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餐桌禮儀英文句子 關于餐桌禮儀的英語口語

  導語:在每個國餐桌禮儀都不一樣,如果我們在外國不要用在*那套餐桌禮儀,因為有可能會冒犯到別人,而你是不知道的。下面是小編整理的**餐桌禮儀英文句子。歡迎閱讀及參考!

  1、I will tell you all the things I know about table manners.

  2、Do not take your seat till guests and elder people are seated

  3、obtain small amount of food each time and do not make loud noise while eating.Take time to talk with neighboring people to create a relaxing atmosphere

  4、Upon leaving,give thanks to the host and invite him/her to your house in the future.

  5、These are all I know about table manners that you should pay attention to.Hope they are helpful to you.

  6、When helping a woman pull her chair to the table, hold it and guide it. Don't shove it againstthe back of her legs.

  7、If you're seated at a table with eight or fewer guests, wait for everyone to be served and forthe hostess to begin eating before you dig in. At a long banquet table, it's OK to start whenseveral people are seated and served.

  8、All things not having to do with food should remain off the table: keys, clutch bags, cigarettepacks, sunglasses, BlackBerrys.

  9、Don't snap your napkin open or unfurl it showily like it's an Olympic flag.

  10、If you prefer not to have wine while dining out, don't turn your glass upside down, and don'tmake a big deal of saying you don't drink. Sim* place your fingertips on the rim of the glassand say "Not today, thanks."

  11、If you're eating and want to take a sip, dab your mouth with your napkin to avoid stainingthe rim of the glass.

  12、Grabbing a bowl of salad or a saltshaker as it's being passed to someone who asked for it isthe equivalent of cutting in line: greedy and rude.

  13、On the subject of passing: Dishes go counterclockwise, but if someone to your left asks forsomething, you can hand it directly to him.

  14、When you excuse yourself to go to the restroom, just say "Please excuse me."

  15、When out with friends or family - even at a fancy restaurant - it's OK to ask for yourleftovers to be wrapped. But don't do it at a business lunch or dinner.

  16、Most hostesses want you to relax or prefer to follow their own system of organization by themselves.

  17、If everyone is having a good time, would it be rude of the hosts to encourage their guests to remain longer?

  18、The custom of taking wine as a gift to a small dinner party is becoming customary.

  19、Which is better-to send flowers to my hosts before or after a party?

  20、Cover your mouth and nose with your handkerchief, or if you have no handkerchief, with your napkin.

  21、When dining "family style" do you use the same table manners as when dining in a restaurant?

  22、Could you tell me a little about dining etiquette?

  23、There are so many differences between Eastern and Western table manners.

  24、For westerners, putting lots of food on the plate is very rude.

  25、Chinese people hope guests to eat up food.

  26、We will not ask them to eat more.

  27、Souping soup loudly is very rude.

  28、Making too much noisy when eating can make people offended.

  29、There is also difference about the position of tableware.

  30、Chinese dinner has some special features.

  31、It's really interesting!

  32、In China,rushing to pay as guest would be considered hypocritical.

  33、Eastern and Western table manners are really different!

  34、Remember not to use the napkin to wipe noses of faces when eating with important customers.

  35、Both hands to take their own food after food, must use his hands. A baked potato should take to become left-handed fork, spoon holders the right to food into their own folder after. Do not use a fork to fork food to the wrong sites, it is extremely impolite.

  36、Soup and bread to eat hot soup will not be blowing his mouth. The first scoop of the key role of the "thermometer", the general should not be too full scoop. Spoon to scoop from the inside out, the remaining soup can be set soup gently tilt outward. Bread to eat, we do not take up the entire bread mouth bit to eat. In line with the etiquette is to eat a small piece of bread torn by hand and then slowly mouth.

  37、don't stick your chopsticks upright in the bowl. Instead, they put in the dish for you. This is the important figure in the holy to their death, containing sand bowl or rice have incense sticks the two sticks in it. So honest if you stick your chopsticks in the job, it is like this holy place and is equivalent to the desire to die in person on the table!The spout of the teapot

  38、that is not any havoc. It is rude to set down the teapot where to vent is an important character. Havoc vent should always is straight to where nobody is sitting, usually from a table. Just export

  39、don't light on your bowl with your chopsticks. Beggars tap on their bowling, so this is not polite. Also, in restaurants, if food is too slow to reach the people will play their light. If you are in the bowling house, it was someone like insult cook.

  40、Keep your hands in sight. It is not good manners to rest them on your lap. Keep yourelbows off the table.

  41、What else to watch: Leave some food on your plate to show that the host has given you enoughto eat. Or the host will ask if you'd like to have a second helping. It's polite to mop up excesssauce or gravy with bread.

  42、don't ask for salt and pepper if it is not on the table. "Asking for any kind ofseasoning or condiment" will offend the cook.

  43、Place your napkin on your lap, and don't eat with your fingers. Don'tswitch cutlery between hands.

  44、never discuss money or religion over dinner. Going Dutch is considered "theheight of unsophistication".

  45、In France, a meal is like a ceremony. People relish it and make it's a specialoccasion.

  46、In contrast to the etiquette in Russia, it's considered good manners tofinish everything on your plate.

  47、People often cut bread directly on a table cloth rather than on a plate. Tear your bread intobite-sized pieces before eating. Taking a bite from the whole piece is very impolite。

  48、Whenever you catch the eye of someone who's eating, even a stranger, it's goodmanners to say "provecho", which means enjoy.

  49、In Mexico, dining is more than a meal. It's a social occasion - lunches are rarelyquick and suppers can last for hours.

  50、And you must say "enjoy your meal" before you leave the table。


**餐桌禮儀英文句子擴展閱讀


**餐桌禮儀英文句子(擴展1)

——*餐桌禮儀英文

*餐桌禮儀英文

  *餐桌禮儀用英文來解釋應該怎么說呢?小編整理了幾篇關于*餐桌禮儀的的英文版,感興趣的可以看一下!


  

  *飲食在世界上是很有名的。I believe the Chinese food is famous around the world。

  假如你來到*,*朋友請你吃飯,你就需要了解一下有關宴會中的座次問題。And if you are in China and you are asked by your Chinese friend to a dinner, you may want to know how to pick up your seat at the table and what is the proper way to sit at the table。

  這個位子一般是主位,是主人的。Well, normally this seat is the seat for the host or the hostess。

  這個位子面朝著門。(面朝著門的一般是主位。)The seat is facing the door of this room。

  也可以根據(jù)餐巾的樣式來辨別座位。One may also distinguish the seats at the table from the style in which the napkins are folded。

  無論餐巾折成什么樣式,最高的餐巾對應的座位,一定是主位。Regardless of how the napkins are arranged。

  ,the tallest arrangement will always correspond to the master seat。

  一張坐四五個人的小桌子,與主人的座位相對應的背對著門的那個位置則是被邀請的主客坐的位置。At the small table, a table for four of five, the seat right across of the host seat, the seat over there, the back of which is facing the door is the seat for the main guest。

  當然如果桌子大一點的時候,比如說可以坐十到十二個人的桌子,由于主人和客人說話不太方便,跨越桌子就像跨越一片大海一樣,所以他們可以挨著坐,這種情況下是可以挨著坐的,這樣坐主人和客人說話更方便一些。But usually of course, when it’s a bigger table, a table for ten or twelve, and it is not easy for host or hostess talking with the main guest, right across the table like right across the ocean and they can just sit side by side which can make it easier for them to talk。

  對,它可以方便客人夾菜。Yeah, this can make things easier for us。

  因為在*的宴席上,我們并不是誰點的菜誰吃。Because in the Chinese way of having food,we don’t order our own food。

  而是為所有人點菜,大家一起分享食物。We order for everybody and everybody shares the food on the table。

  我們經常會采取桌上的人每人點一個菜的方式。And usually we can have each of the people at the table to order one of the dishes。

  那么如果我想吃的'菜在桌子的另一邊,比如說我想吃雞肉,我就可以轉動這個小桌子,讓雞肉轉到我這一邊來。So what if something I want is on the other side of the table, for instance if I want the chicken, so I can turn the Lazy Susan and turn the chicken to my side。

  這樣不用***就可以夠到菜,因為***夾菜是不禮貌的。I can just pick it up without standing up and reaching out which is not proper or polite in Chinese table manner。

  另外還要注意當別人夾菜的時候,這個時候你最好不要轉動這個小桌子。And of course when someone else picks the dishes you are not gonna turn the table at that time, turn lazy Susan at that time。

  你知道為什么我坐在這兒而不是坐在那兒嗎?And do you know why I just sit hear rather than there?

