燃一縷蒼炱升起，撥一爐枯炭未熄。

——題記

起身倚灶，見案板前誰疊堆起細細青白蔥絲。窗外燈火，村篝遠山朦朧。灶前篤篤刀聲下，忘卻了歲月倥傯。

懷念那掩在一堆枯柴中的老灶。

連脫了漆的磚墻算著，一切古樸之中，我愛那久經歲月的灶面，斑斑點點的銹跡，與一到飯點便燃起來的灰撲撲的灶臺。它的紅磚疊得很齊，只是日子久了，倒也缺了些角，剝了些口，可是每每塞柴到它的肚膛里，它還是興奮得呲啦地叫。

故鄉(xiāng)的舊時光里，灶神總貼在灶臺的最高處，“一碗清湯詩一篇，灶君今日下人間”，我總是相信灶神是心甘情愿地領了這份人間煙火，嘗百味人間的職位的。家鄉(xiāng)人也以那虔誠的心對待灶神“云車風馬小留連，家有懷盤豐典祀”。

氤氳的舊時光中，灶臺很小，而灶后的世界卻很大。

劃著火柴，刷得點燃一把茅草，塞到大柴底下，等柴噼里啪啦地嚷起來，落下些暖融融的灰，奶奶便就勢往柴火里去幾個土豆紅薯。

小小的我便時常搬個小板凳坐在灶旁，用手來回顛著燙手的紅薯，嘴里不停哈出幾串白Www.0279.NeT氣。小心掰開它焦脆的外皮，顧不得燙嘴，就把這份軟糯香甜推入口中，細膩的紅薯在嘴中翻飛融化，留下絲絲纖維。那些從老灶的草灰里煨出來的東西，驕傲地帶著泥土。

柴火與自然的味道，繾綣著舊時光。

時過境遷，我回到家鄉(xiāng)，物是人非。但奶奶仍和她的老灶一道，執(zhí)拗地，秉著那份煙灰色的古樸。

熱氣繚繞堆起，奶奶灶前忙前忙后。不久，飽滿而晶瑩的粒粒白粥邊上了桌，軟糯的口感揉進我的心。

人間煙火氣，最撫凡人心。舊時光里的老灶，足以驅散那平凡歲月里的苦澀，撫平那庸常瑣碎里隱秘的傷痕，消弭那百結的愁脹。

一捆干柴，一灶明月，油鹽醬醋烹調人生百味，鍋碗瓢盆煨燉生命馨香。時光流轉，唯有故鄉(xiāng)的灶臺，給予我雋永的熱愛與感動。

灶旁雜然前陳的是山肴野蔌，是故鄉(xiāng)天生地長的靈物；造前忙忙碌碌的是故鄉(xiāng)祖祖輩輩一代代人；灶臺上貼著的是亙古不變的質樸美好的愿望。灶臺上的香氣憑歲月的波光在心頭流啊流，舊時光中的灶間故事，仍在延續(xù)著。

憶昔灶臺二三事，不過一灶溫存的人間煙火。