委托管理酒店協(xié)議
第一章 委托事宜 第一條 合同雙方 1、業(yè)主方(委托方):__________________酒店 法定地址:______________________________ 企業(yè)工商登記號碼:______________________ 法定代表人:____________職務(wù):__________ 2、管理方(受托方):ww 酒店管理有限公司 法定地址:______________________________ 企業(yè)工商登記號碼:______________________ 法定代表人:____________職務(wù):__________ 第二條 委托事由及事項 1、鑒于業(yè)主方對地處____市____路____號____ m 2 土地擁有______年 以上使用權(quán),并在該地塊上擁有一座建筑面積____m 2 左右的___________(暫 定名,以下簡稱“飯店”);鑒于管理方為飯店管理專業(yè)化公司,具有飯店 經(jīng)營、管理、服務(wù)的專業(yè)經(jīng)驗,業(yè)主方同意按照本合同的規(guī)定,全權(quán)委托 委托管理方為業(yè)主方的獨家代理人對飯店進行經(jīng)營、管理、監(jiān)督和指導(dǎo), 并授予管理方履行本合同條款所需的全部授權(quán)。 鑒于管理方的專業(yè)及特色的經(jīng)營管理模式,本合同確定管理方的模式 為ww 模式。 管理方本著對業(yè)主方全面負責(zé)的態(tài)度,同意接受業(yè)主方的委托,以業(yè) 主方的名義來組織飯店的運營。管理方按本合同進行的一切活動均為代理 業(yè)主方而為,除本合同明確規(guī)定之外,管理方對業(yè)主方不承擔(dān)其他責(zé)任。 2、雙方合作的目標(biāo)是: 在合理的時間段內(nèi),將飯店的經(jīng)營、管理、服務(wù)水平提高并達到飯店 所在地同星級飯店的良好水平;努力使經(jīng)營費用合理化和經(jīng)營利潤最大化, 3 實現(xiàn)對業(yè)主方的效益回報;確保飯店管理和服務(wù)達到和保持ww 模式的規(guī)定 要求及國家的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 3、為使飯店運營有一個清晰的管理權(quán)責(zé),以達到雙方期望的管理目標(biāo), 除本合同另有規(guī)定之外,業(yè)主方將經(jīng)營管理權(quán)充分委托給管理方,保證酒 店的管理僅由管理方獨家監(jiān)督、指導(dǎo)、控制并同意不干涉飯店的經(jīng)營管理, 管理方可全權(quán)決定和控制有關(guān)酒店經(jīng)營管理的所有事宜;而管理方對飯店 的經(jīng)營管理權(quán)受本合同規(guī)定及相關(guān)協(xié)議、附件的限制。 4、作為對管理方提供管理的補償報酬,除業(yè)主方一次性支付管理方管 理軟件及系統(tǒng)建設(shè)費用之外,管理方將以基本管理費和效益管理費的方式 分享管理效益和成果。 5、本合同規(guī)定的委托管理期限為 年,自 起算。 管理期滿后,雙方經(jīng)協(xié)商可延長管理期限。 6、管理方在履行本合同時,僅作為業(yè)主所委托的管理人,由業(yè)主負擔(dān) 一切經(jīng)營飯店之費用(包括相關(guān)的訴訟費用等),而且本合同對管理方不能 構(gòu)成為與業(yè)主之任何租賃、合伙、合資、合營或其他關(guān)系的約束。 第二章 業(yè)主的權(quán)利和義務(wù) 第三條 業(yè)主方保證,在_____年____月____日前將一個建設(shè)、裝潢、 布置、裝備、設(shè)施完成的,符合管理方經(jīng)營管理要求的飯店交給管理方, 并向管理方提供所有設(shè)施設(shè)備的全套目錄和技術(shù)資料。 業(yè)主并保證,在開業(yè)過程中或整個合同期限內(nèi)不會有影響到飯店經(jīng)營 管理的任何契約、條件或限制的存在,但經(jīng)營管理方事先書面同意的除外。 盡管有前述規(guī)定,業(yè)主方不得同意或允許有可能導(dǎo)致下述情形發(fā)生的 任何情形存在: (1)禁止或限制管理方經(jīng)營管理飯店或飯店的任何部分(包括但不限 4 于被習(xí)慣地作為提供全方位服務(wù)的一流飯店的任何設(shè)施); (2)允許除飯店客戶或來訪者或飯店雇員之外的人使用任何飯店設(shè)施 (如停車場); (3)不利影響到在沒有該等限制存在的情況下根據(jù)合同飯店原本可獲 得的“總收入”或任何管理方原可以收取的任何費用額。根據(jù)或由于任何 上述限制而使飯店或業(yè)主方、管理方或他們的任何“關(guān)聯(lián)機構(gòu)”產(chǎn)生的所 有財務(wù)責(zé)任均應(yīng)由業(yè)主方以其自有資金支付履行,除非管理方事先書面同 意承擔(dān)上述限制所產(chǎn)生的費用并動用營業(yè)收入進行支付,或者該財務(wù)責(zé)任 是由于管理方的原因所造成。 (4)業(yè)主方承諾在開業(yè)日期時酒店的任何部分均不得存在任何尚在進 行中的施工、并且嚴(yán)重影響到通往酒店或酒店任何部分,嚴(yán)重的限制、禁 止、干擾或以其他方式阻礙管理方按本合同的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營酒店。如果少量未 完工的安裝項目不會對管理方按本合同的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營酒店,并且如果業(yè)主同 意及時完成上述項目,開業(yè)日不得因上述理由被推遲。 (5)業(yè)主方應(yīng)在本合同簽署前,清除場地或酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)的有害物質(zhì)以 及被污染的工地、容器并應(yīng)賠償和防止管理方因場地或飯店出現(xiàn)的有害物 質(zhì)而產(chǎn)生的一切賠償、損失、責(zé)任、罰款、費用、損害賠償,并使管理方 免于上述各項內(nèi)容的損害。如果在場地或飯店的任何部分發(fā)現(xiàn)有害物質(zhì), 而這種違反不是因為開業(yè)前存在的條件引起的,那么管理方應(yīng)立即安排、 清除該有害物質(zhì)以及全部受污染工地和容器,產(chǎn)生的所有費用由業(yè)主承擔(dān)。 但因管理方的重大過失或故意過錯造成的情況除外。 第四條 業(yè)主方保證在管理方的配合下在開業(yè)日前辦妥飯店經(jīng)營所需 的各種權(quán)證和手續(xù),包括但不僅限于: 1、《工商企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》(列明飯店運營所需的經(jīng)營項目); 2、《消防驗收合格證》(或消防局準(zhǔn)許開業(yè)批復(fù)); 5 3、《特種行業(yè)許可證》; 4、《治安合格證》; 5、《涉外批復(fù)》(若需要經(jīng)營涉外長包房出租業(yè)務(wù)); 6、《食品衛(wèi)生許可證》; 7、《文化娛樂經(jīng)營場所許可證》; 8、其它應(yīng)辦的權(quán)證及手續(xù)。 第五條 業(yè)主方應(yīng)于開業(yè)日前為飯店開設(shè)經(jīng)營專用賬戶,提供足額的 營運資金到該賬戶。該資金不包括業(yè)主方應(yīng)為飯店開業(yè)所購置的營運物品、 存貨,以及開業(yè)之后改造或重置固定資產(chǎn)的費用。雙方商定,該營運資金 不低于_____萬元人民幣。 業(yè)主方保證在該營運資金不敷用時予以及時補足。管理方收到的與飯 店經(jīng)營和管理相關(guān)的所有款項均應(yīng)存入經(jīng)營專用賬戶。 所有經(jīng)營性費用在該賬戶中開支。若費用到期不支付會損害飯店經(jīng)營 時,管理方可以代表業(yè)主方從賬戶中支付應(yīng)由業(yè)主方支付的利息、保險、 稅等費用。 如果管理方預(yù)付了應(yīng)由業(yè)主方支付的經(jīng)營性費用的話,可按第十六條 第6 款操作規(guī)定,在結(jié)余超過營運資金的款項轉(zhuǎn)入業(yè)主賬戶前扣除。 第六條 審批管理方提交的飯店年度經(jīng)營計劃和年度財務(wù)預(yù)、決算, 并對預(yù)算執(zhí)行情況進行監(jiān)督。 在不影響飯店正常經(jīng)營的前提下,可隨時對飯店財務(wù)進行審計。 第七條 提出或?qū)徟芾矸教峤坏娘埖陻U建、改建計劃及固定資產(chǎn)的 更新、改造方案,并監(jiān)督管理方執(zhí)行這些計劃方案。業(yè)主方設(shè)立專人或委 托管理方對飯店固定資產(chǎn)進行造冊管理,并定期對飯店固定資產(chǎn)狀況進行 核定。 業(yè)主方承諾:只要管理方不違反本合同,業(yè)主不根據(jù)其所有權(quán)人的權(quán)利 6 而提出要求,妨礙、排斥或滋擾管理方的經(jīng)營,保證采取一切其有能力采 取的行動保護本合同授予管理方在期限內(nèi)平靜地經(jīng)營管理酒店的權(quán)利和特 權(quán);不采取任何有損或侵害管理方上述權(quán)利和特權(quán)的行為。 第八條 業(yè)主方可推薦人員擔(dān)任飯店業(yè)務(wù)崗位的工作,但須經(jīng)過管理 方的統(tǒng)一考核,由管理方聘用上崗。 業(yè)主方同意不直接或通過業(yè)主方的其他成員、代理人或代表參與飯店 的日常經(jīng)營管理,同時也不直接對其推薦人員進行管理(財務(wù)總監(jiān)的任職 除外)。 第九條 業(yè)主方通過與管理方的總經(jīng)理定期會晤的方式,對飯店的經(jīng) 營提出評議、建議和指導(dǎo),就涉及雙方利益的所有事務(wù)進行討論,為經(jīng)營 管理環(huán)境的不斷改善共同創(chuàng)造條件。 第十條 負責(zé)繳付包括土地使用費在內(nèi)的一切應(yīng)由業(yè)主方承擔(dān)的費 用。開業(yè)之前或管理方接手之前的應(yīng)付賬款或應(yīng)收賬款由業(yè)主方負責(zé)。 管理方可按業(yè)主方的要求催收此類應(yīng)收賬款,并從收取的賬款或業(yè)主 方所有的資金中支付與飯店經(jīng)營管理相關(guān)的此類應(yīng)付賬款。 第十一條 業(yè)主方可單獨使用飯店的經(jīng)營場所及在飯店消費,這一場 所的位置與面積,以及在店的消費,須經(jīng)管理方同意(以不影響經(jīng)營需要 為前提)。 管理方按照雙方商定的價格,將業(yè)主方在店使用場所和消費計入內(nèi)部 帳目,作為計算基本管理費和效益管理費的依據(jù)。 第十二條 業(yè)主方作為飯店法人,將獨立承擔(dān)飯店的經(jīng)濟風(fēng)險及其他 風(fēng)險,但由于管理方重大過失或者故意的行為所造成的風(fēng)險除外。自本合 同生效之日起,即視為業(yè)主方以法人授權(quán)性質(zhì)向管理方總經(jīng)理移交本合同 規(guī)定的飯店經(jīng)營管理權(quán)及與之相對應(yīng)的經(jīng)營管理責(zé)任,業(yè)主保證管理方委 派的總經(jīng)理在授權(quán)范圍內(nèi)對酒店的經(jīng)營有管理權(quán)。 7 第三章 管理方的權(quán)利和義務(wù) 第十三條 管理方以其通行的ww 模式,結(jié)合飯店的實際制定和建立運 作標(biāo)準(zhǔn)和程序,對飯店進行管理。