舌尖上的美食作文400字(一)

做冰糖草莓

—賴煒煜

冰糖葫蘆是我最愛的食物之一，它不僅物美價(jià)廉，又讓人垂延欲滴，饞嘴的我對于它更是愛不釋手，有一次我和媽媽還一起做了冰糖草莓吃，這件事就要從那天早上說起了……

早上，我吃好早餐，媽媽說：“我們?nèi)ス浣职��！焙醚�！我開心的回答，于是我們便去逛街了，買完了所有的東西后，在回家的路上，我看到有人在賣冰糖葫蘆。便對媽媽說：“媽媽，我要吃冰糖葫蘆�！眿寢屨f：“家里有糖我們可以自己做�！闭娴目梢宰约鹤鰡幔靠梢�，我們可以做不一樣的冰糖草莓。聽了媽媽的話，我欣喜若狂，盼望能早點(diǎn)回到家做冰糖草莓。

回到家，我迫不及待的拿了幾顆草莓串在筷子上，一連串了五六個(gè)，媽媽也在鍋里熬制糖漿，我蹦蹦跳跳的拿著串好的草莓跑到媽媽跟前，“媽媽，好了嗎？”我疑惑的問，“還沒好呢，得再過一會(huì)兒才行，媽媽笑著對我說。”

過了一會(huì)兒，糖漿開始變黃了，媽媽關(guān)掉火，我立刻拿了兩串草莓遞給了媽媽，媽媽用勺子把糖漿倒在兩串草莓上，糖漿在草莓上凝固了，冰糖草莓做好了，等全部冷卻以后，我便津津有味地吃了起來，心里美滋滋的！

舌尖上的美食作文400字(二)

“魚”中之最

章潘媛

魚，鮮美可口，但要論最可口、鮮嫩、美味的，那肯定是我的至愛——沸騰魚。

沸騰魚，選用黑魚最佳，魚肉松嫩，咸度正好，再放上點(diǎn)兒辣椒，嗯，味道一定非常不錯(cuò)。

沸騰魚，一定會(huì)用到黑魚、豆芽、食用油、金針菇等食材。先把與放在水里煮，再把魚撈出，把豆芽、金針菇等放進(jìn)水里煮，然后把水倒掉，把食物放進(jìn)碗里，最后在碗里放點(diǎn)兒辣椒，倒入熱油，一道美味可口的沸騰魚就做好了。

這沸騰魚味道好極了！肉粉色的魚肉鮮美，配上點(diǎn)兒魚皮，啊，簡直是全中國美食中最美味的十種之一。米白色的金針菇就像深海中的水母。豆芽就更別說了，很有嚼勁。這些食物搭配上金黃色的熱油，錦上添花，一分油膩，九分美味。

嘗一口，美味就像軍隊(duì)一樣占領(lǐng)你的舌尖，游蕩在口腔，讓一切余味紛紛逃走，沖入你的食管。美味就像頑皮的孩子，在你的胃里到處游蕩。

我喜歡它，沒什么理由，因?yàn)樗�的美味，一想到它就情不自禁地令我流口水，想到它，肚子還真有點(diǎn)兒餓了呢！

舌尖上的美食作文400字(三)

我喜歡西紅柿炒蛋，也喜歡可樂雞翅，還喜歡油炸雞腿。但我最喜歡吃的還是餃子。

薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”，綠色的韭菜如一只小青蛙，在餃子皮里安靜的待著，黃色的雞蛋如一個(gè)調(diào)皮鬼一樣跳進(jìn)餃子皮里，和韭菜弟兄混在一起，相依為命。

餃子的味道十分香甜，饞的我的直流口水，吃上一口，感覺好吃到了極限。

餃子有香的，辣的，咸的，……當(dāng)然，我還是喜歡甜的餃子。

我們今天和老師一起包餃子，在包餃子前，我感覺十分激動(dòng)，同學(xué)們有的十分開心，有的十分緊張……

開始包餃子了，我先把一張餃子皮放在手掌心里，再放上餡，然后在餃子皮的外面一圈涂上水，包起來。但是餡太多了，把皮合攏的時(shí)候，我捏左面，餡跑右邊，捏右邊，餡跑到左邊，好像在和我們在玩躲貓貓。