  因為坐在那兒的人要負責買單。Because the one sitting there is gonna pay the bill。

  *的宴席中一般都有敬酒的習俗。Most Chinese people have the tradition of making toasts at banquets。

  敬酒的順序通常要按照年齡先長后幼、職位由高到低或者**賓后次賓的順序。The order on the toast may be based on age from the eldest to the youngest by social position from high to low, or by guest status from principal to secondary。

  只有充分考慮到敬酒的順序,才能達到敬酒的效果,使大家皆大歡喜。Only if the inpidual proposes the toast in a correct and reasonable manner, would the toast be well received and appreciated。

  在宴席上飲酒的過程中,隨時都可以敬酒,而且可以向同一個人多次敬酒。One may propose a toast at any time throughout the meal, and making several toasts to one person is acceptable as well。

  當杯中的飲料少于一半時,主人通常會為客人斟滿。If the guests’ glasses are less than half full, the host will help refill glasses for them。

  斟酒的次序同敬酒的次序一樣也是有長幼高低之分的。The order in which this takes place is similar to that of proposing toasts, placing those of higher social status first。

  在與長輩或地位高的人碰杯時,人們?yōu)榱吮硎咀约旱闹t虛和對對方的尊敬,往往會讓自己的杯口低于對方的杯口。When people make a toast to a person superior, they usually make sure that rim of their glass clinks at position lower than rim of the other person’s glass, which expresses respect and modesty。

  為了表示熱情,主人通常還會不停地勸客人多吃一點。To show good hospitality, the host usually urge the guest to eat more。

  遇到孩子或者特別親近的人,甚至還會親自為客人夾菜。For children, relatives or close friends, they will even serve the dishes themselves。

  客人通常要友好地接受,并且表示感謝。The guests are supposed to accept the serving and kindly show their appreciation。

  即使遇到自己不喜歡吃的菜,也不要拒絕,放到自己盤子一邊就可以了。Even if they do not like the particular dish, they do not refuse the serving as sim* accept it and leave it at side of their plate。

  另外,在*的飯店吃飯可以不用另外付小費。Eating in the restaurant in China, tips are not necessary。

  干杯Bottom up! 【Drink up! / Cheers!】

  買單Pay the bill。

  餐巾napkin

  中餐禮儀的常用英文表達

  1.讓客人和長輩先吃每一道菜

  let the elder people and the customer eat first

  2.不要用筷子敲碗

  dont use the chopsticks hit the bowl

  3.不要將手伸到飯桌對面夾菜

  dont reach to get the food on the opposite side

  4.等大家到齊了,才開始吃

  dont eat until everyone is there

  5.為主人的長壽、健康、成功干杯

  wish for the people who host the dinner


**餐桌禮儀英文句子(擴展2)

——餐桌禮儀英文

餐桌禮儀英文

  現(xiàn)在國際化的趨勢越來越快,了解一些**的禮儀知識是非常必要的,現(xiàn)在國際化的趨勢越來越快,了解一些**的禮儀知識是非常必要的, 以下是小編精心整理的.餐桌禮儀英文,希望能夠幫助到大家。

  10條不可不知的**餐桌禮儀

  1.When helping a woman pull her chair to the table, hold it and guide it. Dont shove it against the back of her legs.

  1.為女士拉椅子的時候,要把椅子抓住了,留個角度,讓女士好走過去。

  別讓椅子腿碰到女士的腿。

  2.If youre seated at a table with eight or fewer guests, wait for everyone to be served and for the hostess to begin eating before you dig in. At a long banquet table, its OK to start when several people are seated and served.

  2.如果就餐人數(shù)少于等于八人,那就等所有人都坐好了,女主人開始用餐了,再開動。

  如果是長餐桌,那么只要有幾個人入座進食了,你也就可以開始吃了。

  3.All things not having to do with food should remain off the table: keys, clutch bags, cigarette packs, sunglasses, BlackBerrys.

  3.一切和食物無關的東西都不應該出現(xiàn)在餐桌上,包括:鑰匙、手袋、煙盒、墨鏡還有手機。

  4.Dont snap your napkin open or unfurl it showily like its an Olympic flag.

  4.不要把餐巾展開,看起來像是在展示奧林匹克會旗一樣。

  5.If you prefer not to have wine while dining out, dont turn your glass upside down, and dont make a big deal of saying you dont drink. Sim* place your fingertips on the rim of the glass and say "Not today, thanks."

  5.如果在用餐時你不想飲酒,不要把酒杯倒過來放,也不要很在意地宣布你不喝酒。

  只要輕輕地把指尖放在酒杯邊緣,說一句"今天不喝,謝謝。

  6.If youre eating and want to take a sip, dab your mouth with your napkin to avoid staining the rim of the glass.

  6.如果你在吃東西的時候,想要啜一口飲料的話,那就先拿餐巾把嘴擦干凈了,以免在杯子邊緣留下殘跡。

  7.Grabbing a bowl of salad or a saltshaker as its being passed to someone who asked for it is the equivalent of cutting in line: greedy and rude.

  7.把原本要遞給別人的沙拉碗或者鹽瓶從半道截下來,這基本上就等于在說:你是個既貪婪又粗魯?shù)娜恕?/p>

  8.On the subject of passing: Dishes go counterclockwise, but if someone to your left asks for something, you can hand it directly to him.

  8.餐桌上要傳遞東西的話,規(guī)則一般是逆時針傳遞。

  不過,如果坐在你左手邊的人想要什么東西時,你也可以直接遞給他。

  9.When you excuse yourself to go to the restroom, just say "Please excuse me."

  9.想去洗手間的時候,只要說"失陪一下"就可以了。

  10.When out with friends or family - even at a fancy restaurant - its OK to ask for your leftovers to be wrapped. But dont do it at a business lunch or dinner.

  10.和朋友家人一起外出用餐,即使是到很高級的餐館,也可以要求把吃剩下的食物打包帶走。

  不過,如果是在商務宴會上,就不要這么做了。

  *餐桌禮儀常用英文表達

  1.讓客人和長輩先吃每一道菜

  let the elder people and the customer eat first

  2.不要用筷子敲碗

  dont use the chopsticks hit the bowl

  3.不要將手伸到飯桌對面夾菜

  dont reach to get the food on the opposite side

  4.等大家到齊了,才開始吃

  dont eat until everyone is there

  5.為主人的長壽、健康、成功干杯

  wish for the people who host the dinner

  關于餐桌禮儀的英語作文

  Fourth if guests or elders give cloth dish. Best use of chopsticks may also be the guests or elders far away from the dishes to their front, according to the habit of the Chinese nation. Dish is a one of the Top. If the same tables leadership, the elderly, the guests said. Whenever of a new dish, let them first Dongkuaizi. rotation or invite them to the first Dongkuaizi. to show their importance.

  Fifth: eat the head, fishbone, bones and other objects, not Wangwaimian vomit, not onto the ground still. Slowly to get their hands Diezili, or close on their own or on Canzhuobian prepared beforehand good on paper.

  Sixth: To a timely manner about the time and people just a few humorous, to reconcile the atmosphere. Guangzhaotou not eat, regardless of others, and do not devour and destroy the lavish meal, not jail sentence.

  7: It is best not to the dinner table Tiya if it is to Tiya, will use napkins or sign blocked their mouths.

  8: To clear the main tasks of the meal. Must be clear to do business oriented. Feelings or to the main contact. Mainly or to eat. If it is the former, when attention should be paid to the seating arrangements. Their main negotiators the seats near each other to facilitate conversations, or dredge emotion. If it is the after. need only pay attention to common-sense courtesy on the line, to focus on the appreciation of dishes,


**餐桌禮儀英文句子(擴展3)

——*餐桌禮儀英文短句

*餐桌禮儀英文短句

  在日常生活或是工作學習中,大家一定都接觸過一些使用較為普遍的句子吧,句子可分為單句和復句,單句又可分為主謂句和非主謂句。什么樣的句子才經典呢?以下是小編幫大家整理的*餐桌禮儀英文短句,僅供參考,大家一起來看看吧。

  *飲食在世界上是很有名的。

  Ibelieve the Chinese food is famous around the world.

  假如你來到*,*朋友請你吃飯,你就需要了解一下有關宴會中的座次問題。

  Andif you are in China and you are asked by your Chinese friend to a dinner, youmay want to know how to pick up your seat at the table and what is the properway to sit at the table.

  這個位子一般是主位,是主人的。

  Well,normally this seat is the seat for the host or the hostess.

  這個位子面朝著門。(面朝著門的一般是主位。)

  Theseat is facing the door of this room.

  也可以根據(jù)餐巾的樣式來辨別座位。

  Onemay also distinguish the seats at the table from the style in which the napkinsare folded.

  無論餐巾折成什么樣式,最高的餐巾對應的座位,一定是主位。

  Regardlessof how the napkins are arranged.,thetallest arrangement will always correspond to the master seat.

  一張坐四五個人的小桌子,與主人的座位相對應的背對著門的那個位置則是被邀請的主客坐的位置。

  Atthe small table, a table for four of five, the seat right across of the hostseat, the seat over there, the back of which is facing the door is the seat forthe main guest.

  當然如果桌子大一點的.時候,比如說可以坐十到十二個人的桌子,由于主人和客人說話不太方便,跨越桌子就像跨越一片大海一樣,所以他們可以挨著坐,這種情況下是可以挨著坐的,這樣坐主人和客人說話更方便一些。

  Butusually of course, when it’s a bigger table, a table for ten or twelve, and itis not easy for host or hostess talking with the main guest, right across thetable like right across the ocean and they can just sit side by side which canmake it easier for them to talk.

  我想你也注意到了在桌子上還有一個小桌子,就是可以轉動的這個。

  Andon the table I suppose you have noticed that there is something like this, it’sa smaller table on the big table.

  可以叫它LazySusan。AndI suppose you call it Lazy Susan.

  對,它可以方便客人夾菜。

  Yeah,this can make things easier for us.

  因為在*的宴席上,我們并不是誰點的菜誰吃。

  Becausein the Chinese way of having food,wedon’t order our own food.

  而是為所有人點菜,大家一起分享食物。

  Weorder for everybody and everybody shares the food on the table.

  我們經常會采取桌上的人每人點一個菜的方式。

  Andusually we can have each of the people at the table to order one of the dishes.

  那么如果我想吃的菜在桌子的另一邊,比如說我想吃雞肉,我就可以轉動這個小桌子,讓雞肉轉到我這一邊來。

  Sowhat if something I want is on the other side of the table, for instance if Iwant the chicken, so I can turn the Lazy Susan and turn the chicken to my side.

