家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字(一)

我的老家在福建省泉州市下轄惠安縣，位于福建省東南沿海，共720平方千米，海域面積1833平方千米，有著漫長而美麗的海岸線，惠安的特產(chǎn)有：石雕、余甘果、地瓜、魚卷……現(xiàn)在，我就給大家來介紹一下崇武魚卷吧！

崇武魚卷是福建閩南傳統(tǒng)的特色名吃，是泉州十大名小吃之一，它的主要原料為精選優(yōu)質(zhì)魚，其中又以馬鮫魚、鰻魚、鯊魚等最佳。將魚去骨取肉，手工擂潰成魚糜，配以地瓜粉，再加上一些調(diào)劑口感的輔料食材，卷條蒸熟就可以了。蒸熟后的魚卷放置在冰柜內(nèi)，可以存放較長的時間，用魚卷搭配可以制作出許多美食，可以切片炸、炒來吃。我最愛的是奶奶煮的魚卷米粉、魚卷面線、魚卷花菜湯……一想到它就流口水。真是噴香美味呀！

魚卷是大自然給我們的饋贈，只有新鮮美味的魚，地道的地瓜粉，才能制作出可口的魚卷。而只有把家鄉(xiāng)的山和海保護好了，我們才有充足的魚貨和地瓜。因此，我們要愛護自然、保護環(huán)境，讓世世代代都能品嘗到古早味的崇武魚卷。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字(二)

小籠包是南京的特色小吃之一，味道好，看相也好。

小籠包做法很簡單，只要將肉切成碎丁餡料，用皮包好，放進(jìn)蒸籠蒸熟就行了！放在籠里的蒸好的小籠包，散發(fā)著鮮美醇香的熱氣。只要你一來到湯包店，就能聞到一股股特有的香味了，那味兒無法用語言來形容。只知道一股鮮香味在空中飄來飄去，真讓人垂涎三尺。

只見那半透明的包子上，有一道道的“皺紋”，還有一個“排氣孔”，一個個小巧玲瓏，等著你采擷。看著它們，我的口水就已經(jīng)不由自主地流下來了。皮有一點透明，也有一點亮晶晶的，看上去更有食欲啦！

吃湯包也是一門有學(xué)問的活�！拜p輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯”這是吃南京小籠包的方法要領(lǐng)。如果不按照這樣的方法來吃，小心嘴里面被燙出泡來哦！所以，我們吃湯包講究先輕輕夾起來，咬一口，再喝里面的湯汁，最后再蘸蘸醋，放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)品味。終于要開吃了，我迫不及待地夾起一個，輕輕一咬，一股濃濃的湯汁流了出來，咸中帶甜，甜中帶鮮，真令人飄飄欲“鮮”，舒服地我骨頭都快散了似的。

朋友，看到我介紹的家鄉(xiāng)特產(chǎn)小籠包，你是不是口水也掉下來了呢？下次你來，我一定帶你去嘗一嘗，一定讓你流連忘返！

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字(三)

說到家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，我就想起了東坡肉。東坡肉是一塊方方正正的紅燒肉，肥瘦相間，濃香撲鼻，味道甜甜的。一想到東坡肉我就流口水。

傳說東坡肉的名字來自蘇東坡。蘇東坡當(dāng)過杭州的市長。當(dāng)時的西湖淤泥堆積，雜草叢生，眼看就要干枯了！蘇東坡發(fā)動了20萬人去挖深西湖，挖出來的淤泥就堆成了現(xiàn)在的蘇堤。西湖水質(zhì)變好了，更美麗了。百姓帶著黃酒和豬肉去感謝他，蘇東坡用這些黃酒和豬肉做成了自己最擅長的紅燒肉，和大家一起分著吃。人們就把這道菜叫做東坡肉。

