大學(xué)生服裝店實習(xí)報告
為期3個月的實習(xí)結(jié)束了,在這三個月的實習(xí)中,貼近了社會,豐富了社會經(jīng)驗,使自身對社會有了初步的感性認(rèn)識,并且學(xué)到了許多課本以外的知識,受益非淺。現(xiàn)在我就對這三個月的實習(xí)做一個工作小結(jié)。首先介紹一下我的實習(xí)單位:
一.實習(xí)單位概況
1.實習(xí)單位性質(zhì):福建七匹狼實業(yè)股份有限公司屬私營實體。創(chuàng)建于xx年7月,其前身福建七匹狼制衣實業(yè)有限公司成立于1990年6月。
2.實習(xí)單位規(guī)模:屬中型企業(yè),現(xiàn)代化的工廠按國際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計和建造,可年產(chǎn)各類服裝200余萬件。集團(tuán)固定資產(chǎn):8。5億元 。員工3800余人。目前已擁有1000多家專賣店(廳,柜)
3.實習(xí)單位經(jīng)營狀況:經(jīng)濟效益良好,在福建同行業(yè)居龍頭地位,是福建服裝企業(yè)唯一上市企業(yè)。從95年起,公司率先導(dǎo)入特許經(jīng)營理念,全力拓展專賣計劃,市場綜合占有率連續(xù)五年在休閑服飾領(lǐng)域保持第一名。
4.實習(xí)單位主要產(chǎn)品:集團(tuán)以服飾為主業(yè),涉及香煙,酒,茶,皮具,房地產(chǎn)等多元化產(chǎn)業(yè)格局。服飾以生產(chǎn)男裝系列而著名,主要為男仕茄克,西裝,t恤,領(lǐng)帶,襪,皮鞋等系列產(chǎn)品,其中又以七匹狼茄克衫最為著名,素有“茄克之王”美譽。
5.實習(xí)單位的主要生產(chǎn)或業(yè)務(wù)流程:
5.1公司銷售模式為自產(chǎn)自銷。公司擁有h.k,上海,日本三地優(yōu)秀服裝設(shè)計師,每年兩次的服裝定貨會時設(shè)計出最新的款式,設(shè)計出產(chǎn)品后由制板師做出紙樣,然后由裁片員把布料統(tǒng)一裁出,交由生產(chǎn)車間大量生產(chǎn),貨品親自由各店長選購,由倉庫發(fā)貨到各直營專賣店和代理商。也有一部分貨品是外單,全部出口。
5.2專賣店流程:營業(yè)前準(zhǔn)備——換工作服,佩帶工牌,檢查儀容儀表——打掃衛(wèi)生整理貨品貨架——參加晨會——營業(yè)開始——準(zhǔn)備營業(yè)——陳列組合規(guī)劃——接待顧客——迎接顧客——留意顧客——展示商品——介紹商品——核實開標(biāo)——核對單據(jù)——包裝商品——交付商品——其他配套產(chǎn)品介紹——送客致謝——營業(yè)后——帳目稽核——環(huán)境衛(wèi)生——例會組織——環(huán)境清場
6.實習(xí)單位的經(jīng)營管理特點與利弊
6.1集團(tuán)一直堅持“以人為本”的企業(yè)經(jīng)營原則:為科研開發(fā),市場營銷,經(jīng)營管理等領(lǐng)域的高素質(zhì)人才創(chuàng)造寬松的環(huán)境;注重基層員工業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn),以“加強責(zé)任管理,提高品牌意識”為宗旨對員工進(jìn)行培訓(xùn)。通過對員工的有效激勵來充分發(fā)揮他們的主動性、積極性和創(chuàng)造性,以最大限度地挖掘員工的潛能,來更好的實現(xiàn)個人目標(biāo)和企業(yè)目標(biāo)的契合 。
6.2利弊
利:品牌優(yōu)勢,營銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢,管理團(tuán)隊市場經(jīng)驗豐富優(yōu)勢,擁有國際化專業(yè)設(shè)計團(tuán)隊優(yōu)勢,生產(chǎn)設(shè)備與工藝先進(jìn)優(yōu)勢,客服優(yōu)勢。