  這樣不用***就可以夠到菜,因為***夾菜是不禮貌的。

  Ican just pick it up without standing up and reaching out which is not proper orpolite in Chinese table manner.

  另外還要注意當別人夾菜的時候,這個時候你最好不要轉動這個小桌子。

  Andof course when someone else picks the dishes you are not gonna turn the tableat that time, turn lazy Susan at that time.

  你知道為什么我坐在這兒而不是坐在那兒嗎?

  Anddo you know why I just sit hear rather than there?

  因為坐在那兒的人要負責買單。

  Becausethe one sitting there is gonna pay the bill.

  *的宴席中一般都有敬酒的習俗。

  MostChinese people have the tradition of making toasts at banquets.

  敬酒的順序通常要按照年齡先長后幼、職位由高到低或者**賓后次賓的順序。

  Theorder on the toast may be based on age from the eldest to the youngest bysocial position from high to low, or by guest status from principal tosecondary.

  只有充分考慮到敬酒的順序,才能達到敬酒的效果,使大家皆大歡喜。

  Onlyif the inpidual proposes the toast in a correct and reasonable manner, wouldthe toast be well received and appreciated.

  在宴席上飲酒的過程中,隨時都可以敬酒,而且可以向同一個人多次敬酒。

  Onemay propose a toast at any time throughout the meal, and making several toaststo one person is acceptable as well.

  當杯中的飲料少于一半時,主人通常會為客人斟滿。

  Ifthe guests’ glasses are less than half full, the host will help refill glassesfor them.

  斟酒的次序同敬酒的次序一樣也是有長幼高低之分的。

  Theorder in which this takes place is similar to that of proposing toasts, placingthose of higher social status first.

  在與長輩或地位高的人碰杯時,人們?yōu)榱吮硎咀约旱闹t虛和對對方的尊敬,往往會讓自己的杯口低于對方的杯口。

  Whenpeople make a toast to a person superior, they usually make sure that rim oftheir glass clinks at position lower than rim of the other person’s glass,which expresses respect and modesty.

  為了表示熱情,主人通常還會不停地勸客人多吃一點。

  Toshow good hospitality, the host usually urge the guest to eat more.

  遇到孩子或者特別親近的人,甚至還會親自為客人夾菜。

  Forchildren, relatives or close friends, they will even serve the dishesthemselves.

  客人通常要友好地接受,并且表示感謝。

  Theguests are supposed to accept the serving and kindly show their appreciation.

  即使遇到自己不喜歡吃的菜,也不要拒絕,放到自己盤子一邊就可以了。

  Evenif they do not like the particular dish, they do not refuse the serving assim* accept it and leave it at side of their plate.

  另外,在*的飯店吃飯可以不用另外付小費。

  Eatingin the restaurant in China, tips are not necessary.


**餐桌禮儀英文句子(擴展4)

——餐桌就餐禮儀

餐桌就餐禮儀

  餐飲禮儀問題可謂源遠流長。據(jù)文獻記載可知,至少在周代,飲食禮儀已形成一套相當完善的**,下面是小編精心整理的餐桌就餐禮儀,希望對你有幫助!

  1、一定要穿著合宜

  到高級餐廳用餐,服裝一定要注意。最好都能穿著正式服裝,避免穿著涼鞋。

  2、不要把電話、鑰匙或錢包放在桌上

  餐桌是擺放食物的地方,千萬不要把自己***物品擺放在餐桌上。

  3、讓客人優(yōu)先點餐

  身為主人,一定要讓客人優(yōu)先點餐,尤其對方是女性。千萬不要一股腦兒就把菜都點好了。

  4、如果你是主人,一定要先買單

  這是非常基本的常識,相信大家都知道。如果你是邀請飯局的人,也是一樣,不要讓客人付款,這會相當失禮的。

  5、不要告訴侍酒師,你的酒錢預算

  可以告訴服務生你喜歡的酒或是指出你所能接受價格內的酒,不要直接告訴侍酒師你的預算。但也不要假裝出品酒行家的感覺,很容易會露出馬腳。

  6、不要退酒(除非真的很糟)

  對于一支你不喜歡的酒,也不要退還給餐廳,因為這種行為會相當失禮。就算真的很糟,也要禮貌地向服務生解釋,你不喜歡它的原因。

  7、一定要了解餐巾所放置的位置

  餐巾是放在腿上,不是掛在領口,就算你要離開位子,也要將餐巾放置在椅子上。用餐完畢,請將你的餐巾整齊地放置在盤子的左邊。

  8、不要跨越桌子分享你的食物

  好東西總要跟好朋友分享,這種行為可不能在高級餐廳用餐時發(fā)生,尤其對象是不太熟的人。

  9、不要對服務生吼叫

  相信大家在餐廳用餐,一定有聽過有**叫“服務生!“這也是非常失禮的行為。如果你真的有需求,盡量利用眼神交流,高級餐廳的服務生都是受過專業(yè)訓練的,會非常注意顧客們用餐時的狀況。

  10、如果食物沒煮熟或有問題,一定要將食物退回

  如果你所點的食物沒煮熟,將食物退回,并請其他賓客先開始用餐。千萬不要勉強自己吃下不好的食物。

  11、確保大家點餐的數(shù)量都一樣

  為了避免尷尬的等待,盡量確保大家所點的道數(shù)一樣。尤其是主人千萬不要為了省錢而點的比賓客少道,這樣會讓賓客感覺很有壓力。

  12、用餐完畢,不要將餐具擺放在盤子旁邊

  如果你已經用餐完畢,請將刀叉放置成10:20的方向,這樣一來,服務生就會瞭解你已經用餐完畢,而將餐盤收走。

  13、用餐中,不要討論公事

  一頓高級的晚餐,想要有愉快地氣氛,就不要討論公事,這樣可是會壞了大家的胃口。

  14、千萬要記得餐桌禮儀

  用餐巾紙擦手和嘴;將食物切成一小份量,吃完再切;把面包放在碟上涂牛油,不要拿起面包在「空中」涂牛油;拿起杯子喝飲料時,眼睛不要望進杯子里;不要將手肘放在桌上等等。

  與葡萄酒有關的餐桌禮儀

  1、紅葡萄酒1/3,白葡萄酒1/2,起泡酒3/4

  2、記得收尾處的“舞蹈”,防止液體滴落

  3、將要碰杯前的眼神交流很重要

  4、敬酒時,與其抿一小口,不如微笑著,并且裝作很謙遜的樣子

  5、紅葡萄酒和白葡萄酒應該被*等對待,特別是持杯上,畢竟那姿勢很優(yōu)雅,也避免成為別人眼中的“熊抱(bowl grabber)”**者

  6、葡萄酒對水說:“我會默默的留下,右手邊的座位!

  水回答說“:兄!歌詞吧!”

  7、獨酌時,最好看著自己的杯子

  8、如果你是主人,別給空杯子存在的機會,并且充分發(fā)揮“雷達”精神,時刻準備,然后慷慨的別滿上(參看第一條)

  9、幾杯過后,請忘記上面的一切,盡情的享受其中吧

  參加宴會或與人一起進餐時,不能對著餐桌打電話,要離開餐桌。如果是茶話會,或者不方便離開餐桌,則要側轉身子,用手遮擋一下,防止唾沫濺到飯菜上。

  不能接聽輕聲告知

  如果正在開會或交談,不方便接聽電話,可以輕聲告訴對方,“對不起,正有事,回頭給你去電話”。事后則一定要主動給對方回電話。

  司機打電話嚇壞乘車人

  案例一

  張**坐出租車,中間有人給司機打電話。只見司機一手握著方向盤,一手拿著電話,顯得非常熟練和滿不在乎。張**在司機打電話時一直提心吊膽,惟恐**看見,耽誤時間,更怕司機沒看見行人或車輛,發(fā)生什么事故。

  鈴聲攪亂音樂會

  案例二

  邱女士在**音樂廳聽一場由著名大師指揮的交響樂。音樂演奏到**處,全場鴉雀無聲,凝神諦聽,突然手機鈴聲響起,在寧靜的大廳中顯得格外刺耳。演奏者、觀眾的情緒都被打斷。大家紛紛回頭用眼神責備這位不知禮者。

  來電吵醒鄰床病友

  案例三

  ***到醫(yī)院探訪病人,公司的同事來電話,鈴聲讓另一床正閉目養(yǎng)神的病人睜開了眼。***接起電話就談**工作。盡管電話時間不長,但那位被吵著了的病人一直臉色不悅。

  使用禮貌用語

  ● “請”“謝謝”。保持一個積極、尊重和感恩的態(tài)度,而不是抱怨,或者和別人“據(jù)理力爭”。即使用餐的時間很短,也仍然希望你能擁有一個愉快的.晚餐時光。

  ●排隊時,盡量不要頻繁地換隊伍。有時人們考慮哪個隊會快一點兒,就會從一個隊換到另一個隊里,但一會兒又改變主意回到原來的地方。這樣做會讓隊伍中斷,同時也會引起站在你后面的人的混亂,所以要盡量避免頻繁換隊。除非你在排的隊伍實在太長了。

  ●另外,也不要讓同伴在不同的隊伍中同時排隊,這樣你雖然能節(jié)省時間,但卻會引起秩序的混亂。此外,排在你身后的人也會因你的加塞兒,增加了他的等候時間而不高興。

  和服務員的友好交流

  即使是在同一家餐廳,你也會遇到不同類型的服務員。了解他們的服務職責,學習如何與他們互動,能讓你和孩子享受一段美好的用餐時光。雖然提供服務是他們的工作所在,但以尊重和感恩的心來對待他們,會讓他們更加歡迎你的到來,也會為你提供更好的服務。

