忙年作文400字
今天媽媽終于放假了，我要和媽媽在家做一道好吃的，叫炸豆腐。
媽媽先在鍋里放了一些水，又讓我放了兩個(gè)八角、一些花椒和鹽，然后蓋上鍋蓋煮了起來(lái)。我想：直接炸不就行了嗎？為什么還要煮水��！
接著媽媽拿出一塊大豆腐，放在菜板上，瞬間亮出一把刀，朝豆腐切去，每片豆腐差不多有0。5厘米厚吧。我對(duì)媽媽說(shuō)：“我也想試試。”媽媽說(shuō)：“小孩子動(dòng)什么刀啊！”在我的肯求之下，媽媽終于答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子切起來(lái)，第一刀切斜了，媽滿分/媽笑著說(shuō)：“看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)沒那么簡(jiǎn)單吧。”最后在媽媽的幫助下，我把所有的豆腐都切完了。
媽媽又拿出一個(gè)平鍋，在鍋里倒了些油。過(guò)了一會(huì)，媽媽把一根筷子放到油，發(fā)出了“次啦”的聲音，媽媽說(shuō)：“這樣就好了，可以放豆腐了，豆腐炸起來(lái)時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，需要兩面都變成金黃色。”時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。終于炸好一片了，我撕了一小塊蘸點(diǎn)了蕃茄醬吃了起來(lái)，啊！好吃極了。
要是媽媽每天都能做好吃的就好了，這樣我就每天都能吃好吃的了。
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