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炸薯條的做法 如何炸薯條又脆又蓬松

炸薯條的做法

  薯條是一種以馬鈴薯為原料,切成條狀后油炸而成的食品,是現(xiàn)在最常見的快餐食品之一,下面是小編整理的關于炸薯條的做法,歡迎參考!

  食材準備:

  土豆400g

  油適量

  鹽適量

  炸薯條的做法步驟:

  1.土豆去皮切成條漂水

  2.鍋里加水煮沸下土豆條下去焯水

  3.焯6分熟撈起瀝水

  4.等完全涼確再用袋子裝好放冰箱凍

  5.熱鍋放油6成熱下土豆條

  6.炸到金黃色就可以

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