學(xué)做一道菜作文600字
為了讓我們學(xué)習(xí)勞動(dòng)課的內(nèi)容,老師讓我們學(xué)做一道菜。
想來想去,還是奶茶適合我,其他人也都愛喝,就做奶茶!
說干就干,我去超市逛了一圈,買了幾個(gè)做奶茶必需要用的材料:一個(gè)濾網(wǎng)、一袋木薯淀粉、幾小包茶葉、一盒牛奶、一袋白糖和一袋紅糖。這些都是必須要用的。
我先做奶茶中的珍珠,把紅糖和水和木薯淀粉,像和面一樣和在一起。木薯淀粉要多一點(diǎn),水中等,糖可以少一些。我起鍋燒著,又拿一個(gè)小碗,把紅糖和水混在一起,倒在了燒好的鍋中。
過了一會(huì)兒后,我舉起剛燒開的水往鍋里倒,等他冷卻后,像揉面一樣亂揉一陣,掰成一個(gè)個(gè)小節(jié),一會(huì)兒后搓成球后,煮到全部浮起來就可以了。
奶茶很好做,開火,把白糖和茶葉一起炒,一會(huì)兒后就變成了金黃金黃的液體,F(xiàn)在加入開水,開小火煮十分鐘。再加入牛奶。等樣子差不多了,關(guān)火。過濾出茶葉倒入杯中。把珍珠倒進(jìn)杯中,加入冰塊。美美的喝上一口,又涼爽又滿足。
我擦了一下頭上的汗,身子馬上軟了,一頭扎進(jìn)床上,不一會(huì)兒就呼呼大睡了。
第二天,我來到了校園。一進(jìn)班吵得不得了,像一群麻雀開會(huì)。各個(gè)座位上坐滿了人,每個(gè)人都興奮。興致勃勃,等不及要開吃了。
老師開始時(shí),像媽媽一樣。叫上一個(gè)同學(xué)們一起幫忙拍照。我不明白,這是些美食為什么要讓手機(jī)先“吃”呢?我心里嘀咕;老天爺,快讓我們品一品吧。
盼星星盼月亮,終于開吃了,但只能在自己的組里先吃。又要過一個(gè)繁瑣的過程,老師才讓我們下座位品嘗。有的讓我垂涎三尺:雞胗、雞腿、涼面……各種美食層出不窮,我恨不得每一個(gè)都吃一口。
在這里,我覺得有幾個(gè)非常美味:一、牛腩煲,牛腩煲我嘗得很用心,味道也很不錯(cuò)。二、雞胗,雞胗的味道也不錯(cuò),一個(gè)個(gè)小小的,一個(gè)字:香。
結(jié)束時(shí),我和吃貨們一樣,都想的是:為什么結(jié)束的這么快,我還想再吃一些。
通過這一次美食會(huì),我體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦,謝謝媽媽。
篇二:學(xué)做一道菜
今天,是我們班的美食會(huì),每人都要帶一份美味可口的食物去和大家分享,我要做的是炒蝦,就讓你們來看看我是如何做的吧。
我來到廚房,學(xué)著書上看過的大師,先呼一口氣,再洗刀,從冰箱里拿出蔥、蒜、姜、糖、鹽、醬油。
我提出菜板,洗了刀,拿著刀在姜上亂剁。丑一點(diǎn)也沒什么事,可以吃就行。拍拍,我舉著刀,橫過來,用盡吃奶的勁兒一拍,蒜直接四分五裂,去皮以后,可到重頭戲了。
蔥切不難,難的在于把握空間,不要一個(gè)大一個(gè)小,一頭黃牛一只貓。我切完后成果可能不太完美,還說這個(gè),來說說炒吧。
開火,上,下油。油在鍋中跳起,蝦一下鍋,它們立刻變了色,哪一面碰到鍋,就變色了。下蒜蔥姜和醬油,一鼓熱氣迎面而來,我也沒多想,熟后就帶上它和果凍,吃了一塊面包走去上學(xué)了。
到了學(xué)校,一進(jìn)班就看見各種各樣的美食在眼前。有鳳爪,青瓜等,讓人一看就迫不急待的想開始。
