還記得上個(gè)月的周末，我睡到了自然醒。起床后我問媽媽：媽媽，咱們今天早上吃什么呀？媽媽說：今天的早餐是西葫蘆餅。

我十分興奮，因?yàn)槲业谝淮温犝f西葫蘆餅這種食物。我想：這肯定是媽媽的早餐新花樣。就是不知道好不好吃？

到了餐桌旁邊，只見餐桌上擺著一個(gè)盤子，盤子里是幾張金黃色的薄餅，里面還鑲嵌著一些嫩綠色的絲帶。我拿筷子夾起一張放在嘴里。嗯，好好吃。原來金黃色的是雞蛋和面，嫩綠色的絲帶是切的很細(xì)的西葫蘆絲兒，還有一股甜甜的奶香。剛吃了一口，我就表揚(yáng)了媽媽。

媽媽笑了笑說：想學(xué)著做嗎？也不難的。我點(diǎn)點(diǎn)頭：當(dāng)然。那好吧，明天教你。

第二天，我早早的起床，對(duì)媽媽說：媽媽媽媽，教我做西葫蘆餅吧！媽媽把我?guī)У綇N房，她準(zhǔn)備了面粉、西葫蘆、小蔥、雞蛋和牛奶。只見媽媽把西葫蘆切成了細(xì)絲，把小蔥切成碎末，然后把西葫蘆絲，蔥末，放到盆里，再加面粉、雞蛋和牛奶。用筷Www.0279.NeT子攪拌均勻后，拿出了平底鍋放在火上燒熱后倒油。等油的溫度上來以后，媽媽拿出一個(gè)大勺子，舀了一勺攪拌好的稀面倒在鍋里。她用鍋鏟把面鋪勻。等一面熟了以后，又用鍋鏟翻面。

幾分鐘以后，整張餅都烙好了。我吹了吹，迫不及待的吃了一口。果然和昨天的味道一樣，特別好吃。

于是，我就按照媽媽的步驟，也做了一張。但是由于我經(jīng)驗(yàn)不夠，沒有注意時(shí)間，所以把餅烙糊了。我有些氣餒，大聲說：什么破西葫蘆餅，我才不喜歡做呢！接著就跑出了廚房。

媽媽過來勸我：好啦，沒有做好不要灰心。這是第一次做飯，沒弄好很正常的。

我偷偷看了媽媽一眼，然后回廚房又做了一張。這次，我注意控制時(shí)間，烙出來的西葫蘆餅金黃金黃的，和媽媽烙的一樣好吃。成功！

媽媽拍了我一下說：看吧，有耐心就能把事情做好，不要總是自暴自棄。就算你放棄自己，媽媽也會(huì)拽著你往前走的。

我想媽媽是對(duì)的……