  首先,在門口第一個問候你的人可能是服務員,也可能是老板或老板娘。如果你想訂餐,或者決定坐在哪兒(比如,靠窗戶或者包間),他會把你領到座位,并確保餐具和椅子足夠用。如果你們全家特別喜歡某家餐廳,我們就會努力去和服務員建立友誼,熟識之后,訂餐就會變得更加容易。

  在用餐時,始終站在你旁邊的就是你的服務員。他會幫你下菜單,回答有關菜品的問題,提供相關幫助,并在用餐結束后提醒你別落下東西。

  在好一點的飯店里,服務員會給你換餐碟、倒水、清理食物或者換餐巾。但他們通常不回答有關食物的問題。

  當你成為某個餐廳的常客,老板也許會免你的單。在用餐中,你會結識新朋友,他們除了告訴你哪道菜受歡迎,當天最新鮮的配菜是什么,還會告訴你一些內部消息。

  和服務員交流,是我們全家外出用餐最開心的一部分。謙虛和好奇的詢問,總能讓我們學到很多新鮮、有用的東西。

  最近,我們全家都很忙,很難得有此機會,抽出時間,能夠大家一起外出用餐。當時,我們去的一家餐廳,里面的服務員看起來全都愁眉苦臉,招呼我們也不熱情,整個餐廳的氣氛非常沉悶。孩子們抱怨說,我們好不容易一起出來吃飯,還要看服務員的臉色,建議我們應該找經理投訴,或者跟他們講講,要如何改進服務水*。

  這時,我先生建議,我們要用積極的方式來改變他們的服務態(tài)度,他要求我們每個人想一個辦法,讓每個服務員都能微笑起來,使他們樂意服務我們。

  第一位服務員走過來,一個孩子和他開了個玩笑,他高興地走了。接著,第二位服務員走過來,另一個孩子夸他的頭型很帥很酷,然后,他也心滿意足地走了。接著,第三位服務員走了過來,最后一個孩子跟她聊起了天,然后她也開心地走了。那天晚上,我們每個人都用各自的方式把服務員逗笑了。

  結果,那天我們得到的服務是最好的。因為他們感受到了我們真誠的贊美,服務的態(tài)度也完全轉變了。

  用餐過程中的小事故處理

  弄灑東西、發(fā)生小事故是人之常情,發(fā)生在小孩身上更不足為奇。學會如何處理,會幫助我們從容應對令人難堪的情況。關鍵在于要保持沉著冷靜,把影響降低到最小,維護美好和快樂的就餐氣氛。

  ●若餐具掉在了地上,請冷靜地招呼服務員并再要一個。除非它落到離你非常近的地方,否則不要在地上到處找,因為之后,服務員會去處理。出于衛(wèi)生的考慮,請不要再使用掉在地上的餐具。

  ●如果你發(fā)現(xiàn)餐巾不見了或者被別人拿錯了,請靜靜地要求服務員再拿一個,千萬不要告訴那位客人他拿了你的餐巾。

  ●如果有少量的食物溢出,要小心地把食物收到你盤子旁邊,然后繼續(xù)進餐。出于衛(wèi)生的考慮,不要再吃溢出的食物。飲料若溢出,讓服務員來處理?梢宰尫⻊諉T換個餐巾,不要自己找地方處理。因為溢漏是經常發(fā)生的問題,服務員比你更有經驗。

  ●假設你不小心將食物弄到了衣服上,你可以用餐巾布蘸水或茶來去除污漬。如果污漬太大,先向在座的表示歉意,再到衛(wèi)生間去弄。

  ●小孩子吃飽以后,他們的***就不在餐桌**。他們會感到沒意思,尤其是在**聚會上。你可以為他們事先準備好彩筆、拼圖或者游戲卡,他們可以在大人談話時自娛自樂。當然,你也可以讓他們在用餐時,多花些時間和其他人聊天。

  ●如果食物不熟,里面發(fā)現(xiàn)了昆蟲或頭發(fā),請冷靜地向服務員描述問題,再要求退回或更換。之后盡快回到座位和同伴在一起。盡量避免抱怨和太多的負面評論,大人們應該暗示孩子,盡量不要抱怨食物的味道或者隨意評價食物的選擇。如果有什么問題,應告知離自己最近的大人,并交給他處理。

  給服務員的信號

  在高檔的飯店,服務員們通常采用*用的信號。把這些信號教給我們的孩子,當做“暗號”來與服務員交流,會讓他們感到格外有趣。

  首先,合上菜單意味著你已經選好了菜,也是提示服務員來記錄你要點的菜。相反,如果你還沒選好,就要打開菜單,可以隨時向服務員咨詢。

  一坐在餐桌旁,你就要把餐巾放在膝蓋上。在進餐中,方便你用餐巾來擦嘴和面頰。當你離開餐桌或者吃完飯,把餐巾放在盤子的左側,不要丟在椅子上,盡可能折疊一下,并把弄臟的部分折到里面。

  食物通常從左側上來,飲品從右側上來,同時盤子也是從右側開始清理。孩子的座位要遠離服務生上菜的位置,以免在上菜或者清理盤子時發(fā)生危險。

  吃西餐時,當叉子擺在盤子左側8點鐘的位置,餐刀擺在盤子右側4點鐘的位置時,這是在暗示服務員,你只是在稍作休息,你用餐還沒有結束。

  當你就餐完畢,把刀和叉一起*行放在4點鐘的位置時,是告訴服務員:你已經用餐結束了,他就會撤掉你的盤子,不管上面有沒有食物。

  在中餐廳,如果茶壺里沒有水了,把壺蓋翻過來就是表示你需要加水。

  要做的與不要做的

  要做的:

  ●保持積極的態(tài)度,盡量享受美食。

  ●大家一起用餐。

  ●遵守用餐禮儀。

  ●你在點餐、處理問題或者有特別要求時,都要對服務員表示尊重和感恩。

  ●有事要離開餐桌時,要向在座的表示歉意。離開時,要把椅子放好,以方便其他人通過。

  ●飯后,要對主人或者宴請你的人表示感謝。

  不要做的:

  ●浪費。如果有人把食物放在你的盤子上,而你已經吃飽了,這種情況是個例外。因為當我是個受人尊重的客人或參加一個宴會時,主人常常會不停地把食物放到我的盤子里,無論我怎么拒絕,都無濟于事。如果你暫停用餐或者盤子里還有很多食物的時候,主人才會考慮停下來。

  ●擺弄你的食物。如果你留下一片臟亂,那么服務員就要花額外的時間清理。

  ●離開座位時,沒有表示歉意。

  留心一些簡單的用餐禮儀,能提升我們用餐的境界,使它不再是為了簡單的充饑,而是讓我們的靈魂和人際關系得到滋補,它也提供了一個展示品格、風度和體貼的機會。

  1衣著

  晚餐可以是商務性質也可以是社交性質。不管是哪一種,都有正式,非正式之分。

  如果你應邀參加晚餐,但不知道是否是正式的,你應當直接問清楚。

  如果最后仍無法得知,那你就要以參加正式宴會的形式來著裝,以免引起任何不愉快和驚訝的意外。

  2邀請和受邀

  邀請異性就餐,最好是午餐而不是晚餐。

  如果口頭邀請你,你應給予口頭答復。如果正式向你發(fā)出請貼,你應書面答復。

  謝絕商務性的邀請,應以業(yè)務的理由予以婉拒(如工作太忙、有另一個工作餐等)。不要以私人事務為由予以謝絕。

  3餐館的選擇

  要避免選擇有羅曼蒂克的餐館,最好在適宜商務會談的餐館定位。

  除了重要的菜系餐館(如粵菜、滬菜或西菜)外,你還應預先選定兩到三家你特別喜愛的餐館,這樣,領班很快就會了解你的習慣,為你預留最好的席位;

  即使在你沒空預定時,也會為你找到一張桌子。你的客人會因為領班對你的服務而留下深刻印象。

  而且因為餐館的人跟你熟悉,你可以讓他們?yōu)橄M開**而毋須當面付清帳單。

  4座位

  根據(jù)禮儀,最舒服的位子總是留給最重要的人。

  如果桌子位于角落里,你的客人的座位應當背墻,以便他能看到整個大廳或者看到最好的景色。

  5飲酒

  如果在你的餐巾前有四個杯子,你應按十分明確的規(guī)矩用大杯盛水,中杯盛紅葡萄酒,小杯盛白葡萄酒,而高腳杯盛香檳酒。

  如果是你做東或者由你斟酒,那你應先斟自己的酒杯(僅倒?jié)M杯底)嘗一嘗。如果你認為酒味的確不佳(有瓶塞味或明顯的醋味),那你應該要求換一瓶同一產地的酒(常常很難做到)。

  如果酒好,那你就按地位重要的順序為你的客人斟酒。喝了酒后要用餐巾抹一下嘴唇,即使你認為不需要。

  6吃飯

  在某些餐館,餐桌上擺有好幾副餐具:用于吃魚的、吃肉的、吃色拉的和吃甜食的。

  如果你不知道要選用哪種,那么你只要記住首先要用靠最外邊的餐具(吃色拉),最后用最近的(吃甜食)。

  左手拿叉,右手拿刀,食指稍微按在刀背上。

  不要用刀切面包而要用手掰面包。不要用刀而要用叉來切色拉。

  嘗菜時,不要去選你想吃的,而要取離你最近的菜,除非你要拿最小的一塊。

  別人還沒吃完盤中的菜,你不要再去取菜。

  7注意事項

  【關于牙簽】

  與東方人的習慣相反,在**,飯后極少使用牙簽。因此如果你與外國人一道就餐,你要暫時忘掉這個習慣。

  【關于結賬】

  切記不要讓你的客人看到或者猜到帳單的金額。絕不要議論價格和對帳單提出異議。最好的辦法是吃完飯后你最后起身以便結帳。如果要向請你吃飯的主人道謝,應在飯館外而不要在付帳時進行。

  8.職場就餐用筷十大有哪些禁忌

  一忌:猶豫不定。

  想吃這個想吃那個,筷子繞來繞去,優(yōu)柔寡斷,太丟人了!

