家鄉(xiāng)的美食
邢夏添
我的家鄉(xiāng)有一種美食叫文蛤。它可以炒著吃和燉著吃。
燉著吃是用文蛤和雞蛋燉的,首先把文蛤在水里煮開(kāi)口,再把四個(gè)雞蛋放進(jìn)碗里,接著把文蛤放進(jìn)去蒙上保鮮膜然后再燉。燉好了的時(shí)候再加上香油,這樣就可以吃了。
看上去黃澄澄的,我饞得口水直流。嘗一口,好吃極了!
這道菜真是誘人可口呀!
篇二:我愛(ài)吃的美食
唐語(yǔ)桐
我最?lèi)?ài)吃的美食是西紅柿炒雞蛋。雖然西紅柿炒雞蛋是一道很普通的家常菜,可是每次媽媽做這道菜時(shí),我都覺(jué)得很幸福。因?yàn)樗韹寢寣?duì)我的愛(ài),讓我感到既溫馨又幸福。
每次媽媽總是把圓溜溜的西紅柿切成一塊一塊的,等油熱了就倒入鍋中炒一炒。然后從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,敲碎了倒到碗里,用筷子攪和攪和,再倒入鍋中炒一炒。出鍋的時(shí)候,媽媽再精心地撒上綠油油的蔥花做點(diǎn)綴,一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就擺在我面前了。紅通通的西紅柿,黃澄澄的雞蛋,碧綠綠的蔥花,香味撲鼻,看上去真誘人呀!
西紅柿炒雞蛋真是色、香、味俱全的美食呀!
篇三:家鄉(xiāng)的美食
周奕江
美食是最令人無(wú)法抗拒的,在我的家鄉(xiāng)就有各種各樣的美食。其中,我最喜歡的是春卷。它的做法是:先把面皮做好,再把韭菜或雞蛋包在面皮里,這就是春卷的餡兒了。
春卷出鍋時(shí),面皮像“媽媽”,里面的餡兒像一個(gè)“小孩子”,“媽媽”緊緊地抱住“小孩子”。“媽媽”穿著黃澄澄的“裙子”,“小孩子”呢?它呀,每天的“衣服”都不一樣呢!有時(shí)候它穿著黃“衣服”,有時(shí)候它穿著綠“衣服”,還有時(shí)候它穿著黃綠相間的“衣服”。聞一聞,香香的;嘗一嘗,脆脆的!
春卷真是色、香、味俱全!
篇四:我最喜歡的美食
陳鈺涵
我的家鄉(xiāng)在江蘇省南通市通州區(qū),俗話(huà)說(shuō)民以食為天,通州有很多很多的美食。而我最喜歡家鄉(xiāng)春卷。
春卷又稱(chēng)春盤(pán)、春餅,是中國(guó)民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品。據(jù)說(shuō)春卷簡(jiǎn)單易做,我也自己嘗試了一些呢!春卷主要有面皮還有餡兒。只見(jiàn)媽媽把先把面皮放在桌上,然后把韭菜和雞蛋放在皮中,再卷起來(lái)。媽媽端來(lái)一碗白開(kāi)水,說(shuō)當(dāng)包好一個(gè)春卷時(shí),可以用食指蘸下水,再涂抹到春卷的接口處,這樣油炸的時(shí)候就不會(huì)松散啦。經(jīng)過(guò)我的細(xì)心操作,一大盤(pán)春卷包好了。下面開(kāi)始炸了,我把春卷小心翼翼地的放入鍋,伴隨著“嘩”的響聲,我將春卷不斷地翻,它們由白色變?yōu)榻瘘S色,春卷終于炸好了。
聞一聞,一股誘人的香味兒迎面撲來(lái),嘗一嘗,那就更香了!脆脆的!一口咬下去,酥脆而不膩,美味極了!我吃了一根春卷還想再吃一盤(pán)呢!
篇五:我最喜歡的美食
朱李萱
在我的家鄉(xiāng)還有各種各樣的美食,比如長(zhǎng)江刀魚(yú)、文蛤、春卷……那我就介紹春卷的做法吧!
春卷的做法是:先準(zhǔn)備面皮,再準(zhǔn)備餡兒,餡兒可以是韭菜雞蛋餡兒的等,把一張張的面皮里面放上餡兒,然后把它裹起來(lái),一個(gè)一個(gè)地放在油鍋里炸,把春卷炸至金黃,最后把它一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)盤(pán)子里,炸好的春卷看起來(lái)金燦燦的,很好吃的樣子,用嘴嘗一嘗,真美味呀,聞一聞,真香。≌媸巧、香、味俱全呀!
