舌尖上的美味作文（通用61篇）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的舌尖上的美味作文（通用61篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友！

　　舌尖上的美味作文 篇1

　　俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線……從宴會(huì)上的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃可以說(shuō)舉不勝舉。而在這么多的小吃中，我更愛(ài)的還是家門(mén)口那香噴噴的刀削面。

　　刀削面又寬又薄，一片片面條橫七豎八地躺在鹵紅色的湯汁里洗著熱水澡，閃亮閃亮的牛肉點(diǎn)綴著這一碗面。有葷菜必定少不了素菜，再將一小片一小片的香菜散落其間，如同仙女撒下的花瓣。一碗面端上來(lái)，我就忍不住上前去聞了聞，一股牛肉和湯汁夾雜在一起的香味撲鼻而來(lái)，整個(gè)屋子都彌漫著濃濃的香味。

　　別看這店開(kāi)得不大，來(lái)的客人卻是一波接著一波，可見(jiàn)名氣不小啊。那味道必然不會(huì)差，我?jiàn)A起幾片面，“嘩”的一聲吸進(jìn)嘴里，一下子燙到我的舌頭，把面全吐了，喝了三口水才好一點(diǎn)，接著我再次輕輕地夾起幾片面，慢慢放入嘴中，再加一勺湯和一片牛肉，細(xì)細(xì)品嘗著，味兒可真是名不虛傳，不僅有湯的濃香味，牛肉的醇香味，還有香菜的清香味，幾種味加在一起，真讓人垂涎三尺。

　　刀削面不僅看相好，味道好，而且制作方法獨(dú)特——刀削。搓面團(tuán)時(shí)，必須揉勻，柔軟，揉到表面光滑為止。下鍋時(shí)，必須左手托著面團(tuán)，右手持著特制的弧形削刀，一刀一刀削進(jìn)鍋中，最后再加上牛肉，香菜等配料，就可以上桌了。

　　聽(tīng)了我的介紹，你一定垂涎三尺了吧，那就趕緊去嘗嘗吧。

　　舌尖上的美味作文 篇2

　　掐著指頭算算，寒假已經(jīng)臨近尾聲，年味卻久久沒(méi)能散去。在過(guò)年期間中，最令人難忘的，就是那各式各樣的美食。而在我的心中，最?yuàn)Z目的那顆星——就是媽媽手中的那一鍋番茄牛肉湯。

　　在媽媽還在準(zhǔn)備的時(shí)候，我們所看到的只有一鍋透徹的水，稀稀落落的西紅柿胡亂的浮沉著。可當(dāng)蓋上鍋蓋，給食材和水一個(gè)密閉的空間；燃一把熊熊的火苗，讓這些奇妙的紅色精靈在鍋底舞動(dòng)的時(shí)候，就仿佛有一種魔力在源源不斷的注入鍋中。我覺(jué)得，這種等待食物由生變熟的過(guò)程便是烹飪中最大的樂(lè)趣。

　　在等待它成熟的過(guò)程中，間隙還需加些輔料、主料與調(diào)料。每一次揭開(kāi)蓋子，都有一個(gè)驚喜在等著我，就好像在鍋中孕育了一個(gè)小生命，看著他漸漸成長(zhǎng)，就會(huì)有一種父母般的成就涌上心頭。慢慢的，它變得有色彩了，逐漸變得紅了，變得稠了；番茄變得軟軟的，牛肉也變得糜爛……

　　牛肉湯出鍋的時(shí)候，香氣已經(jīng)彌漫了整間屋子。小心翼翼的揭開(kāi)鍋，水蒸氣伴著香氣撲鼻而來(lái)。紅艷艷的湯汁，西紅柿看起來(lái)有著沙狀的口感，大蔥像一葉小舟似的飄在湯面上。似乎還差些什么……別急。拿起白色的瓷質(zhì)湯勺，對(duì)著湯深處輕輕一舀，滿滿的一勺都是牛肉，每塊牛肉中都豐腴著的湯汁，看起來(lái)就令人欲罷不能。

　　用勺子盛一勺湯出來(lái)，吹一吹，但不要吹冷了，微微燙些更佳。飽含湯汁的牛肉、綿軟的西紅柿隨著燙口的湯緩緩流入嘴巴里。舌尖先是感到一陣刺激，舌頭會(huì)猛的一縮，但又馬上適應(yīng)這個(gè)溫度；隨后是西紅柿獨(dú)有的濃濃的香味，蔓延在唇齒之間久久不散去；最后，牛肉以肉類(lèi)獨(dú)有的鮮美和番茄的香甜便一起融化在嘴巴里，混著湯汁一起通過(guò)食道，流下喉管，再流進(jìn)腸胃中，分解為營(yíng)養(yǎng)，再通過(guò)眾多毛細(xì)血管輸送到全身。這時(shí)，就會(huì)讓人感到神清氣爽、心曠神怡，讓人無(wú)法自拔。

　　“哈——”滿足的咂咂嘴，閉上眼，回味一遍剛才不可思議的美味……

　　愛(ài)上一種食物，就如愛(ài)上一個(gè)人那么美好。對(duì)食物的愛(ài)，并不是只在于大的味道是否美味，更重要的是享受烹制他它的過(guò)程。雖然這過(guò)程可能會(huì)十分漫長(zhǎng)，但在其中包含著我們的期待和焦急、等待結(jié)果時(shí)的緊張與害怕、品嘗結(jié)果時(shí)的喜悅和驕傲、最后縈繞在舌尖的感動(dòng)——這才是烹飪最大的魅力。

　　我已開(kāi)始期待下一年，下一年舌尖上的美味。

　　舌尖上的美味作文 篇3

　　我喜歡吃小吃，喜歡麻辣燙，喜歡韓國(guó)泡菜，但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。

　　上個(gè)星期我和媽媽在看美食節(jié)目，當(dāng)時(shí)我被節(jié)目的美食誘惑住了。于是我們來(lái)到了一家羊肉泡饃的店。

　　走進(jìn)店內(nèi)，一股香味撲鼻而來(lái)。真是“迷死人不償命”，怪不得美食節(jié)目都推薦這家店。店里坐滿了人，小的大概7歲，老的有80余歲的。她們都拿著饃餅，細(xì)細(xì)的扳著，奇怪怎么是我們顧客自己來(lái)扳饃，不是說(shuō)“顧客是上帝嗎”？問(wèn)了服務(wù)員才知道，這是讓顧客“先苦后甜”。

　　于是，我們接過(guò)饃餅，認(rèn)真的扳饃。聽(tīng)說(shuō)羊肉泡饃扳得越細(xì)越入味，我和媽媽扳得可細(xì)了。扳好饃餅，就要交給服務(wù)員，付錢(qián)時(shí)還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什么也不加或讓廚師多加些羊肉。然后就是選味道，有辣的、不辣的、鮮的等等。

　　過(guò)了一會(huì)兒，一碗羊肉泡饃泡好了，服務(wù)員端了上來(lái)，頓時(shí)香味撲鼻而來(lái)，湯上飄著幾片香菜和幾朵油花，還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的吃了一口，立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個(gè)字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的佳肴。我和媽媽狼吞虎咽的吃完了泡饃。

　　回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想：怪不得古時(shí)候的一位將軍，到了縣城里吃著山珍海味，還說(shuō)沒(méi)有家鄉(xiāng)的羊肉泡饃好吃過(guò)癮。

　　啊，羊肉泡饃我愛(ài)你！

　　舌尖上的美味作文 篇4

　　說(shuō)到我最喜歡吃的美食，那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通，但在我看來(lái)，它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。

　　岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的，挑起來(lái)看一看，每一根都自然彎曲，油光發(fā)亮，讓人食欲大開(kāi)。但最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料，拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干，當(dāng)然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁，這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目，食欲大增。我想，即使是厭食癥患者，看到這樣的拌面，也會(huì)情不自禁地大快朵頤起來(lái)的。

　　岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條，放入嘴里，仔細(xì)咀嚼，慢慢品嘗，辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會(huì)立即從舌尖蔓延到整個(gè)口腔，接著從口爽到心，那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里，嚼幾下，嘎嘣脆，那口感也是蓋了帽兒的！而胡蘿卜，是我平日里最不喜歡吃的菜，但放在干拌面里，它的味道卻完全變了，吃起來(lái)酸辣香甜，讓人回味無(wú)窮。還有黃色的卷心菜，味道也不一般，我特別喜歡用它蘸一點(diǎn)辣子油，先舔一舔，然后再一口吃掉，這樣滿嘴辣子味，真的很過(guò)癮，不信你也試試看。最重頭的臊子當(dāng)然是最好吃的，整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發(fā)而來(lái)的。肉的味道極好，雖然看相一般，但經(jīng)得起品味，夾起一塊來(lái)，嚼上幾口，滿嘴立刻就會(huì)彌漫開(kāi)一股濃濃的肉香，那感覺(jué)真是太妙了！

　　嘿，朋友，看了我的介紹，你是不是垂涎欲滴了呀？如果你也想享受一下這一舌尖上的美味，那就來(lái)我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道，那就請(qǐng)去陜西的岐山吧！

　　舌尖上的美味作文 篇5

　　在校園食堂里，每日都供應(yīng)著形形色色，多種多樣的鮮香美食。當(dāng)中自然有許多十分符合我的口味，然而在這茫茫美食翰海中，我最為中意的還是那一層西側(cè)食堂“美式雞排”店家提供的墨西哥牛肉卷。

　　這種肉卷體積不大，搟面杖大小；外面用紙包裹著，仿佛一層面紗，在那之內(nèi)便是熱乎噴香的肉卷了。剝開(kāi)包裝，首先映入眼簾的是肉卷的外皮兒——一層薄薄的面皮，卷兩圈，把內(nèi)瓤緊緊地裹挾住，只剩上頭余出一截，透露出幾根黃瓜，幾條牛排的“小腦袋”，仿佛是在吊人胃口一般，留下一絲懸念。這層面餅細(xì)膩柔軟，溫潤(rùn)的蒸汽中還透著一絲甜意。往肉卷的末端輕輕小咬上一口，首先品到的便是這“表一層”，緩緩咀嚼，才能品出這“里一層”無(wú)窮的“奧秘”。

　　再深一點(diǎn)，牙齒“抓住”的一定是一片清新，一股來(lái)自植物組織的緊密口感。挺倔，揪出來(lái)一瞧——一片生菜葉。咬斷，葉兒上還透著莫名的香甜。入口慢咽，還不罷休地在齒間留下幾絲細(xì)細(xì)的殘余，不由得用舌去舔，好像故意叫你去仔細(xì)回味一番。當(dāng)然，在這葉片當(dāng)中，還混合夾雜著兩樣鮮香主料的味覺(jué)享受——當(dāng)你輕咬一口時(shí)，定能隱隱聽(tīng)聞一聲清脆的“咔嚓”聲，那便是黃瓜在輕吟進(jìn)入嘴中，在上下齒間磨合的瞬間，不停地發(fā)出那清脆的音響，伴著清清的香意與汁水，鼻腔里蕩漾著、在口齒間滋潤(rùn)著，簡(jiǎn)直沁人心脾！另一樣便是那鮮嫩Q彈的牛排啦！肉質(zhì)柔軟但頗有嚼勁，勁嚼至末，又是十分細(xì)密，還加雜著零星的胡椒味——是的，這么多不同種的料材，各有各的味道，各有各的口感。此刻便需要這兩種醬料來(lái)穿針引線——一甜一辣，讓我們盡享酸甜的同時(shí)仍有微微火辣刺激著味覺(jué)——這便是我最?lèi)?ài)的美食啦。

　　舌尖上的美味作文 篇6

　　要說(shuō)有什么好吃的食物讓大多數(shù)同學(xué)在每天下了第四節(jié)課后都三步并作兩步趕到食堂，只是為了能盡快嘗到它，我想這種食物的真面目應(yīng)該就是“面食界”的芝士意大利面了吧。就算沒(méi)有品嘗過(guò)的人，也一定能從那狹小空間中摩肩接踵的同學(xué)們臉上興奮的表情看出來(lái)，這位“意面高僧”的味道一定不是蓋的。

　　這一天，我早早來(lái)到食堂，放下書(shū)包后馬不停蹄的去買(mǎi)面，只想趕緊見(jiàn)到那位“臉紅害羞的少女”。在度日如年的等待中，我終于等到了她。望向她的臉，上面浮著一層發(fā)光金光的芝士，它們極富柔性，就像女孩的頭發(fā)。在這其中夾雜著一些圓圓的肉粒，像極了陽(yáng)光少年臉上的代表陽(yáng)光的小小雀斑。她的臉是粉紅的，這其中一定飽含了生命的活力，還有一絲絲的羞澀。

　　如果你湊近鼻子嗅嗅，你會(huì)發(fā)現(xiàn)她除了醬汁的香氣外，還參合著屬于芝士的那份甜，用筷子碰一碰，她就會(huì)賴(lài)嘰嘰的纏著你不走了。將芝士與意面混合成那種紅里透黃、黃里透白的樣子，會(huì)讓你控制不住自己的口水，想盡快接觸到她。這時(shí)候你終于忍不了了，決定讓嘴巴來(lái)欣賞“她的美”，你能清晰的感覺(jué)到她在挑逗你的味蕾，接著撫摸你的喉嚨，順著你的脖子，最后進(jìn)入胃，那感覺(jué)比在酷夏中喝杯冰水還要舒服。

　　現(xiàn)在世界上有很多形形色色的食物，但很少有人能注意到那種簡(jiǎn)易但卻能真正讓你感到愜意的美食。學(xué)校能將意面做到這般極致，雙膝都要跪下了。

　　舌尖上的美味作文 篇7

　　中國(guó)面食是由古代流傳至今的一道美食，大到飛餅，小到面條，都是人人稱(chēng)贊的美味，而我最?lèi)?ài)吃的卻是普普通通的——餛飩。

　　平素里，媽媽教我如何制作餛飩。首先，把適量的肉餡包入面皮中，將四個(gè)角往里一卷，就變成了一條“小金魚(yú)”。把包好的餛飩放進(jìn)鍋里，小火煮10到20分鐘。由于我太急，不到五分鐘，就迫不及待地?fù)瞥鲆粋�(gè)，咬了一大口，一秒鐘后就吐了出來(lái)。媽媽說(shuō)：“傻孩子，還沒(méi)好呢！只有等它們?nèi)�部浮出水面才能吃呀。�?/p>

　　終于煮熟了，一一撈出來(lái)放入盤(pán)內(nèi)。我聞了聞，餛飩里有面、肉、蔥的香味。我像一位美食家，優(yōu)雅地坐在椅子上，小心地咬了一小口。頓時(shí)，肉味、菜味一齊涌上我的味蕾，我吃了一個(gè)又一個(gè)，越吃越愛(ài)，停不下來(lái)。不到十分鐘，一盤(pán)餛飩就被我消滅了。

　　晚上，爸爸回來(lái)了，嘗了一個(gè)，說(shuō)：“這可真是舌尖上的美味呀，當(dāng)個(gè)二級(jí)廚師肯定沒(méi)問(wèn)題�！蔽乙查_(kāi)心地說(shuō)：“自己做的，味道就是好！”

　　舌尖上的美味作文 篇8

　　回憶起那次的美味，真讓我流連忘返；回憶起那次的美味，又讓我垂涎三尺。它，是我最?lèi)?ài)的美食——煎雞蛋。

　　煎雞蛋不與漢堡比味，煎雞蛋不與爆米花比美，可是它平凡的做法和樸素的美味卻深深吸引了我。有人說(shuō)：“煎雞蛋有什么好吃的？還不如去吃肯德基呢！”可我不這么認(rèn)為。

　　記得那次，我的肚子敲起了小鼓，便叫媽媽給我煎雞蛋。到了廚房，看見(jiàn)媽媽熟練的樣子，我心中產(chǎn)生了敬佩之情。“真想學(xué)呀！”我自言自語(yǔ)。媽媽先倒色拉油，再把打好的蛋放進(jìn)鍋里，起初，煎蛋像一位孩子，活蹦亂跳，后來(lái)，因?yàn)閶寢尩氖炀�，它們又像一串小巧玲瓏的音符，唱出婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng)的歌曲。翻來(lái)翻去，就這樣煎好了。

　　看著那金黃的煎雞蛋，真想咬上一口�！巴�，真是香味撲鼻！”用筷子夾起一塊，嘗上一口，兩眼放光，“真是太美味了�！蔽也唤�贊嘆道。

　　煎雞蛋，我永遠(yuǎn)愛(ài)你哦！

　　舌尖上的美味作文 篇9

　　今天我接受了老師布置的任務(wù)——自己做菜。做什么呢？唉，對(duì)了，爸爸炒的魚(yú)香肉絲很棒，不如學(xué)學(xué)吧！于是，我開(kāi)始去買(mǎi)菜和調(diào)料。對(duì)于從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜的我，不禁為調(diào)料和食材搞得頭都大啦，挑食材和調(diào)料就挑了半個(gè)小時(shí)才挑完。

　　走進(jìn)廚房，我先把菜洗干凈，再把肉洗一洗。切成肉絲，在切的過(guò)程中我偷工減料了，見(jiàn)肉怎么切都還是切不細(xì)，我就把本該切肉絲換成了切肉條。把胡蘿卜切成絲，把木耳泡好，香菜切好，各種調(diào)料準(zhǔn)備就緒！

　　油鍋熱后，我往里倒些油，又手腳忙慌的把肉條放了進(jìn)去，只聽(tīng)見(jiàn)“唰”的一聲，嚇得我忙往后退。鍋里的油飛濺了起來(lái)，還是濺到了我的手上。“哎喲��！”真疼。氣得我要拿起炒勺去進(jìn)攻了，把肉條打的心服口服。然后再放進(jìn)胡蘿卜，可是這胡蘿卜像是不想跳進(jìn)這個(gè)滾燙的“游泳池”，在把它放入鍋中的時(shí)候，不時(shí)地往下掉，氣得我一把抓起掉了的胡蘿卜沖洗后扔進(jìn)了鍋里，心里不服氣地說(shuō)：“敢跟我斗，有你好看的�！�

　　突然，我聞到了一股糊了的味道，可能是對(duì)我的報(bào)復(fù)，鍋里的肉都快糊了。我“啊”的一聲尖叫起來(lái)，爸爸聞聲趕來(lái)說(shuō)：“怎么了？”我急得不知道要說(shuō)什么，“快，快，看一下鍋里！”最后還是在爸爸的幫助下，完成了這道菜，我品嘗了一下，還算不錯(cuò)。

　　舌尖上的美味，不靠長(zhǎng)期的鍛煉是做不出來(lái)，品嘗不到的。因此，我要好好下一番苦功夫，嘗嘗自己的碩果。

　　舌尖上的美味作文 篇10

　　俗話說(shuō)得好：民以食為天。在中國(guó)，幾乎每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的美味。無(wú)論你走到哪，都會(huì)品嘗到當(dāng)?shù)鬲?dú)特風(fēng)味的菜肴。

　　我們安慶也有一些自己獨(dú)特的美食呢！在安慶，最好吃的要數(shù)韋家巷湯圓了。你別說(shuō)，每每經(jīng)過(guò)韋家巷湯圓店門(mén)口，都會(huì)忍不住進(jìn)去吃幾個(gè)如玉似的湯圓。我最吃的有兩種口味，一種是豆沙餡，另一種是肉餡的。豆沙餡的，一咬開(kāi)，甜甜的豆沙立刻灌進(jìn)你的口中，往往吃著吃著，湯就變成黑色的了；肉餡的也好吃，特別是咬入的第一口，嘴里立即充滿了香氣，讓人回味無(wú)窮。

　　除了安慶，中國(guó)有很多的美食，改革開(kāi)放以后紛紛入駐安慶。有重慶的火鍋、南京的鴨血粉絲煲、山西的肉夾饃、新疆的羊肉串……其中，桂林米粉就是我的最?lèi)?ài)�，F(xiàn)在不用到桂林去，也能吃到美味可口的桂林米粉。上次，我去桂林米粉店里去吃，哇！米粉上面還鋪著一層牛肉，上面還有一片香菜，粉條很粗，一吸，整個(gè)嘴里都是米粉，一個(gè)人坐在那，一會(huì)兒就吃完了，還想再點(diǎn)一份回家吃，可是我的胃已經(jīng)在反抗。我經(jīng)不住誘惑，還是打包帶走，結(jié)果帶回家之后美味依舊。

　　如今世界美食也悄悄入駐安慶了，有必勝客、麥當(dāng)勞、日本壽司、韓國(guó)泡菜……大家都知道，我們小朋友最?lèi)?ài)吃的還是肯德基了。記得我小時(shí)候，每年六一兒童節(jié)，我都會(huì)拉著媽媽的衣角去吃肯德基。小時(shí)候最?lèi)?ài)吃的有：香脆漢堡，奧爾良雞翅，薯?xiàng)l，蛋撻，炸雞腿……怎么吃也吃不夠，真是好吃到無(wú)法形容。直到現(xiàn)在，我還依然喜歡吃肯德基，每次看電影，都會(huì)一手抱著爆米花桶，一手抱著全家桶。

　　現(xiàn)在，真是足不出戶吃遍天下美食，大人們�？洌耗銈冞@些孩子真幸福呀！我們小時(shí)候都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這些美食。