這一系統(tǒng)化工作主要包括: 1、與飯店星級、品牌相對應(yīng)的經(jīng)營管理的理念、政策、營銷戰(zhàn)略和策 略、個性化管理及服務(wù)項目的設(shè)置。 2、以ww 服務(wù)宗旨為指導(dǎo),建立服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)質(zhì)量控制系統(tǒng)。 3、設(shè)定飯店各功能運作,包括市場營銷、房務(wù)、餐飲、財務(wù)、人力資 源、工程、保安、總經(jīng)理室的崗位設(shè)置、工作職責(zé)、工作與服務(wù)流程、工 作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、制度與規(guī)范等。并對這些功能運作的質(zhì)量和數(shù)量,包括對營 業(yè)收入與費用進行監(jiān)控與指導(dǎo)。 第十四條 委派飯店的總經(jīng)理。 由管理方選定的總經(jīng)理在委派之前,先介紹給業(yè)主方。如果業(yè)主方在 與總經(jīng)理人選會面或獲知其情況介紹后20 天內(nèi),未以書面形式表示拒絕理 由,則由管理方聘任其為總經(jīng)理,作為管理方的代表和業(yè)主方的代理人行 使本合同賦予的職責(zé)和權(quán)力。 第十五條 飯店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、各部門總監(jiān)或稱部門經(jīng)理(財 務(wù)總監(jiān)除外),包括業(yè)主方推薦到飯店擔(dān)任職務(wù)的人員,經(jīng)管理方考核、認 可后,由總經(jīng)理聘任。 由管理方負責(zé)設(shè)置飯店崗位定額,并據(jù)此負責(zé)招聘和培訓(xùn)各級管理人 員、服務(wù)人員和工作人員。管理方還可在批準(zhǔn)的預(yù)算范圍內(nèi),聘用外國高 級雇員。管理方應(yīng)代表業(yè)主方與上述人員簽訂勞動合同(上崗合同),并可 根據(jù)管理規(guī)章制度和運營需要,開除、解聘或解雇上述人員。 第十六條 總經(jīng)理享有組織飯店經(jīng)營的權(quán)力,此種權(quán)力包括但不僅限 8 于: 1、制定飯店經(jīng)營計劃,編制年度預(yù)算,經(jīng)業(yè)主方認可后組織實施。 2、制定飯店各營業(yè)部門的價格和服務(wù)費標(biāo)準(zhǔn)。 3、根據(jù)飯店產(chǎn)品組合的需要,在業(yè)主方認可下,負責(zé)飯店內(nèi)餐廳、娛 樂場所、商場等經(jīng)營空間的對外租賃及承包事宜的洽談,并簽訂租賃、承 包合同。 4、業(yè)主方同意總經(jīng)理在預(yù)算批準(zhǔn)范圍之內(nèi)及合同有效期內(nèi),以飯店名 義獨立對外簽訂經(jīng)營所需的各類營銷與廣告合同、物品及設(shè)備的采購合同、 維修維護合同、服務(wù)合同等。 5、決定信用政策,并對客戶的信用做好限制、授予及操作工作。盡其 所能收取各類到期應(yīng)收款項,對逾期應(yīng)收款要進行催收、查問,直至在需 要或必須時,以管理方或業(yè)主方的名義對其進行訴訟。 6、從飯店經(jīng)營專用帳戶中直接支付下列款項(優(yōu)先次序如下所列): (1)基本管理費; (2)管理方及 ww 系統(tǒng)相關(guān)公司為飯店提供服務(wù)的規(guī)定費用、人員工 資福利及為飯店墊付的款項; (3)除上述費用之外的經(jīng)營成本和經(jīng)營費用; (4)其他業(yè)主成本費用,其支出的優(yōu)先次序為:; a、重置固定資產(chǎn)費用; b、業(yè)主方租賃經(jīng)營設(shè)備的租金; c、與經(jīng)營相關(guān)的、應(yīng)由業(yè)主方交納的年度稅、保險費及其他費用。 (5)效益管理費。 支付上述款項后,若飯店經(jīng)營專用賬戶的結(jié)余超過雙方商定的營運資 金額,則超出的款項須打入業(yè)主賬戶;如有不足之?dāng)?shù),業(yè)主方須按照本合 同第五條規(guī)定立即加予以補足。 9 7、飯店總經(jīng)理及其它高級管理人員根據(jù)業(yè)務(wù)需要和事先規(guī)定,擁有向 飯店重要客戶、業(yè)務(wù)來往人員免費或優(yōu)惠提供食宿、使用飯店設(shè)施的審批 權(quán),以利于飯店經(jīng)營工作的開展,但客戶、人員名單后當(dāng)定期經(jīng)過業(yè)主方 審批方可生效。 8、負責(zé)經(jīng)營所需的其它工作 。 第十七條 業(yè)主方與管理方協(xié)商一致,允許總經(jīng)理在飯店內(nèi)占用一定 的生活場所并配備必要的生活設(shè)施,以安排外派人員、外國雇員等在飯店 的生活起居事宜。 第十八條 管理方有義務(wù)將飯店的營銷工作納入 ww 統(tǒng)一的營銷渠道 中,通過規(guī)模效應(yīng)和集團化產(chǎn)品組合與分銷途徑為飯店做好對外促銷和營 銷宣傳工作。同時,管理方的子公司有義務(wù)向飯店提供ww 統(tǒng)一采購的各類 報價與信息、最新的技術(shù)發(fā)展信息,以幫助飯店享受規(guī)模效應(yīng)帶來的低成 本、低費用、標(biāo)準(zhǔn)化和新科技在飯店領(lǐng)域推廣的好處。 在業(yè)主方認為適當(dāng)?shù)那闆r下,及時為飯店提供采購和技術(shù)設(shè)備更新?lián)Q 代的服務(wù)。 