終于,十分鐘后,王老師正式宣布美食大會(huì)開始!我在老師說Www.0279.NeT后的下一秒夾起了一塊鳳爪,塞進(jìn)嘴中,“麥小孩,沒讓你吃呢”。朱鎮(zhèn)浩拿起一個(gè)叉子就沖了過來,我一邊品嘗美食一邊躲著朱哥,“啊”我瞧到孫莜那邊人山人海的,就也擠過去親眼一見。
只見一盤又多又香的雞胗放在桌上,大家吃過的人都贊不絕口,連王老師也不例外。我一吃,哇!太好吃了,可剛完就被擠了出去。
同學(xué)都在教室里四處走動(dòng),教室瞬間變成了菜市場(chǎng)。我這次可是吃了個(gè)滿足,吃了孫桐灝的大雞腿,可大了,朱哥的鳳爪我是一直都愛的,超入味……
大家可是吃完一盤又一盤,好多人一開始菜就被一掃而空?僧(dāng)老師讓大家回位時(shí),我還真有點(diǎn)失望,果凍是分完了,可蝦卻一口未動(dòng),但老師的下一句話,讓我又重新充滿了開心。王老師說:“大家沒被吃完的不要灰心,中午肯定會(huì)吃完的!
不過,在這次美食大會(huì)上我也學(xué)到了一個(gè)道理。你做這道菜不是很難,我想應(yīng)該是吧,那父母為你做了這么多次飯,它們?yōu)槭裁床灰貓?bào)的為你做呢?因?yàn)槟笎酆透笎邸?/p>
篇三:學(xué)做一道菜
一聲歡呼下來,我們開始“狂干飯”,不知不覺中我的菜已經(jīng)空空如也了。
周五那天,王老師為了給我們慶祝六一的到來,要求我們每人做一道菜,來學(xué)校吃“自助餐”,我仔細(xì)琢磨了一番后,還是決定做一道既簡(jiǎn)單又美味,在二年級(jí)我們還做過的美食——“壽司”雖是日本美食,但也是相當(dāng)好吃呀!
我在昨天晚上買好食材回家開做,我可胸有成竹了,因?yàn)樾r(shí)候做過,“經(jīng)驗(yàn)豐富”,所以我一到家就找爸爸拍視頻,我準(zhǔn)備好食材,依次排序。
第一次,我把海苔放在菜板上,鋪了一層米飯,在米飯上面放了,我提前準(zhǔn)備的酸黃瓜,海藻和火腿腸,從高到矮,好有秩序。(海苔已經(jīng)拿出來,有一陳子才開始做的),可就在我把它卷起來那一刻,海苔裂開了,我明白了,海苔放久后會(huì)變軟。第一次,宣告失敗……
第二次時(shí),我吸取了前面的教訓(xùn),第二次做時(shí)就沒那么難了,可就在我倒米飯的時(shí)候,米飯團(tuán)在一起了,無法分開,我本想宣告失敗,媽媽突然看不下去了,過來幫我弄好了米飯,還成功地做出了壽司,我跟妹妹們?nèi)\淺的嘗了幾口,味道相當(dāng)好(我本以為我第一次失敗的壽司沒人要,連我自己都不吃的壽司,而我兩個(gè)妹妹卻搶著吃,看來我的手藝也不賴呢)。
壽司當(dāng)天做的,放在第二天吃就沒有那種新鮮感了,所以在早上我早早起床跟媽媽和奶奶一起做,(媽媽和奶奶幫我卷,我卷得太丑了,沒有食欲感)。
我來到學(xué)校,全班都早已拿出自己做的美食,一個(gè)比一個(gè)精彩,我總感覺自己被比下去了。
老師示意全班安靜,然后宣布美食大會(huì)正式開始,全班熱血沸騰,興奮的不得了。
“我今天早上可是連早餐都沒吃就來的,今天的‘早餐’可真豐富!”我暗暗偷笑。很多人都跟我一樣,沒吃早餐就來了,都想細(xì)細(xì)品嘗大家的手藝。
