大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項 (菁選5篇)
大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項1
冬屬陰,以固護**為本,宜少泄津液。故冬“去寒就溫”,預防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。
2、宜健腳
必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥,襪子勤洗勤換,每天堅持用溫熱水洗腳,同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上,活動雙腳。此外,選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。
3、宜多飲
冬日雖排汗排尿減少,但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養(yǎng),以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補水不應少于2000~3000毫升。
4、宜調(diào)神
冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。改變情緒低落的最佳方法就是活動,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季煩悶,保養(yǎng)精神的良藥。
5、宜通風
冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴重數(shù)十倍,應注意常開門窗通風換氣,以清潔空氣,健腦提神。
6、宜粥養(yǎng)
冬季飲食忌粘硬生冷。營養(yǎng)專家提倡,晨起服熱粥,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。
7、宜早睡
冬日陽氣肅殺,夜間尤甚,要“早臥遲起”。早睡以養(yǎng)陽氣,遲起以固**。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項2
一、防寒保暖,護頭暖胸健腳
冬季屬陰,故冬“去寒就溫”,預防寒冷侵襲是非常必要的。寒冷的大雪節(jié)氣,首先要根據(jù)氣候的變化適當增減衣服;戴頂帽子、配條圍脖、穿雙保暖鞋不失為防寒的最佳選擇。其次,患有心腦血管病關(guān)節(jié)炎消化系統(tǒng)疾病的病人,更要注意防寒保暖,外出時要穿一點的外衣。身體不舒服時,應該主動到醫(yī)院檢查。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。
護頭:頭是“諸陽之會”。不戴帽的人,環(huán)境氣溫為15℃時從頭部散失的熱量占人體總熱量的30%;若氣溫在4℃,從頭部散失總熱量占60%。天氣寒冷,會使血管收縮,人會出現(xiàn)頭痛頭暈的癥狀。對于腦血管病人來說,寒冷很容易誘發(fā)腦血管病。所以,頭部保暖非常重要。
暖胸:冬天風寒侵人人體,首當其沖的還有胸部和腹部。胸部和腹部受寒之后,易折傷體內(nèi)陽氣,從而引發(fā)心臟病的發(fā)作。此外,寒冷還可誘發(fā)胃腸病的發(fā)生,所以,胸腹部保暖也不容忽視的環(huán)節(jié)。
健腳:大雪節(jié)氣后,由于天氣變冷有些女性容易感到寒冷,F(xiàn)代醫(yī)學研究認為,女子由于經(jīng)期孕期和產(chǎn)褥期或患有貧血、胃腸癥及久病體虛等,機體的抵抗力降低抗寒力差,故冬季特別怕冷。另一方面,女性如果營養(yǎng)缺乏,患低血壓或甲狀腺功減退會,也會引起局部或全身的血液循環(huán)不良,特別是肢體末梢血管血液循環(huán)障礙,會導致手腳冰冷。
腳離心臟最遠血液供應慢而少,皮下脂肪層較薄,保暖性較差,一旦受寒會反射性地引起呼吸道黏膜毛細血管收縮,使抗病力下降導致上呼吸道感染,因此,大雪節(jié)氣要注意足部的保暖。同時要經(jīng)常保持腳的清潔干燥,襪子要勤洗勤換,每天堅持用溫熱水洗腳,按摩和刺激雙腳穴位,每天堅持步行半小時以上,以活動雙腳。
二、多飲防燥
大雪節(jié)氣,室內(nèi)氣候干燥,雖然冬季排汗、排尿量減少,但大腦與身體各器官的細胞仍需要水分滋養(yǎng),才能保證正常的新陳代謝。新鮮蔬菜減少,會造成維生素B缺乏而誘發(fā)口角炎。
因此,冬季應多喝水,多吃水果和蔬菜。由于室內(nèi)外干燥,空氣濕度很低,一定要多喝水,及時補充水分保證器官正常的新陳代謝,一般每日補水不應少于2000~3000毫升(即常說的“8杯水”,一杯約300毫升)。
三、溫補粥養(yǎng)
在此節(jié)氣,人們在飲食習慣上,可以進補了。進補時在飲食上,適當多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、山藥、桂圓、栗子及杏脯等性屬溫熱的食物,以助御寒。不過,冬季飲食忌粘硬生冷,由于天氣干燥再加上飲食不當,很容易使人上火并患口瘡,還要注意**數(shù)量。同時,注意少吃肉食,多吃蔬菜和溫性水果,宜多喝粥。專家提倡,晨起服熱粥,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗粥、百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等,最適宜服用。
紅薯含有大米、面粉缺乏的賴氨酸,賴氨酸可促進人體上皮細胞的成熟,一直抗癌因子與細胞中蛋白質(zhì)的結(jié)合,可提高人體抵抗力,秋冬吃紅薯還有防燥的功效,但不能多吃。
中老年人脾胃虛弱,要多喝點紅薯粥,因為它易于消化,保護胃腸,還能促進胃腸運動,使排便更加輕松,還能擺脫便秘的困擾。吃紅薯時最好搭配一點咸菜,可有效抑制胃酸。
四、通風早睡
冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴重數(shù)十倍。因此,在保持室內(nèi)正常溫度的同時,應注意常開門窗通風換氣,以清潔室內(nèi)空氣污染,健腦提神;雪時節(jié),萬物潛藏,養(yǎng)生也要順應自然規(guī)律:起居調(diào)養(yǎng)宜早睡晚起。早晚溫差懸殊,早睡可養(yǎng)人體陽氣,保持身體的溫熱;晚起可養(yǎng)陰氣,以固**。
五、調(diào)神護眼
冬季“陰盛陽衰”,易使人身心處于低落狀態(tài)。大雪節(jié)氣要注意保持情緒的穩(wěn)定。
許多疾病,是由于情志引起的。例如,因為情緒不穩(wěn)和起居無規(guī)律易引發(fā)青光眼——一種致盲眼病,此病多在冬季寒冷的月份發(fā)作,其癥狀有:眼痛、眼脹、視力減退,并伴有頭痛、惡心等癥狀。故*時一定要保持穩(wěn)定的情緒,避免精神緊張和過度興奮;注意起居要有規(guī)律,不在黑暗處久留,防止瞳孔擴大引起眼壓增高;晴朗的天氣下,適度參加戶外活動,因為這樣可增加眼底血管氧氣的供應減少血液中二氧化碳的聚積避免眼壓升高;氣候寒冷的**天氣里,要盡量減少外出以減少對眼部的影響。
另外,如果雪下得較大,積雪不化,人們在大雪中待久了極容易患上“雪盲癥”,即“雪光性眼炎”。
該病形成的主要原因是,太陽光中的紫外線由雪地反射到人眼角膜上,引起角膜損傷,其癥狀為,畏光、流淚、異物感、奇癢、刺痛、水腫,因此雪地逗留的時間不宜太久,如雪地工作或旅游觀光應戴上具有防紫外線功的墨鏡。尤其是東北的朋友,更要多注意。
因此,大雪節(jié)氣養(yǎng)生要注意保持情緒*和。改變情緒低落的最佳方法就是多活動,如慢跑、跳舞、打臺球、乒乓球等,都是消除冬季煩悶、保養(yǎng)精神的良方。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項3
飲食宜忌
1、適宜:羊肉、牛肉、雞肉、花生、核桃、荸薺、冬筍、橙子、柑、蘋果、梨
孫真人《修養(yǎng)法》曰:“是月腎臟正旺,心肺衰微,宜增苦味,絕咸,補理肺胃,閉關(guān)靜攝,以迎初陽,使其長養(yǎng),以全吾生!笨梢远嗍硯Э辔兜氖澄铮缲i肝、雞肝、鴨肝、萵筍、芹菜、桔梗、西洋菜、牛蒡、枸杞、白果等!按笱┭a得當,一年不受寒”,除華南地區(qū)外,我國大部分地區(qū)寒冷度會加大,應多吃些溫熱食物,以祛寒補氣血:羊肉、牛肉、雞肉、花生、核桃、大棗、桂圓肉、韭菜等。同時也得搭配些白菜、蘿卜、茼蒿、荸薺、冬筍、橙子、柑、蘋果、梨等,清熱,消食通便。
《廣東新語》:“暖者嶺南之常,寒乃其變,所以者陽氣常舒,南風常盛。”華南地區(qū)天氣較為暖和,常年以潮濕的南風天為主,容易導致“脾弱濕重”。雖然此時進入“冬干時期”,雨水少,時有北風帶來短暫的降溫,但兩三日又暖和了,故不可大補、急補,以清淡*和為好。像骨頭湯、魚頭豆腐湯、蔬菜湯、八寶粥這樣既養(yǎng)脾胃又清淡滋潤的湯粥可常食。
2、少吃:干硬黏膩生冷之食、苦寒涼茶、動物血、墨魚、蛤蜊、文蛤、海膽、青稞
《云笈七簽》曰:“冬夜漏長,不可多食硬物并濕軟果餅!奔瓷偈掣捎、黏膩的食物,以免使脾胃中的陽氣受損。同樣的道理,生、冷食物也要少吃,如蔬菜沙拉、冰鎮(zhèn)飲品等。吃火鍋涮肉時不可一味求嫩,以防腹瀉或腸道寄生蟲;下肉不要一次太多,待肉變色,血色褪盡才可取出食用。華南地區(qū)一年四季都有涼茶,一些苦寒的藥茶要少喝,如果有干燥上火之癥,可適量吃些清潤去燥熱的甘蔗水、羅漢果茶、榨果汁等。另外,延續(xù)上個月的少吃咸味的原則,動物血、墨魚、蛤蜊、文蛤、海膽、青稞等咸味食物少吃,防止腎水克心火,對心臟不利。
3、忌吃:龜肉、鱉肉、蝦、蚌、螺螄、螃蟹、獐肉、生吃蔬菜、生韭菜、燒烤、腰子
《纂要》曰:“是月勿食龜鱉肉,令人水病。勿食生菜,發(fā)宿疾。勿食生韭,多涕唾。勿食蝦蚌帶甲之物,勿食獐肉,動氣。勿食火焙食物(燒烤)。”《金匱要略》曰:“冬三月,勿食豬羊等腎!
大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項4
防風寒,勿凍傷,勿以炎火炙腹背。
大雪節(jié)氣,北方的雪會變得更大、更頻繁,時常還伴有大風,防好風寒尤其重要。中醫(yī)認為,人體的頭、胸和腳這三個部位最容易受風寒邪侵襲。出門戴好帽子,減少頭部散熱;胸前系個長圍巾,避免寒邪傷心肺;穿上保暖防滑的鞋。
長江中下游地區(qū)又濕又冷,這種濕邪和寒邪結(jié)合在一起,更容易傷害人體陽氣。故首先要調(diào)節(jié)好溫度、濕度,空調(diào)、電暖器合理使用,勿干燥煩熱,勿陰寒濕冷!蹲裆斯{》曰:“仲冬之月,寒氣方盛,勿傷冰凍,勿以炎火炙腹背,毋發(fā)蟄藏,順天之道!比∨瘯r不要直接炙烤腹背、手腳心。*時多揉搓手腳,手套、保暖的鞋墊都不可少,以防生凍瘡。
南方地區(qū)雖然較為暖和,但早晚溫差較大,有時還會有寒潮,最易傷風感冒。早晚多穿點衣服,若是在外面受了風寒歸來,歇息片刻后喝一碗姜湯,防止寒氣深入而引起發(fā)燒。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項5
1、早睡遲起,防風寒,圍巾別離身。
2、大雪補得當,一年不受寒。冬季最簡單的“通”法是多吃蘿卜,如羊肉燉白蘿卜等補充身體陽氣、溫暖五臟。
3、每天10分鐘擦腰通氣血,不生疾病。
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大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項 (菁選5篇)(擴展1)
——大雪節(jié)氣注意事項3篇
大雪節(jié)氣注意事項1
大雪節(jié)氣含義
1、大雪節(jié)氣是什么時候
“大雪”節(jié)氣在每年的12月7日或8日,其時視太陽到達黃經(jīng)255度!对铝钇呤蚣狻氛f:“至此而雪盛也!贝笱┑囊馑际翘鞖飧,降雪的可能性比小雪時更大了,并不指降雪量一定很大。相反,大雪后各地降水量均進一步減少,東北、華北地區(qū)12月*均降水量一般只有幾毫米,西北地區(qū)則不到1毫米。
我國古代將大雪分為三候:“一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出!边@是說此時因天氣寒冷,寒號鳥也不再嗚叫了;由于此時是陰氣最盛時期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,也感到陽氣的萌動而抽出新芽。
2、大雪節(jié)氣的氣候特點
2.1、降溫:有人做過統(tǒng)計,我國強冷空氣最多的月份是在11月。北方大部分地區(qū)12月份的*均溫度約在–5℃~–20℃之間,南方的強冷空氣過后,有時也會出現(xiàn)霜凍。
2.2、大雪(暴雪):我們知道,強冷空氣往往能夠形成較大范圍降雪或局地暴雪。降雪的益處很多,特別是有利于緩解冬旱,凍死農(nóng)田病蟲,有利于冬季旅游的開展。但降雪路滑,化雪成冰,容易導致民航航班延誤、公路交通事故和車道擁堵;個別地區(qū)的暴雪封山、封路還會對牧區(qū)草原(稱為白災)人畜安全造成威脅。
3、大雪節(jié)氣有什么習俗1、玩雪賞雪捕烏魚
作為一個降水類節(jié)氣,大雪是相對于小雪而言的,意味著降雪的可能性比小雪更大,而非降雪量一定大!按笱┘娂娐,明年吃饃饃”,類似這樣的農(nóng)諺都是表述冬雪對收成的益處,相關(guān)風俗都是因雪而起。
2、賞玩雪景,夜宵吃到明
大雪時節(jié),除華南和云南南部無冬區(qū)外,我國遼闊的大地已披上冬日盛裝。東北、西北地區(qū)*均氣溫已達零下10攝氏度以下,黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在零攝氏度以下。魯北民間有“碌碡頂了門,光喝紅黏粥”的說法,意思是天冷不再串門,只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。
3、蘿卜圓子,可口下午茶
大雪時節(jié),***多吃大蘿卜。用蘿卜加工成的蘿卜圓子,多年來一直風靡老城南一帶。那時在菜場或街頭,都有賣蘿卜作原料制成的蘿卜圓子,這是一道很有特色的美味小吃,也是老年人愛吃的可口點心。
大雪節(jié)氣如何養(yǎng)生
1、保暖護陽氣
冬屬陰,以固護**為本,宜少泄津液。故冬“去寒就溫”,預防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。
大雪節(jié)氣的特點是干燥,空氣濕度很低。此外,衣服要隨著溫度的降低而增加,宜保暖貼身,不使皮膚開泄汗出,保護陽氣免受侵奪。夜晚的溫度會更低,夜臥時要加多衣被,使四肢暖和,氣血流暢,這樣則可以避免許多疾病的發(fā)生,如感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、腦血栓形成等。
2、起居宜早眠早起
冬日陽氣肅殺,夜間尤甚,要“早臥遲起”。早睡以養(yǎng)陽氣,遲起以固**。
大雪時節(jié),萬物潛藏,養(yǎng)生也要順應自然規(guī)律,在“藏”字上下功夫。起居調(diào)養(yǎng)宜早眠早起,并要收斂神氣,特別在南方要保持肺氣清肅。早晚溫差懸殊,老年人要謹慎起居,適當運動,增強對氣候變化的.適應能力。
大雪節(jié)氣的飲食方法
大雪宜滋補腎氣,飲食應以調(diào)理肺胃為主?啥喑匝蛉、牛肉、雞肉、鵪鶉、墨魚、章魚、北芪、*參、熟地、黃精、枸杞子、玉蜀黍、芋頭、花生、山藥、栗子及杏脯等食物或藥食兩用之品。另外,因為大雪時節(jié)降水較少,天氣干燥,易傷津液,宜多食新鮮蔬菜、水果,如橘子、蘋果、冬棗等以生津潤燥。