弊:一是公司資產(chǎn)規(guī)模較小的風(fēng)險。與國內(nèi)優(yōu)秀的服裝企業(yè)相比,資產(chǎn)規(guī)模相對較小,抵抗風(fēng)險的能力相對較弱,造成公司在諸如資本運營,人力資源管理等方面的人才不足。二是產(chǎn)能過剩的風(fēng)險。由于服裝行業(yè)競爭激烈,如果公司的銷售能力和營銷策劃能力不能同步提高,則未來公司部分產(chǎn)能不能充分發(fā)揮效用。三是假冒產(chǎn)品的風(fēng)險。品牌知名度提高后,市場上可能會出現(xiàn)盜用本公司商標(biāo)、品牌的違法經(jīng)營活動,這將導(dǎo)致公司的經(jīng)濟利益受到嚴(yán)重傷害。四是消費群體單一化的風(fēng)險。七匹狼定位消費年齡區(qū)間為20—55歲,其中以30—40歲的男性為主要消費群體的男仕精品形象。我認(rèn)為公司的消費趨勢應(yīng)該再擴大到女裝,童裝,以及與服飾相關(guān)的各種產(chǎn)品,形成一個相對全面的產(chǎn)品群,從中尋找新的增長點。同時充分利用自身的品牌優(yōu)勢,開設(shè)一些有特色的生活館,引入自由服飾的理念,允許客戶自行設(shè)計和搭配服裝,由公司進(jìn)行生產(chǎn),讓客戶充分體驗到一切由自己作主的“上帝”意識,如此一來,能夠擁有相當(dāng)可觀的消費群體,也更有利于宣傳自己的品牌形象。
二.本次實習(xí)概況
1.培訓(xùn)及參觀公司總部和工廠
最初,我們參觀了公司總部和工廠,七匹狼高級休閑服工業(yè)園占地面積達(dá)11萬多平方米,是集服裝開發(fā)生產(chǎn),倉儲物流,商務(wù)信息,休閑生活為一體的園林式工業(yè)園區(qū),為中國境內(nèi)一流的男裝休閑服飾生產(chǎn)基地,綠化面積達(dá)40%,生產(chǎn)環(huán)境清潔環(huán)保,廢氣,廢水,廢氣物,噪音的排放全部達(dá)標(biāo)。在廠長的講解下,我們了解到車間的實際生產(chǎn)線與大學(xué)里的課堂是兩個不同的概念。利用一天的時間,我們對生產(chǎn)線進(jìn)行了詳細(xì)的觀察,并與車間工作人員的進(jìn)行直接交流,初步了解了服裝生產(chǎn)的真實狀況。同時在參觀期間,我們明顯的感受到了員工們的工作熱情,這使我們迅速的融入其中,切切實實的感受到了企業(yè)人文理念對員工們工作成績的肯定與激勵。在后面的實習(xí)過程中,我們漸漸的認(rèn)識到在生產(chǎn)管理和生產(chǎn)運作及溝通等方面存在的不足之處,在每半個月向公司提交的實習(xí)報告中寫明了為什么不夠完善,有什么解決辦法。我們的思維方式在發(fā)生著變化,看問題的角度在發(fā)生著變化,分析問題的能力也逐步得到提高 。
接下來的幾天里,在七匹狼管理學(xué)院里,我們進(jìn)行了部分課程的培訓(xùn):導(dǎo)購員的日常工作流程,如四大模組,九大流程。營運工作實務(wù)。陳列技巧。面料知識。企業(yè)文化專題講座。公司的規(guī)章制度。商務(wù)禮儀等等;并熟背了產(chǎn)品的色號和款號。初步掌握了一些工作時必備的基礎(chǔ)知識,這更加深了我對七匹狼男裝企業(yè)文化的認(rèn)識,增強了企業(yè)的凝聚力和向心力。 看著步履匆匆的狼人,看著在不懈努力中已有所成就的榜樣,看著搞實業(yè)的人無論從領(lǐng)導(dǎo)到普通工人都一樣擁有的朝氣蓬勃的精神面貌,我明白了“我是優(yōu)秀的,我們是最優(yōu)秀的,我們是最優(yōu)秀的團(tuán)隊”是直觀詮解!罢\信,求實,敬業(yè),奉獻(xiàn)”,“挑戰(zhàn)人生,永不回頭”這些字眼所代表的含義,企業(yè)沒有把口號僅僅留在口頭上,而是把它轉(zhuǎn)換為企業(yè)理念,深深的根植于每一個員工的心里,讓員工時刻牢記自身所代表的企業(yè)文化,并且以此來勉勵自身的工作,警醒著勿忘前進(jìn)的人們。
2.三個月的終端實習(xí)(即我的實習(xí)經(jīng)歷)