我在外面很想吃缽仔糕,可它太貴了,我媽媽也不讓我吃,如今,我吃到了我最心心念念的缽仔糕,除了硬一點(diǎn),其他沒什么不好吃。
除外,我也很喜歡吃無骨鳳爪,酸酸辣辣,清脆爽口,味道極棒……
通過這一次的勞動(dòng),我體會(huì)到了父母的辛苦,也體會(huì)到了做飯的不容易。
篇四:學(xué)做一道菜
周日清晨,我迷迷糊糊的睜開眼,然而剛伸了個(gè)懶腰,就被媽媽死活拉來做美食了。
你一定想知道,是什么美食?首先呢,下周一是美食會(huì),為什么要搞美食會(huì)呢?當(dāng)然是為了慶!傲粌和(jié)”啦,本來是五年級(jí)上學(xué)期就說開學(xué)要搞的,結(jié)果因?yàn)橐咔,而又延遲了美食會(huì)的開展。
“哎呀,瞧你這樣笨手笨腳的!卑职窒裾{(diào)侃我一樣的語氣說,“好久沒做了,手有點(diǎn)不協(xié)調(diào),哈哈哈!蔽壹(dòng)的回答著,爸爸用無奈的眼神瞟了瞟我。
只見我把一大袋的肉放在盤子里沖洗干凈,接著把姜,蒜切片拍碎放盤中,加入料酒適量,抓出蒜姜水。再把水加入到肉里,還要把適量生抽和鹽,叉燒醬也加到里面,用手抓揉均勻,然后就腌制1~2小時(shí)。好了以后,就開始調(diào)制蜂蜜水,比例是2:1,倒入電飯煲里,再把肉一層一層的鋪在上面,完成。煮出來就真的一點(diǎn)也不柴不膩,簡(jiǎn)直就是“勁道爽口五柴膩!蹦橇茉诓鏌系拿壑念伾貏e亮。
周一早上,我?guī)е前霙霭霟岬牟鏌齺淼桨嗉?jí),每個(gè)人打開了各自的成品,那叫一個(gè)誘人。
第1環(huán)節(jié),是拍照每個(gè)人盡力展示出自己親手做的美食,拿上或擺著美食的小卡片。
第2環(huán)節(jié),王老師就開始鑒定“最佳美食”了,每個(gè)小組都嘗出最美味的菜,哈哈哈,我被選上了,我看著講臺(tái)上的各有特色的美食,我的口水不自覺的流了下來。王老師品嘗完了,當(dāng)念美食名稱時(shí),我的內(nèi)心無比緊張,果然王老師還是比較認(rèn)可這個(gè)美味佳肴的,我懸著的心總算放了下來。
第3環(huán)節(jié),就是開始吃一眼望去有無窮無盡的美食,正在等我們一個(gè)一個(gè)的去細(xì)細(xì)的品嘗。其中我覺得最典型的美食應(yīng)該是唐欲深的驢打滾,因?yàn)檫@個(gè)吃起來軟軟糯糯的,而且上面加了一層椰蓉,增加了驢打滾的口感,而且一口一個(gè)特別爽。過了十幾分鐘左右,我發(fā)現(xiàn)每個(gè)人品嘗完以后就去跟同學(xué)分享自己吃完的感受。
時(shí)間悄悄的流逝,在沸騰的人群中,美食慢慢的被吃完。后來美食會(huì)結(jié)束了,我心有想法:假如我下次繼續(xù)做美食的話,那么我便不會(huì)再做叉燒,因?yàn)槲矣X得如果一直做一道菜,那就不能一直提高做菜水平了。
篇五:學(xué)做一道菜
晚上,我躺在床上,翻來覆去地睡不著。心里一直想著:明天美食大會(huì)大家會(huì)帶些什么呢?乳鴿、雞翅、蝦……一幕幕熱鬧的場(chǎng)景出現(xiàn)在我的心頭,使我不禁想起了我做菜的過程:
我蹦蹦跳跳的來到廚房,拿著剛剛買好的牛肉,媽媽在旁邊說道:“首先,我們要把肉洗干凈,洗完的肉放盆子里!