第十九條 管理方有義務(wù)通過與業(yè)主方定期會晤的形式,向業(yè)主方通 報經(jīng)營管理狀況,聽取業(yè)主方對飯店經(jīng)營提出的評議、建議與指導(dǎo),在本 合同的前提下盡可能地按照雙方利益一致性原則滿足業(yè)主方的要求。 第四章 管理費的計算和支付 第二十條 管理費分為基本管理費和效益管理費兩部分。 1、管理方的基本管理費從管理方經(jīng)營管理后獲得第一筆收入之營業(yè)日 開始計算收取,按營業(yè)收入的_____%計算。 2、管理方的效益管理費按實現(xiàn)的經(jīng)營利潤額的_____%計算。 10 第二十一條 關(guān)于經(jīng)營賬目審核的約定。 1、在每一個公歷月份月底后的 15 天內(nèi),管理方將向業(yè)主方提交一份 詳細的財務(wù)報表,闡明該月份營業(yè)收入(包括業(yè)主方在店消費內(nèi)部計帳額) 和該月份應(yīng)付的基本管理費。管理方在發(fā)出這份報表后10 天后,直接將業(yè) 主方未持異議的營業(yè)收入部分,加上上月營業(yè)收入調(diào)整數(shù)(若有的話),乘 以第二十條第 1 款規(guī)定的費率,從飯店經(jīng)營專用賬戶中匯出基本管理費至 管理方指定賬戶。 2、在每一個公歷季度底后 15 天內(nèi),管理方將遞交給業(yè)主方一份財務(wù) 報表,闡明該季度以及本會計年度迄今為止的經(jīng)營利潤(包括業(yè)主方在店 消費內(nèi)部計帳額),以及本期相應(yīng)該付的效益管理費。管理方在發(fā)出這份報 表后10 天后,直接將業(yè)主方未持異議的本會計年度迄今為止經(jīng)營利潤部分, 減去本季度之前的年度經(jīng)營利潤(含上季度經(jīng)營利潤調(diào)整數(shù)[若有的話]), 乘以第二十條第 2 款規(guī)定的費率,從飯店經(jīng)營專用賬戶中匯出效益管理費 至管理方指定賬戶。 3、對因業(yè)主方持有異議部分的營業(yè)收入和經(jīng)營利潤而引發(fā)的管理費支 付問題,業(yè)主方和管理方通過定期會晤形式,按照本合同的規(guī)定和精神, 討論并界定清楚。所有應(yīng)付管理費最遲應(yīng)于管理方提交報表后并經(jīng)業(yè)主方 確認后1 個月內(nèi)匯出。 第五章 會計、財務(wù)、預(yù)算和稅收 第二十二條 在整個合同期間,除第一個會計年度外,飯店的會計年 度從每年1 月 1 日起至12 月31 日止。管理方要保持完整的會計帳薄和記 錄。 以上帳薄和記錄要與符合國家統(tǒng)一的會計制度、準(zhǔn)則一致。飯店的帳 11 薄和記錄應(yīng)按法定貨幣登錄,外幣收入要按匯率進行換算。 第二十三條 每一個會計年度開始前的至少 1 個月內(nèi),管理方要向業(yè) 主方遞交一份下一年度預(yù)算建議書,該預(yù)算建議書應(yīng)包括如下內(nèi)容: 1、一份營銷計劃,提出營銷方略、廣告和促銷活動(原則控制在 2% 以下)、定價策略、對客關(guān)系政策、信用與信用卡政策等; 2、根據(jù) ww 國際管理公司預(yù)算編制程式,結(jié)合飯店營銷計劃,按預(yù)計 的出租率、平均房價、門市價、餐飲及其他營業(yè)部門收入、成本、各部門 費用、稅金和保險支出等,估算出總收入、經(jīng)營成本費用和經(jīng)營利潤; 3、一份重置固定資產(chǎn)費用計劃。 4、改變保險計劃、調(diào)整職工工資福利計劃的建議。 5、業(yè)主方將在收到預(yù)算建議書的 30 天內(nèi),批準(zhǔn)或提出書面的反對意 見,如是反對意見,應(yīng)具體說明內(nèi)容(并指出是反對建議書中的哪幾點)。 如果業(yè)主方未能在30 天內(nèi)批準(zhǔn)該預(yù)算或提出書面反對意見,那么該預(yù)算就 視作是已經(jīng)批準(zhǔn)的預(yù)算。 在業(yè)主方提出反對的情況下,雙方要盡最大努力在最短的時間內(nèi),就 這些意見達成一致。如果雙方未能在疑義產(chǎn)生后的30 日內(nèi)就有分歧的內(nèi)容 達成一致的話,上一會計年度所批準(zhǔn)的預(yù)算,通過按上一年度國家公布的 物價指數(shù)進行調(diào)整后,依然繼續(xù)適用。 6、業(yè)主方認識到預(yù)算建議書和最終認可的預(yù)算僅是一種計劃性工具, 不能作為效益承諾的依據(jù);盡管管理方在管理飯店方面是有經(jīng)驗的,并且 雙方利益的一致性和管理方的管理聲譽決定了管理方將盡最大的努力為業(yè) 主方創(chuàng)造經(jīng)營利潤,但預(yù)算中包括的這些計劃還是要受到宏觀經(jīng)濟和其它 條件和情況的支配和影響,這一切都是超出管理方的控制能力的。業(yè)主方 認識到預(yù)算中的某些計劃會隨著市場而變化,業(yè)主方將對管理方可能發(fā)生 的偏離的情況表示理解。 12 第二十四條 管理方應(yīng)在每月 15 日之前向業(yè)主方提交一份上月的財 務(wù)報表及經(jīng)營情況分析報告,管理方對此類報告的準(zhǔn)確性負責(zé)。若業(yè)主方 要求,還應(yīng)向業(yè)主方提供經(jīng)營日報表、周報表、現(xiàn)金流量表。 第二十五條 如果在某個會計年度,有經(jīng)營利潤虧損的話,業(yè)主方要 提供足額的營運資金,使管理方能維持飯店的經(jīng)營。某會計年度的虧損不 能向前或向后轉(zhuǎn)到另一個會計年度去。 第二十六條 管理方應(yīng)在每一個會計年度結(jié)束后 90 天內(nèi)向業(yè)主方提 交一套由雙方共同認可的中國注冊會計師事務(wù)所審核的年度會計報表。審 計費用列入該年的經(jīng)營費用。業(yè)主方在收到管理方所提交的年度會計報表 后45 天內(nèi),如未對該報表提出書面反對意見,即表示批準(zhǔn)認同該報表。 