仿寫臘八粥作文
仿寫臘八粥作文(通用49篇)
無論是在學(xué)校還是在社會中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編精心整理的仿寫臘八粥作文,歡迎大家分享。
仿寫臘八粥作文 篇1
小區(qū)馬路上的燈忽明忽暗,風(fēng)攜著銀杏的葉子蕭蕭作響,詩意中又裹著一絲寒意。我情不自禁地把手縮起來,把衣服裹得嚴(yán)嚴(yán)實實,快步向家走去。
推開家門,一團溫暖就把我包圍了起來,空氣中陣陣撲鼻的香味。我不由得大喊:媽媽,你今天做了什么呀,太香了吧!"個紅色的身影從廚房飛了出來,一手托著碗,一手伸出來,輕輕捏了捏我的鼻子,十分自豪地說:小饞貓,鼻子還真靈。
坐到桌前,拿起勺子,往碗里看了看:哇!是一碗白白的餃子。我浩浩蕩蕩血掃蕩起這碗美味來。吃著吃著,我感覺有些不對勁:媽媽,這餛飩和以前吃的不一樣?媽媽得意的一甩頭:哈哈,是不是肉更多更香了?這可是我自己做的,面皮、餡都是我自己做的呢"我低頭望向碗里,真的,雖然形狀不怎么好看,但是味道還真不錯,皮薄餡多,竟生出一種攝人心魄的美來。這樣迷人的風(fēng)景,很動人。
一時間,就像浮云停止了涌動,潮汐停止了復(fù)始,蟋蟀停止了演唱風(fēng)刮開了鳥兒柔軟的羽毛,掉下一根,覆上了我的雙眼,眼前一片模糊。和面粉,切肉末。做這樣多餃子,對于我這急性子的媽媽應(yīng)該是一種煎熬吧!可是,她卻以一種幸福的心態(tài)來完成這艱難的事,她為她還能替我做些事而感到開心。我常常忽略母親的愛,甚至在我不順心的時候拿她當(dāng)出氣筒?伤齾s依舊溫柔待我。這樣的母愛是多么的卑微。〔,不是的`!母親十月懷胎,生下了我,給了我生命,扶持著我長大。她的愛從來不需要回報,這樣的母愛是多么偉大總認(rèn)為長大就是離開父母,不需要他們的關(guān)愛,也只有在走過許多泥濘的、缺少溫情的日子后,在某個寂靜無風(fēng)的夜晚徹悟:長大,是接受父母的愛;然后,以一顆感恩的心去回報他們。
這碗里溫馨細(xì)膩的小風(fēng)景,平凡卻不平庸,口口肉餡里,滴滴肉汁里,都蘊含著母親細(xì)致入微的愛。吃完了這一碗餃子后,我笑著對媽媽說:媽,香香的,真好吃,我?guī)湍闶⒁煌氚桑?/p>
然后,她幸福的笑著,臉上氤氤著幾分紅潤。
仿寫臘八粥作文 篇2
月餅,一個普通的食品,在我看來卻別有一番滋味。
中秋節(jié)的前幾天,爺爺就把做月餅的果仁和月餅?zāi)W釉缭鐪?zhǔn)備好,并十分積極地去購買其他做月餅的材料了。
爺爺做的月餅不算好吃,但看爺爺做月餅的確是一種享受。面粉加水,變成一朵白云。爺爺往盆里倒入晶瑩的食用油,一雙粗糙的大手用力揉搓著,那朵輕爽的白云慢慢變得敦厚。爺爺拿著時代久遠(yuǎn)的月餅?zāi)W,按在那一團白云上,白云變成了一個個可愛的月餅。
月餅從烤箱中被端出,一股酥香便充盈了整個屋子。迷人的香味縈繞在我的鼻尖,又從鼻孔鉆入,鐫刻在腦海中,令我終身難忘。
爺爺做的`月餅很多,咬一口,實在是有些無味,甚至可以說與這迷人的酥香很不匹配。年輕一代人的味蕾早已被重口味的菜肴淹沒,已然嘗不出這五仁月餅淡雅的味道了。
“爺爺,你為什么一定要自己做月餅?你做的月餅真不好吃,我們還是去外面買月餅吃吧。”
我至今都還記得爺爺當(dāng)時露出無奈失落的神情,語調(diào)是那么的難過,盡管已經(jīng)在克制。
“那好啊,我們?nèi)ネ饷尜I吧!睜敔攪@息了一聲,輕輕牽起了我的手,帶我出去了。
又是一年的中秋節(jié),我和爸爸媽媽早早地來到了爺爺奶奶家。爺爺奶奶出來迎接了,奶奶沒有什么變化,爺爺卻好似沉默了些。爺爺奶奶去忙著給我們做飯了,我并沒有察覺到爺爺?shù)淖兓,只是一邊打著哈哈,一邊跟著爸爸媽媽上樓放行李?/p>
吃飯了,我嗅了嗅,空氣十分清爽,卻感覺少了些什么熟悉的味道。我一掃飯桌上的飯菜,終于知道了不對的地方——空氣中沒了以往的酥香,飯桌上以往被擺在最顯眼位置的月餅也消失不見了。畢竟我并不喜歡吃爺爺做的月餅,所以也并沒有太在意它的消失。
爺爺走了,我呆呆地看著人們將爺爺?shù)墓腔液刑ё摺2恢钦l突然遞上了一盒月餅,與往日一樣,是在外面買的。我拿起一塊,慢慢咀嚼,卻難以下咽。
爺爺真的走了,親朋好友沉浸在巨大的悲痛之中,我突然有些愧疚!澳棠蹋 蔽覍δ棠檀蠛,“我要吃爺爺做的月餅。⊥饷尜I的月餅難吃死了!”沉浸在悲傷中的奶奶突然驚訝地看了我一眼:“你不是不喜歡吃嗎?”爺爺做的月餅是世界上最好吃的月餅,只是,我領(lǐng)悟得太晚了。
仿寫臘八粥作文 篇3
馬上就是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天一定要喝臘八粥。晚上,爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。媽媽把粥盛好,放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下,好讓它涼的快一些。然后,舀了一勺放進嘴里。粥熬得爛爛的,放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說:“爸爸,你熬得臘八粥可真好喝啊!卑职终f:“你喝下了這碗臘八粥,就會幸福吉祥的!甭犃税职终f的.這些話,我感覺特別幸福。記得小時候,每逢臘月初八日,母親總會早早地熬好一鍋臘八粥,然后拿過那帶藍(lán)邊的粗瓷碗,盛給我們一人一碗。那時僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子,生活拮據(jù),于是,這粥只有米和幾種雜豆,可是,當(dāng)粥熬熟的那一刻,滿屋豆香。每次喝下這碗粥,我心里覺得特暖和、特踏實。
光陰荏苒,近年,每至此日,在距我童年住的辛寺胡同只有兩站地的"雍和宮又是一番景象。但見紅墻黃瓦的大院內(nèi)熙熙攘攘,空氣中彌漫著粥香,人們手捧著一碗碗熱氣騰騰的臘八粥,喝著、交談著,充滿了溫情,和煦的陽光映照著張張幸福的笑臉。
仿寫臘八粥作文 篇4
當(dāng)最后一只蝴蝶飛走,當(dāng)最后一片楓葉落下,一切都掉落在了記憶里。在花開花落的瞬間,了悟父愛是征途上的星月,在寂靜中守護著。徹悟父愛就同一縷輝光,打破四周的迷茫。
在揚著風(fēng)的窗外,雨紛紛揚揚地下著,輕如鴻毛般落在了屋檐。我坐在了小院的臺階上,望著屋內(nèi)忙活的父親。我在淡然的雨里沉下了心,思索起了關(guān)于父親的一切,卻猛然發(fā)現(xiàn)記憶中的父親竟是如此少言寡語,甚至愛也是提起過寥言數(shù)語。只是再細(xì)細(xì)回想,父親僅是不習(xí)慣于語言表達(dá)罷了,他是將自己的關(guān)心藏匿在了生活之中,融化在了歲月里。
我起身將院里的已干的紅豆收進了屋里,看見桌上盛放著的蓮子,望向了廚房里的父親,我湊了過去,聞到了臘八粥的清甜。我笑著問父親:“爸,是在做臘八粥嗎?屋里都是這味兒呢。”父親也向著我這邊笑笑,他說:“你這人鼻子可真靈,這不趁閑一會做做,怕手生了。”我看著父親動作麻利地將紅香米,薏仁米和江米攪在了一起,隨即又在池里將幾顆紅棗搓洗干凈放了進去。鍋里的米和豆在翻滾著,煮的軟糯黏滑。
我在一旁等了一刻后,看見父親將鍋端了出來,趕急地從櫥柜里拿出了一疊碗勺清洗干凈,將臘八粥盛到了碗里。我捧著臘八粥,出了院里坐著,雨已經(jīng)停了,但天空依舊沉蒙。我在細(xì)細(xì)地嘗著臘八粥,又轉(zhuǎn)頭向屋內(nèi)的父親看去,發(fā)現(xiàn)他并未在吃臘八粥。我沉默片刻,將粥喝完后回屋去又盛了一碗。我狀似無意地問起父親為什么不吃臘八粥,父親默然一瞬,笑著道:“我不太喜歡吃甜的,這臘八粥放甜了。”我看向了碗里的粥,心尖晃動了一下,內(nèi)心酸澀與暖意交雜著。
我突然間懂了為什么父親會做臘八粥,僅僅是我在之前提起了一句想吃臘八粥了。我們這邊極少人會做臘八粥,父親也是不會做的.。但近些日子來他卻開始研究起了臘八粥的做法,原因我該是想到的。我聽見了父親的回答,嘴角揚起,對他說:“爸,臘八粥很好吃,它很甜也夠暖!蔽矣肿诹嗽豪锟粗炜,只覺心里是飽含暖意的。
朗月清風(fēng),碎星滿天。青春,是騷動不安的年代,父親平凡樸實的愛如同一顆種子陪伴著我成長。
仿寫臘八粥作文 篇5
我喜歡的粥有很多,皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥……不過,我最喜歡的粥還是又香又糯的臘八粥。正巧,今天就是臘八節(jié),快來和我一起來喝臘八粥吧!保證你喝了一碗就想喝下一碗。
當(dāng)一碗熱氣騰騰的臘八粥被拿上來的時候,我的口水都快要流下來了。這碗臘八粥里放了許多材料,有瑪瑙似的紅棗,有又香又脆的松子,有寶石般的紅豆,有胖娃娃般的花生米……
爸爸告訴我說,臘八粥的作用可多了,有明目、養(yǎng)心、補血、清熱、改善腸道等。我聽了后說道:“哇!原來臘八粥有這么多作用!”說完,我大口大口地喝了一些臘八粥。
對了,我還知道一個關(guān)于臘八粥的傳說呢!從前,每當(dāng)臘八節(jié)這天,就會出現(xiàn)很多妖怪。這些妖怪天不怕地不怕,只怕紅豆。聽說人們生病都是這些妖怪干的。深夜,這些妖怪還會去嚇唬小孩子呢!后來,人們想到一個辦法,每當(dāng)臘八節(jié)這天都要用紅豆熬粥喝,這樣妖怪就不敢出現(xiàn)了。后來,人們養(yǎng)成了臘八節(jié)喝粥的習(xí)慣,F(xiàn)在,人們又在粥里加了很多材料,讓其變得更好喝,這就是臘八粥的傳說之一。
美味的'臘八粥給我們的冬天帶來的甜蜜,我喜歡這美味的臘八粥。
仿寫臘八粥作文 篇6
一碗色彩繽紛的粥,散發(fā)著誘人的香氣,每逢臘月初八,家家戶戶都會吃上這種食物,它就是臘八粥。
提到這種奇特的粥,它的來歷也頗具傳奇色彩。相傳,明朝開國皇帝朱元璋,小時候給大地主放牛,過著吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八,他已經(jīng)放了一天的牛,到晚上還沒有吃上一頓像樣的飯,于是他就去野外找東西充饑。
突然,他在田里發(fā)現(xiàn)一只老鼠匆忙逃進洞里,朱元璋走近那個洞口,用樹枝掏了掏,在老鼠洞中意外地發(fā)現(xiàn)了各種各樣的.糧食。朱元璋馬上掏出來了一大堆五谷雜糧,小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗凈,煮了一鍋粥,覺得很是美味可口。
朱元璋做了皇帝以后,仍惦記著這碗雜糧粥。于是,他規(guī)定御善房每年的臘月初八要用蘿卜、青菜、花生、白蓮子、豆腐來做這種五谷雜糧粥,后命名為八寶粥,有憶苦思甜之意。
了解了它的來歷,我也央求家人為我煮這種粥。吃下第一口臘八粥,頓時感到身體一陣舒坦,甜味兒與各種輔料相結(jié)合,剛?cè)肟跁r比較甜,后而就感覺到了咀嚼糧食的芳香,直到它進入胃里,香甜的味道還在我的嘴里徘徊,有一種意猶未盡的感覺。
家里煮臘八粥時,我總會吃上好幾碗,臘八粥不僅味道甜美,而且營養(yǎng)也很豐富,更重要的是,你在吃這粥時或許會想到那一段有趣的歷史故事,不信,你也試試看!