  二忌:扎食品。

  筷子怎么用都可以,但畢竟不是原始人,別用筷子扎著吃。

  三忌:用筷子傳遞食品。

  用筷子傳遞食物,猶如葬禮時撿遺骨,非常不吉利!

  四忌:夾菜滴答。

  用筷子夾菜,作料汁滴答滴答,好像菜在流淚。

  五忌:舔筷子。

  筷子上沾著菜,用嘴來舔,形象**。

  六忌:用筷子推碗。

  用筷子把碗拖到跟前,表明你很懶惰。

  七忌:鉆探筷子。

  用筷子在碗里、盤子里翻來翻去,太臟了。

  八忌:用筷子扒拉飯。

  狼吞虎咽扒拉飯,好像誰要搶你那份飯似的。

  九忌:夾來夾去。

  已經伸出筷子,又不吃,又去夾另一盤的。

  十忌:橫跨筷子。

  有放筷子的用具,還把筷子橫放在碗上,是不是和放筷子的用具有仇?

  現(xiàn)代*就餐禮儀之“點菜”

  由誰來點菜?

  如果時間允許,你應該等大多數(shù)客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請他們來點菜。當然,作為宴請,你會擔心預算的問題,因此,要**預算,你最重要的是要多做飯前功課,選擇合適檔次的請客地點是比較重要的,這樣客人也能**領會你的預算。

  況且一般來說,如果是你來買單,客人也不太好意思點菜,都會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上,千萬不要因為尊重他,或是認為他應酬經驗豐富,酒席吃得多,而讓他/她來點菜,除非是他/她主動要求。否則,他會覺得不夠體面。

  如果你是赴宴者,你應該知道,你不該在點菜時太過主動,而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求,你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見,特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。點菜后,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位的口味 ”,“***再來點其它的什么”等等。

  菜量如何確定?

  根據(jù)用餐的人數(shù),以及飯店提供的分量大小來確定該點幾個菜。一般來說,分量適中的,基本上是點用餐人數(shù)加1至2的菜數(shù),這樣既不會顯得很寒酸,也不會因為吃不了而造成浪費。

  菜系如何選擇?

  每個飯店都有自己的菜系、特色,比如農家小炒,或者是野味。如果是熟悉的飯店,可以點一道最能**該飯店的招牌菜;不熟悉的也可以叫來服務生問一問,讓他們作個推薦,再進行選擇。

  要照顧到所有用餐者的口味習慣和禁忌,像*朋友是不食豬肉的,有的人對于海鮮會過敏,患有某些慢性疾病比如高血壓的人要注意飲食清淡,因此點菜的時候就要有所選擇,讓每一個人都能夠有菜可吃。

  點菜時要有葷有素,當用餐人數(shù)多時,還要做到冷熱搭配。不過現(xiàn)在的人都很注重養(yǎng)生,過于葷腥的菜反倒是不怎么喜歡吃,所以點菜的時候,海鮮、禽類、畜類各點一道,像山藥、西蘭花、秋葵這種新晉的食材寵兒可以點的多一些。當然,如果客人們都是肉食**者就另當別論了。

  最后需要注意的是什么?

  如果比較趕時間,那么點菜的時候就要避免選擇一些燒制很費時間的菜肴,以免讓客人久等、耽誤時間。點菜的時候就要囑咐服務員,讓快些上菜。

  現(xiàn)代*就餐禮儀之“喝酒”

  細節(jié)一:**相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要***,雙手舉杯。

  細節(jié)二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是**。

  細節(jié)三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。

  細節(jié)四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。

  細節(jié)五:記得多給**或客戶添酒,不要瞎給**代酒,就是要代,也要在**或客戶確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給**代酒而喝酒。比如**甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬**甲的人攔下。

  細節(jié)六:端起酒杯,右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是**,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?

  細節(jié)七:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。

  細節(jié)八:碰杯,敬酒,要有說詞。

  細節(jié)九:桌面上不談公事,喝好了,也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。

  細節(jié)十:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要盲目的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦。

  現(xiàn)代就餐禮儀須知

  不要舔筷,不要手握筷子在餐桌上亂尋;不要扒拉菜、挑揀菜;別人夾菜時,不要跨過別人去夾菜;不要把筷子插在飯菜上。

  席間打嗝非常不禮貌,若無法**,可以喝水使癥狀減輕。

  打噴嚏時要用餐巾掩口并轉向別處。

  可以建議別人品嘗菜肴,但不要擅作主張,用自己的筷子為別人夾菜。

  用餐時要由**先動碗筷。


**餐桌禮儀英文句子(擴展5)

——法國餐桌禮儀

法國餐桌禮儀

  法國是一個浪漫的**,也是一個美食大國,以下是小編為大家介紹的法國餐桌禮儀,希望大家喜歡!感謝大家的閱讀。

  1、在餐廳的就餐禮儀

 。1)座位預定:座位一定要提前預定,說明人數(shù),時間,還有位置要求(吸煙或非吸煙區(qū))。

 。2)入座:入座通常由侍者帶領,侍者更會為女士拉椅子。最得體的入座方式是從椅子左側入座。

  (3)開胃酒:侍者在遞上餐牌前,都會先問你***來杯開胃酒。

 。4)點菜:法國菜的菜單很簡單,點菜的順序是:頭道菜一般是涼菜或湯,盡管菜單上有多個品種的“頭道菜”供你選擇,但只能選擇一種。在上菜之前會有一道面包上來,吃完以后服務員幫你撤掉盤子再上第2道菜。第2道是湯或者涼菜。第3道菜是一頓飯中的正菜,這是法式菜中最為發(fā)揮的一道菜。往往做得細膩、考究,令食客難忘。

 。5)點酒:點菜后,不妨來杯餐廳招牌酒(House Wine)。

 。6)餐后甜品:在上甜品前一般會上一道芝士(伴著提子或紅酒吃)。一般是吃完甜品后才飲咖啡,而不會邊吃邊飲咖啡。

  2、參加家庭聚會的禮儀

  當你被邀請到同事或朋友家里參加正式聚會時,整個聚會就是劇場,而你是那個演員。

 。1)當?shù)竭_宴會地點時,主人會引導你到特定的地方坐下,不要到處游蕩,有很多房間是客人不應該進入的。

 。2)在用餐過程中離開宴席是不怎么禮貌的行為,所以最好開宴前去洗手間。

  (3)當主人引導你(和其他客人)到另一個房間(一般是餐廳)時,年**應先進門,男士要禮讓女士。

 。4)在餐廳不要立即就座,席次一般是事先安排好的,找到自己的席次卡或等待主人的引導才能入座。

 。5)一般來說,餐前開胃菜(開胃菜不會很多,因為主菜才是重點)、主菜和餐后甜品有以下幾道:

  面包:餐宴全程供應,可用手掰成小塊送入口中,不用刀叉。

  沙拉:通常配礦泉水,因為沙拉里面有醋,不適合搭配葡萄酒。

  魚:可搭配白葡萄酒或香檳。

  肉:可搭配紅酒。

  奶酪:可搭配紅葡萄酒。圓形的奶酪應該用刀從中間切開,在切成小塊扇狀享用;方形或錐形的奶酪應從邊沿開始切。

  甜點:一般搭配甜白葡萄酒。

  咖啡:在甜點之后供應。

  巧克力:餐后提供。

 。6)當主人說“Bon appetit!”(“請慢慢吃”之意)時,宴會正式開始,可以開吃了。

  3、不同菜品的品嘗方式

 。1)前菜、沙拉的享用方式沙拉里萵苣類的菜,要重復折疊幾次,折出一定的厚度之后用刀切成適當?shù)拇笮。因為像萵苣這樣厚度不足,且面積過大的葉菜,很難直接用叉刺起來。大片的萵苣則可以用刀切開,然后用刀把葉子重復折疊,積累厚度之后就能用叉子輕松享用了。

 。2)湯的飲用方式喝湯時是湯勺從外向里舀起,湯快要喝完時,需要將碗側放,要將靠外的一側微微抬起。注意不要從湯勺把湯**去,要把湯勺放到嘴里然后把湯吃進去。不過,如果湯是用小咖啡杯那樣的帶手把的容器裝著的話,可以直接拿到嘴邊飲用。小的'湯勺是用在有湯料的時候將其舀起來吃的。

 。3)海鮮的享用方式隨著烹飪技術的發(fā)展,現(xiàn)在已經很少看到帶骨頭的整條魚的料理了,不過如果真有這樣的情況的話,記得不要將魚身翻轉,要首先吃朝上的半邊,然后用刀叉將骨頭剔出,放在盤子的外側,再吃剩下的部分。遇到連殼的蝦或者蟹的時候,如果桌子上放有洗指缽,就**“用手剝殼也沒問題”。手指弄臟了的話,就在洗指缽里輕輕洗一下,然后用餐巾擦干水分。