第二十七條 在合同因某種原因終止時,管理方須將飯店經(jīng)營的所有 帳薄和記錄移交給業(yè)主方,以確保飯店經(jīng)營有序地繼續(xù)。但自合同終止時 起算的 5 年時間內(nèi),這些帳薄與記錄應(yīng)可供管理方檢查、審計、審查和抄 寫,業(yè)主方應(yīng)全力配合并給予一切便利條件。 第二十八條 雙方應(yīng)按照國家有關(guān)的法律法規(guī)的規(guī)定繳納各自應(yīng)承擔(dān) 的各項稅費。 第二十九條 飯店會計的處理均應(yīng)按照國家有關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。 第六章 飯店的更新改造與資產(chǎn)管理 第三十條 在批準(zhǔn)的預(yù)算范圍內(nèi),管理方為了確保良好與安全的經(jīng)營 條件,可按照ww 經(jīng)營管理的硬件標(biāo)準(zhǔn),對飯店進行按規(guī)定的折舊年限更新 改造及維修保養(yǎng)。 第三十一條 在為每一個會計年度準(zhǔn)備預(yù)算建議書前,管理方要對整 個飯店進行評估,以確定需要進行的更新改造、大修理、增添和變動的項 13 目,并將所需費用的估算列入建議書中。 第三十二條 未經(jīng)業(yè)主方的書面同意,管理方在固定資產(chǎn)更新、大修 及增添方面的開支不能超過本年度重置固定資產(chǎn)費用預(yù)算。除非: 1、對預(yù)算建議書未能預(yù)計到的實際或潛在的危險須立即予以糾正。 2、必須遵守政府統(tǒng)一規(guī)定的情況。 在上述兩種情況下,管理方應(yīng)立即向業(yè)主方通報它的打算以及采取批 準(zhǔn)的預(yù)算中沒有提供的補救辦法。在上述情況下,業(yè)主方未能在管理方通 報中規(guī)定的時間內(nèi)批準(zhǔn)同意的話,管理方則可采取有關(guān)行動。 第三十三條 在每一個會計年度批準(zhǔn)的預(yù)算中,應(yīng)確定一定數(shù)量的重 置固定資產(chǎn)費用用于家具、設(shè)備及其他固定資產(chǎn)的更新與添置。該費用不 能少于第一個會計年度總收入的____%,后兩年總營收的____%和以后各年 度總營收的_____%。重置固定資產(chǎn)費用由管理方管理并使用,在每一個會 計年度末,此費用的結(jié)余將轉(zhuǎn)入下一個會計年度。重置固定資產(chǎn)費用不是 經(jīng)營費用,有關(guān)開支應(yīng)記錄在業(yè)主方的帳薄上。 第三十四條 飯店經(jīng)營不需要的固定資產(chǎn)在征得業(yè)主方同意的情況 下,由管理方出售,售得的資金歸入重置固定資產(chǎn)費用。 第三十五條 經(jīng)批準(zhǔn)的涉及飯店工程的費用按下列規(guī)定記入飯店帳 。 1、日常維修保養(yǎng)費用屬經(jīng)營費用; 2、固定資產(chǎn)的更新、大修、增添等,歸重置固定資產(chǎn)費用,屬業(yè)主費 用,在飯店經(jīng)營專用帳戶中留置使用。 第三十六條 在本合同有效期內(nèi),飯店的全部資產(chǎn)屬業(yè)主方所有,飯 店的一切債權(quán)、債務(wù)由業(yè)主方擁有或承擔(dān)。管理方不得以任何方式出售、 抵押或處置除本合同第三十四條規(guī)定以外的飯店資產(chǎn)。 第三十七條 管理方有權(quán)按本合同的規(guī)定管理和使用飯店的資產(chǎn)。但 14 不得用飯店資產(chǎn)、信用等對外提供任何擔(dān)保;不得出借營運資金,或用營 運資金進行任何形式的投資、炒股等。 第三十八條 管理方開始管理時,業(yè)主方應(yīng)將全部資產(chǎn)列冊向乙方管 理方進行清點交接,雙方在交接書上簽字。交接書一式四份,雙方各執(zhí)兩 份。合同期滿或者終止時,管理方應(yīng)保持完整的營業(yè)狀態(tài)并按同樣的方法 向業(yè)主方辦妥交接手續(xù)。若業(yè)主方不履行本條款之規(guī)定,其后果管理方不 予承擔(dān)。 若管理方在管理飯店期間,由于它的過錯或者重大過失行造成飯店或 者設(shè)備的損壞、遺失或者其他損失,管理方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)損害賠償責(zé)任,但通 過購買保險業(yè)主方已獲賠償?shù)某狻?第三十九條 在本合同期限內(nèi),業(yè)主方如需對飯店的固定資產(chǎn)進行變 動或處理,應(yīng)以不影響本合同的履行為原則。 第七章 勞動人事管理 第四十條 管理方應(yīng)根據(jù)國家勞動政策法規(guī)制訂勞動管理方面的制 度,根據(jù)飯店及飯店所在地的實際狀況制定飯店機構(gòu)設(shè)置、人員編制方案、 勞動用工計劃、員工的工資和福利方案,與業(yè)主方商議后執(zhí)行。 業(yè)主方充分認識到保持同行業(yè)較好的員工收入水平和福利政策,對飯 店員工隊伍的穩(wěn)定,尤其是骨干隊伍的穩(wěn)定,對飯店保持長期發(fā)展能力的 重要性,在此類事宜的商議決策中,將充分尊重管理方的意見。 第四十一條 飯店實行全員勞動合同制。各級員工均應(yīng)與飯店簽訂勞 動合同,勞動合同須報當(dāng)?shù)貏趧庸芾聿块T鑒證。 第四十二條 飯店員工的工資與福利,包括但不限于社會養(yǎng)老保險、 醫(yī)療保險、住房公積金、解雇費用。 15 第四十三條 管理方派往飯店工作的人員在其工作期內(nèi)的食宿、工作 制服、交通(市內(nèi))、醫(yī)療(工傷后期治療費由管理方負責(zé))、保險等待遇 由飯店承擔(dān)。 第四十四條 管理方派出人員的工資、獎金等含稅總收入根據(jù)管理方 的“ww 酒店管理有限公司外派員工待遇標(biāo)準(zhǔn)”(詳見附件)計算,由飯店 支付給管理方,由管理方發(fā)放至個人。