為了能夠讓我們了解整個服裝銷售市場和相關(guān)的流程,熟悉本品牌的最新款式與設(shè)計:我們每2個月調(diào)配一次店,前2個月我被分在泉州店;第3個月被分在廈門禾祥店——兩個差距最大的店。
現(xiàn)在分別介紹一下這兩個店的基本狀況
①泉州店很小,店堂陳列簡單,店堂貨品也較少,但是處于在十字路口,地理位置十分便利,周圍有中國銀行,中旅,商業(yè)街等…我認(rèn)為泉州店業(yè)績輝煌和下面幾點有關(guān):1、泉州人比較講究衣著和自身身份、地位的搭配,并且十分推崇本地品牌,本地品牌意識強烈,一般都會購買本地的品牌,充分把握住了當(dāng)?shù)叵M者的消費心理,七匹狼作為全國知名品牌,自然是購買者眾。2、把握“客流”就是“錢流”的基本商業(yè)原則:在車水馬龍,人流熙攘的熱鬧地帶開店, 川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務(wù)能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業(yè)績。
、趶B門店的面積是泉州店的3倍多,商品相對泉州店也要豐富許多。雖然廈門店屬黃金口岸,但是在業(yè)績上卻基本處于中下游水平 。因為消費的主要群體是白領(lǐng)階層,普遍屬于高消費群。在這種開放型城市,國際知名品牌云集,白領(lǐng)們大多對國內(nèi)品牌不屑一顧,只會去選擇世界名牌;而收入比較低的消費群體則認(rèn)為七匹狼是國內(nèi)品牌,但是價格卻偏貴,最便宜的一件衣服也要花上200多,所以大多數(shù)也不會購買;偌大的一個店,象個概念店,人流量極少,客人看見店堂里面一個人也沒有,就更不會進(jìn)來光顧了,加之在廈門此品牌又缺乏廣告效應(yīng),沒有足夠的號召力去同世界品牌競爭,所以,我認(rèn)為沒有很好的去研究消費者的消費心理是導(dǎo)致廈門店的業(yè)績很低的原因。
在泉州店的兩個月里,工作的節(jié)奏十分緊張,上班時間分為早班(上午8:40到下午5點),晚班(下午3點到晚上12)和c班(晚上7點到10點),遲到一分鐘要扣掉1元錢作為愛心款。剛?cè)サ昀飯蟾,就馬上開始上班,先從熟悉店內(nèi)貨品開始,經(jīng)過幾天的工作后,我對服裝的尺寸、顏色、價格、面料及洗滌方法都十分熟悉。每天高峰期是下午交接班3點和晚上9點的時候。人流量最多,買單都會出現(xiàn)排長隊的情況。因此大家積極性都很高。每年過年前各專賣店店長都在拼業(yè)績,我們一連上了十幾天的全天班,每天十幾個小時,元旦一二號也照常全天班,那段日子真是即緊張又充實,雖然很累但也從中總結(jié)了不少服裝銷售的經(jīng)驗,其實銷售中最重要的就是揣摩和把握住顧客的心理,我將顧客分為三類:隨意閑逛型、品牌信任型、比較購買型。能夠從顧客的表情、舉止中分辨出其類型,準(zhǔn)備有針對性的服務(wù)。而且年前每個人都會購買新衣,進(jìn)店的人,都不能錯過機會,不管顧客最終是否購買,都要一絲不茍的向顧客介紹產(chǎn)品的相關(guān)信息,這增強了我應(yīng)對顧客各種疑問和要求的經(jīng)驗。泉州店是當(dāng)天的事情當(dāng)天必須做完,所以經(jīng)常性的下班都很晚,元旦后幾乎都是半夜一兩點,經(jīng)常兩點多到貨,更延誤了下班時間。但是每天工作時,我都讓自己保持精神飽滿地狀態(tài)出現(xiàn)在店堂里,很熱心地、快捷準(zhǔn)確地為每一位顧客服務(wù),以禮待客。我會先了解顧客對商品的興趣和愛好,真誠地希望每一位顧客穿上最適合自己最舒適的服裝。同時也會認(rèn)真回答顧客對商品提出的疑問,讓顧客購買到最適合自己的服裝,當(dāng)顧客穿著合身滿意的衣服,帶著贊美的離開店時,是我最大的快樂。過年前的這段時間里,店堂里每天像個菜市場一樣熱鬧,當(dāng)十二點的鐘聲響過,我們店這個月120萬的業(yè)績達(dá)標(biāo)后,大家很欣慰,因為每天像打仗似的日子,終于有所回報。