　　同學(xué)們，你們品嘗過(guò)什么美食呢？快來(lái)分享下你的“吃貨”經(jīng)歷吧！

　　舌尖上的美味作文 篇11

　　白中帶黃，圓圓正正，厚約五厘米，即使你把它對(duì)折起來(lái)，也不會(huì)斷成兩半，拿到手里，香氣撲鼻，色香味俱全。齊啦！這就是我喜歡吃的美食——春卷。

　　看，一排排潔白的春卷在盤(pán)中油光閃閃，令人望眼欲穿。接著，放到沸騰的香油里打幾個(gè)滾，春卷由白色變成了金黃色，放入嘴中，它的香味慢慢滑進(jìn)腸道，仍然能讓人唇齒留香。在盤(pán)中加上幾點(diǎn)飾物，更令人食欲大增，回味無(wú)窮！只能說(shuō)一句：香啊真香，香死啦！

　　等詢問(wèn)好這道美食是怎么制作的，我便一頭鉆進(jìn)廚房，把準(zhǔn)備好的卷餅?zāi)贸鰜?lái)，輕輕放在砧板上，切成寬約二厘米的條狀餅。接著把韭菜洗干凈，切成寬度約為三厘米長(zhǎng)，放到燒開(kāi)的水里，煮一分鐘后用漏勺撈起。再把醋用開(kāi)水調(diào)勻，醋占三分之二，白開(kāi)水占三分之一，再放入適量的糖和少許的姜水，攪拌一會(huì)兒就可以出鍋嘍！

　　現(xiàn)在，該做我拿手的——辣椒油了！把辣椒倒進(jìn)碗中，再把鍋里煉至七分熱的油倒進(jìn)裝滿辣椒的碗里。頓時(shí)，一股濃郁的香味撲鼻而來(lái)，而且里面會(huì)發(fā)出陣陣“滋滋”的聲音。出鍋了，將紅通通的辣椒油倒在熱氣騰騰的春卷上，一瞬間光彩奪目。

　　這時(shí)一個(gè)小孩兒來(lái)我家做客，我立馬端出來(lái)讓他品嘗。他剛咬一口，驚呼：“啊，真香，是你自己做的嗎？”頓時(shí)我心里美滋滋的。

　　后來(lái)，從廣州回來(lái)的小叔一直夸我做的味道太棒了。還說(shuō)這次回家，一定要帶一大包我做的春卷，讓他的朋友也嘗嘗鮮！

　　舌尖上的美味作文 篇12

　　說(shuō)起童年時(shí)的美食，那可是三天三夜都講不完，其中最讓我難忘的是那碗媽媽做的涼面。

　　夏日，太陽(yáng)照著大地，室外的溫度已經(jīng)達(dá)到38度左右，家里雖然開(kāi)了空調(diào)涼快些，可我也絲毫不想吃熱乎乎的飯菜。媽媽也表示同感，我腦洞大開(kāi)，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)�我們不吃熱的，吃一點(diǎn)冷的。家里有面，今晚我們做涼面吃，行嗎？”媽媽聽(tīng)了，連連點(diǎn)頭。

　　開(kāi)始做涼面了，我站在廚房的一角，靜靜地望著忙碌的媽媽。只見(jiàn)媽媽先燒了一大鍋水，抄起一把面條往鍋里放，蓋上鍋蓋。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里就傳來(lái)“咕嘟咕嘟”的聲音。媽媽掀起鍋蓋，一團(tuán)白霧飄了出來(lái)。面條熟了，媽媽把面條撈起，放在一個(gè)裝滿冷水的大碗里冷卻。在等面條冷卻的時(shí)間里，媽媽又切了幾片番茄，將黃瓜和蘿卜切絲，放在碗里備用。20分鐘過(guò)去了，媽媽把面條從冷水中撈出放進(jìn)碗中，又倒了點(diǎn)醬油、醋、麻油，加些鹽，再把剛剛切好的配菜擺上去，最后再撒上點(diǎn)白芝麻。哇，這配色，這香味，我迫不及待地拿起筷子，像餓虎一樣吃起來(lái)，面條入口爽滑、咸香，簡(jiǎn)直是這夏日中的絕世美味！

　　我永遠(yuǎn)都忘不掉媽媽做的涼面，也忘不掉這炎炎夏日里的一碗清涼。

　　舌尖上的美味作文 篇13

　　“我們家的烤雞新鮮出爐啦，買(mǎi)一贈(zèng)一，走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)！”只聽(tīng)見(jiàn)烤雞店傳來(lái)陣陣吆喝聲，這叫賣(mài)聲吸引了無(wú)數(shù)顧客，小店前也排起了長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍。

　　�。〗馉N燦的烤雞出爐了，發(fā)出了誘人的光澤，晶瑩透亮，再用勺子舀一些醬汁，懸空慢慢淋到烤雞的每一個(gè)部位，變成醬汁雞，撒上一些蔥花，簡(jiǎn)直就如一道工藝品，好看極了。一種從未有過(guò)的香味向你的鼻子進(jìn)攻，全身精神百倍，沉浸在這香味中。用刀切下一層薄薄的烤雞片，上面沾著漿，嘗一口，雞肉嫩嫩的，加上辣辣的醬汁，略帶咸味，整個(gè)口腔都瞬間被它征服，汁流到嘴旁，舔一舔，真是好吃��！

　　我早已等不及了，用食指和大拇指輕輕捏一片，聞一聞，一陣香辣味鉆入鼻子，瞬間喚醒沉睡的味蕾。舔一舔，那醬中有一絲甜甜的，咸咸的混合味，當(dāng)然更多的是辣味，加上油汁的滑潤(rùn)，讓人忍不住“口水飛流三千尺”！真可所謂是“此味只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗�！蹦潜”〉囊黄�雞肉好像是透明的，里面帶著金黃色，我看得兩眼發(fā)光，不管它什么優(yōu)雅，一只手按著雞，另一只手捏著雞腿一扯，好大一塊肉，我大口咬下去，漿汁猶如火山噴發(fā)，讓人感覺(jué)是在品嘗仙境中的美食。我兩口三口把這個(gè)雞腿吃完了，舔了舔嘴唇，無(wú)比滿足，仿佛身體里每個(gè)細(xì)胞的能量都被激活了。

　　再看看旁邊的人，只見(jiàn)一個(gè)小朋友，把整只雞拿著吃，漿粘在他嘴旁臉上，他毫不在意，張開(kāi)口，狠狠咬了下去，狼吞虎咽，舔舔手上的漿，搖了搖頭說(shuō)：“真的是太美味了！”一位大叔則粗魯?shù)乃撼鲆粋�(gè)雞腿，大大地咬了一口，點(diǎn)點(diǎn)頭，好像很滿足，胡亂咀嚼兩下連忙咽下去趕著吃下一口，生怕被人搶走了。還有一位小姐姐不緊不慢地用刀切下一小片，沾沾漿，咬一小口細(xì)細(xì)品嘗，那吃相，無(wú)比優(yōu)雅。

　　烤雞不僅成了漢川人日常生活中不可或缺的美食，還成了走親訪友時(shí)贈(zèng)送禮品的最佳選擇。人們常常買(mǎi)烤雞互相贈(zèng)送，贈(zèng)送的不僅僅是一份美味佳肴，更是一份真摯的情意。

　　舌尖上的美味作文 篇14

　　天亮堂堂的，溫順的陽(yáng)光投射進(jìn)來(lái)，呈現(xiàn)出一派美好的景象，同時(shí)襯托出我愉快的心情。

　　尋找食材，艱難做準(zhǔn)備

　　我打開(kāi)冰箱，拿出胡蘿卜、玉米和肉，便開(kāi)始切了�？珊�蘿卜就像被涂了油一樣滑溜，一下刀，向前滾，向后滑，弄得我火冒三丈�？晌疫�是切不中它，我又不敢用手壓住胡蘿卜再切，怕切到手。終于，費(fèi)了九牛二虎之力，才把所有食材準(zhǔn)備好，接下來(lái)就要開(kāi)始炒了。

　　炒菜被油燙，差點(diǎn)就毀了

　　我把食材放進(jìn)鍋里，加了些油開(kāi)始翻炒。原以為此次炒菜應(yīng)該是輕而易舉，不費(fèi)吹灰之力，突然，一滴油濺在手上，痛得我嗚呼大叫�！耙怀�被蛇咬，十年怕井繩。”我開(kāi)始不敢靠近鍋了。我不去動(dòng)鍋，想著讓它自己在被火中自動(dòng)加熱。忽然，我聞到一股味，不好！要焦了！我不顧一切地沖了上去，焦急地拿勺翻動(dòng)幾下，才不至于毀于一旦。

　　“千辛萬(wàn)苦”終炒好，美味

　　我歷經(jīng)“千辛萬(wàn)苦”終于炒好了，我把菜盛上來(lái)，就開(kāi)始品嘗我的大作。我?jiàn)A起一塊牛肉放入口中，牛肉在嘴中散出陣陣香味。吞進(jìn)咽喉，香味仍在咽喉中飄蕩，真是“功夫不負(fù)有心人”��！我開(kāi)始了舌尖上的美味之旅，我提醒自己不能再吃了，要不然一盤(pán)菜就被自己吃光了。我笑了笑，為我的大作點(diǎn)贊。

　　看著手上的創(chuàng)口貼，我不禁體會(huì)到母親天天為我們炒菜的辛苦，又想到自己能獨(dú)立，能為母親分擔(dān)了，這何嘗不是一種快樂(lè)的？

　　舌尖上的美味作文 篇15

　　今天，我家要吃的是火鍋，那也正是我的最?lèi)?ài)。

　　在路上，我已在心中悄悄勾勒了：先在餐桌上擺上一個(gè)電磁爐，而電磁爐上的炒鍋里，將會(huì)放著那些令我垂涎欲滴的美食——鴨血、羊肉、魚(yú)蝦、年糕、土豆絲……

　　離家不遠(yuǎn)的時(shí)候，我就聞到了一股火鍋的味道——濃香中帶甜辣。一進(jìn)家門(mén)，一幅鮮活的美食圖豁然出現(xiàn)于我眼前：

　　飯桌上的炒鍋正興奮地“咕嚕咕�！敝蓖�上不停地吐泡泡，圍著炒鍋有序地?cái)[著：銀白色的帶魚(yú)片、翠綠的菠菜、橙黃的土豆片、暗紅的鴨血、雪白的年糕片、鮮紅的羊肉卷、活蹦亂跳的河蝦……

　　看到這樣的畫(huà)面，怎一個(gè)“饞”字描述得了！

　　“媽?zhuān)�我先嘗一口！”

　　我顧不上先洗手邊飛奔過(guò)去邊朝廚房喊，筷子一伸三片羊肉卷已被我投入沸騰的鍋里。霎時(shí)間，鮮紅鮮紅的羊肉卷變成了灰白色，眼疾手快的我迅速夾起往嘴里一送，輕咬一小口——羊肉q彈緊致、嫩滑鮮美，自帶羊肉本身特有的那種“野”味。好吃，真好吃！我邊張嘴吹熱氣邊囫圇吞棗地嚼幾下就吞下了肚。

　　只吃這幾片哪能過(guò)癮呢？意猶未盡的我左右開(kāi)弓，把年糕、土豆片、蝦……一股腦兒地直往鍋里扔，順便把麻辣海鮮的佐料調(diào)好，現(xiàn)在萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)——坐等熟食嘍！

　　活蹦亂跳的河蝦，顯出一種半透明的紅色，橙黃的土豆片已變得發(fā)暗，雪白的年糕臃腫了許多，淡粉色的藕片顏色變深了，幾種不同顏色的丸子漂浮在其中……

　　看起來(lái)就已讓人食指大動(dòng)，更別說(shuō)那味道了……該出手時(shí)就出手！不等其他人動(dòng)筷，我已站了起來(lái)，瞄準(zhǔn)一只“紅”蝦——快，入我碗也！土豆，我來(lái)也！藕片、鴨血……

　　不一會(huì)兒，我面前的小碗已如小山。此時(shí)的我哪還注意什么淑女風(fēng)范，衣袖一卷，“吱溜吱溜”地埋頭大吃特吃。滾燙燙的蝦肉一入口便火辣辣的直燙舌頭，再咬一口，便是鮮嫩無(wú)比，令人回味無(wú)窮，欲罷不休！

　　舌尖上的美味——火鍋，我之最?lèi)?ài)！

　　舌尖上的美味作文 篇16

　　我的家鄉(xiāng)有很多美食，雞蛋不翻、魚(yú)香肉絲、黃燜肉等等，可是我喜歡的是千頁(yè)豆腐。

　　千葉豆腐可不是家常豆腐做的，它是淀粉和大豆粉合成的一種新產(chǎn)品，是一種富含蛋白質(zhì)的豆制品。

　　我看過(guò)媽媽做千葉豆腐。先從冰箱里拿出千頁(yè)豆腐，拿刀切成薄薄的長(zhǎng)條條，木耳洗干凈撕成小朵。準(zhǔn)備好調(diào)料，起鍋燒油，待油溫?zé)岷�，放入蔥姜蒜爆香，放入切好的千葉豆腐和木耳，有時(shí)候也放青紅椒，翻炒幾分鐘，再燜一會(huì)兒就大功告成了。

　　媽媽往盤(pán)里盛。我看著白嫩嫩的豆腐，忍不住伸手捏了一片，可還沒(méi)有送入口中，我的手就被燒痛了，趕緊跑到水龍頭下沖洗。剛出鍋的真燙��！等大家都開(kāi)始吃了，我才敢?jiàn)A了一塊，小心翼翼地吃了起來(lái)�；�滑的，口感比家常豆腐更細(xì)嫩更鮮美。千頁(yè)豆腐一般都要加點(diǎn)辣椒，但是沒(méi)有麻婆豆腐辣，只感覺(jué)嘴里辣乎乎的，身上暖融融的。

　　我愛(ài)吃千葉豆腐，我吃過(guò)很多宴席上的千頁(yè)豆腐，最美味的還是媽媽做的，因?yàn)檫@道菜里融合著媽媽的愛(ài)，媽媽的味道。

　　舌尖上的美味作文 篇17

　　我喜歡四川的麻婆豆腐、擔(dān)擔(dān)面；山東的周村燒餅、油旋；天津的狗不理包子、麻花……但是我更喜歡我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——餃子。

　　我最喜歡吃素餡妁餃子了！首先要準(zhǔn)備好：像雪一樣白的面粉，胸?zé)o點(diǎn)墨的胡蘿卜，吃起來(lái)咔咔作響的蝦皮，纖細(xì)苗條的韭菜，漆黑如墨的木耳……

　　做餃子的步驟非常簡(jiǎn)單，一學(xué)就會(huì)。先調(diào)好餡，再把面和好后，接著把搟面杖、刀、調(diào)好了的餡、和好了的面放在餐桌上。首先把面揉成一條懶洋洋的蛇，接著用刀把“蛇”切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后把小面團(tuán)按扁，搟皮——拿起搟面杖，把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來(lái)回?fù){，用不了十秒鐘，一個(gè)又圓又薄的面皮誕生了。現(xiàn)在可以開(kāi)始包餃子了，拿起一張餃子皮，鋪在手心上，舀一勺餡，輕輕一裹，巧手一捏出花邊，一個(gè)小巧玲瓏的餃子出來(lái)了。注意餡不能太多，也不能太少。如果放多了，餡就會(huì)像一群淘氣的小朋友，不時(shí)地從皮里探出小腦袋；如果放少了，雖然能輕而易舉地包好，但是它怎么也站不起來(lái)，像個(gè)無(wú)精打采的病人。所以餡最多只能占三分之二的餃子皮。

　　包好餃子后，接下來(lái)就是煮餃子了。先打開(kāi)電磁爐，放上小鍋，倒上水，把鍋蓋蓋上。大約過(guò)了十分鐘左右，水開(kāi)了，餃子就像是跳水運(yùn)動(dòng)員一般，靈活而巧妙地到水里“泡澡”。我用湯勺輕輕地翻著，一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子正在水里快活地游來(lái)游去。不一會(huì)兒，滿鍋的餃子鼓起了白白的肚皮，我急忙把餃子撈上來(lái)。

　　看著那有著精美皺褶的小彎月的餃子，我閉上眼睛，深深地吸了一口氣。��！那令人垂涎三尺的味兒頓時(shí)涌進(jìn)我的心窩，就像一根隱形的繩，緊緊捆住了我的心，讓我無(wú)法抗拒；那股香濃的暖氣，直往我的鼻子里鉆，讓我無(wú)法自拔。終于，我忍受不住了，小心翼翼地夾起一個(gè)餃子，輕輕地咬一口，鮮美的湯汁就流了出來(lái)，我連忙把它吸進(jìn)嘴里，再慢慢地吞到肚子里。吃了一個(gè)，讓人又迫不及待地再去吃一個(gè)……這味道真令人回味無(wú)窮！吃的時(shí)侯，還要注意燙不燙！

　　酥糖的餃子，預(yù)示著未來(lái)的日子里甜甜蜜蜜，吉祥如意；胖墩墩的餃子，像一個(gè)個(gè)小元寶，預(yù)示著新的一年里財(cái)源滾滾；像一只只小船的餃子，預(yù)示著新的一年里揚(yáng)帆遠(yuǎn)航，一帆風(fēng)順。我喜歡我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——餃子。

　　舌尖上的美味作文 篇18

　　媽媽擅長(zhǎng)于各種美食，它們的賣(mài)相五彩紛呈，味道也各不相同。其中，我最最喜歡吃的是那讓人垂涎三尺的紅燒排骨。

　　紅燒排骨可誘人啦！瞧，晶瑩剔透的青花瓷盤(pán)子里，濃稠發(fā)亮的醬汁，一身棕紅外衣的排骨，再配上點(diǎn)點(diǎn)黃色的芝麻和翠綠的蔥花，且不說(shuō)那撲鼻而來(lái)的香氣，但這外觀，就足以讓你“口水直流三千尺”了。

　　你一定想知道這么誘人的紅燒排骨怎么做的吧？聽(tīng)好了，我把從媽媽那兒偷學(xué)來(lái)的悄悄告訴你。先把排骨放在清水里泡一泡，去除腥味，再焯水，重復(fù)以后，進(jìn)行控水。接著，切適量生姜，放入蔥花、大蒜、油、花椒腌制幾分鐘。然后，架鍋開(kāi)火，放入排骨，翻炒均勻，再放黃油蓋掉腥味，倒入生抽、老抽，再加入開(kāi)水，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)改小火。40分鐘以后，香噴噴的紅燒排骨就熟了。這時(shí)候，撒上蔥花、芝麻就可以裝盤(pán)了。

　　紅燒排骨不僅看起來(lái)好看，吃起來(lái)更是“打嘴巴都不丟”。小心夾起一大塊排骨，放入嘴中，哇，香濃的醬汁不僅流進(jìn)了我的嘴里，更流進(jìn)了我的心里。那肉呢，肥而不膩，精而不硬，酸酸甜甜，松軟可口，吃了一塊忍不住又夾一塊。不一會(huì)兒，一盤(pán)紅燒排骨就給我消滅了一大半。不好意思再吃排骨了，我便把目光投向盤(pán)里的醬汁，這醬汁蘸上一點(diǎn)點(diǎn)在油炸豆腐上，可是別有一番風(fēng)味。如果再撒上一點(diǎn)芝麻和椒鹽，這道菜又會(huì)增添幾分美味。吃起來(lái)，各種口感都有，真是地地道道的人間美味！

　　怎么樣，你是否已經(jīng)在吞咽口水了？那就趕緊嘗一嘗這道舌尖上的美味——紅燒排骨吧！

　　舌尖上的美味作文 篇19

　　“民以食為天”，我就是一個(gè)貪吃鬼。家鄉(xiāng)樂(lè)山有許多美食，我吃過(guò)許多，如皮皮蝦、大龍蝦、抄手、水餃……但是要問(wèn)我最喜歡吃什么，那非家鄉(xiāng)美味的牛肉面莫屬！

　　每當(dāng)我餓的時(shí)候，就會(huì)想起那香噴噴的牛肉面。為了解饞，我會(huì)求媽媽給我煮上一碗美味的牛肉面，媽媽都會(huì)滿足我的要求。

　　她先買(mǎi)好牛肉和面條，首先把牛肉切片，再用她那靈巧的手，燒成美味的紅燒牛肉。接著煮面條了，煮面條也是挺講究技巧的：先把水燒開(kāi)，然后把面條抖散放進(jìn)鍋里。只見(jiàn)媽媽用筷子不停地?cái)嚢�，面條在水里忽上忽下，像是在跳舞似的，不一會(huì)兒全部浮出水面。媽媽把面條挑進(jìn)碗里，再加上事先準(zhǔn)備好的牛肉，和上一些作料，一碗香噴噴的牛肉面就大功告成了。

　　牛肉面端上餐桌，那淺棕色的牛肉，略帶一些紅色，散發(fā)出誘人的香味。我早已迫不及待了，口水都差不多要流出來(lái)了。趕緊用筷子夾上一塊牛肉放進(jìn)嘴里，口感相當(dāng)不錯(cuò)，從我的嘴里一直舒服到胃里。

　　我攪拌起面條，大口大口地吃了起來(lái)，就像一只三天沒(méi)有進(jìn)食的餓狼，不一會(huì)兒，一大碗牛肉面就被我吃了個(gè)底朝天。我還不滿足，把碗里的湯汁一起喝完了。干干凈凈的碗里，還留下一股濃濃的牛肉味道。