若上述人員的工作期限不滿一年的, 則按實際工作月份計發(fā)(月的工資×實際工作月份)。 第四十五條 管理方派出人員的社會養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險等統(tǒng)籌費用 按其派出單位所在地的有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)支付給管理方,則該人員社會養(yǎng)老 保險、醫(yī)療保險事務(wù)由管理方承擔(dān)。 若派出單位所在地有關(guān)統(tǒng)籌費用標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整,這項費用也應(yīng)即時調(diào)整(以 正式文件為準(zhǔn))。外派人員統(tǒng)籌費用每年按12 個月分月支付給管理方。 第四十六條 管理方派出人員的工作期如不足月,但超過20 天,其工 資等收入及統(tǒng)籌費用按足月發(fā)放;不足20 天的按其標(biāo)準(zhǔn)÷21×實際工作日 支付。 第四十七條 管理方的外派人員可享受回原單位所在地休假,其每年 休假天數(shù)為 40 天(不含路途),休假次數(shù)兩次,往返交通費由飯店負責(zé)報 銷(交通費用標(biāo)準(zhǔn)另定)。 第四十八條 除非于本文另有特定申明的規(guī)定以外,管理方和其任何 子公司、ww 系統(tǒng)其他單位的雇員的工資在任何情形下均不屬于“經(jīng)營費 用”,但是他們所開展的工作與飯店管理有關(guān)系的,其差旅費用應(yīng)算“經(jīng) 營費用”,并且當(dāng)逗留在飯店時他們應(yīng)得到免費膳宿。同時,如果有需要 請 ww 雇員或 ww 相關(guān)企業(yè)的雇員來飯店提供臨時服務(wù),而其工作性質(zhì)在正 常情況下是由飯店人員來承擔(dān)的話,該人員的工資福利以及其旅差費用將 屬于“經(jīng)營費用”。 16 第八章 服務(wù)商標(biāo)的使用 第四十九條 業(yè)主方與管理方一致同意飯店的對外文件、宣傳促銷資 料、客用品等印上帶有“ww 酒店管理有限公司”的字樣及管理方服務(wù)商標(biāo)。 第五十條 業(yè)主方與管理方一致同意,飯店的ci 設(shè)計制作應(yīng)按管理方 的企業(yè)形象標(biāo)準(zhǔn)和ci 管理手冊進行,以此規(guī)范飯店的形象組合,包括標(biāo)識、 色值、版式等。 第五十一條 管理方經(jīng)報請ww(集團)有限公司批準(zhǔn),同意飯店使用 “ww”中英文字樣對飯店冠名,具體名稱為____________________。 合同期滿或終止后,如業(yè)主方要求繼續(xù)使用“ww”冠名權(quán)的,管理方 可考慮按特許權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式另行與業(yè)主方簽訂合同。如果 ww(集團)有限公 司的名稱變更,管理方有權(quán)變更飯店名稱以適應(yīng) ww(集團)有限公司的名 稱變更。在任何條件下,“ww 商標(biāo)”應(yīng)屬于管理方的專有財產(chǎn),除本合同 的約定外。本合同中并無其他條款授權(quán)業(yè)主對“ww”商標(biāo)的使用權(quán),亦無 任何條款許可業(yè)主方授權(quán)其他方對“ww”商標(biāo)的使用權(quán)。 第九章 保險 第五十二條 在整個合同期內(nèi),業(yè)主方應(yīng)在管理方接手管理前,用其 資金為飯店投!柏敭a(chǎn)險”,使飯店不受各種性質(zhì)的風(fēng)險和損害,投? 金額應(yīng)不少于更換整個“飯店”所需投資的90%,而且在任何情況下均不能 少于一個足以避免受保險單上共同保險條款影響的最低所需金額。此外, 業(yè)主方應(yīng)同意按照管理方所提出的險種及金額,盡可能投保其他或附加的 保險。業(yè)主方認為,管理方按照ww 統(tǒng)一管理要求和其所擁有或經(jīng)營的飯店 通常投保的險種和金額而要求依樣投保,是很合理的。 第五十三條 管理方總經(jīng)理可在經(jīng)營費用中支付與經(jīng)營相關(guān)的“第三 者責(zé)任險”。此保險針對所有與飯店所有權(quán)或飯店經(jīng)營有關(guān)的,可能在世 界任何地點提出的由于在飯店發(fā)生的事件或飯店員工在進行業(yè)務(wù)時引致的 17 人身損傷、死亡或?qū)Φ谌哓敭a(chǎn)的損害的一切索賠,此保險應(yīng)包括由于機 動車和水上工具(如果適用的話)的所有或經(jīng)營而引起的責(zé)任保險。 第五十四條 經(jīng)業(yè)主方同意,可為飯店員工投!叭松硪馔鈧﹄U”, 投保費用在飯店經(jīng)營費用中列支。 第五十五條 “財產(chǎn)險”獲賠款歸業(yè)主方所有。其他一切保險都應(yīng)以 業(yè)主方、管理方的名義作為被保險人。若發(fā)生的事件未作保險,或雖在保 險范圍之內(nèi),但保險獲賠額不足以支付各種外來權(quán)利要求、索賠、訴訟、 損失責(zé)任等支出,而事件的發(fā)生經(jīng)證實并非因管理方故意或重大過失行為 所致 ,則業(yè)主方免除管理方承擔(dān)一切賠償?shù)呢?zé)任。 第十章 影響合同執(zhí)行的因素 第五十六條 毀損的規(guī)定。 1、如果飯店或其任何部分,在合同期的任何時候,由于火災(zāi)、災(zāi)害或 其他原因,受到損壞或破壞,業(yè)主方將自己承擔(dān)該類費用和開支,盡力修 復(fù)或更新該飯店,使其基本恢復(fù)到原來面貌。