推薦:*參淮山花膠燉水魚
水魚肉質(zhì)厚實,味道最美,中醫(yī)認為它性*涼而味甘咸,屬上等補品,其肉、甲、血均可入藥,有滋陰、除熱、益腎、健骨的功效,還宜適用于陰虛、貧血和血清球蛋白缺少等病人食用。
材料:*參20克、淮山15克、花膠80克、水魚1只、生姜3片。
烹制:*參淮山**,稍浸泡;花膠用水浸透發(fā)好,切塊;水魚可買現(xiàn)成已宰**好的。然后一起與生姜放進燉盅內(nèi),加入冷開水1500毫升(約6碗水量)及少許生油,隔水燉3小時便可。進飲時方下適量食鹽,此量可供3~4人用,花膠水魚可拌入醬油佐餐用。
大雪節(jié)氣注意事項2
1、大雪節(jié)氣注意起居和運動
大雪節(jié)氣,要注意保持情緒的穩(wěn)定、*和,起居和運動有規(guī)律。
冬季日短夜長,要注意早臥遲起,不要熬夜,不要過早起床晨煉,“必待日光”。
2、大雪節(jié)氣要注意防寒保暖
大雪節(jié)氣,我們應注意風邪和寒邪的侵入,尤其是頭部和腳部。這是因為,一些疾病的發(fā)生,與不注意保暖有很大關(guān)系。中醫(yī)認為,人體的頭、胸、腳這三部位最容易受寒邪侵襲。
中醫(yī)理論認為,頭是“諸陽之會”。不戴帽的人,環(huán)境氣溫為15℃時從頭部散失的熱量占人體總熱量的30%;若氣溫在4℃,從頭部散失總熱量占60%。天氣寒冷,會使血管收縮,人會出現(xiàn)頭痛頭暈的癥狀。對于腦血管病人來說,寒冷很容易誘發(fā)腦血管病。由此可見,頭部保暖非常重要。
寒冷的大雪節(jié)氣,首先要根據(jù)氣候的變化適當增減衣服;戴頂帽子、配條圍脖、穿雙保暖鞋不失為防寒的最佳選擇。其次,患有心腦血管病關(guān)節(jié)炎消化系統(tǒng)疾病的病人,更要注意防寒保暖,外出時要穿一點的外衣。身體不舒服時,應該主動到醫(yī)院檢查。
3、大雪節(jié)氣要預防心臟病
隆冬季節(jié)與冬末初春為急性肌梗塞的兩個發(fā)病高峰期,其原因除了氣溫偏低刺激人體交感神經(jīng),引起血管收縮外,寒冷還能增加血中纖維蛋白原含量,血液粘稠度增高,易導致血栓形成而阻塞冠狀血管。此外,病變的冠狀動脈對冷刺激特別**,遇冷收縮,甚至使血管閉塞,導致心肌缺血缺氧,誘發(fā)心絞痛,重者發(fā)生****。因此,老年人應重視防寒保暖,根據(jù)天氣變化隨時增添衣服、被褥,以防寒冷侵襲還要定期進行心血管系統(tǒng)體檢,在醫(yī)生指導下選用溶栓、降脂、擴血管和防心肌缺血、缺氧藥物。
4、大雪節(jié)氣要防消化道潰瘍
這時由于寒冷刺激人的神經(jīng)系統(tǒng)興奮性增高,支配內(nèi)臟的植物神經(jīng)處于緊張狀態(tài),在副交感神經(jīng)的反射作用下,致使胃腸凋節(jié)功能發(fā)生紊亂,胃酸分泌增多,進而刺激胃粘膜或潰瘍面,使胃產(chǎn)生痙攣性收縮,造成胃自身缺血、缺氧,從而引起胃病復發(fā)。因此,要注意胃的保暖和飲食調(diào)養(yǎng),日常膳食應以溫軟淡素、易消化為宜,做到少食多餐、定時定量,忌食生冷,戒煙戒酒,還可選服一些溫胃暖脾的中成藥。
大雪節(jié)氣進補原則
大雪時節(jié),天氣寒冷,許多人喜歡在這段時間進行“大補”。但是進補不能盲目進行,更不能隨心所欲,如不根據(jù)自身的體質(zhì)進補,很可能會事與愿違,損害身體健康。
1、進補要因體質(zhì)而異。
體態(tài)偏瘦、情緒容易激動的人,應本著“淡補”的原則,多選擇能夠滋養(yǎng)血液、生津養(yǎng)陰的飲食,切忌辛辣;而體態(tài)豐滿、肌肉松弛的人,適宜多食甘溫性的食物,忌食辛涼、油膩和寒濕類的食物。
2、大雪節(jié)氣最適合三類人進補。
一是陽氣虛弱的人群,他們通常表現(xiàn)為非常怕冷,手腳冰涼,尿頻便稀,食欲不振;二是年老體衰并患有慢性病的人群,此時進補對其康復很有幫助;三是身有舊疾的人群,比如慢性支氣管炎患者和關(guān)節(jié)炎患者,若能在此時把身體調(diào)養(yǎng)好,煩人的“老病”或許就不會在換季時來擾。
3、進補要有度有節(jié)。
若補過了頭,進食太多高熱量的食物,很有可能會導致胃火上升,從而誘發(fā)上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎癥及便秘、痔瘡等疾病。
大雪節(jié)氣吃什么好
1、大白菜:
大雪節(jié)氣期間空氣特別干燥,常吃大白菜能起到潤腸、護膚養(yǎng)顏的效果。在冬天,白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜,民間素有“冬日白菜美如筍”、“百菜不如白菜”的說法。冬季干燥寒冷的天氣容易對皮膚造成傷害,而白菜富含維生素C和、維生素E和其它多種營養(yǎng)素,可以起到很好的美顏和保健功效。
2、豆芽菜:
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物質(zhì),而且增加了維生素的含量,有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。
3、羊肉。
羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。羊肉有暖中補虛、益腎養(yǎng)肝、開胃健脾、御寒祛濕的功效,歷來就被作為冬季御寒和進補壯陽的佳品。在冬天常食還能維護胃腸黏膜,使消化酶分泌增加,從而促進消化吸收。
大雪節(jié)氣注意事項3
大雪時節(jié)有哪些注意事項
衣:睡覺要穿得薄,外出要穿得艷
大雪時節(jié)雖然寒冷,不過睡覺的時候不要穿太厚的睡衣,這樣反而會造成體表熱量減少,即使蓋上較厚的被子,也會感到寒冷;出門的話應更換防滑的鞋子或靴子,穿上色彩鮮艷的外套或雨披,引起行車司機注意,以保證人身安全。
食:藥補過頭不利新陳代謝
大雪是“進補”的大好時節(jié),營養(yǎng)專家表示,大雪時節(jié)補養(yǎng)得當,來年就有很堅實的身體底子,有利于抵抗疾病的侵擾。但是,*時大魚大肉吃過了的我們,在這個時節(jié)也不宜吃太過于油膩的東西,這樣反而不利于身體的健康。
。荷鞣离娕闷芬l(fā)家居火災
天氣變冷,市民家中的空調(diào)、電熱取暖器等家用電器使用頻繁,如果疏于管理,易引發(fā)火災。使用電器進行取暖時,一定要細查線路,注意防火。不能多個家用電器合用一個插座;一些家用電器不能長時間使用,如電熱毯,否則容易使絕緣層燒壞,引起火災事故。
行:出行速度要放慢,最好穿軟底鞋
大雪時節(jié)天氣寒冷,出行速度要放慢,無論是走路、騎車還是開車。此外,在選擇鞋子方面也要有所注意。養(yǎng)生保健專家介紹說,摔傷、凍傷、感冒、交通事故等成為雪天影響健康的主要因素。老年人摔傷以手腕、股骨等處骨折的居多,年輕人則多是軟骨**挫傷。
大雪時節(jié)小知識
1、進補適度,潤肺去火不可少。
我們在冬季的時候不要盲目進補,尤其是身體素質(zhì)好的年輕人,否則對身體會帶來負擔?梢猿岳孀、銀耳潤肺,避免咳嗽。喝些菊花茶祛除體內(nèi)的火氣。
2、早睡,晨起不過早,鍛煉最好是太陽升起來之后。
早睡,但是不要起得過早,尤其是中老年人,否則會引起心腦血管疾病。鍛煉身體,要等到太陽升起之后,這時候陽氣比較旺盛,也就是10點之后,這樣的話身體會比較的暖和。
大雪節(jié)氣注意事項
1、注意鞋子的舒適度
在冬季的時候我們穿鞋應大小適宜,才能有較好的保暖效果。
2、適當出去鍛煉,忌長期在室內(nèi)
長期在室內(nèi)不僅空氣新鮮度不夠,人體機能的鍛煉也有所減弱。要注重鍛煉身體,如進行散步、慢跑、打太極拳等運動,以便養(yǎng)筋健骨、舒筋活絡、暢通血脈、增強自身抵抗力。
3、忌長期緊閉門窗睡覺
冬季應每天開窗數(shù)次,以便空氣流通。長期緊閉門窗睡覺,易患鼻塞、口干、頭痛、免疫功能下降等,并且冬季空調(diào)的溫度應該適宜,不能過高,不然會造成溫差過大容易沾染疾病。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項 (菁選5篇)(擴展2)
——大雪節(jié)氣的注意事項有哪些3篇
大雪節(jié)氣的注意事項有哪些1
一、 防跌倒“下雪天,防滑、防跌、防撞對老人來說最重要!苯ㄗh骨質(zhì)疏松的'老人下雪天最好不要出門。
二、 防中風對于血管彈性差的人,氣溫急劇變化會帶來血壓波動,引發(fā)中風。寒冷可使人的交感神經(jīng)興奮、血液中的兒茶酚胺增多,導致全身血管收縮。同時,氣溫較低時,人體排汗減少,血容量相對增多,這些原因都可使血壓升高,促發(fā)腦溢血。因此,首先要重視高血壓、冠心病、糖尿病、動脈硬化等原發(fā)疾病的治療,其次注意發(fā)現(xiàn)中風先兆,如突然眩暈、劇烈頭痛、視物不清、肢體麻木等。
三、 防心臟病包括心絞痛、****等。隆冬季節(jié)與冬末初春為急性肌梗塞的兩個發(fā)病高峰期,其原因除了氣溫偏低刺激人體交感神經(jīng),引起血管收縮外,寒冷還能增加血中纖維蛋白原含量,血液粘稠度增高,易導致血栓形成而阻塞冠狀血管。此外,病變的冠狀動脈對冷刺激特別**,遇冷收縮,甚至使血管閉塞,導致心肌缺血缺氧,誘發(fā)心絞痛,重者發(fā)生****。因此,老年人應重視防寒保暖,根據(jù)天氣變化隨時增添衣服、被褥,以防寒冷侵襲還要定期進行心血管系統(tǒng)體檢,在醫(yī)生指導下選用溶栓、降脂、擴血管和防心肌缺血、缺氧藥物。
四 、防消化道潰瘍這時由于寒冷刺激人的神經(jīng)系統(tǒng)興奮性增高,支配內(nèi)臟的植物神經(jīng)處于緊張狀態(tài),在副交感神經(jīng)的反射作用下,致使胃腸凋節(jié)功能發(fā)生紊亂,胃酸分泌增多,進而刺激胃粘膜或潰瘍面,使胃產(chǎn)生痙攣性收縮,造成胃自身缺血、缺氧,從而引起胃病復發(fā)。因此,要注意胃的保暖和飲食調(diào)養(yǎng),日常膳食應以溫軟淡素、易消化為宜,做到少食多餐、定時定量,忌食生冷,戒煙戒酒,還可選服一些溫胃暖脾的中成藥。
五、 防呼吸道疾病包括感冒、咳嗽、肺炎等。
六 、防煤氣中毒利用煤氣洗澡或用煤爐取暖,都可能引起一氧化碳中毒。
七、 防虛脫長時間用熱水洗澡,很容易發(fā)生虛脫而暈倒。此時應讓虛脫者*臥,并口服溫鹽水。
八、 防晨練病天氣寒冷時一些人堅持早鍛煉,因身體未適應露天環(huán)境,很容易發(fā)生心慌、胸悶或低血糖反應。
九、 防燙傷用熱水袋給老人或嬰兒取暖,因他們對溫度不**,很容易發(fā)生燙傷。
十、 防不當御寒方式包括門窗緊閉不通風、鉆進被窩蒙頭睡等。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項 (菁選5篇)(擴展3)
——大雪節(jié)氣注意事項有哪些3篇
大雪節(jié)氣注意事項有哪些1
飲食調(diào)養(yǎng)
飲食調(diào)養(yǎng)也是養(yǎng)生的重要一項,陰虛之人宜防燥護陰、滋腎潤肺,可食用柔軟甘潤的牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚肉、蜂蜜、銀耳、蘿卜、白菜、香蕉、甘蔗等食物,忌食辣椒、胡椒等燥熱食物。而陽虛者應食用溫熱、熟軟的豆類、大棗、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉、狗肉等,忌食粘、干硬、生冷的食物。
增苦忌咸
大雪節(jié)氣,是養(yǎng)生的大好時機,但進補要適度。建議,大雪之后的飲食宜“增苦忌咸”,尤其要少吃過咸的食物。選擇食補的人群,可多吃蘿卜、白菜等日常食用的蔬菜,肉類也宜選擇豬肉、魚類或者羊肉,而如果想經(jīng)常食用紅棗、荔枝、桂圓、枸杞等藥食兩用的食品,最好咨詢醫(yī)生,據(jù)情選食。
重視頭部和足部的保暖
大雪期間,是陰氣最旺盛的時期,注意保暖很重要,尤其應重視頭部和足部的保暖。從中醫(yī)理論上講,這個節(jié)氣若不戴帽子,頭部散失的熱量就會非常多,頭部的保暖與人體的熱*衡有著十分密切的關(guān)系。寒冬護腳尤為重要,建議大家應該選好保暖的鞋襪,最好選用透氣性好的棉線襪,同時多活動足部,促進血液循環(huán)。
及時補充水分
大雪節(jié)氣,室內(nèi)氣候干燥,新鮮蔬菜減少,會造成維生素B缺乏而誘發(fā)口角炎。應多喝水,多吃水果蔬菜。由于室內(nèi)外干燥,空氣濕度很低,一定要多喝水,及時補充水分保證器官正常的新陳代謝,一般每日補水不應少于20xx~3000毫升(即常說的“8杯水”,一杯約300毫升)。
養(yǎng)宜適度,所謂適度,就是要恰到好處。不可太過,不可不及。若過分謹慎,則會導致調(diào)養(yǎng)失度,不知所措。養(yǎng)勿過偏綜合調(diào)養(yǎng)要適中。正如有些人食補太過則會出現(xiàn)營養(yǎng)過剩,過分靜養(yǎng)只逸不勞則會出現(xiàn)動靜失調(diào),若藥補太過則會發(fā)生陰陽的偏盛偏衰,使機體新陳代謝產(chǎn)生失調(diào)而事與愿違。
一、起居生活
(1)注意各關(guān)節(jié)、腰部、頸背部、足下、及下腹部丹田部位防寒保暖。
。2)多參加戶外運動。
。3)不要熬夜,保持足夠的睡眠。晚上最好在11點前休息。
(4)居住環(huán)境應空氣流通。
二、食療養(yǎng)生
大雪時節(jié),地冷天寒,人們由于天氣寒冷,人體為了保存一定的熱量,就必須增加體內(nèi)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的分解,以便產(chǎn)生更多的能量滿足機體的需要。所以,冬天可以適當多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物,以補充因天寒而消耗的能量,益氣補血,滋養(yǎng)身體。
三、運動養(yǎng)生
。1)大雪節(jié)氣天氣寒冷,應注意防寒保暖。晨起室外氣溫低,宜多穿衣服,待身體暖和,再脫去厚重外套。鍛煉完以后則要及時穿好外衣,避免受涼。
(2)冬季人體的新陳代謝水*相對緩慢,**陽氣也都處于藏伏之中,所以運動鍛煉中要注意:準備活動要充分,待熱后再脫去外衣,不要過于劇烈運動,避免大汗淋漓;鍛煉后,換上干燥衣物。
。3)鍛煉時運動量應循序漸進,逐漸增加運動量。
四、防寒保暖:護好頸肩胸
大雪節(jié)氣,冷風很容易通過頸部將寒氣帶給身體,從而引起嗓子疼、發(fā)炎等。尤其對頸椎不好的人來說,冬季穿高領衣服、出門戴圍巾很重要。除了脖子,肩膀、前胸后背及腳都要注意保暖。人體的頭、胸和腳這三個部位最容易受寒邪侵襲。數(shù)九嚴寒,腳部的保暖尤應加強,如穿長襪、厚靴,睡前熱水洗腳。在溫暖雙腳的'同時,也促進了人體內(nèi)部的氣血流動。
大雪節(jié)氣的三候是什么
我國的每一個節(jié)氣都分為三候大雪節(jié)氣的三候:一候鵑鷗不嗚,二候虎始交,三候荔挺出
大雪:一候鵑鷗不嗚;二候虎始交;三候荔挺出。這是說此時因天氣寒冷,寒號鳥也不再嗚叫了;由于此時是陰氣最盛時期,正所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動,所以老虎開始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,也感到陽氣的萌動而抽出新芽,在大雪節(jié)氣之后就是我們的冬至節(jié)氣了。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項 (菁選5篇)(擴展4)