仿寫臘八粥作文 篇7
新年嘉慶,望著眼前那碗熱氣騰騰的臘八粥,不禁回想那段遙遠(yuǎn)而又美好的家鄉(xiāng)時光。
小時候,我是待在鄉(xiāng)下的爺爺奶奶家的。而爺爺奶奶的家則坐落在一個風(fēng)景優(yōu)美的小村莊里。山清水秀,民風(fēng)更是淳樸。整個村兒都像是一家人一般,毫無芥蒂生分。各家互相扶持,誰家有難,都會拉上一把。對待孩子,也是一視同仁,可以說村里的孩子都是吃百家飯長大的。誰家有喜事,村里也會一同慶祝一番。
而像過年這種大事,自然更是熱鬧非凡。只見家家戶戶都張燈結(jié)彩,高掛紅燈。有些家里已經(jīng)布置好的,還去幫鄰里鄉(xiāng)親打打下手。孩子們扎堆的聚在一起,穿著新衣,拿著鞭炮,嬉戲追逐,一張被冷風(fēng)凍得通紅的小臉笑成了一朵燦爛的花。路上隨處可見互相拜年道吉的人們,好一派喜氣洋洋的景象。然而最令人期待的卻是夜晚。當(dāng)夜色來襲,每家每戶都亮起了燈,剎那間,燈火通明,溫暖的橘紅色燈光仿佛將這周身的黑暗都融化掉了,讓人覺得溫馨安寧。所有人都已在日暮時分吃過飯了,但此刻他們都不約而同地朝村口的空地走去?盏厣喜恢螘r擺滿了桌椅碗筷。幾位嬸嬸站在幾只大桶旁邊,笑瞇瞇地招呼著來人。打開大桶一看,卻是滿滿的臘八粥。小孩兒是最饞的,迫不及待地捧著碗筷在一旁眼巴巴的望著,大大的眼睛濕漉漉的,看著甚是可憐。見此狀況,幾位嬸嬸一邊捂著嘴偷笑,一邊盛上一大碗臘八粥。還不等放涼,又心急火燎地喝上一大口,剛?cè)肟谥,便感到一股滾燙,免不了伸出舌頭像狗一樣哈哈喘氣,那齜牙咧嘴樣子要多狼狽有多狼狽。幾位嬸嬸卻忍不住放聲大笑起來,調(diào)侃道:“瞧那猴急樣兒,也不知燙,跟趕著投胎一樣!币魂嚸婕t耳赤,卻忍不住粥的誘惑,用勺子舀上一大勺,放在唇邊吹了吹,便急忙忙地往嘴里送,不到一會兒,眼睛便睜的如銅鈴一般,流光溢彩,隨后又趕忙舀上好幾勺,時不時搖頭晃腦,含糊不清地嘟囔道:“好……好……嗯嗯……好……好……吃!蹦秦澥车男∧觾,甚是有趣,又引得大人一陣打趣。再看那臘八粥,全都是村里人自己種的東西做的,顆顆米粒晶瑩剔透,紅棗。桂圓;ㄉ鸁o一不渾圓飽滿。不僅賣相好看,香氣更是濃郁,縈繞在瓷碗上方的裊裊霧氣帶著來自臘八粥的.濃香撲鼻而來,沉睡著的餓餓感像是被喚醒,叫囂著要其吞之入腹,一勺下去,一股蜜甜在舌尖化開,直流入心底。此等魅力,怪不得令孩童如此眼饞。
等到吃飽喝足,孩子們一臉饜足的樣子活像一只只在陽光下小憩的貓咪,一副慵倦的情態(tài)。此時的大人們也正把酒言歡,男人們高談闊論,女人們談?wù)摷页,上了歲數(shù)的老人聚坐在那棵百年菩提樹下,安靜仔細(xì)的端詳著一切,眼里是說不出的幸福與滿足。
我追憶良久,終回現(xiàn)實。望著桌上那幾只孤零零的碗。思索許久,終是下定決心,盛上幾碗臘八粥,來到鄰居門前,空蕩的走廊里一片寂靜,想要敲下去的手遲疑了,唉嘆一聲,又重回屋里。
或許,我們之間隔得并不是一道門,而是心罷了。
仿寫臘八粥作文 篇8
我小的時候,家境雖不很富裕,但我的母親仍會把每一個節(jié)日都過得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上,母親安頓我們幾個兄妹:明天是“臘八”,要早些起來吃“臘八粥”。母親說著,像變戲法一樣拎出一包紅棗,我們高興得如饞貓一般,在炕上打著滾,嘴里還“噢噢”地叫著,想要幾粒打打牙祭,母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我,哦,那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了......母親準(zhǔn)備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西,為翌日的工作做好充分準(zhǔn)備,然后再一次叮囑我們早起,并說否則會變成“紅眼睛”的。當(dāng)然這一說法源于何處實在無處考證,因為我第二天還沒見過某個人因在“臘八”這天沒早起就變成“紅眼睛”的!芭D八”這天,母親總是起得很早,當(dāng)我們還在香甜的酣夢中就隱隱聽到了那“呼噠,呼噠”的拉風(fēng)箱的聲音。
“呼噠,呼噠......”聽來是那么悠揚,那么綿長,那么溫馨......天還沒有放亮,但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗,當(dāng)濃濃的香味在屋子里彌漫開來,母親便開始喊我們起床。當(dāng)我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待著母親把那香味撲鼻,色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時,我們激動的心情便再也按捺不住,會敞開腮幫子大嚼大吃,因為粥燙得歷害,“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中,而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每一次都準(zhǔn)確無誤落回到他的碗里,簡直像耍雜技,而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺,逗得一家人笑不成聲。母親端著碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿了愛的目光凝視著我們。這時節(jié),屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴(yán)寒,而屋里的'我們卻沐浴在母親溫暖的目光里,津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的粥,那是一幅多么幸福的情景啊!
如今時過境遷,“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現(xiàn)在臘八粥用的料已與以前大相徑庭,什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養(yǎng)又保健,十分講究,但我吃來卻總感到少了幾樣味道......哦,當(dāng)我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時,我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!
仿寫臘八粥作文 篇9
落日的余暉,褪盡了晚霞的最后一朵嫣紅,六年前和奶奶一起做臘八粥的場景,又再一次地浮現(xiàn)在了眼前……
臘八,臘八,顧名思義,臘月初八,在這一天,按照古時候的習(xí)俗,會把家中所剩的各式各樣的豆子,干貨,混著米煮成一鍋粥。
那年臘八適逢周末,我們一家便回到了老家與爺爺奶奶一起過臘八。
經(jīng)過一路奔波,終于到了家門口,此時已是傍晚,也是該做晚飯的時候。我便進了廚房,與奶奶一起制作最具有節(jié)日特色的臘八粥。
取一杯米,把綠豆,紅豆,小野豆,黃豆一股腦兒地通通倒在一起反復(fù)淘洗,再往鍋中加入適當(dāng)?shù)那逅,這第一步,算是做好了。那時家中還是老式的灶頭,上面架著兩口大鍋,下面燒的'是麥稈、木柴。奶奶負(fù)責(zé)燒火,據(jù)說極為講究,但我觀望了三四年,仍然不知道要再怎么燒。
米下鍋后,要用大火燒上一個小時,再此期間,我時不時地打開鍋蓋攪和攪和,防止溢鍋。除了這個動作之外,我也在食柜中翻翻這個,翻翻那個,看看有沒有能用到的食材。不負(fù)眾望,我找到了一大袋紅棗。打開水龍頭將大棗身上的淤泥清洗干凈,這時,他們已從破破爛爛的乞丐變成了皺皺巴巴的小老頭,放入熬了近半個小時的粥里,加點水,繼續(xù)攪和。
等半小時后,再掀開鍋蓋,棗已經(jīng)一個個浮上水面,被漲得滾圓滾圓的,猶如初生的嬰兒般光滑,細(xì)膩。我舀起一個,塞入口中,輕輕一咬,汁水迸發(fā)而出,一股濃濃的棗香溢滿鼻間,一股濃濃的甘甜彌漫舌尖。然后,才后知后覺地燙得直吐舌頭。
等自己平靜下來,再來看,粥已經(jīng)開始冒泡,奶奶將火勢減小些,粥仍在冒泡,冒出來的泡會膨脹,膨脹,到不能承受它的張力后,“噗”的一聲,沉入鍋底,煞是可愛。
粥出鍋了,奶奶,盛起兩大碗,往鄰居家走去,還沒走到,門開了。鄰居王奶奶走了出來,手里端的,也是兩大碗臘八粥。兩位老人先愣了一下,然后對視一笑,那是相處多年的默契……
仿寫臘八粥作文 篇10
人間煙火氣,最撫人心。
臘月即農(nóng)歷的十二月,也就是歲末,接近新年的味道了。沈從文筆下的臘八是一幅氣韻流動的風(fēng)俗畫;冰心筆下的臘八粥蘊含著對母親最深的懷念;而老舍筆下的臘八則是北平的時代記憶。對我來說,臘八又是那不盡的相思味。
這天的炊煙是年底盛事開始的標(biāo)志。臨近飯點,裊裊的炊煙蜿蜒于房頂上的天空里,延續(xù)著千年來的鄉(xiāng)俗。煮粥的方法各地不同,地方制作時也有精粗之別。先取豆湯和棗湯,用做豆沙的方法去皮留沙,再加入杏仁、核桃、桂圓肉,一邊煮一邊用長柄勺子來回攪動。鍋下火苗跳躍,像一群好動的精靈在舞蹈,鍋中的紅棗、薏米和蓮子翻騰著,顏色紅潤,充滿棗、豆的甜香。窗外的冬陽,透過窗棱照進來,陽光的味道像是暖暖地融入了粥里,臘月里第一絲清香混著水汽氤氳開來。
我捧著熱騰騰的臘八粥,小心翼翼地將嘴巴貼在碗邊,吹開浮于粥上的氣泡,輕輕地抿一小口,一股淡淡的.清香便從舌尖一直流淌進胃里,有流進了我的心田。我心生一股溫暖,這溫暖,不只是手中的一碗臘八粥,更是我愛的人和我所愛的人帶來的。此后的每年臘八,成了全家人心中最溫暖的節(jié)日。一碗濃郁的臘八粥,總是別有一番味道,無論是苦還是甜。"草杯盤共笑語,昏昏燈火平生。"這個普通的畫面,在臘八這天又顯得彌足珍貴。
今年的臘八,我走上街去,去很久很久沒去過的小巷子。熙攘的人群來回穿梭著,苔痕斑駁的老墻無聲地詮釋著往事,小飯鋪的門口正熬著一大鍋臘八粥,那熱騰騰的水汽和鍋中翻騰的豆子,卻給予人一種"暖老溫貧"的感覺,一種溫暖和親情直達(dá)心扉。
我們都一樣,都是大時代里的小人物,過著自己的日子,在我看來,有一種暖,掛滿回憶的老墻。臘八,早已不單單是一個節(jié)日,更是每個中國人心中的溫暖。是人們代代相傳的人間清歡,有多少的牽掛和不舍,回憶和感動在這時光中地久天長。
仿寫臘八粥作文 篇11
一年里最冷的日子要屬小寒大寒了。而臘月初八卻常常落在小寒的時候。所以我們杭州自古以來就有“臘八臘八,凍掉下巴”的說法?扇绱吮煅┑氐娜兆樱瑓s是我日思夜想的最溫暖的節(jié)日。
小時候我是在爺爺奶奶家長大的。那時候,每年的臘八節(jié),奶奶都會精心給我們做一碗香噴噴熱乎乎的臘八粥,也就在那個時候,爺爺奶奶便開始考慮給我買過年穿的新衣服新鞋子和喜糖什么的,所以從那時起,我就特別喜歡臘八節(jié)了。
