創(chuàng)業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新計(jì)劃書模板

　　創(chuàng)業(yè)應(yīng)選擇新興的藍(lán)海項(xiàng)目，比如像移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、游戲、文化創(chuàng)意、環(huán)保領(lǐng)域的項(xiàng)目。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編為你帶來的創(chuàng)業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新計(jì)劃書模板，一起來看一看吧。

　　創(chuàng)業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新計(jì)劃書 篇1

　　一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

　　背景：目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國各地的面包房遍地開花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

　　前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國家而言，我們還有很長(zhǎng)的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛，市場(chǎng)巨大。

　　二、項(xiàng)目宗旨

　　我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店，立足本地市場(chǎng)，根據(jù)客戶需求和意見不斷改進(jìn)，然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店，最后成立公司，以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地，建立屬于我們中國人自己的本土面包店品牌。

　　三、主要產(chǎn)品

　　我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等，在此基礎(chǔ)上，我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn)，開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

　　四、服務(wù)計(jì)劃

　　1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。

　　2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。

　　3、尊重，針對(duì)客戶，無論是誰，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視，增強(qiáng)信任感。

　　4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。

　　五、競(jìng)爭(zhēng)性分析

　　目前市場(chǎng)上面包店的不足

　　1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。

　　2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。

　　3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。

　　4、廣告宣傳不足，客戶認(rèn)知度不高。

　　5、缺乏DIY產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)DIY火熱的市場(chǎng)

　　6、缺乏特色產(chǎn)品。

　　我們的優(yōu)勢(shì)

　　1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺。

　　2、我們打算明年針對(duì)比較重要的原材料，與人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

　　3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

　　4、與本地各類組織和單位合作，開展DIY活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂，提升了品牌認(rèn)知度。

　　5、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和，針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者，我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌，提升行業(yè)整體水平，市場(chǎng)前景非常廣泛。

　　六、營銷策略

　　1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算，合理定價(jià)。

　　2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。

　　3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購買者良好的購買體驗(yàn)。

　　4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開展促銷活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。

　　5、外賣策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。

　　6、會(huì)員策略：開啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺嘗到甜頭，增加購買率，增加品牌知名度。

　　七、投資與收益分析

　　資金需求：資金以單店計(jì)算

　　1、店面租金：3萬/年(30平米)

　　2、裝修：1萬

　　3、設(shè)備：2萬

　　4、證件執(zhí)照：2000左右

　　5、工資：1名店長(zhǎng)3萬每年;3名店員共6萬每年，總計(jì)9萬/年。

　　裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計(jì)入年成本之內(nèi)，粗略估計(jì)年固定成本在12萬左右。

　　收入分析：根據(jù)旗艦店目前的銷量，每日平均銷售額1000左右，月銷售額3萬，年銷售額36萬。

　　效益分析：36萬收入減去固定成本12萬，年純?nèi)?4萬，由于面包行業(yè)利潤(rùn)率相對(duì)較高，扣除面包的原材料成本，單店年利潤(rùn)基本能超過10萬。

　　八、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施

　　風(fēng)險(xiǎn)：

　　1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開業(yè)多年，有一定的固定消費(fèi)群。

　　2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐�性審美觀念相沖突。

　　3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門的選擇余地更多了。

　　4、新店剛開業(yè)，品牌知名度不高。

　　防范措施：

　　1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問題，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞，再加上我們活動(dòng)的支持，足以贏得更多顧客的光顧。

　　2、針對(duì)女性愛美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對(duì)于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。

　　3、雖然人們購買食品的選擇越來越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn)，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。

　　4、新店開業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動(dòng)：例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動(dòng)等，相信隨著活動(dòng)力度的加大和其他分店的開張，我們的品牌影響力將會(huì)不斷增強(qiáng)。

　　創(chuàng)業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新計(jì)劃書 篇2

　　一、蛋糕店概況

　　1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

　　2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

　　3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

　　二、經(jīng)營目標(biāo)

　　1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開業(yè)， 想要打開市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。

　　三、市場(chǎng)分析

　　1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。

　　2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。

　　四、經(jīng)營計(jì)劃

　　1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

　　2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。

　　3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。

　　5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果

　　6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

　　7、經(jīng)過多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。

　　8、建立會(huì)員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9。5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。

　　9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

　　10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。

　　11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。

　　五、財(cái)務(wù)估算

　　啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬元

　　設(shè)備投資：

　　1、房租5000元。

　　2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);

　　3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元;

　　4、員工(2名)同一服裝需500元

　　5。機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。

　　月銷售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。

　　每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)四周)，約5000元。

　　貨品本錢：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)2000元。

　　水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月利潤(rùn)：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。