 。4)肉類的享用方式先把肉用刀切成一塊塊一口的大小,然后將叉換到右手來吃肉,這樣的做法其實是不太妥當?shù)。最好是吃一塊就切一塊,然后趁熱盡快享用。有時候,伴碟的豆類會滾來滾去,用叉子舀的時候很難穩(wěn)在上面。如果出現(xiàn)這樣的情況,可以用叉子的背面輕輕按壓一下豆子,壓出扁*面之后再舀起就不會到處滾了。

  4、其他

 。1)就座時,身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾展開輕輕放在膝上。

 。2)使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西用左手拿叉按住食物,右手執(zhí)刀將其切成小塊,然后用叉子送入口中。使用刀時,刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時,應擺成“八”字型,分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身,表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜,將刀叉并攏放在盤中。如果是談話,可以拿著刀叉,無需放下。不用刀時,也可以用右手持叉,但若需要作手勢時,就應放下刀叉,千萬不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃;也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴;也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要記住,任何時候,都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。

  (3)需要傳菜時,把盤子遞給你左邊的客人。

 。4)為表尊重,盤子里的菜應該吃完,但吃完后要求再添一份是不合時宜的。不過,當杯子里的飲料少于一半時,可以再加滿。

  5、選用酒杯

  1.如果你面前放著四個杯子,不要隨便拿起哪只就用。要知道其中的區(qū)分。

  2.大杯用于盛水,人們不用它來干杯。因此,干杯時不能舉這個大杯。

  3.中杯用于盛紅葡萄酒。小杯用于盛白葡萄酒。細長杯子用來盛香檳酒。

  6、飲酒、水、飲料時應注意事項

  1.在飲用杯中物時,應先將口中咀嚼物咽下,然后將刀、叉在盤中放成八字形或交叉,再用餐巾紙將嘴唇擦拭干凈。然后再喝酒、水等。

  2.在喝酒、水等時,*人習慣舉杯仰頭痛飲,一口喝光。而在**這卻恰恰是應避免的。 文明的方式在**是頭保持*直、一口口R飲。喝到底時,杯中總還是留一點酒。

  3.在喝飲料、湯、酒、水等時,不要用嘴唇吸出聲音來,而應一口一口地輕輕喝。

  4.在祝酒時,總是由主人或是地位、身份 高者倡議。

  5.在握杯時,應一手抓滿杯子,不要在擎杯時翹起小指或其它手指。

  7、刀叉的使用

  1.如在用餐時要放下刀叉,應將其放在盤子兩邊,刀與叉子頭向內。

  2.如用完了餐,即使盤中仍有剩余食物,也應把刀叉*行斜放入盤中,叉齒朝下。叉離自己近、刀離自己遠。

  3.在將盤中食物推到叉上去時,應使用面包,而不要用刀去推。

  4.不要始終拿著刀,也不要刀朝上。而要在切好食物后,便放下刀,讓刀放在盤子*行的右側,然后使用叉吃。

  5.如果不知該怎么正確使用刀叉時,就看別人如何做,“依樣畫葫蘆”。

  6.有許多刀叉排列在桌上時,使用規(guī)則為由內向外使用刀與叉。

  7.在使用刀時,應刀刃向下、食指按在刀脊上切割。

  8、食用面包的方法

  1.將面包放在自己左面小盤中。在食用面包時,是不用刀去切割面包的,而是用手撕下一塊一塊面包,然后再放入嘴中。因此,人們也不用嘴去直接咬面包,除非是三明治。

  2.如果要將黃油涂上面包,應是用手一塊塊撕下面包,然后一小塊一小塊涂。不要一下子將整個面包涂滿。當然在早餐時,可以在一長條半片棍子面包上涂上黃油、果醬,但在正餐中不能這樣。

  9、注意事項

  1.除了用手撕面包吃外,其它食物都用刀、叉、匙子來吃。

  2.食用生菜不用刀去切割,只用叉的邊緣去切割。

  3.盤中 好不要留下剩余食品。當然也不用“涮”得很干凈。

  4.使用餐巾時,應將其*攤在膝蓋上。用完餐后略一疊就留在桌旁好了。不能將其完全疊好,也不能將其揉成一團扔在桌上。

  5.在西餐桌上很少用牙簽,因此 好不用。

  6.萬一打翻酒杯等,不用大驚小怪,只說一聲道歉便可。到用餐結束后再道歉一聲更好。

  7.如要吐出嘴中硬核、魚刺等,不要直接吐在手上,而要用叉接好去放在盤子邊緣。

  8.吃東西時,用叉將食物取起放入口中,而不要低頭用嘴去接近食物。


**餐桌禮儀英文句子(擴展6)

——關于*餐桌禮儀知識

關于*餐桌禮儀知識

  我們國家是一個傳統(tǒng)的禮儀之邦,吃飯用餐都很有講究,飲食禮儀也是飲食文化的重要組成部分。下面是小編精心整理的關于*餐桌禮儀知識大全,希望能給大家?guī)韼椭?/p>

  1、圓形餐桌頗受歡迎。因為可以坐更多人,而且大家可以面對面坐,一家之主的身份并不像**長形餐桌上很清楚地通過他的座位而辨認?腿藨摰群蛑魅搜埐趴勺。主人必須注意不可叫客人坐在*近上菜的座位。此為一大忌。

  2、必須等到所有人到齊才可以開始任何形式的進餐活動即使有人遲到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做開場白了。進餐期間,主人必須承擔一個主動積極的角色敦促客人盡情吃喝是完全合理的。

  3、一張典型中式餐桌看上去相當空,在**人眼中尤甚。每張座位前可見放在盤上的一只碗;右面是一組筷子與湯匙,分別放在各自的座上。在正式場合上,會出現(xiàn)餐巾,主要放在膝上。

  4、在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻燈片,每一次一道菜。令人驚訝的是,米飯不是與菜式同上,不過可以選擇同吃。由于菜式各有特色,應該個別品嘗,而且一次只從碗中吃一種,不是混合品嘗。不可用盤子吃,只能用碗。骨頭和殼類放在個別盤中。不干凈的盤子必須經常用清潔盤子替換。

  5、除了湯之外,席上一切食物都用筷子?赡軙峁┑*,但身為*人,最好用筷子?曜邮沁M餐的工具,因此千萬不可玩弄筷子把它們當鼓槌是非常失禮的做法,更不可以用筷子向人指指點點或打手勢示意。當然,絕對不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中,這是大忌這正好像葬禮上的香燭,被認為是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻動,應該先用眼睛看準你想取的食物。當你用筷了去取一塊食物時,盡量避免碰到其他食物。可能的話,用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后,將筷子放回筷子座。

  6、一席中式餐飲如果沒有茶便稱不上正式了。為此,盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法,確保最精明的品味也照顧到。有關茶的問題,應該注意幾件關鍵的`事。座位最近茶壺的人應該負責為其他人和自己斟茶斟茶的次序按照年歲,由最**至最年青者,最后為自己斟。當人家為你斟茶時,禮節(jié)上應該用手指輕敲桌子,這樣做是對斟茶者表示感謝和敬意。

  7、用餐對于家居生活是頭等大事,體現(xiàn)個人素質和品味。眼睛看準食物才能動筷子。

  8、斟茶的順序很講究,先長后幼,先女后男。

  9、*人一般都很講究吃,同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視,商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例,教你如何在餐桌上有禮有儀,得心應手。

  10、中餐宴席進餐伊始,服務員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉。

  11、上龍蝦、雞、水果時,會送上一只小小水孟,其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的。洗手時,可兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,然后用小毛巾擦干。

  12、用餐時要注意文明禮貌。對外賓不要反復勸菜,可向對方介紹*菜的特點,吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜,甚至為對方夾菜。外賓沒這個習慣,你要是一再客氣,沒準人家會反感:“說過不吃了,你非逼**什么?”

  13、依此類推,參加外賓舉行的宴會,也不要指望主人會反復給你讓菜。你要是等別人給自己布菜,那就只好俄肚子。

  14、客人入席后,不要立即動手取食。而應待主人打招呼,由主人舉杯示意開始時,客人才能開始;客人不能搶在主人前面。

  15、用餐結束后,可以用餐巾、餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加**地打飽嗝或噯氣在主人還沒示意結束時,客人不能先離席。


**餐桌禮儀英文句子(擴展7)

——**國家餐桌禮儀英語

**國家餐桌禮儀英語

  餐桌禮儀,顧名思義,就是指在吃飯用餐時在餐桌上的禮儀常識,餐飲禮儀問題可謂源遠流長。以下是小編帶來的**國家餐桌禮儀,供各位參閱。

  1)As soon as the hostess picks up her napkin (餐巾), pick yours up and lay it on your lap.

  2)The Soup Course

  Dinner usually begins with soup. The largest spoon at your place is the soup spoon. It will be beside your plate at the right-hand side.

  3) The Fish Course

  If there is a fish course, it will probably follow the soup. There may be a special fork for the fish, or it may be similar to the meat fork. Often it is smaller.

  4) The Meat Course

  The main course is usually served by the host himself, especially if it is a fowl (雞禽) or a roast which needs to be carved. He will often ask each guest what piece he prefers, and it is quite proper to state your preference as to lean or fat, dark (紅肉) or light (白肉).

  5) Using Knife and Fork

  The English keep the fork in the left hand, point curved downward, and bring the food to the mouth either by sticking the points onto it or in the case of soft vegetables, by placing it firmly on the fork in this position with the knife. Americans carve the meat in the same position, then lay down the knife and taking the fork in the right hand with the point turned up, push it under a small piece of food without the help of the knife and bring it to the mouth right-side-up.