上了小學(xué)以后,我就跟爸爸媽媽住在一起了,每到小寒的日子,我就已經(jīng)開始盼著臘八節(jié)了。雖然爸爸會給我買很多很多漂亮的衣服,可是媽媽不會做臘八粥,這讓我感到很遺憾,畢竟一年就只有一次臘八呀!但令我意想不到的是,今年的臘八節(jié),媽媽竟說要親手為我和妹妹做臘八粥,這令我大吃一驚。平時很少下廚的媽媽,怎么可能一夜之間學(xué)會那么復(fù)雜的臘八粥呢?我將信將疑地被媽媽拉到廚房,哇塞!只見廚房臺面上干花生米、紅豆、薏米、大米、紅棗、糯米、蓮子、干桂圓……用來做臘八粥的五谷雜糧已經(jīng)一字排開,陣勢很大嘛!哇哦,我深吸一口氣,暗自驚嘆古人對一碗看似平常的臘八粥竟如此講究。接下來,我們果斷地給奶奶打了電話,請教了老將,又打開了手機APP,娘倆認(rèn)真研究琢磨起來。燒水、加薏米和紅豆、大火煮沸、小火慢燉……知行合一,終于,一碗親手做的臘八粥出爐了!對了,別忘了加糖哦,要甜蜜蜜。
吃臘八粥的時候,媽媽還向我講述臘八節(jié)的一些傳說。據(jù)說當(dāng)年岳飛帶兵打仗,正好數(shù)九嚴(yán)冬,衣裳單薄又忍饑挨餓,老百姓們紛紛自發(fā)地給岳家軍送去了用家里最好的食物做成的熱乎乎的米粥,也不求回報,結(jié)果,士兵們大勝而歸。這天正是十二月初八。
聽了媽媽講的歷史故事后,我在想,其實,直到今天,我們杭州每逢臘八節(jié),很多寺廟都會做成千上萬份臘八粥,救濟那些家境平寒的人。很多單位也都會在這一天熬制大桶的臘八粥,給互不相識的人分享。這種感恩、奉獻、分享的`優(yōu)良傳統(tǒng)還在默默地傳承。我還想到了我的家,臘八粥的習(xí)俗,也是奶奶傳給了媽媽,媽媽又在教著我。中國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化在不經(jīng)意中靜靜地、深深地、暖暖地流淌在我的身邊。
我喜歡臘八節(jié),因為她傲然在最寒冷的季節(jié);我喜歡小寒的節(jié)氣,因為那時有最溫暖的臘八粥。
仿寫臘八粥作文 篇12
早上,遠(yuǎn)方的朋友短信提醒,今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時候了,讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準(zhǔn)備了,一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說這一天腌的蒜會變成碧綠色。很神奇,確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來,這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個姐姐仔細(xì)檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣。現(xiàn)在挑豆子這項任務(wù)媽媽又交給了她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家,上世紀(jì)70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿足了。
我還知道關(guān)于臘八節(jié)的`傳說:佛祖迦牟尼原來是印度的一個王子,他后來出家修道。一次他來到一條河邊,因饑餓勞累昏倒在地。一位牧羊女用五谷雜糧和野果熬成粥,一口口喂他。釋迦牟尼得救后,覺得這粥十分香甜可口。他在河里洗了個澡,然后坐在菩提樹下修行,在農(nóng)歷臘月初八這天得道成佛后,佛教徒們把這一天叫做“成行節(jié)”。每年的這一天,寺廟僧侶就舉行誦經(jīng)活動,并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。這個習(xí)俗慢慢傳到民間,就成了臘八節(jié),把這一天煮的粥叫做臘八粥。關(guān)于臘八節(jié)的來歷,我省民間還有一個傳說。從前有一個叫臘八的人,他自幼養(yǎng)成了衣來伸手,飯來張口的懶習(xí)慣。后來他成家娶了媳婦,這媳婦和臘八一樣好吃懶做。臘八的父母去世時,教育他們要勤勞勞動,勤儉度日?墒撬麄儧]聽父母的話,還是不喂雞,不種田。這樣坐吃山空,沒多久,就把父母留下來的糧食吃光了。
到了臘月初八這天,鍋里沒米,灶下無柴,臘兩口兒只好把囤底掃了掃。湊了一些雜七雜八的糧食,煮了一鍋粥。在這寒冬臘月,他們后悔沒聽父母的話。為了記取臘八的教訓(xùn),以后人們每逢這天就煮雜糧粥,以勉自己勤勞簡樸過日子,F(xiàn)在,河北民間仍然保留這一節(jié)日風(fēng)俗。人們吃臘八粥,不再是供佛,而成了個單純的節(jié)日風(fēng)俗。
仿寫臘八粥作文 篇13
“小孩,小孩你別饞,過了臘八就是年!辈恢来蠹矣袥]有聽過這樣一句諺語。今年的期末考試正好趕在了臘八節(jié)這天。在考場緊張地度過了一上午,終于迎來了期盼已久的寒假生活。
當(dāng)天下午,媽媽帶著我來到了外婆家。我像往常一樣直接沖向了廚房,只見灶臺上擺放著各式各樣的食材。我好奇地問正在忙碌的婆婆:“您又準(zhǔn)備給我做什么好吃的呀!”婆婆微笑著說:“今天我們來煮粥喝!蔽乙苫蟮貑枺骸爸笸胫嘈枰@么多食材?”婆婆神秘地告訴我:“這可不是平時喝的粥!
我?guī)е唤獬鋈ズ吞牧藭䞍禾,一晃到飯點了。只見婆婆端上來一碗香噴噴的粥,里面有紅薯、芋頭、紅豆、綠豆、紅棗……嘗上一口,咸香爽口,婆婆說這是臘八粥。
媽媽說臘八節(jié)是古人祭祀祖先和神靈的'節(jié)日,他們用一年收獲的各種農(nóng)作物煮成臘八粥,禮敬百神、祭祀祖先。感謝神靈賜給他們的農(nóng)業(yè)果實,同時祈求來年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。
仿寫臘八粥作文 篇14
“小孩小孩你莫饞,過了臘八就是年。”臘八節(jié)這天最令人嘴饞的,非臘八粥莫屬了。
臘八這一天,奶奶一大早就在廚房忙活著煮臘八粥。將米、花生米、紅豆和蓮子與開水融合,煮上七八個小時,一鍋噴香的臘八粥便完成了!
臘八粥還沒煮好,我便迫不及待的盛了滿滿一大碗,臘八粥紅彤彤的,活像一個害羞的小孩子,只看一眼,便讓人食欲大增。我朝嘴里灌了一口:“咦?怎么是咸的.!顏色這么紅,不應(yīng)該是甜的嗎?”奶奶向我解釋道,北方人都會把臘八粥煮成甜的,而南方人則喜歡煮成咸的。我喝了一大碗粥,也沒喝出感覺有什么特別的。奶奶又告訴我:“臘八粥還沒有煮好,煮好之后的臘八粥才是最香的!卑!我只好耐心地等臘八粥煮好了。
到了傍晚,臘八粥終于出鍋啦!這次的臘八粥不但比上次的香,就連顏色也深多了。那撲鼻而來的香氣更讓我欲罷不能,那深紅的顏色讓我“口水直流三千尺!辈粌H僅是我,我們?nèi)胰硕汲两谶@美味的臘八粥中。
吃飽了之后,我摸著自己圓滾滾的肚子,好奇的小腦袋瓜就又開動了。臘八粥是怎么來的呢?問問爸爸,爸爸搖搖頭;問問媽媽,媽媽也啞口無言。唉,我還是上網(wǎng)去查吧。
經(jīng)過查詢我知道了:原來,十二月初八是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼成道的日子,印度人為了不忘釋迦牟尼成道前所經(jīng)歷的苦難,會在每年的十二月初八吃雜伴粥,久而久之,這一習(xí)俗便流傳到了中國。
寒冷的臘八節(jié),與家人們一同吃著溫暖的臘八粥,便不再感覺寒冷了。
仿寫臘八粥作文 篇15
農(nóng)歷十二月初八,民俗謂之臘八,是春節(jié)前的第一個節(jié)令,古代稱為"臘日",俗稱"臘八節(jié)",是臘月最重大的節(jié)日,臘八吃臘八粥的食俗,在我國已有千年之久了,
從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為"佛成道節(jié)"。
據(jù)傳說,佛祖釋迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外,被一放牧女童發(fā)現(xiàn),女童急忙跑回家尋找食物?伤揖池毢,缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了,只剩下很少的幾粒。姑娘向來慷慨大方,樂于助人,她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜羅在一起,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的`粥后,很快蘇醒過來,并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提樹下靜思,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯,來供奉神佛,將佛粥供過之后,再分給窮人食用。后來,臘八粥流傳開來,成為民間的一種習(xí)俗。臘八粥的來歷的傳說還有很多很多。
臘八粥做法也有好多好多,臘八粥一般有花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂元肉、葡萄干以及各種各樣的米和豆子等組成。天津人煮臘八粥,同北京近似,講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、云豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年還有加入黑米的。
我雖然沒有吃過臘八粥,但是我想臘八粥一定香甜可口,我多么想有一天吃到香甜可口的臘八粥。
仿寫臘八粥作文 篇16
我格外的喜歡這種稠稠的,無比香甜的食物臘八粥,就算下著雨,刮著風(fēng),在寒冷的天氣,微抿一口也是無比溫暖的。
小區(qū)年年都會發(fā)送臘八粥,而我年年都沒有領(lǐng)到。今年的疫情開始反彈;蛟S今年不會有了吧?便這樣悶悶不樂的想著。
今天是臘八節(jié),卻因發(fā)不到臘八粥。整個人都病懨懨的癱子、躺著;那股香甜的氣息,粘稠的滋味,是多么使我貪戀啊,唯一記著的,就只有幼兒園臘八粥的記憶。
于是就這樣像萎縮了的小苗似的準(zhǔn)備去上學(xué)了,誰料剛出小區(qū)大門,一個個在泡沫箱前忙碌的身影,忽的闖進我的眼簾。是臘八粥嗎?與那些居委會阿姨!淚水頓時模糊了我的雙眼,頭盔的玻璃罩也忽的起了霧。我甚至有點不可思議怎么回事呢?怎么會有人呢?
沒錯!臘八粥!媽媽載著我逐漸靠近那些單薄的身影,一股香甜的氣味逐漸向我們襲來,那好些個泡沫箱里,放著無數(shù)用塑料盒裝著的臘八粥,那碗碗臘八粥還冒著騰騰熱氣。鼻子不僅又酸了,一股暖流貫徹全身,那馬不停蹄地為居民忙碌著的身影,是多么使人熱淚盈眶!