在到杭州當(dāng)市長之前，蘇東坡曾經(jīng)被發(fā)配到黃州當(dāng)了個很小的官，工資很少。北宋時人們主要吃羊肉，很少吃豬肉，所以豬肉很便宜。蘇東坡就經(jīng)常吃豬肉，還寫了一首詩：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管�！边@就是蘇東坡煮豬肉的方法。

東坡肉不但好吃，背后還有北宋大詩人蘇東坡的有趣故事，所以東坡肉是我最喜歡的家鄉(xiāng)特產(chǎn)。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字(四)

說到桔子，人們一般都會想到三都蜜桔。那么今天，我就給大家介紹一下我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——三都蜜桔。

看，這些桔子個個黃澄澄，圓鼓鼓的，有兩個彈力球那么大。橙色中夾雜著一些綠色，顯得格外顯眼。并且，這些桔子看上去很新鮮，讓人垂涎欲滴！

這些桔子不光看上去新鮮，吃起來的話，那滋味更是妙不可言。三都桔子一般在每年的10月-11月成熟，在這段時間里，最適合采摘了。成熟后的桔子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像一盞盞金黃色的燈籠掛在枝頭。

這些桔子的生產(chǎn)地都在三都。桔子還含有豐富的維生素C、碳水化合物、有機酸、胡蘿卜素等礦物質(zhì)元素；并且桔子具有特殊的香氣和豐富的檸檬酸，具有清除疲勞、舒緩情緒和緩解壓力的作用。

你也許會問，三都蜜桔真得有這么好吃嗎？我會告訴你吧，三都桔子真得色彩鮮艷、酸甜可口、香氣濃郁，是秋冬的美味佳果。具有開胃理氣、止渴潤肺、養(yǎng)顏護膚，可用于治療胸膈結(jié)氣、胃腸燥熱、肺熱止咳等癥狀。

聽了我的介紹，你們是不是口水“飛流直下三千尺”了？是�。∵@就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)之一，我們應(yīng)該為它而感到自豪！歡迎大家來我們家鄉(xiāng)品嘗美味的三都蜜桔，欣賞風(fēng)景如畫的新安江。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字(五)

你們聽說過毛筆嗎，你們知道哪里的毛筆最有名嗎？哈哈，不知道了吧，讓我來告訴你們吧！

中國毛筆最有名的就是侯店毛筆了。中國侯店毛筆產(chǎn)于河北省衡水市侯店村，古稱蒙筆，又稱“蒙恬精筆”，“侯筆”古稱象筆。侯店毛筆是歷史悠久的特色傳統(tǒng)的手工藝品。筆長桿硬，剛?cè)嵯酀�，含墨飽滿而不滴，行筆流暢而不滯，主要產(chǎn)于“衡水毛筆之鄉(xiāng)”桃城區(qū)侯店村，品種多達(dá)二百七十多種。

狼毫是毛筆中的重要成分，它是由黃鼠狼的毛制作而成，此外還有羊毫，雖不及狼毫有名，卻質(zhì)地柔軟，筆尖柔順。

此外，毛筆的筆桿也占有很大的部分，好的毛筆筆桿很重，足以證明它是實木的，則不好的毛筆筆桿很輕，手感不好，足以證明這支毛筆不是真正的侯店毛筆。

真正的侯店毛筆筆桿顏色呈棕紅色或黑色說明他是由桃木或其他木材做成。還有一些毛筆的筆桿上有一些雕刻，這些雕刻可以試著寫毛筆看起來古色古香，更勝一籌。

毛筆的筆尖也有許多學(xué)問，它是由不同動物的皮毛做成，不同的品種，不同的顏色，也就代表著不同的樣子。

毛筆還有許多奧秘都是我們不知道的。

我愛家鄉(xiāng)，也愛侯店毛筆！

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字(六)

