人到我院舉行面向全院的大型招聘會,現(xiàn)場為參與者提供意見、建議;傳授應聘技巧。
2、參加招聘的公司可直接面向學生做實際招聘,為同學提供各種就業(yè),創(chuàng)業(yè)和實習鍛煉的機會。
九、活動宣傳
1.海報宣傳
在全校各宣傳欄內張貼大型海報。
2.咨詢點宣傳
活動階段設點接受學生咨詢,介紹此次活動的.相關事宜和注意事項。
3.發(fā)通知到各系(分院),請各個院學生會協(xié)助宣傳
4.邀請院內記者跟蹤關注本次活動
5.邀請院外記者,媒體前來報道。
十、活動具體安排
(一)籌劃準備階段
(二)報名咨詢階段
1、設立咨詢臺:宣傳本次活動,并介紹此次活動的各事項。
2、加大宣傳力度,對本次參加活動的企業(yè)招聘作介紹,鼓勵我校學生踴躍參加。
3、在宣傳板上張貼相應的具體要求等。
4、設點報名,可設在招生就業(yè)處。
(三)舉辦培訓講座
1、目標:提前準備,獲得經驗,個人發(fā)展方向
2、主講內容:對當前大學生進行就業(yè)指導,具體闡述求職應聘技巧、基本禮儀,并現(xiàn)場教授如何制作個人簡歷,以及其他針對求職就業(yè)的準備情況。
3、具體安排:
(四)招聘階段
1、主辦方
作為校方在此階段,應做好對招聘方的服務工作和應試者的咨詢工作。同時有關單位如有特別需求可酌情商議,主要是場地的安排和時間的調整。
2、招聘方
招聘方按照主辦方的安排由主辦方工作人員的引領,到指定的攤位,設定自己的海報和單位簡介等有關宣傳企業(yè)的方案。
在招聘中,企業(yè)有關人員按照預定方案實施來挑選所需人才。主要是面試和答卷,其流程由公司制定。
如果企業(yè)有意與應聘者進行第二輪的面試或簽訂協(xié)議的,可與應聘者所在系部進行協(xié)調安排特定場地。
3、應聘者
有意參加的應聘者可以攜帶本人簡歷,到自己有意的企業(yè)攤位面前進行應聘,保持會場秩序和安靜,不得喧嘩,以防影響其他應聘者的發(fā)揮和自己在企業(yè)方面的形象。
十一、招聘會的收尾工作
在這個過程中,主要是主辦方和招聘方的工作。
一方面招聘方要整理好的自己的東西,如海報之類。同時要將本企業(yè)在招聘會的成果統(tǒng)計表以及對招聘會安排的建議交與主辦方。
另一方面主辦方不僅要將企業(yè)回饋單整理,做好備用資料。同時要將招聘方的攤位整理,如清理企業(yè)招牌。由相關人員做好會場的清理工作。
十二、后期總結
1、企業(yè)招聘結束后,會對整個校園招聘工作進行總結和評估。評估的主要指標包括:招聘人員的數量是否達到計劃的目標、錄用人員的素質是否符合企業(yè)的要求、招聘的成本是否控制在預算之內。
2、宣傳工作:通過校報、廣播、網絡宣傳板、等媒體形式宣傳此次模擬招聘中學生所表現(xiàn)的亮點和不足,讓每個大學生都能了解并掌握一些基本的應聘技巧。
舉辦大型模擬招聘是為我院同學提供最新的就業(yè)資訊,和增強就業(yè)實踐的有效渠道,大學生畢業(yè)面臨多方面的困境,通過本次活動,能夠讓廣大同學親身體驗現(xiàn)場求職的實況和氣氛,從而全方位多角度的了解市場,提升自我,同時,通過專職指導就業(yè)的教師進行交流與溝通,能夠更好的定位自己,并結合自身能力為自己盡早的規(guī)劃就業(yè)方向與目標,更加現(xiàn)實的認識自己的前程發(fā)展和就業(yè)形勢,從而獲得更多的技巧去面對將來的就業(yè)壓力。這不僅對即將畢業(yè)的大三學生來說是一次難得的實踐機會,這更是對大一大二大三學生有良好的教育指導作用。讓我校學子能夠在就業(yè)之路上贏在起跑線上。
酒店策劃 篇6
1)、戶外
1、酒店大門口左右兩邊布置兩棵圣誕樹高3米,布置串燈。
2、酒店大門口兩邊布置2個高1.8米的'圣誕老人或酒店門童扮成圣誕老人引起客人的注意,酒店門童圣誕節(jié)前扮成圣誕老人為客人服務,增加圣誕氛圍,吸引客人的注意。
3、 酒店旋轉門上面布置一個圣誕花環(huán)。
4、 黃華街路口花環(huán)用白色樹枝做柵欄。
2) 大廳
1、酒店大廳中央布置圣誕樹(高5米)圣誕老人、圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合。
2、酒店總臺左右兩邊布置兩棵小圣誕樹。
3、酒店總臺背景左右兩邊布置兩個圣誕大花環(huán)。
4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人,粘貼圣誕老人大頭像等。
5、二樓環(huán)廊用金色蝴蝶結與圣誕花環(huán)布置。
6、 節(jié)前10天酒店前臺員工戴圣誕帽。
7、 大廳環(huán)廊布置圣誕彩色條幅。
3)、餐廳
1、 大圣誕樹6棵。(大堂吧門口柱子處1棵,自助餐處2棵,二樓上樓梯處1棵,三樓2棵)
2、 小圣誕樹6棵(大堂吧臺1棵,二樓到四樓4個吧臺各1棵、宴會預訂處1棵)。
酒店策劃 篇7
一、活動主題:
冬季生活的戀歌,xx送圣誕祝福
二、副主題:
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動目的:
1、為了加強酒店連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;
2、強化企業(yè)的知名度、提升連鎖店品牌
3、慶祝圣誕節(jié)
四、活動意義:
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,酒店可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強化企業(yè)知名度。
