四年級作文我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯400字(一)

晚上，弟弟嚷嚷著要吃蛋炒飯。想到媽媽一天照顧我們這么累，我便自告奮勇，讓媽媽教我炒蛋炒飯。

我擼起袖子系好圍裙，準(zhǔn)備好雞蛋、香蔥和剩米飯，還搬來一個(gè)小凳子墊腳。萬事俱備，我要開始一展廚藝?yán)玻?/p>

首先，我往鍋里倒了一點(diǎn)油，等油燒熱，我將打散的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋瞬間形成了金燦燦的雞蛋花，我翻炒了一會(huì)兒。心想，炒飯?zhí)�簡單了！接著，主角——白米飯登場了，我將米飯倒進(jìn)鍋里。這時(shí)候我遇到難題了！一邊是剩米飯結(jié)成一個(gè)個(gè)硬塊，我費(fèi)九牛二虎之力也很難將米飯炒散；另一邊鍋底的雞蛋、零散的米飯不去翻炒又容易煎焦。正當(dāng)我手忙腳亂時(shí)，媽媽過來指導(dǎo)并幫助我。她一邊用鍋鏟將米飯壓散，一邊不停地翻炒，偶爾還掂幾下。只見一粒粒米飯包裹著雞蛋，像雨娃娃從地上飛起又紛紛從半空中落下來。最后，我往里面加了一些蔥花、鹽和雞精，再翻炒一下，蛋炒飯就出鍋了。

看著這一盤黃綠相間、香味撲鼻的蛋炒飯，我伸了伸臂，頓時(shí)感覺輕松多了。我嘗了嘗自己的杰作，真好吃啊！不過，通過這件事，我發(fā)現(xiàn)要做好每一件事都沒有想象的那么容易。以后，我要多幫媽媽做些力所能及的家務(wù)，讓媽媽能輕松一點(diǎn)。

四年級作文我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯400字(二)

在成長的道路上，技能就像沙灘上走過的一串串成長腳印，帶來了成功；技能就像大樹上的樹枝，越長越高；技能就像一盞明燈，帶著我們走出黑暗。

每周周末，我都是家里唯一的“閑人”，下午要吃飯了，可爸爸媽媽還在打掃衛(wèi)生，我決定今天自己來做飯。

我鉆進(jìn)廚房，開始了準(zhǔn)備工作，首先，從冰箱里取出兩個(gè)“肥肥”的雞蛋，之后把它們打到準(zhǔn)備好的碗里，攪拌成金黃色的蛋液，攪拌之后，再在蛋液里放鹽，我犯嘀咕了：剛才放的鹽是不是少了，再放一點(diǎn)吧。于是我又放了半勺鹽。這次是不是鹽放的太多了，我提心吊膽地做著。

我打開煤氣灶，往鍋中倒入少許的油，油“噼噼”地響了過后，我小心翼翼地把蛋液倒入鍋中，“嘩”的一聲，蛋液頓時(shí)“炸”開了一朵金色的“蓮花”。眼看蛋液漸漸凝固，我便倒入一大碗白米飯，上下翻炒，直到飯?jiān)匠丛脚钏�，我才停止翻炒。最后撒上蔥花，“OK”我的蛋炒飯大功告成了！

爸爸媽媽也一邊吃，一邊對我做的蛋炒飯贊不絕口，我聽得心里美滋滋的。通過這件事使我知道了，做一頓飯如此辛苦，我以后要多幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

四年級作文我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯400字(三)

曾悅欣

今天，我和弟弟從床上起來后很餓，而且媽媽又不在家，只好我自己學(xué)做蛋炒飯。

我聽媽媽說，先把灶火開關(guān)打開，然后在鍋洗干凈，碗里，再拿一雙筷子攪拌，在鍋里放適量的油，在把攪拌好的雞蛋放在鍋里面炒，鍋，最后再把適量的鹽放在鍋里。

我也是按照媽媽的步驟一個(gè)一個(gè)的做，可是我把油放太多了，我就來給弟弟吃，看一下油放多了是什么滋味？弟弟說“你炒的什么蛋炒飯呀！也太難吃了吧”好吧那我重新做一遍。

后來，我按照以前的做法又做了一遍這次肯定好吃，然后我自興滿滿的拿給弟弟吃，可是弟說這次做的怎么比上次還要難吃，我嘆了口氣說”哎我還是不做了吧，做了一兩遍了還是不好今吃”我在想怎么樣才可以變好吃呢？

過了一會(huì)兒，弟弟就可憐巴巴的望著我說”姐姐你不做了嗎？不做了�！钡艿苷f”失敗是成功之母，凡事都有一兩次失敗，所做什么事都會(huì)有一次兩次會(huì)失敗一定不要?dú)怵H，一定要對自己有信心。自從弟弟說了這句話以后，我做的蛋炒飯就變的好吃了。

