大學(xué)班級(jí)燒烤活動(dòng)總結(jié)
手牽手,拉近你我—班內(nèi)聯(lián)誼燒烤活動(dòng)總結(jié)
活動(dòng)人員:xx法本2班全體同學(xué)
活動(dòng)地點(diǎn):手拉手燒烤場(chǎng)
活動(dòng)前言:曾經(jīng)有這樣一個(gè)故事,一位智者和他的徒弟正漫步于河邊,智者問(wèn)徒弟:“怎樣才能使一滴水永不干涸?”徒弟大惑,然后曰:“將它托入掌心!睅煾感υ唬骸胺且病⒎且!將它投入大海之中!薄前!一滴水只有在大海中才不會(huì)干涸。我們法本2班不正是這一片汪洋大海,而在座的每一位同學(xué)不正是大海中的一滴滴水珠嗎?一個(gè)人只有在集體中才能發(fā)揮自己,一個(gè)集體也正因有了我們才生發(fā)光芒 。這正是我們的用意之所在,我們就是為了告訴自己:我們要不斷培養(yǎng)自我意識(shí)、樹(shù)立主人翁形象、增強(qiáng)集體凝聚力!
活動(dòng)意義:通過(guò)這次燒烤活動(dòng),讓同學(xué)們放下沉悶、枯燥無(wú)味的學(xué)習(xí),開(kāi)開(kāi)心心地玩一次,吃一次。同時(shí),此次活動(dòng)也鍛煉了班干部的組織協(xié)調(diào)能力,增加了同學(xué)們之間的交流,增強(qiáng)了同學(xué)們的集體主義榮譽(yù)感,使得大家更熱愛(ài)我們的班集體;加強(qiáng)了大家的團(tuán)結(jié)合作精神,豐富了同學(xué)們的課外生活
活動(dòng)大致流程:
1、準(zhǔn)備工作!胺彩骂A(yù)則立,不預(yù)則廢!”要想組織好一次活動(dòng)必須充分做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。首先,我們向曾去過(guò)燒烤的班級(jí)的組織者了解各種情況和請(qǐng)教需要注意什么事項(xiàng),對(duì)組織燒烤有了個(gè)初步的了解;其次,我們籌資,當(dāng)天早上,部分班干部和積極的同學(xué)按分工預(yù)定或購(gòu)買(mǎi)所需物品 。
2、正式開(kāi)展活動(dòng)。我們從學(xué)校的h或f棟出發(fā),隊(duì)伍浩浩蕩蕩。到了目的地的時(shí)候,我們開(kāi)始清洗物品和點(diǎn)燃燒碳,于17:00左右我們熱熱鬧鬧地開(kāi)始燒雞翅、烤地瓜、烤茄子等等。大家玩得非常開(kāi)心,有些同學(xué)還邊吃邊打撲克,現(xiàn)場(chǎng)氣氛達(dá)到高潮。接近22:30,活動(dòng)圓滿結(jié)束,同學(xué)們開(kāi)始返校 。
活動(dòng)詳細(xì)內(nèi)容:
1)自行燒烤,主動(dòng)認(rèn)識(shí)班上同學(xué)(約1.5小時(shí))
2)特別節(jié)目之特長(zhǎng)表演;由黃民錦表演的吉他獨(dú)唱——姑娘,還有劉兆斌和梁嘉蔚表演的勁舞(20分鐘)
3)游戲(40分鐘)
1. 美妙音樂(lè):先放一段音樂(lè),然后每個(gè)人輪流拿一個(gè)氣球,若音樂(lè)停,氣球落在那個(gè)人手上,那人就要受處罰.