　　媽媽說(shuō)：“吃得這么干凈，都不用我洗碗了�！�

　　我聽(tīng)了，臉紅了一下，不好意思地說(shuō)：“媽媽?zhuān)�誰(shuí)叫你做得這么好吃呢！”

　　牛肉面真是一道美味佳肴，吃了過(guò)后總是讓人回味無(wú)窮。

　　這就是家鄉(xiāng)的味道，散發(fā)出悠長(zhǎng)的美味、清新的氣息，這味道深深地印在我的腦海中，久久不會(huì)散去。

　　舌尖上的美味作文 篇20

　　在我的家鄉(xiāng)松陽(yáng)，那里有許多著名小吃，就像軟糯的黃年糕，Q彈的發(fā)糕，肉汁爽口的三粉餃，甜甜的青糕……這么多的美食說(shuō)也說(shuō)不完。不說(shuō)了，我要饞了，流口水了。

　　這些美食之中我認(rèn)為牛肉最為經(jīng)典，牛肉的做法有很多，蒸煮烤炒各式各樣可以做成牛肉脯，牛肉湯，烤牛肉，牛肉炒洋蔥，西紅柿牛肉等等，這要是放在古代，皇上嘗了都會(huì)贊不絕口呢。

　　那么多做法，其中最以西紅柿炒牛肉的做法最為簡(jiǎn)單，易上手。

　　首先我們要挑一到兩斤牛肉，千萬(wàn)記住挑牛肉時(shí)一定要挑紅一些的肉，因?yàn)檫@樣子挑出來(lái)的肉更加新鮮，在做好之后口感才會(huì)更好，使人回味無(wú)窮。

　　然后，我們?cè)偾腥雰蓚�(gè)西紅柿，記住一定要切小塊一些，再接著切入塊狀牛肉，前后放置在一個(gè)盤(pán)子里，用生粉進(jìn)行充分?jǐn)嚢�，在靜置一會(huì)兒。

　　靜置過(guò)后，起鍋燒水，先將西紅柿放入鍋中，小火慢燉，輕輕攪拌，5分鐘過(guò)后再放入牛肉，這樣的話西紅柿的味道就能確保原滋原味進(jìn)入湯中，放入牛肉后開(kāi)大火燉十至十五分鐘，再打開(kāi)蓋子放入精華的所在——調(diào)料，醬油，鹽，老酒，一定要適量，這樣牛肉口感會(huì)更佳。湯汁的清香，牛肉的嚼勁，簡(jiǎn)直是絕配啊。

　　有些人做烤雞前要給雞按摩，讓他口感更好，所以我們也要給牛肉一個(gè)舒適的環(huán)境，讓他泡溫泉的時(shí)間一定要合適，泡久了老了，泡短了又沒(méi)熟，這是一門(mén)很深的學(xué)問(wèn)。

　　煮好的牛肉色香味俱全，在燈光下牛肉的香氣好似姑娘的絲帶一般，飄入空氣最后與空氣混合融為一體，讓她的香味飄得更遠(yuǎn)。

　　品嘗環(huán)節(jié)到了，一口咬下去，他的湯汁迸出，伴隨著湯汁還有酒的香氣，一直環(huán)繞在我的嘴里，余味繞梁，三日不絕啊，西紅柿特別軟，入口即化，抿一口湯，西紅柿的精華與牛肉的精華全融入湯中，實(shí)在美味，吃上一口，饞上一年。

　　牛肉的美味，西紅柿的健康，和在一起，既有豐富的蛋白質(zhì)，又有豐富的維生素。不管是老人和小孩都愛(ài)吃，吃好才能身體好嘛，這種舌尖上的美味你必需得馬上入手啊。

　　舌尖上的美味作文 篇21

　　金黃酥脆的外表，一咬就滿嘴流糖汁，樣子呈圓形，咬起來(lái)還特別粘，外酥里嫩，它還曾被李世民高度贊揚(yáng)過(guò)，它就是我最?lèi)?ài)的美食——油糕。

　　油糕是一種起源于中國(guó)北方的傳統(tǒng)小吃，老少皆宜。在我國(guó)的山西、陜西，包括首都北京他都很受歡迎。當(dāng)年老百姓為了歡迎紅軍給紅軍做過(guò)，有不少陜北民歌對(duì)油糕就有著極高的評(píng)價(jià)�？梢�(jiàn)油糕這種小吃深受老百姓的喜愛(ài)，是百姓們富足的體現(xiàn)。

　　你可千萬(wàn)不要以為它好吃，就難做，以為做法就非常復(fù)雜。恰恰相反，它的制作過(guò)程是非常簡(jiǎn)單的，我和媽媽在網(wǎng)上學(xué)習(xí)它的做法后就在家里做過(guò)一次。

　　我們先蒸一些紅薯，紅薯熟沒(méi)熟你只需要用一根筷子試試，若輕輕一戳就破的話，說(shuō)明紅薯就熟了。熟后用鏟子或勺子搗成泥，再與面粉混合在一起，再加入泡打粉酵母。和一些適當(dāng)?shù)柠}混合一起，再倒入適量溫水，就開(kāi)始和面。面和好后蓋上保鮮膜，等待它發(fā)酵吧。盡量將它放在陽(yáng)光充足或溫度較高的地方，它發(fā)酵的速度也就快。這個(gè)時(shí)間段，你可以用來(lái)做糖汁，當(dāng)然提前做好也可以。在適量的白糖中加入紅糖，再將搗碎的花生、核桃、芝麻、葡萄干等你喜歡吃的堅(jiān)果加進(jìn)去，待會(huì)兒出鍋的油糕，就更勝一籌，如畫(huà)龍點(diǎn)睛般。做好的糖汁是可以生吃的，我就因?yàn)榻?jīng)常招架不住誘惑，多次偷吃。

　　不時(shí)去瞧瞧面團(tuán)，如果面積增大呈蜂窩狀還粘手，那么恭喜你面發(fā)酵好了。現(xiàn)在將做好的糖包進(jìn)面劑子中，揉成中間厚、四周薄的面劑子，再按成薄餅，油糕的初始狀態(tài)就好了�，F(xiàn)在生火倒油，油燒好后，放入揉好的面團(tuán)。不要以為這樣就OK了，切記，還要給它兩面翻呢，不然就會(huì)糊了。炸幾分鐘后，待它兩面焦黃酥脆后，“打撈”出來(lái)油糕也就熟了。嘗一嘗剛出鍋的油糕，那味道足以讓你難以忘懷。感到雖嘗不完天下美食，但一口油糕就足以滿足你的味蕾，讓你回味無(wú)窮。若配上豆?jié){，豆香與面香交融在一起，效果更佳。，而且油糕還非常耐放，一日三餐的時(shí)段任你挑選，想什么時(shí)候吃都行，包括下午時(shí)候吃也是不錯(cuò)的選擇。

　　現(xiàn)在的我們，正在與病魔較量，也不時(shí)受外外國(guó)的排擠，我們一定要和鍋中的油糕一樣，盡管外面是一片沸騰的油鍋，但我們的內(nèi)心卻不要焦慮，要保持積極樂(lè)觀的心態(tài)，共度難關(guān)，相信在經(jīng)歷過(guò)這次風(fēng)雨后，我們必定如油糕一樣更加成熟，更加完美了。

　　舌尖上的美味作文 篇22

　　“咕咕，咕咕”，我的小肚子早就唱起了“空城計(jì)”。哎！媽媽又忙著疊衣服，根本沒(méi)有空閑的時(shí)間。要不我就幫媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)，燒一次“紅燒鱸魚(yú)”吧！

　　我打開(kāi)冰箱，拿出一條已經(jīng)殺好的鱸魚(yú)，用清水沖一沖。一打開(kāi)水龍頭，水娃娃就唱起了歌：“嘩啦啦！嘩啦啦！”把鱸魚(yú)沖的干干凈凈，我把鱸魚(yú)放入鹽水里腌了半個(gè)小時(shí)，哈哈！媽媽今天一定會(huì)大吃一驚的。我拿起鱸魚(yú)，再一次用水把鹽沖干凈。嗯！這下可以下鍋啦！

　　打開(kāi)煤氣，隨著“嘀嘀嘀，轟”地一聲，藍(lán)色的火苗一下子竄了出來(lái)，可把我嚇了一跳。該倒油了，我小心翼翼地倒油，生怕油濺到我的臉上。由于我的經(jīng)驗(yàn)不足，油倒多了，怎么辦？這時(shí)，媽媽出現(xiàn)在我身旁，說(shuō)：“你的油倒多了，以后少倒一點(diǎn)，這次就先算了。”我這才松了一口氣。待油燒熱之后，我就把洗干凈的鱸魚(yú)倒入鍋中，生姜和大蒜像跳水運(yùn)動(dòng)員似的跳入鍋中，“嗞啦”一聲，鱸魚(yú)漸漸地變成了金黃色。我拿著鍋鏟讓鱸魚(yú)在鍋里歡快地“翻跟頭”，有趣極了。過(guò)了一會(huì)兒，我拿著紅燒鱸魚(yú)的調(diào)料，一個(gè)一個(gè)按照媽媽的步驟放入鍋內(nèi)，用水杯接了點(diǎn)開(kāi)水，倒了進(jìn)去。用鼻子聞一聞，��！真香��！

　　接下來(lái)，就是慢慢燒了。我用大火來(lái)燒，只見(jiàn)火苗舔著鍋底，鍋內(nèi)冒起了金色的小泡泡，可是，沒(méi)過(guò)幾秒鐘，他們就隨著“噼哩啪啦”的響聲消失了。大約等了五分鐘，我倒入媽媽的最?lèi)?ài)——洋蔥在鍋內(nèi)，輕輕地翻了又翻，翻了又翻，收汁。撒上綠油油的香蔥，看起來(lái)讓人饞涎欲滴。

　　色香味俱全的紅燒鱸魚(yú)出鍋了，我把這道菜盛入盤(pán)中，香氣撲鼻，把家里的人都吸引來(lái)了。大家你一口、我一口地品嘗我親手燒的紅燒鱸魚(yú)，一個(gè)勁地夸我手藝棒。

　　舌尖上的美味作文 篇23

　　暑假時(shí)，我和媽媽來(lái)到了我的故鄉(xiāng)——甘肅民勤。我們準(zhǔn)備去挖野菜，民勤有名的野菜麻曲曲。

　　來(lái)到莊稼地，我用鏟子鏟麻曲曲�？蓯�！這個(gè)麻曲曲太茂盛了，害的我很不好鏟。嘿！嘿！嘿！我右手拿著鏟子，使出吃奶的力氣，一次又一次地向麻曲曲的根部鏟去。哼，它的根部已經(jīng)被我鏟出許多口子了，卻還是沒(méi)有倒。太讓人生氣了！我使出九牛二虎之力，狠狠地向它鏟去，總算倒了。哈哈哈！接下來(lái)。我又繼續(xù)尋找麻曲曲。不一會(huì)的功夫，便鏟了一大筐。

　　回家后，媽媽說(shuō)：“要不，我們把它涼拌上吃吧！”“好啊好��！”我興奮地說(shuō)。我?guī)蛬寢尪肆艘慌杷�，放到桌子上。我心想：涼拌麻曲曲到底是什么味道呢？只�?jiàn)媽媽迅速地把麻曲曲擇干凈，又淘了一邊。等我把水燒開(kāi)以后，把麻曲曲放在沸水中煮了一小會(huì)兒。媽媽用筷子把麻曲曲撈出來(lái)，放在了盛滿涼水的盆中。冷卻了一會(huì)兒，媽媽又控了控水，把它切成一段一段的，放在了盤(pán)子里。媽媽把鹽、味精、香油和醋各放了一點(diǎn)在小碗里。輕輕地?cái)嚢枇藥紫�，把湯汁灑在麻曲曲上，就大功告成啦�?/p>

　　我迫不及待地拿起筷子，嘗了一口，“哇，好苦！媽媽?zhuān)�怎么這么難吃呀？“媽媽認(rèn)真地對(duì)我說(shuō)：”你仔細(xì)品嘗，它雖然有點(diǎn)苦，但是，當(dāng)你吃完之后，嘴里還會(huì)有一絲絲甜。“聽(tīng)了媽媽的話，我又仔細(xì)品嘗了一番，苦中還真的帶著意思淡淡的清甜呢。于是，我就大口吃了起來(lái)。媽媽看見(jiàn)我吃的津津有味，高興地講了起來(lái)：“孩子，你知道嗎？這麻曲曲不但能吃，還能治病。”真的嗎？媽媽?zhuān)俊?/p>

　　“當(dāng)然是真的了，孩子。媽媽小的時(shí)候，經(jīng)常吃，現(xiàn)在人們生活條件好了，不常吃這個(gè)了。但是，誰(shuí)要是上火了，人們還是習(xí)慣吃點(diǎn)麻曲曲來(lái)降火，效果很好的�！奥�(tīng)了媽媽的話，我想，原來(lái)媽媽在教我憶苦思甜呢？

　　一棵小小的麻曲曲真的有這么神奇嗎？我懷著好奇的心情在網(wǎng)上查了下。原來(lái)，麻曲曲菜又叫苦苦菜，學(xué)名“苣荬菜”，藥名”敗醬草“。據(jù)《本草綱目》記載，麻曲曲菜有清涼解毒，明目和胃，破淤活血，消炎利尿的作用，哦，原來(lái)，麻曲曲有這么多用處��！

　　看了資料，我恍然大悟，麻曲曲不但是人們舌尖上的美味，還是人們治病的好藥材呢！

　　舌尖上的美味作文 篇24

　　臨海有一種小吃，俘虜了人們的胃。那就是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食麥油脂。

　　做麥油脂了，奶奶首先將小麥粉倒入盆中，加上適量的水，攪成糊膠狀，臨海人把這個(gè)步驟稱(chēng)之為攪粉。主婦們都會(huì)有經(jīng)驗(yàn)地抓一把面糊在手中，感受一下面糊的柔韌度是否合適。接下來(lái)，攪絆均勻后，抓一把粉漿放在平底鍋上，平底鍋也可以叫做鏊盤(pán)。在這之前要在一塊布上滴一點(diǎn)菜油，在鏊盤(pán)上擦試一會(huì)，以免粉醬粘鍋。然后我的奶奶用手在鏊盤(pán)上快速地按順時(shí)針?lè)较驅(qū)⒎坩u轉(zhuǎn)一圈，一分鐘后麥油脂皮就完成了。奶奶又做了許多張麥油脂皮，像搭積木一樣一層一層疊起來(lái)。

　　做完皮后就要開(kāi)始炒食材了。食材餡料豐富多彩，只有你想不到?jīng)]有你吃不到。每次一到了備食材時(shí)就是我們一家最快樂(lè)的時(shí)光。大家一起動(dòng)手，爸爸買(mǎi)來(lái)菜，媽媽洗菜，奶奶切菜，大家都忙得滿頭大汗，可人人臉上都洋溢著開(kāi)心的笑容。奶奶將準(zhǔn)備好的食材倒入鍋中，頓時(shí)一陣陣響聲震耳欲聾。一道道菜都接連出了鍋，放在了菜桌上，調(diào)皮的孩子們被香味勾引著，都忍不住偷偷地用小手抓了一把菜塞到嘴里。

　　開(kāi)吃了，我把麥油脂皮放在桌子上，第一層我?jiàn)A了一把我最?lèi)?ài)的炒面，再放上一些我喜歡的菜，夾好食材后從里往外一按，兩頭一折，一個(gè)翻身就包好了。媽媽包的麥油脂像一個(gè)瘦瘦的小姑娘，而爸爸這個(gè)吃貨包的卻像一個(gè)挺著啤酒肚的大胖子，奶奶包得像根柱子每個(gè)人根據(jù)自己的喜好包了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的麥油脂。

　　包好麥油脂，捧在手中，大家都迫不及待地往嘴里塞。我咬了一口，麥油脂里的萵筍鮮妹爽口，五花肉滑而不膩，每道菜都有著自己不同的味道，不禁叫道：“此食只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗�。　�

　　麥油脂就是一道舌尖上的美味！

　　舌尖上的美味作文 篇25

　　春節(jié)，爸爸媽媽帶我去北京旅游，一路上我們品嘗了許多特色美食，有健康美味的老北京雞肉卷，有肥而不膩的東來(lái)順?shù)萄蛉�，有辣而不燥的炸醬面，有香甜酥嫩的全聚德烤鴨，還有慶豐包子……其中我最喜歡吃的一道美食，是北京城家喻戶曉的“全聚德烤鴨”。

　　聽(tīng)導(dǎo)游介紹，北京全聚德烤鴨備受?chē)?guó)內(nèi)外游客的喜愛(ài)，被譽(yù)為“中華第一吃”。我很好奇，一只看起來(lái)普普通通的烤鴨究竟有什么與眾不同之處呢？

　　在等上菜的空隙，我就站在烤房外的大玻璃窗旁認(rèn)真地觀看，廚師們正在緊張而忙碌地制作著烤鴨。原來(lái)那烤鴨是采用掛爐、明火燒果木的方法烤制的�？绝喿拥臓t子……嘖！嘖！大極了！一次能夠在里邊掛上幾十只鴨子，大大加快了烤制的進(jìn)度。不多一會(huì)兒，只見(jiàn)鴨子的皮越來(lái)越紅，顏色也越發(fā)地誘人了�？炜臼斓臅r(shí)候，它們?cè)跔t子里發(fā)出“？昀怖玻？？昀怖？”的聲音，好像在說(shuō)：“廚師廚師，我已經(jīng)烤熟啦，快把我端出去給客人們享用吧！”

　　又過(guò)了一會(huì)兒，肉質(zhì)鮮美、香飄四溢的烤鴨出爐了，廚師開(kāi)始現(xiàn)場(chǎng)片鴨。俗話說(shuō)：“烤鴨的技巧，七分在烤，三分在片�！敝灰�(jiàn)師傅刀工嫻熟地從烤鴨的身子中間切下一條細(xì)細(xì)的“分界線”，把烤鴨分成了兩半，然后再?gòu)镍喰馗�上輕松地片下各種形狀的烤鴨片，不管片成什么形狀，皮和肉都粘在一起，整齊而均勻。據(jù)說(shuō)，每只鴨子都會(huì)被片成一百零八片，不多不少，真不得不贊嘆廚師的高超技術(shù)啊！最后廚師把片好的鴨片拼成一朵美麗的牡丹花，并給它起了個(gè)好聽(tīng)的名字—“盛世牡丹”。

　　北京烤鴨不僅制作工藝十分考究，口感更是令人回味無(wú)窮。片好的烤鴨剛一端上餐桌，誘人的香味立刻撲面而來(lái)，香飄滿屋，令人垂涎欲滴。我趕忙拿起一片玉米面皮，夾幾根大蒜絲兒和青瓜絲兒，再來(lái)兩片烤鴨片，最后再澆上半勺甜面醬。麻溜地包好了烤鴨卷，我迫不急待地咬了一大口……立刻陶醉在這烤鴨的美味中了：大蒜絲兒的香、青瓜絲兒的脆、烤鴨皮的酥、烤鴨肉的嫩、甜面醬的甜，這五種口味合在一起簡(jiǎn)直是“世間絕倫”，妙不可言！我三口并作兩口地吃完了第一卷，又接著包第二卷、第三卷、第四卷……整整吃了九卷，才摸著圓滾滾的肚皮心滿意足地說(shuō)：“吃飽了！吃撐了！真是太好吃了！”

　　第一回吃烤鴨，真讓我回味無(wú)窮，烤鴨的美味在我的舌尖上久久縈繞，不愿散去。北京烤鴨真是“舌尖上的美味”，難怪周恩來(lái)總理曾多次把它選為國(guó)宴菜肴。我下次要帶著外公外婆再來(lái)品嘗一次美味的北京烤鴨。

　　舌尖上的美味作文 篇26

　　眼前這盤(pán)媽媽做的“可樂(lè)雞翅”，香氣撲鼻，散發(fā)著誘人的魅力。再仔細(xì)一聞，眼前的可樂(lè)雞翅讓人“口水直流三千尺”，令人無(wú)法抗拒。

　　記得我七歲那年，剛上二年級(jí)。有次中午回到家，媽媽開(kāi)心地對(duì)我說(shuō)：“兒子，今天媽媽學(xué)了一道新菜，給你做個(gè)‘可樂(lè)雞翅’，好不好？”我一聽(tīng)到“可樂(lè)雞翅”，身體的疲憊頓時(shí)煙消云散，一瞬間變得精神抖擻起來(lái)。我開(kāi)心地回答：“太好了！”沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，媽媽就把熱騰騰的“可樂(lè)雞翅”端上了餐桌。我一邊流著口水，一邊細(xì)細(xì)欣賞著這一盤(pán)色澤鮮艷的雞翅：金黃色的雞翅、油亮的深棕色醬汁和淺黃色的姜片，配合得恰當(dāng)好處，真是一件完美的食物藝術(shù)品！