如果業(yè)主方在火災(zāi)或其他災(zāi) 害發(fā)生后九十天之內(nèi)未能進行這樣的工作,或未能努力使飯店恢復(fù)原來的 面貌,則管理方可以單方用書面通知業(yè)主方終止本合同,此終止以書面通 知寄到的日期起生效,因管理方導(dǎo)致的應(yīng)該追究管理方經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé) 任。 2、如果飯店的損壞或毀壞的程度,據(jù)管理方估計其修復(fù)或更換費用超 過原來建造投資的三分之一,那么,管理方可以用書面通知業(yè)主方暫時中 止本合同所規(guī)定的服務(wù);或者如果業(yè)主方?jīng)Q定不修復(fù)飯店,則可以書面通 知管理方,暫時中止本合同下的服務(wù);如果以后在本合同期限中的任何時 候,業(yè)主方修復(fù)、重建或更新飯店,管理方可在開始該修理或更新的六十 天內(nèi),或在收到業(yè)主方書面通知其打算修復(fù)或更新飯店的意愿以后的六十 18 天內(nèi),用書面形式通知業(yè)主方恢復(fù)本合同下的服務(wù)。 第五十七條 征用 1、如果整個飯店或部分被征用或被類似的方法占用,致使管理方認為 已不能合理地利用其余的地方使其成為一個像被占用前類型和等級的飯 店,那么,合同期就應(yīng)該在被占用的那一天終止,在業(yè)主方獲得其在飯店 的投資的賠償后,這種征用的任何賠償費應(yīng)由業(yè)主方享有。 2、如果只是飯店的一部分被占用,而且剩余的那一部分管理方認為仍 然可以辦成像被占用前那樣的類型及等級的飯店,那么本合同就不應(yīng)該終 止,而且業(yè)主方所得的賠償費(如有的話)在經(jīng)得業(yè)主方同意的情況下, 應(yīng)用來對飯店作出合理的改建,使它成為一個令人滿意的建筑物和作為被 征用前同樣類型和等級的飯店。賠償費用于改建后仍有余額的話,業(yè)主方 應(yīng)向管理方支付賠償費的 %作為合同提前終止的補償。 第五十八條 業(yè)主方轉(zhuǎn)讓 1、在合同期間,如果業(yè)主方希望轉(zhuǎn)讓或出租飯店,或?qū)⑷炕虼蟛糠?的飯店轉(zhuǎn)讓或出租給第三者(下稱被轉(zhuǎn)讓方),業(yè)主方應(yīng)將對方的名字與地 址通知管理方。 2、在本合同生效后,任何方式的出售、或是業(yè)主方失去50%以上公開 發(fā)售的股份,在本合同中都被視作是轉(zhuǎn)讓。 3、在沒有得到由被轉(zhuǎn)讓方提供的、管理方能接受的書面約定之前,業(yè) 主方不能簽署轉(zhuǎn)讓文件。在該書面約定中,被轉(zhuǎn)讓方要作出承認并履行本 合同所有條款的承諾。 4、根據(jù)管理方本身的判斷、發(fā)現(xiàn),如果被轉(zhuǎn)讓方及被轉(zhuǎn)讓方控制的或 控制它的單位,是管理方的競爭對手或至少達不到作為業(yè)主方的信用價值 時,管理方可以選擇在轉(zhuǎn)讓文件簽署之日起終止本合同。 5、如果本飯店因管理方經(jīng)營管理不善造成連續(xù)三年(含)以上的虧損, 19 而且出現(xiàn)經(jīng)營效益預(yù)測無法改變虧損狀況時,迫使業(yè)主方作出將飯店轉(zhuǎn)讓 給第三方的決定而終止本合同時,管理方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。賠償金額為管 理方在過去3 個全會計年度(本年度往前推3 年)中獲得的平均管理費的3 倍(若少于3 年會計年度,則按最近期限計算獲推算)。 6、如果本合同非因管理不善造成(本條第5 款情形)轉(zhuǎn)讓而終止的話, 業(yè)主方要承擔(dān)向管理方賠償?shù)呢?zé)任。賠償金的數(shù)額為管理方在過去 3 個全 會計年度(本年度往前推 3 年)中所獲得的平均管理費的 3 倍(若少于 3 個會計年度的話,按最近期限計算或推算)。 第五十九條 不可抗力 1、不可抗力即是在合同有效期內(nèi),發(fā)生超出雙方控制能力的或不可預(yù) 計的事件或情況,包括罷工、戰(zhàn)爭、國內(nèi)騷亂或政府行為(包括非違法經(jīng) 營狀態(tài)下重要執(zhí)照或許可證被撤消,給飯店經(jīng)營帶來的嚴(yán)重不利影響)。 2、如果發(fā)生不可抗力的事件,受影響的一方要通知另一方,說明這個 事件的原因、開始時間以及預(yù)計的持續(xù)時間。 3、在發(fā)生不可抗力事件的階段中,各方要對由于不可抗力造成對方不 能履行應(yīng)有的職責(zé)的情況予以諒解。 4、司法或行政因素 在合同期間,如因業(yè)主方原因致使飯店的財產(chǎn)被查封、扣押或拍賣, 帳戶被凍結(jié)致使資金無法周轉(zhuǎn),而該任何一種或幾種情形使得管理方無法 正常履行本合同的,管理方有權(quán)提前30 日書面通知而解除本合同,并視為 業(yè)主方違約,業(yè)主方應(yīng)支付管理方剩余合同期內(nèi)應(yīng)付管理費的一半作為補 償。(該管理費以本年度前3 個全會計年度的平均管理費計,若少于3 個會 計年度的話,按最近期限計算或推算平均數(shù))。 第十一章 終止 20 第六十條 如果在任何時間,發(fā)生一個或幾個下列事件或違約情況的 話,按合同第五十八條規(guī)定終止: 1、管理方或業(yè)主方暫停或終止其業(yè)務(wù); 2、管理方或業(yè)主方實施自動破產(chǎn)、無力償付債務(wù)而重組;同意非自愿 破產(chǎn)或重組;為它或它的一大部分資產(chǎn),向有關(guān)部門申請破產(chǎn);或其大部分 資產(chǎn)被執(zhí)行破產(chǎn);而且任何一種這樣的命令在60 天的期限內(nèi)還未中止的話; 3、管理方由于業(yè)主方的原因而無力支付應(yīng)付的經(jīng)營成本和經(jīng)營費用及 應(yīng)由業(yè)主方支付的與經(jīng)營相關(guān)的費用,而且在業(yè)主方收到書面通知的30 天 內(nèi),仍未能支付; 4、如果管理方或業(yè)主方未能履行本合同中除支付責(zé)任以外的重大責(zé) 任,并在受到非違約方說明這種違約的性質(zhì)和程度的書面通知的30 天內(nèi)仍 沒有履行,或在 30 天的時間內(nèi)沒有采取糾正措施并在接到書面通知 90 天 的時間內(nèi)沒有努力去完成的話。 