兩個多月沒有休息過一天,雖然大家都十分辛苦,但都為自己取得的成績感到驕傲。在泉州店我學(xué)會了顧客服務(wù)、店鋪運作、帳目和物品管理。我真正體會到了工作的艱辛,但是這也讓自己得到成長。在泉州店中我的銷售業(yè)績算是突出的,半個月賣了兩萬多,店長表揚了我,真是有種自豪的感覺。因為我覺得自己付出了很多努力,同時得到的回報也很多,每天緊張有序的工作,讓我深深的體會到團(tuán)隊協(xié)作的重要性,一個人的力量十分有限,就因為凝聚和團(tuán)結(jié)了所有員工的力量,泉州店才能取得每月業(yè)績第一的輝煌成績。
在廈門店的時候新年剛剛過完,年后七匹狼全面推行“綠色賣場”及“百分百顧客滿意服務(wù)”活動。在終端賣場中推廣健康,休閑,回歸自然,綠色環(huán)保的空間和服務(wù)理念。這個活動很重視陳列:從匹配的產(chǎn)品,店堂的裝潢,道具的配置,光線的顏色,再到店堂產(chǎn)品的搭配,音樂氣氛的營造,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),到位的信息反饋系統(tǒng),店堂里大家的氣氛非;钴S,服裝也比泉州店齊全,款式新穎。但是這一活動并沒有拉動銷售額的增長,廈門店還是處于銷售難的困惑中......恰好是年后淡季,生意更冷淡。所以在廈門店的日子較空閑,我充分利用了空閑的時間學(xué)會了收銀和倉管,能夠熟練操作收銀的兩個電腦系統(tǒng),填寫《營運概況日報表》。比如:收銀員每天必須打3t電話回訪,做歷史性消費記錄;導(dǎo)購要求必須做客戶記錄,認(rèn)真填寫客戶資料卡,利于發(fā)展vip客戶;倉管每天要作明細(xì)3本帳目,每天值日生記錄ma7異動比(指最近7天內(nèi)平均每天的銷售業(yè)績和當(dāng)天的銷售業(yè)績之比)分析,通過對ma7異動比的分析可以看出周一至周五的ma7異動比明顯地低于周末假日。在廈門店組長給了我充分鍛煉的機會,讓我每天獨自一個人負(fù)責(zé)一個區(qū)域的點數(shù)與作帳。到后來,每個區(qū)域一千多件貨品,還有經(jīng)常性的調(diào)貨、補貨、退倉,這給作帳增加了難度,我也能夠做到準(zhǔn)確完成。廈門店每天都在更換陳列。經(jīng)過一段時間的鍛煉,我也能夠獨自為模特道具搭配并穿上整套服裝。廈門店的店員都很年輕,大家相處得比較融洽,在銷售淡季時,向有經(jīng)驗的導(dǎo)購學(xué)習(xí)知識來充實自己。在得到公司允許后,廈門店每天可以在店里開設(shè)臨時學(xué)習(xí)班培訓(xùn)課程及早班軍訓(xùn),提高了導(dǎo)購素質(zhì)也振奮了員工的工作熱情。在廈門店給我印象最深刻的一件事情:我在給一名顧客導(dǎo)購,他要求買襯衣,我看他體形很高但是偏瘦,不適合豎條紋的襯衣,那樣就更顯得他體形單薄。最后我選了三種款式,一件橫條紋的、另一件顯得品位一點、還有一件是淡雅的感覺,顏色都很陽光、清爽。他試后都非常中意,于是跟我聊了起來,說他逛廈門很多地方,都沒看中一件衣服。開始進(jìn)七匹狼時認(rèn)為很土,也就是逛逛而已,沒打算真買,結(jié)果我卻給他選到了他中意的服裝,讓他感到很滿意,本來他只打算買一件,最后買了3件襯衣,還多買了套西服,我選了一件比較年輕化有品位的咖啡色條紋套西給他。領(lǐng)帶是搭配他買的西服互補的顏色。在導(dǎo)購的過程中,我發(fā)現(xiàn)他腿有些殘疾,所以就選了寬松式的褲子,盡量彌補視覺效果;最后他夸我眼光不錯,搭配的服裝很合理,還讓我給他身上的服裝搭配提供意見,并且辦理了消費金卡,最后他主動給我留了名片,居然還是3屆世界殘奧跳高冠軍,這是實習(xí)當(dāng)導(dǎo)購以來辦的最有意義的一張金卡了。從這件賣衣服的小事中,可以看出,只要能真誠地貼心地對待顧客,為顧客著想,就是一種快樂 。在店里也遇到很多外國顧客,我用甜美的笑容和熱誠的服務(wù)來迎接他們,他們都會伸出大拇指對我說,“very good!” 這些都是對我工作的肯定,我為此感到自豪!