　　菜都上齊了，隨著媽媽的一聲令下：“開(kāi)飯！”我的筷子迫不及待地向可樂(lè)雞翅直奔而去，挾起一個(gè)最大的雞翅放入口中……“哇！真好吃！”略微焦香松脆的外皮，松軟而醬汁充盈的雞肉，聞起來(lái)還有一股香甜的可樂(lè)味。看我迅速地把一個(gè)雞翅吮吸得只剩光溜溜的骨頭，媽媽嗔怪地提醒我：“請(qǐng)注意你的吃相！著什么急呀，沒(méi)人跟你搶。”我嘿嘿傻笑起來(lái)。這時(shí)我突然發(fā)現(xiàn)，其他人都沒(méi)有對(duì)雞翅動(dòng)筷子。我覺(jué)得奇怪：那么好吃的可樂(lè)雞翅，為什么他們都不吃呢？我想，他們一定是都讓著我呢，于是我給在座的每個(gè)人都挾了一個(gè)雞翅。家人們紛紛露出欣慰的笑臉，夸我懂事，我也跟著笑了。

　　如今，當(dāng)我又看到眼前這一盤(pán)熟悉的“可樂(lè)雞翅”，深感媽媽在其中添加了太多的“佐料”——只要我一嘗到它，便能感受到媽媽那暖暖的愛(ài)意，在心扉里緩緩流轉(zhuǎn)。

　　舌尖上的美味作文 篇27

　　大年三十，我們?nèi)�家開(kāi)車(chē)去東陽(yáng)，那是媽媽小時(shí)候生活過(guò)的地方。我的味蕾和我的心情一樣激動(dòng)、興奮，想著期待已久的美食。我開(kāi)始了踏上找“舌尖上的美味”之旅。

　　我們很快就到了外婆所在的村莊。整個(gè)村莊特別熱鬧，家家戶戶都點(diǎn)起了土灶臺(tái)，綾炊煙已經(jīng)把整個(gè)村莊都籠罩在美味的飯香中。外婆見(jiàn)我們來(lái)了，來(lái)不及脫下困裙就直奔過(guò)來(lái)抱了我一下。她塞給我一個(gè)壓歲紅包，然后就拉著我一起去看菜諳。外婆早就猜出我最想吃的是外婆燒的招牌菜一慢頭夫紅燒內(nèi)筍干油豆腐。今年我提議由我來(lái)燒這道菜。我告訴外婆我在家里也經(jīng)常燒些家常菜，外要有點(diǎn)不放心但還是欣然答應(yīng)了。

　　灶臺(tái)上放著外婆準(zhǔn)備好的一盤(pán)剛炸好的三角形油豆腐，黃燦燦的若千漫泡好的老筍干，一塊肥腹參半的土豬肉。外婆耐心地和我講了下燒這道菜的步驟，第一步是炒糖第二步待糖炒成紅色炒肉第三步“第六步是加油豆腐，再燉半小時(shí)。最后稍稍收收湯即可。

　　我和外婆分工合作，忙得不亦樂(lè)乎。我在土灶燒紅燒肉，外婆在旁邊的煤氣灶上炒其他菜。外婆一邊嫻熟地?zé)�著每一道菜，一邊指�?dǎo)我燒燒肉。沒(méi)過(guò)多久，我們把香噴噴的年夜菜全部燒好了。我看著飄香四溢，吸收了紅燒肉的油水和作料香味的油豆腐，忍不住用筷子夾了一塊咬上一口，新嫩多汁，味道超簽啊！外婆遞給我一個(gè)饅頭，夾上紅燒內(nèi)和油豆網(wǎng)，就更好吃了，比基的漢堡要更營(yíng)更好吃。

　　我?guī)椭�外婆吆喝道：“大家快�?lái)吃飯啦，快快入座�！贝蠹叶颊液梦恢萌胱�，稱(chēng)贊我的廚藝。一大家子圍著圓桌，其樂(lè)融融地吃著經(jīng)典的家鄉(xiāng)菜�！渡嗉馍系闹袊�(guó)》講述的是從遠(yuǎn)古時(shí)代賴(lài)以充饑的自然谷物到如今人們餐桌上豐盛的、讓人垂涎欲滴的美食，而我心中“舌尖上的美味”是一道團(tuán)圓菜，一道能把五湖四海在外工作、游學(xué)的子女和老家父母團(tuán)聚在一起的美食。

　　隨著大人們的干杯聲，孩子們的歡笑聲，這實(shí)在是一個(gè)難忘的充滿新年味道的年夜飯。此時(shí)此刻我覺(jué)得我是真正找到了“舌尖上的美味”。

　　舌尖上的美味作文 篇28

　　如果說(shuō)到了北京，沒(méi)去吃全聚德的烤鴨，那是一種遺憾；那么說(shuō)到了南通，不去嘗嘗陳揚(yáng)的小湯包，也是一大憾事啊……

　　還沒(méi)進(jìn)門(mén)，一股香氣撲鼻而來(lái)，使勁地吸一口氣，那香氣直往鼻孔里鉆，你看，每一個(gè)小湯包都小巧玲瓏，長(zhǎng)得矮矮的、胖胖的，成錐形坐在深深的籠子里。在那錐形頂端，有十幾條褶子均勻分布，當(dāng)中還有一個(gè)小而深的“洞”，好似一個(gè)個(gè)迷你小火山，即將爆發(fā)；又好似一個(gè)個(gè)倒著的陀螺，自由地旋轉(zhuǎn)著……肥嘟嘟的小湯包，在籠子里，等待我筷子的光臨呢！

　　拿起筷子，小心翼翼地夾起一個(gè)，嘿，這小家伙可真沉哩！舉起它，對(duì)著燈光一照，仔細(xì)一看，喲！隱約可以看到肉餡呢；再搖一搖，還可以感受到肉汁慢慢地在晃動(dòng)哩！

　　輕輕地夾起一個(gè)小湯包，慢慢地送到嘴邊，溫柔地在小湯包的外皮上，咬一小口，那濃郁的湯汁與鮮嫩的肉餡顯露出來(lái)。輕輕地去吮吸包中的湯汁，每一滴都是那么的鮮美，而且油而不膩，咸中帶甜，使舌頭上的每個(gè)細(xì)胞都充滿了活力，口腔里也溢滿了香味，而那肉餡更是又嫩又香，富有彈性，嚼勁十足，入肚后，唇齒留香，真是應(yīng)了那句“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯，才能品嘗到小湯包的‘鮮味道’”。

　　舌尖上的美味作文 篇29

　　看到標(biāo)題，你第一時(shí)間想到了什么？麥當(dāng)勞還是肯德基？我說(shuō)的不是這些，而是去年那次傾盆大雨。

　　啊！媽媽?zhuān)�要下雨了您還要去公司嗎？明天去吧！不行，公司緊需出納，媽媽做為財(cái)務(wù)總監(jiān)，不能不去，你要吃什么嗎？媽媽回來(lái)帶給你。我當(dāng)時(shí)因?yàn)楹蛬寢屔鷼�，就隨口說(shuō)了個(gè)巧克力，媽媽滿口答應(yīng)然后出門(mén)了。

　　我望著門(mén)遲遲沒(méi)有緩過(guò)神來(lái)，走到門(mén)口打了個(gè)顫。轟隆隆聽(tīng)到打雷聲，腦子一下清醒過(guò)來(lái)。隨手拿起正在閱讀的《西游記》，準(zhǔn)備往下看，可是忽然一回頭，我真是目瞪口呆了，媽媽的雨傘正掛在衣架上，我的本能反應(yīng)就是穿上外套，拿上雨傘，兜里揣上鑰匙沖出門(mén)外，

　　仿佛脫了韁繩的野馬奔騰一般。在下樓梯時(shí)我摔倒了，一腳踩空了，跪在地上。膝蓋處往外滲血，可真疼。我多想喊一聲好疼��！可我忍住了。想到媽媽淋成落湯雞的樣子，我鼓起勇氣站了起來(lái)，血像一條條紅色的蛇圍著我的腿向下流動(dòng)，直到流到鞋里，我繼續(xù)往前跑，雨水沖打著我的傷口好疼啊！

　　到門(mén)口，我沒(méi)看到家里的車(chē)和媽媽?zhuān)�于是絕望的向家走去，想著媽媽有沒(méi)有什么事，這次會(huì)不會(huì)又跟上次一樣感冒發(fā)燒，需要我照顧。爸爸說(shuō)：他不在家的時(shí)候，我是男子漢，要替爸爸照顧好媽媽?zhuān)��?duì)，給爸爸打電話，讓爸爸給媽媽送雨傘。

　　音樂(lè)聲中爸爸電話撥通了：喂，老爸，我媽出門(mén)時(shí)沒(méi)帶雨傘，您能送傘嗎？?jī)鹤樱�爸爸還有事，忙完了就去。我失落的把電話掛掉了，看著時(shí)間一分一秒的過(guò)去，聽(tīng)著大雨嘩啦啦的打著窗戶外邊的樹(shù)葉聲，我感到有些焦慮。

　　時(shí)間過(guò)了一小時(shí)、二小時(shí)、三小時(shí)我等媽媽快回來(lái)。外面的雨依然沒(méi)有人情味兒地下著。終于聽(tīng)到了第一組門(mén)鈴聲，我驚喜的打開(kāi)門(mén)，兒子，爸爸回來(lái)了！原來(lái)是爸爸。您給我媽送傘了嗎？我已經(jīng)給你媽打電話了，媽媽沒(méi)事，公司有傘。爸爸看看你的腿，你怎么這么不小心，以后遇到這種事，先給媽媽打電話。爸爸給我上了藥，我和爸爸討論起了《三國(guó)演義》、《西游記》里的故事。

　　叮咚、叮咚，門(mén)鈴響了，我興奮的沖了上去，打開(kāi)門(mén)一看，是媽媽。媽媽?zhuān)�你沒(méi)有淋到雨嗎？沒(méi)有啊！媽媽一直在車(chē)?yán)铮�下�?chē)離公司距離不是很遠(yuǎn)，不會(huì)淋到雨的。媽媽檢查了我的傷口，又給我擦了一些藥，就去廚房做飯了。忽然我發(fā)現(xiàn)媽媽包里有一盒巧克力，竟不知怎的留下了感動(dòng)的眼淚，媽媽問(wèn)我怎么了？我哽咽了一下，不知怎么說(shuō)，心中有一種溫暖的感覺(jué)。

　　這一盒巧克力在我的眼里是花真金白銀都買(mǎi)不到的無(wú)價(jià)之寶，是我吃過(guò)最美味的東西。

　　舌尖上的美味作文 篇30

　　陣陣飯香，絲絲溫暖。

　　廚房里油煙機(jī)轟鳴著，媽媽忙碌的身影在廚房中勞作著，一絲菜香飄進(jìn)了我的房間。不由得停筆一嗅，媽媽味道，依然如故的溫暖，此刻在我心中漾開(kāi)……

　　油煙機(jī)的轟鳴聲停止了，媽媽的聲音響起——“燨，吃飯啦——”，寫(xiě)完最后一行字，放下手中的筆，起身來(lái)到廚房，媽媽已經(jīng)盛好了飯，擺好了碗筷。桌上的菜飄著誘人的香味，還散發(fā)著騰騰的熱氣。菜，是家常便飯。紅燒螃蟹、豬筒骨板栗湯、玉米丁，還有我四點(diǎn)半做好的布丁。不知為什么，心中竟莫名地涌上幾分感動(dòng)。

　　招呼爸爸來(lái)到餐桌旁，我們開(kāi)動(dòng)了。這餐飯，雖不算金盛玉宴，但也令人垂涎三尺。紅通通的兩只螃蟹靜靜地臥在白嫩的豆腐里，下面是濃湯，淡色的，襯得那盤(pán)螃蟹成了可供觀賞的風(fēng)景。一旁的玉米丁放了好多料：淡黃色的玉米飽滿糯軟；土黃色的豆腐干軟口留香；乳白的茭白滑爽清香；紅蘿卜小小的，是盤(pán)中鮮艷的瑪瑙。整道菜好像一盤(pán)五顏六色的寶石，仿佛泛著淡淡的光芒一般。

　　掰開(kāi)螃蟹，流出金色的蟹黃。吸一口，鮮美無(wú)比，螃蟹的肉，又白、又嫩、又多，剛吃完半只，我就滿嘴流油，手上滑膩膩的。媽媽吃螃蟹很有淑女風(fēng)范，先輕輕地拉下螃蟹的一只腳，輕輕捏起送到嘴邊，輕輕地咬上一小口，慢慢地嚼起來(lái)，好像在細(xì)細(xì)地品味。爸爸說(shuō)吃螃蟹太麻煩，拔下兩只蟹鉗，分別送到我和媽媽的碗邊。繼而抓起剩下的蟹肉，在醋里蘸了一下，送到嘴邊，一大口咬下去。

　　正蘸了一下醋，準(zhǔn)備解決另一半蟹肉的時(shí)候，媽媽開(kāi)口了，“今天買(mǎi)螃蟹……又被……夾了”，趕緊拉過(guò)媽媽的手指，中指上有三個(gè)小洞，血絲已經(jīng)干了，但那三個(gè)小洞似乎扎得挺深。摸了摸，媽媽眉頭蹙了蹙。媽媽?zhuān)�還疼嗎？您知道我喜歡吃螃蟹，每到周末，您都為我燒上一盤(pán)，紅燒的，清蒸的，油炸的……您為了挑大點(diǎn)兒，肥點(diǎn)兒的螃蟹，手被夾了多少次了。媽媽?zhuān)�這份痛苦，您獨(dú)自承受了。您對(duì)我的愛(ài)，給我的溫暖，也在每一餐飯中生根發(fā)芽。媽媽?zhuān)�你不知道我的心里是怎樣的滋味…�?/p>

　　吃完了飯，是甜點(diǎn)布丁。布丁嫩滑柔軟，含在口中仿佛要化了。媽媽?zhuān)�這杯布丁可是女兒為您做的，您感受到了嗎？您輕輕地舀起一小勺嫩黃色的布丁，送進(jìn)嘴里，閉上眼睛，好像陶醉在布丁的美味中了�？粗�您滿足的神情，我的心底又涌上了一絲感動(dòng)，一絲辛酸……

　　媽媽的溫暖，一直留在了我的舌尖，我的心田。那份布丁的甜蜜，媽媽?zhuān)�您感覺(jué)到了嗎？

　　舌尖上的美味作文 篇31

　　今天，我終于可以大展伸手，做一盤(pán)回味無(wú)窮的蔥油拌面了。

　　午餐鈴響了，我走進(jìn)廚房拿下掛在墻上的菜板，切好蔥段，從冰箱中取出“冰封萬(wàn)年”的面條，拿出滿滿兩盤(pán)的份量，再?gòu)难刍�繚亂的調(diào)料中，拿出一瓶老抽、一瓶生抽，應(yīng)該準(zhǔn)備得差不多了吧！可我總覺(jué)得還少了點(diǎn)什么，沉思片刻，對(duì)了，少了白糖！我立刻從頭頂上方的柜子里拿出白糖，一一擺放在了灶臺(tái)上。這下，應(yīng)該準(zhǔn)備齊全了吧！嗯，萬(wàn)事俱備，是時(shí)候展現(xiàn)真正的技術(shù)了！

　　“兒子，要不要媽媽幫忙？”媽媽走進(jìn)廚房，一臉疑惑地問(wèn)我�！安挥�，不用！今天我掌勺！”我一邊說(shuō)一邊把媽媽推出了廚房。

　　我學(xué)著媽媽平時(shí)燒菜的樣子，第一步：開(kāi)火！只見(jiàn)藍(lán)色的火苗一下子竄了上來(lái)，我連忙將鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌�。沒(méi)過(guò)多久鍋?zhàn)永锩婢兔俺隽艘稽c(diǎn)煙，我連忙從旁邊拿出油，沿著鍋邊倒了下去。過(guò)了一小會(huì)兒，我就把切好的蔥段放進(jìn)了油鍋里。蔥段在入油的那一剎那，發(fā)出一陣“滋滋——”的響聲，并且有小小的油沫飛濺出來(lái)，嚇了我一大跳，其中一滴油濺在我手背上，疼得我后退了一大步�？晌翌櫜簧夏敲炊嗔�，因?yàn)楸叹G的蔥段在鍋里立馬變成了黑色，同時(shí)散發(fā)著蔥油的香味，我再不動(dòng)手，要成焦炭啦！一陣飛濺之后，油終于也平靜下來(lái)，我用筷子將蔥夾出來(lái)一一放到盤(pán)子里，這時(shí)的它們，活像一個(gè)野孩子在黑炭中打過(guò)滾一樣，有趣極了！

　　接下來(lái)，該煮面條了，我打開(kāi)旁邊的煤氣灶，又放了一口干凈的鍋，倒進(jìn)兩碗水，煮起了面條。只見(jiàn)鍋里不斷地冒著白色泡沫，面條伴著熱氣在水里上下翻滾著，好不熱鬧！我學(xué)著媽媽平時(shí)煮面的動(dòng)作，往鍋里加了兩次冷水，眼看著面條慢慢變得有些瑩亮，柔軟，我不禁疑惑起來(lái)：“熟了嗎？沒(méi)熟吧？要不我嘗一下！”想到這里，我立馬就動(dòng)手，夾了一根面條，嚼了幾口，“嗯，熟了！”于是我將面條盛了出來(lái)，放在了盤(pán)子里。

　　下面是最關(guān)鍵的一步，調(diào)醬汁！我學(xué)著視頻里看來(lái)的程序一一操作著：往蔥油鍋里放入一勺豬油、一勺生抽、一勺老抽，一勺白糖，開(kāi)火繼續(xù)讓油飛濺，直至冒泡，黃色的醬料在鍋里散發(fā)出了一陣陣誘人的香味，嗯，差不多了，關(guān)火！

　　接著，我把“焦炭蔥”碼在了面條上，用雙手拿起沉甸甸的鍋?zhàn)樱瑢⑨u料倒在了白色的面條上，只見(jiàn)黃色的調(diào)理，沿著鍋邊順勢(shì)流下，“呲—”大功告成咯！

　　“媽媽?zhuān)�開(kāi)吃嘍！”我把拌面端到媽媽面前時(shí)，媽媽樂(lè)壞了，她的笑容，和著溫暖的陽(yáng)光，給了我無(wú)限的快樂(lè)！“謝謝你，兒子！”而我早已狼吞虎咽地開(kāi)吃了，那味道，令人回味無(wú)窮！

　　舌尖上的美味作文 篇32

　　蒸，現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典釋義為：用水蒸氣將食物加熱或使食物熟。這是中華文明自古以來(lái)流傳下來(lái)的烹飪技法之一。

　　廣東人喜清淡，因近海，故多食魚(yú)蝦等水產(chǎn)。這兩者相結(jié)合，便誕生了廣東人最喜歡的一種食魚(yú)方式——清蒸。清蒸可保存魚(yú)肉的原滋原味，而蒸魚(yú)又不需要諸多各色的調(diào)料的輔助，只需在出鍋之時(shí)，稍微淋上一些調(diào)味用的蒸魚(yú)豉油就行了——而這兩點(diǎn)，正是廣東人所崇尚的。

　　在此，我便向大家傳授一下蒸魚(yú)的方法。在此，我便以鱸魚(yú)為例：

　　選一條一斤左右的鱸魚(yú)，剖腹、去鱗、洗凈，將其放在盤(pán)子中。在其身上劃若干道口子，在每個(gè)口子與鰓、頭中放些許姜絲。再用小湯匙給魚(yú)身抹上醋，以此去腥——最佳之選是蘋(píng)果醋，只因其能在魚(yú)肉中留下淡淡的果香。若無(wú)果醋，白醋也能湊合，但要適量減少用量，否則會(huì)太過(guò)于酸而難以入口。切忌使用陳醋！

　　一切準(zhǔn)備工作就緒后，就可上鍋開(kāi)始蒸了。一般來(lái)說(shuō)，一斤的鱸魚(yú)蒸八至十分鐘即可。時(shí)間到時(shí)，必當(dāng)先打開(kāi)鍋蓋，使水蒸氣盡數(shù)向上散去。否則，只會(huì)讓水留在鍋內(nèi)，使得魚(yú)肉的味道沒(méi)有那么的純真。而這樣的魚(yú)肉，又怎能稱(chēng)得上蒸之味道、真之味道呢？

　　魚(yú)肉出鍋，淋上些許蒸魚(yú)豉油，再放上一些裝飾用的長(zhǎng)條的蔥絲。完美！可以上桌享用了。

　　盡管是簡(jiǎn)單的蒸魚(yú)，但那其中也蘊(yùn)含著深刻的道理——

　　人生不必太過(guò)于追求復(fù)雜，有時(shí)候，原原本本的樸實(shí)未嘗不是好事。人生不長(zhǎng)不短，最多也就一百多年。虛偽的、做作的活著也是活；真實(shí)的、原本的活著也是活。若是你，你又會(huì)選擇哪種活法呢？就像茄鲞和蒸魚(yú)，你會(huì)怎么選呢？

　　蒸，只是近似于真。蒸之味道，卻完完全全地詮釋了真之味道。我們不妨放下生命中的那些虛偽和粉飾，去嘗嘗生命最原本的味道，何樂(lè)而不為呢？

　　人生會(huì)有很多只得我們追求的東西——功名、財(cái)富、地位……在這個(gè)追求的路上，我們也許能帶著初心，看遍這個(gè)“真”的世界。但大多情況下，我們會(huì)有迷失，會(huì)有墮落。但當(dāng)我們獲得了我們想要的一切時(shí)，我們可能會(huì)真正的失“真”。