——考研復習注意事項5篇
考研復習注意事項1
現(xiàn)在想起當初考研的過程,尤其是這個階段,期末考試正在進行,我基本上把考研的事情完全放在了一邊。好在考的是本專業(yè)的研究生,即便是沒有看具體考研的科目,其實也是鞏固了考研基礎。所以心里還是有所安慰的。尤其是高級英語和日語兩科的期末考試,對考研的二外考試和英語基礎考試都奠定了堅實基礎。
當時上網(wǎng)不方便,所以基本上每考完一場期末考,大家就會集體活動去上網(wǎng),呵呵,其樂無窮啊。主要是集體活動的氣氛比較好,可以幫助我減輕疲勞,更好的備戰(zhàn)接下來的各個考試;旧蠌钠谀┛荚囬_始到暑假之前,我的生活就是在備考期末考試,考試,完全放松三個狀態(tài)之間,基本上是勞逸結(jié)合,同時也不用擔心考研的科目是否被落下,因為不管是什么考試,只要有了堅實的基礎,萬變不離其宗,我們都會應對自如的。
當然,考試之外,我還是覺得心有余力的,所以總想多看看書。這個也是隨著個人愿望而定的,想看的時候就多看看,這樣心里會更踏實一點。不想看的時候干脆把書放到一邊出去瘋玩,然后安慰自己說:不著急,反正時間還長著呢,再說我也一直處于鞏固基礎的狀態(tài)。關(guān)鍵是自己一定要有一個比較*衡的心理狀態(tài),不管做什么事情一定要根據(jù)自己的情況而定,不能勉強,當然還是要自制的。
雖然基礎是在不斷鞏固,但是關(guān)于翻譯理論的內(nèi)容也屬于專業(yè)課,是必須要看的,然而翻譯理論是一本非常難啃的書,基本上我都保持每天只看2-3頁的速度,第一遍基本上就是學習新單詞的過程,第二遍才會理解內(nèi)容,找出不懂的地方,第三遍才是仔細研究,通過查各種資料,我覺的一定要在暑假之前充分利用圖書館,仔細淘寶,找到跟自己科目相關(guān)的輔導書,可能會在后期的復習中幫上大忙呢。
其實這段時間,身邊很多同學都處于混沌狀態(tài),不知道自己該如何著手復習,所以只要自己在這段時間認清方向,就已經(jīng)在起跑的時候贏了。
考研復習注意事項2
考研復習注意事項
1、不要浪費時間找最佳環(huán)境。
許多學生認為只要找到了最佳的學習環(huán)境,學習就會變得輕而易舉,所以他們花了大量的時間找尋和嘗試不同的地方,寢室、咖啡館、圖書館、草坪……大把的時間浪費于此。更糟的是,你會覺得,除非你找到理想的學習地點,否則你根本無法學習。有沒有什么好辦法?找一個相對安靜的地方開始學習。一旦你投入到學習中去,你會覺得周圍的環(huán)境還不錯。
2、不要把準備工作當學習。
一些學生常!皽蕚浜靡獙W習”,卻從沒有真正開始。不要把清理桌子、整理電腦文件和“準備好要學習”當成學習。即使在學習的地方,如果你只是泡在微信上,發(fā)狀態(tài)說我正在學習,也不是真正的學習。
3、不要從最簡單的作業(yè)開始。
一些學生認為從最簡單或者最擅長的作業(yè)開始,會讓他們更容易進入狀態(tài)。問題是,完成這些之后,你要花更多的精力來克服難題,可這時你已經(jīng)很累了。我的建議是,從最難和最有挑戰(zhàn)性的工作開始,最后再做那些簡單的題目。
4、不要一心多用。
不管你信不信,有一些學生會同時學習5門不同的課程,花15分鐘學一門,再花15分鐘學另一門,再花15分鐘再學另一門,相信你已經(jīng)知道是怎么回事了。在同一時間內(nèi)只學一門課會好得多。這樣,你才能深入理解學習材料,提高學習效率,而且,你越投入,這門課就會越簡單。最糟糕的是交叉學習,做10分鐘數(shù)學,然后該做10分鐘經(jīng)濟學,再做10分鐘數(shù)學……這只會讓你混淆知識點。
5、不要忽略提示。
很多教授都會在閱讀材料中加上課后問題,或者在課堂上和大綱上列出課程重點。在開始學習之前,請一定要認真考慮這些非常重要的建議,這會節(jié)省你很多時間。如果有數(shù)學題或證明題的話,一定要在課程和章節(jié)結(jié)束之前解決掉。通常,家庭作業(yè)是知識點的變體和延伸。
6、不要摳得太細。
一些學生認為最好的學習方法是超慢速學習:閱讀一個詞一個詞讀,論文一個詞一個詞寫,展示一個詞一個詞說。但是像所有的認知行為一樣,學習是一個長時間的過程,通過提高學習效率來增加水*。如果你只關(guān)注單個的因素,你就沒有了全局的視野,學習也就成了浪費生命。
7、不要死記硬背。
把你不理解的東西記住是沒有用的。如果你真正理解你學的東西,你就可以用你自己的話,向門外漢解釋這門課程的主旨(跟你的室友或朋友試試吧)。花一些時間去思考和消化你學的東西,而不是只準備在考試里鸚鵡學舌。
8、不要斷斷續(xù)續(xù)。
你可以在20秒內(nèi)看140字的狀態(tài)或者許多視頻,但是學習卻跟在Twitter,*******上不同。你需要集中***,才能理解閱讀材料或是解決問題。不要總讓自己被打斷。依經(jīng)驗而論,學習50分鐘,然后休息10分鐘是最好的。我們知道改掉舊習慣很難,但是這么做,會減少很多阻力,不會在1個小時里斷斷續(xù)續(xù)20次。
9、不要忘了做筆記。
所有的閱讀材料都要認真做筆記,便于期中和期末考試時回顧復習。盡管每個人有自己做筆記的方式(你該用你認為最有效的方法),但我們發(fā)現(xiàn)在筆記本電腦或*板電腦上做筆記(這樣你才能回顧這些筆記),比在書本空白處用一兩個詞概括或是用6種不同顏色的筆在書上把每個詞都標注起來,要好得多。
10、不要連續(xù)兩天休息。
盡管沒有人會這么要求你,但每個工作日你都應該學習。假定你*均要為每門課準備2個小時,而你總共要修15門課,那么你每周就會有30個小時的準備時間。要在3天里安排這30個小時會很困難。
11、不要太難為自己。
很多學生精心制定了日常安排,一旦事情沒有如期進行——也許某些工作花費得時間比預計的長,也許完成功課要讀一些另外的材料,也許是這天太累或思想無法集中——他們就會有挫敗感。不要因為沒有完全按計劃來而沮喪,記住,學習有很多部分組成,家庭作業(yè)要比其他的部分重要的多,因此大可保持樂觀。
12、不要單槍匹馬。
如果你發(fā)現(xiàn)盡管你已經(jīng)盡了最大的努力,但還是要花費大量時間準備一門課程或者遠遠落后于其他的同學,那就去找你的教授或者助教。他們在這方面有極為豐富的經(jīng)驗,可以給你提供可行性建議,讓你重回正軌。如果你看了我們的指南還有學**的困難的話,找教授和助教吧,他們會是你真正的救星。
能讓你堅持考研復習的6個動力
1、繼續(xù)深造的機會
經(jīng)**,大約有28%的考生奔著繼續(xù)深造的目的而選擇考研。這部分同學認為讀研一方面可以鍛煉自身專業(yè)素質(zhì),幫助自己打造專業(yè)“核心競爭力”,從而在職場上取得優(yōu)勢,謀得高薪工作或者在專業(yè)領域繼續(xù)深造,獲得非凡的專業(yè)成就。
通過兩三年研究生階段的學習,我們將站在一個更高的起點上。從目前的大形勢來看,隨著我們國家的快速發(fā)展以及高等教育的普及,社會對個人學識的要求會逐步提高。也就是說,擁有更高的**,我們將有更多的機會,更大的發(fā)展空間。
大學四年,能給我們的專業(yè)知識并不是很多。本科階段并不僅是要教會我們多少專業(yè)知識,這個階段的課程大多會比較寬泛,往往是面廣而深度不夠。而進入研究生階段后,主要培養(yǎng)的就是我們的科學研究能力,使我們能在某一個領域或某一個方向深入下去,從而對該方向能有清晰的認識,準確的把握和深刻的理解,掌握相關(guān)的知識和技術(shù),并具備進一步技術(shù)開發(fā)或?qū)W術(shù)研究的能力。有深造目標的人選擇考研進而讀研是一個值得肯定的選擇,并且這類考研人也是最有可能成功的,因為研究生導師也很喜歡真正想做科研的學生。
此外,如果想在工作崗位上進一步增強自己的業(yè)務素質(zhì)、提升業(yè)務水*,那么讀研也是一個不錯的選擇。因為研究生期間是一個可以靜下心來認真學東西、做事情的時期。這可能也是為什么有很多人放著高薪不要,卻選擇考研這條路的原因吧。
讀完研究生之后,我們還有進一步深造的機會。讀研后念博、出國都是很好的選擇。讀研后出國的機會更大,很多考研人就是懷著考研后出國的理想而考研的。
2、緩解就業(yè)壓力,獲得更好的就業(yè)機會、薪酬待遇與職業(yè)發(fā)展前景
當今的本科生就業(yè)形勢確實不是很樂觀,尤其對那些大學期間成績一般、能力**的學生而言,更是如此。讀研是提升能力的一個好機會,是做好就業(yè)準備的一個緩沖期,也是改變就業(yè)處境的一個不錯的選擇。整體來看,大約有l(wèi)9%的考生是迫于就業(yè)壓力或希望改變就業(yè)處境而選擇考研的。
研究生就業(yè)這幾年雖然帶有寒意,不少研究生找到的工作確實不如某些本科生。但整體來看,研究生的薪酬待遇要高于本科生50%~l50%,職業(yè)發(fā)展前景也要好一些。只要我們稍微留意一下現(xiàn)在的就業(yè)市場,便不難發(fā)現(xiàn):研究生**已經(jīng)成為很多企業(yè)設置的一道門檻;研究生**也成為區(qū)分崗位的一個標準,比如很多企業(yè)招研究生做技術(shù),招本科生做銷售,甚至很多技術(shù)類銷售也要求有研究生**;另外,即便是公*,很大一部分*或直屬機構(gòu)的職位也要求報考人員具有研究生**。因此,讀研仍然是一個獲得更好的就業(yè)機會、薪酬待遇與職業(yè)發(fā)展前景的好途徑。如果你是那種勤于學習、努力拼搏的人,研究生兩年的投入將帶給你更高的回報。雖然**不**能力,但**卻能為人打開了一扇通向成功殿堂的大門。
3、追逐自己的興趣,達到專業(yè)的高度
很多人的本科專業(yè)不是自己的興趣所在。其原因主要是當初填報專業(yè)的時候?qū)λ鶊罂紝I(yè)的研究領域、應用價值、發(fā)展前景一無所知,或是因為分數(shù)低而被硬性調(diào)劑的,或是由父母、親人代為選擇的。進了大學之后,他們才發(fā)現(xiàn)自己對所學專業(yè)實在提不起興趣,通過某些途徑與機緣巧合,反倒開始對其他專業(yè)產(chǎn)生了興趣,于是想在自己感興趣的專業(yè)領域深造和發(fā)展。對于很多院校而言,如果你進大學后第一年扎實勤奮學習,成績能夠排在年級前10%的話,那么,在大二開學時通常有一次轉(zhuǎn)專業(yè)的機會。如果沒把握住這次機會,通過考研來選擇自己感興趣的專業(yè)也是一個不錯的選擇。此外,當你在工作崗位上待了幾年之后,終于發(fā)現(xiàn)了自己的興趣所在,于是想在感興趣的領域深造,那么考研進而讀研也是最理想的選擇之一。經(jīng)**,大約15%的考生是追逐自己的興趣而考研的。
讀研期間,我們完全可以充分施展自己的才華,毫無拘束地追逐自己的興趣!芭d趣是最好的導師”,因為興趣,所以專注;因為專注,所以專業(yè);因為專業(yè),所以高能;因為高能,所以高就。我們在閱讀那些***獎得主的故事時,感受最深的就是他們對專業(yè)的摯愛與癡情。只有熱愛自己的專業(yè),才能做出非凡的成績。
4、改變命運
有一部分考研人并非對所學專業(yè)感興趣,也不是對其他專業(yè)感興趣。他們要么不甘心高考的失利,抱著“卷土重來”的決心,試圖用考研成功的光芒驅(qū)散高考失利的陰霾,通過考研去扭轉(zhuǎn)自己的命運;要么在殘酷的現(xiàn)實中猛然驚醒,對往日揮霍時光、碌碌無為、墮落沉淪懊悔不已,于是痛下決心在考研戰(zhàn)場上重新爆發(fā)能量、找回自信;要么就是希望先爭取到讀研的機會,然后在讀研期間再思謀今后的路到底怎么走。他們讀研更多的是為了改變自己的命運,攀登上一個更高的臺階,解答工作上的瓶頸,為自己爭取到一個更好的發(fā)展機會與更廣闊的發(fā)展空間。在我們的**對象中,這部分人的比例大約為l5%、
5、構(gòu)造更高層次的交際圈,為未來的發(fā)展鋪路
眾所周知,高校是學習資源、人才資源等相當豐富的地方。選擇讀研,不僅可以在專業(yè)領域鍛煉自己,更可以在其他方面鍛煉自己。人是社會的人,社會是人的社會,所以,以后的發(fā)展在一定程度上取決于我們的團隊協(xié)作能力,人際交往能力,還有我們建立的交際圈。有人曾說“你所結(jié)交的朋友的*均實力就是你自己實力的一個寫照!鳖H有道理!所以,在讀研期間,我們可以進一步擴大自己的朋友圈,構(gòu)建一個良性的更高層次的交際網(wǎng),這樣勢必對自己以后的發(fā)展大有好處。我們**的考研人群中,抱著充實自己,強化自己的綜合素質(zhì),構(gòu)建高層次交際網(wǎng)的想法而考研的人也大約占l5%左右。
6、考研過程,收獲的'不僅僅是一張錄取通知書
毫無疑問,通過考研,我們的思維能力、理解能力、總結(jié)歸納能力、寫作能力、記憶能力等學習能力都將得到升華:我們抗挫折的能力,看待成敗的人生態(tài)度,時間規(guī)劃與管理能力等都將得到極大的提高或轉(zhuǎn)變。這些能力的提高、態(tài)度的端正,對我們今后的人生無疑是有極大的促進作用的?梢哉f,考研最大的收獲,不是一張錄取通知書,而是在考研過程中所獲得的能力與收獲的良好心態(tài)、態(tài)度和習慣等。
考研復習進度慢應該這樣做
1、切忌自我麻痹
現(xiàn)在距考研已經(jīng)只有兩個多月了,有部分同學可能復習沒有明顯效果,進度緩慢,然后對比其他同學的進度和效果,以至于產(chǎn)生了急躁迷茫的消極心理?墒菚r間有限,很多人到這個階段會出現(xiàn)單純表面的焦慮,可是卻完全不會在行動上有所改變,而是為自己現(xiàn)存的不合理狀況找出其存在的合理理由,比如覺得自己的復習不到位,相同的知識點一錯再錯僅僅是因為粗心,或者知道進度太慢而無法改變這個局面,這種行為就是典型的自我麻痹。再嚴重一點就是自我感覺良好、自欺欺人,而這種心態(tài)則是考研之大忌,我們一定要在復習階段中時時激勵自己,有錯改之無則加勉,這樣才能保證復習效率最大化。
2、定期自我檢查
當你意識到自己的復習進度較為困難和緩慢時,要學會停下來反省自己是不是哪里出了錯,哪里需要改進。首先應該檢查自己是否有遵循計劃表完成既定的任務,然后看看自己任務完成的真實情況,需要掌握的東西是否確實已經(jīng)掌握,發(fā)現(xiàn)與計劃有出入就要反省是那個環(huán)節(jié)出了錯。然后還有反省自己在復習過程中出現(xiàn)的問題和犯過的錯誤,總結(jié)經(jīng)驗確保下次不會再犯。這一環(huán)節(jié)是備戰(zhàn)過程中必不可少的,定期自測可以起到很好的檢查改進作用,并且更清楚自己的復習進度,有助于清晰地明確自己接下來的任務,督促統(tǒng)籌考慮自己各科的復習情況以及知識掌握的真實情況,找到優(yōu)勢科目和薄弱科目,有針對地安排復習。
3、適當尋求幫助
考研畢竟還是需要經(jīng)驗的,這一點缺乏的話我們就只能從學姐學長那里多學習了。已經(jīng)考上研的前輩在這方面還是有話可說的。當我們找到自己出現(xiàn)的問題但是不知如何改進的時候,可是適當?shù)叵蛩麄冋埥,有的時候我們思緒混亂絞盡腦汁也不一定能找到答案,但是或許前輩的一句話就能點撥我們;或者還可以適當?shù)刈稍円恍└咝У膹土暦椒ê徒?jīng)驗,可以讓我們**提高復習效率;再有就是向他們尋求幫助還能得到不少與考試相關(guān)的信息資訊,對我們的考研也是大有益處。
還是那句話,考研是一場綜合性考試,注重的不僅僅是知識,更多的還有學習能力和心態(tài)*衡能力。在備戰(zhàn)時我們也要學會適當?shù)剡\用技巧,助力我們的考研。小伙伴們還是要打起精神,盡快調(diào)整狀態(tài)趕上進度,趕走負面情緒,相信成功定會屬于你!