2. 倒著念:每人要說(shuō)一句,天才發(fā)明了倒裝句+++,然后另一個(gè)要說(shuō),偏偏我要倒著念+++
3. 認(rèn)識(shí)多一點(diǎn),男女合作,一個(gè)用鼻子夾住鉛筆,另一個(gè)要用口接住鉛筆,不能接的兩個(gè)都要處罰,這個(gè)很考驗(yàn)同學(xué)的合作性。
附加;同學(xué)們的燒烤總結(jié)
1.選擇食材要合適:肉類(lèi)食品是燒烤食品的主力軍,可以選擇的有:羊肉串、牛肉串、雞翅、雞柳、雞真等等。需注意的是肉類(lèi)食品易變質(zhì),一定要選擇新鮮的。建議去超市購(gòu)買(mǎi)腌制好的成包肉串,購(gòu)買(mǎi)時(shí)要檢查日期。 蔬菜瓜果類(lèi)可以調(diào)劑一下燒烤的種類(lèi),讓人不會(huì)感到過(guò)于油膩。此類(lèi)食品中最受歡迎的應(yīng)是土豆和玉米還有青菜 。面食和豆制品可以選擇的有:饅頭片、、豆腐塊、腐竹等等,這些都是大家喜歡的食品,而且是可以填飽肚子的東西。烤過(guò)的面食還有養(yǎng)胃的作用,很適合有胃病的朋友食用。面食燒烤時(shí)大都不需要什么調(diào)料,本身的香氣就已經(jīng)很誘人了,不過(guò)饅頭片若是刷上油,灑上椒鹽,味道就更美了。豆腐塊和腐竹則不同,需要燒烤醬來(lái)出味。選擇豆腐塊可去放心豆腐店直接買(mǎi)現(xiàn)成的豆腐塊。
食材注意事項(xiàng):食物最好是在家都全部加工好,去皮切片等工作應(yīng)在出發(fā)前完成,最好不要放在野外,切片的食物不要長(zhǎng)時(shí)間放置,防止氧化變色。食品準(zhǔn)備的種類(lèi)要豐富些,不要只是肉串,要葷素搭配。食品的量要根據(jù)人數(shù)而定,不要過(guò)少,少了不過(guò)癮,也不要太多,以免浪費(fèi)。
2燒烤過(guò)程有技巧;燒烤過(guò)程中油的使用很重要,剛烤上的肉類(lèi)食品先不要急著刷油,待食品烤熱、收緊后再刷油,其它食品可以烤的時(shí)候就刷油。油不要刷多,以刷完后不滴油為標(biāo)準(zhǔn),烤的過(guò)程中要盡量避免油滴落燒烤爐中?緯r(shí)要勤于翻動(dòng),防止烤糊。翻動(dòng)時(shí)最好用長(zhǎng)筷子,不要用手,防止?fàn)C傷 。放生食時(shí)要注意要和快烤熟的食品有一點(diǎn)距離,防止污染熟食。
3.燒烤的結(jié)束:爐中的碳若是沒(méi)有燒完一定要將其熄滅,留作下次使用,或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是將其掩埋,不要隨便丟棄。燒烤后不要忘記打掃場(chǎng)地,保持環(huán)境衛(wèi)生。若是點(diǎn)燃了篝火,要埋好,踩實(shí),恢復(fù)原貌。
后話:這次活動(dòng),同學(xué)們都玩得很高興,對(duì)彼此也有了一定的了解 。特別在玩游戲時(shí),我就覺(jué)得整個(gè)班就像一家人,團(tuán)結(jié)的一家人;我們一起笑,一起為表演者拍手,一起看游戲的處罰者的.....同學(xué)們無(wú)論未來(lái)是怎樣,要記住這樣一句話:團(tuán)結(jié)是一種奮發(fā)向上的精神,團(tuán)結(jié)使我們緊緊地聯(lián)系在了一起 。緣份使一群來(lái)自四面八方的我們相聚到了一起,我們抱著各自的理想,同在一片藍(lán)天下飛翔 。法本2班加油!
總結(jié)人:法本2班宣傳委員孫佳怡
二○一三年十月十二日
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