　　我們需要學(xué)會(huì)在黑暗中尋找光明，于渾濁中追尋清明。

　　蒸之味道，真之味道。亦蒸，亦真……

　　舌尖上的美味作文 篇33

　　天空萬(wàn)里無(wú)云，熱情的陽(yáng)光早已掃滿整個(gè)海門(mén)，不時(shí)有一群群的鳥(niǎo)兒從天空中輕盈的飛過(guò)，這樣的天氣讓人心情格外舒暢。

　　也許是這樣的好天氣，好心情打動(dòng)了，她說(shuō)要帶我出去逛街。我一聽(tīng)便興奮了起來(lái)，知道又有好吃的好玩的了。

　　不知不覺(jué)中媽媽已經(jīng)帶我來(lái)到步行街。真是熱鬧��！瞧街上人流如潮，車(chē)水馬龍。人們的聲音和車(chē)子的聲音融為一體好似一首清新又美好的歌曲在我耳畔不停地奏著。店鋪里應(yīng)有盡有，各種賣(mài)衣服的、吃的、喝的、玩的……正當(dāng)我欣賞的時(shí)候，一股誘人的香味撲鼻而來(lái)，真是說(shuō)不出的好聞，的甜蜜，牛奶的香濃。各種各樣的香味融合在一起，讓人無(wú)法分辨他們到底是什么香。我被這香味牽引著來(lái)到一家雞排店，哇塞，店門(mén)口已經(jīng)人滿為患了，排起了長(zhǎng)龍似的隊(duì)伍，我和媽媽也趕緊加入進(jìn)來(lái)！

　　時(shí)間好像故意放慢了腳步捉弄我似的，左等右等，好像過(guò)了一個(gè)世紀(jì)似的，終于“下一位”驚醒了我，我瞬間有些不知所措，咦，我在這干嘛來(lái)著？想了半天才反應(yīng)過(guò)來(lái)，哦，我是來(lái)吃美味的，看著廣告欄上的介紹都讓我垂涎三尺，看著就肯定好吃，精挑細(xì)選了一番，我要了一份“蝦球甜蜜雞排”。

　　付光錢(qián)。后臺(tái)工作的立刻手不停蹄的忙碌了起來(lái)，一看就是專(zhuān)業(yè)的，那手法和速度，真讓人佩服，只見(jiàn)她拿出一片冰的雪白的雞排，一下子撒進(jìn)了滾燙的油鍋，立馬炸開(kāi)了鍋，鍋里“噼里啪啦”地響起來(lái)。反而像一串大鞭炮。左手抓一把蔥，右手抓一把調(diào)料粉，揮灑自如，一會(huì)兒時(shí)間，雞排就可以出爐了，饑餓如狼的我早已饑渴難耐，肚子里的小饞蟲(chóng)已經(jīng)鬧得天翻地覆了，開(kāi)始品嘗美味。

　　原來(lái)像穿了了一件衣的雞排和蝦球已經(jīng)變了樣，穿上了更加華貴的金縷玉衣，真是格外耀眼。加上各種醬料的陪伴，變得香酥可口。我迫不及待地狼吞虎咽吃了起來(lái)，生怕有人和我搶似的。哇！好燙，好燙啊！我吃得急，被燙到了舌頭。不過(guò)，那酥酥脆脆的感覺(jué)還是讓我的嘴巴停不下來(lái)，那種外脆里嫩，帶點(diǎn)甜，又帶點(diǎn)微辣，是我至今都忘不了的，最后恨不得把盤(pán)子都用舌頭給舔干凈，媽媽瞧著我這幅饞相，樂(lè)得哈哈大笑！

　　美味，可以讓人心情愉悅。好天氣，好心情再加上這樣的美味，那簡(jiǎn)直可以稱(chēng)之為“絕配”。

　　舌尖上的美味作文 篇34

　　每個(gè)人都有自己的第一次，他們像海邊各種各樣的貝殼，在陽(yáng)光的沐浴下，散發(fā)著五顏六色的光彩，數(shù)也數(shù)不完的貝殼可能會(huì)被海浪卷走，但那個(gè)最閃的貝殼永遠(yuǎn)不會(huì)丟失，因?yàn)槟鞘俏易钫滟F的第一次包餃子的經(jīng)歷。

　　一個(gè)陽(yáng)光燦爛的星期天，我做完作業(yè)，伸了伸懶腰，走到客廳，看見(jiàn)媽媽在餐桌上包餃子，頓時(shí)，我心血來(lái)潮，對(duì)媽媽說(shuō)：“我也要包餃子，我也要包餃子，媽媽教我！媽媽教我！”

　　媽媽對(duì)我笑笑說(shuō)：“好啊！”我先坐在一旁觀看媽媽是怎么包的。只見(jiàn)媽媽先拿起一個(gè)餃子皮，放入一勺肉餡，將餃子皮對(duì)捏，然后，再把兩邊捏緊，捏出一圈圈花邊，捏得很是好看，就好像小姑娘頭上帶了一圈花環(huán)。不一會(huì)兒，一個(gè)白白胖胖的肉餃娃娃就做好了，一個(gè)又一個(gè)呈圓形排列在桌上，像一大朵盛開(kāi)的牡丹花，可好看了！我看了，心里癢癢的。

　　心動(dòng)不如行動(dòng)，我二話不說(shuō)，學(xué)著媽媽的樣子，先拿起一張平滑的餃子皮，然后，挖了一大勺肉末，包到餃子皮上，接著，我將餃子皮對(duì)捏，用力一按，呀！“肉末四濺”，我在挖一小勺肉末，包住，總算不“肉末四濺”了，卻怎么也包不上，成了一個(gè)“開(kāi)口笑”。我丈二和尚——摸不著頭腦。這時(shí)，“大救星”媽媽來(lái)了，她看了我的“杰作”，不禁捧腹大笑：“捏的時(shí)候不要那么用力，還有，不要捏中間，要在邊緣輕輕地捏�！蔽倚‰u啄米似的點(diǎn)點(diǎn)頭，又重新拿了一張餃子皮，加上一大勺肉末，然后，在邊緣輕輕地捏，可肉末像一個(gè)調(diào)皮的孩子留戀外面的世界一樣，一直跑出來(lái)。好不容易才進(jìn)去了，我一捏住，就“頭破血流”，還弄得粘糊糊的，我百思不得其解，到底哪里出了差錯(cuò)？會(huì)不會(huì)是餃子皮太薄了？或者肉太多了？第二次我把肉放少點(diǎn)兒，捏好時(shí)，卻成了個(gè)“四不像”，餃子不像餃子，不像包子，也不像面包，更不像湯圓，不過(guò)，我總算不散架，不漏肉，值得表?yè)P(yáng)！，后面，我包得越來(lái)越順手，可以和媽媽的餃子相提并論了。

　　開(kāi)始煮餃子了，一個(gè)個(gè)餃子排著隊(duì)伍翻著跟頭下了鍋， 一會(huì)兒，餃子如小魚(yú)兒在水上嬉戲，鍋開(kāi)了，香味撲鼻而來(lái)，我嘗著自己的勞動(dòng)成果心里說(shuō)不出的高興。

　　這個(gè)貝殼將在我記憶深處，永遠(yuǎn)帶不走……

　　舌尖上的美味作文 篇35

　　酸奶，能算上是大眾認(rèn)可的美味甜點(diǎn)之一吧。這不，我就是個(gè)超級(jí)酸奶迷。它既酸甜可口又美味無(wú)比，還富有其他食品普及不到的有機(jī)細(xì)菌——雙歧（qì)桿菌。飯后來(lái)一杯，還能有助于腸道吸收。酸奶還能抵制有害細(xì)菌的繁殖，阻礙人體吸收有害細(xì)菌分解的毒素。還能給你的牙齒做健身運(yùn)動(dòng)哦，它還能延長(zhǎng)壽命！更重要的是，酸奶那淳樸軟滑爽口的味道，喝上一口，絕對(duì)會(huì)讓你流連忘返。

　　今天放學(xué)，我媽媽一邊開(kāi)著車(chē)，一邊對(duì)我說(shuō)：“今天有個(gè)大大大的驚喜給你哦！”“神馬驚喜？”“下車(chē)了再給你說(shuō)�！焙�，老是給我賣(mài)關(guān)子，我想到。只不過(guò)我還是翹首以待驚喜的到來(lái)。

　　終于等到了下車(chē)的時(shí)間，我迫不及待的推開(kāi)車(chē)門(mén)，媽媽打開(kāi)車(chē)門(mén)，拿出了一個(gè)類(lèi)似于電飯煲的東西，我一看，令我大吃一驚：“原來(lái)是酸奶機(jī)��！

　　“媽媽?zhuān)�你太好了，thank you!”說(shuō)著，我就像搶劫似的一下子抱走了酸奶機(jī)。

　　一回到家，我對(duì)媽媽說(shuō)的第一句話就是“我們一起做酸奶吧！”無(wú)奈媽媽只好答應(yīng)。哈哈，看看自己做出來(lái)的酸奶會(huì)是什么樣子呢？我翹首以待。

　　我拿來(lái)了一大堆“特侖蘇”牛奶。

　　全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了個(gè)粉碎，但還是“誤傷”倒到了自己的身上。把純奶倒進(jìn)了鍋里，然后，媽媽把鍋蓋蓋了上去。把火開(kāi)到了“大火”位置�！盀槭裁匆�這樣做呢？”我問(wèn)�！跋劝鸭兡讨蠓�，生的純奶可不能發(fā)酵�！迸�，看來(lái)喝上酸奶的過(guò)程還不容易��！正當(dāng)我要走的時(shí)候，突然，發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。我如臨大敵。還以為出了意外，我立馬箭步?jīng)_上關(guān)掉了開(kāi)關(guān)�！澳侵皇撬�發(fā)出的聲音而已啊！”媽媽解釋道，哦，煮牛奶還會(huì)發(fā)出這樣的聲音，真是無(wú)奇不有。我聞了聞，牛奶發(fā)出濃郁的香味。這時(shí)，它上面還結(jié)了一層薄薄的，淡淡的皮�！斑@是‘奶黃金’，奶皮吧。”“對(duì)，它能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和蛋白質(zhì)呢！”哇塞，奶的價(jià)值竟然這么高啊，我還是低估了牛奶。煮好后，冷至30°~40°。再把它倒進(jìn)了酸奶機(jī)的桶里，拿出一包“乳酸菌”和一包“雙歧桿菌”。灑在了里面，和煮好的牛奶攪拌在了一起。這時(shí)，一股香氣撲鼻而來(lái)，濃郁又悠遠(yuǎn)。

　　雖然對(duì)酸奶的成功是滿懷期待，但接下來(lái)就要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待了。

　　舌尖上的美味作文 篇36

　　俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有著自己獨(dú)特的美味。那你知道西安著名的特色小吃“肉夾饃”嗎？沒(méi)品嘗過(guò)那可真是一大遺憾呀！

　　“肥肉吃了不膩口，瘦肉無(wú)渣滿嘴油。不用牙咬肉自爛，食后余香久不散�！边@首詩(shī)描述的就是西安肉夾饃。肉夾饃可以說(shuō)是我們中國(guó)式的漢堡包，在食客看來(lái)，中國(guó)八方美食云集，沒(méi)了它，便少了四成美。

　　當(dāng)一個(gè)熱騰騰的肉夾饃放在你的面前，你一定會(huì)被它的香味所吸引。濃郁的臘汁味中，摻雜著一股隱隱約約的辛辣香。深吸一口氣，香味頓時(shí)充斥著整個(gè)嗅覺(jué)，讓人禁不住滿口生津，垂涎三尺。肉夾饃的模樣并不算精致，可也有它獨(dú)特的“美食氣質(zhì)”。那烙好的白吉饃皮很厚，約有2厘米高。白色的表面上被烤出了幾圈土黃色，看上去松松脆脆的。被白吉饃夾著的臘汁肉鮮嫩極了，還泛著油光，肉餡中還雜著綠油油的生菜片。這一紅、一白、一綠，搭配起來(lái)不僅色相好，而且看著就讓人充滿了食欲！

　　樣子好看，那肉夾饃的味道怎么樣？咬下一口，你絕對(duì)會(huì)陶醉這個(gè)味道。那白吉饃外脆里軟，綿綿的，有著一股獨(dú)一無(wú)二的饃香。而臘汁肉更是美味無(wú)比！肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，加上特質(zhì)辣醬的味道和新鮮的生菜片，可謂是吃了一口還想吃！吃完后，滿嘴油光，余香不散，而且仿佛聽(tīng)到了舌尖上一萬(wàn)個(gè)味蕾的贊嘆與歡呼聲！臘汁肉伴上白吉饃，實(shí)在是天作之合，它們將各自滋味發(fā)揮到極致，令人回味無(wú)窮，實(shí)屬美味！

　　肉夾饃的做法看似簡(jiǎn)單，可其中也有不少學(xué)問(wèn)和技巧包含在其中。

　　當(dāng)你要烙白吉饃時(shí)，可千萬(wàn)要注意火候和時(shí)間。烙的時(shí)間久了，饃餅就會(huì)焦，吃起來(lái)一股糊味；烙的時(shí)間短了，饃餅就不熟，表層就不會(huì)松脆。這肉呢，是一定要挑上好的五花肉，并且有瘦有肥，這樣吃得才過(guò)癮。而臘汁可謂是重點(diǎn)，必須得精心地小火慢燉，還可以放些花椒什么的來(lái)提升味道，從而更有層次感。一切都準(zhǔn)備好后，就要把整塊白吉饃切成一半，但不要切到頭，留下一點(diǎn)，這樣才不會(huì)是肉露餡出來(lái)。接著，把切成肉末的臘汁肉放進(jìn)去并塞滿，一個(gè)熱騰騰、香噴噴的肉夾饃就做好了。

　　聽(tīng)了我的介紹，想一品究竟的食客請(qǐng)您留神，千萬(wàn)別讓舌尖上的美味從眼皮底下溜走！

　　舌尖上的美味作文 篇37

　　今天天氣特別的晴朗，可以用晴空萬(wàn)里來(lái)形容。我和爸爸媽媽剛從尉犁縣探望完?duì)敔斈棠淘诨貛?kù)爾勒的路上，我有預(yù)感今天一定會(huì)有好事發(fā)生，果然媽媽對(duì)我說(shuō)愿景城有極光美食節(jié)，我趕快說(shuō)："我要去品嘗舌尖上的美味。"媽媽爽快的答應(yīng)了。于是我和媽媽爸爸接上姥姥姥爺一起去了去了愿景城的極光美食節(jié)。

　　我們一到愿景城里面就驚呆了，那里人山人海的我們繞來(lái)繞去終于找到了一個(gè)停車(chē)位，下了車(chē)我們直奔美食節(jié)的地方。

　　首先我們先去吃了冰冰涼涼的冰淇淋。我看見(jiàn)那架子上擺滿了各種口味的冰淇淋，要不是擺攤的阿姨說(shuō)擺著的是模型的話我還真把它當(dāng)成真冰激凌了，因?yàn)楸�激凌的模型非常逼真。如果你不知道那個(gè)是冰淇淋模型，你估計(jì)會(huì)把它給咬上一口的。阿姨告訴我可以通過(guò)模型來(lái)選口味，我選了巧克力口味的冰激凌，終于我心心念念的冰淇淋做好了，我大口大口的品嘗著，哇，真是冰冰涼的，太好吃啦!

　　接著我們又吃了蒙古的大烤肉串。那大塊大塊的肉，饞的我口水直流。那個(gè)烤肉的香味直往我鼻子底下鉆，我等烤肉的時(shí)候感覺(jué)時(shí)間真是漫長(zhǎng)，就像等了一個(gè)世紀(jì)�？救饨K于考好了，我大口大口的吃著烤肉，這烤肉鮮嫩多味道美極了，我心里別提有多開(kāi)心了。

　　我們又品嘗了榴蓮酥，我剛咬了一口就覺(jué)得里面榴蓮的味道很濃郁，吃起來(lái)又臭又香，就像吃榴蓮一樣的，外面的殼子咬一口酥酥脆脆的，我終于明白為什么叫榴蓮酥了。

　　我們又吃了正宗的長(zhǎng)沙臭豆腐。那個(gè)臭豆腐可稀罕了，排隊(duì)買(mǎi)的人很多。平常我們吃的臭豆腐全基本上都是黑色的，可這個(gè)臭豆腐它是白色的，雖然顏色不一樣但是口味是相當(dāng)?shù)恼�宗�?/p>

　　美食節(jié)逛的差不多了，我又點(diǎn)了一份章魚(yú)小丸子。那個(gè)小丸子別說(shuō)有多可愛(ài)了，他頭上頂著海苔、肉松、番茄醬、和沙拉醬，不光顏色好看，味道也是好極了，挑一個(gè)要在口中就感覺(jué)軟軟糯糯的，非常好吃。

　　我們要走了，我戀戀不舍的看著美食城。媽媽說(shuō)美食城的美食比外面賣(mài)的要貴一些，不過(guò)好在味道還不錯(cuò)。周末和家人一起逛美食節(jié)品美食真是幸福的一大樂(lè)事呢!以后有機(jī)會(huì)我還要和家人一起逛美食節(jié)品美食。

　　舌尖上的美味作文 篇38

　　提及美味，我的腦海中便不由自主地浮現(xiàn)出揚(yáng)州炒飯的樣子。它雖是小家碧玉型的美食，但在我的心中卻占據(jù)了美食排行榜冠軍的位置。

　　揚(yáng)州炒飯，是江蘇揚(yáng)州經(jīng)典的漢族小吃。原流傳于當(dāng)?shù)孛耖g，相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛(ài)吃的碎金飯。隋煬帝巡視揚(yáng)州時(shí)，將蛋炒飯傳入揚(yáng)州，后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新，發(fā)展成為淮揚(yáng)州風(fēng)味有名的主食之一。

　　這天，因爺爺奶奶去鄉(xiāng)下，我和爸媽一行三人走進(jìn)了新華書(shū)店對(duì)面的小吃店�！皳P(yáng)州炒飯”，站于點(diǎn)餐臺(tái)前，我一眼便鎖定了這心中記掛多時(shí)的美味。不大會(huì)兒，噴著騰騰熱氣的揚(yáng)州炒飯便來(lái)到了我的面前。

　　氤氳的熱氣中，粒粒飽滿的大米此時(shí)都裹上了一層金光閃爍的油衣，不像大米，倒像是一盆碎金了。煎雞蛋本就雍容華貴，此刻更是白里綴著剔透的金。蝦仁出落得白里透紅，粉嫩水靈。顆顆碧色的豌豆點(diǎn)綴其間，似翡翠般亮麗。胡蘿卜與火腿光潔柔嫩，為炒飯?jiān)錾�不少�?/p>

　　新出鍋的雞蛋本就是香得濃郁、醉人，此刻有蝦仁，火腿等香味錦上添花，陣陣香味撲面而來(lái)，充溢著我的鼻腔，讓我的吃貨細(xì)胞蠢蠢欲動(dòng)。

　　還等什么？舀一勺送進(jìn)嘴里，炒飯濃郁的香味兒立刻彌漫在唇齒之間。味蕾在香味兒的挑逗下，打起十二分的精神，細(xì)細(xì)品味著：煎雞蛋柔軟而不失薄脆，伴著脆生生的豌豆與胡蘿卜，恰到好處地讓牙齒與舌尖感到極大的滿足。蝦仁被我視為金貴，總是單獨(dú)品味，白嫩的蝦肉入口即化，味道清淡素雅，既將口中的油膩清洗得一干二凈，又讓味蕾得到適當(dāng)?shù)男�息，再度品起炒飯便�?huì)更覺(jué)香郁美味。

　　我平時(shí)算不上吃貨級(jí)別，可舌尖一旦觸到揚(yáng)州炒飯便一發(fā)不可收拾地風(fēng)卷殘?jiān)�，一躍而成飯桶。媽媽總擔(dān)心滿滿的一盤(pán)炒飯會(huì)把我吃撐了，每次都會(huì)在我的盤(pán)子中畫(huà)上一條“三八線”�？擅慨�(dāng)我大快朵頤完畢，又會(huì)眼巴巴地望著三八線的另一頭，口水洶涌。媽媽最終都會(huì)敗在我的“饞樣”下。而我，自然樂(lè)滋滋地再次操起筷子直到將滿盤(pán)炒飯掃蕩得顆粒不剩才心滿意足地打起了飽嗝。

　　我最?lèi)?ài)的揚(yáng)州炒飯，它的誘人、可口總讓我陶醉其間，回味無(wú)窮。

　　舌尖上的美味作文 篇39

　　天下美食何其多！肥而不膩的狗不理包子、鮮嫩無(wú)比的廈門(mén)海鮮、麻辣爽口的重慶火鍋……最讓我念念不忘、回味無(wú)窮的，當(dāng)然是那被譽(yù)為“天下一絕”的北京烤鴨！

　　暑假里，老爸老媽在我這個(gè)“小吃貨”的軟磨硬泡下，終于帶我來(lái)到了夢(mèng)寐以求的北京著名烤鴨老店“便宜坊”，一進(jìn)店門(mén)，濃濃的烤鴨香味就撲鼻而來(lái)，古色古香的大廳里簡(jiǎn)直人山人海，座無(wú)虛席，其間不乏慕名而來(lái)的金發(fā)碧眼老外。每一桌的“主角”無(wú)一例外是烤鴨，讓我不禁垂涎欲滴。