考研復習注意事項3
我在今年3月份過一個帖子,相信經(jīng)常逛壇子的童鞋們也看過了,有些觀點可能大家會不能認同。我覺著這是個見仁見智的過程,現(xiàn)在這個階段,大家應該已經(jīng)初步有了自己的思路,找到適合自己的才是關(guān)鍵。我寫的帖子沒有太糾結(jié)于細節(jié),只是希望能給大家在復習時有個大方向的把握。下面我就8月份需要注意一點的東西陳述一下,希望能對大家有所幫助。
英語復習要在基礎掌握后,在運用技巧
我認為考研英語由基礎(單詞+長難句)和技巧(宏觀+微觀)組成,所謂的技巧,是在建立在文章真正讀懂的基礎之上(注意真正兩個字),通過把握文章整體,邏輯脈絡,以及必要的細節(jié)提示,排除錯誤選項,選出正確答案。而不是所謂的不看文章直接選出,或者某些統(tǒng)計學厚黑學。如果文章沒有真正的讀懂,當然有些技巧能幫你排除錯誤項縮小范圍,但是選正確項的難度就大了。
一、8月份英語復習應注重技巧的訓練,單詞為輔
就我上個帖子所說,現(xiàn)在應該是基礎已經(jīng)打的差不多開始研究技巧的時候了(當然我所指的是很早就開始復習的,有些同學也許是在7月份畢業(yè)手續(xù)結(jié)束或者找工作不順利回頭來考研的,那么請自行縮短復習進度)。因為自己建有考研群,所以有很多研友咨詢我,我發(fā)現(xiàn)一個普遍的問題在于大家過分注重單詞,而忽略了語法長難句。
我想再次強調(diào)一下:單詞固然很重要,但就目前階段,已經(jīng)沒有整段的時間給你專門背單詞了,單詞的記憶應該是在零散的時間或者每天抽出小段的時間,比如飯前飯后,路上,*時沒事的時候自己腦子里想。而考研的長難句的重要性常常被忽略,其是難點更是考點,經(jīng)常會以長難句來命題,有時候是對句子細節(jié)的精確理解,有時候是主旨大意。所以長難句是一定要攻克的。
而且大家在做了一定數(shù)量的題目之后發(fā)現(xiàn)個問題,也許做題前你感覺你讀懂了,但翻譯一遍之后發(fā)現(xiàn)和自己的理解有很大的偏差,這里面有背景知識方面的欠缺,更大的原因在于句子讀的一知半解,單詞不認識。所以句子是一定要解決的。
解決句子,并不需要花太多的時間,1個星期即可,如果你有一定語法基礎,可以直接看考試蟲的長難句。如果你沒有語法基礎,可以稍微看一看高中的語法書再練即可。
有些固定句式,可能會對大家造成一定困擾,是需要自己總結(jié)的,比如no more...than,not more...than之類的。這些句式會經(jīng)常出現(xiàn),如果搞不清楚會非常影響閱讀,也打擊信心。
二、重點是真題;模擬題用來找感覺的,不用花大量精力
我發(fā)現(xiàn)大家進去一個誤區(qū),就是大量的練模擬題,我想說的是,真題才是考驗的**,模擬題再逼真,也不是真題。包括張劍出的150,應該說確實是市面上最接近真題的,但是就我的經(jīng)歷而言,他很多方面過于強調(diào)微觀的技巧,也容易造成一定的誤區(qū)。
所以,研究真題才是關(guān)鍵,而模擬題,一天練1到2篇找找感覺即可,如果真題練的多甚至可以先不做。錯的話稍微看看解釋,也不必過分的在意。而真題,每一個句子的細節(jié)所表達的意思、態(tài)度、邏輯,都是需要你認真思考的。真題可以研究的東西非常多,并不只是幾個答案。具體的可以看我的上個帖子。
就我去年考試的感覺而言,我所使用的技巧在10年真題包括最難的第一、二篇都得到了運用。我沒有對答案,根據(jù)我分的大致估算,我閱讀最多錯了3個。所以技巧還是通用的,只不過10年大多數(shù)同學完全沒有讀懂文章,所以出了問題。
三、8月英語復習決定英語最終達到的狀態(tài)
再次,我想說說時間安排,現(xiàn)在到11月,是強化階段,這個階段是齊頭并進的過程,也就是說每門課都必須開始了,包括**和專業(yè)課。我個人認為8月份,最遲8月底,**必須開始了,如果大綱沒出,可以先開始看馬原。很多朋友認為,**考一考就能過。但是,**是提高分數(shù)或者丟掉分數(shù)最快的一門。也許你后期想提高英語非常困難,但是想提高**分數(shù)或者丟掉**分數(shù)會非常容易,**的關(guān)鍵多選,如果你不能真正理解概念,一念之差就是2分,和英語的閱讀同等重要。而這個理解是需要時間和思考的沉淀,所以不要聽別人說隨便看了幾天就60多了。**還是需要按部就班的按照一般的學習規(guī)律(記憶、理解、歸納、總結(jié)、思考)來學習。
而英語,應該是一個前中期花大量時間,后期保持狀態(tài)的課程,現(xiàn)在這個階段,基本是決定你考研英語能達到什么層次的階段。我并不提倡每天花非常多的時間在英語上,但是英語的復習絕對不能斷,必須每天保持。主要內(nèi)容還是在真題閱讀的技巧研究和鞏固基本功上,模擬題是在你技巧和解題思路成系統(tǒng)之后用來應用的,不應作為主項。
四、沖刺階段各模板內(nèi)容的專項訓練
最后,說下在沖刺階段,進行專項訓練的內(nèi)容,完型這東西,確實很多人是放棄的,如果你選擇放棄,給你一種方法。根據(jù)統(tǒng)計這十年的真題,所有的完型答案的分布非常均勻,ABCD,最多的有6個,最少的有4個。就是說你如果全A,或者全C。那么分數(shù)可能也個達到了你的*均分。但是,整篇文章會有那么2到3非常簡單的選項,比如for example,however之類的,如果你能拿5分鐘的時間稍微掃一下,然后選出3個你確定正確的(不要多,多了統(tǒng)計學就不起作用了)其余的全部選你沒有選的。你可以拿真題來練練,如果分數(shù)可以拿到4-5分,就非常合格了。
翻譯需要15到20分鐘的,10分也是分。首先,長難句的功底是基礎,主干翻出來擺對順序就可以,其次就是語言功底了。張劍的黃皮書在翻譯這塊非常詳細,翻譯只需要將歷年真題練習幾遍即可。
作文呢,大作文重內(nèi)容,小作文重格式。首先,肯定大家是有模板的,我想說的是建立大概的框架是必要的,但切記太死,過于空洞而沒有內(nèi)容。大概3段每一段的類型也就那么10種左右,每一種找出幾句過度的,其余的就是靠自己寫了。作文不要以為搞出了萬能框架就萬事大吉,一定要多練,最后2個月,一星期一篇,練個10篇就差不多了。一定不要怕麻煩而不去寫,現(xiàn)在不寫考場上你就寫得出來?現(xiàn)在麻煩總比考場上麻煩好。多練首先是能鞏固你的詞匯庫,某些動詞和形容詞有自己固定的寫法。其次,是應對突**況,有些東西你實在想不出來,怎么避重就輕帶過去。比如今年的火鍋,我也不會寫火鍋。那就真把自己**了嗎?我只是用了一個倒裝,寫什么什么東西被混合在一起成為一道可口的菜肴。根本沒寫火鍋。這種避重就輕是要你多練習才可以的。
在最后很多人都會出最后幾套題,里面每套題的作文可以算作是他們的預測。我覺著可以拿那些作文來練手,并不是說就指望靠猜題,只是碰個運氣,主要還是靠自己。寫完之后,可以在電腦上對作文慢慢修改,進行升級,升級時候也盡量用自己熟悉的復雜單詞,不要什么都用。
五、我認為考研的關(guān)鍵詞在于信念、態(tài)度和方法。
另外,再說幾點考研我的體會。
我總分400,英語75,數(shù)學125,**72,專業(yè)課128,其中數(shù)學和**并沒有發(fā)揮出正常的水*。說這些不是自吹,只是想給大家一點鼓勵,我也是大學玩了四年幾乎沒有基礎的人,還是工作半年后辭職考研的,我能考這么多,你有什么不可以的呢。
一、有最純正的考研信念,可以讓你日復一日圍繞考研來生活而不覺著疲倦,充滿希望和動力,考研這場馬拉松我想各位已經(jīng)有所體會了,但是在你12月份左右的時候,會是你壓力最大的時候,那時候靠什么挺過去,就是純粹的精神力量。所以,沒事請好好想想,你為什么考研。保持最純正的信念。
二、態(tài)度包括信心,恒心,狠心,耐心。
信心:要不斷給自己心里暗示,相信自己一定能成功。
恒心:持之以恒,始終如一,不半途而廢。
耐心:要有耐心,考研有些時候確實是會讓人煩躁,不想去看,比如英語單詞,數(shù)學的題型總結(jié)之類的,但需要你耐下性子一步一步來解決。沒有跨不過去的山,也沒有趟不過去的河,一步一個腳印,總會走到終點。
狠心:最最重要的是對自己狠一點,有些時候,可以放松,可以緊一點的時候,比如一個數(shù)學題目,一個**概念,一個英語句式,一點點細節(jié)的積累決定了你最后的成績,遇到這些時候,請對自己狠一點,人的潛能是無窮的,關(guān)鍵看你怎么激發(fā)了,再苦再累也就是幾個月的時間而已了。香香未來奢華糜爛的生活把。
三、方法,包括給自己明確的計劃并不斷督促自己盡最大努力去完成,以及一般的學習方法?佳械亩鄶(shù)科目,并不是只是背就可以了,甚至包括**。**確實需要背,但是在拉開分數(shù)的多選上,關(guān)鍵還是在于對概念的理解,精確把握以及對真題的研究?佳袔缀跛械目颇慷际切枰谟洃浀幕A上,理解,歸納,總結(jié)。像英語的技巧,數(shù)學概念的理解,解題思路的歸納,**各個概念的總結(jié)等等。學習是有一般規(guī)律的,把握一般規(guī)律,注意細節(jié),就能獲得成功。
就說這么多,希望能對大家有所幫助。
考研復習注意事項4
數(shù)學是工學、經(jīng)濟學、管理學等學科專業(yè)碩士研究生入學考試的考查科目。對于大多數(shù)需要考3門公共課的考生來說,數(shù)學相對于另外兩門是最難學,也是最難考的。據(jù)了解,在3門公共課各自的*均分中,數(shù)學每年都是最低。這3門公共課,**和英語滿分都是100分,而數(shù)學是150分。因此,數(shù)學的成績對考研總成績至關(guān)重要。
一、考試內(nèi)容
數(shù)學考研主要從4個方面對學生進行考查:
一是基礎知識,包括基本概念、基本理論、基本運算;
二是簡單的分析綜合能力;
三是考查數(shù)學理論在經(jīng)濟和理工學科中的運用;
四是考查考生解題速度和解題的熟練程度。
二、考試對象
不同專業(yè)考生所須進行考試的數(shù)學試卷類型不同,因此區(qū)分不同試卷的側(cè)重點,進行針對性復習很有必要。
考研數(shù)學4份試卷的最大不同表現(xiàn)在:數(shù)一、數(shù)二屬于理工類,數(shù)三屬于經(jīng)濟類。
報考尖端工程或是在未來研究中需要較多運用數(shù)學的考生需要考數(shù)一,比如報考計算機、信息、力學、航天等專業(yè)的考生。報考專業(yè)屬于工程類并在將來學習中對數(shù)學要求不是特別高的考生需要考數(shù)二,如城建等專業(yè)。報考專業(yè)屬于經(jīng)濟類、工商類的考生則需要考數(shù)三。
三、重視基礎知識
數(shù)學的復習應該從梳理基礎知識入手,考生應該對照教材把知識點系統(tǒng)梳理一遍。在基礎知識的復習過程中,要特別注重對基礎知識理解的準確性、完整性與系統(tǒng)性。“如果對基礎知識理解失誤往往會導致對整個綜合題目切入點判斷的錯誤,進而造成全局性錯誤。同時,考生還應注意基礎概念的背景和各個知識點的相互關(guān)系,對基礎題目涉及的方法與技巧進行總結(jié)和分析,力爭做到舉一反三,以一當十,這樣的訓練會使同學們在遇到個別難題時容易找到切入點與思路”。 初等函數(shù)的初等性質(zhì),極限存在的命題形式及命題屬性,極限運算法則,一階線性微分方程解的公式,齊次與非齊次線性微分方程解的結(jié)構(gòu),矩陣的初等變換與秩的概念,向量組的線性相關(guān)與無關(guān),向量組的秩與線性方程組解結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系,五個古典概率的基本公式,分布率,分布密度與分布函數(shù)的性質(zhì)及其相互之間的關(guān)系,數(shù)字特征的定義與基本運算公式,簡單隨機樣本及其數(shù)字特征等等,是考生要著重掌握的基礎知識點。
考研復習注意事項5
1、日語專業(yè)考研哪些專業(yè)相對好考些?
答:這個問題問的太寬泛了,每個人的基礎不同,就會有不同的難以程度,小編從我個人的角度分析的話,覺得文學類的你可以試試,因為你或許可以選擇考日語而非英語,這樣就能跟其他考生拉開差距,然后文學類專業(yè)也不考數(shù)學,剩下的就是專業(yè)課了,所以你自己多努力就OK了。
2、小編你哪里去了,怎么好多天不更了,看小編都成動力了,你快回來!
答:灰常抱歉哦,我的小朋友們。小編最近這幾天都在開各種會議,今天早上五點就爬起來去會場了,下午下班點才回來。小編爭取以后按照咱之前的節(jié)奏更新,不能讓大家沒了動力。加油!
3、基層事業(yè)單位的在編職工的檔案放在哪里,我是一個地級市**航道處的基層船閘的職工,準備考法碩,檔案不知道填哪里?是人事局還是上級機關(guān)?
答:這個小編也不太清楚了,在編的職工在入職之前一般是有調(diào)檔的,你當初的介紹信是開到哪里的,那檔案一般就是落到哪里了。你可以問問你們那新晉的員工,問問他們調(diào)檔的時候接收方是誰,這樣就知道了。
4、
(1).學前教育?飘厴I(yè),工作快兩年了。可以考教育類研究生嗎?
(2).?茖W前教育專業(yè),今年畢業(yè)。我可以兩年之后考師大的音樂研究生嗎?
答:報考條件不僅是畢業(yè)滿兩年或兩年以上達到本科同等學力,還要滿足招生單位對考生的具體要求,所以你一定要以招生簡章為準。
至于專業(yè),如果沒有設定某個專業(yè)不允許報考的話,那你們就可以跨專業(yè)報考的。
5、跨專業(yè)考研什么時候復習專業(yè)課好,復習時要注意什么問題?
答:這個沒有具體的標準,因為每個人的復習程度和時間分配是不同的。注意事項就是千萬不能通讀全書而不記憶,這樣一遍過后你啥都記不住。一般考生會在暑期左右開始專業(yè)課的復習,跨專業(yè)的可能會動手早一點。
6、大**計狗,想考清華大學的專碩,貌似清華每年只錄一個人啊,該不該冒險一試呢?
答:你有舍我其誰的氣概么,如果清華真的只招收一個大神的話,建議放棄,不然一年的時間和精力就真的白費啦。
7、新東方考研獎學金是超過多少分才有資格?
答:我們會設出不同的獎項,比如總分獎、單科狀元獎、進步獎等不同的獎項,如果你有好的想法也可以告訴小編,16考研看你們的啦。
8、今年江蘇地區(qū)的院校是不是加入了心理學自主命題的行列了,有說是有說不是。
答:這得具體到院校,要以具體院校的招生簡章規(guī)定為準,你可以自己查一下,小編這邊還沒有查到有最新的招簡發(fā)布,預計8月前后發(fā)布。
9、現(xiàn)在還有在職研究生一說么?
答:有的,但是從16年開始就要挪到一月份考試了,所以今年是沿襲舊在職碩士考試規(guī)則的最后一年,未來的新*化還未可知。
10、10年畢業(yè),報考中山大學工商管理MBA(全日制),有全日制的吧?要考如下199 管理類聯(lián)考綜合能力和204 英語二;復試專業(yè)課:F1099 綜合素質(zhì),需要復習哪些書和試題?
答:這個給你回復在答疑文章中了,按照招簡來看是全日制的。然后復習用書可以參考大綱來復習,然后配合著買一些市面上比較受歡迎的書,小編所知道的王誠老師有出書,你可以看看。然后英語的話,可以用戀練有詞和真題,建議用英語一的真題和戀練有詞,因為英語二的真題太少了。
11、老師都勸我,不要考重點院校,說比登天還難,我還怎么辦?我不想因為這樣而放棄我的夢想,我是個三本生!
答:難度是有,但是沒有老師們說的那么難,具體難度是多少,得根據(jù)你的基礎來判斷,不過小編想問一句,你真的會用行動來捍衛(wèi)你的夢想嗎,這是關(guān)鍵,可能現(xiàn)在說的是夢想,以后真正復習起來又覺得累。
12、不知道考哪個學校啊?
答:回復擇校擇專業(yè)哦,這樣會有擇校擇專業(yè)的老師幫你分析。
13、今年會計專碩的備考生,因為自己有點懶,所以媽媽建議我暑假報個集訓營,在那受好環(huán)境熏陶好好學習,但有考研經(jīng)驗的姐姐卻跟我說不會很有用,勸我不要報,我到底該怎么辦呢?
答:那種宣傳為保過的,或者多少天保你多少分的班,還是不要選了,你現(xiàn)在復習也來得及啊,干嘛要報一個暑期集訓而不是全程輔導呢,趁著暑期把基礎階段拾起來,還能一站復習到最后,也是明智之選啊。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項 (菁選5篇)(擴展5)
——西餐禮儀注意事項5篇
西餐禮儀注意事項1
交談
無論是作主人、陪客或賓客,都應與同桌的人交談,特別是左右鄰座。不要只同幾個熟人或只同一兩人說話。鄰座如不相識,可先自我介紹。
交談時聲音不要過大,不然可能會引起鄰座的不滿。
交談時切勿將刀叉對著對方,否則是對對方的不尊敬,造成對你的厭惡。
搭配
飲酒時應該搭配食用什么食物,時常困繞著人們,幾百年來,飲酒時選擇適當?shù)氖称匪坪跻呀?jīng)形成了一條條的規(guī)律。但是,隨著現(xiàn)代的社會中新食品和新型酒類的不斷涌現(xiàn),這些規(guī)矩顯得陳舊,越來越不適用了。
酸味:你可能聽說過酒不能和沙拉搭配,原因是沙拉中的酸極大地破壞了酒的醇香。但是,如果沙拉和酸性酒類同用,酒里所含的酸就會被沙拉的乳酸分解掉,這當然是一種絕好的搭配。所以,可以選擇酸性酒和酸性食物一起食用。酸性酒類與含咸食品共用,味道也很好。
甜味:用餐時,同樣可以依個人口味選擇甜點。一般說來,甜食會使甜酒口味減淡。如果你選用加利福尼亞查頓尼酒和一小片烤箭魚一起食用,酒會顯得很甜。但是,如果在魚上放入沙拉,酒里的果味就會減色不少。所以吃甜點時,糖份過高的甜點會將酒味覆蓋,失去了原味,應該選擇略甜于一點的酒類。這樣酒才能保持原來的口味。
苦味:仍然使用“個人喜好”原則?辔毒坪蛶Э辔兜氖澄镆黄鹗秤每辔稌䴗p少。所以如果想減淡或除去苦味,可以將苦酒和帶苦味的食物搭配食用。
咸味:一般沒有鹽味酒,但有許多酒類能降低含咸食品的鹽味。世界許多國家和地區(qū)食用海產(chǎn)品如魚類時,都會配用檸檬汁或酒類,主要原因是酸能減低魚類的咸度,食用時,味道更加鮮美可口。
祝酒
作為主賓參加外國舉行的宴請,應了解對方祝酒習慣,即為何人祝酒,何時祝酒等等,以便作必要的準備。碰杯時,主人和主賓先碰,人多可同時舉杯示意,不一定碰杯。祝酒時注意不要交叉碰杯。在主人和主賓致辭、祝酒時,應暫停進餐,停止交談,注意傾聽,也不要借此機會抽煙。奏**時應肅立。主人和主賓講完話與貴賓席人員碰杯后,往往到其他各桌敬灑,遇此情況應起立舉杯。碰杯時,要目視對方致意。
宴會上相互敬酒表示友好,活躍氣氛,但切忌喝酒過量。喝酒過量容易失言,甚至失態(tài),因此必須**在本人酒量的三分之一以內(nèi)。
**
在社交場合,無論天氣如何炎熱,不能當眾解開鈕扣脫下衣服。小型便宴,如主人請客人**,男賓可脫下外衣搭在椅背上。
喝茶(或咖啡)
喝茶、喝咖啡,如愿加牛奶、白糖,可自取加入杯中,用小茶匙攪拌后,茶匙仍放回小碟內(nèi),通常牛奶、白糖均用單獨器皿盛放。喝時右手拿杯把,左手端小碟。喝咖啡時會往咖啡中加液體咖啡伴侶,如果不愿意浪費可將少許咖啡倒入盛裝咖啡伴侶的杯盤中攪拌,并再次倒入咖啡杯中攪拌即可,切忌誤將剩下的咖啡伴侶直接喝下。
去高檔西餐廳必知禮儀
1、首先,穿著一定要整潔得體
即使沒有西裝革履,男士去高檔西餐廳也應穿上一件外套、內(nèi)搭襯衫和干凈的皮鞋。如果是與外國客戶共同進餐的正式場合,那西裝和領帶就是必須的。而女士則要穿套裝和有跟的鞋子,不要穿涼鞋。
2、坐姿應端正而不僵硬
入座后,如果是有椅背的椅子,不要把背靠在上面,要立腰、挺胸、上身自然挺直。雙手應放在腿上,不要用手托腮或雙臂肘放在桌上,雙腳并攏自然正放或稍微傾斜。
3、不要把手機、錢包或鑰匙放在餐桌上
你*時喝朋友聚會的時候可以隨便寫,但是去高檔西餐廳的時候千萬要記住這點。因為這些都是非常影響***的東西,為了對隨行的同伴表示尊重,最好就不要把手機等東西放在包里。
4、如果是你請客,記得讓客人先點菜
如果是你邀請別人一起用餐,特別是女性,一定要事先和各位同伴說今天這餐是你來做東。點菜的時候也要告訴侍者:“請讓我的客人先點菜”,以避免誤會。
5、和就餐同伴點一樣數(shù)量的菜
這樣能保持同樣的就餐步調(diào),避免尷尬。
會客禮儀的注意事項
(一)準備
如果知道有客人來訪要提前做些準備工作,以免客人到來時,手忙腳亂。如果客人突然臨門,室內(nèi)來不及清掃,應向客人致歉,但不宜急忙打掃。
(二)迎接問候
客人在約定時間到達,主人應提前到門口迎接,見到客人后,應熱情打招呼,以示歡迎。
(三)敬茶遞煙
客來敬茶是*人的待客傳統(tǒng)習俗,敬茶時要將茶杯放在托盤上,用雙手奉上,茶杯應放在客人右手的上方,如果客人不止一位時,第一杯茶應敬給德高望重的**,當然,熟人可以不必過于講究。遞煙也是我國待客的一種傳統(tǒng)習俗,一般情況下,來客坐下后應馬上遞煙,尤其是男士。遞煙時要注意,盡量不要用手指直接接觸煙嘴,如果客人不吸煙,不必強行遞送。
(四)陪客交談
客人坐下,遞煙敬茶后,應立即與客人交談,交談的內(nèi)容根據(jù)來訪者的目的、身份、職業(yè)、興趣而定,不要談些對方不太熟悉或不感興趣的話題,不能讓客人獨坐一隅,有冷清之感。
(五)共同進餐
如果到了進餐的時候,要請客人一起進餐,客人同意后,主人及其家屬要進行合作,一人陪客,一人準備飯菜。在進餐時,可以根據(jù)條件聽聽音樂等,以增加歡快氣氛。
(六)送客
客人告辭時,主人應婉言相留,若客人執(zhí)意要走,也要等客人起身告辭時,再***相送。送客時要把客人送到門口或樓下,親切道別,待客人走遠后,再回身關(guān)門或上樓。
西餐禮儀注意事項2
吃西餐禮儀
1、預約的竅門。越高檔的飯店越需要事先預約。預約時,不僅要說清人數(shù)和時間,也要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的目的和預算。在預定時間內(nèi)到達,是基本的禮貌。
2、再昂貴的休閑服,也不能隨意穿著上餐廳。吃飯時穿著得體是歐美人的常識。去高檔的餐廳,男士要穿著整潔的上衣和皮鞋;女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話,男士必須打領帶。
3、由椅子的左側(cè)入座.最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當椅子被拉開后,身體在幾乎要碰到桌子的距離站直,領位者會把椅子推進來,腿彎碰到后面的椅子時,就可以坐下來。
4、用餐時,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離,兩**叉的坐姿最好避免。
5、正式的**餐點上菜順序是:①菜和湯 ②魚肝油③水果④肉類⑤乳酷酪 ⑥甜點和咖啡 ⑦水果,還有餐前酒和餐酒。沒有必要全部都點,點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準的餐廳都不歡迎只點前菜的人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點是最恰當?shù)慕M合。點菜并不是由前菜開始點,而是先選一樣最想吃的主菜,再配上適合主菜的湯。
6、點酒時不要硬裝內(nèi)行。在高級餐廳里,會有精于品酒的調(diào)酒師拿酒單來.對酒不大了解的人,最好告訴他自己挑選的菜色、預算、喜愛的酒類口味,請調(diào)酒師幫忙挑選。
7、餐巾在用餐前就可以打開。點完菜后,在前菜送來前的這段時間把餐巾打開,往內(nèi)摺三分之一,讓三分之二*鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領口。
8、用三根手指輕握杯腳。酒類服務通常由服務員負責將少量酒倒入酒杯中,讓客人鑒別一下品質(zhì)是否有誤。只須把它當成一種形式,喝一小口并回簽Good。接著,侍者會來倒酒,這時,不要動手去拿酒杯,而應把酒杯放在桌上由侍者去倒。正確的握杯姿勢是用手指輕握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高,應用大拇指、中指、食指握住杯腳,小指放在杯子的底臺固定。
9、喝酒的方法。喝酒時絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈遙晃杯子。此外,一飲而盡,邊喝邊透過酒杯看人,都是失禮的行為。不要用手指擦杯沿上的口紅印,用面巾紙擦較好。
10、面包的吃法。先用兩手撕成小塊,再用左手拿來吃的原則。吃硬面包時,用手撕不但費力而且面包屑會掉滿地,此時可用刀先切成兩半,再用手撕成塊來吃。避免像用鋸子似割面包,應先把刀刺入另一半。切時可用手將面包固定,避免發(fā)出聲響。
11、如何使用刀叉。基本原則是右手持刀或湯匙,左手拿叉。若有兩把以上,應由最外面的一把依次向內(nèi)取用。刀叉的拿法是輕握尾端,食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可。如果感覺不方便,可以換右手拿叉,但更換頻繁則顯得粗野。吃體積較大的蔬菜時,可用刀叉來折疊、分切。較軟的食物可放在叉子*面上,用刀子整理一下。
12、略事休息時,刀叉的擺法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,應把刀叉以八字形狀擺在盤子**。若刀叉突出到盤子外面,不安全也不好看。邊說話邊揮舞刀叉是失禮舉動。用餐后,將刀叉擺成四點鐘方向即可。
13、手持調(diào)羹的方式。右手持調(diào)羹的柄端,食指在上,按住調(diào)羹的柄,拇指和中指在下支撐。有的朋友持調(diào)羹的方式是拇指在上,按住調(diào)羹的柄,食指和中指在下支撐,這是不正確的。
吃西餐的注意事項
使用時,不要將調(diào)羹碰碗、盤發(fā)出聲響
喝湯時不能發(fā)出響聲。有的朋友對此不太注意,嘴里發(fā)出呼嚕呼嚕的聲音,這是十分粗俗的。
入座后,主人招呼,即開始進餐。
取菜時,不要盛得過多。盤中食物吃完后,如不夠,可以再取。如由招待員分菜,需增添時,待招待員送上時再取。如果本人不能吃或不愛吃的菜肴,當招待員上菜或主人夾菜時,不要拒絕,可取少量放在盤內(nèi),并表示“謝謝,夠了!