餃子終于做好了，老師把它們放在鍋里，煮了10分鐘，就好了。我迫不及待地夾起一個(gè)吃上一口，感覺好吃到都要上天了，我再也忘不了這味道。

這節(jié)課在歡聲笑語中結(jié)束了。我真想再包一次餃子呀！

舌尖上的美食作文400字(四)

美食是世上不可缺少的，每個(gè)人的家鄉(xiāng)都會(huì)有自己的傳統(tǒng)美食，有的甚至流傳了千年依然經(jīng)久不衰，讓人們垂涎萬尺。

我小時(shí)候最愛吃豬油拌飯，每當(dāng)聽見賣豬油拌飯的人吆喝：“賣豬油拌飯嘍——新鮮又美味的——豬油拌飯！”于是，我?guī)�上了三塊五毛錢興沖沖地出去買。

賣豬油拌飯的人是一個(gè)六十多歲的老師傅，人很矮，但是看起來十分的結(jié)實(shí)，只見他一手托著一次性的塑料碗，一手放一點(diǎn)豬板油，然后放上飯，再立馬灑上醬油。他的動(dòng)作十分地嫻熟，一看就是賣了好多年的老師傅。

我小心翼翼地把它端回了家里，我迫不及待地打開它，飯和豬板油的香味一下子就撲鼻而來，瞬間，屋里都是豬油拌飯的香氣。因?yàn)橛胸i油和醬油的滋潤，每一粒米飯都顯得十分飽滿，色澤光亮，在燈光的照耀下泛著光，真是色香味俱全啊！

大人們也想吃，于是又去買了幾碗熱氣騰騰的豬油拌飯，不出五分鐘的功夫我又端回家兩碗。

五年的時(shí)間過去了，那一位老師傅也退休了，其他地方買的，我覺得都沒有他做出來的好吃。越是吃不到，就越是懷念，從此，豬油拌飯的香味永遠(yuǎn)留在了我的心里。

舌尖上的美食作文400字(五)

楊一卓

中國美食多種多樣，北京的烤鴨，南京的鹽水鴨，重慶的火鍋，可我最喜歡大街小巷的夏日專屬美食——龍蝦。

一大盆蒜泥龍蝦給端上來了，它們一圈一圈，排列有序，仿佛在組織一個(gè)神圣不可冒犯的祭祀活動(dòng)。

它們色澤油亮，深紅里透露出一絲珠紅色。湯汁上澆著一層金黃色的油，下面則鋪滿了乳黃的蒜泥。龍蝦上也澆上了蒜泥，看起來讓人很有食欲。

一聞，空氣中彌漫著濃濃的蒜香味，厚厚的鮮香味，發(fā)膩的油香味以及淡淡的腥味。

我迫不及待的提起一只，一嗦，哇——蒜泥流入口中，稠稠的，起先有那么一些嗆，但就是嗆，蓋住了一絲腥味，不一會(huì)兒，嗆就變換為甜，且味道濃郁。片刻后，味道消失了，我又嗦了一次……

我把龍蝦鉗咬開，堅(jiān)硬的殼內(nèi)露出乳白的肉，不下30秒，我就啃完了。我再對著殼一掰，蝦黃也露出來了。

我對著殼的邊邊一咬，露出肉來。我三下五除二剝好了。我一口將蝦肉吞進(jìn)口中，細(xì)膩的蝦肉，再配上超級(jí)棒的湯汁，一個(gè)字，絕！

聽說蝦黃里有重金屬，會(huì)讓人變笨，可誰管這些呢？龍蝦真是吃貨的福音，感謝發(fā)現(xiàn)樓下這種生物的某個(gè)人！

舌尖上的美食作文400字(六)

