今天小編就為大家分享一篇濫用食品添加劑整治方案，具有很好的參考價(jià)值，希望對大家有所幫助。
根據(jù)xx和省、市、縣政府的決策部署，為進(jìn)一步加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，消除食品安全隱患，制定全縣組織開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑工作方案如下：
一、工作目標(biāo)
全面加強(qiáng)食品添加劑的生產(chǎn)、經(jīng)營和使用的監(jiān)督管理，開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為，堅(jiān)決依法嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的違法行為，堅(jiān)決依法嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售非法食品添加物的違法行為，堅(jiān)決依法嚴(yán)懲食品安全違法犯罪分子，使在食品生產(chǎn)經(jīng)營中違法添加和濫用食品添加劑的問題得到全面有效遏制，消除食品安全隱患，防范食品安全系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)食品安全形勢穩(wěn)定好轉(zhuǎn)，切實(shí)保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全。
二、任務(wù)與分工
(一)嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為
根據(jù)食品安全有關(guān)法律法規(guī)，任何單位和個(gè)人禁止在食品生產(chǎn)中使用食品添加劑以外的任何化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，禁止在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工、收購、運(yùn)輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質(zhì)。
　 1、加強(qiáng)非法添加行為監(jiān)督查驗(yàn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要加大監(jiān)督檢查力度，明確責(zé)任，分片包干，消除監(jiān)管死角。農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門要按照職能分工督促食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴(yán)格依法落實(shí)查驗(yàn)、記錄制度，并作為日常監(jiān)管檢查的重點(diǎn)。要督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位建立健全進(jìn)貨索證索票、查驗(yàn)和臺賬制度，加大自驗(yàn)頻次。各有關(guān)監(jiān)管部門要完善監(jiān)督抽檢制度，強(qiáng)化不定期抽檢和隨機(jī)性抽檢，特別要針對生鮮乳收購、活畜販運(yùn)、屠宰等重點(diǎn)環(huán)節(jié)和小作坊、小攤販、小餐飲等薄弱部位，加大巡查和抽檢力度，提高抽檢頻次，擴(kuò)大抽檢范圍，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處違法添加行為。
2、依法從重懲處非法添加行為

我忍不住想起了初中時(shí)的課間跑操，也是在這樣一片兩樓之間的偌大空地，盛夏的時(shí)節(jié)，

。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)監(jiān)管部門要嚴(yán)厲打擊非法添加行為，對不按規(guī)定落實(shí)記錄、查驗(yàn)制度，記錄不真實(shí)、不完整、不準(zhǔn)確，或未索證索票、票證保留不完備的，責(zé)令限期整改。對提供虛假票證或整改不合格的，一律停止其相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售；對因未嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)而銷售、使用含非法添加物食品的，責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)；對故意非法添加的，一律吊銷相關(guān)證照，依法沒收其非法所得和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的相關(guān)物品，要求其對造成的危害進(jìn)行賠償；對上述行為，同時(shí)依法追究其他相關(guān)責(zé)任。對生產(chǎn)販賣非法添加物的地下工廠主和主要非法銷售人員，以及集中使用非法添加物生產(chǎn)食品的單位主要負(fù)責(zé)人和相關(guān)責(zé)任人，一律依法移送司法機(jī)關(guān)在法定幅度內(nèi)從重從快懲處�？h農(nóng)業(yè)局、縣衛(wèi)生局、縣工商局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣食品藥品監(jiān)管局要依照職責(zé)分工制定依法嚴(yán)懲食品非法添加行為的具體辦法�！　�
3、完善非法添加行為案件查辦機(jī)制。各有關(guān)部門要按照通知要求，強(qiáng)化行政執(zhí)法與刑事司法的銜接，相關(guān)監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)非法添加線索要立即向公安等部門通報(bào)，嚴(yán)禁以罰代刑、有案不移。對涉嫌犯罪的，公安部門要及早介入，及時(shí)立案偵查，對影響重大的案件要掛牌督辦，對跨縣的案件由縣公安局上報(bào)市公安局，請求協(xié)調(diào)查處�？h食品安全監(jiān)管部門要積極配合公安部門調(diào)查取證，提供相關(guān)證據(jù)資料和檢驗(yàn)鑒定證明，確保案件查處及時(shí)、有力