那肉摸上去QQ彈彈,還帶著一點(diǎn)腥氣,和有一點(diǎn)滑。打開水龍頭后,我挫著那牛肉,時(shí)不時(shí)還摸摸它。那滑滑的感覺讓我覺得異常舒適。
“然后,再洗土豆,洗完還要去皮!眿寢屨f道。
“哦,哦!”那土豆拿著非常不舒服,表面一點(diǎn)都不光滑,甚至還有一點(diǎn)臟臟的。
雖然去皮的過程非?菰,但我對(duì)那把削皮刀卻興趣很大。那刀一面是波浪形,一面就是普通的刀。
“把牛肉泡在水里去血水,冒血水要一陣子,你去切土豆吧。”
那土豆凹凸不平,非常難切。一下滾到那,一下滾到這。用手按住,一不小心可能會(huì)切到手。
“雞腿、涼面、三明治……”我喃喃的說著,不久后便進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)……
在夢(mèng)里的我仿佛恍恍惚惚地又回來做菜了。?這牛肉已經(jīng)泡完水并切好了。鍋里也有了油,那油噼噼啪啪地,看著好嚇人。
“油開了!下牛肉!”媽媽喊道,我把牛腩放下去后只聽媽媽又喊道:“放胡蘿卜、土豆、醬油、黃豆醬、耗油……然后燜一個(gè)半小時(shí)。”
眼前又一黑,啊?睡著了!
“起床啦!還要做三明治和牛腩的哦!眿寢尳形摇
我一睜眼,才發(fā)現(xiàn)5:10了,要起床啦!
終于,我拎著大包小包跑到了教室。
“開始擺盤!”老師說道。
我拿出我的土豆燉牛腩,全班此時(shí)香氣飄飄。一眼望去,感覺硬菜、甜品、小吃樣樣都有,好似一個(gè)自助餐廳!
老師接著又說:“大家吃吧!”老葉做的是楊枝甘露,我的最愛!那橙色的液體里面有著一顆顆小珠子。雖然不知道是什么,但被那稍有粘性的液體搗在一起后,口感非常好!還酸酸甜甜的。
哦,對(duì)了!一定要試試盧同學(xué)的缽仔糕。那稍帶些冷的軟軟糯糯的糕體配上里面的實(shí)心水果,像是一個(gè)透明的外皮里包了些許水果。既美觀,口感好,還冷冷甜甜的!
啊,真滿足!
篇六:學(xué)做一道菜
一陣暖風(fēng),透過窗戶緩緩襲來,一片不知被誰吃了根的新葉落到窗邊,整個(gè)教室里充滿了溫柔的氣息。
“我宣布,五6班美食大會(huì)——正式開始!”王蔚老師話音剛落,學(xué)生們就歡呼起來。
“媽媽,今天我要再做一下涼拌變蛋,我覺得我還得再熟練一下,再過一天就要美食大會(huì)了。
媽媽二話不說,非常熟練地挑選著變蛋,然后拿著兩個(gè)變蛋對(duì)我叮囑道:“小心點(diǎn),變蛋很滑,別切著自己的手了!