三個月的店堂生活,讓我學(xué)到了很多東西,充實了自己;專賣店的工作人員流失量很大。。但是我發(fā)現(xiàn)最優(yōu)秀的專賣店都具有5個最基本的堅實支柱,在5個環(huán)環(huán)相扣的領(lǐng)域里為顧客創(chuàng)造了價值。
a 。提供解決方案。比如,作為店長,只是保證銷售的服裝質(zhì)量良好是不夠的。你必須雇傭能夠幫助顧客找到合身,得體衣服的銷售人員,他們需具備豐富的專業(yè)知識,并提供專業(yè)知識性服務(wù);如雇傭?qū)I(yè)的裁縫隨時候命,為顧客提供送貨服務(wù),并且樂于接受特殊的訂單。當(dāng)然,必須讓導(dǎo)購?fù)ㄟ^每期的培訓(xùn);確定培訓(xùn)目標(biāo)。如,a.服務(wù)技能培訓(xùn)。b.商品知識與管理培訓(xùn)。c.店務(wù)作業(yè)技能培訓(xùn)。d.思想觀念培訓(xùn)。 這樣, 導(dǎo)購綜合素質(zhì)才有提高,銷售業(yè)績或服務(wù)水平才有更大的提升,更能利于培養(yǎng)團(tuán)隊精神。
b.真正尊重顧客。要有積極的工作態(tài)度,商品整齊,擺放合理,有商品標(biāo)價單 。明碼實價。
c.和顧客建立情感聯(lián)系。給顧客接近,喜歡和信任的感覺。熟記接近顧客的一些基本技巧:“三米原則”就是說在顧客距離自己還有三米遠(yuǎn)的時候就可以和顧客打招呼,微笑,目光接觸。主動與顧客打招呼。導(dǎo)購員也應(yīng)注意:a.顧客的表情和反應(yīng),察言觀色。b.提問要謹(jǐn)慎,切忌涉及到個人隱私。c.與顧客交流的距離,不宜過近也不宜過遠(yuǎn) 。正確的距離是一米五左右,也是我們常說的社交距離。
d.制定公平合理的價格,而不是最低的價格。要懂得價值等于顧客的全方位體驗 。適當(dāng)開展促銷,對銷售的產(chǎn)品提供保障。
e.為顧客提供便利,F(xiàn)代人惜時如金,因此專賣店必須能讓顧客方便地找到他們想要的商品,快速地結(jié)賬和離開。通過整潔有序的店鋪陳列,靈活的結(jié)帳通道設(shè)置等多種手段,給顧客帶來實實在在的便利。
三.我的實習(xí)心得
通過這次實習(xí),使我認(rèn)識到企業(yè)文化對于企業(yè)生命的重要性。企業(yè)文化是企業(yè)將從來沒有過的人文理念以人性的方式融入經(jīng)營體系,從而快速提升企業(yè)的凝聚力,并且增強了經(jīng)營體系不斷創(chuàng)新的能力。而創(chuàng)新又不僅是企業(yè)家或員工個人價值的體現(xiàn),也是企業(yè)的一種超越傳統(tǒng)的經(jīng)濟行為更是是一種生命力更強的、創(chuàng)造價值更高的經(jīng)營要素。
3個月的實習(xí)生活,十分感謝公司對我提供的幫助。能夠擁有這樣的經(jīng)歷,無論是對現(xiàn)在的自己還是將來的自己都是有所裨益的,感覺自己真的是很幸運。在這里,我能夠有機會通過實踐來加深自己的服裝專業(yè)知識,學(xué)會了如何合理的把所學(xué)的知識運用于實際操作中,讓我充分的體會到團(tuán)隊協(xié)作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的鍛煉。學(xué)到了許多為人處世的道理與方法,學(xué)會了和善待人,也學(xué)會了時刻勉勵自己,使自己始終保持自強不息的良好心態(tài)!這也讓我明白了許多事情,了解到生存的艱辛,工作的辛苦,端正了自己以前那種不珍惜別人勞動的不良心態(tài),也明白了社會的復(fù)雜和多樣性。為了能更加了解社會,適應(yīng)社會,融入社會,我們要不斷地學(xué)習(xí)新的知識,在實踐中合理的將其運用,不斷地提高自己的素質(zhì),鍛煉自己的能力,使自己在激烈的競爭中立于不敗之地。
此時此刻;即將面臨畢業(yè),最深切的感受就是,無論從何處起步,無論具體從事哪種工作,認(rèn)真細(xì)致和踏實的工作態(tài)度才是成功的基礎(chǔ)。
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