專訪繽果盒子創(chuàng)始人陳子林:生死邊緣 我站在了無人便利店的風口
專訪繽果盒子創(chuàng)始人陳子林:生死邊緣 我站在了無人便利店的風口
2023年6月初,繽果盒子的上線已經(jīng)成為了熱議的話題,包括Amazon Go以及淘咖啡等在內(nèi)的無人便利店也瞬時在零售圈風頭無二。億歐此次專訪繽果盒子創(chuàng)始人陳子林,探討繽果盒子轉(zhuǎn)型背后的故事,以及他對于無人便利店的思考。
“剛開始做繽果盒子的時候,很多人都罵我是傻子,為救公司瘋了!”
陳子林在回憶去年剛啟動繽果盒子項目的時候自嘲道。然而時下,繽果盒子已經(jīng)成為了熱議的話題,包括Amazon Go以及淘咖啡等在內(nèi)的無人便利店也瞬時在零售圈風頭無二。億歐此次專訪繽果盒子創(chuàng)始人陳子林,探討繽果盒子轉(zhuǎn)型背后的故事,以及他對于無人便利店的思考。
Amazon Go的出現(xiàn)讓事情出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機
2023年11月,陳子林在廣東中山創(chuàng)建了O2O水果品牌——繽果水果,并于2023年7月底完成了由盈信資本領(lǐng)投的Pre-A輪千萬級融資!拔覀兊娜谫Y能力并不算強,資金也只夠用于去跑通模式,其實當時已經(jīng)可以做到平均每單的的履約成本在5元以內(nèi),并且實現(xiàn)盈虧平衡。但是競爭對手跑得更快,我們的模式很難從三線城市突圍出去!
陳子林告訴億歐,繽果盒子的想法在2023年底的時候就已開始構(gòu)思:“初衷是想為繽果水果進一步降低配送成本,于是就在小區(qū)樓下設(shè)立自提柜,后來想到了在自提柜里放零食售賣,這就有了做繽果盒子的雛形!睆2023年2月份開始,整個主力團隊開始主攻繽果盒子的研發(fā)。但是繽果盒子前期并不被人看好,陳子林的公司也到了生死邊緣。
直到2023年12月,亞馬遜推出了一則廣告——無人便利店Amazon Go。“Amazon Go的發(fā)布讓團隊很興奮,這證實了無人便利店的想法并非異想天開。加上我們的產(chǎn)品經(jīng)過了10個月的研發(fā)和打磨,已經(jīng)比較成型,因此之后的'融資開展得很順利,我們完成了逆襲!蹦玫紸輪融資后,繽果盒子成功存活了下來并站在了無人便利店的風口之上。
邊測試邊擴張,這是一門與傳統(tǒng)便利店商業(yè)邏輯不同的生意
歐尚是繽果盒子的戰(zhàn)略投資方,可就在幾天之前,雙方合作的上海首個盒子由于室內(nèi)溫度過高停運,投入使用僅一個月就停運引發(fā)了大眾對無人便利店技術(shù)的一片質(zhì)疑。
“我們現(xiàn)在有10個盒子,歐尚總部門口的那一個屬于合作的特例,因為它處在一個極端嚴苛的環(huán)境,四面暴曬,這并不符合我們原定的選址邏輯!标愖恿窒騼|歐介紹到,繽果盒子設(shè)計最初只驗證了兩件事情:1、是否有需求;2、如何避免偷盜。因此繽果盒子的選址邏輯是在封閉高端小區(qū)陰涼處,避免閑雜人員,同時不占用消防通道等公共空間,而且有玻璃的一面絕不朝西!皻W尚門口那個盒子曝光后人流量太大,門一直開著,空調(diào)就算超載負荷也跟不上。我們在設(shè)計的時候已經(jīng)考慮到南北方氣候、材料選擇、顆粒度等一系列問題,但是技術(shù)總會有不足之處,也會有很多料想不到的意外。不過這10個盒子本身也是做測試用,這對于我們?nèi)ゲ煌h(huán)境進行復(fù)制鋪設(shè)是有參考價值的,不必過度解讀!