五、活動可操作性分析:
地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內無同行競爭對手,因此,酒店有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設施進行大規(guī)模有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經濟的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經濟流通的重要責任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,酒店圣誕節(jié)活動的實施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。
能夠促進酒店走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進程,打造北部餐飲市場新型標桿!
六、活動內容:
(一)免費品嘗咖啡活動方案
時間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)
地點:酒店門前廣場
內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于企業(yè)形象主題,標語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費者講述酒店的文化歷史,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者圣誕節(jié)期間,酒店菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。
活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費品嘗咖啡,體現(xiàn)公司近距離走進消費者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入酒店文化深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
(二)圣誕親善大使贈予禮物活動
時間:xx年12月23日——12月25日
地點:酒店二樓餐廳
內容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風捎來醉人的醉聲,當夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。
為培養(yǎng)文化的人氣指數,我們特邀五位圣誕親善大使為在酒店消費的賓客贈予圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標有酒店的'主題標語或祝福語。(例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了暖和情懷。
活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動酒店品牌廣告效應。
七、現(xiàn)場活動:
1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位置。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內播放圣誕頌歌。
酒店策劃 篇8
工作主流程:我認為,我們可以將工作按照時間進度分成3大部分進行,分別為跟單期、商榷期和執(zhí)行期,具體方案中,中式婚禮和西式婚禮區(qū)別主要體現(xiàn)在物料、創(chuàng)意和活動設置等環(huán)節(jié),在各環(huán)節(jié)中將會分類具體標明,現(xiàn)將各個部分內具體工作內容介紹如下:
一、跟單期
跟單期從接觸客戶開始,到客戶簽訂合同、確定婚禮基本形式和初步創(chuàng)意為止,具體內容包括如下:
1、接觸:備好至少兩份婚慶策劃宣傳冊,為了能留住客戶,重點宣傳我們酒店的策劃創(chuàng)意能力和強大的執(zhí)行能力,同時掌握目標客戶的基本信息(婚慶時間、客戶性格特點、喜好傾向等),根據客戶需求和承受能力介紹服務價格區(qū)間,并盡可能在當場根據客戶需要提供創(chuàng)意,以獲得客戶信任。
2、創(chuàng)意策劃案:根據第一次接觸后客戶的需要,48小時內提供書面的創(chuàng)意策劃案,配合營銷跟單,在跟單的過程中,著重關注新娘客戶的需求。(接觸期一般也是客戶的選擇期,在這一時段內盡可能展示我們的實力,吸引客戶簽單)。
3、報價單:在提交創(chuàng)意策劃案的同時,向客戶提交基本報價單,報價單內容需對各項金額進行基本說明,并包含基本的物料價格,如客戶有意將飯店、酒水等其他項目外包,也需列入報價(注:考慮如何體現(xiàn)組合營銷,突出產品套餐的高性價比)。
4、合同:應常備基本的幾套格式化合同,在客戶確定訂單時,根據策劃案、報價24小時內成文(格式合同應包含基本的物料單,由客戶根據標出的價格自行勾選,其他創(chuàng)意案等所包含的事項在附件單獨體現(xiàn))。
5、外包項目:我們應盡快與存在外包聯(lián)系的行業(yè)建立聯(lián)合作,當客戶有需求外包酒水、飯店時,迅速報價,甚至可以協(xié)同信得過的合作商一同面對客戶進行營銷,展示強大的關系能力,提升客戶信任。