纏繞在舌尖上的脆皮娃娃

劉昱含

在美食中，我最喜歡吃的就是香而不膩的煎包。當(dāng)晨光灑在煎包上時(shí)，就已經(jīng)給它鍍上了一層金黃，油光清晰可見，泛著點(diǎn)點(diǎn)亮光。最令人心動(dòng)的是上面那一層焦脆的外殼，輕輕地附在包子的表面，為包子披上薄薄的，金黃的細(xì)紗，脆得好像輕輕碰到了都會(huì)破，它就是整個(gè)包子的靈魂。其它幾個(gè)面白白嫩嫩的，仿佛白白胖胖的娃娃的臉，那樣可愛。一陣香氣從鼻尖滑過，當(dāng)然不能放過，咬上一口，那香脆的外皮，那白嫩的面團(tuán)，那柔軟的餡料瞬間滑入舌間，在味蕾間迅速融合，使整個(gè)身體得到了巨大的滿足。眼睛不由得閉上了，咀嚼也慢了下來，這一刻時(shí)間好像都停止了，有的只是纏繞在嘴角的余香。當(dāng)你再咬上第二口時(shí)，里面少量的粉條和韭菜也會(huì)隨之調(diào)皮地跳入舌頭；滑滑的嫩嫩的，似乎是襯托肉餡與脆皮的裝飾，但也會(huì)在你心中留下一個(gè)光輝形象。如果用心體會(huì)，會(huì)覺得自己好像都飄起來了，心靈都被這美味征服了，這種味道讓人不可忘記，永遠(yuǎn)縈繞在心頭。

舌尖上的美食作文400字(七)

螺螄粉

作者：徐林宇成

“最高端的食材，往往只需要最簡單的烹飪”。說起我最喜歡的美食，別說還挺多，就讓說一說這美味的螺獅粉。

既然是螺螄粉，那是肯定會(huì)有Q彈的粉條了，粉條呈半透明半棕黃色，在光的照耀之下，粉條顯得格外有光澤。這還少不了墨綠色的酸筍，綠色之上還帶有點(diǎn)鮮紅的辣椒油�？�，一旁小碗般的木耳中嵌著一顆大紅色花生，好似一個(gè)黑色貝殼，泡著鮮紅的玫瑰浴呢。

這美食也不能光用來觀賞，吃才是主旨，可很多人都嫌螺螄臭飄十里，可它跟臭豆腐一樣，聞起來臭吃起來香。怎么，還是不肯吃，好吧，那就讓我來幫你細(xì)細(xì)品嘗！

手持筷子，夾起幾根順滑Q彈的粉條，“嗞”的一下吸入口中，一股熱意頓時(shí)上頭，在牙齒之間反復(fù)跳動(dòng)，進(jìn)一步咀嚼，辣椒汁沖入喉中，一種酥麻在口中回蕩，再夾兩根臭中飄香的酸筍吃吃，嘎嘣嘎嘣的聲音隨之而出，將酸筍咬開之時(shí)辣椒汁像炸彈爆烈，香辣感也在心頭浮現(xiàn)，再來點(diǎn)“黑貝殼”吧！微辣的木耳再配上脆脆的花生，心中已感覺十分滿足，你還不想吃！

哈，這般鮮香的人間美味真香！

舌尖上的美食作文400字(八)

舌尖上的美味

胡潔

中國有很多的美食，而每個(gè)人的喜好都不一樣，我愛吃的是西紅柿。

西紅柿又名狼桃，是不是覺得很奇怪，早在之前，人們以為紅色的果子有毒，于是給它取名叫狼桃，后來一位畫家，決定冒險(xiǎn)試吃狼桃，結(jié)果發(fā)現(xiàn)沒有中毒還很好吃，于是改名為西紅柿。

五月一到，西紅柿像變戲法似的，突然長大了。個(gè)個(gè)長得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，精神飽滿，在微風(fēng)中搖搖擺擺。遠(yuǎn)看像一個(gè)個(gè)紅燈籠，又像孩子們紅撲撲的臉蛋，令人看得直流口水。

西紅柿不論是生吃還是糖拌都很美味。夏天，我和我妹最喜歡吃西紅柿，經(jīng)常我會(huì)從冰箱里拿出一個(gè)紅通通的大西紅柿，放進(jìn)水里洗一洗，拿起水果刀，就向西紅柿切去，切成八塊，放入盤里擺成一個(gè)小花的形狀，接下來就是最關(guān)鍵的了，我用小勺子舀一勺糖慢慢的抖落在上面，像是有雪花飄落在上面。紅中帶著一點(diǎn)白，咬上一口入口即化，還有一點(diǎn)酸酸的甜甜的味道，兩種味道混合在一起，還帶有一點(diǎn)冰涼，在夏天吃再合適不過了。