經(jīng)紀(jì)人的發(fā)展和經(jīng)紀(jì)人素質(zhì)的培養(yǎng)。經(jīng)紀(jì)人人數(shù)偏少這一直是營業(yè)部關(guān)注的問題，在發(fā)展經(jīng)紀(jì)人數(shù)量的基礎(chǔ)上，

。
　　4、加強(qiáng)非法添加行為源頭治理。對國家公布的食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)以及禁止在飼料和飲用水中使用的物質(zhì)，經(jīng)貿(mào)、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商和食品藥品監(jiān)管等部門要依法加強(qiáng)監(jiān)管，要求生產(chǎn)企業(yè)必須在產(chǎn)品標(biāo)簽上加印“嚴(yán)禁用于食品和飼料加工”等警示標(biāo)識，并建立銷售臺賬，實(shí)行實(shí)名購銷制度，嚴(yán)禁向食品生產(chǎn)經(jīng)營單位銷售；加強(qiáng)對化工廠、獸藥和藥品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查，監(jiān)督企業(yè)依法合規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營。工商部門要嚴(yán)密監(jiān)測，堅(jiān)決打擊通過互聯(lián)網(wǎng)等方式銷售食品非法添加物行為。對農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域，企業(yè)外租的廠房、車間、倉庫以及城鎮(zhèn)臨時(shí)建筑、出租民房等重點(diǎn)部位，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要組織有關(guān)部門開展經(jīng)常性排查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、徹底清剿違法制造存儲非法添加物的“黑窩點(diǎn)”，堅(jiān)決搗毀地下銷售渠道。
　　(二)規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)使用
　　1、嚴(yán)格監(jiān)管食品添加劑生產(chǎn)銷售。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，質(zhì)監(jiān)部門要嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑生產(chǎn)許可制度，從嚴(yán)懲處未經(jīng)許可擅自生產(chǎn)的企業(yè)

元旦悄悄到，祝福忙報(bào)道，許下小心愿，愿你夢想都實(shí)現(xiàn)，幸福展笑顏，祝你元旦快樂，好運(yùn)連連，萬事如意心也甜！

。加強(qiáng)原料采購和生產(chǎn)配料等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管，督促生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量安全控制要求。規(guī)范復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)，嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)復(fù)配食品添加劑

特別麻煩，媽媽嘮叨了一會(huì)兒，又回到我這里趴在我背上，聽來聽去，對我說沒事兒，不是哮喘，只是感冒而已，

。在流通環(huán)節(jié)，工商部門要嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑經(jīng)營主體準(zhǔn)入行為，依法登記注冊食品添加劑經(jīng)營主體，查處和取締無照經(jīng)營行為，監(jiān)督食品添加劑銷售者建立進(jìn)貨索證索票和查驗(yàn)等制度。加強(qiáng)食品添加劑經(jīng)營活動(dòng)的監(jiān)督管理，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī)，依法查處違法銷售假冒偽劣食品添加劑的行為。同時(shí)，質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生部門要嚴(yán)厲查處制售使用標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范的食品添加劑行為，督促企業(yè)將標(biāo)簽標(biāo)識作為食品添加劑出廠和進(jìn)貨查驗(yàn)的重要內(nèi)容，不得出廠、銷售不符合法定要求的產(chǎn)品。
　　2、加強(qiáng)食品添加劑使用監(jiān)管。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)管部門要加大監(jiān)管力度，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑進(jìn)貨查驗(yàn)、記錄制度，不得購入標(biāo)識不規(guī)范、來源不明的食品添加劑，嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和限量使用食品添加劑，嚴(yán)肅查處超范圍、超限量等濫用食品添加劑的行為，對食品生產(chǎn)黑窩點(diǎn)要堅(jiān)決予以取締。在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，衛(wèi)生部門要重點(diǎn)加強(qiáng)對經(jīng)常使用食品添加劑的鹵貨店、小吃店、火鍋店和提供自制飲料、自制調(diào)味料餐飲單位的監(jiān)管，嚴(yán)格餐飲單位進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票、建立臺賬制度，不得購入標(biāo)識不規(guī)范、來源不明的食品添加劑，指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位規(guī)范食品添加劑使用，不得虛假宣傳、欺騙消費(fèi)者，依法查處違法行為。
三、工作步驟
全縣嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)時(shí)間從今年5月中旬到12月底分三個(gè)階段，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門按照要求組織開展專項(xiàng)整治。
(一)部署階段(6月16日—26日)。按照xx和省、市政府嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治電視電話會(huì)議精神和本方案的要求，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各有關(guān)部門要結(jié)合實(shí)際，制定工作實(shí)施方案，明確工作目標(biāo)、主要任務(wù)和工作要求，召開會(huì)議動(dòng)員部署，廣泛宣傳，營造良好氛圍。
(二)實(shí)施階段(6月26日—11月30日)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門全面實(shí)施工作方案，調(diào)查摸底，掌握情況，全面加強(qiáng)食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營和使用的監(jiān)管，組織開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，對存在問題的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)產(chǎn)品開展突擊檢查，堅(jiān)決依法嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的違法行為，堅(jiān)決依法嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷售非法食品添加物的違法行為，堅(jiān)決依法嚴(yán)懲食品安全違法犯罪分子。
(三) 總結(jié)階段(12月1日—30日)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各有關(guān)部門對嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑工作開展情況進(jìn)行全面總結(jié)，完善治本措施，建立健全有效的食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營和使用的監(jiān)管機(jī)制，建立健全規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)、銷售和使用的管理制度

