百合花外表高雅純潔，有著很大的觀賞價值，然而大部分的人都不知道百合花除了可以觀賞之外還有藥用價值�，F在讓我們一起來看看百合花的功效吧!

　　百合花的功效

　　清熱潤肺:百合花性微寒平，味甘微苦，入肺經，而百合花中還含有蛋白質，糖，磷，鐵以及多種微量元素的營養(yǎng)物質，具有潤肺，清火的功效。

　　清心安神：百合花的藥用價值和食用價值都非常好，而且新鮮的百合花清香，味美甘甜，具有清心安神的功效。

　　止咳養(yǎng)陰：百合花含有豐富的營養(yǎng)物質，特別適合養(yǎng)胃，養(yǎng)肺的人食用，像慢性咳嗽病，肺結核，口干，口臭的患者，還有心悸的患者都具有一定的治療作用，具有快速止渴養(yǎng)陰的功效。

　　抗癌：百合花中含有秋水仙堿，具有抑制癌細胞的增殖，起到防癌抗癌的作用。

　　像胃寒，患有中寒便溏，風寒咳嗽的病人禁止服用，因百合花屬于涼性物質，這類病人食多了會加重病情的。

　　百合花的禁忌

　　風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食百合。

　　并且從對鼠類、犬類的實驗中發(fā)現長時間/大劑量食用會導致肺、腎的損壞及對白細胞、野生百合全株血小板的影響，即使是食用百合也有一定毒性，建議使用前向醫(yī)師咨詢。

　　直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢，吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等癥狀。

　　百合吃的時候要注意一下自己的體質是否是它的適宜人群，是否食用它會對體質有沖突，像風寒咳嗽，虛寒出血。

　　百合的藥用價值

　　1、百合潤肺止咳：百合鮮品含黏液質，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。

　　2、百合防癌抗癌：百合含多種生物堿，對白細胞減少癥有預防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。

　　3、百合甘涼清潤，主入肺心，長于清肺潤燥止咳，清心安神定驚，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

　　4、百合寧心安神：百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。

　　5、百合美容養(yǎng)顏：百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

　　6、百合治肺病吐血：新百合搗汁，和水坎之，亦可煮食。(《衛(wèi)生易簡方》)

　　7、百合治背心前胸肺慕間熱，咳嗽咽痛，咯血，惡寒，手大拇指循白肉際間上肩背至胸前如火烙：熟地、生地、歸身各三錢，白芍、甘草各一錢，桔梗、元參備八分，貝母、麥冬、百合各錢半。如咳嗽，初一、二服，加五味子二十粒。(《慎齋遺書》百合固金湯)

　　8、百合治咳嗽不巳，或痰中有血：款冬花、百合(焙，蒸)等分。上為細末，煉蜜為丸，如龍眼大。每服-丸，食后臨臥細嚼，姜湯咽下，噙化尤佳。(《濟生方》百花膏)

　　9、百合治支氣管擴張、咯血：百合二兩，白及四兩，蛤粉二兩，百部一兩。共為細末，煉蜜為丸，每重二錢，每次一丸，日三次。(《新疆中草藥手冊》)

　　10、百合治肺臟壅熱煩悶：新百合四兩，用蜜半疊，拌和百合，蒸令軟，時時含如棗大，咽津。(《圣惠方》)