　　等待位置的十幾分鐘我?guī)缀跏窃谂c“口水”作斗爭(zhēng)的煎熬中度過(guò)的，哦耶！終于輪到我們啦，生怕有人爭(zhēng)搶?zhuān)�我如餓虎撲食般占了一個(gè)位置。爸爸點(diǎn)了一只招牌悶爐烤鴨，片刻，“千呼萬(wàn)喚始出來(lái)”的烤鴨終于端來(lái)了，只見(jiàn)餐盤(pán)里的烤鴨熱氣騰騰，渾身閃著黃澄澄、金燦燦的油光，雖離我兩三米遠(yuǎn)，可濃濃的肉香味兒卻如同“千軍萬(wàn)馬”直奔我的鼻尖，瞬間征服了我的嗅覺(jué)。

　　挽起袖管，正想大快朵頤之際，卻見(jiàn)它已被推向了我們桌旁的白衣大廚處，哦！原來(lái)吃前還要經(jīng)過(guò)大師傅的專(zhuān)業(yè)“片鴨”。只見(jiàn)他掄起薄薄的切刀，先從鴨脖子那里割開(kāi)了一道口子，再順著口子一點(diǎn)一點(diǎn)的把棗紅色的皮給割了下來(lái)。哇！一片片連皮兒的粉嫩鴨肉幾乎呈半透明。切到鴨腿的時(shí)候，那油水居然滲出，金黃欲滴，濃郁的香味兒再次一股腦兒向我襲來(lái)……

　　當(dāng)精致的白瓷盤(pán)盛滿金黃酥香的烤鴨片“空降”到我面前時(shí)，我再也忍不住，立刻夾起一塊青翠欲滴、薄如蟬翼的荷葉餅攤于掌心，挑了兩塊鴨片，蘸好秘制醬料，輕輕置于荷葉餅上，同時(shí)又夾了些翠綠的黃瓜絲兒和嫩白的大蔥絲兒拌入其間，順手卷起，一個(gè)烤鴨卷兒就包好了，迫不及待地塞入口中，哇！滋滋冒油，鴨皮韌勁十足，鴨肉入口爽滑，簡(jiǎn)直是人間至極的美味! 再來(lái)一口，烤鴨皮的香脆讓我陶醉，肉的多汁，醬的濃郁，皮的筋道，仿佛在我口中上演了一支美食“華爾茲”，真道是——此味只應(yīng)天上有，人間哪得幾回嘗！

　　北京烤鴨——天一下絕，當(dāng)之無(wú)愧！你還不趕緊一嘗？

　　舌尖上的美味作文 篇40

　　我們來(lái)到了桂林的西街�！肮竟尽�—”我的肚子早已唱起了“空城記”，艱難地向前走著。突然，我眼前一亮，眼中冒著金光，那是餓狼看見(jiàn)食物的表情�！澳抢镉匈u(mài)啤酒魚(yú)啊”。我興奮地拉著爸爸媽媽狂奔過(guò)去，選了個(gè)位置坐了下來(lái)，點(diǎn)了份啤酒魚(yú)先嘗嘗鮮。

　　等待的滋味總是讓人難忍。我坐立不安，在旁踱步。此時(shí)此刻，我的心情就像熱鍋上的螞蟻，急得慌��！一會(huì)兒是著急，一會(huì)兒是興奮，一會(huì)兒又是苦惱，心情百感交集，如病狂的野牛頂撞著我的心。時(shí)間一分一秒過(guò)去了，肚子叫得更“歡快”了，像是進(jìn)行一場(chǎng)單調(diào)而又枯燥無(wú)味的“音樂(lè)會(huì)”。

　　“菜來(lái)嘍！”店小二吆喝著。喊聲雖不大，可我卻聽(tīng)得一清二楚。我一蹦三尺高，心情異常激動(dòng)，期待著那道菜�！巴郏�"我喊出聲來(lái)。金黃色的外表，像是披著朝陽(yáng)般那樣耀眼，襯上那藍(lán)得純凈的淡藍(lán)色盤(pán)子，就如一輪驕陽(yáng)掛在蔚藍(lán)的天空中，沒(méi)有一點(diǎn)兒瑕疵，耀眼而又和諧。

　　我迫不及待的拿起一塊魚(yú)肉放入口中，立馬感受到那突如其來(lái)的美味，令人心醉。細(xì)細(xì)品味，又q又有嚼勁的魚(yú)肉，帶著那酸酸甜甜的味道，像是融合了世界上所有的味道，非常的美妙，實(shí)在難于用語(yǔ)言形容！當(dāng)你把那魚(yú)肉放進(jìn)嘴里，隨著牙齒的攪動(dòng)，慢慢地那魚(yú)肉的香味頓時(shí)充斥著我的嘴巴，而當(dāng)你戀戀不舍把魚(yú)肉吞進(jìn)肚子里，那魚(yú)肉的香味卻依然堅(jiān)強(qiáng)的留在你嘴里，讓你實(shí)在無(wú)法釋?xiě)�！這種感覺(jué)實(shí)在讓人流連忘返，嘖嘖稱(chēng)贊��！我不禁豎起大拇指，連說(shuō)：“好吃！好吃！”不容多說(shuō)，我趕緊低下頭來(lái)繼續(xù)品嘗這“人間美味”。這種味道，讓我忘了時(shí)間，忘了周?chē)�的吵鬧，忘了這個(gè)世界。似乎，已經(jīng)在美食的海洋中，忘情的遨游；似乎，已經(jīng)淪陷在美食的沼澤里，無(wú)法自拔；似乎，已經(jīng)甘愿被美食的枷鎖牢牢套住，動(dòng)彈不得；似乎……“老板，結(jié)賬”，爸爸的一聲吆喝，讓我突然回過(guò)神來(lái)，望著眼前空空如也的盤(pán)子，我無(wú)奈的抿了抿嘴巴，艱難地離開(kāi)餐桌。如今，身在廈門(mén)的我，可能很難有機(jī)會(huì)再次品嘗那啤酒魚(yú)，但，那種味道，卻早已深深地烙在我的腦海，無(wú)法忘懷。

　　舌尖上的美味作文 篇41

　　“月月，吃飯啦！”在廚房里剛做完飯的老媽招呼道。我急忙跑過(guò)去——哇，一餐美味！

　　熱氣騰騰的白米飯、醋溜土豆絲、蝦皮燒冬瓜、金黃的南瓜餅、當(dāng)做涼菜的臘腸……我迫不及待的拿起筷子。脆脆爽爽的土豆絲，嚼起來(lái)“咔嚓咔嚓”響，帶著些酸溜溜的口感，召喚著我舌頭上的味蕾夾起幾根醋溜土豆絲先嘗個(gè)鮮全部出動(dòng)的，細(xì)細(xì)品嘗這道材料簡(jiǎn)單卻回味無(wú)窮的菜。我大呼“美味”，對(duì)媽媽豎起大拇指，嘻嘻一笑，就繼續(xù)狼吞虎咽地對(duì)桌子上的佳肴進(jìn)行“掃蕩”。

　　金黃的南瓜餅放在嘴里，軟軟的，卻挺有嚼勁。咬上一口，南瓜特有的味道，甜絲絲、滑糯糯的，再加上表層裹的噴香的芝麻，我索性一口把整個(gè)南瓜餅全都吞了下去。不想餅有些大，把小小的腮幫子撐得圓圓的，十分滑稽。媽媽“撲哧”一聲笑了，故意問(wèn)，“月月，餅好吃嗎？”我拼命地點(diǎn)著頭，腮幫隨著嚼動(dòng)一鼓一鼓的。媽媽說(shuō)，我這樣子活像一只小蛤蟆。

　　好不容易把嘴里的南瓜餅咽了下去，我笑著對(duì)媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)�你做的飯�(zhí)�——好吃了、太——美味了、太——誘人了、太——”我正準(zhǔn)備繼續(xù)“抒情”，被媽媽打斷了，“好啦好啦，好吃不是更好么？那就吃吧�！蔽摇昂俸佟币恍�，道：“我是想說(shuō)，‘因?yàn)槟愕娘埐颂�好吃了，所以我才�?huì)如此不顧形象�！�我可是正宗的吃貨哦！”媽媽望著我油亮亮的嘴，忍不住又笑了。

　　我?jiàn)A起幾片冬瓜，在口中嚼著，發(fā)現(xiàn)又是不一樣的味道，不一樣的口感。軟軟滑滑的冬瓜，配上蝦皮的鮮美和咸咸的味道，回味無(wú)窮。我把冬瓜咽下去后，還作出享受的樣子，閉起雙眼，咂咂嘴回味著。最后還不忘一舔嘴唇，感嘆道：“哦，美味！”睜開(kāi)眼睛，就見(jiàn)媽媽欣慰的看著我有些傻乎乎的樣子。

　　一頓飯，我的筷子像雞啄米一樣不停地運(yùn)作，十幾分鐘就把飯菜一掃而光（當(dāng)然也有媽媽的“功勞”）。我又夾了幾片臘腸，細(xì)細(xì)品嘗那油而不膩、香辣香辣的味道。接著打了個(gè)飽嗝，伸個(gè)懶腰，結(jié)束了這一餐美味。

　　舌尖上的美味作文 篇42

　　生活是有味道的，就像母親手里的一碗雞湯；生活是精彩的，就像自己做出的美味佳肴。

　　伴你成長(zhǎng)的，終究還是舌尖上的美味�；貞浲�前，母親總做的蜂蜜煎餅，��！回味無(wú)窮！母親做的煎餅是獨(dú)一無(wú)二的，她很愛(ài)吃，所以她也很快樂(lè)，她做出來(lái)的東西也很可口，她愛(ài)研究，她做出來(lái)的佳肴上仙都吃。

　　“炸！滋……”一聽(tīng)就是母親在做煎餅了！我迫不及待的飛奔去廚房，看著熟悉的背影。母親慈祥的說(shuō)：“你回來(lái)了，你先坐著吧！�！蹦赣H把剛出鍋的煎餅盛到桌子上，還冒著熱騰騰氣，聞蜜香，��！好甜。先聞著香味如天仙，吃著煎餅如上仙！母親慈祥般地微笑，你若愛(ài)吃，我再給你煎！蜜香伴煎餅，一個(gè)字，“爽！”猶如仙境般甜美。

　　你就是你，我就是我，我沒(méi)有母親那樣有慈祥的臉龐，我也沒(méi)有她那樣溫柔的聲音，但是我有一顆愛(ài)她的心。母親做事順順溜溜的，她做任何事情心思都非常細(xì)膩，用那雙粗糙的手，做出來(lái)的美味是溫和的，不像辣子那樣火辣刺激，更不像雪糕那樣震撼著你的心，它很溫和，配上母親自制的蜂蜜更是可口，先吃一口，很爽口，更是有回味的甜美。

　　再吃一口，心里就像剛生出來(lái)的小雞那高興，吃完以后還想吃。心里美滋滋。用面粉和好煎餅的形狀，然后，準(zhǔn)備好平底鍋，蜂蜜，就準(zhǔn)備開(kāi)始了！母親煎的煎餅不像街市上賣(mài)的那樣，沒(méi)有煎糊，一點(diǎn)糊的痕跡也看不出。煎到差不多的時(shí)候，馬上倒入蜂蜜，��！那香味迷漫著整間廚房�？粗�母親心滿意足的笑臉，那我也很開(kāi)心了。

　　母親曾說(shuō)過(guò)：“做美食的時(shí)候，你開(kāi)心的地做就能開(kāi)心地吃�！贝_認(rèn)過(guò)眼神，也確認(rèn)過(guò)美食，心里想，好像也沒(méi)錯(cuò)，你認(rèn)為的事件只要努力去做，沒(méi)有你辦不到的。

　　你就像美食，你開(kāi)心的時(shí)候，心情會(huì)好。做出的美食就會(huì)很好。每朵花都是一個(gè)美麗的精靈，每一朵花都有一個(gè)心愿。我的心猶如那朵花，就沉醉在里面。一朵朵花開(kāi)，一次次的沉醉，如今無(wú)休止的思念在蔓延。

　　你，如今可好？

　　舌尖上的美味作文 篇43

　　“我們家的烤雞新鮮出爐啦，買(mǎi)一贈(zèng)一，走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)！”只聽(tīng)見(jiàn)烤雞店傳來(lái)陣陣吆喝聲，這叫賣(mài)聲吸引了無(wú)數(shù)顧客，小店前也排起了長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍。

　　��！金燦燦的烤雞出爐了，發(fā)出了誘人的光澤，晶瑩透亮，再用勺子舀一些醬汁，懸空慢慢淋到烤雞的每一個(gè)部位，變成醬汁雞，撒上一些蔥花，簡(jiǎn)直就如一道工藝品，好看極了。一種從未有過(guò)的香味向你的鼻子進(jìn)攻，全身精神百倍，沉浸在這香味中。用刀切下一層薄薄的烤雞片，上面沾著漿，嘗一口，雞肉嫩嫩的，加上辣辣的醬汁，略帶咸味，整個(gè)口腔都瞬間被它征服，汁流到嘴旁，舔一舔，真是好吃啊！

　　我早已等不及了，用食指和大拇指輕輕捏一片，聞一聞，一陣香辣味鉆入鼻子，瞬間喚醒沉睡的味蕾。舔一舔，那醬中有一絲甜甜的，咸咸的混合味，當(dāng)然更多的是辣味，加上油汁的滑潤(rùn)，讓人忍不住“口水飛流三千尺”！真可所謂是“此味只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗�！蹦潜”〉囊黄�雞肉好像是透明的，里面帶著金黃色，我看得兩眼發(fā)光，不管它什么優(yōu)雅，一只手按著雞，另一只手捏著雞腿一扯，好大一塊肉，我大口咬下去，漿汁猶如火山噴發(fā)，讓人感覺(jué)是在品嘗仙境中的美食。我兩口三口把這個(gè)雞腿吃完了，舔了舔嘴唇，無(wú)比滿足，仿佛身體里每個(gè)細(xì)胞的能量都被激活了。

　　再看看旁邊的人，只見(jiàn)一個(gè)小朋友，把整只雞拿著吃，漿粘在他嘴旁臉上，他毫不在意，張開(kāi)口，狠狠咬了下去，狼吞虎咽，舔舔手上的漿，搖了搖頭說(shuō)：“真的是太美味了！”一位大叔則粗魯?shù)乃撼鲆粋�(gè)雞腿，大大地咬了一口，點(diǎn)點(diǎn)頭，好像很滿足，胡亂咀嚼兩下連忙咽下去趕著吃下一口，生怕被人搶走了。還有一位小姐姐不緊不慢地用刀切下一小片，沾沾漿，咬一小口細(xì)細(xì)品嘗，那吃相，無(wú)比優(yōu)雅。

　　烤雞不僅成了漢川人日常生活中不可或缺的美食，還成了走親訪友時(shí)贈(zèng)送禮品的最佳選擇。人們常常買(mǎi)烤雞互相贈(zèng)送，贈(zèng)送的不僅僅是一份美味佳肴，更是一份真摯的情意。

　　舌尖上的美味作文 篇44

　　今天，我家要吃的是火鍋，那也正是我的最?lèi)?ài)。

　　在路上，我已在心中悄悄勾勒了：先在餐桌上擺上一個(gè)電磁爐，而電磁爐上的炒鍋里，將會(huì)放著那些令我垂涎欲滴的美食——鴨血、羊肉、魚(yú)蝦、年糕、土豆絲……

　　離家不遠(yuǎn)的時(shí)候，我就聞到了一股火鍋的味道——濃香中帶甜辣。一進(jìn)家門(mén)，一幅鮮活的美食圖豁然出現(xiàn)于我眼前：

　　飯桌上的炒鍋正興奮地“咕嚕咕嚕”直往上不停地吐泡泡，圍著炒鍋有序地?cái)[著：銀白色的帶魚(yú)片、翠綠的菠菜、橙黃的土豆片、暗紅的鴨血、雪白的年糕片、鮮紅的羊肉卷、活蹦亂跳的河蝦……

　　看到這樣的畫(huà)面，怎一個(gè)“饞”字描述得了！

　　“媽?zhuān)�我先嘗一口！”

　　我顧不上先洗手邊飛奔過(guò)去邊朝廚房喊，筷子一伸三片羊肉卷已被我投入沸騰的鍋里。霎時(shí)間，鮮紅鮮紅的羊肉卷變成了灰白色，眼疾手快的我迅速夾起往嘴里一送，輕咬一小口——羊肉q彈緊致、嫩滑鮮美，自帶羊肉本身特有的那種“野”味。好吃，真好吃！我邊張嘴吹熱氣邊囫圇吞棗地嚼幾下就吞下了肚。

　　只吃這幾片哪能過(guò)癮呢？意猶未盡的我左右開(kāi)弓，把年糕、土豆片、蝦……一股腦兒地直往鍋里扔，順便把麻辣海鮮的佐料調(diào)好，現(xiàn)在萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)——坐等熟食嘍！

　　活蹦亂跳的河蝦，顯出一種半透明的紅色，橙黃的土豆片已變得發(fā)暗，雪白的年糕臃腫了許多，淡粉色的藕片顏色變深了，幾種不同顏色的丸子漂浮在其中……

　　看起來(lái)就已讓人食指大動(dòng)，更別說(shuō)那味道了……該出手時(shí)就出手！不等其他人動(dòng)筷，我已站了起來(lái)，瞄準(zhǔn)一只“紅”蝦——快，入我碗也！土豆，我來(lái)也！藕片、鴨血……

　　不一會(huì)兒，我面前的小碗已如小山。此時(shí)的我哪還注意什么淑女風(fēng)范，衣袖一卷，“吱溜吱溜”地埋頭大吃特吃。滾燙燙的蝦肉一入口便火辣辣的直燙舌頭，再咬一口，便是鮮嫩無(wú)比，令人回味無(wú)窮，欲罷不休！

　　舌尖上的美味——火鍋，我之最?lèi)?ài)！

　　舌尖上的美味作文 篇45

　　說(shuō)起我家的怪味魚(yú)，那是方圓百里無(wú)人不知無(wú)人不曉的美味。

　　先說(shuō)說(shuō)魚(yú)吧。它是被譽(yù)為"長(zhǎng)江第四鮮"湖北清江庫(kù)區(qū)的清江魚(yú)。它身上沒(méi)有一片魚(yú)鱗，而且雜刺極少，顏值也是極高的，長(zhǎng)著一顆可愛(ài)的娃娃頭，嘴巴特別大，最搞笑的是它的鼻孔兩邊還長(zhǎng)著兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的八字胡，就因?yàn)檫@兩根胡子，有很多人會(huì)誤認(rèn)成鯰魚(yú)。它的皮膚光滑細(xì)嫩，如同剛出生的嬰兒。魚(yú)身呈米白色，尾部有淡淡的粉色。

　　再說(shuō)做法。首先，開(kāi)膛破肚沖洗干凈。再在背上劃上兩厘米間隔的口子，方便入味兒。然后放入烤箱烤四到六分鐘，直到表皮呈金黃色，在鍋底墊上洋蔥，把魚(yú)放上，開(kāi)始炒制調(diào)料，它可是畫(huà)龍點(diǎn)睛重中之重關(guān)鍵的一步。先燒油放入蔥、姜、蒜煸黃，再放入辣椒、麻椒、調(diào)料包，然后加入料酒和適量開(kāi)水，最后加糖和醋，炒好的湯汁從魚(yú)尾澆至魚(yú)頭，使魚(yú)剛好沒(méi)入湯中。再放上一兩根香菜當(dāng)作點(diǎn)綴，遠(yuǎn)看紅紅的辣椒上面，點(diǎn)綴著一抹綠色，真是像萬(wàn)花叢中一點(diǎn)綠呀！看著就讓人垂涎三尺食欲大增。

　　"要先煮上十分鐘，入味后才能吃喲！請(qǐng)耐心等待……"爸爸笑瞇瞇地說(shuō)。我直勾勾地盯著鍋中的美味，不住地咽口水。不一會(huì)兒，鍋中開(kāi)始沸騰，香氣四溢，香味撲鼻而來(lái)，把我肚里的饞蟲(chóng)都勾了出來(lái)。終于等到開(kāi)吃了，我拿起筷子，夾起一塊塞入口中，嗯，魚(yú)皮酥脆，魚(yú)肉又Q又彈，魚(yú)肉不僅很光滑而且還很細(xì)嫩，入口即化。味道也是超棒噠！一入口，舌尖上麻麻的辣辣的，麻辣過(guò)后微微還透著一股酸甜，若有若無(wú)，時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。酸甜麻辣，交相輝映配合得天衣無(wú)縫，不住地挑動(dòng)你的味蕾，讓你一點(diǎn)不覺(jué)得油膩，反倒是很清爽可口。香味越煮越濃，鮮味搶占主場(chǎng)，它的鮮香會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)滲透到你的'血液和細(xì)胞。

　　"太好吃了，媽媽以后再也不用擔(dān)心魚(yú)刺卡住我喉嚨啦！"妺妹俏皮地說(shuō)。弟弟的嘴巴里塞得滿滿的，“嗯嗯嗯”地不住地點(diǎn)頭。

　　這就是我家的招牌菜——秘制怪味魚(yú)。

　　舌尖上的美味作文 篇46

　　古人在《詠海瓜子》種寫(xiě)道：“冰盤(pán)推出碎玻璃，半雜青蔥半帶泥。莫笑老婆牙齒輪，梅花片片磕瓠犀�！闭�是這首詩(shī)，賦予了海瓜子獨(dú)特的魅力。

