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婚禮宴會省錢10招

這篇文章主要介紹了婚禮宴會省錢10招,對想寫入黨申請書的朋友非常具有參考價值,需要 的朋友可以參考下

 婚宴是眾多新人婚禮花銷的重頭戲,如何用有限的預算辦出一場精美有料的婚宴?尤其是在金融危機的陰霾籠罩下,如何讓自己的婚宴體面又省錢?多位婚禮專家總結出10條節(jié)省婚宴開銷的實用妙招,招招都為你省錢。趕緊讓我媽看看婚禮省錢妙招吧!

一、結婚不扎堆,淡季擺酒席

    淡季擺酒席是節(jié)省婚宴最實在的辦法,通常酒店的餐標會隨著結婚旺季的到來而水漲船高,有的酒店在整體的餐標上沒有提高,但是贈送的配套服務卻無形中減少了,而在淡季譬如1、3、7、8、11、12月份酒店的餐標、酒水、場地和服務價格都會推出相應的優(yōu)惠和折扣,比如旺季需要三千元的餐標在淡季可能會節(jié)省一、二百元錢,同時還能獲得更多贈送的服務,一場婚宴在十桌至二十桌,那就可以省下幾千元錢。

二、考察酒店性價比,細節(jié)服務讓婚禮升值

    很多酒店都有與婚慶相關的配套服務。比如說簽到臺、香檳塔、專業(yè)燈光、音響等等,還有的酒店會免費提供專業(yè)設備和人員的服務,不要小看這些項目,如果這些項目另外請人服務,又將增加一筆花銷,因此選擇性價比高的酒店是省錢的秘訣。
貼士:
    1.考察酒店的性價比有妙招:詢問酒店是否免費提供蜜月婚房、是由免費提供專業(yè)的婚慶設備和操作人員、是否免費提供場布、是否免費提供迎賓服務、是否免費提供專用婚慶停車位等等。
    2. 另外如果你選的場地本身就有紅地毯或是優(yōu)美的風景,氣氛很適合婚宴,就能在裝飾上省去不少氣力和金錢。

三、貨比三家,預訂酒店要先下手為強

    各家飯店在促銷上所做的各種不同服務、包裝,大體上都是婚宴所需物品,如簽名綢、禮簿、炮燭、喜糖等,更進一步在布置方面如禮堂的拱門、八仙桌、鮮花、汽球等。至于再豐富一點的還有當夜蜜月套房免費住宿、加上蜜月早餐、香檳、水果、鮮花等。細心一點的準新人可能還會注意到更多:如停車優(yōu)惠、水酒折扣或是禮車接送等。諸如此類的項目很多,新們貨比三家總是沒錯的。
    另外一點就是預訂酒店要提早入手,這是因為你們可以有充足的時間去比對各個服務項目之間不同的差價和優(yōu)惠,找到一家真正性價比最高的酒店就是省錢的關鍵所在,總比時間緊迫,手忙腳亂地選一家要強很多。各大酒店每年都會不同時間推出各種優(yōu)惠酬賓和折扣,隨時關注他們的優(yōu)惠信息,等到減價時才惠顧可以省回不少。

四、菜肴有講究,樹立新式婚宴觀念

    近幾年自助式婚宴悄然間受到眾多時尚新人的歡迎,不僅是因為自助式婚宴方便自由,有新意,更因為自助餐可以有效避免浪費,這樣就在無形中省去了一筆金錢。如果你們是在無法改變根深蒂固的傳統(tǒng)婚宴觀念的話,建議你在菜肴上做文章,現代婚宴不再講究大魚大肉、杯盤狼藉,吃得開心吃得舒服才是最完美的。
    1. 鮑魚魚翅不一定是最好的,很多客人可能不知道你所謂的名貴的菜的價值,搞不好人家還覺得沒吃過不合胃口呢。因此,盡量選擇較便宜又實惠的菜式。
    2. 實用妙招:比如乳豬不要整個,要拼盤,海鮮不要老鼠斑,要紅鮪,其實味道差不多,再有就是減少菜式的數目,其實只要讓客人吃飽,客人是不會介意有多少道菜,或者菜式是多么花哨的。

