今天小編就為大家分享一篇KTV場所員工培訓(xùn)計(jì)劃，具有很好的參考價值，希望對大家有所幫助

極其討厭出汗感覺的我就會和一兩個玩得比較好的朋友找機(jī)會溜出去假裝系鞋帶，以求少跑一會兒，但付出了被老師點(diǎn)名的代價。

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一、心理建設(shè)：
1、貴接部的性質(zhì)及職能
2、貴接行業(yè)存在的原因及生存空間
3、接待員如何給自己定位，正確的心理定位對日后工作的影響
4、貴接行業(yè)的發(fā)展空間及接待員個人價值的體現(xiàn)
二、技能培訓(xùn)：
1、禮貌：（注重習(xí)慣的養(yǎng)成）要求：親切 自然
2、規(guī)范：（注重整體的統(tǒng)一及絕對的服從性）要求：整齊 協(xié)調(diào)
3、酒水知識：掌握酒水的分類、品名、配飲及飲用方法
4、點(diǎn)單 點(diǎn)歌：要求：速度 準(zhǔn)確度
5、書寫房消費(fèi)卡 出入卡：要求：書寫標(biāo)準(zhǔn)、字體規(guī)范
6、促銷意識、促銷手法及客人的消費(fèi)心理
7、常見的房內(nèi)游戲及作弊手法
三、房內(nèi)服務(wù)：
1、進(jìn)房服務(wù)流程：要求二十個步驟無遺漏，能夠靈活運(yùn)用
2、進(jìn)房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、杯具的取換方法、開酒、倒酒
3、積極、友善的促銷
4、溝通能力及公關(guān)技巧：a：客人的分類及應(yīng)對方法
各種狀態(tài)房的突破口
與客人間接溝通的橋梁
b：了解男性客人的虛榮心理
正確的外在偽裝
清醒的頭腦、準(zhǔn)確的感情投入
客人離場后的感情聯(lián)絡(luò)
公司架構(gòu)及有關(guān)部門的操作流程
各種突發(fā)事件及解決方法：停電
打架
客人逃單
房內(nèi)服務(wù)時公司管理人員進(jìn)房
營業(yè)中房內(nèi)電器出現(xiàn)故障
公安例行檢查
六、培訓(xùn)總結(jié)、上崗前的心理建設(shè)：強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神、協(xié)作精神、加強(qiáng)員工的自信心