正感動著,一張和藹的面孔轉(zhuǎn)過身來,那慈愛的目光啊!親切的看著我:“小伢兒,上學(xué)去!”她不僅微微地笑了,穿著紅馬甲的身影又微微地轉(zhuǎn)過身去,輕輕地從泡沫箱里拿出兩碗臘八粥來。她小心翼翼地裝進塑料袋,一個大大的笑容在口罩里綻放開來,接過臘八粥,還是溫?zé)岬。蓮子、綠豆、紅豆,還有許多。那微微的`香噴噴的氣息。一下子竄進了我的鼻腔。那可愛的、美妙的紅色,一次一次撞擊著我的心房,我的心似乎都被暖流融化了。那份綿延的感動,來自那碗熱乎乎的臘八粥。
那一刻,在即將遠(yuǎn)去的那一刻,在她笑著遞給我臘八粥的那一刻,我差點哽咽出聲。我永遠(yuǎn)不會忘記這份沉甸甸的感動來自那碗熱乎乎的、香甜的、美好的、使人感動的,充斥著她與她們笑臉的,臘八粥。
仿寫臘八粥作文 篇17
袁枚在《隨園食單》中說:“見水不見米,非粥也;見米不見水,非粥也。必使水米融洽,柔膩如一,而后謂之粥!
想起了臘八節(jié)喝粥的事,喝一碗臘八粥,粥香四溢,香濃軟糯。覺得日子也像粥一樣甜了。
記得小時候,母親特別喜歡給我們熬粥。母親說,粥養(yǎng)人。其實母親熬粥是為了節(jié)省糧食,要不了多少米,就能熬一大鍋粥,讓一家人吃飽。在那個糧食緊缺的年月里,能喝上一兩碗粥,也是難得的享受呀!
粥就這樣溫暖過那些貧瘠的歲月,后來生活好了,在我心中,粥仍然像一位鄉(xiāng)下的故人,那么親切地縈繞在我的記憶里,不離不棄。
每到臘八節(jié),天邊剛泛起魚肚白,母親就要起床做臘八粥。熬粥是個慢功夫的細(xì)活,母親先把不易煮爛的紅豆、小米、小豆下鍋,用大火煨煮,待它們煮開了,再加入糯米、栗子、核桃仁等,用小火不急不躁地煮著。聽著鍋內(nèi)咕嘟咕嘟的聲音,香氣也就一圈一圈的四溢開來。
我們聞著香氣來了,圍著灶臺一遍遍問母親,好了沒?母親問煩了,像轟小雞一樣把我們趕出廚房,憐愛地說:“還早著呢,好了,我會叫你們!钡^不了多久,我們又慢慢聚攏在灶臺邊圍成一排……
終于等到出鍋了,臘八粥又稠又亮,那鮮紅的棗兒,白嫩的花生,翠綠的青豆,以及都已經(jīng)開了瓣的核桃仁,每一樣都甜絲絲,香噴噴地透著熱氣。舀一勺含在嘴里,清香瞬間溢滿舌尖,吞下去,只覺得有一種暖,滑過喉嚨,溫暖了五臟六腑,那是一種透心的暖。
臘八節(jié)是中國的'傳統(tǒng)節(jié)日,歷史上,許多文人墨客留下了許多頌揚臘八節(jié)的名篇佳作。
詩人杜甫在《臘日》中寫道:“臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消。侵陵雪色還萱草,漏泄春光有柳條……”詩人寫詩的那個臘日氣候是多么溫和,冰凍全消。詩人高興之余準(zhǔn)備辭朝還家,縱酒狂飲歡度良宵。
陸游在《十二月八日步至西村》中也流露出美好景象:“臘月風(fēng)和意已春,時因散策過吾鄰……今朝佛粥交相饋,更覺江村節(jié)物新!痹娙藦呐D八節(jié)中嗅到了春的氣息,吃了臘八粥,那春,想是踩著梅花瓣兒姍姍而至。
又是一年臘八到,妻子在超市買了一箱八寶粥準(zhǔn)備過節(jié),這與母親做的臘八粥怎么可以相比?我是多么懷念母親為我做的臘八粥啊,因為,那粥里融化的有親情和愛,很悠遠(yuǎn),很綿長……
仿寫臘八粥作文 篇18
“好香啊!鞭r(nóng)歷臘八的早上,一起來,我就聞到了一股香味,匆匆穿好衣服,來到飯桌前。這時,一碗粥浮現(xiàn)在了我的眼前,正準(zhǔn)備拿起筷子好好品嘗一番,媽媽突然走過來笑笑說:“小饞貓,你知道這是什么粥嗎?”
我搖了搖頭。
“這個是臘八粥,每年農(nóng)歷臘八,人們都要吃臘八粥!眿寢屨f著,拿起勺子
了一點粥,吃了下去!罢f起臘八粥的來歷,那就悠久了。你想不想聽?”
我開心的笑了:“肯定啦,了解一下也好嘛。”
媽媽念念有詞的講解著臘八粥的來歷:“好了,我開始講了:相傳,佛祖釋迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外,被一放牧女童發(fā)現(xiàn),女童急忙跑回家尋找食物。可她家境貧寒,缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了,只剩下很少的幾粒米。姑娘向來慷慨大方,樂于助人,她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜羅在一起,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后,很快蘇醒過來,并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提樹下靜思,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來的'齋糧煮成稀飯,來供奉神佛,將佛粥供過之后,再分給窮人食用。后來,臘八粥流傳開來,成為民間的一種習(xí)俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句:‘今朝佛粥更相贈,更覺江村節(jié)物新!D八粥作為民間的吉祥食品相互贈送,寓意一年之末的大豐收以及來年風(fēng)調(diào)雨順,吉祥如意。從此,每年農(nóng)歷臘八,人們都要吃臘八粥了。”
我用湯勺輕輕地在碗里的四周劃了幾下。然后,舀一勺放進嘴里,粥熬得爛爛的,不用嚼,很快融化了,嘴里還留有余香。喝下了這碗臘八粥,我的心就暖了起來。
仿寫臘八粥作文 篇19
人們常說“臘八臘八,凍掉下巴。”在這個寒氣逼人的節(jié)日里,來一碗親手做的臘八粥,想必是再美好不過了。
臘八節(jié)的清晨,天剛蒙蒙亮,我就跟著奶奶一起上街挑選臘八粥的原料了——聽奶奶說,做臘八粥的五谷一定要新鮮,最好的便是趁著第一縷晨曦采摘下的。這樣熬制出的臘八粥才會香甜,甚至還會帶有一絲陽光的清香味兒。不管我信不信,反正那天清晨街上的人真是絡(luò)繹不絕。
回到家后,廚房就被我霸占了。
首先,我從冰箱里拿出了一個大籮筐,然后右手拉著布袋口,左手拖著布袋身,小心翼翼地傾斜著我的雙手。布袋中的五谷就像是瀑布的清泉水一般,猛地涌向籮筐。漸漸地,五谷慢慢盛滿了籮筐,堆成了一個高高隆起的“小山丘”。乍一看,這“山丘”五彩斑斕的:紅的棗,綠的豆,白的米……讓人一看就非常有食欲。
接著,我的雙手分別抓緊了籮筐兩邊稍稍外露的筐檐,把這略重的谷物放到了水池中!皣W——”水聲縱然響起,水柱毫不留情地拍打在谷物上,濺起一朵朵并不為大的水花。
過了一會兒,我關(guān)掉了水龍頭。此時筐中的谷物就像洗了澡似的,間夾在空隙中的污泥塵垢都被沖洗得干干凈凈,本就奪目的色彩再沖洗后愈發(fā)鮮艷。這讓我不經(jīng)聯(lián)想到它們做成粥后令人垂涎的'樣子。
我用右手輕輕打開了鍋蓋,將“沐浴”過的小豆子小米們倒入了洗凈的高壓鍋中。我右手捏著打火按鈕,慢慢地將手腕向左扭去,淡藍(lán)色的小火苗“撲哧”一下從鍋底噴了出來,漸漸地用自身的熱量加熱著鍋身。不一會兒,鍋里就不斷地冒出熱氣,時不時還會發(fā)出“咕嚕咕!钡穆曧。
等了一個小時左右,臘八粥香甜的氣息就從廚房飄向了客廳。我快步走向廚房,小心地將按鈕向右扭去,此時的鍋身已經(jīng)是滾燙無比。我將濕潤的抹布蓋在鍋把上,按住鍋把,輕巧地將鍋蓋掀開。霎時間,臘八粥的清香裹挾著蒸汽迎面向我撲來,待到煙霧散去,那深紫色的臘八粥便展露在我的眼前。雖然并沒有烹煮前那么多彩,但是卻顯得更為誘人。
我右手扎著鍋勺的把柄,慢慢地舀了一小勺溫?zé)岬呐D八粥送到嘴里——香甜的米粥間夾雜著谷物的清脆,甜糯的紅棗與蓮子在牙縫間釋放著那只屬于它們的香氣,每一種事物的味道都完美地融合在了一起,是那么的美味,那么的溫暖。
一勺粥下肚,整個人都暖和了。家人似乎是也聞到了香氣,都循著味兒來到了廚房。我將香甜的粥盛到碗中,分給了大家。
爺爺奶奶對我煮的粥贊不絕口;爸爸媽媽低頭喝著粥,臉上卻露出了陽光般燦爛的笑容;最可愛的是我的弟弟,粥都喝到了鼻尖上還傻傻地捧著空碗對著我笑。
看到這兒,我感受到的不只是臘八粥的香甜,更是在嚴(yán)寒中洋溢的天倫之樂。
仿寫臘八粥作文 篇20
笑聲是生命的點綴,而美食是點綴的色彩。豐衣足食的人一般都是身心健康的,因為廚房里鍋碗盆吹成了一首洗滌心靈的交響曲。我今天要講述的就是令人飛流直下三千尺的一絕——臘八粥。
許多的食品做法都很令人惱火,因為太煩了。奇異的美味臘八粥卻是個例外,它的味道香甜可口,令人陶醉。做法卻極為簡單,只要把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生、杏仁、桂圓合并在一起,煮成一鍋,讓它們在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那股香味,就夠咽三口以上的'唾沫了,何況是大碗大碗地裝著,大勺大勺朝口里灌呢!
所謂的人靠衣裝,樹靠皮,現(xiàn)在應(yīng)該添上一句“食靠相”了。臘八粥的樣子就好似一個粗魯?shù)拇鬂h,臉上長滿了大豆子,這有白色的斑點,那有黑色的大豆,這樣子的確使人不堪入目啊!
雖然做法簡單,一看就會?沙云饋頃r,還是有點講究。我的吃法主要是先吃棗。那大的棗的樣子可不怎么樣,想想都知道,在鍋里泡了那么久,又嘆息了那么久,能不大嗎?但吃法講究的就是棗越大越好。因為這樣一來,棗子里面的甜水也越多,輕輕咬上一口,香甜的口感快速充滿你的味蕾,濃郁的氣味在口中久久不舍散去。再狠狠地吸一口,溫暖的汁水緩緩從咽喉里劃過,靈動得像朵花兒,優(yōu)雅得像只蝴蝶......
關(guān)于臘八粥還有一個遙遠(yuǎn)的傳說。在安徽鳳陽,小時候的朱元璋家境非常貧窮,為了維持生計,到富裕人家放牛,卻因犯了錯,被關(guān)到了一間小破屋里,還被打了一頓。當(dāng)被關(guān)了兩天兩夜時,朱元璋非常絕望。忽然,有一只老鼠跑了出來,鉆進了一個洞里。朱元璋心想:抓只鮮?充饑。他找來一個破鏟子,順著老鼠洞往里掏,卻發(fā)現(xiàn)老鼠沒了,卻又大米、豆子、栗米、紅棗、芋艿,這應(yīng)該是老鼠的糧食包。朱元璋喜出望外,連忙捧起來,裝在破鍋里,又想法子弄了些水放進去一鍋煮。結(jié)果煮成了一鍋亂七八雜的粥。朱元璋一口吃下一碗,味道香極了!覺得從來沒有吃過這么有味道的東西,并呼呼大睡了起來,并在心里將粥取名為“臘八粥”。
我愛你,甜美的臘八粥!你是我國從古至今的“活化石”。我愛你,簡易的臘八粥!你的身體已融入我的心扉。我愛你,臘八粥!