對不合口味的菜,勿顯露出難堪的表情。 吃東西要文雅。閉嘴咀嚼,喝湯不要啜,吃東西不要發(fā)出聲音。如湯、菜太熱,可稍待涼后再吃,切勿用嘴吹。嘴內(nèi)的魚刺、骨頭不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或輕輕吐在叉上,放在菜盤內(nèi)。
吃剩的菜,用過的餐具牙簽,都應放在盤內(nèi),勿置桌上。
嘴內(nèi)有食物時,切勿說話。 剔牙時,用手或餐巾遮口。
西餐禮儀注意事項3
西餐上菜順序
1、頭盤
西餐的第一道菜是頭盤,也稱為開胃品。開胃品的內(nèi)容一般有冷頭盤或熱頭盤之分,常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、焗蝸牛等。因為是要開胃,所以開胃菜一般都具有特色風味,味道以咸和酸為主,而且數(shù)量較少,質(zhì)量較高。
2、湯
與中餐有極大不同的是,西餐的第二道菜就是湯。西餐的湯大致可分為清湯奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊周打湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯、法式局蔥頭湯。冷湯的品種較少,有德式冷湯、俄式冷湯等。
3、副菜
魚類菜肴一般作為西餐的第三道菜,也稱為副菜。品種包括各種淡、海水魚類、貝類及軟體動物類。通常水產(chǎn)類菜肴與蛋類、面包類、酥盒菜肴品均稱為副菜。因為魚類等菜肴的肉質(zhì)鮮嫩,比較容易消化,所以放在肉類菜肴的前面,叫法上也和肉類菜肴主菜有區(qū)別。西餐吃魚菜肴講究使用專用的調(diào)味汁,品種有靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、**汁和水手魚汁等。
4、主菜
肉、禽類菜肴是西餐的第四道菜,也稱為主菜。肉類菜肴的原料取自牛、羊豬、小牛仔等各個部位的肉,其中最有**性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分為沙朗牛排(也稱西冷牛排)、菲利牛排、“T”骨型牛排、薄牛排等。其烹調(diào)方法常用烤、煎、鐵扒等。肉類菜肴配用的調(diào)味汁主要有西班牙汁、濃燒汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。
食類菜肴的原料取自雞、鴨、鵝,通常將兔肉和鹿肉等野味也歸入禽類菜肴禽類菜肴品種最多的是雞,有山雞、火雞、竹雞、可煮、可炸、可烤、可燜,主要的調(diào)味汁有黃肉汁、咖喱汁、奶油汁等。
5、蔬菜類菜肴
蔬菜類菜肴可以安排在肉類菜肴之后,也可以與肉類菜肴同時上桌,所以可以算為一道菜,或稱之為一種配菜。蔬菜類菜肴在西餐中稱為沙拉。與主菜同時服務的沙拉,稱為生蔬菜沙拉,一般用生菜、***、黃瓜、蘆筍等制作。沙拉的主要調(diào)味汁有醋油汁、法國汁、干島汁、奶酪沙拉汁等。
沙拉除了蔬菜之外,還有一類是用魚、肉、蛋類制作的,這類沙拉一般不加味汁,在進餐順序上可以做為頭盤食用。
還有一些蔬菜是熟食的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆條。熟食的蔬菜通常是與主菜的肉食類菜肴一同擺放在餐盤中上桌,稱之為配菜。
6、甜品
西餐的甜品是主菜后食用的,可以算做是第六道菜。從真正意義上講,它包括所有主菜后的食物,如布丁、煎餅、冰淇淋、奶酪、水果等等。
7、咖啡、茶
西餐的最后一道是上飲料,咖啡或茶。飲咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。
西餐禮儀講究尊重
西餐對于大家來說并不陌生,但是與中餐相比,西餐的禮儀卻要繁瑣復雜得多。人們常說,西餐吃的是情調(diào),但對于很多人來說,情調(diào)沒吃出來,卻“吃出”一大堆的問題:面對三四副刀叉您該如何使用?餐具的取用有哪些講究?餐巾的用途又有哪些?用餐時應該避免什么舉動?歲末年初,各種各樣的赴宴機會紛至沓來。今天就讓我們一起來了解一下出席西餐宴會時應注意的禮儀。
在西餐宴會中,女主人是宴會中真正的主人,在宴會中自始至終扮演著最重要的角色?腿吮仨殨r刻注意她的舉動,如果女主人把餐巾鋪在腿上,這是宴會開始的標志。反過來說,女主人如果把餐巾放在桌子上,則是宴會結(jié)束的標志。宴會開始后,每一道菜上來時,也要經(jīng)女主人讓菜,才能開始進餐。入席后餐巾一定要鋪在腿上,并應把它疊成長條形或者三角形,避免吃飯時菜肴、湯汁把裙子或褲子弄臟了。餐巾可以用來擦嘴,但是不能擦刀叉,也不能擦汗。此外還應注意,一些中餐桌上常見的東西在西餐桌上是沒有的。比如濕手巾,因為外國人把吃飯當社交活動,用濕手巾去擦臉,妝就消失了。另外也沒有牙簽,因為當眾剔牙是一種不文明的舉止,破壞別人食欲,也破壞自己形象,所以切忌在西餐桌上找牙簽。
西餐中的刀叉取用是很有講究的。正式的西餐宴會往往有三副刀叉,最外側(cè)這副用來吃色拉,中間這副用來吃海鮮,最內(nèi)側(cè)這副一般帶齒,用來吃牛排。三副刀叉按照順序由外側(cè)向內(nèi)側(cè)取用,吃一道菜換一副刀叉。在使用刀叉切割食物時,應將左手和右手肘關(guān)節(jié)夾在腰兩側(cè),以免發(fā)出太大的噪音。在和別人交談時,刀叉應擺成八字或交叉置于盤上,刀刃向內(nèi),叉子弓朝上、齒朝下,以示未吃完。如將刀叉*排放盤內(nèi),則表示已吃完。西餐中的湯匙通常有兩把或三把。如果有兩把,則一把用來喝湯,一把吃甜品。若有三把的話,則是用來喝紅茶或咖啡的。在使用勺子時也應按照順序從外側(cè)向內(nèi)側(cè)取用。宴會結(jié)束時,應先讓女賓離席。無論是離席或入席,男賓都要幫助女賓拉椅,協(xié)助離席或入席。離席后,不可急忙告退,應等待女主人出門送客時才可握手告退。
西餐宴會是一種高層次的社會活動形式。在宴會上,我們應當吃有吃相、喝有喝相。因為,吃得文明,喝得禮貌,不僅是赴宴人員自身教養(yǎng)的一種展示,同時也是對主人以及其他用餐者的一種尊重。
西餐的基本禮儀
一、入座
進入西餐廳后,由服務生帶領入坐,不可冒然入位。男士或服務生可幫女士拉開椅子協(xié)助入座,一般由椅子左側(cè)入座。座位的安排于離出口最遠的位置為**。
二、餐具的擺設
。1)、擺在**的稱為擺飾盤或稱展示盤Show Plate,餐巾置于裝飾盤的上面或左側(cè)。
(2)、盤子右邊旁擺刀、湯匙,左邊擺叉子?梢烙貌晚樞、前菜、湯、料理、魚料理、肉料理、視你所需而由外側(cè)至內(nèi)使用。
(3)、玻璃杯擺右上角,最大的是裝水用的高腳杯,次大的是紅葡萄酒所用的,而細長的玻璃杯是白葡萄酒所用,視情況也會擺上香檳或雪莉酒所用的玻璃杯。
。4)、面包盤和奶油刀置于左手邊,裝飾盤對面則放咖啡或吃點心所用的小湯匙和刀叉。
餐巾布的位置
餐巾布通常是折疊好放在位子中間的裝飾盤上,這是正式的晚宴上常見的餐巾擺法。除此之外,餐巾布也會放在盤子的邊上。需要提醒大家的是,如果餐巾布不是放在盤子中間的位置,它就會在你的左邊,而右邊的餐巾布是屬于坐在你右邊的客人的,注意不要拿錯其他的餐巾布。另外,有時候餐巾布是放在杯子中的,此時你的餐巾布就是在右邊的杯子中。
餐巾布的使用方法
入座后,不要急于打開你的餐巾布,因為第一個打開餐巾布的人應該是女主人,她的這個動作宣布晚宴正式開始。
很多人認為吃西餐時應該把餐巾布掛在胸前以防止食物弄臟衣服,事實上這種做法并不優(yōu)雅。餐巾布掛在胸前或圍在脖子上只適用于小孩或用餐不方便的人。一般人用餐時應將餐巾布*鋪在雙腿上,較大的餐巾布可以對折后鋪在腿上。
餐巾布也叫口布,是用來擦嘴的,所以不要用它來擦臉或擦餐具。如果需要擦汗,你可以用紙巾。有些人習慣在用餐前先擦一下餐具,事實上這是很不禮貌的行為,所以一定要避免。有些女士會用餐巾布擦掉餐具上留下的口紅痕跡,其實這種做法也是不對的。雖然口紅留在餐具上很**觀,但需要擦去口紅印時,應該選用紙巾。
在用餐過程中,飲用酒水之前,你需要先用餐巾布擦拭嘴邊的油跡。除了必要時用來擦嘴之外,在餐桌上用餐的整個過程中你的餐巾布必須一直保持*鋪在你的雙腿上。
用餐期間需要中途離席時,你應該把餐巾布放在你的椅子上。這表示用餐未完畢,你還會再回來繼續(xù)用餐。
用餐完畢后,把你的餐巾布從中間拿起,放在桌子上,具**置是你盤子左邊的地方。只需要隨意放好就可以了,不必特意折疊好,但也要注意不要把餐巾布弄得皺巴巴的。
正如打開餐巾布一樣,把餐巾布放回桌上的動作也是由女主人先做的,這表示晚宴結(jié)束。
刀叉的使用方法
。1)西餐進餐時一般以右手拿刀,左手拿叉。如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手。
。2)用餐中,有事而離席時,宜把刀叉擺成八字型掛放在餐盤上。用餐結(jié)束后,則是*行的斜放在盤上一側(cè)。
喝湯的禮儀
。1)西餐的湯分為清湯及濃湯,較正式的餐廳再供應清湯時使用橢圓形湯匙及湯杯,供應濃湯時使用圓形湯匙及寬口湯盤。
。2)拿湯匙的姿勢是由內(nèi)經(jīng)外側(cè)舀食。
。3)西餐喝湯時,不能發(fā)出聲音。用湯時,不可用嘴將湯吹涼。可輕輕搖動湯使其稍涼。
。4)食用完畢后把湯匙放在靠自己身前的底盤上,或是放在盤中。將湯匙的柄放在右邊,而湯匙凹陷的部份向上;湯杯與湯盤都是如此。
食用面包的禮儀
。1)面包的位置于主菜的左側(cè)。食用時可用左手拿面包,再用右手把面包撕成小塊,然后用左手拿著小面包,用右手涂抹奶油。把面包撕成小塊后再涂奶。
。2)在意大利餐廳中,有時會以橄欖油取代奶油,可將面包用手撕一小塊沾加了調(diào)味料及香料的橄欖油吃。面包切忌用刀子切割。
吃西餐的注意事項
1、刀叉:手握叉子時不要像握大提琴那樣,或像握麥克佩斯夫人的匕首那樣。另外,不要手握刀叉在空中飛來舞去用以強調(diào)說話的某一點,也不要將刀叉的一頭搭在盤子上,一頭放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用,就不能再放回原處。刀子放在盤子上時,刀刃朝里,頭在盤子里,刀把放在盤子邊緣上。
2、餐巾:不要拿餐巾去用力擦臉的下部,要輕輕地沾擦。不要抖開餐巾再去折疊,不要在空中像揮動旗子那樣揮動餐巾。餐巾應放在大腿上,如果離開餐桌,要將餐巾放在椅子上,并把椅子推近餐桌。注意動作要輕。用餐結(jié)束時不要折疊餐巾;否則,不了解情況的服務生可能會再給別的客人使用。用餐結(jié)束時要將餐巾從中間拿起,輕輕地放在餐桌上盤子的左側(cè)。
3、咀嚼:嚼東西時嘴要閉緊,無論你有什么驚人的妙語,時機多么恰到好處,只要嘴里有食物,絕不能開口說話。不能為了著急說話而馬**食物吞下,要保持細嚼慢咽的姿勢,將食物咽下后會意地露出笑容,以轉(zhuǎn)達你內(nèi)心的活動:剛才完全可以有妙語出口,只是口中有食物。
4、坐姿:要牢記****話,坐立要直,不要將胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。
5、速度:切忌速度過快,無論你是在RitzCarton還是在格爾蒂的GreasePit酒店用餐,大口吞咽食物不僅有害健康,而且也**觀,尤其是和他人共同進餐時,這么做會顯得失禮。共同進餐時大家的量應該一樣,并保持同時開始同時結(jié)束的速度,別人都開始品味甜食了而你還在喝湯是不可取的。
6、剔牙:如果塞了牙,切忌在餐桌上剔牙,如果的確忍受不住,找個借口去洗手間,你可以在那里剔個夠。
7、面包:面包上抹黃油尤其要注意,將面包掰成可以一口吃下的小塊,臨吃前在小塊上抹黃油,不要圖方便將整個面包上都抹上黃油。
8、口紅:將口紅留在餐具上是不可取的,工作用餐尤其如此。如果沒有隨身攜帶紙手帕,進酒店時可以順便到洗手間去一趟,或到吧臺去取塊紙餐巾。
9、吸煙:即使在吸煙區(qū)用餐,用餐期間吸煙也不可取,吸煙會影響他人的食欲,而且和整個氣氛也不**,應該等到用餐結(jié)束后再吸煙,還應記。翰灰帽P子當煙灰缸。
10、物品:女用手提包及男用手提箱這類東西不要放在餐桌上,鑰匙、帽子、手套、眼鏡、眼鏡盒、香煙等物品都不要放在餐桌上?傊,凡是和用餐無關(guān)的東西都不能放在餐桌上。
簡述西餐用餐禮儀
1、就座時,身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,與餐桌的距離以方便使用餐具為佳。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄,將餐巾輕輕放在腿上。
2、使用刀叉進餐時,從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西的左手拿叉按住食物,右手執(zhí)刀將其鋸切成小塊,然后用叉子送入口中。使用刀時,刀刃不可向外。每吃完一道菜,將刀叉并攏放在盤中。如果是談話,可以拿著刀叉,無需放下。不用刀時,也可以用右手持叉,但若需要作手勢時,就應放下刀叉,千萬不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴;更不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要記住,任何時候,都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。
3、每次送入口中的食物不宜過多,在咀嚼時不要說話。
4、喝湯時不要啜,吃東西時要閉嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴發(fā)出聲音。如湯菜過熱,可待稍涼后再吃,不要用嘴吹。喝湯時,用湯勺從里向外舀,湯盤中的湯快喝完時,用左手將湯盤的外側(cè)稍稍翹起,用湯勺舀凈即可。吃完湯菜時,將湯匙留在湯盤碗、中,匙把指向自己。
西餐禮儀注意事項4
1.交談
無論是作主人、陪客或賓客,都應與同桌的人交談,特別是左右鄰座。不要只同幾個熟人或只同一兩人說話。鄰座如不相識,可先自我介紹。
交談時聲音不要過大,不然可能會引起鄰座的不滿。
交談時切勿將刀叉對著對方,否則是對對方的不尊敬,造成對你的厭惡。
2.搭配
飲酒時應該搭配食用什么食物,時常困擾著人們,幾百年來,飲酒時選擇適當?shù)氖称匪坪跻呀?jīng)形成了一條條的規(guī)律。但是,隨著現(xiàn)代的社會中新食品和新型酒類的不斷涌現(xiàn),這些規(guī)矩顯得陳舊,越來越不適用了。
飲酒如何搭配食物首先應該明白一點,生活因個人喜好不同,飲酒和食物搭配毫無疑問的也應該隨個人品味隨意搭配。你可以按自己口味點叫酒和食物,即使是規(guī)則中不允許的,或者與你同桌用餐的朋友堅決反對的話,也不用害羞或不好意思。生活中有許多看起來不宜搭配的事物組成在一起,還是顯得那樣**。然而,晚飯時應該用什么酒,你還是拿不定主意時,該怎么辦?是不是求助于那些規(guī)則搭配呢?多年來,我積累了些經(jīng)驗,可以解決你遇到的難題。這些所謂的“原則”不是告訴你喝酒時吃些什么,只是說明食物與酒類之間如何影響,相互作用的。飲酒時搭配食物重要的是根據(jù)口味而定。食物和酒類可以分為四種口味,這也就界定了酒和食物搭配的范圍,即:酸,甜,苦和咸味。