新春佳節(jié)至，快樂笑不停，時(shí)時(shí)逢好運(yùn)，處處是幸福！

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四、工作要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要高度重視此次專項(xiàng)整治工作，遵循“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的原則，成立專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，依照本工作方案，結(jié)合實(shí)際，制定具體實(shí)施方案，明確目標(biāo)和任務(wù)，層層落實(shí)工作責(zé)任，確保工作有序有效開展，確保取得實(shí)效。
(二)嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任

說自己自卑呢，是因?yàn)榭赡軐ψ约旱淖非蟾�高�?每次別人問我的大學(xué)的時(shí)候，我都不太想告訴別人。

。一是明確企業(yè)食品安全主體責(zé)任。食品生產(chǎn)經(jīng)營者要依法履行食品安全責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行查證驗(yàn)貨、購銷臺賬、過程控制、產(chǎn)品召回等各項(xiàng)質(zhì)量安全控制制度，杜絕使用非法添加物，規(guī)范使用食品添加劑，及時(shí)排查、整改食品安全隱患。大型食品企業(yè)要建立食品安全機(jī)構(gòu)，確保各項(xiàng)食品安全措施落實(shí)到位。各監(jiān)管部門要組織企業(yè)簽訂責(zé)任書。強(qiáng)化誠信自律。經(jīng)貿(mào)等部門要加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)管理，推動(dòng)誠信體系建設(shè)，在食品行業(yè)開展“講誠信、保質(zhì)量、樹新風(fēng)”活動(dòng)，引導(dǎo)企業(yè)樹立安全發(fā)展、誠信經(jīng)營的理念

當(dāng)我聽到她和別人談?wù)撜f我小氣，問個(gè)問題問題怎么怎么樣的。我開始反思自己，或許我真的是錯(cuò)了！

。食品和食品添加劑等行業(yè)組織要切實(shí)負(fù)起行業(yè)自律責(zé)任，積極組織企業(yè)開展自查自糾和內(nèi)部監(jiān)督，加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)督和培訓(xùn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)行業(yè)中存在的問題并報(bào)告監(jiān)管部門，未能及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)告的要通報(bào)批評。二是強(qiáng)化地方政府責(zé)任

