范紫睿

我的家鄉(xiāng)是花城廣州。我喜歡的美食有很多，比如有可樂雞翅、小籠包、鳳爪等等。而我最喜歡的就是小籠包，所以媽媽經常做給我吃。

小籠包的形狀圓圓的，像一個白色小氣球，非常漂亮。

小籠包的主要材料是面粉、肉和菜。首先，先把粉攪好，然后準備肉和菜餡，包好后在鍋上蒸七八分鐘就可以了。一出鍋，那香氣撲鼻，讓人直流口水，吃起來軟香可口，非常好吃。

這就是我的家鄉(xiāng)美食，希望大家也喜歡。

篇二：介紹家鄉(xiāng)的特色美食50字

李多奇

我的家鄉(xiāng)有許多美食，比如鴨舌、炒粉干、花菜炒年糕等。我最喜歡的美食就是花菜炒年糕了，每逢過年，這是桌子上必有的一道菜，因為它有著“年年發(fā)財，年年高”的寓意。

花菜炒年糕是由花菜和年糕做成的，我們首先把花菜洗干凈，用刀把它切成一朵一朵的，再把年糕用刀切成片，最后將它們倒入鍋中，加入調料，一道花菜炒Www.0279.NeT年糕就完成了！

我們把花菜炒年糕端到桌子上，一股濃濃的年糕味撲鼻而來。拿起筷子品嘗一口，軟軟糯糯，咬起來香甜可口，吃了還想吃。再品嘗一口，又有不一樣的味道，仿佛掉進了蜜罐里，吃到了人間美味。

這就是我家鄉(xiāng)的美食——花菜炒年糕。聽完我的介紹你心動了嗎？你想來我的家鄉(xiāng)品嘗美食嗎？這里的美食一定會讓你回味無窮！

篇三：介紹家鄉(xiāng)的特色美食50字

張予諾

大家肯定吃過各處的美食！我也不例外。但最令我印象深刻的還是家鄉(xiāng)的美食，糯米飯。

清早晨曦初現，一碗熱氣騰騰的糯米飯放在你面前，你會感到永久的溫馨。

糯米飯的配料也非常豐富。有細細的肉沫，軟軟的香菇；細小的蝦米，小小的香蔥，香噴噴的料酒拌在一塊。將這些配料放入糯米飯中。再放入鍋中，等上20多分鐘就行了。

一打開鍋蓋香噴噴的杳味撲鼻而來。再林上一點料酒，還能再放上一點油條。就能讓你的口水止不住的向下流。吃上一口糯米飯，軟軟的、糯糯的，入口即化。再上一點肉沫與香菇，美味極了。能讓你吃的停不下來。還可以與料酒拌一拌也很好吃。

在別人口中它只是一碗普通的飯。在很多人口中是對家鄉(xiāng)的思念。這就是我家鄉(xiāng)的美食，糯米飯。

篇四：介紹家鄉(xiāng)的特色美食50字

陳若研

在我的家鄉(xiāng)，有許多特色的美食，而我最喜歡的美食是——燈盞糕。

燈盞糕是我們浙江溫州、福建連城的傳統(tǒng)特色美食，溫州十大小吃之一，同時也是福建連城地方的特色小吃。

燈盞糕不僅好吃，而且歷史也十分悠久，是從元末明初的時候開始的。據說在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的和城內義軍聯絡暗號，為“等斬”糕（意為縛好內蒙古人），溫州俗話“等斬”和“燈盞”是同音。另據傳清光緒末年，溫州人陳大姆、陳碎姆兩兄弟，在東門陡門頭設攤炸燈盞糕。它的內餡是豬腿肉和白蘿卜絲，外皮用黃豆、米粉漿和面粉拌和，采用鮮豬油炸制。金黃金黃的外皮，雪白雪白的餡兒，十分好吃！因外形酷似古代扁圓形的菜油燈盞，故得名“燈盞糕”。

如果來溫州旅游，一定要嘗嘗我們溫州的燈盞糕，它一定不會讓你失望！

篇五：介紹家鄉(xiāng)的特色美食50字

葉思琪

我的家鄉(xiāng)是福建省漳州市平和縣大溪鎮(zhèn)。你們想知道我家鄉(xiāng)的美食嗎？現在我就告訴你們吧，我家鄉(xiāng)的美食是灌肉腸，你們知道灌肉腸是怎么做嗎？不知道，就我來教你們吧。