酸味:你可能聽說過酒不能和沙拉搭配,原因是沙拉中的酸極大地破壞了酒的醇香。但是,如果沙拉和酸性酒類同用,酒里所含的酸就會被沙拉的乳酸分解掉,這當然是一種絕好的搭配。所以,可以選擇酸性酒和酸性食物一起食用。酸性酒類與含咸食品共用,味道也很好。
甜味:用餐時,同樣可以依個人口味選擇甜點。一般說來,甜食會使甜酒口味減淡。如果你選用加利福尼亞查頓尼酒和一小片烤箭魚一起食用,酒會顯得很甜。但是,如果在魚上放入沙拉,酒里的果味就會減色不少。所以吃甜點時,糖份過高的甜點會將酒味覆蓋,失去了原味,應該選擇略甜于一點的酒類。這樣酒才能保持原來的口味。
苦味:仍然使用“個人喜好”原則?辔毒坪蛶Э辔兜氖澄镆黄鹗秤每辔稌䴗p少。所以如果想減淡或除去苦味,可以將苦酒和帶苦味的食物搭配食用。
咸味:一般沒有鹽味酒,但有許多酒類能降低含咸食品的鹽味。世界許多國家和地區(qū)食用海產(chǎn)品如魚類時,都會配用檸檬汁或酒類,主要原因是酸能減低魚類的咸度,食用時,味道更加鮮美可口。
3.刀與叉
刀、叉等銀器類皆稱為Cut-lery。刀、叉又分為肉類用、魚類用、前菜用、甜點用,而湯匙除了前菜用、湯用、咖啡用、茶用之外,還有調(diào)味料用湯匙。調(diào)味料用湯匙即是添加調(diào)味料時所使用的湯匙,多用于甜點或是魚類料理。如今所使用的餐具依料理的變化而不斷變化。正式西式料理的套餐中,常依不同料理的特點而配合使用各種不同形狀的刀叉,并不是一開始就全部擺出來的。說到**,很容易使人聯(lián)想到在餐桌上擺滿銀器的畫面,而如今大都是以點用2-3道單品料理的方式為主流。
所以,在餐桌上擺滿銀器的正式用餐擺設,可能只能在喜宴上才能看得到了。使用一組的刀與叉的情況漸少,僅吃2-3道前菜的人越來越多,而刀叉也并不隨之變換,大都是以一組刀叉吃接著送上的前菜。而那種在刀叉上擺著的刀與叉(或湯匙),并放置于餐盤右側(cè)的餐廳也日漸增加。肉類料理所使用的刀的形狀,不論是哪一家餐廳大致上都一樣,不過魚類料理所使用的刀,往往依各餐廳而有所不同。尤其是與肉類料理用刀的寬度相同的魚類料理用刀有逐漸增加的趨勢,且比這寬度更寬的也很常見,也有一些刀幅更寬并在刀刃部分加上豪華裝飾的魚類料理用刀。此外,還有餐廳以調(diào)味料湯匙代替魚類料理用刀。刀叉就像是*的筷架一樣。有時是刀與叉(或湯匙)兩只為一組放置在刀叉架上;有時是將刀、叉、湯匙三只為一組,放置在刀叉架上;有時是刀與叉(或湯匙)兩只為一組的放置其上,使刀的刀刃部與叉子的前部不會碰觸到桌巾。
4.祝酒
作為主賓參加外國舉行的宴請,應了解對方祝酒習慣,即為何人祝酒,何時祝酒等等,以便作必要的準備。碰杯時,主人和主賓先碰,人多可同時舉杯示意,不一定碰杯。祝酒時注意不要交叉碰杯。在主人和主賓致辭、祝酒時,應暫停進餐,停止交談,注意傾聽,也不要借此機會抽煙。奏**時應肅立。主人和主賓講完話與貴賓席人員碰杯后,往往到其他各桌敬灑,遇此情況應起立舉杯。碰杯時,要目視對方致意。
宴會上相互敬酒表示友好,活躍氣氛,但切忌喝酒過量。喝酒過量容易失言,甚至失態(tài),因此必須**在本人酒量的三分之一以內(nèi)。
5.**
在社交場合,無論天氣如何炎熱,不能當眾解開鈕扣脫下衣服。小型便宴,如主人請客人**,男賓可脫下外衣搭在椅背上。
理用刀的寬度相同的魚類料理用刀有逐漸增加的趨勢,且比這寬度更寬的也很常見,也有一些刀幅更寬并在刀刃部分加上豪華裝飾的魚類料理用刀。此外,還有餐廳以調(diào)味料湯匙代替魚類料理用刀。刀叉就像是*的筷架一樣。有時是刀與叉(或湯匙)兩只為一組放置在刀叉架上;有時是將刀、叉、湯匙三只為一組,放置在刀叉架上;有時是刀與叉(或湯匙)兩只為一組的放置其上,使刀的刀刃部與叉子的前部不會碰觸到桌巾。
6.喝茶/咖啡
喝茶、喝咖啡,如愿加牛奶、白糖,可自取加入杯中,用小茶匙攪拌后,茶匙仍放回小碟內(nèi),通常牛奶、白糖均用單獨器皿盛放。喝時右手拿杯把,左手端小碟。喝咖啡時會往咖啡中加液體咖啡伴侶,如果不愿意浪費可將少許咖啡倒入盛裝咖啡伴侶的杯盤中攪拌,并再次倒入咖啡杯中攪拌即可,切忌誤將剩下的咖啡伴侶直接喝下。
7.喝湯
不能吸著喝。先用湯匙由后往前將湯舀起,湯匙的底部放在下唇的位置將湯送入口中。湯匙與嘴部呈45°角較好。身體的上半部略微前傾。碗中的湯剩下不多時,可用手指將碗略微抬高。如果湯用有握環(huán)的碗裝,可直接拿住握環(huán)端起來喝。
8.水果
蘋果,梨--在宴席上,要用手拿取蘋果或梨,放在盤里。你可以用螺旋式將其削皮。如果說樣做很難的話,就水果放在盤上,先切成兩半,再去核切塊,然后用叉或水果刀食用。如果場合更加隨便點的話,你可以用手拿著吃。
鱷梨--帶殼的鱷梨需要用勺來吃,如果切成片裝在盤子里或拌在色拉里,要用叉子吃。
香蕉--如果是在餐桌上吃香蕉,要先剝皮,再用刀切成段,然后用叉子叉著吃。在非正式場合如野餐,海灘等,要把香蕉剝出一半,然后像猴子一樣吃。
無花果--鮮無花果作為開胃品與五香火腿一起吃時,要用刀叉連皮一起吃下。若上面有硬桿,用刀切下(否則會嚼不動)。作為飯后甜食吃時,要先把無花果切成四半,在桔汁或奶油中浸泡后,用刀叉食用。
柚子(橙子/桔子)--吃柚子時,要先把它切成兩半,然后用茶匙或尖柚子匙挖出食用。在非正式場合,可以把柚子汁小心地擠到茶匙中。剝橙子皮有兩種方法,兩者都要使用尖刀。方法一:螺旋式剝皮。方法二:先用刀切去兩端的皮,再豎直將皮一片片切掉。剝皮后,可以把橙肉掰下來。如果掰下的部分不大,可一口吃掉。如果太大,要使用甜食刀叉先切開,后食用。如果橙子是切好的,也可以像吃柚子那樣使用柚子匙或茶匙挖著吃。吃桔子要先用手剝?nèi)テ,再一片一片地吃。你可能要剝皮并去除白色覆蓋膜,尤其是膜很厚的時候。
葡萄--對于無籽葡萄沒什么講究,一粒粒地吃就行。若葡萄有籽,應把葡萄放入口中嚼吸食肉質(zhì),然后把籽吐到手中。要想容易地剝?nèi)テ咸哑,則要持其莖部放在嘴邊,用中指和食紙將肉汁擠入口中。最后把剩在手中的葡萄皮放在盤里。
芒果、木瓜--整個芒果,要先用鋒利的水果刀縱向切成兩半,然后再切成四分之一半。用叉子將每一塊放入盤中,皮面朝上,并剝掉芒果皮。你也可以象吃鱷梨那樣用勺挖著吃。如把芒果切成兩半,挖核食肉,保留皮殼。吃木瓜像吃鱷梨和小西瓜一樣,先切成兩半,摳出籽,然后用勺挖著吃。
桃李--將桃李先切成二分之一半,再切成四分之一半,用刀去核。皮可以剝下來,但如果帶著皮切成小塊,用甜食刀叉食用也是不錯的。
柿子--吃柿子有兩種方法:一是先切成兩半,然后用勺挖出柿肉;二是將柿子豎直放在盤中,柄部朝下,切成四塊,然后再借助刀叉切成適當大的小塊。食用時將柿核吐在勺中,放到你的盤子的一邊。不要吃柿子皮,因為太苦太澀。
菠蘿(果肉)--很簡單,吃鮮菠蘿片時,始終使用刀和叉。
草莓--大草莓可以用手柄部,蘸著白砂糖(自己盤中的)整個吃。然后將草莓柄放入自己的盤里。如果草莓是拌在奶油里的,當然要使用勺子。
西瓜--切成塊的西瓜一般用刀和叉來吃,吃進嘴里的西瓜籽要及時清理,并吐在緊握的手中,然后放入自己的盤子。
漿果/櫻桃--吃法很多,你可視情況而定,一般來說,吃漿果時,不管有無奶油,都要用勺子;吃櫻桃要用手拿,將櫻桃核文雅地吐在緊握的手中,然后放入自己的盤子。
9.調(diào)味品
食用馬蘿卜醬,薄荷膠,葡萄干膠,芥末,蘋果醬,酸果蘿醬時,要先用湯匙將其舀入盤子里。然后用叉子叉肉抹油食用。液體醬汁如薄荷,櫻桃或杏鴨醬,要直接澆到肉上面。澆的最好要少些,這樣不會影響肉的整體的味道。吃蛋卷和餅干用的果膠,果醬和蜜餞要用湯匙舀到黃油盤子的一邊,然后用刀*抹在面包或蛋卷小塊上。如果沒有湯匙,用刀取果膠前,先在盤子邊上擦一擦。吃咖喱菜時,可把花生,椰子,酸辣醬等調(diào)料放到盤子里混合后配咖喱食用。酸辣醬也可作為配菜吃,不用混合。
鹽和胡椒粉:先品嘗食物,后加鹽和胡椒粉。先放鹽或胡椒粉是對廚師不禮貌的表現(xiàn)。如果桌上有鹽罐,使用里面的鹽匙,如果沒有,就用干凈的刀尖取用。蘸過鹽的食物要放在自己的黃油盤里或餐盤里的一邊。如果為你提供一個專人鹽罐,你可以用手捏取。
色拉:接照傳統(tǒng),色拉要用叉子來吃,但是如果色拉的塊太大,就應切開以免從叉子上掉下來。以前吃色拉和水果用的鋼刀又銹又黑。不銹鋼刀的使用改變了這種狀況。吃冰山萵苣一般要使用刀和叉。當色拉作為主食吃的時候,不要把它放在餐盤里。要放在自己的黃油盤里,靠在主盤旁。通常用一塊面包或蛋卷把叉子上的色拉推在盤子里。
黃油:往面包、蛋卷、餅干或土司上抹黃油要用刀,而且小塊面包只能抹少量的黃油。不要往蔬菜上抹黃油。因為這被認為是對廚師的侮辱。
10.吃蔬菜
蘆筍:如果要吃的蘆筍菜中有湯汁,先切成小塊,再用刀叉食物。如果蘆筍很大而且需要蘸汁,先把頭切下,然后分**食物以防滴汁和掉渣。也可以用手拿著莖柄,蘸汁吃。對于小的蘆筍完全可以用手拿著蘸汁食用。
***:除做色拉吃以外,***都可以用手拿著吃。挑個小點的,正好放入嘴中,不要張嘴咀嚼,因為這樣汁液會濺出來,要把嘴唇閉緊。如果盤中只有一個大的***,用牙輕輕將皮剝掉,先咬下一半,慢慢吃完再吃另一半。
玉米棒:鮮玉米棒大多是在非正式場合吃的,可以先把它掰成兩半,以便好拿,值得注意的是,在上面一次不要沫撒太多的黃油或調(diào)料。橫著吃還是轉(zhuǎn)圈吃,自己選取,兩種方法都行。先集中數(shù)排或一部分抹黃油,撒鹽。吃完后再換地方,這樣你的手和面部就不會過多粘染調(diào)料。
土豆:土豆片和土豆條是用手拿著吃的。除外土豆條里有汁,那樣的話要使用叉子。小土豆條也可拿著吃。但用叉會更好。如果土豆條太大,不好取用,就用叉子**,不要掛在叉上咬著吃。把番茄醬放在盤子邊上,用手拿或用叉子叉著小塊蘸汁吃?就炼乖谑秤脮r往往已被切開。如果沒有用刀從上部切入,用手或叉子將土豆掰開一點,加入奶油或酸奶,奶油和小青蔥,鹽和胡椒粉,每次加一點。你可以帶皮食用。
11.用手吃
如果你不知道該不該用手拿著吃,就跟著主人做。記。菏澄镉脺\盤上來時,吃前先放入自己的盤子。下面是一些可以用手拿著吃的食物:帶芯的玉米,肋骨,帶殼的蛤蚌和牡蠣,龍蝦,三明治,干蛋糕,小甜餅,某些水果。脆熏肉,蛙腿,雞翅和排骨(非正式場合),土豆條或炸薯片,小蘿卜,橄欖和芹菜等。
三明治要記住,小的三明治和烤面包是用手拿著吃的,大點的吃前先切開。配鹵汁吃的熱三明治需要用刀和叉。通過拿面包的方式,可以測試出一個人是否是個有修養(yǎng)的人。不過只要你記住在吃面包或蛋卷時,往上抹黃油之前,先把其切成兩半或小塊的話,你就可以輕松得通過測試。小餅干用不著弄碎。使用你盤中的黃油刀,抹油應在盤子里或盤子上部進行。把黃油刀稍靠右邊放。刀柄放在盤邊外面以保持清潔。熱土司和小面包要馬上抹油。不必把面包條掰碎,可在其一面抹黃油。把丹麥糕點(甜蛋卷)切成兩半或四半。隨抹隨吃。
熏肉吃法很簡單,吃帶肥肉的熏肉要使用刀和叉,如果熏肉很脆,則先用叉子將肉叉碎,再用手拿著吃。
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西餐禮儀注意事項5
吃西餐禮儀
1、預約的竅門。越高檔的飯店越需要事先預約。預約時,不僅要說清人數(shù)和時間,也要表明是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的目的和預算。在預定時間內(nèi)到達,是基本的禮貌。
2、再昂貴的休閑服,也不能隨意穿著上餐廳。吃飯時穿著得體是歐美人的常識。去高檔的餐廳,男士要穿著整潔的上衣和皮鞋;女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果指定穿正式服裝的話,男士必須打領帶。
3、由椅子的左側(cè)入座.最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當椅子被拉開后,身體在幾乎要碰到桌子的距離站直,領位者會把椅子推進來,腿彎碰到后面的椅子時,就可以坐下來。
4、用餐時,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離,兩**叉的坐姿最好避免。
5、正式的**餐點上菜順序是:①菜和湯 ②魚肝油③水果④肉類⑤乳酷酪 ⑥甜點和咖啡 ⑦水果,還有餐前酒和餐酒。沒有必要全部都點,點太多卻吃不完反而失禮。稍有水準的餐廳都不歡迎只點前菜的人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點是最恰當?shù)慕M合。點菜并不是由前菜開始點,而是先選一樣最想吃的主菜,再配上適合主菜的湯。
6、點酒時不要硬裝內(nèi)行。在高級餐廳里,會有精于品酒的調(diào)酒師拿酒單來.對酒不大了解的人,最好告訴他自己挑選的菜色、預算、喜愛的酒類口味,請調(diào)酒師幫忙挑選。
7、餐巾在用餐前就可以打開。點完菜后,在前菜送來前的這段時間把餐巾打開,往內(nèi)摺三分之一,讓三分之二*鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領口。
8、用三根手指輕握杯腳。酒類服務通常由服務員負責將少量酒倒入酒杯中,讓客人鑒別一下品質(zhì)是否有誤。只須把它當成一種形式,喝一小口并回簽Good。接著,侍者會來倒酒,這時,不要動手去拿酒杯,而應把酒杯放在桌上由侍者去倒。正確的握杯姿勢是用手指輕握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高,應用大拇指、中指、食指握住杯腳,小指放在杯子的底臺固定。
9、喝酒的方法。喝酒時絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈遙晃杯子。此外,一飲而盡,邊喝邊透過酒杯看人,都是失禮的行為。不要用手指擦杯沿上的口紅印,用面巾紙擦較好。
10、面包的吃法。先用兩手撕成小塊,再用左手拿來吃的原則。吃硬面包時,用手撕不但費力而且面包屑會掉滿地,此時可用刀先切成兩半,再用手撕成塊來吃。避免像用鋸子似割面包,應先把刀刺入另一半。切時可用手將面包固定,避免發(fā)出聲響。
11、如何使用刀叉;驹瓌t是右手持刀或湯匙,左手拿叉。若有兩把以上,應由最外面的一把依次向內(nèi)取用。刀叉的拿法是輕握尾端,食指按在柄上。湯匙則用握筆的方式拿即可。如果感覺不方便,可以換右手拿叉,但更換頻繁則顯得粗野。吃體積較大的蔬菜時,可用刀叉來折疊、分切。較軟的'食物可放在叉子*面上,用刀子整理一下。
12、略事休息時,刀叉的擺法。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,應把刀叉以八字形狀擺在盤子**。若刀叉突出到盤子外面,不安全也不好看。邊說話邊揮舞刀叉是失禮舉動。用餐后,將刀叉擺成四點鐘方向即可。
13、手持調(diào)羹的方式。右手持調(diào)羹的柄端,食指在上,按住調(diào)羹的柄,拇指和中指在下支撐。有的朋友持調(diào)羹的方式是拇指在上,按住調(diào)羹的柄,食指和中指在下支撐,這是不正確的。
吃西餐的注意事項
使用時,不要將調(diào)羹碰碗、盤發(fā)出聲響
喝湯時不能發(fā)出響聲。有的朋友對此不太注意,嘴里發(fā)出呼嚕呼嚕的聲音,這是十分粗俗的。
入座后,主人招呼,即開始進餐。
取菜時,不要盛得過多。盤中食物吃完后,如不夠,可以再取。如由招待員分菜,需增添時,待招待員送上時再取。如果本人不能吃或不愛吃的菜肴,當招待員上菜或主人夾菜時,不要拒絕,可取少量放在盤內(nèi),并表示“謝謝,夠了!