從南方熬粥，過臘八那天，燈塔便將年菜的“導(dǎo)火索”點燃了。挨家挨戶購置“南國梨”。

說叫“南國梨”，可全中國只有北方這片兒產(chǎn)，若到江南說這種梨，只怕知識再淵博的讀書人，都是一頭霧水。

這梨，你若拿起來就啃，那就顯得愚笨至極，會品梨的人，才會知道這吃法：在臘八把梨放在窗口外，凍到三十兒。稱為“凍梨”。凍梨全體通黑，炭的顏色，干的發(fā)癟，到了火候，還會有栗棕色，這梨就如施公一樣“獸面人心”，外皮丑的令人發(fā)指，梨內(nèi)卻甜的燒心。用筷子捅一個小洞，沉淀已久的香氣噴發(fā)而出，那叫一個“余音繞梁”。

從那個洞口輕輕吮吸，滿口的蜜汁，還有果肉，萬不可大口喝下去，不嗆死也要燒爛你嗓子。而是要小口小口的呷下去，才能品出那獨特的冰凍之香。喝完你不得不感慨“品凍梨，勝赴王母蟠桃宴”。

吃這梨時，最好在吃上幾只炸蠶蛹，蠶蛹中上好的是黃蛾蛹。炸透了連蛹皮兒一起吃下，酥脆口感加上酸甜汁水，這道佳肴便蓬蓽生輝。吃完后，口齒留香，用手觸一下那梨皮，仍是涼涼的，這才能真切體會到“冰凍三尺，非一日之寒”。

北方人便如這凍梨一般，艱難的條件摧殘了外在的光鮮，卻在他們心中留下了歲月的幽香甜蜜。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字(七)

我的家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富，有紅芽香椿、長山山藥、黃河蜜梨等，做出的一道道菜品饞得讓人直流口水。走，讓我們一起出發(fā)去看看吧！

春天，谷雨前后，紅芽香椿上市了。香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，它色澤艷、香味濃、味道鮮、營養(yǎng)豐富，被稱為“樹上蔬菜”，香椿發(fā)的嫩芽可做成各種菜肴。

夏天，水杏熟了。鄒平水杏歷史悠久，有400多年的歷史。鄒平水杏以其早熟、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)而著名，果實為桔紅色，肉厚質(zhì)細(xì)，甜酸可口，被譽為“杏中珍品”。一樹樹水杏，在陽光的照耀下，金燦燦的，農(nóng)民伯伯高興地采摘著水杏，收獲幸福的生活。

秋天，金黃金黃的梨好像一個大金球掛在樹上。最好吃的就是黃河蜜梨了。黃河是祖國的母親河，黃河邊的蜜梨自然就充滿了黃河的詩意。我們家鄉(xiāng)的“黃河蜜梨”果皮金黃，皮薄核小，果型端正，肉質(zhì)細(xì)嫩多汁、石細(xì)胞少，口感極佳。

冬天，家鄉(xiāng)的冰葡萄熟了，冰葡萄的顏色是淺綠的，好像一顆顆綠寶石。用冰葡萄釀制出的酒被譽為“液體黃金”，口感極好。釀出的酒不但酒體飽滿，而且爽口、清新，甜而不膩，果香沁人心脾。

我的家鄉(xiāng)還有很多很多的特產(chǎn)，歡迎大家來我的家鄉(xiāng)做客，品嘗美味佳肴。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字(八)

我的家鄉(xiāng)在寶雞，那是一個山清水秀的地方。南連巍巍秦嶺山，北靠蒼翠的北坡塬，一條渭河穿城而過，這里氣候宜人，四季分明，盛產(chǎn)許多水果，我最喜歡的是家鄉(xiāng)的石榴。

春天來了，我喜歡的水果有蘋果、鴨梨、橘子、香蕉、哈蜜瓜……但我最喜歡的是石榴，它像一個綠綠的綠寶石，像一個有小球，上面的小刺像一把把小小的飛刀，蝴蝶、蜜蜂……都在石榴樹下乘涼，一天一天的過去了花慢慢的落了下來。