敲變蛋外殼的過程非常爽,兩個(gè)變蛋同時(shí)互相敲一下,可能不多,但看著一點(diǎn)一點(diǎn)的碎渣渣和一片片的外殼脫離變蛋,有種上來的愉悅感。
敲完后的變蛋,表面肯定還會(huì)有一些像粘在上面似的碎渣渣,這些要再用水洗幾遍,洗到晶瑩剔透,可以看到蛋黃為止。
隨后就是切變蛋。因?yàn)樽兊昂芑看蔚秳傄湎氯,它總?huì)溜走,就像在冰場(chǎng)滑冰似的,不過我并沒有在這里跌倒。切變蛋要從中間切,切完變成兩個(gè)橢圓形后,在橢圓形中間再切一刀,這樣切好后直接放入盤子中就好了。
最后就是放調(diào)料了,我也是在這兒失誤的。香油、醬油、陳醋都放一點(diǎn),可我當(dāng)時(shí)手一抖,在倒陳醋時(shí)倒多了。搞砸后的變蛋,嘗起來又酸又咸,再加上變蛋自身帶的一點(diǎn)點(diǎn)腥,味道真是難以描述。
轉(zhuǎn)眼間到美食大會(huì)上,看著自己親手做的食物受到同學(xué)們的喜愛,心中略有一絲成就感,盡管它很簡(jiǎn)單。我也去品嘗了,同學(xué)們的各種各樣的美食,它們都很美味,也發(fā)現(xiàn)了,自己和一些同學(xué)還是有些差距的。
在同學(xué)們做的美食當(dāng)中,我最喜歡的有兩個(gè)美食,一個(gè)是孫嘉怡的無骨雞爪,吃起來有些小辣,腌制后的那種感覺非常好吃;一,個(gè)一個(gè)用小盒子裝著的像糕一樣的東西,冰冰的,入口就碎,還有點(diǎn)兒甜甜的味道,像冰沙一樣,很是美味。
一段響亮地拍掌聲打斷了這場(chǎng)熱鬧,美食大會(huì)結(jié)束了。我們收起了自己的貪食之心,把一個(gè)個(gè)美食放到后面的柜子上面,留到中午吃。
這美食大會(huì)表面上是比誰自己做的美食好吃,大家做飯時(shí)不免會(huì)有失敗和困難,我們的家長(zhǎng)也是如此,我們應(yīng)當(dāng)體諒他們,或許哪一天,我們遠(yuǎn)走高飛,就吃不到和我們胃口的菜了……
篇七:學(xué)做一道菜
為了增強(qiáng)勞動(dòng)能力,體會(huì)父母的辛苦;老師開展了“美食大會(huì)”。
“美食大會(huì)”前一晚。
我躺在床上,悠閑的看著心愛的書!斑恰蔽译p手和住書,準(zhǔn)備睡覺。
不知為何,望著天花板,沒有一絲困意。
熬著,熬著;我漸漸閉上了眼睛……
早晨六點(diǎn)十分。
微弱的陽光伴著雨聲竄進(jìn)了我的房間,我稍稍睜開了朦朧的眼睛。
一番洗漱后,就到了制作菜品的時(shí)間:我先提前叮囑好媽媽幫我錄制菜品視頻。我首先拿出了兩塊面包放入空氣炸鍋中烤制;再利用烤面包的時(shí)間切好蟹棒,打好雞蛋,混合后在炒鍋里炒熟裝盤備用!岸!泵姘昧!之后把芝士,雞蛋,面包組合在一起;切好插上牙簽,美味的三明治出爐了!
來到學(xué)校,同學(xué)們都在討論美食大會(huì),期待著各個(gè)美食的美味與樣子。
“同學(xué)們!美食大會(huì)現(xiàn)在開始!現(xiàn)在講下基本流程:1。拍照。2。小組試吃。3。品嘗全班美食!
我們組的美食各不相同:有咸咸的鹵鴨子;有色彩繽紛的缽仔糕;還有東北的特色鍋包肉!就是我們組的美食都各式各樣,更別提全班了!
我們還要小組推薦進(jìn)行全班推選,好評(píng)一致給了QQ彈彈的缽仔糕。但是因?yàn)榍袎K的問題,還是敗給了切成小塊的檸檬雞爪。
瞧!后排的同學(xué)還沒等老師說完,就在涼面攤排起了長(zhǎng)隊(duì)。等到我時(shí),就只有兩份了。
我們班熱熱鬧鬧的;有夸贊的,有激動(dòng)到說不出話的,也有大爺一樣亂逛的。
場(chǎng)景轉(zhuǎn)到“雪碧西瓜”。一大群人圍著西瓜放肆吃了起來,但是總有一些擾亂情緒的:只見那人來了一句:“這是混合口水味的西瓜!背赃M(jìn)西瓜的同學(xué)差點(diǎn)兒噴出來。
我在班里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,雖然說,我在班里大肆地吃,倒沒有那么夸張,但我的三明治卻沒人動(dòng),我不停地望向那小小的鋪?zhàn),心里頭酸酸的,為什么別人“賣”得那么好,而我的人連人都沒有呢?