對不合口味的菜,勿顯露出難堪的表情。 吃東西要文雅。閉嘴咀嚼,喝湯不要啜,吃東西不要發(fā)出聲音。如湯、菜太熱,可稍待涼后再吃,切勿用嘴吹。嘴內(nèi)的魚刺、骨頭不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或輕輕吐在叉上,放在菜盤內(nèi)。
吃剩的菜,用過的餐具牙簽,都應放在盤內(nèi),勿置桌上。
嘴內(nèi)有食物時,切勿說話。 剔牙時,用手或餐巾遮口。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項 (菁選5篇)(擴展6)
——喝養(yǎng)生酒有什么注意事項3篇
喝養(yǎng)生酒有什么注意事項1
適量飲用
養(yǎng)生藥酒無論以何基酒為浸泡用酒,其中均還用一定量的酒精,必須適度飲用,否則傷損身體,起不到養(yǎng)生作用。建議正常人每次飲用養(yǎng)生藥酒10~30毫升,每日早晚各飲一次,也可根據(jù)藥酒所用藥物性質(zhì)和藥酒濃度而作調(diào)整。
因人而異
家庭進補的養(yǎng)生藥酒,多以保健強身為主,隨藥酒所用藥物的不同而具有不同的功效。有意選用藥酒養(yǎng)生者,不但要熟悉藥酒的種類和性質(zhì),還要考慮自己的身體狀況。飲用者必須認清自己的體質(zhì)與身體狀況,有針對性地選擇適宜的藥酒。如虛寒體質(zhì)者宜用溫補藥酒,虛熱體質(zhì)者宜用清補藥酒。切不可人用亦用,不辨體質(zhì)、不問虛實,見酒就飲,否則,反使陰陽氣血*衡失調(diào),有害無益。
擇時飲酒
飲用藥酒,四季皆宜,但飲用養(yǎng)生藥酒,冬令時節(jié)為最佳時機。據(jù)“天人相應”的觀點,按四季的“春生、夏長、秋收、冬藏”的特點,冬令時節(jié),是萬物閉藏的`季節(jié),天氣寒冷,食欲旺盛,此時進補容易為人體所吸收和儲藏。此外,冬季嚴寒,飲酒有助機體溫補而御酷寒。因此冬天飲用養(yǎng)生藥酒滋補強身效果比較好,不但補充了氣血陰陽,更重要的是增強了體質(zhì),使精力充沛,為來年不生病、少生病做準備。
溫飲為佳
有人主張養(yǎng)生藥酒應冷飲,但也有人主張養(yǎng)生藥酒應溫飲。其實,藥酒的酒性與飲用的溫度無關(guān),冷飲并不能減少其熱性,熱飲也不會增加起熱性,故也不主張熱飲。古人認為酒“冷飲傷脾”,故養(yǎng)生藥酒以溫飲為佳,以便更好地發(fā)揮藥性的溫通補益作用,有利于藥酒迅速發(fā)揮藥效。
喝養(yǎng)生酒有什么注意事項2
人參固本酒
配方:何首烏、枸杞子、生地黃、熟地黃、麥門冬、天門冬、人參、當歸各60克,茯苓30克,白酒6000毫升。
制作方法:
1.將所有藥材搗成碎末,裝進紗布袋,放入干凈的壇子里。
2.倒入白酒,加蓋放在文火上煮沸約1小時,冷卻后將壇子密封5~7天后開啟,將藥袋除去,裝瓶備用。
服用方法:每次服10~20毫升,每日早晚各1次,將酒溫熱空腹服用。
功效:補肝腎,填精髓,益氣血。方中人參益氣;何首烏、枸杞子、生熟地黃補肝養(yǎng)血;麥門冬、天門冬配熟地滋補陰血;當歸、生地活血通脈,茯苓健脾利濕。全方配伍有補益肝腎氣血之功。適于中老年因肝腎陰虛、氣血不足而引起的腰膝酸軟、體乏無力、精神萎靡、失眠健忘、食欲不振之癥。
五五酒
配方:糯米、黍米、胡麻、大麥、小黑豆(以上為五谷)各60克,桂圓肉、紅棗肉、白果肉、胡桃肉、蓮子肉(以上為五果)各60克,松子仁、柏子仁、杏仁、芡實、薏苡仁(以上為五仁)各60克,枸杞子、女貞子、莬絲子、覆盤子、沙苑蒺藜子(以上為五子)各60克,巴戟(天之精)、甘菊(日之精)、首烏(山之精)、五加皮(草之精)、桑椹(木之精)(以上為五精)各60克,白米酒5000毫升,燒酒3000毫升。
制作方法:
1.五谷共蒸熟,攤冷。
2.五子、五精用瓷罐盛,封其口,隔水蒸煮2小時后取出。將所有藥物混合,用燒酒浸21天,再加入白米酒浸49天即成。
服用方法:每日早、午、晚服3次,每次服20~30毫升。
功效:本酒養(yǎng)心、肝、脾、肺、腎五臟,能補肝陰、益心血、健脾胃、益肺氣、滋腎精,有補益五臟、滋養(yǎng)肌膚、改善膚色、強筋健骨、滋陰補血的功效。
猴骨酒
配方:猴骨500克,羌活、獨活、秦艽、巴戟天、桂枝、白芍、威靈仙、牛膝各15克。
制作方法:將猴骨炙酥后打碎,同其他藥物及白酒1500毫升共置凈器中,密封浸泡30天即成。
服用方法:每天服用2次,每次服20~30毫升。
功效:祛風濕,通經(jīng)絡。方中猴骨有袪風濕、通經(jīng)絡的作用,常用于治療風寒濕痹、四肢麻木、關(guān)節(jié)疼痛等癥!顿F州民間方藥集》指出,“猴骨浸酒,治風濕麻木、關(guān)節(jié)疼痛。”羌活、獨活、秦艽、威靈仙祛風除濕;巴戟天、牛膝補肝腎健筋骨;桂枝溫經(jīng)通絡;白芍緩急止痛。諸藥配以酒制,標本兼顧,主治因冬季感受寒濕之邪所導致的風濕、類風濕性關(guān)節(jié)炎,緩解關(guān)節(jié)冷痛、屈伸不利、四肢麻木或軟弱無力等。
白花蛇酒
配方:白花蛇1條,羌活、當歸身、天麻、秦艽、五加皮各60克,防風30克,糯米酒4000毫升。
制作方法:
1.白花蛇以酒洗、潤透、去骨刺,取肉。
2.各藥切碎,以紗袋盛,放入酒壇內(nèi),浸泡15天后飲用。
服用方法:每天2次,每次20~50毫升。
功效:白花蛇又名蘄蛇或五步蛇,甘咸而溫,性善走竄,內(nèi)走臟腑,外徹皮毛,能透骨搜風,祛風邪,通經(jīng)絡,定驚,止癢,既能治療風濕痹痛、筋脈拘攣,又可用于中風后的半身不遂、口眼歪斜等癥,F(xiàn)代研究表明,白花蛇不但有祛風濕、止痛的作用,還可以增強機體免疫力。其余諸藥具有補肝腎、強筋骨、祛風通絡之功,加以酒制,溫通經(jīng)絡力量更強。故本方能標本兼治,治療風濕痹癥、筋骨僵硬、痙攣、疼痛、中風偏癱、口眼歪斜等癥。
紅顏酒
配方:核桃仁、小紅棗各60克,甜杏仁30克,蜂蜜80克,米酒1500克。
制作方法:
1.先將核桃仁、紅棗搗碎。
2.杏仁去皮尖,煮沸后5分鐘取出曬干并搗碎,之后以蜂蜜調(diào)勻,加入酒中。
3.隨后將3味藥入酒內(nèi),浸7天后即可飲用。
服用方法:每天早晚飲用,每次服10~20毫升。
功效:本品善滋補肺腎、補益脾胃、滑潤肌膚、悅澤容顏。適用于面色憔悴萎黃,未老先衰,皮膚黯淡、粗黑者。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項 (菁選5篇)(擴展7)
——寒露節(jié)氣的飲食習俗及注意事項3篇
寒露節(jié)氣的飲食習俗及注意事項1
寒露飲食習俗
芝麻
寒露到,天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的四時四時理論。這時人們應養(yǎng)陰防燥、潤肺益胃。于是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。在部分地區(qū),與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門貨,如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。
芝麻分為白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻為好,藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱為“芝麻”,而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的,也不是多余的。
花糕
由于天氣漸冷,樹木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應節(jié)糕點謂之“重陽花糕”,寓意“步步高升”;ǜ庵饕小安诨ǜ狻、“細花糕”和“金錢花糕”。
柿子
民諺有“立秋核桃白露梨,寒露柿子紅了皮!避浥吹氖磷拥鹊角锾觳懦墒,果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃,清熱潤肺。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍?梢责B(yǎng)肺護胃,**燥火,經(jīng)常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。
飲寒露茶
人說“一年之茶在于秋”,在這秋意漸深的天氣里,閑下來時捧一杯熱茶,暖身又暖心,而寒露節(jié)氣就該喝一杯寒露茶。
所謂寒露茶,乃是指寒露節(jié)氣前三天和后四天所采之茶,也叫做“正秋茶”。寒露時節(jié),堅持合理飲茶品茶,既可溫暖滋養(yǎng)身心,又無燥火襲人之擾,既能御寒暖身,又可養(yǎng)胃助消化、預防感冒等疾病,保健功效相當強大,大家不妨嘗試。
螃蟹
寒露的一大習俗是吃螃蟹。古人詩日:“九月團臍十月尖,持螯飲酒菊花天。”民間也有“九雌十雄”的諺語。蟹肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,為上等名貴水產(chǎn)。
螃蟹的營養(yǎng)也十分豐富,蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍,鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。
中醫(yī)認為,**性寒,味咸,具有清熱散結(jié)、通脈滋陰、補益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡、強壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,營養(yǎng)價值高。
菊花酒
寒露與重陽節(jié)接近,此時菊花盛開,為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習俗,這一習俗與登高一起,漸漸移至重陽節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
寒露的注意事項
1、足部保暖
常言"寒露腳不露",寒氣是從足部升起的,所以這個時候大家要做好足部的保暖工作,人們可以每天晚上用熱水泡腳,這樣做能夠使足部的血管擴張,還可以有效的改善自身的血液循環(huán),這樣能夠起到非常好的緩解疲勞的效果,還能夠有效地增強自身的抵抗力。
2、適時添衣
在寒露的時候,人們要注意防寒保暖,及時添加衣物。這個時候氣溫會逐漸降低,人體上呼吸道的抗病能力會有明顯的降低,此時大家要及時加衣,能夠達到一個很好的預防感冒的效果。多穿衣服是簡單同時也是一種高效的保暖方式。
3、多喝熱水
人們要常喝熱水,特別是在寒露的時候,此時天氣非常干燥,大家可以通過為身體喝熱水補充需要的水分。也可以適當?shù)暮纫恍┑}水,這樣能去起到非常好的清理腸道的效果,喝水還可以排除自身體內(nèi)的毒素,能夠有效的改善秋燥的問題。
4、規(guī)律睡眠
寒露節(jié)氣已經(jīng)逐步步入冬天,早晚溫差比較大,白晝時間也會縮短,大家一定要注意,養(yǎng)成一個規(guī)律作息的好習慣,千萬不要長期熬夜,寒露節(jié)氣長期熬夜可能會增加自身出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)問題的幾率,還可能導致自身出現(xiàn)陽氣不足的問題。會嚴重影響到自身生理機能的正常運轉(zhuǎn),后果非常嚴重。
5、慎食瓜果
夏令大量食瓜果雖然不至于造成脾胃疫患,卻已使腸胃抗病力有所下降,入秋后再大量食瓜果,勢必更助濕邪損傷脾陽,脾陽不振不能運化水濕,腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。因此,入秋之后應少食瓜果,脾胃虛寒者尤應禁忌。
6、調(diào)理飲食
秋季膳食要以滋陰潤肺為基本原則。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。
7、適時進補
常言道:“秋季進補,冬令**”,但進補時要注意不要無病進補和虛實不分濫補。中醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛證病人不宜用補藥。虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反。
寒露節(jié)氣需要注意什么
一、忌無病亂補
我們有些人會認為吃一些補身體的東西就對身體一定有好處,但其實這句話是片面的。我們在沒有病的情況下,還是不要亂補為好,既浪費錢,又對身體沒有好處,甚至對身體還會造成損害。所以切忌無病亂補。
二、忌虛實不分
中醫(yī)的治療原則是虛者補之,不是虛癥病人不宜用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴格區(qū)別,但起碼用膳應對象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱,手足不溫,口淡涎多,大便溏,小便清長,舌質(zhì)淡脈沉細。偏熱者,則手足心熱,lZl干,口苦,口臭,大便于結(jié),小便短赤,舌質(zhì)紅,脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳,容易導致“火上加油”。
三、忌多多益善
任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥,有病治病,無病強身”是不科學的。如過量服用參茸類補品,可引起腹脹,不思飲食;過服維生素C,可致惡心、嘔吐和腹瀉。
四、忌凡補必肉
動物性食物無疑是補品中的良劑,它不僅有較高的營養(yǎng),而且昧美可口。但肉類不易消化吸收,若久服多服,對胃腸功能已減退的老年人來說,常常不堪重負,而肉類消化過程中的某些“副產(chǎn)品”,如過多的脂類、糖類等物質(zhì),又往往是心腦血管病、癌癥等老年常見病、多發(fā)病的病因。飲食清淡也不是不補,尤其是蔬菜類更不容忽視。現(xiàn)代營養(yǎng)學觀點認為,新鮮的水果和蔬菜含有多種維生素和微量元素,是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。
五、忌以藥代食
雖然藥物作用快,但是,藥補是不如食補的。是藥三分毒,藥物雖然能夠快速對人的身體有好處,但是它還是隱藏著一些輕微的毒素,雖然對人體的影響不是很大,但長期如此,其影響便會加劇。而很多食物都是由治療作用的,比如芹菜可以治療高血壓,所以我們在生活中應該注重食補才對。
六、忌重“進”輕“出”
隨著人民生活水*的提高,不少家庭天天有葷腥餐餐大油膩,這些食物代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì),需及時排出,而生活節(jié)奏的加快,又使不少人排便無規(guī)律甚至便秘。故養(yǎng)生專家**來提出一種關(guān)注“負崔養(yǎng)”的保健新觀念,即重視人體廢物的排出,減少“腸毒”的滯留與吸收,提倡在進補的同時,亦應重視排便的及時和通暢。
七、忌恒“補”不變
有些人喜歡按自己口味,專服某一種補品。繼而又從多年不變發(fā)展成“偏食”、“嗜食”,這對健康是不利的。因為藥物和食物既有保健臺療作用,亦有一定的副作用,久服多服會影響體內(nèi)的營養(yǎng)*衡。尤其是老年人,不但各臟器功能均有不同程度的減退。需要全面地系統(tǒng)地加以調(diào)理,而且不同的季節(jié),對保健藥物和食物也有不同的需求。因此,根據(jù)不同情況予以調(diào)整是一分必要的,不能恒補不變,一補到底。
八、忌越貴越補
“物以稀為貴”,那些高貴的傳統(tǒng)食品如燕窩、魚翅之類,其實并無奇特的食療作用,而十分*常的甘薯和洋蔥之類的食品,卻有值得重視的食療價值。另外,凡食療均有一定的對象和適應癥,故應根據(jù)需要來確定藥膳,缺什么,補什么”,切勿憑貴賤來分高低,尤其是老年群體,更應以實用和價格低廉為滋補原則
寒露節(jié)氣的飲食習俗及注意事項2
寒露的`注意事項
“寒露”節(jié)氣,這是***節(jié)氣中最早出現(xiàn)“寒”的節(jié)氣,《月令七十二候集解》中曰:“(寒露)九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也。”
廣東省中醫(yī)院治未病中心**林嬿釗指出,自“寒露”時節(jié)起,雨水漸少,天氣干燥,晝熱夜涼,氣候由熱轉(zhuǎn)寒。為確保體內(nèi)的陰陽*衡,中醫(yī)強調(diào)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”。當天氣變冷時,正是人體陽氣收斂、**潛藏于內(nèi)之時,所以寒露以后,養(yǎng)生應以保養(yǎng)**為主。
1、慎起居以防風寒
寒露過后,隨著氣溫的不斷下降,起居稍有不慎則易患感冒,所以“切忌賊邪之風以傷空隙,勿冒風邪”。林嬿釗說,肝腎在此時節(jié)相對弱勢,人體容易被風寒侵入,引起大小關(guān)節(jié)不利。“百病從寒起,寒從腳下生”,民間就有“寒露腳不露”的說法。所以,要注意適時添衣,尤其是注意腳部保暖。