  6) Helping Yourself and Refusing

  If a servant passes food around, he will pass the dish at your left hand so that you can conveniently serve yourself with your right hand. Never serve yourself while the dish is on your right; it is then the turn of your neighbor on the right. It is polite to take some of everything that is passed to you. But if there is something you may not like, you may quietly say: "No, thank you."

  7) The Salad Course

  A salad is eaten with a fork. There is usually a special one for the salad, a little smaller than the meat fork.

  8) Bread and Butter

  Bread is taken in the fingers and laid on the side plate or the edge of the large plate; it is never taken with a fork. Butter is taken from the butter dish with the butter knife and placed on the side plate, not on one's bread.

  9) Other Things on the Table

  When there are things on the middle of the table, such as bread, butter, jelly, pickles, nits, candies, you should not take any until the hostess has suggested that they be passed.

  10) Leaving the Table

  It is impolite for a guest to leave the table during a meal, or before the hostess gives the signal at the end. When the hostess indicates that the dinner is over, she will start to rise from her seat and all the guests rise from theirs at the same time.

  拓展內容:**餐桌禮儀常識

  如何使用刀叉:

  1.進餐時,餐盤在中間,那么刀子和勺子放置在盤子的右邊,叉子放在左邊。一般右手寫字的人,飲用西餐時,很自然地用右手拿刀或勺,左手拿叉,杯子也用右手來端。

  2.在桌子上擺放刀叉,一般最多不能超過三副。三道菜以上的套餐,必須在擺放的刀叉用完后隨上菜再放置新的刀叉。

  3.刀叉是從外側向里側按順序使用(也就是說事先按使用順序由外向里依次擺放)。

  4.進餐時,一般都是左右手互相配合,即一刀一叉成雙成對使用的。有些例外,喝湯時,則只是把勺子放在右邊——用右手持勺。食用生牡蠣一般也是用右手拿牡蠣叉食用。

  5.刀叉有不同規(guī)格,按照用途不同而決定其尺寸的大小也有區(qū)別。吃肉時,不管是否要用刀切,都要使用大號的刀。吃沙拉、甜食或一些開胃小菜時,要用中號刀。叉或勺一般隨刀的大小而變。喝湯時,要用大號勺,而喝咖啡和吃冰激凌時,則用小號為宜。

  6.忌諱用自己的餐具為他人來布菜。

  7.不能用叉子扎著食物進口,而應把食物鏟起入口。當然現(xiàn)在這個規(guī)則已經變得不是那么的嚴格。英國人左手拿叉,叉尖朝下,把肉扎起來,送入口中,如果是燒爛的蔬菜,就用餐刀把菜撥到餐叉上,送入口中,**人用同樣的方法切肉,然后右手放下餐刀,換用餐叉,叉尖朝上,插到肉的下面,不用餐刀,把肉鏟起來,送入口中,吃燒爛的蔬菜也是這樣鏟起來吃。

  8.如食用某道菜不需要用刀,也可用右手握叉,例如意大利人在吃面條時,只使用一把叉,不需要其他餐具,那么用右手來握叉倒是簡易方便的。沒有大塊的肉要切的話,例如素食盤,只是不用切的蔬菜和副食,那么,按理也可用右手握叉來進餐。

  9.為了安全起見,手里拿著刀叉時切勿指手畫腳。發(fā)言或交談時,應將刀叉放在盤上才合乎禮儀。這也是對旁邊的人的一種尊重。

  10.叉子和勺子可入口,但刀子不能放入口中,不管它上面是否有食物。除了禮節(jié)上的要求,刀子入口也是危險的。

  西餐餐具的使用法則

  中餐的餐具只有一雙筷子,而西餐餐具卻是琳瑯滿目的一整排。請放輕松,餐具擺放雖然多,但其實只是為四道菜而準備。這四道菜是前菜、湯、魚、肉,餐廳只是將餐具一次全擺出來了而已。

  喝湯的禮儀Soup

  (1).西餐的湯分為清湯及濃湯,較正式的餐廳在供應清湯時使用橢圓形湯匙及湯杯,供應濃湯時使用圓形湯匙及寬口湯盤。

  (2).拿湯匙的姿勢是由內經外側舀食。

  (3).西餐喝湯時,不能發(fā)出聲音。用湯時,不可用嘴將湯吹涼?奢p輕搖動湯使其稍涼。

  (4).食用完畢后把湯匙放在靠自己身前的底盤上,或是放在盤中。將湯匙的柄放在右邊,而湯匙凹陷的部份向上;湯杯與湯盤都是如此。

  食用面包的.禮儀Bread

  (1).面包的位置于主菜的左側。食用時可用左手拿面包,再用右手把面包撕成小塊,然后用左手拿著小面包,用右手涂抹奶油。把面包撕成小塊后再涂奶。

  (2).在意大利餐廳中,有時會以橄欖油取代奶油。

  (3).面包切忌用刀子切割。

  食用沙***lad

  (1).色拉盤放在主菜盤的左邊。

  (2).**人通常將色拉供應于主菜前,而歐洲人通常將色拉放于主菜后供應。

  (3).色拉用叉子吃,如菜葉太大,可用刀在盤中切割,然后再用叉子吃。

  食用魚、蝦、海鮮

  1.食用半只龍蝦時,應左手持叉,將蝦尾叉起,右手持刀,**尾端,壓住蝦殼,用叉將蝦肉拖出再切食。龍蝦腳可用手指撕去蝦殼食之。

  2.吃魚片以吃一片切一片為原則,可用右手持叉進食,或用魚刀。

  3.食用帶頭尾及骨頭的全魚時,宜先將頭、尾切除,再去鰭,將切下的頭尾鰭放在盤子一邊,再吃魚肉。

  4.去除魚骨,要用刀叉,不能用手。若口中有魚骨或其它骨刺,則可用手從合攏的唇間取出,放在盤子上。

  5.全魚吃完魚的上層,切勿翻身,應用刀叉剝除龍骨再吃下層魚肉。

  6.附帶的檸檬片,宜用刀叉擠汁。

  食用蝦、蟹時,待應都會端上一碗洗手水。

  食用肉類

  (1).認識牛排的熟度。

  猶帶血的是rare。

  半生的是medium rare。

  七分熟的是medium。

  熟透的是welldone。

  牛肉可依自己喜好熟度點餐,但豬肉及雞肉均為全熟供應。

  (2).切牛排應由外側向內。一次未切下,再切一次,不能像拉鋸子方式切,亦不要拉扯,勿發(fā)出聲響,肉的大小以一口為宜。


**餐桌禮儀英文句子(擴展8)

——兒童的餐桌禮儀常識

兒童的餐桌禮儀常識

  在日常生活中,餐桌禮儀最能體現(xiàn)一個家庭的教養(yǎng),因此餐桌禮儀要從小培養(yǎng),那么家長該怎樣培養(yǎng)孩子的餐桌禮儀呢?下面就來和小編一起看看兒童的餐桌禮儀常識吧。

  兒童餐桌禮儀常識

  1、請長輩先入座,并先給長輩盛飯。

  敬老是**民族的傳統(tǒng)美德,在孩子小的時候,家長就要做好示范,吃飯時先請家中長輩入座,并先給長輩盛飯。在長輩還未動筷之前,晚輩不應自顧自地先吃起來。在家長把碗遞給孩子時,孩子應雙手把碗接過來,表示對長輩的尊敬。

  2、吃完飯之前不要離開座位

  除了飯前洗手外,最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問題,這樣可以更安心、放松地享受美食。

  3、坐正坐直,保持挺拔的姿勢。

  這樣不但好看,而且還有利于消化。

  4、正確地拿筷子

  其實只要1個小時媽媽就可以教會孩子用筷子,單單是一個用筷子,就可以讓一個人顯得很有教養(yǎng),我們老祖宗發(fā)明了筷子,一種道具可以用于各種食物,蘊含著深厚的以不變應萬變、以簡單應對復雜的傳統(tǒng)文化精髓,這也是我們必須要傳承的。

  5、吃飯時不要敲打碗筷或大聲喧嘩。

  6、避免在盤中翻來翻去

  不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去,有的人甚至將自己喜歡的'菜從盤中全部調走,而把不好吃的留給別人,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私。

  7、吃飯的時候盡可能不要發(fā)出聲音

  教育孩子嚼飯的時候盡量閉著嘴,喝湯的時候也慢慢等湯涼了再喝,不要上來就西里呼嚕地喝。

  8、不要一邊吃飯一邊干別的事情。

  吃飯的時間是一家人聚在一起的時間,也是加強親子溝通的最佳時間,孩子也會有很多事情想與爸爸媽媽分享,請珍惜這段時間。提醒孩子,吃飯時不可以玩玩具。吃飯時也盡量營造一個安靜的環(huán)境,不要讓孩子邊吃飯邊看電視。同時也要提醒爸爸媽媽,再忙也不要在吃飯時長時間接手機了,畢竟在這么繁忙的現(xiàn)代社會,一家人和和美美地、不受任何打擾地在一起吃一頓飯,其實是多么幸福的一件事。

  9、飯后對準備食物的人表示感謝。

  10、吃完飯后若要先離席,要跟長輩打招呼:“我吃好了!

  11、飯后幫助清理餐桌、收拾碗筷或者幫助洗碗。

  怎樣培養(yǎng)餐桌禮儀?