直到下課,我的三明治還有一大堆,但我依然放在柜子上,供同學(xué)們中午吃。一個(gè)搞笑的事發(fā)生了:
兩節(jié)課下課后,我發(fā)現(xiàn)我的三明治被洗劫一空了。有可靠情報(bào)說,有人屯了我的兩塊三明治;我該哭還是笑呢?
美食大會(huì)既讓我體會(huì)到了父母的艱辛,也讓我修養(yǎng)了一門新的興趣愛好。
篇八:學(xué)做一道菜
“哇!這個(gè)叉燒好吃!你們快來!”呃……這甜品沒放糖…!睋尠!“大家在呼喊聲中爭(zhēng)先恐后地品嘗同學(xué)們的“作品”。
“美食會(huì)結(jié)束了!“隨著王蔚老師響亮的聲音,全班都安靜了下來,望著眼前連點(diǎn)兒渣都不剩的空盤,心中真像打鼓似激動(dòng)。
時(shí)間回溯到昨天晚上。
由于是第一次做飯,我在爸媽的再三催促下,洗雞胸,接著放到案板上,小心翼翼地切了起來,我切得非常艱難,仿佛每一刀都在與這充滿腥味的物體抗衡,菜刀在雞胸中間反復(fù)切,手緊緊按著雞胸,一刻也不甘松懈!案轮ǜ轮ā贝潭穆曇魤阂种业男那椤
終于切完了,接著切生姜,我切得根根分明,在一旁的媽媽詫異地說:“居然做得有模有樣!真不像!”
然后我把雞胸放到一個(gè)不銹鋼盤里,麻利地放入料酒,生抽,奧爾良腌料與生粉,四種配料不多不少,但放多其中一種…。后果不敢想象。再用手將它揉搓,均勻攪拌。感覺像在用手抓一條活魚,又軟又腥。直至全身涂滿才停手,接下來就是30多分鐘的腌制了,蓋上保鮮膜,定好計(jì)時(shí)器便坐在椅子上。
會(huì)泡湯嗎?配料下得不夠多嗎?后面又會(huì)怎么樣?會(huì)…。這30分鐘,我都在這焦慮中度過。
到了!我奔向大盤,撕下保鮮膜。好險(xiǎn)!味道正常,現(xiàn)在就到了最重要的階段了!我用筷子一只只地把雞胸放到鍋上,慌忙地開火,放色拉油!油鍋嗞嗞作響,一些油點(diǎn)濺了出來。我懷里像揣了只兔子急跳。試圖避開這油點(diǎn)。手不住地顫抖,一塊,二塊,三塊!
鍋突然濺出許多油,我眼睛被濺到了!疼痛感與灼燒感傳來,但我用剩下一只眼睛挑完了,繼續(xù)翻面,成功了!我的淚花不止,開心地拿出去拍照…。
令我回味最深的是前桌的叉燒,黃瓜與肉完美抵消了油膩,看似簡(jiǎn)單的肉里實(shí)則暗藏玄機(jī)。不同的層次,霸占著舌尖,伴著黃瓜的清新爽口,別有一番風(fēng)味。其次就是老楊的涼拌豆皮,清新不膩,配料的胡蘿卜恰到好處,仿佛入口即化,清新淡雅。后桌的果凍也是甘甜無比,讓人沉浸在甜味中…。
有人說:“你的雞扒好吃是好吃,就是肉柴了點(diǎn)!拔抑荒軣o奈地回答他(到學(xué)校就已經(jīng)涼啦…。)。
我的滿足,竟只有別人二分之一都不到。
在別人一笑而過之間,你永遠(yuǎn)不知道他們付出了多少…。
他們只會(huì)在成功的道路上奔跑,奔跑…。
永遠(yuǎn)在濁流中熠熠發(fā)光!