不知不覺的夏天到來了，綠綠的小球也由綠變紅了，石榴紅紅的像紅寶石，又像小孩子圓圓的紅臉蛋，重重的把石榴枝都壓彎了。

我拿上錢以訊雷不及掩耳之勢跑去市場買了石榴回來，我拿起石榴仔細(xì)觀察后，發(fā)現(xiàn)它的大小像饅頭一樣大，它的顏色是黃紅相間，然后我把它切開嘗了一粒，好吃的不得了，保證甜死你不可。

石榴中富含豐富的營養(yǎng)成分，能夠很好補充人體所需營養(yǎng)元素，具有美容養(yǎng)顏抗衰老，還可以保證我們的眼睛的功效。

�。∥蚁矚g我愛吃的石榴，我更喜歡我的家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字(九)

我的老家是溫州雁蕩山，那有好多好吃的，但我喜歡吃的是麥餅。

麥餅做的過程并不復(fù)雜，首先拿點面粉放在大盆子里，然后少量多次的加水，等到差不多了，就可以揉成面團了。這樣麥餅皮就做好啦！接下來，拉下一小塊面團，面團約三四雞蛋那么大，把面團搟成面皮之后，再將事先準(zhǔn)備好的咸菜肉餡放到面皮中央，然后包起來，再把它搟成餅就好了。最后把麥餅放到麥餅機里烤，烤好了就成了香噴噴的麥餅了。

麥餅是不神奇，可神奇的是烤麥餅的過程。一開始麥餅沒有任何動靜，可慢慢的麥餅鼓起來了，鼓的最高時，約有7厘米，這時候就要趕緊把它拿出來，不然麥餅破了個洞那就鼓不起來了。

麥餅剛出鍋的時候那才叫外酥里嫩��！讓我從心底里感到好吃，特別是里面的咸菜。有一次，外婆和舅媽做了梅干菜肉陷和咸菜肉陷的麥餅，我嘗了一口梅干菜肉餡的麥餅，覺得梅干菜太硬了，而且還沒味道，但我不明白大人們?yōu)槭裁淳拖矚g梅干菜肉餡的麥餅。咸菜肉餡的麥餅有點咸咸的，正好合我胃口。

麥餅這種美味的食物在杭州這個大城市里可是吃不到的哦，如果你真的想吃了，可以到我的老家，那里的人隨時歡迎你。

家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文400字(十)

我的家鄉(xiāng)在山東，特產(chǎn)有許多：德州扒雞、蒼山大蒜、煙臺蘋果、平陰玫瑰，不過最喜歡的是德州扒雞，畢竟我也是一等的小吃貨嘛！

德州扒雞是山東省著名的小吃，它五香脫骨，外焦里嫩，已有300多年的歷史。早在明朝就有了德州扒雞的蹤跡：明末清初，隨著運河漕運的發(fā)展，德州成為“九達(dá)天衢”、“神京門戶”，經(jīng)濟的繁榮，文化的交融，醞釀了風(fēng)味獨特的德州燒雞，當(dāng)時比較有名氣的有三家：賈健才賈家、徐燒雞徐恩榮家、西方庵。

德州扒雞又稱五香脫骨雞，因為雞骨頭已經(jīng)和皮分離了，并且香氣十足隔著十里外都能聞他那隨風(fēng)香氣。咬上一口，嘎嘣嘎嘣。從外焦到里嫩一開始覺得脆脆的，然后慢慢變苦，接著又開始變甜，最后就咬到了又燙又嫩的雞肉。

隔壁小孩都饞哭了。

為什么要叫扒雞呢？因為是用手來吃，就算拔不下來也要。抵著這個燙要吃，得吃出這個勁，吃出這個味，這才是正宗的德州扒雞。

啊！我的家鄉(xiāng)的扒雞真好吃！在我看來他就是世界頂級好吃的東西。別的什么東西都不是事。