2013年飯店管理公司的工作總結(jié)
xx年,飯店管理公司在館黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在分管老總的直接領(lǐng)導(dǎo)下,以市場為導(dǎo)向,以賓館為依托,充分利用賓館50多年的品牌優(yōu)勢,積極開展外營業(yè)務(wù) ,F(xiàn)將xx年上半年的工作作匯報如下:
一、上半年的工作回顧
1、全心全意為業(yè)主服務(wù),讓業(yè)主滿意是我們責任
我們賓館與干部學院、梅嶺地稅培訓中心、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行黨校簽定了委托管理合同,在委托管理期間,飯店管理公司堅持“讓業(yè)主滿意”的服務(wù)宗旨,始終站在業(yè)主的立場上,全心全意的為業(yè)主作想,“用心極至”為業(yè)主服務(wù),提升了干部學院、梅嶺地稅培訓中心、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行黨校的經(jīng)營理念、管理水平,以及服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)品質(zhì),獲得了業(yè)主的充分的肯定和贊揚。
2、穩(wěn)定現(xiàn)有委托項目,提升飯店管理公司的知名度
為了提高飯店管理公司的知名度,穩(wěn)定現(xiàn)有市場,是我們飯店管理公司的生存和發(fā)展的需要。目前,我們飯店管理公司委托項目有:干部學院、梅嶺地稅培訓中心、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行黨校,我們將努力做好現(xiàn)有委托項目,提升現(xiàn)有項目知名度,讓我們現(xiàn)有的三個委托項目精益求精,成為我們飯店管理公司的飯店管理標桿,為今后委托項目奠定良好的基礎(chǔ) 。
3、做好項目的后勤保障工作,日爭為賓館多創(chuàng)效率
飯店管理公司現(xiàn)有員工29人(其中辦公室2人、代管國際旅行社1人、干部學院12人、梅嶺地稅培訓中心8人、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行黨校6人),xx年上半年,飯店管理公司管理費為:30.96萬元,其中干部學院為:19.95萬元,梅嶺地稅培訓中心為5.01萬元、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行黨校為6萬元(另外,員工工資一塊;因要發(fā)給個人,在此就不作說明)。我們還將繼續(xù)努力,做好后勤保障工作,讓前方的同志多為業(yè)主服務(wù),為賓館經(jīng)濟效率添磚加瓦 。
4、認真做好市場調(diào)查研究,努力開拓新的合作項目
xx年上半年,我們飯店管理公司全體人員,為了開拓新的客源市場,加大了自身的宣傳力度,以及個人業(yè)務(wù)素質(zhì)方面的提高和修練。同時, 我們還做了許多的市場調(diào)查,詳細分析市場的競爭形勢,積極尋找了新的合作項目。上半年我們以江西省軍區(qū)、北京賓館、知味大酒店、觀福大酒樓等幾十個單位進行過業(yè)務(wù)交流和項目洽談,取得實效。
5、做好本職工作,熱誠為外派人員服務(wù)
飯店管理公司的員工,在認真做好本職工作外,還積極配合賓館發(fā)放外派人員的福利待遇,特別是每逢“三節(jié)”發(fā)給外派人員的福利用品時,我們能夠不厭其煩的一而三,再而三的通知外派人員家屬前來領(lǐng)取,做好了為外派人員服務(wù)的“勤務(wù)員”。如有外派人員的家屬工作繁忙或者說家屬出差,我們還會親自送到家屬的家中,讓他們感受到賓館和組織上的關(guān)心和關(guān)懷。
二、存在的問題
xx年上半年,我們飯店管理公司,當然也存在著不足之處:如:1、市場的發(fā)展趨勢和市場調(diào)查不細;2、對業(yè)主、外派人員服務(wù)還不夠細致、完善;3、合作成功的項目效率不高都有待我們在今后的工作中去完善和改正。
三、下半年的工作打算
1、我們將認真、細致地做好后勤保障工作,多為業(yè)主和外派人員著想,使他們有個大家庭的感覺;
2、經(jīng)常外出做市場調(diào)查研究和掌握市場動態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)提供正確信息資源;
3、積極尋找新的合作項目和培訓工作,為賓館經(jīng)濟效率添光爭彩;
4、建立健全內(nèi)部的管理制度以及崗位職責,為適應(yīng)現(xiàn)代化的飯店管理公司而努力奮斗。
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