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我學(xué)會(huì)了炒菜

每次聽見油鍋里“噼啪”的響聲,我都會(huì)想起那次學(xué)習(xí)炒菜的經(jīng)歷。

那一次,我突然心血來潮想學(xué)習(xí)炒菜,于是就去請(qǐng)教媽媽,讓她教我炒菜。

媽媽問我:“你想學(xué)炒什么菜?”我想了想說:“就學(xué)炒荷蘭豆吧!”于是,媽媽把荷蘭豆從冰箱里拿出來,叫我和她一起擇菜。

我學(xué)著媽媽的樣子,笨拙地一扯,結(jié)果把荷蘭豆的“肉”扯下來一大塊,剩下的荷蘭豆變得“瘦瘦小小”的了。媽媽就教我正確的方法,很快,我們就把荷蘭豆擇好了,并清洗干凈。

一切準(zhǔn)備好后,就開始炒菜啦。媽媽在旁邊當(dāng)指揮官,我點(diǎn)著天然氣灶,拿起油瓶并把油倒進(jìn)鍋里。油燒熱后,鍋里發(fā)出小Www.0279.NeT小的“噼噼啪啪”地聲音,我趕緊把荷蘭豆倒進(jìn)鍋里,鍋里的聲音頓時(shí)變大了,時(shí)不時(shí)還會(huì)有油星子“蹦”出來。我有點(diǎn)害怕了,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。不過,有了媽媽的指點(diǎn),我慢慢地放心了。

我拿起鍋鏟把荷蘭豆翻來翻去,突然,一個(gè)油星子“蹦”到我手上,我一驚,就跳了起來:“啊!好痛!我不想學(xué)了!”媽媽說:“心急吃不了熱豆腐,因?yàn)槟愫ε,用鍋鏟不停地去翻,油肯定被你翻出來了,所以就會(huì)被燙到呀!”聽完后,我又鼓起勇氣,走得更近一點(diǎn),繼續(xù)炒,最后終于炒好了。吃著自己炒的荷蘭豆,味道格外香。

通過這次炒菜,我懂得了遇到困難不能放棄,堅(jiān)持下去就會(huì)成功!

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