　　海瓜子是蛤蜊的一種。它的貝殼很小，略呈三角形。因?yàn)榇笮⌒螤疃己芟衲瞎献�，因此人們都稱(chēng)它為“海瓜子”。它的體型很小，只有小拇指的指甲般大小，殼長(zhǎng)約1724毫米，約有912毫米高。它的殼表面灰白略帶肉色，自殼頂還有棕色或紫褐色的發(fā)射紋及波狀花紋，就像一粒小水珠滴到湖面上時(shí)泛起的波紋。海瓜子的中間微微鼓起，邊邊自然就往里收了，它的殼又薄又脆，非常容易破碎。輕輕打開(kāi)殼，里面就會(huì)露出粉色的肉，肉的中間有一個(gè)黑色的圓形物，就像一個(gè)眼睛一樣看著你，不用害怕，這其實(shí)是它的內(nèi)臟。

　　海瓜子生活于鹽度較高的外灣或島攤涂中。他們經(jīng)常用足絲連起來(lái)，就像一條像項(xiàng)鏈一樣固定在泥沙上生活。這樣就不會(huì)被大水沖走了。他們的呼吸方式與其他貝類(lèi)不同。它會(huì)趁沒(méi)人時(shí)，悄悄地伸出一根幾乎透明的小細(xì)管，這就是他的呼吸管。呼吸時(shí)，呼吸管會(huì)一張一收的，不時(shí)還會(huì)濺起一些小水花。如果周邊沒(méi)有干擾物的話，海瓜子就會(huì)慢慢收起呼吸管�？墒牵�你別看這小家伙平時(shí)優(yōu)哉游哉的，如果你在這時(shí)去碰它一下，它就會(huì)在你分心的一瞬間收起管子，把“門(mén)”關(guān)上，任你怎么掰，它都不會(huì)輕易被你打開(kāi)。

　　海瓜子味道鮮美且吃法各異。一般有蔥油海瓜子、茄子海瓜子、干菜海瓜子，還可以油漬。其中最受大家歡迎的就是蔥油海瓜子。其做法是：先把油加熱，放大蔥和蒜，然后放入海瓜子，再放些醬油，等海瓜子全部開(kāi)口就能出鍋了。一看，色澤誘人一聞，香氣撲鼻一嘗，滿嘴留鮮。

　　海瓜子，一個(gè)獨(dú)特的名字，它已成為海島地區(qū)餐桌上必不可少的美味，也是我們島城一張享有盛譽(yù)的名片！

　　舌尖上的美味作文 篇47

　　一陣優(yōu)美的音樂(lè)傳來(lái)，這是某個(gè)初中的下課鈴。

　　同學(xué)們紛紛從教室里走出來(lái)，他們渾身穿的雖然都是學(xué)生裝，但都是名牌，甚至，有的同學(xué)渾身上下衣服的價(jià)格加起來(lái)超過(guò)5000。顯然，這是個(gè)貴族學(xué)校。突然，在人群中，飛快的閃過(guò)一個(gè)身影。這是一個(gè)13歲的男孩，家里雖不是特別貧苦，但為了供男孩上貴族學(xué)校，他的父母幾乎把全部家當(dāng)賣(mài)了出去。每次見(jiàn)到他的時(shí)候，他都穿著一件藏藍(lán)色的運(yùn)動(dòng)衫，下面是一條黑色帶著黃條的褲子，雖然舊，但卻板板整整。一雙大大的運(yùn)動(dòng)鞋也是舊舊的、皺皺的，不知跟隨了他多少年。他在人群中顯得格外扎眼。

　　他總是捧著書(shū)本，架著一副高度近視鏡，但也不是書(shū)呆子，他經(jīng)常跟小貓小狗一起玩。當(dāng)其他孩子去打籃球的時(shí)候，他就在教室里靜靜地看著，臉上的表情也會(huì)隨著球賽的激烈而緊張起來(lái)，好像他也加入了那場(chǎng)球賽似的。他不是不敢打，也不是不會(huì)打，只是不想跟這些家境富裕的同學(xué)打。因?yàn)椋�他們其中有很多同學(xué)總會(huì)嘲笑他一番。但是，他沒(méi)有自卑，而是在同學(xué)們的面前抬起頭、挺起胸。

　　到了午飯的時(shí)間，食堂內(nèi)涌滿了人。食堂里的飯桌是四人的，男孩和幾個(gè)同學(xué)不情愿的坐在一起。男孩默默地低頭吃著，他沒(méi)有說(shuō)什么，也不想說(shuō)什么。另外三個(gè)同學(xué)在討論平時(shí)他們?cè)诩依锍缘拇蟛�，“鮑魚(yú)”“龍蝦”“山珍海味”的字眼在他們口中出現(xiàn)。突然，在男孩旁邊的同學(xué)挑釁道：“喂，你平時(shí)吃的是什么呀?豬食嗎?”說(shuō)完食堂里陷入了3秒鐘的沉寂，接著是一片哄笑。等同學(xué)們笑的差不多了，男孩“砰”的一拍桌子，站了起來(lái)，說(shuō)：“你們笑夠了，好，我告訴你們，我在家里吃的，比你們吃的要好成百上千倍!”“呦，是嗎，說(shuō)說(shuō)看啊�！蓖瑢W(xué)們起哄道。“雖然，我沒(méi)有吃萬(wàn)元大餐，也沒(méi)有吃山珍海味，但是我吃的，是世界上最美味的食物——愛(ài)。我吃的每一頓飯里，都包含著父母的用心和愛(ài)心，而這些你們是體會(huì)不到的，更擁有不了!”有一陣沉寂，但接著，是一陣掌聲。

　　舌尖上的美味作文 篇48

　　家喻戶曉的潘家烤雞是我最喜歡的美味之一，只要一想到它就會(huì)想到它的香氣和味道，再加上那棕褐的顏色，讓人有一種垂涎欲滴的感覺(jué)。

　　潘家烤雞店里不僅有烤雞，還有扒雞、兔腿、烤鴨、炸雞腿、鴨腿等，但我最?lèi)?ài)吃的還是烤雞。這不，昨天媽媽下班路過(guò)潘家烤雞店，順便給我買(mǎi)回來(lái)了一只烤雞。媽媽一進(jìn)門(mén)，一股讓人垂涎欲滴、口水直流的香味撲面而來(lái)，我用手接過(guò)袋子，把它放在桌子上，聞到它的香味，我就忍不住把手悄悄地放進(jìn)袋子里，撕下一塊美味的肉津津有味地吃了起來(lái)。哇!我好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃了，所以吃起來(lái)的味道那叫個(gè)美呀!頓時(shí)，我感覺(jué)到似乎世界上好像沒(méi)有比這個(gè)潘家烤雞更好吃的東西了，就連我愛(ài)吃的果凍、薯片、蝦條、巧克力都在潘家烤雞的對(duì)比下顯得十分渺小。正在享受著美味，這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“你洗手了嗎?”吃得正歡的我這才想起來(lái)還沒(méi)洗手。媽媽好像提前知道了答案，便對(duì)我開(kāi)玩笑：“饞嘴貓，不洗手就別吃了，并且現(xiàn)在也沒(méi)開(kāi)飯呀!”話音剛落，媽媽轉(zhuǎn)頭一看，餐桌已被我弄得一團(tuán)糟，再看看袋子里的烤雞也被我吃得差不多了，媽媽哭笑不得地說(shuō)：“叫你饞嘴貓沒(méi)錯(cuò)吧!你吃愛(ài)吃的東西時(shí)，速度簡(jiǎn)直超出人的想象!”我說(shuō)：“誰(shuí)讓它那么好吃呢!”媽媽無(wú)語(yǔ)，轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。

　　我覺(jué)得潘家烤雞的做法可能鮮為人知，因?yàn)檫@種烤雞與普通烤雞的做法大大不同，潘家烤雞是他們潘家人的祖?zhèn)髅胤�，而普通烤雞的做法大多數(shù)都不是傳下來(lái)的，并且秘方都是要保密的，所以一般人不會(huì)他們做烤雞的做法。潘家人做烤雞時(shí)做到了三個(gè)獨(dú)特：方法獨(dú)特、香氣獨(dú)特、味道獨(dú)特。吃普通的烤雞都會(huì)有吃厭的時(shí)候，但我覺(jué)得吃潘家烤雞永遠(yuǎn)也吃不厭，并且吃完后讓人回味無(wú)窮，都會(huì)忍不住想再來(lái)一口，因此我給潘家烤雞取名為“再來(lái)一口”。

　　啊!我愛(ài)“再來(lái)一口”，愛(ài)它的香味，愛(ài)它的味道，愛(ài)它的獨(dú)特，愛(ài)它的顏色，更愛(ài)它所包含的潘家人的智慧。

　　舌尖上的美味作文 篇49

　　我的家鄉(xiāng)在湖南，那里的美食別有一番風(fēng)味。是餃子嗎？不。是粽子嗎？不。是臭豆腐嗎？對(duì)了，你們猜對(duì)了！下面，就讓我為你們解說(shuō)湖南臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的美食臭豆腐吧！

　　據(jù)說(shuō)是一個(gè)叫王致和的人，他考試落榜，由于祖?zhèn)魇亲龆垢�的，為了省吃儉用，他一邊學(xué)習(xí)，一邊賣(mài)豆腐。時(shí)值夏天，有些豆腐賣(mài)不出去時(shí)，他又不舍得扔，于是就把這些豆腐放在一個(gè)壇子里放鹽腌制著。第二次考試，王致和依然沒(méi)考上，就決定放棄考試，繼續(xù)賣(mài)豆腐，他想起了之前腌制在壇子里的豆腐。一打開(kāi)壇子，一股臭氣緩緩上升，瞬間，整個(gè)屋子里充滿了臭氣�？伤�不甘放棄，拿著筷子沾了一點(diǎn)放進(jìn)嘴里，發(fā)現(xiàn)臭臭的氣味里卻帶著絲絲香氣，讓人味蕾大開(kāi)，好吃至極。后來(lái)經(jīng)過(guò)街坊鄰居的宣傳，這豆腐就成了家喻戶曉的特色美食臭豆腐。

　　今天希希老師就在課堂上為我們帶來(lái)了臭豆腐。臭豆腐的形狀四四方方，披著一身黑乎乎的皮襖，泛著光澤。聞起來(lái)非常臭，這氣味簡(jiǎn)直可以傳到十萬(wàn)八千里。在希希老師的鼓勵(lì)下，我鼓起勇氣吃了一塊，不吃不知道，一吃嚇一跳。一股麻辣味瞬間在唇齒間蔓延開(kāi)來(lái)，我的眼淚水不禁奪眶而出，瞬間滿臉通紅，咽下去之后，口中卻莫名地傳來(lái)一股香味，讓我忍不住還想再吃一口，這時(shí)候，我仿佛已陶醉在這麻辣的臭香味中，真是此味只應(yīng)天上有��！緩過(guò)神來(lái)一看，其他同學(xué)早已經(jīng)口水直流三千尺了。

　　希希老師還告訴我們臭豆腐是怎樣制作的。先把油放進(jìn)鍋里，等燒開(kāi)以后，把豆干子放進(jìn)去炸，臭豆腐好像孫悟空在鍋里翻著筋斗云，直到中間隆起一個(gè)泡，再撈上來(lái)，接著鉆兩個(gè)洞，把調(diào)料放進(jìn)去，最后加蔥花、香菜，來(lái)一個(gè)錦上添花，香噴噴的臭豆腐就做好了。

　　聽(tīng)了我的介紹，怎么樣？你是不是已經(jīng)直流口水了呢，歡迎你來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗臭豆腐哦。

　　舌尖上的美味作文 篇50

　　我們的祖國(guó)地大物博，資源豐富，美味佳肴，更是數(shù)不勝數(shù)，舌尖上的美味更是千奇百怪，讓我來(lái)介紹一道美味吧！

　　俗話說(shuō)：“民以食為天，”眼前有一道美味佳肴，看著就讓我口水直流。一道色澤亮麗，美味絕佳的紅燒肉，正擺在我的眼前，還沒(méi)等我動(dòng)筷子，那香味便撲鼻而來(lái)，讓我來(lái)介紹一下它的做法吧！

　　紅燒肉舌尖上的美味，我們要準(zhǔn)備主料和配料，“紅燒肉”一聽(tīng)就要有肉，但我們要選擇三層肥兩層瘦的五花肉，洗凈后切成塊狀，要讓它立體，不能太大，也不能太小，然后，就要用配料腌制，切好的五花肉，用什么就不給你說(shuō)了，那可是人家?guī)煾档莫?dú)角秘方歐。

　　讓配料滲透進(jìn)到五花肉中，大約半個(gè)都小時(shí)的時(shí)間，時(shí)間太短，肉不入味。時(shí)間太長(zhǎng)了，肉就太咸了。俗話說(shuō)“心急吃不了熱豆腐”，然后我們要切好蔥姜蒜和香菜準(zhǔn)備。

　　激動(dòng)人心的時(shí)刻就要到了，我們開(kāi)始準(zhǔn)備鍋爆炒了，首先，倒入少許的醋，少許胡椒粉，和少許的鹽炒制……

　　到五花肉色澤有些紅潤(rùn)，有些出油后，大約五六成熟后，我們要把五花肉倒入砂鍋，放大約250毫升的誰(shuí)，放入蔥姜蒜和一些大料，蓋上鍋蓋，用文火燜制，大約半個(gè)多小時(shí)，讓香味慢慢浸透，在這個(gè)過(guò)程中，我們要耐心等待，等到紅燒肉把汁收的差不多后，就可以出鍋了。

　　剛出鍋后的紅燒肉色澤誘人，令人垂涎欲滴，這時(shí)我們開(kāi)始擺盤(pán)，把紅燒肉擺成金字塔的形狀，澆上剩余的湯汁，撒上一些香菜，最好，切一個(gè)紅辣椒，切成丁狀，撒在上面，然后，一道美味可口的紅燒肉就這樣完成了�？粗�就會(huì)讓你流口水吧？

　　品嘗這道紅燒肉，更是香而不膩入口就有一種香味，沖擊你的味蕾，讓人胃口大開(kāi)，真是老少皆宜，味道美極了，快點(diǎn)品嘗吧！

　　舌尖上的美味“紅燒肉”雖然制作繁瑣，但是味道絕佳，快點(diǎn)動(dòng)手制作吧！或著到飯店上點(diǎn)一盤(pán)來(lái)品嘗吧！絕對(duì)讓你感到家的味道，讓你的胃充實(shí)一下吧！

　　這就是我要介紹我舌尖上的美味“紅燒肉”。

　　舌尖上的美味作文 篇51

　　俗話說(shuō)“民以食為天”，從宴會(huì)上的正式大菜，到街頭村邊的各類(lèi)小吃，樣式多種多樣，而我卻最?lèi)?ài)吃四川的酸菜魚(yú)。

　　酸菜魚(yú)湯味鮮美，看相也好。滿滿的魚(yú)片又白又嫩，黑色的魚(yú)皮在燈光的映照下格外顯眼。湯面上浮著一層有紅又亮的辣油和幾粒小巧玲瓏的白芝麻。魚(yú)肉邊散落著酸菜和翡翠色的蔥花�？粗�看著，口水就不禁流下來(lái)了。

　　酸菜魚(yú)不僅味道好，而且做法簡(jiǎn)單，只要把一條兩斤左右的黑魚(yú)削片，并腌制5～6分鐘，把酸菜翻炒一下，再加入大量溫水和油、鹽、糖、姜，開(kāi)大火煮一會(huì)兒，就可以把魚(yú)頭放進(jìn)去煮了，魚(yú)頭半熟后，魚(yú)片兒走起，不一會(huì)兒就熟了。

　　吃酸菜魚(yú)也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，吃酸菜魚(yú)首先要吃酸菜，甘脆爽口的酸菜讓你的食欲大增，仿佛渾身都被這種味道吊了起來(lái)。接下來(lái)吃魚(yú)片，首先用舌頭舔一舔，一種香中帶辣的氣味撲面而來(lái)，好似夏天熱情的烈日。接著輕輕地咬一口白嫩的魚(yú)肉，這魚(yú)肉Q彈而又爽口，軟軟的、滑滑的，一直溜到了喉嚨口，若再細(xì)細(xì)咀嚼，就會(huì)發(fā)現(xiàn)魚(yú)肉的鮮美之處，淡淡的辣味一直從嘴里流到心里，最后喝的是湯，這湯呀，好喝的無(wú)法用言語(yǔ)形容，酸菜魚(yú)的酸味加上魚(yú)肉的鮮香，再配上芳香四溢的湯水，那味道，簡(jiǎn)直是人間美味啊!

　　想要把酸菜魚(yú)做好，主要要在湯料和魚(yú)片上下功夫。有一次，我在家里做酸菜魚(yú)，本來(lái)是信心滿滿的，誰(shuí)知道卡在切魚(yú)片這一關(guān)了。我左手拿魚(yú)，右手握刀，可削了半天一看，刀口紋絲不動(dòng)，我一氣之下，拿起刀一陣猛削，這“頑強(qiáng)”的魚(yú)肉終于咧開(kāi)了“小嘴”，可刀又卡在魚(yú)皮那了。最后，在奶奶的幫助下，終于把它削成了薄薄的，大小均勻的魚(yú)片�？磥�(lái)，想要做一道美味，還真要用心啊!

　　酸菜魚(yú)，普通而不失高貴，雖然它沒(méi)有大閘蟹那樣華麗，但那味道卻能使人流連忘返。

　　舌尖上的美味作文 篇52

　　暑假的一天，我當(dāng)“小小廚師”，做了一個(gè)美味的麻辣香鍋。想知道麻辣香鍋的做法，您接著往下瞧。

　　首先需要準(zhǔn)備好食材和調(diào)料，一大早，我和媽媽在超市選購(gòu)了蓮菜、胡蘿卜、菜花、香菇、土豆……然后又買(mǎi)了些火腿、蟹棒、魚(yú)豆腐，還有雞翅�！爱�(dāng)當(dāng)當(dāng)”，主角閃亮登場(chǎng)了，它就是麻辣香鍋調(diào)料�；氐郊�，系好圍裙，我儼然就是一個(gè)“小小廚師”。在“軍師”媽媽的指點(diǎn)下，我開(kāi)始工作了。先用姜和料酒腌制雞翅，然后洗菜、切菜，分類(lèi)裝盤(pán)，白色的藕片、黃色的蘿卜塊、褐色的小朵香菇、翠綠的芹菜，五彩斑斕，看上去好有食欲。我先把這些食材在開(kāi)水里焯了一遍，然后開(kāi)始煎雞翅�！斑昀病保�雞翅跳入平底鍋歡快地舞蹈，我把它們一一翻過(guò)來(lái)，兩面都煎成了金黃色，再把土豆片也煎成兩面金黃，把花生米炸好備用。

　　一切準(zhǔn)備就緒，最關(guān)鍵的時(shí)刻到了，炒制底料，它決定著麻辣香鍋的味道。鍋里先放油，油熱后我把花椒、八角、干辣椒、桂皮用小火炸成金黃色，撈出香料，放入麻辣香鍋調(diào)料炒出紅油，加入姜、蒜，頓時(shí)，整個(gè)廚房飄滿了火鍋料的香味，我的饞蟲(chóng)都被勾出來(lái)了。準(zhǔn)備好的食材可以一一下鍋了，先把煎好的雞翅放下面，再依次加入火腿、蟹棒、魚(yú)豆腐，最上面放焯好的蔬菜，然后開(kāi)始炒制。各種食材在鍋里發(fā)出“嗞嗞”的響聲，香味撲鼻而來(lái)，媽媽在一旁指點(diǎn)我要不停地翻炒，讓所有食材和調(diào)料充分接觸，均勻受熱。手忙腳亂中，蟹棒淘氣地跳到了鍋臺(tái)上，我顧不上管它。鍋里的溫度越來(lái)越高，噼哩啪啦的響聲此起彼伏，我滿頭大汗，揮動(dòng)著鍋鏟，嘴里還不停地叫嚷著：“媽媽?zhuān)�好了嗎？媽媽�(zhuān)�好燙啊……”

　　終于，“軍師”下令可以關(guān)火了，我才忙里偷閑擦了擦頭上的汗。盛出來(lái)后，我把準(zhǔn)備好的花生米、香菜撒在上面，迫不及待地嘗了嘗，鮮香麻辣，舌尖上的美味啊！

　　舌尖上的美味作文 篇53

　　每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物，我也不例外。我最喜歡吃的就是牛排啦！

　　一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期六，我和爸爸媽媽在公園里玩�？斓街形纾�爸媽采納了我的提議，大家一起去吃牛排。耶！我又可以吃到心愛(ài)的牛排嘍！

　　哇！豪客來(lái)牛排店里賓客滿座，熱鬧非凡。找到座位坐下，點(diǎn)好了最?lèi)?ài)的沙朗牛排，我便摩拳擦掌地不停向送餐口張望。沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，一位服務(wù)員阿姨端著牛排朝我們走來(lái)，隔著銀光閃閃的蓋子，我仿佛看到了安然躺在里面的牛排君。揭開(kāi)蓋子，哇！一大團(tuán)霧氣從盤(pán)子里飛奔而出，好香��！一陣濃濃的牛肉香味撲鼻而來(lái)。我聞著就垂涎三尺了。一塊棕色的牛排貼著鐵盤(pán)，“滋滋滋”地唱著歌，仿佛在召喚我：快來(lái)品嘗我呀！我可美味了。牛排是棕色的，猶如一個(gè)平行四邊形。瞧！黃澄澄的玉米粒和雪白的土豆泥圍繞著鮮嫩的牛排，另外贈(zèng)送一杯蘑菇湯和兩塊金黃的面包。

