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食品專業(yè)的就業(yè)方向

這篇文章主要介紹了食品專業(yè)的就業(yè)方向,小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,也給大家做個參考。一起跟隨小編過來看看吧

“民以食為天”這句話道出了食品對人們的重要性,隨著人們對食品安全和營養(yǎng)健康的需求越來越大,學(xué)習(xí)食品專業(yè)的朋友們就業(yè)前景還是非常不錯的,因為有食品的存在就會有食品專業(yè)的存在。

那么食品專業(yè)在找工作時的就業(yè)方向到底有哪些呢?下面就讓YY簡歷小編給大家提出一些就業(yè)方向,希望能帶給大家一些靈感哦~

食品專業(yè)的就業(yè)方向:

1、食品研發(fā)工程師:

這個工作負責進行健康食品類的新產(chǎn)品、新工藝的研發(fā)以及參與相關(guān)產(chǎn)品的市場調(diào)查、分析、改進,由試驗到生產(chǎn)全過程產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)工藝參數(shù)的研究工作然后進行產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、質(zhì)量控制、工作標準與工藝的制定和檢查,并參與產(chǎn)品品質(zhì)改進工作。
還有對現(xiàn)有產(chǎn)品進行工藝、配方的改進及產(chǎn)品品質(zhì)的改善。

2、生產(chǎn)工藝設(shè)計師:

這個工作主要應(yīng)用到化學(xué)、物理學(xué)、生物學(xué)、微生物學(xué)和食品工程原理等各方面的基礎(chǔ)知識來為制造商提供有價值的生產(chǎn)工藝設(shè)計,比如延長食品的儲存時間,增加多樣性,提供健康所需的營養(yǎng)素。并為制造商研究食品資源利用、原輔材料選擇、保藏加工、包裝、運輸以及上述因素對食品質(zhì)量貨架壽命、營養(yǎng)價值、安全性等方面。

3、營養(yǎng)師:

營養(yǎng)師這個工作小編之前有具體分析寫過幾篇文章,大家可以去看一看哦~營養(yǎng)師需要具有臨床營養(yǎng)食品等相關(guān)工作經(jīng)驗;熟練掌握相關(guān)專業(yè)理論知識如醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識,能從營養(yǎng)價值及食品衛(wèi)生兩方面進行食物選擇,根據(jù)不同人的年齡、身高、體重、身體強弱,配制適合不同人群營養(yǎng)需求的餐飲食品,并有一定的研發(fā)能力,根據(jù)對象的口味和需求來針對性提出建議和方案,起到咨詢和指導(dǎo)服務(wù)的作用,并能協(xié)調(diào)和指導(dǎo)整個飲食供應(yīng)流程。

4、食品安全監(jiān)督員:

民以食為天,食以安為先,所以食品安全監(jiān)督員是一個十分重要的崗位,他們要負責食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào),對各類食品經(jīng)營單位進行巡查,發(fā)現(xiàn)問題并及時向食安辦報告,協(xié)調(diào)相關(guān)部門、機構(gòu)和人員開展安全專項整治工作。建議想做這個工作的同學(xué)好好學(xué)一下食品安全學(xué)、食品安全監(jiān)察員機構(gòu)及職能、我國食品安全法律法規(guī)體系,這會對你們的職業(yè)發(fā)展有一定的幫助。

好啦,以上就是小編為大家提出的幾個就業(yè)方向的建議,希望食品專業(yè)的小伙伴們能夠早日找到目標和能夠體現(xiàn)你們個人價值的工作喲~

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