仿寫臘八粥作文 篇21
大多數(shù)北方人喜歡喝粥,炒三兩個菜,煮一鍋粥,吃一些主食,如饅頭、花卷和煎餅。對于那些剛從外面出差的人來說,這樣的一餐是找到家的最佳感覺。
說到粥,人們不能不提到藥膳粥。春夏秋冬,季節(jié)變換,人們的身體也會隨著天氣的變化而不舒服。隨著時間的推移,你可以吃各種時令粥。
春日當(dāng)空,萬物發(fā)芽,你今天可以吃紅棗粥,明天吃何首烏粥,后天吃山藥粥,后天再吃蘿卜粳米粥,只要你沒有煩惱;在炎熱的夏天,天氣悶熱潮濕。由梨、冬瓜、絲瓜、西瓜皮和薏苡仁制成的粥將大大增加你的食欲,消除熱量。秋季干旱來襲。煮粥時適當(dāng)加入梨、蘿卜、小米、芝麻等藥物和食品,達(dá)到和胃健脾、潤肺生津、滋陰清燥的功效。冬天,它還是有點遠(yuǎn)。你應(yīng)該先準(zhǔn)備一些枸杞、龍眼和核桃。
當(dāng)然,最好不吃加味中藥的'粥。如果你像吃藥一樣每天都吃東西,最好等幾天你生病了再集中精力犯罪。幸運的是,上面提到的粥很美味,你可以張開肚子吃。
鮮花也可以加入粥中。如果南方有很多梅花,你不妨用拋光的粳米來煮梅花花瓣,讓你精神煥發(fā)。三月桃花盛開,五月玫瑰芬芳,六月百合盛開,七月蓮花婀娜,九月菊花美麗。當(dāng)是吃的時候,它可以在陽光下曬干,磨成粉末,或者切成條狀,和蜂蜜或白糖和米飯一起煮。味道,嬉鬧,僅此而已。吃了一年后,四位美女發(fā)現(xiàn)你也應(yīng)該向阿拉伯女人學(xué)習(xí),拿一塊布遮住臉。
有專門賣粥的,叫做粥屋。簡單干凈,有十多種。有了音樂、一碗粥和一小份泡菜,它既經(jīng)濟又提神。
我過去每天都盼望著拉巴。如果你在大學(xué)的第一天不早起,你就不能吃東西。如果我碰巧在家,我媽媽會早起熬夜。這氣味會讓我立刻爬起來,F(xiàn)在她是一個母親,雖然她經(jīng)常沒有時間在早上做它并且出去吃,但是在那一天,她必須早起做臘八粥。
據(jù)說臘八粥來自印度,佛教,的創(chuàng)始人釋迦牟尼,于12月8日在菩提樹下成佛。在一些寺廟里,僧侶們在農(nóng)歷12月8日之前拿著化緣碗沿街乞討,煮米飯、栗子、棗、堅果和其他收集到臘八粥中的材料,并分發(fā)給窮人。傳說吃了之后,你會得到佛陀的祝福。啊,吃了這么多年臘八粥,不管是福是禍,吃粥的習(xí)慣是不能改變的。
昨晚我在考慮睡覺前泡豆子。我一直睡到早上5:30。我突然醒來,想起我忘了浸泡。我趕緊起床去洗豆子,然后把它們放進鍋里。我開了一個狹隘的會議。然后我洗了澡,做了飯。
我把十幾種小米、大米、薏米、綠豆、蓮子、紅棗、麥粒、花生仁、黑豆、姜豆等等放在這鍋粥里。在我打開罐子之前,香味已經(jīng)溢出了我的小屋。
一大早,因為這粥的香味而更加誘人。
仿寫臘八粥作文 篇22
昨天,我起床后,洗漱好,走到餐桌前,我突然發(fā)現(xiàn)桌子上放著的是媽媽做的`臘八粥,原來今天是臘八呀!
你們知道我是從哪里知道臘八粥的嗎?我是從新聞里聽到的:臘八粥就是由八種食物組成的粥,所以它的名字里有個八字!只要過了臘八,再過幾天就要過年啦!媽媽說,以前過年前,要做很多事,比如打掃衛(wèi)生、殺雞、買肉,還有很多,我就不一一說了。
現(xiàn)在,這些習(xí)俗都不做了,我覺得真可惜!
仿寫臘八粥作文 篇23
臘八節(jié):喝臘八粥。臘八節(jié)(陰歷十二月初八日),中國老百姓有吃臘八粥的傳統(tǒng)習(xí)俗。
“臘八粥”又叫佛粥、福壽粥、五味粥和七寶粥。據(jù)《辭海》“臘八粥”條中云:“十二月八日為釋迦牟尼佛成道日,故寺院取香谷及果實造粥以供佛。其后民間亦相沿成俗。”
相傳中國臘八節(jié)吃臘八粥的習(xí)俗,是傳自印度。釋迦牟尼在古印度北部(今尼泊爾),見到眾生受盡生、老、病、死痛苦的折磨,復(fù)不滿神權(quán)(婆羅門)的統(tǒng)治,因而出家修道,經(jīng)六年苦行,于臘月八日這一天,在菩提樹下悟道成佛。
釋迦牟尼在六年苦行中,每日僅食一麻和一米,后人不忘他所受苦難,在每年的十二月初八日,大家都以麻、米造粥,當(dāng)日吃粥作為紀(jì)念,故“臘八”也就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。后來,佛教傳入中國,各地佛寺的浴佛會、誦經(jīng)等儀式,也都效仿釋迦牟尼成道前,用香谷、或麻、米等造粥供佛,稱“臘八粥”。
寺院并將臘八粥贈送門徒及善信分享,此后,臘八節(jié)吃臘八粥便在民間相沿成俗。
臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。
從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥。佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,稱為“佛成道節(jié)”。
臘八這一天有吃臘八粥的.習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食。
仿寫臘八粥作文 篇24
今天是農(nóng)歷十二月初八,俗稱“臘八”。一歲之末為“臘”,“臘者,接也”,寓意著新舊交替,又有“臘者同獵”之意。人們會在這時用獵物祭祀神靈祖先,祈求豐收吉祥、福氣綿延之意。
傳統(tǒng)佳節(jié)傳承千年,很多習(xí)俗都隨著時節(jié)流逝而漸漸失卻了,文明社會的不斷發(fā)展進步使得佳節(jié)增添了新的元素,但一脈相承的傳統(tǒng)文化中最本源的部分終得以流傳和保留。
所以這天,幾乎所有人家都要吃上一頓臘八粥以示重視和歡慶。當(dāng)然,我家也不例外。
從小到大,我吃過很多類型的臘八粥,有勾芡粉勾的極多以使粥濃稠的早點店里的八寶粥,有米類放的'多的湯色灰白的粥,有紅豆類居多的湯色深紅的粥等等,我卻始終覺得家中熬的粥最是好吃。
在家當(dāng)姑娘時,臘八粥的掌廚者是已故去的姥姥和我親愛的老爹,間或是外面的早點鋪子。初結(jié)婚時,便換與老肖,后來便都是婆婆了。每至臘八前好久,婆婆便開始戴著花鏡挑那麥,豆,芝麻等谷物,挑出那模樣好看,顆粒飽滿的備用,并提前一天便把粥米泡好。
我是賴床的人且不擅長做飯,婆婆也心疼我們工作辛苦,很少用我?guī)兔Α9识總臘八的早晨,我都是在睡夢中被香甜的粥香喚醒的,今年也不例外。
天還未亮,婆婆就已在廚房忙活,火上坐著的鍋里,米已開花,豆已爆裂,花生已脫了皮,紅棗已裂開嘴,所有的食材溫順地在鍋里咕嘟咕嘟炸裂著,散發(fā)著誘人的香味。
婆婆不斷的用勺子攪拌著粥,又仔細(xì)聽著側(cè)臥中甜甜寶貝的動靜,我則在臥室忙著收拾也聽著外面她們的動靜。鍋中臘八粥漸稠,心中暖暖愛漸濃。
臘八粥的甜香里,氤氳著家的味道,醞釀著春節(jié)的喜樂。小孩大人你別饞,過了臘八就是年。年,慢慢,慢慢地近了,近了……
仿寫臘八粥作文 篇25
小孩小孩你別饞……”童謠在胡同上空回蕩著,哦,臘八節(jié)快到了。
在這幾天,胡同里的孩子好像格外活潑,就連我也被傳說中的臘八粥所吸引。當(dāng)爺爺奶奶出去勞作時,我們姊妹幾個就會從家中翻些米啦豆啦出來,再準(zhǔn)備一個小碗,就玩起了做臘八粥的游戲。
首先,我負(fù)責(zé)清洗豆子之類的食材,接著姐姐負(fù)責(zé)搭配,以保證最后做成的臘八粥“色香味俱全”,而妹妹最輕松了,只需將挑選好的食材放入碗中即可。
就這樣,我們將一碗臘八粥的樣品制成了。但家里卻被我們弄得一團糟。爺爺奶奶回來后,將我們訓(xùn)斥了一番,但隨后又道:“既然你們這么期待,那這次的臘八粥交由你們來做!蔽覀円宦牐翱┛┛钡刂毙。
等待了幾天之久,臘八節(jié)終于來臨,在這天我們起得格外早,生怕爺爺奶奶將我們的`活搶走———做臘八粥。他們果然信守了承諾并說:“臘八粥可以由你們來做,但你們還小,必須聽大人安排!
聽到這,我們高興的跳了起來并歡呼。首先奶奶讓我清洗黑米、大豆、紅棗、蓮子等,接著將這些較硬的食材在水中浸泡一段時間。
然后,爺爺和姐姐負(fù)責(zé)生火燒火,只見姐姐的臉變成了小黑貓,把我們逗的哈哈大笑。待鍋中的水開后,奶奶和妹妹將食材按照易熟度依次放進去,聽奶奶說,這樣做臘八粥的口感會更佳。
在煮臘八粥時,我們幾個總會不時地被空氣中的香味所吸引,不一會兒跑去看煮好了嗎?奶奶見我們著急的樣,忙說:“別急別急,人人都有,心急可吃不了熱豆腐!”隨著時間的流逝,臘八粥終于出鍋了,聞著撲面而來的香味,全家人贊不絕口,在歡聲笑語中度過了臘八節(jié)。
童年的臘八粥,總是那么香;而記憶中的童年,也總是那么美。
仿寫臘八粥作文 篇26
今天是陰歷12月初八臘八節(jié)。臘八節(jié)在中國有著非常悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的風(fēng)俗。
晚上,父親用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。
母親把粥盛好,放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下,好讓它涼的快一些。然后,舀了一勺放進嘴里。粥熬得爛爛的,放在嘴里非?炀腿诨。我對父親說:父親,你熬得臘八粥可真好喝啊。父親說:你喝下了這碗臘八粥,就會幸福吉祥的'。聽了父親說的這部分話,我感覺特別溫馨、幸福。
仿寫臘八粥作文 篇27
今天是臘八節(jié),母親說臘八節(jié)是要喝臘八粥的。于是我吵著母親說我要學(xué)做臘八粥。無奈母親只得教我了。
第一大家去超市買了材料:大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克花生米100克,栗子100克,小紅棗100克,白糖適量。
然后大家開始做臘八粥了:
1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,用旺火蒸約1小時,蒸熟取出備用。
2、將桂圓去掉皮、核,只須肉;將栗子剝掉殼及衣。
3、鍋內(nèi)放入適量的水,然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內(nèi)煮,待煮成半熟時,再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內(nèi)一塊煮,待鍋開后,再用微火煮。
將粥煮熬到七八成熟時,把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開鍋后再煮一會移下火來,盛入清洗消毒的.鍋內(nèi),撒上白糖。
雖然目前超市里有不少粥賣,但我感覺喝自己做的臘八粥特別的美味。
仿寫臘八粥作文 篇28
每年的陰歷12月二十二,也就是臘月初八,是國內(nèi)漢族傳統(tǒng)的臘八節(jié)。這一天,國內(nèi)大部分區(qū)域都有吃臘八粥的風(fēng)俗。臘八粥是用八種當(dāng)年收獲的`新鮮糧食和瓜果煮成,通常都是甜味粥。
臘八節(jié)又稱臘日祭,王侯臘或佛成道日。原古時候歡慶豐收,感謝祖先和神靈,其中包括門神、戶神、宅神、火土神、井神……的祭祀儀式。臘八節(jié)還有一個奇妙的故事呢!傳聞,臘八粥傳自印度,佛教的釋迦牟尼本是印度北部迦毗羅衛(wèi)國凈飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當(dāng)時婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月8日在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每天僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以作紀(jì)念。“臘八”就成了佛祖成道紀(jì)念日!芭D八”就是佛教的盛大節(jié)日。
小小的臘八節(jié)有這么多故事,知道它的來歷后,再過臘八節(jié),吃臘八粥時,你會感到格外有意義。
仿寫臘八粥作文 篇29
今天是臘八節(jié),早晨的“紅領(lǐng)巾廣播”告訴大家臘八節(jié)的來歷和風(fēng)俗,下午學(xué)校的活動是讓我最感到快樂的。
大家先去看了“手搖老式爆米花機”,其實就是爆糙米。我看著爆糙米的老爺爺把一些米放進黑色的桶里,不停地?fù)u動。伴隨下面的火燒得愈加旺,時間愈加長,等達(dá)到肯定的溫度時,老爺爺把桶拿下來對準(zhǔn)一個袋子,高喊一聲“放”!米就會炸開,糙米就爆好了。每一個人都抓了一大把,我嘗了嘗,對金雪茵說:“這是我吃過的吃的爆米花!被氐浇淌遥蠹疫吢狘S老師講臘八故事邊吃爆米花,教室里的.鍋子里還在煮著臘八粥。講完了故事,等喝粥的時候,忽然,從我的腦子里蹦出了一個主意:喝臘八粥時,把爆米花放進來,該多美味啊!