在與客戶簽訂好合同之后,盡快與合作方確定合作內容,確定方式根據關系遠近可口頭協(xié)定也可走協(xié)議流程,F(xiàn)在我們需要建立聯(lián)系的外包項目有:紅酒、白酒、飲料、啤酒、喜糖、舞美(包括射燈、泡泡機等)、車輛、婚車裝飾、鮮花、拍攝及制碟、司儀、化妝人員、婚紗攝影。
二、商榷期
商榷期主要是與客戶確定具體的婚慶內容和細節(jié),并形成雙方認可的執(zhí)行案。具體內容如下:
1、敲定時間:與客戶敲定婚禮時間日期。當客戶選擇為中式婚慶時,需要常備一份內容詳盡的該年老歷,即時掌握各個月內適宜結婚的吉日;針對特別迷信的家庭(比如客戶為代兒女前來咨詢的父母),應與風水人士建立聯(lián)系,根據夫婦二人姓名、生辰八字敲定婚禮時間。
2、確定地點:此處有至少三處地點需要確定,具體如下新郎地址、新娘地址和婚宴地址,根據三個地址確定工作人員(化妝師、接親人員、車輛)出發(fā)時間,并依此確定當天基本的時間框架。當客戶選擇為西式時,教堂列入婚慶地點的考慮范圍,需要注意。
3、請柬:制作請柬,并印刷客戶需求的`數量。具體中式和西式各有不同,我們提供參考的各類樣本,當客戶有特別需求時,根據要求另行設計。
4、婚慶全流程:為客戶介紹全場婚禮包含的活動,與客戶確定婚禮各個環(huán)節(jié)、互動游戲等欄目,確定婚禮風格,并依據該風格提供展現(xiàn)風格的物料(一般為網搜圖片)給客戶。提別提醒客戶需要準備的東西,特別是臺詞、配合主持人做的活動,并最終敲定。
5、拍攝:根據客戶需求與客戶確定婚禮當天需要的拍攝設備,包括設備數量、人員和鏡頭要求等。
6、展示片制作:制作用于婚慶當天的短片,內容以新郎新娘的照片、視頻為主,配合簡單的文字腳本。
7、婚禮照展示板:用于婚禮當天現(xiàn)場迎賓和酒店內場的裝飾。
8、現(xiàn)場布置:根據策劃案和基本的物料單,向客戶提交現(xiàn)場布置物料清單,并口頭向客戶介紹展示效果(最好能夠在網上有同類型的圖片輔佐說明,甚至做成彩圖)。待客戶確定以后,即展開現(xiàn)場物料的制作工作,該項工作應至少于婚禮前15天展開。
中式婚禮:一般需要物品包括中國結、彩筒、空飄、蠟燭、傳統(tǒng)漢服(用于父母和新郎新娘穿著,客戶需要時使用)、蓋頭、竹竿(用于掀蓋頭)、佛像(一拜天地,或者是其他可代表天地的牌位)、體現(xiàn)中式風格的鮮花等。
西式婚禮:一般需要的物品包括:鮮花、西服婚紗、服裝、圣經(神職人員服裝和圣經在外包時,不需要考慮)等。
一般性的物料都包括:橫幅、紅地毯、鮮花、裝扮現(xiàn)場用的鐵架臺柱、大展板等 備注:根據酒店的實際情況,我們一般選用中西結合式婚禮。,比較簡單,而又不乏華麗。
9、喜糖:喜糖單價、喜糖品牌和內容,需要建立外包聯(lián)系。
10、現(xiàn)場節(jié)目:按照需求,可提供用于彰顯婚禮主題、熱鬧現(xiàn)場氛圍的節(jié)目表演,表演可包括歌舞、特技、魔術等,操作方式為外包,需另外計費。 中式婚禮特色的節(jié)目可有:古箏彈奏西式婚禮禮特色的節(jié)目可有:鋼琴彈奏、薩克斯演奏、等
11、婚車:包括車輛租賃和婚車打扮,需要建立外包合作聯(lián)系。另外,還需要與客戶確定車隊出發(fā)后行駛的路線,該項目需特別注意時間問題,尤其是中式婚禮,要配合好“吉時”。
12、裝扮挑選:客戶選擇當天幾次的形象裝扮,并確定裝扮風格和化妝人員,此一塊涉及到服裝的租賃和化妝業(yè)務的外包
三、執(zhí)行期
執(zhí)行期即為婚禮當天創(chuàng)意和流程的具體執(zhí)行。下面內容將按照時間先后進行介紹:
1、婚車裝扮:該項目需提前一天完成,無法提前一天完成的,最晚也需要婚禮當天一早即完成裝扮。
2、新娘房間:新娘房間需要提前一天完成裝飾,裝飾用的鮮花、彩帶和用于固定的物品需要當天到場,鮮花需要保證新鮮。
3、化妝:婚禮當天一早,化妝人員需到位(新郎、新娘位置),最晚于接親前完成化妝工作(注:接親用的服裝需至少提前一天到位),并帶好當天新郎新娘所需的服裝。
4、接親:分為兩種類型,中式婚禮時,新郎車輛提前出發(fā),前往接親,然后車隊前往婚慶現(xiàn)場; 西式婚禮時,新郎新娘車隊同時出發(fā),前往婚禮現(xiàn)場。
5、現(xiàn)場布置:現(xiàn)場裝扮工作一般最早也只能于婚慶當天早上進行,該項工作在短時間內需要全部到位,包括內場布置、外場裝扮、簽名臺到位、炮竹和彩筒到位等。
6、車隊出發(fā):按照約定的路線,前往婚禮現(xiàn)場。
7、司儀到位:司儀需于婚禮前1小時到達婚慶現(xiàn)場,并于隨后到的新郎新娘進行最后的溝通。
8、來賓入場:來賓入場后,需提醒客戶安排來賓入座,特別是中式婚禮中,對位置安排有要求的客戶。
9、婚慶開始:按照執(zhí)行案執(zhí)行。
中式婚禮一般流程:新郎先入場、司儀互動、新娘戴蓋頭入場、拜天地拜父母、獻茶、揭蓋頭、交換戒指、現(xiàn)場互動。
西式婚禮一般流程:新郎先入場、司儀互動、新娘父親攜新娘入場、神父面前宣誓、交換戒指并接吻、現(xiàn)場與父母交流、現(xiàn)場互動。
酒店策劃 篇9
20xx年的工作可以提煉出三個關鍵詞即探索、忙碌與遺憾。營銷部成立至今,我們一直在學習,在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。然而又由于整年我們接待了大量的會議,使得我們整年都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我們在顧及會議接待的同時,沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方。轉眼又到了年底,是該停下來總結一下了,F(xiàn)在將20xx年的工作總結如下:
一、 營銷部主要完成工作
1、 會議接待方面
營銷部至成立之初,酒店領導就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標,為此營銷部力求重點突破,全力以赴以確保全年經營目標的完成。營銷部克服了人員不足,工作量大,會議場地局限及相關設施設備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的xxx萬的經營目標。截止到12月30日,會議的總收入達到xxxxxx元。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結與密切合作之外,離不開酒店所有領導的正確領導與關心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導顧客消費,在征得酒店領導同意的情況下,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力:
A、由于會議室的桌椅大部分已經破順,加之原有的桌椅數量也無法滿足大型會議的需求,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。
B、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器。
C、華博教育酒店培訓會議期間,由于需要多個分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來,以保障會議的成功舉行。
2、 客戶的開發(fā)與維護
A、 客戶開發(fā):20xx年營銷部新開發(fā)個人和商務公司協(xié)議客戶30個,與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網絡訂房公司藝龍網、移動12580、電信118114中國航信、億客棧等(網絡訂房這一塊,主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份,酒店通過訂房網預訂入住的各類房間總數為249間)。
B、 客戶的維護:
首先將原有的客戶資料進行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的 協(xié)議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因:
一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店;
二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人;
三是主觀覺得酒店設施設備過于陳舊而放棄合作;
四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,之后并無繼續(xù)合作的機會。
其次我們將積分兌房的面延伸到牌,使得長期在牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止12月30日,客房牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。
第三個方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶。20xx年共計發(fā)放金卡17張。
3、 旅游市場的整體開發(fā)
一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與多家旅行社合作。截止12月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實行的16免1,全陪半價,所以旅行社實際使用酒店客房400間左右),共計為酒店客房帶來的收入為xxxxxx元。
除旅行社外,20xx年營銷部與普通商務公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,陸續(xù)接待了先后19批次的團隊,共計使用酒店客房1034間。實現(xiàn)房費收入xxxxxx元。
20xx年1月至12月期間,通過營銷部預訂的各類宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為xxxxxx余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為xxxxx元)。全年必將超過xxx萬。這一成績?yōu)榫频暾w經營目標的完成做出了相應的貢獻
二、 營銷部在工作中存在的不足
1、 在把握市場動向,應對市場變化方面的能力有所欠缺
營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口。它對經營決策,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關注度不夠,所以在應對整個旅游市場的.變化方面顯得比較生澀 。另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據目標市場、季節(jié)的變化制定出相應的營銷策略。
2、 與賓客間的互動不足