同時,應加強鍛煉,這是增強體質(zhì)的有效途徑之一。通常,柔和的拉伸運動最適合多風的秋季,可在室內(nèi)進行太極拳、八段錦、五禽戲或瑜伽等各種運動。
2、調(diào)飲食以防秋燥
林嬿釗指出,燥邪之氣易侵襲人體而耗傷肺之**,人容易出現(xiàn)咽干、眼澀、鼻燥、皮膚干燥等一系列秋燥癥狀。因此,在飲食調(diào)理上要遵循“少辛多酸”的原則,少吃生姜、蔥、大蒜、辣椒等辛辣食物,以免耗傷**,可多吃雪梨、蜂蜜、杏仁、芝麻、柿子等柔**品。
3、暢情志以防肺傷
古人常講,“傷春悲秋”,秋季對應五情之悲傷。寒露節(jié)氣,氣候漸涼,風起葉落,易誘發(fā)人們心中的凄涼之感,出現(xiàn)悲傷憂郁、多愁善感等低落的情緒,從而傷了肺氣。所以,在秋季又要注意保持良好*和的心境。情志調(diào)養(yǎng)總的原則就是使神氣收斂,思維*靜,以適應秋天的肅殺、陽氣收斂的特性。可以多聽一些較為歡快的音樂,換一些暖色調(diào)的服飾來調(diào)節(jié)心情。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項 (菁選5篇)(擴展8)
——租房注意事項 (菁選5篇)
租房注意事項1
所租房屋的具體地址、房屋具體情況如幾居幾室、屋內(nèi)有些什么家具等;租金具體是多少;租金的支付方式是怎樣,是月付、季付還是年付,以及具體交房租的時間;租房的期限,房屋如果需要修理,應該由誰來修,自己修還是房東負責修;租來的房子可不可以再轉(zhuǎn)租給別人;違反合同約定會承擔的責任等等,此外還有一些細節(jié)也應該注意,如合同中要寫明房子內(nèi)的基本設施、家具、家用電器;寫清房租包含的內(nèi)容,水、電、暖、煤氣和物業(yè)管理費由誰承擔等。合同內(nèi)容規(guī)定得越細,將來出現(xiàn)問題的可能性就越小。
租房注意事項2
12.是否備案?居委會還是不備案?注:出租房屋實行登記備案**,租賃雙方應該在簽訂租賃合同30天內(nèi)到房地產(chǎn)管理部門辦理租賃登記手續(xù),這是一個法定程序,只有辦完了登記手續(xù)才算履行了有效的程序,租賃行為才算在法律上有效,租賃合同才會受到法律保護。否則,未辦理登記的租賃合同在法律上是無有效的,一旦出現(xiàn)糾紛,不受法律保護。就是轉(zhuǎn)租的租憑合同也要再次到房管部門辦理登記手續(xù)。
13.房屋周邊情況要適當了解,看是否有不適宜居住或者其他方面的問題。周圍是否安全
14.網(wǎng)費每個月多少錢
15.停水 停電情況有沒有
租房注意事項3
所謂兩證,即房產(chǎn)中介既要有市國土房管局審發(fā)的資格證書,又要有市工商行政管理局審發(fā)的經(jīng)營許可證。只有經(jīng)營許可證,沒有資格證書的,一般是咨詢機構(gòu),可以搞房屋**、信息等咨詢,不可搞房屋的租賃、買賣等中介;只有資格證書,沒有經(jīng)營許可證的,屬非法經(jīng)營。只有兩證齊全,才是合法的房地產(chǎn)經(jīng)紀機構(gòu),可以從事房地產(chǎn)咨詢租賃、買賣等中介活動。所以當您準備找中介公司買賣、租賃房屋時,一定要先看其是否具備 " 兩證 " 。需要提醒您注意的是,在看 " 兩證 " 時,一定要細辨真與假,要堅持看原件,不要看復印件,最好把注冊號記下來,因為有些非法中介機構(gòu)利用復印件弄虛作假。如果您與 " 兩證齊全 " 的中介機構(gòu)發(fā)生糾紛,權(quán)益受到侵害,可以向消協(xié)或市國土房管局投訴,一定會得到處理和解決。否則一旦發(fā)生糾紛,將無人予以受理。
租房注意事項4
誰都想租個溫馨踏實的小窩,可是在租房中會碰到這樣那樣的問題,下面是租房中的一些注意事項,僅作參考。 1、房產(chǎn)證上的人和你簽合同的人是不是一樣。租房者首先應請房東出示身份證件、戶口本原件,因為現(xiàn)在不少**都使用*行騙,而原件與復印件相比更容易辨別;其次請房東出示房屋權(quán)屬證明原件,加產(chǎn)權(quán)證或是使用權(quán)證,若產(chǎn)權(quán)證正在辦理過程中,那么應當出示與原產(chǎn)權(quán)單位簽署的購房合同;第三,讓房東多介紹一下房子和周邊情況,從言談間了解房主是否熟知基本情況。
2、上次的水電氣以及物管還有光纖電話費等結(jié)清沒有。
3、你最好把房間里有的東西和新舊情況寫清楚,租房者在承租房屋時一定要清點好房屋內(nèi)部設施如門窗,家電、家具,煤氣等,并且在看房時檢查一下家電的正常運作情況,家具的完好程度等,然后將其一一列入到清單內(nèi)。最好注明如果出現(xiàn)故障時維修費用由誰來承擔,也好**租房者在入住后,家用電器等發(fā)生毛病維修時與房主產(chǎn)生矛盾,責任劃分不清,注意有沒有漏水,東西有沒有損壞的情況。
5、簽合同的日期以及房租到期時間,還有就是交租方式和交租日期,如果房東提前終止合同該如何賠償?shù)取?/p>
6、租房者合同期滿要求退租時,房主可能會以房屋設施損壞或者其他藉口作為條件來克扣租房者押金,造成租客不必要的損失。因此在簽訂租賃合同時,雙方就應當注明租約期滿后多少個工作日內(nèi),在房屋及其設施無毀損的情況下,業(yè)主應退還押金。
7、要明確租賃房屋所在的位臵、間數(shù)、面積、質(zhì)量、租賃期限、租金及支付期限與方式等。
8、要對房屋維修及費用問題做出約定。
9、**合同主體是否合格,即出租人與承租人是否具備相應的條件。**租賃的客體是否合格,即出租人的房屋是否為法律、法規(guī)允許出租的房屋。**房屋租賃手續(xù)是否完備。****證明并非是合法出租的充分條件,還
應按有關(guān)規(guī)定辦理房屋租賃許可證,租賃合同也要進行租賃登記方可生效。
租房注意事項5
A.雙方簽訂租賃合同
B.房主查看房客身份證,(可向*局確認身份證),并索取復印件作為合同附件。
C.房客查看房主產(chǎn)權(quán)證明(可向當?shù)禺a(chǎn)交易所進行確認),房主身份證(可向*局確認身份證。)及兩證的**(即產(chǎn)權(quán)證的產(chǎn)權(quán)人與身份證相同)。并索取復印件作為合同附件。
D.合同簽字(房主方)與產(chǎn)權(quán)證的產(chǎn)權(quán)人相同。如不相同需有產(chǎn)權(quán)人的**委托書。
E.辦理合租合同時,需有房主方的同意出租證明。
F.如果房主要求支付定金,也需要請查看以**件,一般定金不要超過月租金的20%。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項 (菁選5篇)(擴展9)
——小雪節(jié)氣飲食注意事項 (菁選2篇)
小雪節(jié)氣飲食注意事項1
1、小雪節(jié)氣忌盲目食狗肉
一些體質(zhì)虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的人,在嚴冬季節(jié),多吃些狗肉是有好處的,
小雪節(jié)氣飲食注意事項
。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,這是因為茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會生成一種物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,可使腸蠕動減弱,大便里的水分減少。因此,大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),就會因在腸內(nèi)停留時間過長而極易被人體吸收。2、小雪節(jié)氣忌慕名進補
雞湯不是所有的人都能喝的,雞湯(包括燉雞湯和下藥材熬的雞湯)營養(yǎng)豐富,雞湯所含的營養(yǎng)物質(zhì)是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白質(zhì)僅為雞肉的7%左右,而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。膽道疾病患者膽囊炎和膽結(jié)石癥經(jīng)常發(fā)作者,不宜多喝雞湯。因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發(fā)作。
3、小雪節(jié)氣要多喝水防內(nèi)熱
多飲水可以促進新陳代謝,縮短糞便在腸道停留的時間,減少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水。此外清晨飲水還能降低血液粘度,預防心腦血管疾病。小雪節(jié)氣多喝水也可防內(nèi)熱產(chǎn)生,緩解口干咽燥、便秘、皮膚干燥等不適。蜂蜜水可潤燥解毒,白蘿卜水能清熱利尿,梨水可以潤肺止咳。
小雪節(jié)氣飲食注意事項2
1、早睡晚起堅持睡前泡腳
小雪節(jié)氣要增強體質(zhì)、提高機體免疫力和抗寒能力。首先,要保證充足的睡眠。冬季應該早睡晚起,最好不要遲于22點休息。如果超過1點還不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯,太晚休息更易生病,
資料共享*臺
《小雪節(jié)氣飲食注意事項》(https://www.unjs)。每晚用熱水泡腳,用熱水泡腳能刺激足底穴位,或者抽空做做暖腳操,增加腰腿部力量,促進下肢血液循環(huán),防止凍傷,并就能提高機體抗寒能力。2、防寒保暖工作要做好
從這個節(jié)氣開始,東北風刮得多了,由于氣候雖冷卻還沒到嚴冬,很多人不太注意戴帽子、圍巾,這樣往往容易遭遇受風寒,因此,一定要戴帽子,一定要注意防寒。添衣與否應根據(jù)天氣的變化來決定,只是不宜添得過多,以自身感覺不冷為準。常言道:“若要安逸,勤脫勤著”,因此應多備幾件冬裝,做到酌情增減,隨增隨減。在干燥季節(jié),室內(nèi)應保持一定的`濕度,必要時可用加濕器,對于老年人,應選擇柔軟、光滑的棉織或絲織內(nèi)衣、內(nèi)褲,盡量不穿化纖類衣物,以使靜電的危害減少到最低限度。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項 (菁選5篇)(擴展10)
——雨水時節(jié)養(yǎng)生注意事項 (菁選2篇)
雨水時節(jié)養(yǎng)生注意事項1
20xx年雨水時節(jié)養(yǎng)生注意什么
1、勿過早減外衣。
“燥寒凍肉,濕寒入骨!庇捎诖簹庥縿,身體偏熱的人從感覺上欲減外衣。體熱**,濕寒交換于內(nèi)入骨,易傷骨關(guān)節(jié)致病。年老體弱者勿用冷水。按**五行學說,水對應腎,腎主骨。
2、老體弱者勿用冷水
雨水時節(jié)年老體弱者用冷水洗臉、洗手,濕寒易侵入關(guān)節(jié),又無充足的陽氣驅(qū)寒于外,濕寒滯留于手,指易酸痛,重則變形;濕寒滯留于頭,頭易疼痛。
3、洗頭及時吹干
洗頭之后應及時用熱風機吹干。否則,水濕留于發(fā)際中變涼,“同氣相求”使?jié)窈塾陬^,由表及里深入顱內(nèi),導致頭痛。如毛發(fā)未干又被冷風吹過,易出現(xiàn)“偏頭風”之癥。
4、吃食物以*性為宜
“倒春寒”容易使人內(nèi)臟郁熱壅阻,因此不易吃燥熱食物“火上澆油”。郁熱令人“貪涼”,過于食涼,又會“同氣相求”使?jié)窈畟芭K腑,引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡癥狀。所以,飲食保持中庸,吃熱飯熱菜,但不吃慎吃辣椒、不喝少喝白酒等性溫、性熱的食物為宜。
雨水有哪些是最合適的食物
1、蜂蜜
春寒料峭,是最容易感冒的時節(jié)。此時喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增強免疫力的作用,又有補中益氣、潤腸通便的功效。
2、紅棗
隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,人們戶外活動也會增加,對熱量的需求就會增大。我們都知道,甜食是熱量的主要來源,而紅棗不僅可以增加熱量,還有養(yǎng)胃健脾的功效。
3、韭菜
春季由于氣候多變,因此,保養(yǎng)陽氣就顯得特別重要。韭菜、特別是春天的韭菜,營養(yǎng)價值格外豐富,具有健胃提神、強腎護陽的作用。
4、春筍
在南方,春筍有著“素食第一品”的美譽,從古自今都受到人們的喜愛。比如,上海人喜歡吃“枸杞春筍”,***喜歡吃“春筍白拌雞”,浙江人喜歡吃“南肉春筍”。
雨水節(jié)氣吃什么最合適
1.蜂蜜:春寒料峭,是最容易感冒的時節(jié)。此時喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增強免疫力的作用,有補中益氣、潤腸通便的功效。
2.紅棗:隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,人們戶外活動也會增加,對熱量的需求就會增大。我們都知道,紅棗不僅可以增加熱量,還有養(yǎng)胃健脾的功效
雨水節(jié)氣注意事項
雨水節(jié)氣,飲食調(diào)節(jié)是根據(jù)春季氣候轉(zhuǎn)暖,早晚較冷,風邪漸增,常見口舌干燥現(xiàn)象,為此,我們宜多吃新鮮蔬菜、水果,以補充人體水分,少食油膩之品。可多食大棗、蓮子、山藥、韭菜、菠菜等。北方人食療多以粥為好,可做成山藥粥、蓮子粥、紅棗粥等。此季節(jié),我們應少吃羊肉等溫熱之品。人們靜心則氣血*穩(wěn),既不會擾亂心血,也不會損傷心氣。心氣充沛,方能滋養(yǎng)脾臟,養(yǎng)脾得以健胃。春天的天氣多變,一定要保持心境的*和常態(tài)。同時還要清心寡欲,不妄勞作,以養(yǎng)元氣。
雨水時節(jié)養(yǎng)生注意事項2
20xx年雨水時節(jié)養(yǎng)生注意什么
1、勿過早減外衣。
“燥寒凍肉,濕寒入骨!庇捎诖簹庥縿,身體偏熱的人從感覺上欲減外衣。體熱**,濕寒交換于內(nèi)入骨,易傷骨關(guān)節(jié)致病。年老體弱者勿用冷水。按*五行學說,水對應腎,腎主骨。
2、老體弱者勿用冷水
雨水時節(jié)年老體弱者用冷水洗臉、洗手,濕寒易侵入關(guān)節(jié),又無充足的陽氣驅(qū)寒于外,濕寒滯留于手,指易酸痛,重則變形;濕寒滯留于頭,頭易疼痛。
3、洗頭及時吹干
洗頭之后應及時用熱風機吹干。否則,水濕留于發(fā)際中變涼,“同氣相求”使?jié)窈塾陬^,由表及里深入顱內(nèi),導致頭痛。如毛發(fā)未干又被冷風吹過,易出現(xiàn)“偏頭風”之癥。
4、吃食物以*性為宜
“倒春寒”容易使人內(nèi)臟郁熱壅阻,因此不易吃燥熱食物“火上澆油”。郁熱令人“貪涼”,過于食涼,又會“同氣相求”使?jié)窈畟芭K腑,引起胃寒、胃涼、腹瀉之類的失衡癥狀。所以,飲食保持中庸,吃熱飯熱菜,但不吃慎吃辣椒、不喝少喝白酒等性溫、性熱的食物為宜。
雨水有哪些是最合適的食物
1、蜂蜜
春寒料峭,是最容易感冒的時節(jié)。此時喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增強免疫力的作用,又有補中益氣、潤腸通便的功效。
2、紅棗
隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,人們戶外活動也會增加,對熱量的需求就會增大。我們都知道,甜食是熱量的主要來源,而紅棗不僅可以增加熱量,還有養(yǎng)胃健脾的功效。
3、韭菜
春季由于氣候多變,因此,保養(yǎng)陽氣就顯得特別重要。韭菜、特別是春天的韭菜,營養(yǎng)價值格外豐富,具有健胃提神、強腎護陽的作用。
4、春筍
在南方,春筍有著“素食第一品”的美譽,從古自今都受到人們的喜愛。比如,上海人喜歡吃“枸杞春筍”,***喜歡吃“春筍白拌雞”,浙江人喜歡吃“南肉春筍”。
雨水節(jié)氣吃什么最合適
1.蜂蜜:春寒料峭,是最容易感冒的時節(jié)。此時喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增強免疫力的作用,有補中益氣、潤腸通便的功效。
2.紅棗:隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,人們戶外活動也會增加,對熱量的需求就會增大。我們都知道,紅棗不僅可以增加熱量,還有養(yǎng)胃健脾的功效
雨水節(jié)氣注意事項
雨水節(jié)氣,飲食調(diào)節(jié)是根據(jù)春季氣候轉(zhuǎn)暖,早晚較冷,風邪漸增,常見口舌干燥現(xiàn)象,為此,我們宜多吃新鮮蔬菜、水果,以補充人體水分,少食油膩之品?啥嗍炒髼、蓮子、山藥、韭菜、菠菜等。北方人食療多以粥為好,可做成山藥粥、蓮子粥、紅棗粥等。此季節(jié),我們應少吃羊肉等溫熱之品。人們靜心則氣血*穩(wěn),既不會擾亂心血,也不會損傷心氣。心氣充沛,方能滋養(yǎng)脾臟,養(yǎng)脾得以健胃。春天的天氣多變,一定要保持心境的*和常態(tài)。同時還要清心寡欲,不妄勞作,以養(yǎng)元氣。
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