喝完了臘八粥,大家來寫“!弊掷玻沂怯妹P寫呢。陸老師讓我教同學(xué)們?nèi)绾螌懀蚁仁痉督o同學(xué)們看,同學(xué)們也自己寫了一個。這真是一個難忘的臘八節(jié)!
仿寫臘八粥作文 篇30
臘八節(jié)到了,又可以喝到香甜美味的臘八粥了。
我跟奶奶說明天由我來掌勺,我從網(wǎng)上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。下面就去購買材料,我和奶奶去了超市,經(jīng)驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進袋子,奶奶快點阻止了我的行為,并對我說:“豆子要挑沒蟲眼的,米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子分類放回去,然后又一粒一粒按需要精心挑選;氐郊液,我把“八寶”洗得干干凈凈,還把黃米、江米泡到水里。
我早早起來籌備做臘八粥。我把那些泡了一晚的.豆子放入鍋里,半個小時過去了,豆子也軟了,我又把江米、薏米、黃米放進鍋里,20分鐘后,香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著我們的勞動成就,心里美滋滋的。
仿寫臘八粥作文 篇31
臘月里的民俗很多。十二月初八,用雜糧做成“臘八粥”。有的農(nóng)民還要將“臘八粥”甩灑在門、籬笆、柴垛等上面,以祭祀五谷之神。十二月二十三,俗稱“小年”,有的地區(qū)人們陳設(shè)香臘刀頭和糖點果品敬供“灶神”等。其實,現(xiàn)在的人們大都不信奉“神靈”之類,這樣做只是沿襲古代的某些習(xí)俗,或者只是趣味罷了。
臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的`臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在某些地區(qū)仍有留存。后演化成紀(jì)念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日,南北朝開始才固定在臘月初八。
臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。
在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。
仿寫臘八粥作文 篇32
《荊楚歲時》記載:“十二月八日為臘日!鞭r(nóng)歷十二月初八,是我國相沿成俗的臘八節(jié)。
這天有喝“臘八粥”的習(xí)俗。相傳臘月初八這天是佛祖釋迦牟尼的成道日。釋迦牟尼原本是古印度北部迦佑羅衛(wèi)國凈飯王的兒子,由于痛感人世間難以解脫的'生老病死的諸般痛苦,在29歲時出家修道。據(jù)說,長期的苦行生活使得這位昔日王孫身材消瘦,形容枯槁。一天,釋迦牟尼以雜糧摻野果,用清泉水煮粥,他喝完粥后,身體才得以恢復(fù),并終于在我國農(nóng)歷臘月初八這天在菩提樹下妙悟人生真諦,得道成仙。后人們不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念。佛家把這一天定為“佛成道日”,并舉行盛大法會。
臘八粥又叫“七寶粥”、“五味粥”。最早的臘八粥是用紅小豆來煮,后來經(jīng)過演變,再加上地方特色,逐漸豐富多彩起來。清代《燕京歲時記》中寫道:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥,合水煮熟;外用染紅核桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、葡萄等以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓,用則傷味。每至臘七日,則剝果滌器,終夜經(jīng)營,至天明時粥熟矣。”
臘八粥演變至今,基本是用紅豆、花生、葡萄干、核桃仁等多種果仁小火熬制而成。入口,又甜又香,似能抵住冬日里所有的寒氣。
仿寫臘八粥作文 篇33
每年到臘八節(jié),坊間家家戶戶都為在熬煮美味的臘八粥而忙碌著,準(zhǔn)備這一天的中午時分能全家其樂融融地吃到色香味俱佳的臘八粥。
母親也在每次我回鄉(xiāng)下探親前特意交代臘八那天別忘了吃臘八粥,如果有空兒,最好回鄉(xiāng)下吃她親手做的臘八粥。其實,她不知道如今吃這樣的粥是不分時節(jié)的,一年四季都有,遠(yuǎn)不像老家只在臘八節(jié)時才隆重推出。
家鄉(xiāng)在我遙遠(yuǎn)的記憶里就是母親精心熬煮的一碗臘八粥,充滿著濃濃的溫情。在“臘七臘八出門凍煞”的`寒冬臘月,喝上一碗熱氣騰騰、美味飄香的臘八粥,既是暖意盈懷的消寒佳品,又是滋養(yǎng)身體的優(yōu)質(zhì)補品。
小時候,中午放學(xué)回家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到那慢慢氤氳而來的臘八粥的香味。在喝臘八粥的時候,家的溫情全在這一碗熱氣騰騰的粥里了,一冬的寒冷也似乎在這溫暖的流動中消逝了。母親曾給我講過關(guān)于“臘八粥”的來歷和傳說,因為各地說法不一,所以母親講的很多內(nèi)容我?guī)缀跬浟。時過境遷,沿習(xí)成俗千年的臘八粥已不再是救濟的食品,人們也逐漸淡漠原本的祭祀含義。
想什么時候來一碗,隨時隨地到超市買一罐甜稠的八寶粥就搞定了。現(xiàn)在超市里也有已經(jīng)配好的臘八粥原料,買回家一煮就行。一些飯店也天天有類似臘八粥的咸粥甜羹供應(yīng)。可是我更懷念母親親手熬煮的臘八粥,那親情、愛和血脈相連的感覺如同臘八粥一樣糅合在一起,同熱同香同溫暖。
仿寫臘八粥作文 篇34
臘八粥不但味道清香甜美,而且能暢胃氣、生津液,所以一直以來頗受人們喜愛(舊時一般天明前熬粥,據(jù)說是釋迦牟尼成佛的時刻,以此紀(jì)念佛祖)。如今,如果你想在家熬出味道純正、可口的臘八粥,可按下列方法進行。
原料準(zhǔn)備:大米、小米、江米、核桃仁、杏仁、栗子、紅棗、青絲、紅絲、紅糖、白糖、花生仁、瓜子仁、桂花等。
DIY指導(dǎo):先將大米、小米、江米泡好,以清水淘洗干凈,放入鍋中(最好選用砂鍋或者銅鍋,其次用鋁鍋,忌鐵鍋),要按米谷不易爛、易爛的順序先后分別下鍋,否則生熟不一致。加水后置于旺火上,然后要隨熬隨攪,防止鍋底粘糊。
熬時可稍放一點兒食用堿,熬至米欲伸腰、略開花時,再改用文火慢慢熬制,待粥汁稠濃時即成。
再將預(yù)先切成不同形狀的果料以及白糖拌入粥內(nèi),最后再將青絲、紅絲、瓜子仁、核桃仁、杏仁、花生仁撒入粥內(nèi),即可成為色味香形俱全的正宗臘八粥。(北京青年報文/郭艷文/賀軍成)
農(nóng)歷十二月初八,俗稱臘八,很多地方在這一天都要熬臘八粥。以前人們對臘八粥的做法很是講究,我自小生活在北方,北方的.臘八粥米,豆,棗三樣一般不會缺席,其他就隨意。臘八以后,人們總要忙碌一陣、逐漸烘托出節(jié)日的氣氛,自此以后年的味道會愈加濃烈……
臘八喝粥除了傳統(tǒng),對身體的益處也是不言而喻的,除了臘八,大家也要養(yǎng)成良好的喝粥習(xí)慣喲!
仿寫臘八粥作文 篇35
“吃飯了!”我剛放下書包,便急忙喊道。的確有些餓,想到馬上就能吃到燒的香噴噴的紅燒肉和拿手的糖醋魚,我趕緊去洗了手。
“什么?今天喝粥?”我望著每人面前的一碗粥,不滿地嚷道。抬眼看看平時一樣討厭喝粥的爸爸,想找到同盟,一齊“反抗”,沒想到爸爸正津津有味地大口大口地吃著。再看看媽媽、,他們也都吃得樂呵呵的。這是怎么啦?爺爺看我在發(fā)愣,便放下碗,饒有意味地吟誦道:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新。婷婷,粥是寶啊,不可浪費!”我還沒回過神兒,媽媽義開口了:“早(棗)下力(栗)氣,來年豐收。婷婷,這粥有營養(yǎng),吃吧!吃了棗,背起書包往家跑。婷婷,快了吧?別呆了,快吃呀!”
“哦……”似乎這粥還有什么深意!我剛捧起碗,爸爸一陣?yán)峭袒⒀,一碗粥已吃完了。他放下碗,大聲喊道:“過了臘八,不怕啦!”看著奇怪的大人們,我也學(xué)著他們的樣子,“大吃大喝”了起來。真是奇怪,一陣猛喝之后,原本冰涼的手變得暖和起來了。
邊吃邊聽他們聊著,我才慢慢明白過來:原來今天是十二月初八,傳說佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行,十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁,被一牧羊女,用大米粥救活,后來大徹大悟,得道成佛。臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,摻在白米中的五谷雜糧總計不下20種,吃了以后可以增福增壽,故又稱“福壽粥”。
原來,這看似普通的一碗粥有這么深刻的意義,于是我趕快請媽媽傳授做“福壽粥”的方法。媽媽告訴我,先準(zhǔn)備好要用的`材料:必不可少的是粥米,豆、棗三樣,其他可根據(jù)自家人口味配比,如核桃、粟子,玉米、葡萄干等。玉米要提前泡3—4小時,其他材料可混合洗凈,再將所有的材料一起放入鍋內(nèi),加足量水,燒開小火熬成粥即可。喜歡甜的就放些冰糖一起熬,用紫砂煲,三小時就能喝上粥了……
在我們這里,臘八粥熬好后,先要敬神祭祖,再贈送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意思。
這象征著多福多壽的臘八粥,人家可別忘了十二月初八喝一大碗啊!
仿寫臘八粥作文 篇36
從我能記事的日子起,我就記得每年農(nóng)歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆……
從我能記事的日子起,我就記得每年農(nóng)歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。
這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆子和芝麻之類,吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋,不但合家大小都吃到了,有多的還分送給鄰居和親友。
母親說:這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢,后來這風(fēng)俗便在民間通行,因為借此機會,清理廚柜,把這些剩余雜果,煮給孩子吃,也是節(jié)約的好辦法。最后,她嘆一口氣說:“我的母親是臘八這一天逝世的,那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后,趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯,還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥,現(xiàn)在我每年還煮這臘八粥,不是為了供佛,而是為了紀(jì)念我的.母親!
我的母親是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是農(nóng)歷臘八!那時我已有了自己的家,為了紀(jì)念我的母親,我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果,但是孩子們也還是愛吃的?箲(zhàn)后南北遷徙,有時還在國外,尤其是最近的十年,我們幾乎連個“家”都沒有,也就把“臘八”這個日子淡忘了。
仿寫臘八粥作文 篇37
今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。
家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。
奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的'木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!