這種小吃是我夏天最喜歡的零食，普通的西紅柿給了我很多的喜悅。

舌尖上的美食作文400字(九)

燒蘿卜湯

——沈濤

今天，老師讓我們回家做一道菜，再寫一篇作文。我很高興終于可以自己做菜了。

回到家我看到地上全是蘿卜，所以我決定今天就燒一碗蘿卜湯。首先，我選一個(gè)非常大的蘿卜去皮、洗干凈用刀切去頭尾。然后用刨絲器把大蘿卜變成了蘿卜絲。因最后一點(diǎn)怕削到手，所以讓媽媽幫我把它削完。削完蘿卜絲，媽媽又教我再切點(diǎn)姜絲和蒜末，這樣蘿卜湯燒出來會(huì)更香。

材料都準(zhǔn)備好了，我拿起鍋，小心開起煤氣，給鍋預(yù)熱一會(huì)倒入一些油。油熱后我先放入了姜絲和蒜末。姜絲、蒜末因有水分一放入鍋中，油就濺了起來像歡快的小孩兒在活蹦亂跳。我翻炒了一會(huì)兒，就倒入了蘿卜絲又繼續(xù)翻炒。蘿卜絲慢慢的變黃變軟了，我放了少許的鹽再加入一些水，蓋上鍋蓋繼續(xù)煮，直到煮熟為止。大概煮了五、六分鐘，我打開鍋蓋嘗了一口。鹽好像放少了點(diǎn)，湯淡而無味一點(diǎn)都不好喝。然后我聽媽媽的，給湯加了一點(diǎn)雞精和鹽再煮一下。又嘗了一口，這次比之前的好喝多了。出鍋啦，我還切了些蔥花撒上去。這碗蘿卜絲湯一下子漂亮了許多，而且還非常美味。

經(jīng)過這次自己下廚燒菜之后，我感覺燒菜是一件不容易的事。所以我以后不能浪費(fèi)食物。

舌尖上的美食作文400字(十)

湯萱琪

今天中午，媽媽讓我燒一道菜，我心想該做什么菜呢？我思考了一會(huì)兒說：“要不我就做一道我的拿手菜西紅柿炒雞蛋吧�！�

我從冰箱里拿出了兩個(gè)西紅柿，可雞蛋卻不見了蹤影。我問媽媽：“雞蛋怎么沒有了？”媽媽笑著說：“雞蛋已經(jīng)用完了，要不你做別的菜吧？”我不開心地對媽媽說：“我想西紅柿炒雞蛋。”媽媽溫柔地說：“那你就用鴨蛋吧”。我笑著從冰箱里拿出來兩個(gè)鴨蛋，就開始做我的西紅柿炒鴨蛋了。

首先，我輕輕地將西紅柿的葉子摘除，給它洗了個(gè)冷水澡并且切成片狀。接著，我拿來了鴨蛋，把它放在碗邊輕輕地敲了一下，打入碗中，用筷子攪拌均勻。然后開小火把鍋燒熱，燒熱之后再把油倒入鍋中，把鍋晃一晃，把鴨蛋倒入鍋中翻炒，等到炒至金黃后再把它盛出來。西紅柿也要倒進(jìn)去翻炒幾分鐘，加入鴨蛋邊炒邊放鹽和其它調(diào)味料。最后，撒上綠油油的蔥花，香氣撲鼻的西紅柿炒鴨蛋就做好了。

我把西紅柿炒鴨蛋端上餐桌，媽媽和妹妹嘗了嘗都說好吃，我也忍不住嘗了一下，哇！真的是太美味了！媽媽夸我說：“你真的太棒了，這道菜真的是色香味俱全��！

看著媽媽和妹妹津津有味的吃著我做的菜，感覺真開心�。≡瓉韯趧�(dòng)真的可以帶來快樂。