　　六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：

　　由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。

　　創(chuàng)業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新計(jì)劃書 篇3

　　一、 市場(chǎng)分析

　　長(zhǎng)期以來，國內(nèi)居民因生活水平較低，對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少.據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種.據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力，小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi)，我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。

　　對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種.目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家，2001年國內(nèi)銷量估計(jì)為400萬臺(tái)，20XX年為550萬臺(tái)，20XX年達(dá)到700萬臺(tái)，銷售額超過10億元.在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(20XX年)，國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%，市場(chǎng)空間巨大。 浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，其中杭州奧普浴霸20XX年銷售額為2.6億元，市場(chǎng)分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或oem，自主研發(fā)能力不強(qiáng)。

　　我國長(zhǎng)江流域地區(qū)，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī)，但人們更期待一種簡(jiǎn)便，有效的取暖器具.根據(jù)我的調(diào)查，人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的，市場(chǎng)潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng)，本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5--10億元以上. 我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì)，迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng)，建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。

　　二、我們的目標(biāo)

　　我們的目標(biāo)是，在20XX年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng)，發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家，銷售額在200萬元以上，20XX年達(dá)到500萬銷售額，20XX年達(dá)到2000萬銷售額，利潤(rùn)率保持在30%--50%。

　　三、資金使用

　　由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過，所以初期樣品試制，模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大，估計(jì)在10—15萬元； 各種認(rèn)證，許可證，商標(biāo)：5萬元； 公司組建，購買相關(guān)辦公用品，人員招募，公司網(wǎng)站等：10萬元； 房租水電費(fèi)，人員工資(半年)：15萬元； 參加展會(huì)，廣告費(fèi)：10萬元； 小批量生產(chǎn)成本(5000件)： 20--25萬元； 周轉(zhuǎn)資金：20萬元. 合計(jì)：100萬元。

　　四、產(chǎn)品成本及盈利分析

　　為節(jié)省費(fèi)用，降低投資風(fēng)險(xiǎn)，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購買生產(chǎn)設(shè)備.本產(chǎn)品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護(hù)器，防干燒保護(hù)器，開關(guān)，蒸汽調(diào)解板，底座，密封圈.其中加熱盤7-8元，漏電保護(hù)器12元，防干燒保護(hù)器1.5元，開關(guān)0.5元，其余為塑料件，價(jià)格15元，另外產(chǎn)品包裝，接線螺絲，運(yùn)費(fèi)等，成本合計(jì)在40元以下. 批發(fā)價(jià)暫定為80元，每個(gè)毛利為40元，估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。

　　五、銷售前景

　　目前市場(chǎng)上還沒有同類產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的'銷售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行代理銷售.目前已與多家商家聯(lián)系過，初步達(dá)成銷售意向。

　　六、合作方案

　　本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明，專利權(quán)為個(gè)人所有.具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

　　七、原材料供應(yīng)方案

　　可外協(xié)生產(chǎn)，無特殊要求.

　　八、本項(xiàng)目的未來

　　由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便，門檻不高，難免被人仿造.除了加強(qiáng)打假力度之外，不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段.目前，已開發(fā)了兩款樣品，準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品，隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。

　　創(chuàng)業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新計(jì)劃書 篇4

　　一、項(xiàng)目摘要

　　你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

　　你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

　　你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?

　　大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。

　　同學(xué)們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個(gè)廚房四臺(tái)灶，加一個(gè)餐廳，構(gòu)成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅2000-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。

　　因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。

　　它的規(guī)�？纱罂尚�，而且前景可觀，成本低。可能隨時(shí)沒模仿，所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學(xué)生中不斷反思和改革，來提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營造自由、潔凈的氣氛。

　　快來大學(xué)生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧!

　　二、 公司簡(jiǎn)介

　　1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。

　　2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái)，四套炊具和燃?xì)庠�，和一個(gè)砧板臺(tái)，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。

　　3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來到大學(xué)生廚房來，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi)，一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)*7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。

　　我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)�？停�且有吃不完的菜，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。

　　4、項(xiàng)目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。

　　5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來創(chuàng)造設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來裝飾大學(xué)生廚房。

　　三、組織人員 管理

　　1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

　　大規(guī)模(20-40人)：如某班同學(xué)聚會(huì)，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來打理雜事。

　　中規(guī)模(10-20人)：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約，無廚師配備。

　　小規(guī)模(1-10人)：隨時(shí)安排廚灶。

　　2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。

　　3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來擔(dān)當(dāng)。

　　4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺(tái)。

　　5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。

　　6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備，且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學(xué)生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。

