白露節(jié)氣代表著什么意義
白露節(jié)氣代表著什么意義
白露,是“二十四節(jié)氣”中的第15個(gè)節(jié)氣,秋季第3個(gè)節(jié)氣,干支歷申月的結(jié)束與酉月的起始。以下是小編精心整理的白露節(jié)氣代表著什么意義,希望能夠幫助到大家。
白露是24節(jié)氣之一,此時(shí)氣溫開始下降,天氣轉(zhuǎn)涼,早晨草木上有了露水。每年公歷的9月7日前后是白露。我國古代將白露分為三候:“一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞。”說此節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存干果糧食以備過冬?梢姲茁秾(shí)際上是天氣轉(zhuǎn)涼的象征。
白露物候
白露節(jié)氣一般都是在九月七八號(hào)左右。所謂的露,就是因?yàn)橐雇頊囟冉档,空氣中的水分在地面上或者植物上凝結(jié)成的水珠,在早晨看起來晶瑩剔透,所以有人說白露節(jié)氣就是代表著天氣徹底轉(zhuǎn)涼。在早晨和晚上的時(shí)候,人們明顯感覺夏季已經(jīng)過去,秋季已經(jīng)到來。
到了白露,陰氣逐漸加重,清晨的露水隨之日益加厚,凝結(jié)成一層白白的水滴,所以就稱之為白露。俗語云:“處暑十八盆,白露勿露身。”這兩句話的意思是說,處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過了十八天,到了白露,就不要赤膊裸體了,以免著涼。還有句俗話:“白露白迷迷,秋分稻秀齊!币馑际钦f,白露前后若有露,則晚稻將有好收成。
華南二十四節(jié)氣的'氣候中,白露有著氣溫迅速下降、綿雨開始、日照驟減的明顯特點(diǎn),深刻地反映出由夏到秋的季節(jié)轉(zhuǎn)換。華南常年白露期間的平均氣溫比處暑要低3℃左右,大部地區(qū)候(5天)平均氣溫先后降至22℃以下。按氣候?qū)W劃分四季的標(biāo)準(zhǔn),時(shí)序開始進(jìn)入秋季。
華南秋雨多出現(xiàn)于白露至霜降前,以岷江、青衣江中下游地區(qū)最多,華南中部相對(duì)較少。"濫了白露,天天走溜路"的農(nóng)諺,雖然不能以白露這一天是否有雨水來作天氣預(yù)報(bào),但是,一般白露節(jié)前后確實(shí)常有一段連陰雨天氣;而且,自此華南降雨多具有強(qiáng)度小、雨日多、常連綿的特點(diǎn)了。與此相應(yīng),華南白露期間日照較處暑驟減一半左右,遞減趨勢(shì)一直持續(xù)到冬季。
白露時(shí)節(jié)的上述氣候特點(diǎn),對(duì)晚稻抽穗揚(yáng)花和棉桃爆桃是不利的,也影響中稻的收割和翻曬,所以農(nóng)諺有"白露天氣晴,谷米白如銀"的說法。充分認(rèn)識(shí)白露氣候特點(diǎn),并且采取相應(yīng)的農(nóng)技措施,才能減輕或避免秋雨危害。另一方面,也要趁雨抓緊蓄水,特別是華南東部的白露是繼小滿、夏至后又一個(gè)雨量較多的節(jié)氣,更不要錯(cuò)過良好時(shí)機(jī)。
白露節(jié)氣習(xí)俗 白露三候
古人以鳥來表征白露時(shí)節(jié)的物候:一候鴻雁來,二候玄鳥歸,三候群鳥養(yǎng)羞。此節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存干果糧食以備過冬的時(shí)節(jié)。從春分時(shí)節(jié)的“玄鳥至”,到白露時(shí)節(jié)的“玄鳥歸”,人們由燕子的遷來與歸去中,品讀季節(jié)的更替。
一候鴻雁來
鴻大雁小,自北而來南也,不謂南鄉(xiāng),非其居耳。
二候玄鳥歸
玄鳥解見春分,此時(shí)自南而往北也,燕乃北方之鳥,故曰歸。
三候群鳥養(yǎng)羞
三人以上為眾,三獸以上為群,群者,眾也。養(yǎng)羞者,藏之以備冬月之養(yǎng)也。此為群鳥把食物藏起來以備過冬。
福州:吃龍眼
白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆,核小甜味口感好。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為,在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效。老話講,不管是不是真正大補(bǔ),有吃了就是補(bǔ),所以福州人也延續(xù)了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。
太湖:祭禹王
禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié),這里將舉行祭禹王的香會(huì),其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大。
溫州:采“十樣白”
浙江溫州的蒼南、平陽等地民間,人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),用以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據(jù)說食后可滋補(bǔ)身體。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,與“白露”字面上相應(yīng)。
南京:飲“白露茶”
愛喝茶的老南京都十分青睞“白露茶”。白露茶泡水之后,有一種獨(dú)特的甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。
蘇州:食鰻魚
自白露這個(gè)節(jié)氣起,老蘇州人會(huì)吃些石榴、白果、梨等,養(yǎng)陰潤(rùn)肺;還會(huì)吃些鰻魚(鰻鱺),因?yàn)轹狋~這時(shí)最為肥美,當(dāng)?shù)赜小鞍茁饿狑~霜降蟹”之說。
郴州:喝米酒
每年白露一到,郴州資興一帶的人們幾乎家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。
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