  1.一起用餐。孩子與父母一道用餐的機會越多,越會學到應有的禮儀。

  2.不要求快。在同一時期內有計劃的教會一個或兩個禮儀。

  3.目標合理。每個孩子都是**的個體,父母要盡量了解孩子的能力,對某個孩子有效的方法在其他孩子身上可能完全不管用,要注意年齡的差別。

  4.要有彈性。如果你的孩子哪天很不對勁,就放松一下,延到第二天。

  5.生動有趣。孩子想象豐富,都喜歡扮演生活中的人物,有時不妨擺設精美的餐點,邀請他們盛裝赴宴,教會他們舉止要與扮演的人物身份相稱。

  6.經常操練。父母帶孩子到餐館用餐,在公眾場合讓孩子熟悉*時所學的禮儀。

  7.正面教導。孩子對禁止他們做的事易生反感。與其在他們做錯事之后批評他們,不如事先告訴他 們應該怎么做。

  8.善用機會。在節(jié)假日或節(jié)慶場合,抓住時機教導孩子穿著、餐飲及應對的原則。

  9.解釋原因。在任何時侯都盡量向孩子解釋要遵守禮儀的原因,這樣做有助于培養(yǎng)他們的自覺性。

  10.樹立榜樣。教孩子向做得好的小朋友學習,也可借助錄像帶、書籍、圖片等進行教育。

  拓展內容:*餐桌禮儀

  一、筷子與碗觸碰

  吃飯時避免筷子觸碰飯碗而發(fā)出聲音,這不單止是不禮貌,亦意味著無飯吃;要培養(yǎng)吃光碗中飯的習慣,一粒飯也不可剩余在飯碗

  二、吃飯用筷有八忌

  一忌舔筷;二忌迷筷,拿不定主意,手握筷子在餐桌上亂游尋;三忌移筷,剛吃過一個菜接著又吃另一個菜,中間不停頓,不配飯,四忌粘筷,用粘了飯的筷子去夾菜;五忌插筷,把筷子插在飯萊上;六忌跨菜,別人夾菜時,跨過去夾另一菜;七忌掏萊,用筷子在菜中間扒弄著 吃;八忌剔筷,用筷子剔牙。這些禁忌大都是與衛(wèi)生、謙讓、禮貌有關。

  三、個人習慣

  1、打嗝:在席間打嗝是非常不禮貌的,若真是無法**,則可以喝水,屏息方式使癥狀減輕,若仍無效,則最好去洗手間打個夠,等廢氣消了之后再返回坐位。

  2、打噴嚏:若只是暫時性之噴嚏當然可以以餐巾掩口方式,將污染減至最低。若是噴嚏不斷則最好離席至它處處理,若真的無法處理則不妨先行離席,沒有任何人會介意的。

  3、補妝:國人女性同胞有不少均不知此項禮儀,補妝應該在洗手間或是人較少之處為之。公開場合補妝就好比是在梳頭發(fā),穿衣服等一般是不妥的。

  4、吸煙:幾乎所有的餐廳均以劃分吸煙區(qū)和非吸煙區(qū),為了避免其它人吸二手煙,癮君子最好盡力克制煙癮,如果真的煙癮太大則可利用正餐用完,在場人士已開始用甜點、咖啡時再離席前往室外吞云吐霧,如此既不算失禮亦不會妨害別人健康。

  5、剔牙:剔牙也要注意,相當惡心,真的要吐也請以餐巾紙掩口,吐在紙巾上。牙簽用完放在盤中即可,千萬不要口中咬著一根牙簽與人交談,狀似**無賴狀,非常難看。有些人甚至用完餐后,口中仍叨著牙簽到處走動,那更是離譜的舉止了。

  四、個人形象

  1、用餐的時候,不要吃得搖頭擺腦,**解帶,滿臉油汗,汁湯橫流,響聲大作。

  2、可以勸別人多吃一些,或是建議品嘗某道菜肴,但不要擅自作主,主動為別人夾菜、添飯。這樣做不僅不衛(wèi)生,而且還會讓對方勉為其難。

  3、取菜的時候,應從盤子靠近或面對自己的盤邊夾起,不要從盤子中間或靠近別人的一邊夾起,更不要左顧右盼,翻來覆去,在公用的菜盤內挑挑揀揀,夾起來又放回去,會顯得缺乏教養(yǎng)。

  4、 吃飯要端起碗,應該用大拇指扣住碗口,食指、中指、無名指扣碗底,手心空著。不端碗、伏在桌子上對著碗吃飯是非常**觀的。

  5、進餐時要閉嘴咀嚼,細嚼慢咽,嘴里不要發(fā)出“叭叭”、“呱嘰呱嘰”的聲音,口含食物時最好不要與別人交談。不能在夾起飯菜時,伸長脖子,張開大嘴,伸著舌頭用嘴去接菜。一次不要放入太多的食物進口,不然會給人留下一副饞相和貪婪的印象。

  6、吐出的骨頭、魚刺、菜渣,要用筷子或手取接出來,不能直接吐到桌面或地面上。如果要咳嗽、打噴嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把頭向后方轉。吃飯嚼到沙;蛏ぷ永镉刑禃r,要離開餐桌去吐掉。


**餐桌禮儀英文句子(擴展9)

——餐桌禮儀圖片大全

餐桌禮儀圖片大全

  餐桌禮儀在*人的完整生活秩序中占有一個非常重要的地位,他們認為,用餐不單是滿足基本生理需要的方法———也是頭等重要的社交經驗。下面是小編整理的餐桌禮儀圖片大全,希望對你有幫助。

  餐桌禮儀圖片






  宴會禮儀【1】

 。1)在當你應邀赴宴時,你對同桌進餐的人和餐桌上的談話,大概要比對飲食要更感興趣。

  因此進餐時,應該盡可能地少一些聲響,少一些動作。

  (2)女主人一拿起餐巾時,你也就可以拿起你的餐巾,放在腿上。

  有時餐巾中包有一只小面包;如果是那樣的話就把它取也,放在旁邊的小碟上。

 。3)餐巾如果很大,就雙疊著放在腿上;如果很小,就全部打開。

  千萬別將餐巾別在領上或背心上,也不要在手中亂揉。

  可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油漬或臟物。

  千萬別用它來擦刀叉或碗碟。

 。4)正餐通常從湯開始。

  在你座前最大的一把匙就是湯匙,它就在你的右邊的盤子旁邊。

  不要錯用放在桌子中間的那把匙子,因為那可能是取蔬菜可果醬用的。

 。5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。

  女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才開始。

  她不會像*習慣那樣,請你先吃。

  當她拿起匙或叉時,那就意味著大家也可以那樣做了。

 。6)如果有魚這道菜的話,它多半在湯以后送上,桌上可能有魚的一把專用叉子,它也可能與吃肉的叉子相似,通常要小一些,總之,魚叉放在肉叉的外側離盤較遠的一側。

  (7)通常在魚上桌之前,魚骨早就剔凈了,如果你吃的那塊魚還有刺的話,你可以左手拿著面包卷,或一塊面包,右手拿著刀子,把刺撥開。

 。8)如果嘴里有了一根刺,就應悄悄地,盡可能不引起注意地用手指將它取出,放在盤子邊沿上,別放在桌上,或扔在地下。

  法國餐桌禮儀七忌【2】

  答應對方的邀請后如果臨時有事要遲到甚至取消約會,必須事先通知對方。

  赴會時稍遲是可以接受的,但若超過15分鐘便會給對方不重視約會的壞印象。

  在點菜時自己應選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒有頭緒的話,可請侍應為你推薦餐廳的招牌菜,但要給明確的表示,如想吃海鮮、不吃紅肉等,切記事事拿不定主意,只懂說“是但(隨便也罷)”的人只會為同臺客人添加麻煩。

  用餐要注意的細節(jié)甚多,但其實大部分也是日常的禮儀,只要保持冷靜,不做大動作,不出聲響或阻礙別人用餐的話已算合格。

  1、使用餐具最基本的原則是由外至內,完成一道菜后侍奉收去該份餐具,按需要或會補上另一套刀叉。

  2、吃肉類時(如牛扒)應從角落開始切,吃完一塊再切下一塊。遇到不吃的部分或配菜,只需將它移到碟邊。

  3、如嘴里有東西要吐出來,應將叉子遞到嘴邊接出,或以手指取出,再移到碟子邊沿。整個過程要盡量不要引別人注意,之后自然地用餐便可。

  4、遇到豆類或飯一類的配菜,可以左手握叉*放碟上,叉尖向上,再以刀子將豆類或飯輕撥到叉子上便可。若需要調味料但伸手又取不到,可要求對方遞給你,千萬不要***俯前去取。

  5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意儀態(tài)用餐巾的一角輕輕印去嘴上或手指上的`油漬便可。

  6、就算凳子多舒服,坐姿都應該保持正直,不要靠在椅背上面。進食時身體可略向前靠,兩臂應緊貼身體,以免撞到隔壁。

  7、吃完每碟菜之后,如將刀叉四邊放,又或者打交叉亂放,非常難看。正確方法是將刀叉并排放在碟上,叉齒朝上。

  餐桌上的一般禮儀【3】

  1、入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或將手放在鄰座椅背上。

  2、用餐時須溫文而雅,從容安靜,不能急躁。

  3、在餐桌上不能只顧自己,也要關心別人,尤其要招呼兩側的女賓。

  4、口內有食物,應避免說話。

  5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。

  6、必須小口進食,不要大口的塞,食物末咽下,不能再塞入口。

  7、取菜舀湯,應使用公筷公匙。

  8、吃進口的東西,不能吐出來,如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。

  9、送食物入口時,兩肘應向內靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。

  10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物時,均應避免跟人說話或敬酒。

  11、好的吃相是食物就口,不可將口就食物。食物帶汁,不能匆忙送入口,否則湯汁滴在桌布上,極為**。

  12、切忌用手指掏牙,應用牙簽,并以手或手帕遮掩。

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