四年級作文我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯400字(四)

品嘗著美味的蛋炒飯，我的心里別提多開心了。原來，我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯呀！

首先，我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，在碗邊用力一敲，“啪”一聲清脆的響聲在我耳邊響起。呼，嚇?biāo)牢伊耍�還以為搞砸了呢！接著，我開始打蛋了，用打蛋器在碗的兩邊來回翻動(dòng)，一分鐘過去了，兩分鐘過去了，五分鐘到了。然后，我又在金黃的蛋液內(nèi)灑了一點(diǎn)鹽，蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己親手做的蛋炒飯，內(nèi)心有一點(diǎn)兒小激動(dòng)呢！

之后，開始炒蛋了。我將油倒入鍋內(nèi)，稍等會(huì)兒，滑入蛋液，“嗞嗞嗞”的聲響散播開來。媽媽告訴我：“油鍋火要旺，蛋液倒入鍋中后快炒，收干即可出鍋。”我按照媽媽的要求將蛋液來回顛動(dòng)著，不一會(huì)兒，我就炒好了蛋。金黃金黃的，讓人垂涎三尺。我經(jīng)不住誘惑，夾了一塊嘗了一嘗，松軟的蛋塊在口中散發(fā)出香氣，每嚼一口，汁水就滲了出來，讓我回味無窮。

我將飯盛出，和蛋混在一塊兒。開始爆蔥了，在鍋里澆上少量油，又將切完的蔥放入油鍋里，“噼里啪啦”的聲音傳了出來。蔥爆好了，把飯也倒進(jìn)去，灑一點(diǎn)點(diǎn)鹽，翻動(dòng)幾下，大功告成了。

吃著美味的蛋炒飯，覺得今天是一個(gè)有意義的日子，陽光灑在身上，仿佛也在為我慶祝呢！

四年級作文我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯400字(五)

劉奕辰

香噴噴的蛋炒飯，我好喜歡吃啊！可是每次想吃的時(shí)候都需要家人給我做，如果我自己會(huì)做的話就不用求別人了，那該多好啊！昨天，我終于學(xué)會(huì)了！

動(dòng)手之前，我有些擔(dān)心自己第一次做的不好吃，帶著這樣的忐忑，我開始學(xué)習(xí)了。我先打雞蛋，因?yàn)樵诖酥�前，我曾�?jīng)用力過猛把蛋殼敲得粉碎，蛋黃和蛋清全都灑在了桌子上，所以這次敲蛋殼時(shí)我特意把力量減少了一些，只把蛋殼敲出了一個(gè)小坑，再用兩個(gè)大拇指從小坑那里把蛋殼掰成兩半，把蛋黃和蛋清打進(jìn)干凈的碗里，雞蛋就準(zhǔn)備好了。再準(zhǔn)備一碗大米飯，就可以開始炒飯了。

我先把油倒進(jìn)鍋里，油不要太多，剛剛鋪滿鍋底就可以，等油熱了把之前準(zhǔn)備的雞蛋輕輕倒進(jìn)油鍋里，迅速翻炒雞蛋，把雞蛋炒成碎末，等雞蛋變成金黃色時(shí)倒入米飯，繼續(xù)炒幾下，再把適量的鹽均勻的灑在蛋炒飯上，再炒幾下，蛋炒飯就炒好了。

我把自己做的蛋炒飯小心翼翼的端給媽媽嘗一嘗，我盯著媽媽吃飯的表情，生怕自己做的難吃，媽媽卻心滿意足的說：“味道不錯(cuò)嘛，就是有點(diǎn)淡”，聽媽媽這樣說，我的心終于放下了，下次再多放一些鹽就完美了！

四年級作文我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯400字(六)

——董嘉堃

媽媽平時(shí)工作壓力大，周末我突發(fā)啟想：“我要給媽媽做一道菜�？勺鍪裁春媚�？對了，就做蛋炒飯�！�

我先從冰箱里拿出香腸，雞蛋。它們像一個(gè)淘氣的小孩，不停地在我手中滾動(dòng)。從電飯鍋里拿出米飯。我把香腸放在菜板上，拿起刀來切。只見香腸大聲哀求道：“大俠饒命！”可我不手下留情，把它切了一個(gè)粉身碎骨。我拿起雞蛋，可是它太滑了，這可怎么辦呢？就在這時(shí)，我靈機(jī)一動(dòng)，想出了一個(gè)辦法。用手指在雞蛋上摳出一個(gè)小洞，一點(diǎn)點(diǎn)的蛋液從里面流了出來，這下可樂了�？蛇^了很久，還沒流完。就把洞摳大了，里面的蛋液都跑到了碗里。