”她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養(yǎng),還能增福增壽!
唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
仿寫臘八粥作文 篇38
今天是臘月,一年一度的“節(jié)”快到了。校長付少玉為了犒勞大家一年的辛苦,親自安排后勤主任劉福軍到超市購回磨蓮、紅綠豆、糯米、西米、高粱、蕎麥等,挑選上等瘦肉,加之從家里拿來些紅薯、南瓜,就這樣大家第一次在學(xué)校吃上了風(fēng)味別致的可口臘八粥。雖然是一頓粥,可是大家吃出集體凝聚力,決心來年更要發(fā)奮工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的深情厚意。雖然以前讀過冰心的《臘八粥》,家里也吃過臘八粥,但覺得今天的`臘八粥更甜更香。
關(guān)于臘八粥的來歷說法有很多,其中有這么一個美好的傳說最有意思。相傳,佛祖釋迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外,被一放羊女童,女童急忙跑回家尋找食物。可她家境貧寒,缺衣少食。自己家種的糧食都快吃光了,只剩下幾粒米。姑娘向來慷慨大方,樂于助人,她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食搜出來,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后,很快蘇醒過來,并跑到附近的河中洗澡,坐在菩提樹下靜思,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯,來供奉神佛,將佛粥供過之后,再分給窮人食用。后來,臘八粥流傳開來,成為民間的一種習(xí)俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句:“今朝佛粥更相贈,更覺江村節(jié)物新!
仿寫臘八粥作文 篇39
兒時的記憶中,每當(dāng)邁進了臘月的門檻,母親便開始扳著手指數(shù)起日子來,念叨著:“快到臘八了,又該給你們熬臘八粥喝了……”
在我小的時候,鄉(xiāng)村還是比較貧困的,粥可謂是莊戶人家的主食了。那年頭,稠粥是不敢奢望的,生活不寬裕的家庭,因為舍不得多放米,有時稀得能照出人影兒。只有富裕點的人家,那粥才濃些,是真正的大米粥,人們就夸張地說成“豎勺子不倒”了。這粥,最好喝的'當(dāng)然還得數(shù)臘八粥,但除了過臘八節(jié),尋常的日子里更是難得吃上一頓的。
每到農(nóng)歷臘月初八,母親就會早早起床燃起炭爐給家人熬“臘八粥”。臘八粥的食材是很豐富的,除了可以選用米、豆等糧食作物之外,還可加入青菜、茨菇、荸薺、紅棗、白果、蓮子、杏干、核桃仁等蔬菜和干果混合煮成。聽母親說,據(jù)“臘八”一詞中的“八”字,一般在配料時都是以湊齊八樣為宜,搭配可隨各人喜好而定。
熬“臘八粥”是很費時的,但母親卻總是很有耐心。她先將豆油在鍋里燒熱,再放進蔥花和鹽爆鍋,然后逐步加入水和配料,待鍋燒開后才會放點菜葉進去攪勻。其中,花生米是母親用菜刀在面板上挨個切成碎塊的,喝著母親的臘八粥,每當(dāng)嚼到里面的花生米時,感覺那味道真是格外的香。
臘月正是呵氣成霧、滴水成冰的季節(jié),每當(dāng)從被窩里鉆出來,渾身早已凍得發(fā)抖,然而一家人坐在飯桌前,圍著一大鍋香噴噴冒著熱氣的臘八粥,你一碗我一碗,一邊品嘗著香稠的美味,一邊稱贊著母親的廚藝,待到額頭上、鼻尖上沁出細(xì)密的汗珠時,那心窩里就別提有多溫暖了!
冬去春來,物換星移,近三十年的時光一晃而過。如今,家鄉(xiāng)人如果不怕麻煩,天天吃、頓頓吃臘八粥都不成問題了。前些日子回老家,我便嚷著叫母親給我熬臘八粥喝,說城里的粥店吃不出當(dāng)年的味道了,我就饞那一口。母親笑了,說,還是等到臘八再說吧,現(xiàn)在別說在你們城里,就在咱鄉(xiāng)下這也早成稀罕物了,誰還愿意去操那份心呢?
我沒有堅持再要臘八粥,倒不是怕麻煩母親,而是我覺得許多留在記憶深處的美食,只有讓它塵封在心底,久經(jīng)歲月的發(fā)酵,那味道才會是最美的。
仿寫臘八粥作文 篇40
快到臘八日了,忽然想起小時候母親熬的臘八粥。
每年一進入臘月,母親就開始張羅臘八粥,先是買來各樣的米,各樣的豆,還有葡萄干、核桃仁、紅棗等干果,仔細(xì)地一樣一樣地挑揀過。到了臘八那天,更是起個大早,等我們起床,那一鍋香甜粘稠的臘八粥早已在等候饞貓似的我們。等不得洗漱,先盛上一碗,喝一口到嘴里,那棗香、豆香、米香、還有葡萄干的甜,真是叫人如癡如醉。及到成年,每每想起小時候的樣子,都忍俊不禁。
我小的時候脾氣比較暴戾,遇事愛較真,時常和周圍的人發(fā)生爭執(zhí),母親時常為我擔(dān)心和著急。吃臘八粥的時候,母親望著我,不無擔(dān)憂地說,知道臘八粥為什么好喝嗎?各種米、各種豆本來是不相干的,各有各的性,只有把他們放到一起,用火慢慢熬煮,直到把他們的性煮沒了,煮化了,讓他們的性融到了一起,這臘八粥的香味才能真正出來。這人就和這臘八粥里的料一樣,單憑自己是出不來臘八粥的香味的。也要在人生的大鍋里熬煮,得把自己的性煮的淡了、化了,能和其他人融在一起了,你也就真的長大了。
懵懵懂懂聽著母親的話,開始并不以為然,心里只想著臘八粥的享受。等到了社會,經(jīng)歷了許許多多的波波折折,起起伏伏,在把一切的功名利祿看得可有可無的時候,在看到其他人為此爭執(zhí)的黯然神傷、焦頭爛額、甚至親者相仇而嫣然一笑,不起波瀾的時候,忽然想到母親曾經(jīng)說過的話,霎時有了醍醐灌頂?shù)母杏X。這些年來自己走過的路,不就像那臘八粥里的豆,由開始的生硬,不入伙,不合群,特立獨行,到現(xiàn)在能夠平平靜靜生活,能夠和所有不同個性的人做朋友,能夠原諒和包容各種人的.性格,甚至面對無端的傷害、無端的非議也能淡然一笑。不正是在人生的大鍋里被煮、被熬得結(jié)果嗎。
古人說,世事洞明皆學(xué)問,人情練達(dá)盡文章。小小一碗臘八粥,在母親的眼里竟也蘊含了人生的哲理。若能早些聽懂母親的話,或許能少走許多的彎路吧。
電話響了,是母親打來的。她說,明天是臘八日,我給你們熬好臘八粥,你們回來吃吧。真是想什么來什么啊。今年的臘八粥,不知又能吃出點怎樣的境界呢?
仿寫臘八粥作文 篇41
早先有戶農(nóng)家,老倆口守著一個兒子。老頭是個勤快人,整天泡在地里,早出晚歸,種的幾畝農(nóng)田年年五谷豐登。老婆婆是個節(jié)儉人,一日三餐,精打細(xì)算,家境雖不富裕,但一年四季吃穿不愁。他們的兒子已經(jīng)十七八了,可是懶得出奇,整天吃喝玩樂,,什么活也不干。老倆口給兒子娶了媳婦。哪知這個媳婦跟兒子一樣,也是好吃懶做。
一天,老漢摸摸花白胡子,對兒子說:“爹娘只能養(yǎng)你小,不能養(yǎng)你老。要吃飯,得流汗。你往后學(xué)學(xué)種莊稼過日子吧!眱鹤雍吆邇陕,照舊整天吃喝玩樂。老婆婆梳著滿頭白發(fā),對媳婦說:“勤是搖錢樹,儉是聚寶盆。要想日子過得好,勤儉是個寶。”兒媳婦把這話當(dāng)成耳邊風(fēng),還是好吃懶做。過了幾年,老倆口身患重病,一起去世了。小倆口看看家里的糧食和衣服,說:“有吃有喝不用愁,何必下地曬日頭。夏有單衣冬有棉,何必紡織到日偏!彼麄z早把兩位老人的話忘到腦后了。
一年又一年過去了,幾畝田地成了荒草園。家里柴米油鹽、衣被鞋襪,一天少似一天。小倆口還不著急。只要有口吃的,就懶的動手。最后。地里顆粒無收,家里吃穿已盡。小倆口沒得吃,也沒的穿了。
進了臘月,天越來越冷。初八這天,天寒地凍,滴水成冰。小倆口沒得吃,也沒的穿,縮在涼炕席上“篩糠”。炕縫里有幾粒豆子,就用手一粒粒扣出來;地縫里還有米粒,也都挖出來。他倆東拼西湊的弄了一把,放進鍋里。就這樣熬了一鍋雜七雜八的'粥。煮熟后一人一碗,悲悲切切地吃起來了。這時兩人想起二位老人的教誨,后悔沒有早聽進去,現(xiàn)在已經(jīng)晚了。一陣大風(fēng)刮來,由于這房子年久失修,早已破爛不堪,被風(fēng)一吹,“呼啦”一聲,房倒屋塌,小倆口被壓在底下。等鄰居趕來挖出來時,都已經(jīng)死了,身邊還放著半碗雜豆粥。
從此以后,鄉(xiāng)親們每到臘月初八這天,家家熬一鍋雜米粥讓孩子們吃,并給孩子講這雜米粥的故事,來教育他們勤儉節(jié)約的重要性。就這樣,代代相傳,一直到現(xiàn)代。形成了臘月初八吃“雜米粥”的習(xí)俗。因為這粥是臘月初八吃,所以就叫“臘八粥”。
仿寫臘八粥作文 篇42
你們誰知道臘八粥是什么做的?我知道它是用白米、糯米、小米、菱角、紅豆、大棗等做的。還有一些用桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄裝飾,使臘八粥更加細(xì)膩可口。
我也知道關(guān)于臘八節(jié)的傳說:佛伽莫夫原本是印度的王子,后來出家了。有一次他來到一條河邊,因饑餓和疲勞而暈倒在地。一個牧羊女用全谷物和野果煮粥喂他。釋迦牟尼得救后,發(fā)現(xiàn)粥很甜很好吃。他在河里洗了個澡,然后坐在菩提樹下修行。農(nóng)歷二月初八成佛后,佛教徒稱這一天為“步行節(jié)”。一年中的這一天,寺廟里的和尚舉行誦經(jīng)活動,效仿牧羊女用谷物和水果煮粥拜佛。這個習(xí)俗慢慢傳到民間,就成了臘八節(jié),這一天煮的粥就叫臘八粥。關(guān)于臘八節(jié)的`起源,我省還有一個民間傳說。從前有一個人,名叫拉巴,從小養(yǎng)成了伸手拿衣服,吃飯張口的懶習(xí)慣。后來他結(jié)婚了,娶了他那個懶如臘八的媳婦。拉巴的父母去世后,他們被教導(dǎo)要努力工作,勤奮生活。但是他們不聽父母的話,所以不養(yǎng)雞,不種地。沒多久我就吃到了父母留下的食物。臘月初八,鍋里沒米,灶下沒柴,拉和老婆只好掃店底。湊些雜七雜八的吃的,熬一鍋粥。在這個寒冷的冬天,他們后悔沒有聽父母的話。為了記住拉巴的教訓(xùn),以后人們會每天煮雜糧粥,鼓勵自己勤儉持家。
現(xiàn)在河北民間還保留著這個節(jié)日習(xí)俗。人們吃臘八粥,而不是拜佛,已經(jīng)成為一種簡單的節(jié)日習(xí)俗。
仿寫臘八粥作文 篇43
雁來蕈又名松乳菇,三九菇。它是食用菌的一種,以寒露時開花落地長之為最佳,味道鮮美而且有種奇異的香味。
雁來蕈生長于農(nóng)歷二月取名為‘’桃花菌‘’因為二月飛燕會飛回營巢所以也叫‘燕來菌’。九月秋季大雁歸來時節(jié)長成的所以大家稱它為雁來蕈。時序入秋,金風(fēng)送爽,大雁南飛,此時每當(dāng)秋雨過后就會長出一叢叢褐色像‘小雨傘’這就是雁來蕈。
這雁來蕈雖然長得和蘑菇一樣,可是它的價格比蘑菇要貴上好幾十陪呢?因為蘑菇一年四季都會生長,而雁來蕈卻只在冬季長出,所以它的價格要比普通蘑菇要貴許多。
雁來蕈的做法卻很簡單,先將洗好的辣椒放入油鍋中翻炒,然后放生姜最后放雁來蕈,然后放入鹽和老抽調(diào)味和調(diào)色,炒出濃稠即可。
過年時我去到鄉(xiāng)下,一位親戚就送一罐雁來蕈。我看著這一罐黑糊糊的東西就是下不去口,但是看見媽媽和親戚吃的是那么的香,看的.我難免就有些想吃。于是我就挖了一口塞進嘴里,咦、這是什么味道,真香。雁來蕈的汁在我嘴里炸開,里面濃稠的湯汁在我嘴中回味。哇,太好吃了,味道太好了,味道真鮮美。
雁來蕈雖然其貌不揚,很多人都不認(rèn)識它,但是它卻是世上最美食之一,營養(yǎng)價值也非常好。
仿寫臘八粥作文 篇44
“喝臘八粥啦!喝臘八粥啦!”聽到學(xué)校里廣播的通知后,我忍不住的在教室里叫了起來。同學(xué)們的眼光齊刷刷地向我看來,異口同聲地說:“看你就是個吃貨”。我向他們做了個鬼臉,嘴里輕輕地念叨著,“好像你們都不想吃似的。”
沒一會兒,就有兩個陌生叔叔抬著一大籃東西向教室走來,我想肯定是臘八粥來了。
果然,他們走進教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥!爸x謝叔叔!謝謝叔叔!”我接過臘八粥就迫不及待地打開蓋子,一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又甜又糯的粥滑進嘴里,嗯,真好吃!我一邊吃一邊仔細(xì)地觀察這盒暖暖的粥,心想,是用什么材料熬出來的`粥啊,會有這么好吃?點了點攙在粥里的材料有不下二十種之多,其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生……哇!“這粥里面的品種也太豐富了吧!”我對同桌說。她卻正在狼吞虎咽的,沒時間回復(fù)我。哼,比我還吃貨。
這時,她突然問到:“你可知道這臘八粥是誰送來讓我們吃的嗎?”“不知道!”“我就知道你這個吃貨就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一種味道!”“還有另外一種味道?”我感到疑惑。“告訴你吧,看你好奇的樣兒?當(dāng)然,允許你一邊喝粥一邊聽!”葛方冉平時知道的八卦最多,這時她又娓娓道來……
原來是這樣的啊,我停下手中的勺子,對葛方冉說:“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸,把我們想的如此周到,在這樣一個溫暖的節(jié)日里,給我們大伙兒還這么多人都能吃上又溫暖有美味的臘八粥!”“是的!”葛方冉微笑地靜靜點頭,若有所思……
不知不覺碗里的粥已被我吃得見底了,我慢慢懂得分享的快樂,那是臘八粥以外的另一種味道,美好深遠(yuǎn)!