五、一場婚禮“兩步走”,“夜宴”幫你省錢

    在西方國家,婚禮大多是兩段式:宣誓儀式和晚間的宴會,儀式和婚宴在空間上和時間上都是分開的,通常在晚間舉辦宴會,也有人就在宣誓地點舉辦室外自助餐會,F在國內很多酒店也開始利用小花園來承辦這樣的室外婚禮。如果把婚禮儀式部分和宴會部分分開來看,都是很完美、很具有國際水準的,最重要的是會省錢,北京的很多酒店都推出晚間婚宴的優(yōu)惠服務,算一算,還是“夜宴”省錢。

六、婚宴有亮點,求精不求全


    很多新人的婚宴預算很有限,但是卻想打造出很多亮點,其結果只能是沒有亮點,就這個問題,曾在《如何避免婚禮布置誤區(qū)》中詳細介紹過,在婚宴方面,有限的預算必然不能像高投入婚宴那樣亮點繽紛,比如說在菜肴上,你可以選擇以海鮮做主打亮點,或是以某個菜肴為中心推出一個大的亮點,千萬不能什么都想有,那樣的結果只能讓客人們感覺你的婚宴很沒有品味;在婚桌的裝飾上,如果你的預算很有限,建議只在婚桌中心區(qū)域做出突出的裝飾,這樣更易于看到亮點。

七、準確估算客人數量和桌數

    計算喜宴桌數是新人最頭疼的一件事,訂多了浪費,訂少了客人沒地方坐,又非常失禮。一般來說,新人可以依照放出的請柬打八到八點五折來計算,比如說發(fā)了三百張,到場的客人大約就是二百四十人到二百五十五人左右。
不過如果新人的朋友都是以團體計算,比如說上學時曾經是某社團成員,或是教友之類的,因為有團體力量及感情,客人出席率會比較高,可以打九折計算。而如果發(fā)的帖子都是給小學同學、以前的同事、或是很久不聯絡的朋友,大概就要打到七折了。
    如果要更謹慎一點,最好在宴客前一周打電話給來賓,邀請并確認對方是單獨前往或攜家眷光臨,不但可以確實掌握來賓人數,還可以順便聯絡感情,一舉兩得!
    此外,建議你提前和酒店商定好,比如說要有1-2桌的變動空間,區(qū)別預定數和保證數,預定桌數時為賓客數量的增加或減少留有余地,另外要事先了解一桌最多可以加幾個人,有沒有寶寶座,小孩子是按正常大人算數還是可以免費加座等等。

八、自帶酒水,煙酒糖果開銷要胸中有數

    現在很多酒店都允許自帶酒水,一般會收取一定的開瓶費,也有的會收取15%左右的服務費,實際上即使酒店方收取所謂的開瓶費和服務費,自帶酒水還是要相對省錢的,酒店提供的酒水進過多重途徑和包裝,價格自然要高于市場價,自帶酒水更容易控制數量和價錢。
    關于煙酒糖果的購買,
建議你事先和婚禮顧問溝通,千萬不能自己估摸著買,應該根據來賓數量和組成結構確定購買物品的多少,防止不必要的浪費,另外你需要安排一個人負責煙酒糖果的調度和清點。

九、付款方式大有學問

    付款方式也是新人省錢的一個竅門,能用信用卡或支票的就絕對不付現金,因為婚宴收入要到結婚當天才出現,之前的準備工作如果不刷卡,勢必得再準備一筆周轉資金;若是使用支票,最好也和店家商量將兌現時間能挪到婚禮后。

十、簽訂合同,保障權益就是最大的節(jié)省

    預定酒店婚宴切記簽訂服務合同,并且確定合同是經過工商部門確認的,而非酒店單方面推出的合約,在簽訂合同時要把口頭商定的服務細則在合同中寫明。
特別提示:
    1.要求寫明酒店方違約的賠償細則。(很多酒店提供的合同只寫了消費者的賠償條例,對于酒店房不履行合同的賠償方式一筆帶過)
    2.在婚禮當天安排一個人負責監(jiān)督酒店的服務,比如承諾的婚慶器材和人員,菜肴的種類、質量等等,很多酒店趁新人大喜的日子鉆空子,私自調整菜肴的配料、換了酒水的牌子等等,準新人切記安排人監(jiān)督酒店的服務,保證自己應得的權益不受侵害本身就是最大的節(jié)省。

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