首先要去市場里買些新鮮的肉和粉腸，然后再把肉清洗干凈，切成小塊，再放調料攪拌均勻，然后再放紅薯粉添加些水再次攪拌均勻，緊接著把買回來的粉腸清洗干凈當備用，這會兒要準備灌肉腸工具和白色繩子。

灌肉腸開始了。當開始灌肉腸時要一邊灌一邊用手抓均勻，等一條粉腸灌滿后就拿一條繩子兩頭捆綁緊即可松手，這會可以拿鍋裝適量的水、把水燒開，當水開之時把已灌好的肉腸輕輕放入鍋中煮十五到十八分鐘即可撈出鍋，香噴噴的肉腸出鍋了。

每次吃一口一大塊真的是回味無窮啊……媽媽告訴我按老家習俗春節(jié)期間是在每家每戶餐桌上必不可少的傳統(tǒng)美食，我爸媽也會做，可好吃我可喜歡了。

篇六：介紹家鄉(xiāng)的特色美食50字

陳家怡

俗話說：“民以食為天”，每個地方都有自己獨特的美食。北京的烤鴨，內蒙古的烤全羊，長沙的臭豆腐……，而我的家鄉(xiāng)，最著名的美食非小籠包莫屬了。

小籠包的外形非常招人喜愛。它那胖嘟嘟的身體外，穿著一件薄薄的、有些透明的白色外衣，頂上十幾個褶子組成的一個“小帽子”，像一個可愛的小胖墩。

剛出爐的小籠包冒著煙，散發(fā)出陣陣迷人的香味，讓人直流口水。小籠包端上桌后，你千萬不要先急著吃，絕對不要把小籠包一口吃下去，否則，里面的汁水會把你燙得又喊又叫，直跺腳。你要先夾來一個小籠包，放在碗里，輕輕地吹幾下，然后在小籠包的底部打開一個小洞，再把小籠包夾起來，微微晃動幾下，最后再蘸一點醋。接下來就可以盡情地享受小籠包的美味了。你可以一口一口地吃，也可以“啊嗚”一口把一整個小籠包放在嘴里吃下去。

怎么樣，聽了是不是很想來嘗一嘗呢？

篇七：介紹家鄉(xiāng)的特色美食50字

楊芷涵

年關將至，同樣是過年，同樣是團圓，同樣是做一道道平凡的鄉(xiāng)村美食，卻永遠的少了您的背影。我最喜歡家鄉(xiāng)的肉丸湯，我們家鄉(xiāng)的肉丸湯小孩都喜歡吃。

有一次媽媽在做肉丸湯，我問媽媽：“您可以教我做肉丸湯嗎？”媽媽說：“可以��！”第一步要把五花肉和馬蹄剁的比較碎，第二步再加生粉一起剁，第三步要把肉丸揉成一個像湯圓的形狀，揉的時候要輕一點，第四步往鍋放入合適的水煮開，第五步水煮開冒氣了就可以把好的肉丸和鹽放進去，放鹽的時候放少點，第六步等肉都浮上面就可以灑點蔥花后就一起撈起來吃。吃肉丸的時候我們吃完一碗還不夠，媽媽就還會給我們做。肉丸吃起來很清甜也很有嚼勁，我們只剩下一個的時候，我們就會一點一點地吃，連煮的肉丸湯都會喝光。

我們家鄉(xiāng)的美食特別好吃，我在家鄉(xiāng)最喜歡的菜就是媽媽做的肉丸湯。我愛我家鄉(xiāng)的每一道菜，我也愛我的家鄉(xiāng)。

篇八：介紹家鄉(xiāng)的特色美食50字

金艾晨

我的家鄉(xiāng)是一個美麗的海邊小村落，它叫石砰，那里有獨特的美食，那就是美味的海鮮。

其中，我最喜歡的是螃蟹，要做螃蟹首先要讓它吐吐臟水，吐完臟水就要開始煮螃蟹了，先把螃蟹放進了塑料袋里，然后迅速倒入大鍋中，接著把鍋蓋蓋上，用手調成小火，開火不到一會兒，那螃蟹就不樂意了，左邊踢完，右邊踢，右邊踢完，又與小“火”伴打起架來，鍋里時不時發(fā)出“嗡”，“嘭”和咕嚕咕嚕輕微的聲音，我看著被火煮的越來越紅的螃蟹，我還有點于心不忍，可我一聞到螃蟹的香味，想到美味的蟹黃與香噴噴的螃蟹腳，便不由自主地流出了口水。過了一會，螃蟹煮熟了，又拌了點姜絲醬油白糖汁，據說一起吃可以去寒呢！