仿寫臘八粥作文 篇45
在古代,天子或諸侯,在年終時候要舉行祭祀八種自然神靈的儀式,這被稱為蠟祭。后來蠟祭流行到了民間,就是臘月初八,南方的人們要吃臘八飯,北方的人們要喝臘八粥。
從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥。我國喝臘八粥的風(fēng)俗,在宋代已十分風(fēng)行。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗就更盛了。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。滿族皇帝過臘八節(jié)完全只是為了喜悅祥和。所以每年到了臘月初八雍和宮內(nèi)都會十分熱鬧,寺中的喇嘛要從臘月初一這一天就開始張羅搭棚壘灶,要事先在后面的萬福樓前及其他地點支好六口大鍋,等到臘月初七黎明時,就要往大鍋里放好各色作料,對上泉水,一直熬,并且在熬粥時,寺中喇嘛還要同時念經(jīng)祈福,據(jù)說這個臘八粥要一直熬24個小時,直到臘月初八拂曉時分方可以出鍋。臘八粥分為六鍋,第一鍋最為精良,里面有各色上等雜糧、各種干果、果脯、奶油、酥油、砂糖、蜂蜜等,但熬好后誰也不能吃,用來供佛。第二鍋程色稍遜,但也很不錯,獻給皇帝,第三鍋給王公大臣、大喇嘛,第四鍋文武百官用,第五鍋給寺內(nèi)小喇嘛,第六鍋施舍附近老百姓。所以據(jù)載,每到十二月初八這一天,方圓十里之外的人都可以聞到雍和宮的臘八粥香。
在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。臘月節(jié),農(nóng)歷十二月,人們習(xí)慣稱為“臘月”。據(jù)說秦始皇統(tǒng)一中國以后,下令將每年十二月改稱為“臘月”。而“臘”這一詞到漢代才正式出現(xiàn)。
臘月是年歲之終,古代農(nóng)閑的人們無事可干,便出去打獵。一是多弄些食物,以彌補糧食的不足,二是用打來的野獸祭祖敬神,祈福求壽,避災(zāi)迎祥。
臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的'儀式)--史前時代的醫(yī)療方法之一,即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。
那么說起臘八節(jié)大家可能都不會陌生了,若是講起臘八節(jié)的傳說,知道的人可就屈指可數(shù)了。下面有三個關(guān)于臘八節(jié)的傳說。
仿寫臘八粥作文 篇46
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間臘八節(jié)又到了,今年的臘八節(jié),母親買了紅豆、綠豆、桂圓、銀耳等,籌備做臘八粥。母親說大家可以一起籌備做臘八粥的材料,太好了!放學(xué)回家的路上,母親給我講了臘八節(jié)的來歷,還一起推薦了有關(guān)臘八節(jié)的.小常識。
吃過午飯,大家開始籌備做臘八粥的材料。母親籌備了紅豆、綠豆、黃豆和黑豆四種豆子,每種豆子各抓一小把,洗清潔放在小碗里先泡著;父親負(fù)責(zé)敲4個核桃、剝12顆桂圓;我負(fù)責(zé)泡花生米和洗銀耳,共八種配料;主料是大米、白糖、紅棗。看著顏色各異的豆子,嫩紅的花生米,黃白色的銀耳,土黃色的核桃仁。
忙碌了一下午,不禁讓我感嘆,吃上一碗美美的臘八粥原來需要這么多籌備!不過想著晚上就可以吃上自身親手籌備的臘八粥,心里還是非常高興的!
仿寫臘八粥作文 篇47
從我很小的時候,每年奶奶都要煮臘八粥。
這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等大量種干果糧食一起熬成的.。臘八粥吃起來很香,由于放了紅糖,也很甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是大家一大伙子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說過,臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的,這十八種干果象征著天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂樂。所以每到每年的農(nóng)歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開心。
每到每年的農(nóng)歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。由于我小時候比較喜愛喝臘八粥,可是一年過去了,二年過去了,三年過去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有方法讓我喝臘八粥,奶奶說:“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢!碧炷兀棠虥]壓歲錢如何行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不可以。
為了壓歲錢我必須要堅持住!
仿寫臘八粥作文 篇48
“吃飯了!”我剛放下書包,爸爸便急忙喊道。的確有些餓,想到馬上就能吃到媽媽燒的香噴噴的紅燒肉和拿手的糖醋魚,我趕緊去洗了手!笆裁矗拷裉旌戎?”我望著每人面前的一碗粥,不滿地嚷道。抬眼看看平時一樣討厭喝粥的爸爸,想找到同盟,一齊“反抗”,沒想到爸爸正津津有味地大口大口地吃著。再看看媽媽、爺爺,他們也都吃得樂呵呵的。這是怎么啦?爺爺看我在發(fā)愣,便放下碗,饒有意味地吟誦道:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新。婷婷,粥是寶啊,不可浪費!”我還沒回過神兒,媽媽義開口了:“早(棗)下力(栗)氣,來年豐收。婷婷,這粥有營養(yǎng),吃吧!吃了臘八棗,背起書包往家跑。婷婷,快放假了吧?別呆了,快吃呀!”“哦”似乎這粥還有什么深意!我剛捧起碗,爸爸一陣?yán)峭袒⒀剩煌胫嘁殉酝炅。他放下碗,大聲喊道:“過了臘八,不怕啦!”看著奇怪的大人們,我也學(xué)著他們的樣子,“大吃大喝”了起來。真是奇怪,一陣猛喝之后,原本冰涼的手變得暖和起來了。邊吃邊聽他們聊著,我才慢慢明白過來:原來今天是十二月初八,傳說佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行,十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁,被一牧羊女發(fā)現(xiàn),用大米粥救活,后來大徹大悟,得道成佛。臘八這一天有吃臘八粥
的習(xí)俗,摻在白米中的五谷雜糧總計不下20種,吃了以后可以增福增壽,故又稱“福壽粥”。原來,這看似普通的一碗粥有這么深刻的意義,于是我趕快請媽媽傳授做“福壽粥”的方法。媽媽告訴我,先準(zhǔn)備好要用的材料:必不可少的是粥米,豆、棗三樣,其他可根據(jù)自家人口味配比,如核桃、粟子,玉米、葡萄干等。玉米要提前泡3—4小時,
其他材料可混合洗凈,再將所有的材料一起放入鍋內(nèi),加足量水,燒開小火熬成粥即可。喜歡甜的就放些冰糖一起熬,用紫砂煲,三小時就能喝上粥了在我們這里,臘八粥熬好后,先要敬神祭祖,再贈送親友,一定要在中午之前送出去,最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著吃了幾天還有剩下,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意思。這象征著多福多壽的臘八粥,人家可別忘了十二月初八喝一大碗啊!簡評:未嘗臘八粥,卻讓我們仿佛感受到了臘八粥的味道與“多福多壽”的深長意味。這得益于小作者帶我們一起經(jīng)歷了從“納悶”到“明白”、再到“欣然”“感慨”的`心情變化過程。其間,爺爺、爸爸、媽媽對臘八粥的隨口介紹,逐步埋下了“我”對臘八粥的進一步好奇與探究心理;之后,臘八粥的民俗在“喝粥”過程中娓娓展示——臘八粥的俗語與傳說、做“福壽粥”的方法、喝臘八粥的程序等等。小作者以夾敘夾議的方法讓臘八粥的豐富內(nèi)涵得到充分展現(xiàn),使文章實現(xiàn)了從事到理的跨越。
仿寫臘八粥作文 篇49
明天就是農(nóng)歷臘月初八,是有著悠久的傳統(tǒng)和歷史的臘八節(jié)。今天,奶奶精心制作了一大鍋臘八粥。
隨著一陣誘人的香味,我被碗中色彩繽紛的紅棗、赤豆、綠豆、黃豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生……深深地吸引住啦!一口下肚,我發(fā)覺里面除了大米,還有雞頭米、糯米和鴨血糯呢。
臘八節(jié)吃臘八粥,是全國各地人們最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。從先秦起,臘八節(jié)就是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。在宋代,每逢臘八,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。
最早的臘八粥是用赤豆煮粥,還有“赤豆打鬼“的說法,后來粥的內(nèi)容便越加豐富多彩。用各種米,比如,江米、黃米、白米、高梁米;各種豆,比如,大豆、云豆、豇豆;各種干果,比如,大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉;旌显谝黄鹱龀芍,這種粥集中地反映出了農(nóng)業(yè)大豐收的`成果。
隨著人們生活水平的提高,臘八粥的內(nèi)容也越來越豐富多彩.現(xiàn)在的臘八粥成了受人歡喜的美味健康的食品。臘八粥還有許多最家喻戶曉的的故事和傳說,形成了中國傳統(tǒng)的飲食文化。
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