賓館英語(yǔ)培訓(xùn)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
一放假便匆匆踏上漫長(zhǎng)的歸鄉(xiāng)旅程,應(yīng)親戚之邀,到一家賓館培訓(xùn)一個(gè)月的英語(yǔ) 。
這是一座海濱城市——防城港,有廣西最大的港口之一,所以經(jīng)常有外國(guó)商人來(lái)這里做生意,或是一些船員,也有外國(guó)游客。賓館之前就接待過(guò)一些國(guó)外顧客,但是由于賓館的服務(wù)員都不懂英語(yǔ),無(wú)法給客人提供更好的幫助,所以賓館經(jīng)理沒(méi)放假前就和我打招呼,放假到賓館給他的員工培訓(xùn)英語(yǔ)。我欣然答應(yīng)了,覺(jué)得這是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)。
在親戚家休息了幾天,順便整理所要教的內(nèi)容,然后拿去復(fù)印,在賓館有電腦打印機(jī),整理起來(lái)很方便。以后每天的下午三點(diǎn)半到四點(diǎn)半開(kāi)始上課,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段員工們都沒(méi)什么事忙,沒(méi)有輪到值班的也要回賓館學(xué)習(xí)。
開(kāi)始上課第一天,面對(duì)二十個(gè)多個(gè)陌生的員工,還有兩個(gè)老總,心里還是有點(diǎn)緊張的。但還是保持了平靜,我用英語(yǔ)做了簡(jiǎn)單的自我介紹,然后提了一點(diǎn)要求 。但是他們聽(tīng)了之后一臉的茫然,完全聽(tīng)不懂 。之前我就清楚了他們的底子,只有幾個(gè)懂得一點(diǎn)英語(yǔ),其他一點(diǎn)基礎(chǔ)都沒(méi)有,有的員工已經(jīng)有三四十歲了,現(xiàn)在讓他們重新學(xué)習(xí),而且是學(xué)習(xí)外語(yǔ),的確不是一件容易的事情,我也感覺(jué)到壓力不小。因?yàn)闀r(shí)間只有一個(gè)月,我沒(méi)有從語(yǔ)音教起,而是直接叫他們讀句子,然后講解句子里每個(gè)單詞的意思和讀單詞。一節(jié)課下來(lái),只教了簡(jiǎn)單的幾句“早上好,中午好,下午好,我有什么可以幫你嗎?”也讓我更清楚的了解他們的底子,比我意料中的還要薄。
晚上我重新修改了材料,降低了難度,縮短了一些長(zhǎng)句子,選出了重點(diǎn)的常用的,十八張的材料壓縮為十張。然后根據(jù)總臺(tái)和樓層的服務(wù)員所提供的服務(wù)不同,所說(shuō)的話也不一樣,把他們分開(kāi)來(lái)教,也減輕了他們的負(fù)擔(dān)。
之后每天教他們五個(gè)句子,熟讀后再把我預(yù)先準(zhǔn)備的情境對(duì)話讓他們加強(qiáng)練習(xí)。每天所學(xué)的內(nèi)容我都要求他們下班后回去后抽出一點(diǎn)時(shí)間背熟。有的員工還是很配合,接受能力很強(qiáng),并主動(dòng)背下來(lái),但也遇到一些員工,學(xué)習(xí)態(tài)度不認(rèn)真,很排斥。面對(duì)這些長(zhǎng)輩,我有點(diǎn)不知所措,但還是在課堂上給他們講學(xué)好英語(yǔ)后不論對(duì)賓館還是對(duì)自己都是很有益處的一件事,所以希望大家認(rèn)真的用心的學(xué)。
或許是隨著幾天的學(xué)習(xí),有的員工感覺(jué)越來(lái)越難,他們居然不來(lái)上課。經(jīng)理知道后很生氣,給他們了個(gè)下馬威,如果學(xué)習(xí)完一個(gè)月后考試不通過(guò)的就辭退,考得好的有獎(jiǎng)勵(lì)。后來(lái)再也沒(méi)有這種情況出現(xiàn)了。大家都很配合上課,也很用功,在沒(méi)有事忙的時(shí)候,樓層工作間里都會(huì)有他們讀英語(yǔ)的聲音,我也感到很高興,剛開(kāi)始大家不熟悉的時(shí)候沒(méi)什么話,但是經(jīng)過(guò)幾天的相處,彼此都認(rèn)識(shí)了,我和他們也靠近了很多,他們有不懂的都主動(dòng)問(wèn),而我也是一遍一遍的耐心教,還給一些因休假而沒(méi)有上課的員工補(bǔ)課。雖然讓他們直呼我的名字,但他們還是叫我“梁老師”,面對(duì)這個(gè)有點(diǎn)為時(shí)過(guò)早的稱(chēng)呼,心里終究有點(diǎn)接受不了,也體會(huì)到這個(gè)神圣的職業(yè)背后的酸甜苦辣,做一個(gè)老師真的不容易。
