第1篇：春節(jié)包餃子作文300字

包餃子是過春節(jié)必不可少的食物，餃子代表著闔家團(tuán)圓和招財(cái)進(jìn)寶的意義。

餃子由餛飩演變而來。餃子起源于東漢時(shí)期，為東漢河南鄧州人張仲景首創(chuàng)。當(dāng)時(shí)餃子是藥用，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治病，避免病人耳朵上生凍瘡。后來是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品，有一句名言叫：“大寒小寒，吃餃子過年”。

不管是長滿白頭發(fā)的老孩子，還是才上幼兒園的小孩子，一提到餃子，那口水都會(huì)嘩啦啦流。一到大年三十，大人都趁早上去買菜和肉，買完后來到家，每個(gè)人有自己的事。奶奶負(fù)責(zé)和肉，媽媽負(fù)責(zé)搟面皮，做好后，一家圍坐在餐桌前，拿起面皮開始包餃子，大家包得各有各樣，只有小姑才包得好，弟弟包得肉都露出來了，妹妹包得到處都是面粉，只有我在其中包得才算好。包好之后就開始煮了，煮好之后就開始吃了。

包餃子不僅是為了營造出新年的氣氛，還是人們對(duì)團(tuán)聚的喜愛。出處 wWW.zuOWeNBa.nEt

第2篇：春節(jié)包餃子作文300字

相信大家都過春節(jié)，春節(jié)最有意義的就是包餃子了。

這一年的春節(jié)，我們回到了老家，我一進(jìn)門就往廚房跑，看見奶奶在包餃子，就央求奶奶讓我包，奶奶同意了。我拿出一張餃子皮，在里面放上餡，再包起來時(shí)，我感覺手上有什么東西，一看，原來是餡出來了，我連忙又添了一張餃子皮，奶奶看著厚厚的餃子，笑了起來。我非常不服氣，又做了一個(gè)餃子，可又像上次一樣了。我非常疑惑，正在我苦思冥想時(shí)，奶奶對(duì)我說：“你包起來的時(shí)候別那么用力呀！你那么用力，肯定會(huì)把餡給露出來的�！痹瓉硎沁@樣，我恍然大悟！于是我便按照這個(gè)方法先包了一個(gè)餃子，果然沒有像上次一樣把餡給弄出來了，我按照這個(gè)方法又包好了其他幾個(gè)餃子。

吃完飯的時(shí)候，我吃著自己包的餃子，心里很開心。

第3篇：春節(jié)包餃子作文300字

陳佳愛

年初三，媽媽帶我、妹妹、弟弟和外婆一起去姥姥家拜年吃飯。

到了姥姥家門口，一陣香味撲鼻而來我連蹦帶跳地跑了進(jìn)去，只見姥姥正在包我最愛的餃子，我舔了舔嘴唇，對(duì)姥姥說道：“姥姥，我也想包！”妹妹一聽要包餃子，一蹦一跳地來到姥姥面前，嘴里不停喊：“我也要，我也要！”姥姥慈祥地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

我和妹妹爭分奪秒地洗完手。包餃子了，我拿著一片面皮，放在我的手掌上，用勺子挖了一大勺肉餡，放了上去，用手沾了一點(diǎn)水，涂在了面皮上，又輕輕地捏捏。可是，無論我怎么捏，肉餡都會(huì)跑出來，好像想跟我玩捉迷藏，不過，我包的還算好，妹妹捏得更不像正常餃子，而像一個(gè)用面皮做的大丑八怪！哈哈，我見自己手中的餃子都成這樣子了，正準(zhǔn)備不要的時(shí)候，姥姥阻止了我，拿著我的手輕輕地把面皮打開，又拿著勺子把肉餡減去了一大半，最后把肉餡包住，輕輕捏捏，果然包住了！

今天，我嘗到了自己勞動(dòng)的果實(shí)，自己包餃子的味道！

第4篇：春節(jié)包餃子作文300字

元旦假期我和家人去武術(shù)教練家做客，晚餐就是餃子，雖然我在路上被凍得瑟瑟發(fā)抖，但是并沒有擋住我對(duì)熱氣騰騰的餃子的熱愛。

到那里后食材己經(jīng)從超市購買，準(zhǔn)備齊全，可以開始和面，和面后搟皮，我們就可以開始包餃子了。

包餃子可不是一件容易的事，因?yàn)槿绻�餡多了會(huì)包不上，餡少了又非常不好看，我的餃子總是把餡放多了，所以始終包不緊，立不起來，像個(gè)立不住的白帆。

餃子包完后煮的過程也非常講究，最重要的是把握火候的大小，我們要在鍋里反復(fù)煮三次，不要用太熱的水長時(shí)間煮，應(yīng)該在水溫高的時(shí)候用涼水降溫。

最后，我們就可以開始吃餃子了，吃的時(shí)候可以加上一點(diǎn)醋和蒜，因?yàn)樘�好吃了，所以我吃了大約20個(gè)餃子。

這回的餃子宴讓我非常難忘，因?yàn)閺南床�、做餡、和面、搟皮，我都全程參與了，我不僅學(xué)到了包餃子的技能，還感受到了勞動(dòng)的歡樂。相聚的時(shí)間總是過得很快，我們彼比致與新年的祝福，也期待不久的將來大家再聚。

第5篇：春節(jié)包餃子作文300字

過年了，家家戶戶都要包餃子，我們家也不例外。

我們開始了分工行動(dòng)，我和爸爸去菜市場買肉，媽媽在家里搟餃子皮。買回肉后，媽媽先把肉清洗干凈，然后切成小塊，緊接著剁成肉餡，最后加入調(diào)料，放到大碗里，肉餡就做好啦！然后，媽媽就開始包餃子，媽媽用這些餃子皮包出了一個(gè)又一個(gè)餃子，我在一邊看著，覺得很好奇，我也想試試包餃子。我就讓媽媽教我，媽媽拿起一張餃子皮放在手心，左手托著餃子皮，右手用小勺子舀了一些肉餡，再用大拇指和食指將餃子皮中間部位相對(duì)的兩面捏在一起，這樣，一個(gè)餃子就完成了。我看完媽媽包餃子的過程，開始包了起來。但是，怎么樣都不太成功，不是皮捏得不緊，就是肉餡漏了，我非常著急。之后，經(jīng)過媽媽的耐心指導(dǎo)，我終于包了兩個(gè)像樣的餃子，媽媽說：“兒子真棒！”我聽到了，心里樂滋滋的。

包餃子真是一件不容易的事情呀！