　　創(chuàng)業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新計(jì)劃書 篇5

　　為支持本科生進(jìn)一步開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐，根據(jù)教育部有關(guān)文件精神以及我校實(shí)際情況，學(xué)校決定組織開展2023年“國家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”項(xiàng)目申報(bào)工作，現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：

　　一、項(xiàng)目資助類型及數(shù)量

　　“國家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”項(xiàng)目包括創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目、創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目三類。

　　創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目是本科生個(gè)人或團(tuán)隊(duì)，在導(dǎo)師指導(dǎo)下，自主完成創(chuàng)新性研究項(xiàng)目設(shè)計(jì)、研究條件準(zhǔn)備和項(xiàng)目實(shí)施、研究報(bào)告撰寫、成果（學(xué)術(shù)）交流等工作。

　　創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目是本科生團(tuán)隊(duì)，在導(dǎo)師指導(dǎo)下，團(tuán)隊(duì)中每個(gè)學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)施過程中扮演一個(gè)或多個(gè)具體的角色，通過編制商業(yè)計(jì)劃書、開展可行性研究、模擬企業(yè)運(yùn)行、參加企業(yè)實(shí)踐、撰寫創(chuàng)業(yè)報(bào)告等工作。

　　創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目是學(xué)生團(tuán)隊(duì)，在學(xué)校導(dǎo)師和企業(yè)導(dǎo)師共同指導(dǎo)下，采用前期創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目（或創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)）的成果，提出一項(xiàng)具有市場(chǎng)前景的創(chuàng)新性產(chǎn)品或者服務(wù)，以此為基礎(chǔ)開展創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。

　　20xx年，我校擬立項(xiàng)創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目100項(xiàng)左右，創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目17項(xiàng)左右。

　　二、申報(bào)經(jīng)費(fèi)

　　“國家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目資助額度一般為1-2萬元/項(xiàng)；創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目資助額度一般為1-2萬元/項(xiàng)；創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目資助額度一般為5-10萬元/項(xiàng)。具體經(jīng)費(fèi)根據(jù)項(xiàng)目實(shí)際情況而定。

　　三、申報(bào)對(duì)象

　　原則上申請(qǐng)創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目應(yīng)為已立項(xiàng)2023年“華中農(nóng)業(yè)大學(xué)大學(xué)生科技創(chuàng)新基金”（SRF）的項(xiàng)目；申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目的學(xué)生應(yīng)有創(chuàng)業(yè)興趣的全日制普通本科在校學(xué)生。

　　四、項(xiàng)目申報(bào)與評(píng)審

　　項(xiàng)目申報(bào)：申報(bào)個(gè)人或團(tuán)隊(duì)提出申請(qǐng)，每名學(xué)生只能申報(bào)主持1個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)團(tuán)隊(duì)原則上不超過5人，鼓勵(lì)跨學(xué)科、跨年級(jí)合作研究。

　　項(xiàng)目評(píng)審：由學(xué)院組織預(yù)審后報(bào)教務(wù)處。學(xué)校組織相關(guān)專家組成評(píng)審小組，對(duì)申報(bào)項(xiàng)目進(jìn)行材料審查、現(xiàn)場(chǎng)答辯，擇優(yōu)遴選。經(jīng)公示無異議后，確定資助項(xiàng)目，報(bào)教育部備案。

　　五、具體安排

　　1.申報(bào)。有意申報(bào)項(xiàng)目的學(xué)生（團(tuán)隊(duì)），請(qǐng)于4月11日前登錄科技創(chuàng)新管理系統(tǒng)進(jìn)行申報(bào)（網(wǎng)址：屬于原大學(xué)物理實(shí)驗(yàn)選課平臺(tái)，用戶名和初始密碼為學(xué)生學(xué)號(hào)，大學(xué)生科技創(chuàng)新網(wǎng)也可登陸），并將《“國家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目申請(qǐng)表》（見附件1）或《“國家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目申請(qǐng)表》（見附件2）一式四份報(bào)所在學(xué)院教務(wù)辦公室。各學(xué)院于4月16日前將本單位《“國家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目匯總表》（見附件3）、《“國家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目匯總表》（見附件4）及申報(bào)材料報(bào)教務(wù)處。表格從大學(xué)生科技創(chuàng)新網(wǎng)下載。

　　2.評(píng)審。4月18日-22日學(xué)校組織專家進(jìn)行網(wǎng)上初評(píng)，初評(píng)通過的項(xiàng)目參加現(xiàn)場(chǎng)答辯，答辯時(shí)間4月26日上午。

　　3.立項(xiàng)。5月中旬學(xué)校發(fā)文公布立項(xiàng)。