篇九:學(xué)做一道菜
“真香!”我一手拿著雞腿一邊激動(dòng)地自言自語,時(shí)間定格在了這一秒,再想想昨天的經(jīng)歷,真是不堪回首。
在上一周得知今天有美食會(huì)的時(shí)候,大家?guī)缀醵己荛_心,當(dāng)然,沒幾個(gè)人不想品嘗美食。我馬上想起我可以做既簡(jiǎn)單又美味的炸香腸!
首先,我拿準(zhǔn)備了八根香腸,又拿出剪刀將它們一個(gè)一個(gè)剪開來。
然后,媽媽告訴我說要按滾刀塊來切,聽起來似乎很簡(jiǎn)單,但是……沒有但是了。最后,根據(jù)我多次失敗的經(jīng)驗(yàn),才終于切出了滾刀塊。
接著,媽媽讓我把鍋里的水擦干、開火、倒油。這里值得提一嘴的是,整個(gè)炸香腸的過程中都不能沾一滴水,不然就是“大爆炸!边@些都是媽媽告訴我的,因?yàn)槲也铧c(diǎn)就拿張了水的翻鍋鏟去炸香腸。
最后,待香腸炸熟后,就可以關(guān)火撈起來了,如果還有口感需要的話,可以加點(diǎn)孜然粉和辣椒油。
看著那油紅的香腸塊兒,我就……偷偷的……偷偷的——吃了一塊!“真香!”我心里默念。
炸香腸的不順利以后,剩下的事都很順利。在晚上睡覺的時(shí)候,我還迫不及待的想直接跳過晚上,到達(dá)第二天呢!
終于,到了周一,美食會(huì)的那一天,我將炸香腸放微波爐中熱了三分鐘左右,然后拿保鮮袋包好,裝進(jìn)了紙袋中,帶到了學(xué)校來。
等啊等,等啊等,只聽老師的下令終于被我盼來了。
首先是組內(nèi)的競(jìng)選。我先是嘗了嘗小吳的雞翅,那叫一個(gè)香;再嘗嘗小史的雞米花,好家伙,比我的還脆;最后是小朱的雞爪,哇!看著就很有食欲!我這才意識(shí)到,原來我喜歡的不一定是大家都喜歡的!相比之下,我的菜在組里都排不上號(hào)!
老師又宣布:“請(qǐng)各組把組里最好吃的一道兩盤菜端到講臺(tái)上來,代表這個(gè)組進(jìn)行評(píng)比。”我坐在臺(tái)下,一邊聽著老師說話,一邊吃著自己的炸香腸。
待老師給每盤菜都加完分,又開始了全班的品嘗!耙宦暳钕隆,大家都“各奔東西”,我也不例外。
雞胗、雞翅、雞腿、雞爪、雞米花,我這才覺得“沒有一只雞能活著走出廣東”這句話是真的。
快樂的時(shí)光總是那么短暫,沒過一會(huì)兒就下課了,仿佛這40分鐘只是一眨眼的事。但我的炸香腸還是沒有吃完——不過沒有吃完更好,我可以一個(gè)人獨(dú)享這美味了。
我的菜固然是比不過雞胗的,它比不過雞翅,更比不過排骨!但是我依然認(rèn)為我的炸香腸也不賴,那是我自己動(dòng)手做的,當(dāng)然最香!
不過,經(jīng)過了這次美食會(huì),我吸取了一個(gè)教訓(xùn):要想讓大家都愛吃自己做的菜,就要做多數(shù)人喜歡的口味,一定不能只想著自己!
