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做湯圓

今天,老師讓我們回家做湯圓,一回到家,我就興奮地拉著媽媽,讓她和我一起做湯圓。

首先將湯圓粉按五個(gè)人的量倒入碗里,再倒入相應(yīng)比例的水,接著向一個(gè)方向不停攪拌,攪拌到成型,然后用手用力揉搓,直到不黏手時(shí),湯圓面就準(zhǔn)備好了。

接著激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,我要做湯圓兒了!我學(xué)著媽媽的樣子,取一小團(tuán)湯圓面放在左掌心,右掌心輕輕覆蓋在湯圓面上,雙手同時(shí)向一個(gè)方向旋轉(zhuǎn),不一會(huì)兒,白白的,胖胖的,圓溜溜的小湯圓就誕生了。這時(shí)我想:“上次我和同學(xué)一起包餃子時(shí),里面可以放陷,那湯圓也可以放陷呀!放什么呢?哦!放香蕉。”

我又奇思妙想的做了一個(gè)香蕉餡兒的湯圓:先把湯圓面搓圓按平,再把小塊兒香蕉放在湯圓面的正中間,像包餃子似的把湯圓面邊緣對(duì)疊兩次,再搓圓,就大功告成了Www.0279.NeT。我大約做了30幾個(gè)湯圓就做完了,湯圓大小一致,他們一個(gè)個(gè)整齊的像戰(zhàn)士一樣站著,又像跳水運(yùn)動(dòng)員似的排成一行,準(zhǔn)備跳進(jìn)水里呢!

煮湯圓了!把湯圓沿著鍋邊輕輕放入開水里,一個(gè)個(gè)湯圓兒像可愛的小企鵝似的,在水里歡快地追逐打鬧,玩的可開心了!不一會(huì)兒,他們玩累了,就懶洋洋地在水面睡覺,這時(shí)湯圓熟了!我迫不及待的盛了一碗湯圓,晶瑩透亮的,看起來很好吃,再加點(diǎn)糖就開吃,我覺得今天的湯圓特別美味。咦!怎么我口里的湯圓味道與眾不同呢?看著勺子上的半個(gè)湯圓兒,原來是我包的幸運(yùn)香蕉湯圓啊!我家的五個(gè)人都吃得津津有味兒,媽媽還夸我是個(gè)大廚,爺爺說真好吃,奶奶說做的比我爸爸做的都好吃嘞,我別提多開心啦!

今天吃湯圓真開心,不僅是因?yàn)槲页缘搅诵疫\(yùn)湯圓,更是因?yàn)檫@是我親手做的!

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