開拓創(chuàng)新，努力工作，力爭在原有的工作基礎(chǔ)上再上一個(gè)新臺階。

。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)本行政區(qū)域打擊食品非法添加和濫用食品添加劑工作，將其作為食品安全工作的重點(diǎn)，主要負(fù)責(zé)人要親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)要直接負(fù)責(zé)，要切實(shí)加大人力、物力和經(jīng)費(fèi)投入，保障監(jiān)管工作需要。三是嚴(yán)格落實(shí)部門責(zé)任。各有關(guān)部門要認(rèn)真履行食品安全監(jiān)督管理和行業(yè)管理職責(zé)，建立實(shí)施崗位責(zé)任制，細(xì)化、明確各級各類監(jiān)管崗位的監(jiān)管職責(zé)，及時(shí)查處糾正違法違規(guī)行為。今年年底前，各食品安全監(jiān)管部門都要按系統(tǒng)對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立食品安全信用檔案。四是加大責(zé)任追究力度。監(jiān)察部門要加大責(zé)任追究力度，對失職、瀆職行為要依法依紀(jì)追究責(zé)任。對行政區(qū)域內(nèi)較長時(shí)間或較大范圍出現(xiàn)非法添加行為且未及時(shí)有效查處的，或者行政區(qū)域內(nèi)大型食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)出現(xiàn)違法添加行為的，要嚴(yán)肅追究當(dāng)?shù)卣�府及部門相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。對監(jiān)督檢查中走過場、不按規(guī)定履職的公職人員，要從嚴(yán)追究責(zé)任；情節(jié)嚴(yán)重的，依法依紀(jì)開除公職；涉嫌徇私舞弊、瀆職犯罪的，移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
(三)加強(qiáng)監(jiān)測預(yù)警�？h衛(wèi)生局、縣農(nóng)業(yè)局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣工商局、縣食品藥品監(jiān)管局要按照職責(zé)分工加強(qiáng)監(jiān)測預(yù)警，針對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)問題，強(qiáng)化非法添加物和食品添加劑監(jiān)測，及時(shí)開展安全評估，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早預(yù)警，對監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)存在違法違規(guī)行為的生產(chǎn)單位，要依法從快、從重查處。在監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的新可疑非法添加物和易濫用的添加劑，要及時(shí)通報(bào)縣衛(wèi)生局，由縣衛(wèi)生局上報(bào)市衛(wèi)生局。
（四）強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要密切協(xié)調(diào)配合，強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法，規(guī)范信息發(fā)布。發(fā)現(xiàn)違法制售使用非法添加物和濫用食品添加劑的，要及時(shí)將信息通報(bào)給相關(guān)地區(qū)和部門。相關(guān)地區(qū)和部門接到通報(bào)后，應(yīng)當(dāng)立即依法采取控制措施，依法查處違法行為。
(五)強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各監(jiān)管部門要建立健全食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，設(shè)立專項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)資金，完善工作機(jī)制，指定專門部門負(fù)責(zé)，切實(shí)落實(shí)對舉報(bào)人的獎(jiǎng)勵(lì)，保護(hù)舉報(bào)人的合法權(quán)益，鼓勵(lì)生產(chǎn)經(jīng)營單位內(nèi)部人員舉報(bào)。工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管部門要結(jié)合實(shí)際制定食品安全信息員、協(xié)防員、消費(fèi)者投訴站點(diǎn)管理辦法，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。要積極支持新聞媒體輿論監(jiān)督，認(rèn)真追查媒體披露的問題，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切的問題，公開查處食品安全案件。同時(shí)，要打擊虛假新聞，對造成社會(huì)恐慌的假新聞制造者，有關(guān)管理部門要依法嚴(yán)肅追究責(zé)任。
(六)強(qiáng)化科普宣教。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要通過多種形式，大力宣傳相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)知識、各類違法添加和濫用食品添加劑行為及其危害以及嚴(yán)厲懲處的措施，要宣傳至農(nóng)戶、農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營單位和餐飲服務(wù)單位以及從業(yè)人員，做到家喻戶曉、應(yīng)知盡知。各地要特別針對小作坊、小攤販、小餐飲進(jìn)行集中宣教培訓(xùn)，開展案例警示教育，使其了解相關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定，自覺規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。要宣傳整治工作的成果和典型案例，教育生產(chǎn)經(jīng)營者。
(七)做好信息報(bào)送工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要及時(shí)收集、分析、匯總、統(tǒng)計(jì)報(bào)送開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑工作的相關(guān)信息，每月將工作情況（按附件表格形式）及時(shí)報(bào)送縣食安辦，重要情況立即上報(bào)。書面總結(jié)材料請于今年12月5日前報(bào)縣食安辦，由縣食安辦上報(bào)縣政府和市食安辦。