篇十:學(xué)做一道菜
一塊塊窗影映在墻上;一束束微光射進(jìn)屋來。昔日柔軟的床,這一夜似鋪滿了細(xì)沙,咯得人難以入眠。
我躺在床上,從左滾到右,從右滾到左……吵得媽媽也難以入睡。一陣咆哮聲傳了過來,這地動(dòng)山搖的聲音傳到我的耳中就像是蒼蠅在哼叫,聽都聽不見。只顧回想著昨日。
像白開水一般的日子,在5月30日這天迎來一圈小圓暈——美食會(huì)。雖不比大浪,但也回味十足。
在老師宣布此事當(dāng)晚,我就暗暗選定了這道“涼拌雞胗”。它雖是一道小眾食品,但獨(dú)特的風(fēng)味能給人留下難以磨滅的印象。
選定菜品之后拜托媽媽準(zhǔn)備好食材,便開始制作了。我先把雞胗泡入水中,再用雙手給它“按摩”。媽媽告訴我,還可以用鹽洗一下,讓它更干凈。天真可愛的我竟在放了鹽之后,直接放到水龍頭下,用水淋了上去。媽媽聽到“嘩啦啦”的水聲,一扭頭,看到我正在一邊把水倒掉,都?xì)庑α恕?/p>
“你干嘛呀?”媽媽笑著問。
“啊?你不是說用鹽洗嗎?”我眨了眨眼睛問道。
媽媽一邊又放了些鹽到雞胗里,一邊說:“我說的意思是先用鹽抓一抓,然后再用水沖干凈,好嗎?”
“哦——”我恍然大悟,一直點(diǎn)頭,“我知道了,知道了!
媽媽這才轉(zhuǎn)身離開。我把雞胗洗干凈。拿個(gè)鍋裝了小半壺水,放入姜片和一小把花椒,把水燒開,再放入雞胗。蓋好蓋子,等再次開了之后把火關(guān)小。
趁這個(gè)空隙,我拿個(gè)一整個(gè)蒜,先排,再剝,最后剁碎。再切兩個(gè)小辣椒,最后再把香菜切成段。
大概過了十分鐘,雞胗也煮熟了。把雞胗撈出來,過涼水,切薄片備用。
往鍋中倒少許油,把蒜末放入,鍋里的油歡快地響著,有一些油濺到了我的胳膊上,我不禁把手縮了回來。等到鍋里稍微安靜些,我才試探性地伸出一半的手臂用鍋鏟小心翼翼地翻炒著?吹讲畈欢嗔吮慵尤肜苯罚ㄓ浀脣寢屨f過辣椒不能跟蒜頭同時(shí)放進(jìn)去,容易炒焦有苦味),再放入醬油和醋,等燒開便淋到已經(jīng)切好的雞胗上,再淋點(diǎn)麻油,加入香菜,拌一拌,最后撒上白芝麻。涼拌雞胗就做好了!
我正想著,頭一歪便睡覺了。
媽媽聽到我沒了動(dòng)靜,就躡手躡腳地走了進(jìn)來。一看忍不住笑出了聲——我的口水已經(jīng)把枕頭浸濕了。媽媽便回去睡覺了。
第二天到了學(xué)校,抬頭看了看墻上的鐘,距離8:00還有兩分鐘。我焦急地?cái)Q著雙手。一分四十秒……一分二十秒……一分鐘……時(shí)間終于慢吞吞地走向了8點(diǎn)。美食會(huì)開始!
教室里的同學(xué)們?nèi)宄扇旱貒诹藥讖堊雷忧。前面的同學(xué)爭(zhēng)分奪秒地品嘗著美食,后面的同學(xué)踮著腳尖,睜圓了雙目向桌子上望去。還有一小部分人在來回穿梭,伸長(zhǎng)了脖子四處張望。
同學(xué)們吃著外酥里嫩的雞翅,含著檸檬酸味的無骨雞爪,切得薄薄的酸甜可口的雪碧黃瓜……
時(shí)間仿佛定格在了這一刻。過了許久,教室里才慢慢安靜下來,大家紛紛回到各自座位上。美食會(huì)結(jié)束在同學(xué)們美好的記憶中。
這一次的美食會(huì),不僅僅是大家制作和品嘗美食這么簡(jiǎn)單,更是能讓同學(xué)們體會(huì)到父母日日為我們做飯的艱辛。
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