我們家鄉(xiāng)還有一些很好吃的美食，比如：蒜茸粉絲蒸扇貝、撈汁小海鮮、椒鹽皮皮蝦、爆炒香辣魷魚……別提有多美味了！

這么多美食你心動了嗎？心動不如行動，有空可以來我的家鄉(xiāng)品嘗海鮮哦！

篇九：介紹家鄉(xiāng)的特色美食50字

徐子穎

我的家鄉(xiāng)在溫州市龍港市，這里的美食怎么吃都吃不膩。其中我最喜歡的美食就是豬頭爿。

豬頭爿是怎么來的呢？讓我來告訴你們吧！豬頭爿是豬的頭骨，頭骨又被分為大爿和小爿，小爿腮幫子的骨頭，大爿是半邊臉的骨頭。

龍港人民的手藝十分厲害。剛出鍋的豬頭爿散發(fā)出一陣陣香味，讓你的口水直流“三千尺”！豬頭爿的肉一口咬下去軟軟的、彈彈的像QQ糖一樣，好好吃��！豬頭爿最好吃的地方是骨髓。你朝著有洞洞的地方用力一吸，骨髓就被吸上來了。吸到嘴里的骨髓像棉花糖一樣入口即化，讓你回味無窮。豬頭爿的肉還是爆汁的！你細細的感受一下，沒咬的時候肉很肥，一口咬下去肉汁一下子就像噴泉一樣噴出來。

豬頭爿不但豬肉和骨髓好吃，湯汁也很鮮美。喝一口湯有點甜味但和糖的甜又不一樣，讓人喝了還想喝，這可是老板秘制的調料調制的。

這就是我家鄉(xiāng)的美食，一定要嘗一嘗到了保證讓你們意猶未盡，回味無窮。

篇十：介紹家鄉(xiāng)的特色美食50字

陳大徹

在樓上看書的時候，我就聞到了一股糖醋排骨的香氣，那香氣簡直太香，那是一種說不出來的香。自從吃過糖醋排骨后，不管在吃什么樣的排骨，我就沒有一個能吃出比這個更好吃的排骨了。在我心目中只要糖醋排骨當了第二名，就沒有一份排骨敢當第一名的了。

一下樓，我就看到了一個個鮮紅的、讓人不禁流口水的糖醋排骨就出現在了我的眼前，那令人欲罷不能的香氣輕輕地撫摸著我的鼻子，讓我的鼻子充滿了活力，頭腦也變得特別清醒。我立馬去洗手，剛一洗完手，我就坐在了位置上，馬上夾了好幾個糖醋排骨，吃掉了一個。

在糖醋排骨進嘴的一瞬間，一股酸酸的，甜甜的味道猶如雨水一般涌進了我的嘴巴里，又猶如一個冒著大雨的雨林軍隊霎時占領了我的整個舌，那股味道一直在我的嘴巴里飄蕩，像飄在仙境里一般，非常舒服，差點忘記了我在椅子上吃飯。吞下去后，我又仿佛感覺到那種味道在我的食道中輕輕按摩，真是人間美味！

不一會兒，所有的糖醋排骨像QQ糖一樣，順暢地滑進了我的肚子里。那味道至今讓我流連忘返。

篇十一：介紹家鄉(xiāng)的特色美食50字

王杰

同學們，說起美食，你們肯定會想到北京的烤鴨，無錫的小籠包，杭州的東坡肉等等，對吧。但是今天，我來給大家講一講我們溫州的美食——粉干。

關于粉干的誕生，有一種說法，三百年多年前，平陽縣五十丈村的村民因躲避戰(zhàn)亂，自閩南遷居于此。山多地少的自然環(huán)境，限制了農業(yè)的發(fā)展。當地村民為了謀生，選擇販賣一種與平陽條件極其適合的美食——粉干。