據(jù)了解,繽果盒子目前有兩種規(guī)格:大號盒子,長6m、寬2.6m、高2.76m,面積15㎡;中號盒子:4.8m(L)×2.6m(W)×2.76m(H),12.48㎡大號盒子,可以扁平運輸,之后在拼裝成型。大號盒子單個成本在10萬元左右,相當于一個40㎡傳統(tǒng)便利店前期投入成本的1/4,單月運營成本在2500元左右,是傳統(tǒng)便利店的1/8。成本的降低也使得繽果盒子的商品價格普遍低于傳統(tǒng)便利店。陳子林向億歐透露,目前的10個繽果盒子均已經(jīng)實現(xiàn)盈利,資本回收期預(yù)計在10個月左右。
“繽果盒子的商業(yè)邏輯已經(jīng)和傳統(tǒng)便利店不同,我們可以實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn),并且是可移動式的。傳統(tǒng)便利店更多的是需要人流的,是流量生意,運營不順就會虧本。而我們的定位是為社區(qū)中高端消費者服務(wù),把顧客需要的商品放在離他們最近的地方,主打復(fù)購率。而且由于繽果盒子帶輪子,是可移動的,如果在一處運營不佳可以移動到另一處,試錯成本較低!
無人便利店對C端的核心是便利,而非體驗感
繽果盒子現(xiàn)在使用的商品識別使用的是RFID標簽,從成本、效率和體驗感角度,都不如圖像識別技術(shù),也未實現(xiàn)所謂的“拿了就走”!吧唐纷R別是無人便利店最前置的環(huán)節(jié),并非最重要的環(huán)節(jié)。我們也正在開發(fā)可以對多個商品同時進行辨認的圖像識別技術(shù),然而深度學習是需要一段時間,預(yù)計8月底就會替代RFID。從現(xiàn)階段來說,RFID技術(shù)成熟,成本也在可接受的范圍內(nèi),弊端在于對后端供應(yīng)鏈有一定的改造壓力,早期通過RFID來快速驗證思路,快速搭建銷售體系是可行的,后期再進行技術(shù)的更新迭代!
陳子林對“拿了就走”并不感冒:“‘拿了就走’涉及到的是人體支付,這個第三方技術(shù)已經(jīng)比較成熟,之所以不用,是因為在我看來,通過生物特征去授權(quán)支付有一定的侵犯性。而對于我們的目標人群來說,手機已經(jīng)是身體的一部分,手機支付并不繁瑣。我們只要讓消費者適當舒適,30秒內(nèi)結(jié)賬,正常高效地買東西,接受無人購物的場景即可。體驗只適合一兩次,便利才是核心。況且拿了就走也不一定是好體驗,通過識別確認可以顯示自己當前的消費,買了不至于反悔。”
回到零售本質(zhì)上,無人便利店的綜合門檻很高
對于零售體系內(nèi)最重要的供應(yīng)鏈,繽果盒子已經(jīng)與歐尚合作啟動建立自有供應(yīng)鏈品牌“倍便利”。陳子林介紹說:“倍便利還處在早期階段,目的在于摸索出一套在無人銷售下的便利店運營體系,與歐尚合作是一條捷徑,當然也需要我們自己介入去鋪設(shè)”。
“除了供應(yīng)鏈的鋪設(shè),無人便利店還涉及到精細化運營、技術(shù)投入升級、BD等等,需要不同類型的人才,綜合因素有很多,因此門檻很高。國內(nèi)目前也有不少玩家,模式不盡相同,但是這個便利店的天花板很高,兩三年內(nèi)無人便利店還不會形成肉搏戰(zhàn)的架勢!
繽果盒子將總部設(shè)在了北京,并且在上海、中山、東北、西安和佛山設(shè)立了分公司,規(guī)模已經(jīng)超過了200人。按照陳子林的節(jié)奏,8月底之前,繽果盒子會鋪設(shè)200個,年底這個數(shù)字將會達到5000,開始測試快速跑起來會是一個怎樣的情境。從0到10,如果說繽果盒子出現(xiàn)的狀況尚可接受,但規(guī);侀_,等待繽果盒子將有可能面臨更多更大的問題需要去解決。
從經(jīng)歷生死到逆襲站在無人便利店的風口,陳子林的這一年過得很刺激,他也坦言團隊可以克服各種困難很不容易:“我們整個團隊在最艱苦的時候也沒有怨言,一直在堅持,相信我能夠帶他們走出泥濘,他們用行動在支持我,是我的后盾!
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