但是有一個(gè)員工的態(tài)度很頑固,她說(shuō)很討厭英語(yǔ),看到就頭疼,不想學(xué),所以沒(méi)有和我們一起學(xué)習(xí)。她已經(jīng)知道經(jīng)理的規(guī)定,但是還是對(duì)抗學(xué)習(xí),我用盡辦法想說(shuō)服她,但還是無(wú)濟(jì)于事。
員工們進(jìn)入狀態(tài)后,學(xué)起來(lái)也很快了。時(shí)間也很快就差不多過(guò)了一個(gè)月,后面的五天我沒(méi)有上新的內(nèi)容,而是和他們一起復(fù)習(xí)所有學(xué)過(guò)的內(nèi)容,之前的學(xué)習(xí)我都是在課堂上讓他們強(qiáng)化記憶,現(xiàn)在復(fù)習(xí)起來(lái)也不是很吃力,他們倒希望可以提前考。
終于到了考試的時(shí)間,學(xué)的都是口語(yǔ),所以考試形式就是讓他們和自己的搭檔進(jìn)行情境對(duì)話。然后我再問(wèn)幾個(gè)句子,讓他們翻譯過(guò)來(lái)。他們表現(xiàn)得很好,有一個(gè)員工還考出了98分 。
當(dāng)我夸他們都學(xué)的非常好的時(shí)候,他們都說(shuō)是老師教得好。能得到他們的認(rèn)可,我覺(jué)得十分的高興,還沒(méi)來(lái)的時(shí)候我還擔(dān)心教不好,畢竟也沒(méi)有過(guò)這方面的經(jīng)驗(yàn)。最后也得到了經(jīng)理的稱(chēng)贊,他還提議晚上一起吃飯,慶祝員工們“畢業(yè)”。餐桌上那個(gè)頭疼英語(yǔ)的員工向我道歉,說(shuō)沒(méi)有好好學(xué)習(xí) 。我有點(diǎn)意外,但我本來(lái)就沒(méi)放在心上,想也沒(méi)想就原諒了她,還答應(yīng)給她補(bǔ)課,最后給她單獨(dú)考試,雖然延遲了幾天回家的時(shí)間,但還是很高興賓館的員工最后都順利“畢業(yè)” 。我想以后他們的工作會(huì)更專(zhuān)業(yè),也會(huì)提高賓館的服務(wù)質(zhì)量,給賓館帶來(lái)更好的效益、在培訓(xùn)期間,我還用空余時(shí)間給賓館設(shè)計(jì)了一個(gè)服務(wù)指南的小冊(cè)子,方便顧客更清楚的了解賓館的服務(wù)。上學(xué)期所學(xué)的一些計(jì)算機(jī)技術(shù)全用上了。有時(shí)還幫辦公室的會(huì)計(jì)整理賬單,一個(gè)月下來(lái),不僅嘗試了教學(xué),還體驗(yàn)了一點(diǎn)辦公室的工作 。也讓我體會(huì)到全面發(fā)展能力的重要性,雖然自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)是師范專(zhuān)業(yè),但其他知識(shí)的學(xué)習(xí)也很重要,學(xué)好了在出來(lái)后都有可能用到。不知道自己以后會(huì)不會(huì)從事教師這個(gè)職業(yè),現(xiàn)在是給他們上了一個(gè)月的課,但其實(shí)也是給自己上了一堂課,以前覺(jué)得自己的性格不適合做老師,但是現(xiàn)在也不是自己想象的那樣完全沒(méi)有能力勝任 。以后的路還不能確定如何走,但現(xiàn)在可以確定的是先學(xué)好知識(shí),為以后自己的人生鋪路。
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