營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流;蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。
3、 新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠
20xx年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,但總體而言力度不夠,還應該有較大的上升空間,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數量更是屈指可數。在競爭白熱化的情況下,原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費市場。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的。
三、 20xx年工作計劃
1、 努力使散客的入住率上一個臺階
20xx年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網絡、微信、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。
2、 加強與各大旅行社間聯(lián)系
20xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時間,到省內幾大著名的旅游城市進行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關系,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。
3、 加強主題、價格、渠道營銷策略的應用
20xx年營銷部會根據不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應的營銷方案,綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房,牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經營目標的完成。
4、 加強部門間的溝通協(xié)作
建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益
5、 具體的目標明確
A、會議計劃收入為xxx萬,理想目標是完成xxxx萬。
B、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到xxx萬。
C、由營銷部帶來的餐飲收入突破xxx萬
D、由營銷部帶來的客房收入突破xxx萬
新的一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學習,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營銷部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當然要有不錯的業(yè)績。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家。
酒店策劃 篇10
除夕夜對于這些人來說不再是空間上的限制,只要有團圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪里都是過大年。我們的活動策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節(jié)氛圍,力求在顧客心目中形成在君悅過除夕是最好的選擇。
一、總體目標
1,通過本年度春節(jié)的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務型客戶的感情聯(lián)系,并在此基礎上也引導周邊地區(qū)居民的春節(jié)住宿消費,從而取得一定的.經濟效益和社會效益。
2,提升客人的關注程度,培養(yǎng)節(jié)后消費者的消費潛力,搶占市場先機。
二、策劃內容
活動主題:君悅迎春,禮在春節(jié)。
活動時間:從大年三十22:00(除夕夜)到正月十五22:00(元宵節(jié))。
活動內容:
1、在此期間在辦理好登記入住手續(xù)后在前臺可領取春節(jié)賀卡一張(卡上內容下述)和漫畫臉譜雞蛋一個(100個,遵循先到先得的原則)。
2、X展架(顧客歡樂辭舊歲,君悅歡騰鬧新年)。
3、短信平臺。
4、客房按房間類型贈送巧克力(最好是心形)。
5、抽獎:工程部負責制作抽獎箱或購買,一等獎3張10元抵用券(限下次使用并每張只抵用一個房間的10元費用)。
6、禮貌要求。
活動布置:外場:停車場彩虹管更新新年內容,增加“新春快樂”“HAPPYNEwYEAR”。
周邊懸掛紅色燈籠300個(含康樂部),吊滿利士封,紅色彩燈。
大堂門口燈籠架吊掛燈籠2個,更新面板內容:xxxx,君悅會員在,新春嘉年華。
內場:大廳后墻上面兩角懸掛燈籠,共2個。
大廳玻璃門上張貼新年貼畫餐廳主要以氣球、裝飾燈和貼畫。
活動目的:春節(jié)至元宵節(jié)期間,各企業(yè)單位都放假了,全椒商務型的主流客戶群在這個時間內消費就減少了許多,所以今年搞這個活動就是要吸引那些放假不回家和從外地回全椒過年的常年外出工作者。以住宿環(huán)境、活動新穎和完美服務吸引客戶的關注,提高酒店客房出租率。
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