準(zhǔn)備工作做好了，就準(zhǔn)備下鍋。我打起火來，把油滴上，可油噴了起來像一個(gè)噴泉。只好滴一滴，后退一步。又滴一滴，再后退。直到滴完了。我把蛋放進(jìn)去，只見蛋一直滑來滑去像熱鍋上的螞蟻。我用鏟子把蛋切了個(gè)四分五裂。再放入香腸，我把香腸炒了一下，可有一兩個(gè)香腸給弄焦了，我連忙把香腸拿起來，雙手被燙壞了。最后把飯放進(jìn)去一起炒，一盤蛋炒飯新鮮出爐了。

媽媽回來了，我把蛋炒飯給了她，媽媽的眼睛流出了眼淚。我想：“太好了，媽媽很喜歡！我也學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，真是一舉兩得啊！”

四年級作文我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯400字(七)

我特別喜歡吃爸爸做的蛋炒飯，他做的蛋炒飯顏色豐富，味道特別好。

今天上午，爸爸媽媽都在忙，我覺得自己也應(yīng)該做點(diǎn)什么�？吹綇N房里爸爸買好的菜，我靈機(jī)一動(dòng)，心想：我來給爸爸媽媽做一次蛋炒飯吧！我走進(jìn)廚房，開始準(zhǔn)備材料。

我挑了一根胡蘿卜、一截春筍、一個(gè)青椒、幾根小蔥，請爸爸幫忙洗干凈，并切成小塊備用。這時(shí)，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，打開倒進(jìn)碗里，放入料酒和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用筷子沿著一個(gè)方向把蛋液攪拌均勻。

我小心翼翼地打開煤氣灶，等鍋有點(diǎn)熱氣上來，先把油倒進(jìn)去，再把打好的蛋液慢慢地倒入鍋里，學(xué)著爸爸的樣子用鍋鏟輕輕地翻動(dòng)。剛開始，我還有點(diǎn)害怕，怕油濺到手上，很快，我就覺得蠻好玩的。蛋煎得差不多了，就把它盛出來，放到一個(gè)空盤子里。接著，再把胡蘿卜丁、青椒丁、筍丁和火腿腸都放進(jìn)鍋里翻炒，看著它們在鍋里“歡蹦亂跳”，我炒得更起勁了。爸爸看到菜已經(jīng)熟了，就幫我把冷飯和剛才炒好的雞蛋一起倒入鍋里繼續(xù)翻炒，等飯、菜都熱透了，再撒上一點(diǎn)蔥花，一鍋香噴噴、顏色鮮艷的蛋炒飯就燒好了，我開心極了！

爸爸媽媽吃了都贊不絕口，夸我能干，我聽了心里美滋滋的。第一次做蛋炒飯還有點(diǎn)緊張，下次，我就有更經(jīng)驗(yàn)了！

四年級作文我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯400字(八)

周末早上，早早的起床去超市買菜，我和弟弟還在睡夢中。不知過了多久，我們醒來媽媽依然沒有回來，弟弟的肚子餓了，吵著要吃，我有些著急了。

我在廚房只找到隔夜飯，正在我一籌莫展時(shí)，一碗碗噴香的蛋炒飯“�！钡囊幌鲁霈F(xiàn)在我腦海中，對！就試著做蛋炒飯吧！

我回憶起媽媽做飯的樣子，首先把雞蛋打碎放入碗中，用筷子快速的攪拌。接著把胡蘿卜、和蔥切碎放入碗中備用。此刻我無比激動(dòng)，因?yàn)榻K于要”實(shí)戰(zhàn)“了。我小心翼翼地開火，將油倒入鍋中，不一會(huì)，鍋里便冒出煙來。煙越來越大，我有些著急了，趕緊把火關(guān)小，倒入雞蛋液。雞蛋液在鍋中迅速開花，像一朵金黃的油菜花。油也四處亂濺，我站在遠(yuǎn)處，有些退縮了。眼看雞蛋要糊了，我咬咬牙跑去過去把胡蘿卜丁和蝦仁倒在鍋中，學(xué)著媽媽的樣子用鍋鏟翻炒，然后加入隔夜飯，繼續(xù)不停的翻炒，不一會(huì)香氣四溢，弟弟跑到廚房來大聲叫嚷著：“我要吃，我要吃！”我心里美滋滋，急忙給弟弟盛了一大碗，他一定很驕傲有一個(gè)能干的哥哥！

“哥，飯聞著香，吃起來沒味呀！”聽見弟弟的嘀咕，我趕緊嘗了一口，哎呀，驕傲過頭沒放鹽。我的臉?biāo)查g紅了，趕緊把飯拿回來重新處理……

今天我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，也明白凡事不能驕傲。