制作粉干，首先就得選材料，晚米和梗米是粉干生產的最好原材料，定粉含量較高，是做粉干的上等材料。接著就是浸泡大米了，泡大米后用水磨成米漿，等米漿瀝干后揉成團，蒸至半熟，再用石臼反復碾搗，把米團揉成圓柱形狀，用特制的木盒，壓出細如紗線的細粉絲，再蒸上幾十分鐘，用水清洗后，用竹子撩起、擺平，然后晾干，曬干，或者烘干，就大功告成了。

再來說說粉干的燒法，有水煮粉干和炒粉干，我最喜歡水煮粉干，等水燒開放入粉干，然后加入青菜和雞蛋，再放一點肉沫餡料，味道美味極了！

看到這，你是不是饞嘴了呢，有空記得到溫州親自品嘗一下美味的粉干哦！

篇十二：介紹家鄉(xiāng)的特色美食50字

張睿琪

我的家鄉(xiāng)有一種特別好吃的美食，那就是大名鼎鼎的牛肉面。

牛肉面的顏色十分好看，可以說是五顏六色。最上面漂一層紅色的辣椒油，點綴有翠綠的蒜苗和香菜，幾塊白白的蘿卜，幾塊薄薄的牛肉，清清的湯底下還能看見黃色的一團團面條。如果用一句話來概括，就是一清二白三紅四綠五黃。而他們分別是，一清是湯很清，是白白的蘿卜，三紅是上面飄的辣椒，四綠是上面飄的蒜苗和香菜，五黃是勁道的黃黃的面條。

家鄉(xiāng)的牛肉面不僅顏色好，味道更是讓人口水直流三千尺。剛做好的面，端在手里，香味立刻飄到鼻子里，��！蒜苗的清香，牛肉的清香，湯的清香，恨不得馬上吞進嘴里。用筷子撈一股面條，吸進嘴里，不僅柔軟，而且勁道，加上辣子的香味，讓你一吃就挺不下來。

聽說家鄉(xiāng)的牛肉面也是功夫面。一是面在湯里泡二十幾分鐘，湯還是清的，面還不爛；二是清香，用牛骨頭煲湯加上特色調味料和蒜苗清淡而香氣撲鼻。三是不膩，盡管有牛肉，但吃起來一點也不膩，你還可以隨自己的口味加一點醋，放點蒜。

蘭州牛肉面，面筋道，湯鮮美，誰吃了都還想吃，真是名不虛傳呀！

篇十三：介紹家鄉(xiāng)的特色美食50字

黃佳恩

我的家鄉(xiāng)在溫州，這里有許許多多的美食，有雙坎糕、魚丸湯、麥餅、鴨舌……可是我最喜歡吃的美食就是鴨舌啦！

溫州的鴨舌在全國可是出了名的好吃。它是溫州一道特別著名的美食之一�？墒切⌒〉镍喩嘧銎饋硪彩呛苈闊┑模�一點都不容易呢！首先要用清水清洗干凈，撈出瀝干，將鴨舌放入鍋里，再煮五分鐘左右，之后，將鴨舌撈出來，倒入生抽、白砂糖、鹽和料酒，還有姜片和大蒜讓鴨舌腌制大約五個小時，之后就是風干，一定要在太陽底下曬，曬干后起鍋，加上油六分熱就可以加入蔥、姜、蒜。放入水，大火轉成小火，二十分鐘后美味的鴨舌就制作完成啦！

剛出爐的鴨舌一擺上桌來，人們便會被它那蒸騰的熱氣和隨之而來的醬香給吸引住了。夾起一根鴨舌，只見它全身油光發(fā)亮，好像一個油燈，十分吸引人的目光，又鮮又香的醬汁與鴨舌融為一體，再點綴上一些蔥花，可真讓人垂涎三尺��！輕輕地咬一口，那醬汁立刻爆了出來，油而不膩，人間美味啊！你會吃了一根還想再吃一根，壓根兒停不下來。不一會兒，盤子里的鴨舌就會被一掃而空了。

我愛我家鄉(xiāng)的美食，更愛我家鄉(xiāng)的鴨舌！