篇六:家鄉(xiāng)的美食
昝丁凌
美食是最具有吸引力的。我的家鄉(xiāng)Www.0279.NeT有各種各樣的美食,其中我最喜歡的是春卷。
它要用的材料有面粉、雞蛋、還有韭菜。首先要把面粉倒在一個(gè)大盆里,少量多次加上冷水,用筷子攪一攪變成面糊。再把雞蛋倒在小碗里,攪成糊狀,把雞蛋糊倒進(jìn)鍋里,煎成圓形的蛋皮,再切成條狀。接著把韭菜切成碎碎狀,這樣春卷餡兒就完成了。然后把先前準(zhǔn)備好的面糊煎成餅狀,再分別把蛋皮和韭菜加入春卷皮,再卷一卷,卷成像筆直的棍子一樣的春卷,放進(jìn)油鍋里一炸,這樣金燦燦美味的春卷就做好了。
它的口感脆脆的,香噴噴的,好吃極了!
篇七:家鄉(xiāng)的美食
王樊熙
民以食為天,在我的家鄉(xiāng)有著各種各樣的美食,我最喜歡的美食就屬春卷了。
春卷的食材需要面皮、韭菜和雞蛋。媽媽把韭菜和雞蛋藏在面皮里,可嚴(yán)實(shí)了,就像它們?cè)诟易矫圆,真調(diào)皮!春卷是炸的,它看上去金黃金黃的,嘗起來(lái)又香又脆,好吃得我都要上天了!
春卷可真美味,我吃了還想吃。
這道菜真讓人垂涎三尺呀!
篇八:我最喜歡的美食
潘俊成
民以食為天,我的家鄉(xiāng)有著各種各樣的美食,其中我最喜歡的美食是春卷。
春卷的主要食材有:面皮、韭菜、雞蛋、肉。媽媽總是把韭菜、雞蛋、肉裹在面皮里,然后在鍋里炸。最后春卷就出鍋啦!
春卷的皮黃黃的,光看它的樣子,我就饞得口水直流,嘗一口,我快成神仙了。
春卷真讓人回味無(wú)窮呀!
篇九:我最喜歡的美食
瞿蕊
我的家鄉(xiāng)有各種各樣的美食,其中我最喜歡的美食是春卷。
春卷需要的食材有:面皮、碧綠的韭菜、金黃的雞蛋,準(zhǔn)備好了以后就可以包春卷了。包好了春卷就把春卷放進(jìn)油鍋里炸。
出鍋時(shí)金燦燦的,聞起來(lái)香噴噴的,我就口水直流,吃起來(lái)脆脆的。
這道菜真是色、香、味俱全呀!
篇十:家鄉(xiāng)的美食
陳一銘
我的家鄉(xiāng)在南通,這里有著各種各樣的美食。我最喜歡的美食非春卷莫屬了。
春卷是用面皮包的。它的餡兒是韭菜、雞蛋,還需要肉。媽媽總是把春卷放在油里炸。
出鍋時(shí),春卷一條條的,金燦燦的,聞起來(lái)香噴噴的,讓我饞得直流口水,吃起來(lái)脆脆的,吃了還想吃。
春卷真是美味可口呀!
篇十一:家鄉(xiāng)的美食
洪聞
我的家鄉(xiāng)有很多美食,其中我最喜歡的是春卷。
做春卷的時(shí)候,媽媽總是把面皮攤開(kāi),把韭菜、雞蛋和肉做成餡兒,然后包成長(zhǎng)條形,放進(jìn)油鍋里去炸。出鍋時(shí),春卷是金燦燦的顏色,聞起來(lái)真香。我想一口氣把它們吃個(gè)精光。
這道菜色、香、味俱全!真適合我這樣的美食家!
篇十二:我最喜歡的美食
胡邱妍
中國(guó)美食,聞名天下。我的家鄉(xiāng)也有著各種各樣的美食。在所有美食中,我最喜愛(ài)的就數(shù)那美味可口的春卷了。
做春卷需要準(zhǔn)備:面皮、韭菜、肉和雞蛋。先把雞蛋液倒入碗里,用筷子攪拌均勻,再把雞蛋液倒進(jìn)窩里煎成蛋皮,然后把它切成一條一條備用。接著把煮熟的肉和韭菜加上煎好的蛋一起裹進(jìn)面皮,把裹好的春卷放在油鍋里一個(gè)個(gè)炸。
春卷出鍋了,金黃金黃的,湊近聞一聞,香味撲鼻。嘗一口,真是美味極了!我吃了還想吃,回味無(wú)窮。
這道家鄉(xiāng)菜真是色香味俱全!你想嘗一嘗嗎?
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