第六十一條 如非違約方選擇終止本合同,則本合同自非違約方書面解 除合同的通知發(fā)出后次日起的第三十日解除。 如業(yè)主方未能按照本合同第三條、第四條之規(guī)定在約定的時間提供符 合規(guī)定的飯店于管理方,則管理方可選擇書面解除本合同,業(yè)主方支付管 理方人民幣 元作為補償;如管理方選擇不解除合同,則每逾期一 日,業(yè)主方應(yīng)補償管理方人民幣 元。 第六十二條 本合同所授予的終止權(quán)還應(yīng)加上根據(jù)適用法律所規(guī)定的 違約方對非違約方的所有賠償。 第六十三條 如果業(yè)主方與管理方達成了商標(biāo)使用許可合同、開業(yè)前 服務(wù)合同等,本合同的終止將視為這類約定或合同的終止。 第六十四條 對合同終止或合同到期的責(zé)任和權(quán)利 1、本合同終止或到期時因履行期滿而終止時,除了不可抗力,管理方 21 有責(zé)任將一個配備了必要固定資產(chǎn)和營運物資的、能經(jīng)營的、符合國際標(biāo) 準(zhǔn)的飯店移交給業(yè)主方。管理方在撤出飯店前按合同的有關(guān)約定向業(yè)主方 移交固定資產(chǎn)及重置資產(chǎn)清單,財務(wù)帳冊及資料。 2、在合同因某個理由終止或到期時,管理方有權(quán)從飯店撤走: a、所有確認飯店為管理方成員飯店的標(biāo)記; b、所有由管理方及其成員制定的手冊、標(biāo)準(zhǔn)、操作程序和收據(jù);由管 理方及其成員開發(fā)的軟件以及其它在經(jīng)營和管理飯店時使用的屬于管理方 及其成員的財產(chǎn); c、屬于管理方財產(chǎn)并與管理方預(yù)定服務(wù)系統(tǒng)或賬戶服務(wù)系統(tǒng)連接的電 子數(shù)據(jù)處理設(shè)備(該設(shè)備已由業(yè)主購買的除外)。 3、因某個原因終止本合同時,業(yè)主方要停止在公眾場合將自己看作是 管理方成員飯店所允準(zhǔn)的和/或代表的形象;中、停止使用管理方及其成員 的所有商品名稱、商標(biāo)、服務(wù)標(biāo)記、符號等,并不得在廣告或其它材料中 運用。 此外,業(yè)主方要中、停止并制止將飯店與管理方、其成員或ww 體系聯(lián) 系在一起的表示,并中、停止使用標(biāo)志ww 身份的所有標(biāo)志、標(biāo)志牌、印記、 印章和其它標(biāo)記,但留在飯店其它內(nèi)外部、固定設(shè)備、操作設(shè)備和供應(yīng)品、 宣傳冊子和其它促銷材料上的標(biāo)志,在3 個月的過渡期內(nèi)不受此規(guī)定限制, 除非業(yè)主方在合同終止前已將這些資料用完。食品和飲料配方、特殊的計 算機軟件以及任何由管理方及其成員開發(fā)的技能都屬于管理方和/或其他 成員的財產(chǎn),在本合同終止時業(yè)主方不再使用。 4、如果業(yè)主方在合同終止的30 天內(nèi)不能履行合同本條第3 款的規(guī)定, 管理方和/或其成員可以在不承擔(dān)非法侵入或其它民事侵權(quán)罪名的情況下 進入飯店并采取制止這種行為的行動。由此造成的所有費用由業(yè)主方承擔(dān)。 同時,管理方和/或其成員有權(quán)依法或依據(jù)公平原則,就受到的傷害及損害 22 提出賠償要求。 第十二章 爭議的解決 第六十六條 凡因執(zhí)行本合同所發(fā)生的一切爭議,雙方應(yīng)通過友好協(xié) 商解決。如協(xié)商不成,任何一方均有權(quán)向xx 仲裁委員會提起仲裁,并適用 該會現(xiàn)行有效的仲裁規(guī)則,仲裁裁決是終局的,對雙方均有約束力。 第六十七條 在仲裁期間,除有爭議的事項外,雙方應(yīng)繼續(xù)履行本合 同規(guī)定的其他條款。 第十三章 合同的生效及其它 第六十八條 本合同用中文書寫,經(jīng)業(yè)主方、管理方雙方簽字蓋章后 正式生效。本合同正本一式肆份,雙方各執(zhí)貳份。 第六十九條 本合同的附件(包括定義、用語表、一覽表等)和補充 協(xié)議、修正協(xié)議類文件,經(jīng)雙方簽字蓋章后都是本合同的組成部分,與本 合同具有同等法律效力。 本合同內(nèi)規(guī)定的所有書面文件應(yīng)以專人送達或掛號形式或保送信件郵 遞下列地址,締約雙方可隨時以書面形式通知另一方更改郵遞地址: 管理方:ww 酒店管理有限公司 送達地址:____________________________________ 業(yè)主方:_____________________________________ 送達地址:____________________________________ 23 甲方(蓋章) 乙方(蓋章) 住所地: 住所地: 法定代表人: 法定代表人: 授權(quán)委托人: 授權(quán)委托人: 電話: 電話: 傳真: 傳真: 開戶銀行: 開戶銀行: 賬號: 賬號: 郵政編碼: 郵政編碼: 合同訂立時間:_______年____月_____日 合同訂立地點:______________________
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