　　哈哈！看著這誘人的牛排，我等不及啦！迫不及待地開(kāi)吃了！我右手拿著刀，左手拿著叉子，正準(zhǔn)備切牛排，突然看到了一旁的番茄醬。哦！差點(diǎn)忘了，還要在牛排上倒一些番茄醬呢！我把番茄醬均勻地灑在牛排上。哇！這真是一道豐盛的大餐。我用刀小心翼翼地切下一小塊牛排，叉在刀叉上，塞入嘴中，一咬，��！脆脆的，軟軟的，嫩嫩的，很有嚼勁，鮮嫩的牛肉和甜滋滋的番茄醬混合在一起，味道實(shí)在是太好了。接著，我又切了幾小塊，放入嘴中，差點(diǎn)把舌頭都一起吞下去了�？晌矣X(jué)得這樣吃太慢了，于是把它全部切成小塊，狼吞虎咽地吃起來(lái)，不一會(huì)，牛排就被我吃得精光。接著，我又消滅了土豆泥、玉米粒、蘑菇湯和面包。哇！太飽了！我摸著圓鼓鼓的肚子，打著飽嗝，牛排的香味讓我回味無(wú)窮！

　　怎么樣？你是不是也流口水啦！下次有機(jī)會(huì)，大家也可以品嘗一下美味的牛排哦！

　　舌尖上的美味作文 篇54

　　既香氣撲鼻，又色澤鮮明；既美味可口，又好吃不膩；既酸酸甜甜，又十分有嚼勁……這些詞用來(lái)形容糖醋排骨實(shí)在是太合適了。

　　糖醋排骨是一道十分常見(jiàn)的菜，不論是在中餐廳、西餐廳，還是小餐館、大排檔等地都有這道菜的身影。

　　雖然糖醋排骨很常見(jiàn)但它還是十分考驗(yàn)做菜人功底的。如果你沒(méi)有掌握好比例，多放了糖或醋，那排骨就會(huì)變成單純的糖排骨或醋排骨了。想要掌握好比例，就來(lái)和我學(xué)一個(gè)口訣吧！口訣是：一勺酒，二勺油，三勺糖，四勺醋，五勺水！簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是一二三四五。照此秘方來(lái)做，定萬(wàn)無(wú)一失矣！

　　糖醋排骨色香味俱全，這是為什么呢？這得歸功于糖、醋、和料酒三兄弟，他們發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)成就了糖醋排骨的色、香、味。

　　糖醋排骨的香味，就是由醋里面的酸和料酒里的酒精聯(lián)手發(fā)出的，而糖和酒在油鍋里的高溫下融合在一起，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，會(huì)召喚出一種叫“酯”的東西。酯有獨(dú)特香味。糖在特別熱的時(shí)候會(huì)發(fā)生脫水、分解反應(yīng)，召喚出幾種深顏色的“召喚獸”，其中就有“焦糖”，能給糖醋排骨帶來(lái)漂亮的紅棕色。糖和肉里的蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)一種更復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，也能召喚出一種棕色或者黑色的東西，叫做“美拉德反應(yīng)”，“美拉德反應(yīng)”會(huì)產(chǎn)生一種十分好吃的味道。

　　接下來(lái)，我為大家講解一下糖醋排骨的做法吧！

　　材料有小排500克，料酒、生抽、老抽、白砂糖、香醋、鹽。

　　首先將洗干凈的排骨煮30分鐘。用1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、2勺的香醋將排骨腌制20分鐘。然后將排骨撈出，瀝干凈水。鍋里放油燒熱，將排骨炸成金黃色。把之前的混合物倒在鍋里，加入白糖和一點(diǎn)鹽。用小火燜10分鐘，再用大火收之后即可出鍋裝盤(pán)。

　　嘗一口，美味無(wú)比。酸、甜、肉、糖的滋味一起進(jìn)入口中，令人回味無(wú)窮。

　　這就是我喜歡的美食。雖然看起來(lái)小眾，但卻美味十足，香甜得不得了。

　　舌尖上的美味作文 篇55

　　今個(gè)兒陽(yáng)光明媚，你看，太陽(yáng)當(dāng)頭照，花兒對(duì)我笑。��！世間萬(wàn)物都是那么那么美好。你想知道我為什么這么高興嗎？好吧，既然你發(fā)問(wèn)了，我就告訴你吧：昨天是我生日，我媽決定煮我最最最（此處劃去N個(gè)最）愛(ài)吃的梭子蟹！

　　梭子蟹又好吃，又好看，你看一只只飽滿的螃蟹一層一層的疊在一塊兒，一個(gè)個(gè)鮮紅的外殼露在外面，一條條雪白的小爪子，還有兩只紅白相間的大鉗子，再加上那一陣撲鼻而來(lái)的香氣，真是讓人垂涎三尺！

　　梭子蟹做法雖很簡(jiǎn)單，但你必須得萬(wàn)分小心——梭子蟹的大鉗子可不是好惹的！瞧，那只梭子蟹正十分神氣的舉著大鉗子向我耀武揚(yáng)威呢！不過(guò)只要過(guò)了洗螃蟹這一步，下面的就簡(jiǎn)單多了。為了保持螃蟹的原汁原味，老媽采用了清水煮大螃蟹的方法，把洗干凈的梭子蟹放入清水中煮，并放入需要的調(diào)料，然后煮一會(huì)兒，等蟹殼變紅，就可以了。

　　此時(shí)，我這位“宇宙超級(jí)無(wú)敵大吃貨”早就等不及了！一陣陣香氣時(shí)時(shí)刻刻刺激著我的味蕾。我立馬找到了最大最肥美的一只，我要扒了它的皮，吃了它的肉！我要開(kāi)吃了！我輕輕地扒開(kāi)它的殼，啊，好香��！金黃色的蟹黃還沒(méi)有入口，只是扒開(kāi)殼，一股股濃郁的香味就撲鼻而來(lái)。我把蟹黃輕輕地挑了出來(lái)，緩緩地送入口中，頓時(shí)，我的味蕾得到了極大的滿足。蟹黃入口即化，香味一層層散開(kāi)，我的嘴里滿滿的都是蟹黃的香氣。我又嘗了一口蟹肉，雪白的蟹肉富有光澤，肉質(zhì)飽滿，十分松軟，在還未完全消散的蟹黃的陪同下一起入口，這簡(jiǎn)直就是人間美味�。�

　　梭子蟹，真是世上少有的極品美食��！

　　舌尖上的美味作文 篇56

　　作為一名資深的吃貨，對(duì)美食可是有一種常人無(wú)法理解的熱衷��！我最?lèi)?ài)的便是奶制品了！干酪、乳酪、奶酪、酸奶、鮮奶、巧克力奶……真是想到就讓人口水直流三千尺��！于是，我也按奈不住蠢蠢欲動(dòng)的小心思，決定嘗試做酸奶！

　　做酸奶

　　開(kāi)始做酸奶了，我撕開(kāi)包裝，把牛奶一骨碌全了倒進(jìn)去，立刻激起了一片“浪花”，不一會(huì)兒，牛奶沸騰了，起到了高溫殺菌的作用，鍋里的熱牛奶“咕咕”冒著泡，一股奶香隨之撲面而來(lái)，嗯，我都有點(diǎn)迫不及待了呢！接著，我把牛奶倒入消毒好的碗中降溫，我鼓起腮幫子，“呼呼”地吹著氣，像一只不停做著脹氣、放氣的氣球。溫度終于降下去了！我倒入準(zhǔn)備好的酸奶小兵，用勺子先鋒拌一拌，牛奶立即濃了起來(lái)，最后，倒入保溫杯。

　　漫長(zhǎng)等待

　　唉，因?yàn)檫�要等酸奶發(fā)酵，我便坐在那無(wú)聊的等待，突然，我雙眼放光，一拍大腿，NO！NO！NO！不是我發(fā)神經(jīng)了，而是我突然想到了：“糟糕了！我忘記在酸奶里加糖了！”我一下子對(duì)我的酸奶不抱希望了，剛才的熱情就像被一盆冷水潑了，心拔涼拔涼的。

　　“回味無(wú)窮”

　　六個(gè)小時(shí)悄無(wú)聲息的逃跑了，到了開(kāi)封的時(shí)間了！我懷著忐忑的心情打開(kāi)了保溫杯，一股酸酸的味道涌了出來(lái)，我皺著眉，輕輕抿一口，剎那間，感覺(jué)整個(gè)人飄飄欲仙了，腰不疼了，腿不酸了，連心臟都不跳了誒！媽呀，這也太酸了吧！又酸又澀，我果斷把剩下的全倒了。

　　通過(guò)這次手工制作，我認(rèn)清了自己，確實(shí)不是這塊料�。∫徊恍⌒木妥龀珊诎盗侠砹�，還是不要浪費(fèi)糧食了，有時(shí)候光憑一腔熱血也是不會(huì)成功的！

　　舌尖上的美味作文 篇57

　　我的家鄉(xiāng)宜興，在美麗的太湖之濱。提起宜興美食，那可是數(shù)不勝數(shù)：楊巷蔥油餅、和橋豆腐干……然而，讓我情有獨(dú)鐘的，還要數(shù)那每年農(nóng)歷四月初八家家戶戶都要吃的美食——烏米飯。

　　一粒粒烏米飯，如黑珍珠般烏黑發(fā)亮，讓人看著口水直流。然而，讓我著迷的不僅是它的外表，更是它沁人心脾的清香和咂嘴舔唇的口感。用雪白的瓷碗盛上滿滿一碗烏米飯，上面再撒上星星白糖，如夜空中的繁星。面對(duì)此情此景，食客們唯有“大開(kāi)殺戒”。

　　“看花容易繡花難”，要吃到美味的烏米飯那可是要花些心思的。首先，將新鮮的烏米飯草頭洗凈、搗碎，用清水浸泡，放置半小時(shí)。期間還要用手反復(fù)揉搓，只見(jiàn)清水先變成碧綠色，慢慢又變成了黑綠色；然后，用紗布去除草頭雜質(zhì)，過(guò)濾出草頭汁水，并將洗凈的糯米充分浸泡其中，冷藏一個(gè)晚上。第二天，將浸泡著的糯米拿出來(lái)瀝干，平鋪在蒸籠上隔水蒸30分鐘左右至全熟。輕煙裊裊，香氣撲鼻。

　　盛上一碗，一筷子入口，細(xì)嚼慢咽，那融合了糯米及烏飯草頭的獨(dú)特清香，沖擊著味蕾，在舌尖上翻滾，久久回味，喜悅之情不禁溢于言表。如果再加些白糖，那味道就更美妙了。用筷子將白糖與烏飯攪拌均勻，嚼一口，松松軟軟，甜甜蜜蜜。咽下后，滿口留香，回味無(wú)窮。吃了一碗，還想再吃一碗，欲罷不能，真是“此食只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗！”

　　烏米飯寄托著多少游子濃濃的鄉(xiāng)思、家人的關(guān)愛(ài)和他們兒時(shí)的美好記憶。這就是我的最?lèi)?ài)——烏米飯，歡迎您來(lái)宜興做客，品嘗這人間美味。

　　舌尖上的美味作文 篇58

　　在校園食堂里，每日都供應(yīng)著形形色色，多種多樣的鮮香美食。當(dāng)中自然有許多十分符合我的口味，然而在這茫茫美食翰海中，我最為中意的還是那一層西側(cè)食堂“美式雞排”店家提供的墨西哥牛肉卷。

　　這種肉卷體積不大，搟面杖大�。煌饷嬗眉埌�裹著，仿佛一層面紗，在那之內(nèi)便是熱乎噴香的肉卷了。剝開(kāi)包裝，首先映入眼簾的是肉卷的外皮兒——一層薄薄的面皮，卷兩圈，把內(nèi)瓤緊緊地裹挾住，只剩上頭余出一截，透露出幾根黃瓜，幾條牛排的“小腦袋”，仿佛是在吊人胃口一般，留下一絲懸念。這層面餅細(xì)膩柔軟，溫潤(rùn)的蒸汽中還透著一絲甜意。往肉卷的末端輕輕小咬上一口，首先品到的便是這“表一層”，緩緩咀嚼，才能品出這“里一層”無(wú)窮的“奧秘”。

　　再深一點(diǎn)，牙齒“抓住”的一定是一片清新，一股來(lái)自植物組織的緊密口感。挺倔，揪出來(lái)一瞧——一片生菜葉。咬斷，葉兒上還透著莫名的香甜。入口慢咽，還不罷休地在齒間留下幾絲細(xì)細(xì)的殘余，不由得用舌去舔，好像故意叫你去仔細(xì)回味一番。當(dāng)然，在這葉片當(dāng)中，還混合夾雜著兩樣鮮香主料的味覺(jué)享受——當(dāng)你輕咬一口時(shí)，定能隱隱聽(tīng)聞一聲清脆的“咔嚓”聲，那便是黃瓜在輕吟進(jìn)入嘴中，在上下齒間磨合的瞬間，不停地發(fā)出那清脆的音響，伴著清清的香意與汁水，鼻腔里蕩漾著、在口齒間滋潤(rùn)著，簡(jiǎn)直沁人心脾！另一樣便是那鮮嫩Q彈的牛排啦！肉質(zhì)柔軟但頗有嚼勁，勁嚼至末，又是十分細(xì)密，還加雜著零星的胡椒味——是的，這么多不同種的料材，各有各的味道，各有各的口感。此刻便需要這兩種醬料來(lái)穿針引線——一甜一辣，讓我們盡享酸甜的同時(shí)仍有微微火辣刺激著味覺(jué)——這便是我最?lèi)?ài)的美食啦。

　　舌尖上的美味作文 篇59

　　“麻花”“餅干”……我越發(fā)好奇老師手中的東西了。

　　老師見(jiàn)我們這么好奇，打開(kāi)了包裝。一股濃香頓時(shí)從里面溢了出來(lái)。再仔細(xì)一看，包裝上赫然寫(xiě)著五個(gè)大字——矮酥油贊子。

　　好激動(dòng)，先從我們這組發(fā)！我們?cè)趧e組羨慕嫉妒恨的眼光下，拿起了油贊子。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著它：它有著色澤金黃的外殼，那金燦燦的外殼在我眼里猶如金子般閃耀著，十分迷人。再一看它的形狀，就像卷起來(lái)的狗尾巴一樣，卷成了細(xì)細(xì)的一條。用手輕輕一掰，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，那白白的，酥酥脆的內(nèi)芯便露了出來(lái)，好像在對(duì)我呼喚著：“吃了我吧，我很好吃的哦！”我的口腔不禁分泌出陣陣唾沫。肚子也對(duì)我喊著：“吃了它！快吃了它！”

　　但我忍住了，因?yàn)槲蚁腽掟拕e人，在別人吃完時(shí)我再吃。這時(shí)一股淡淡的香味涌入了我的鼻子，這香味既不是蛋糕的濃香，也不是栗子的清香，它就是一種令人陶醉的香。

　　最終，我忍受不住了！忍受不住它對(duì)我的“召喚”，用力咬了一大口，油贊子便碎成了好幾百個(gè)碎片，再一嚼，它便在我嘴中化開(kāi)了。還沒(méi)等我回味，這個(gè)香甜的東西已經(jīng)流入了我的胃。我盯著眼前的油贊子，忍不住又咬了一大口。此刻，我的味蕾也向我歡呼：“好吃！好吃！”這回，我不敢亂吞了，閉上眼睛，細(xì)細(xì)地品味。嗯，有點(diǎn)甜，還有點(diǎn)咸，甜咸相加，味道獨(dú)特。不但不覺(jué)難吃，反而更加好吃了。

　　我舔了舔手指上的殘?jiān)�，意猶未盡地看著面前油乎乎的紙，真想再吃一塊。再看了看同桌的油贊子，又看了看后桌的，后悔不已！本來(lái)是我想饞別人的，沒(méi)想到是別人饞我了。

　　舌尖上的美味作文 篇60

　　熱氣騰騰、香氣撲鼻，多醬、多料……提到食趣，我一下子就想到了柔滑順口的家鄉(xiāng)美食——武漢熱干面。

　　每次到武漢，我都要到美麗而又喧鬧的街市尋找招牌式的美食——熱干面。常�？梢�(jiàn)幾家熱干面店一家挨著一家的，也不怕有人搶生意，各做各的。店里店外，干凈整潔，時(shí)不時(shí)的飄出誘人的香味——那一定是芝麻醬特有的香味。在夏天里吃熱干面，你會(huì)感到從頭到腳都是汗涔涔的，那叫一個(gè)爽;而在冬天吃熱干面，你會(huì)感到內(nèi)心溫暖，全身熱乎乎的，頓時(shí)忘記了冬天的苦寒。

　　熱干面是現(xiàn)做的。面館老板需要高超的手藝。首先，用一個(gè)撈面勺裝好面，放進(jìn)滾燙的水中，翻江倒海，迅速撈出。接著放進(jìn)一個(gè)大碗中，加入佐料——油鹽醬醋，特別是芝麻醬不多不少，多了太黏，少了不香——快速攪拌均勻，倒入事先準(zhǔn)備好的面碗中。最后，在面碗中加上熱干面的靈魂——?jiǎng)兞似さ拇嗷ㄉ�，新鮮的生菜，蔥花。如果你喜歡腌制的蘿卜丁，也可以來(lái)一點(diǎn)。一碗正宗的香氣撲鼻的熱干面誕生了。老板嫻熟的手法實(shí)在令人驚嘆!

　　“來(lái)嘍!”老板一邊熱情的喊著，雙手捧著的面碗出現(xiàn)在你面前，空氣中彌漫的香氣，面碗中騰起的熱氣，讓你倍感親切。

　　我拿起筷子，看著像長(zhǎng)龍一樣卷在一起的金黃色面條，面條上面覆蓋著綠油油的生菜，白嫩白嫩的花生米，食欲大增。夾起幾根面條往嘴里一送，滿嘴都是頂香的芝麻味。

　　細(xì)細(xì)的品嘗著順滑的熱干面，我總會(huì)回味無(wú)窮，真是一輩子忘不了的舌尖上的美味。

　　從小在外求學(xué)，最讓我懷念的就是這珍貴的家鄉(xiāng)味。這滋味也許走遍天涯海角也再難尋覓，唯有身處家鄉(xiāng)才能真切品嘗。哪怕與家鄉(xiāng)遠(yuǎn)隔萬(wàn)水千山，家鄉(xiāng)的的熱干面終究令人難以忘懷!

　　舌尖上的美味作文 篇61

　　哎！原來(lái)想做出一道美味的菜品，都要?dú)v盡千辛萬(wàn)苦，不斷改進(jìn)才能做出讓大家都喜歡的菜品．

　　記得去年暑假的一天下午，我坐在沙發(fā)上看“舌尖上的中國(guó)”電視節(jié)目，突發(fā)奇想，想要給大家做一道菜品。我就給媽媽好說(shuō)歹說(shuō)，終于同意了我的想法，并且和媽媽一起完成�！敖裉煳覀兿葋�(lái)做一道最簡(jiǎn)單的菜”媽媽說(shuō)，我說(shuō)“行”。媽媽從冰箱中取出食材，就安排我剝西紅柿皮。我笨手笨腳的用手使勁地剝著，可是，連我的手都染上西紅柿汁了，西紅柿還安然無(wú)恙地“待”在那里。媽媽看了笑著說(shuō)，“試試用勺子輕輕刮刮柿子皮再剝”，我信不過(guò)我的耳朵，心想：這樣剝皮，真是好玩！然后，我將信將疑的采用了這個(gè)方法，出乎意料的是西紅柿皮奇跡般地剝下來(lái)了！我禁不住大叫起來(lái)，這真是神奇��！緊接著，媽媽又手把手地教我將西紅柿切成小塊。并教我打散雞蛋，可我打著打著，一高興，竟然把蛋液弄的滿菜板都是，我便幸災(zāi)樂(lè)禍起來(lái)，媽媽只好無(wú)奈地?fù)u搖頭。

　　接下來(lái)，媽媽幫著我把燃?xì)獯蜷_(kāi)，讓我把油倒進(jìn)鍋中，看著油沫漸漸地消失的時(shí)候，將雞蛋液和西紅柿依次放進(jìn)鍋中煎炒。炒著炒著我就想將調(diào)料一股腦地放進(jìn)鍋中，媽媽趕緊說(shuō)：“不能亂加，亂炒”，我再也不敢有一絲馬虎，認(rèn)認(rèn)真真的炒開(kāi)了。邊炒邊聽(tīng)媽媽說(shuō)別忘了放糖、鹽……。噢，這么一說(shuō)倒讓我頭皮“發(fā)麻”，就這樣，一緊張把放鹽的工序給忘記了。最終，做出的菜有一絲怪怪的味道，不過(guò)，爸爸卻說(shuō)很好吃！這讓我有點(diǎn)美滋滋的。

　　這件事，讓我明白了做任何事情，不僅是要學(xué)會(huì)它，更重要是認(rèn)真對(duì)待，腳踏實(shí)地。也感覺(jué)到媽媽是多么的辛苦！