家鄉(xiāng)風(fēng)俗
家鄉(xiāng)風(fēng)俗
家鄉(xiāng)風(fēng)俗1
“快點(diǎn)起床,快點(diǎn),要吃早飯了!
每當(dāng)過年,我都會聽到這樣的話,他們就像星星,一直在我的耳邊打轉(zhuǎn)。也許你們認(rèn)為,是我賴床,大清早了還不起床。
在我的家鄉(xiāng),一直有這樣的一個風(fēng)俗,初一必須要早起,也就是我們那邊說的“趕早”那天,我們都要在六點(diǎn)鐘之前起床,并且還要盡早吃完早飯,在大約八點(diǎn)的時候就要出去拜年了。而在初一的前一天早上,也同樣的要“趕早”,但是不去拜年,這天的“趕早”似乎是在為春節(jié)準(zhǔn)備。
所以,當(dāng)我爸爸在叫我起床的時候,還不到六點(diǎn)鐘,這大冬天的,怎么起得來。可能有人又要說了,我每天都是六點(diǎn)起床啊。那也沒錯,我上學(xué)的時候,也是六點(diǎn)多就起來了。
可是不一樣的是,在二十九和三十的晚上,幾乎是睡不著的,深夜時一直會有鞭炮在響。特別是十二點(diǎn)的時候,放鞭炮的聲音簡直都可以把屋頂掀翻了。在那樣的環(huán)境中怎么還睡得著。沒有辦法,最后我都是會被拉起來,不過吃完早飯后還是可以再睡一覺的,距離拜年的時間還是有一個多小時的。每次我就趁著這一個多小時的時間繼續(xù)睡覺,真不知道他們大人哪里來的精神。
在這之后,我們將會出去四處拜年,同時家里還會留下一兩個大人來迎接別人來拜年。四處拜年收紅包是常見的習(xí)俗了。這里我也就不多說了,不過在我們家鄉(xiāng),拜年是有些講究的,首先需要在拜年對象的家們口放鞭炮,幾家有時候碰在一起,當(dāng)然就一起放鞭炮。等到“噼噼啪啪”的鞭炮聲響完之后,就可以進(jìn)入別人的家里去拜年了。每當(dāng)去別人家里拜年,收紅包,我都會覺得我的早起沒有白費(fèi),我的努力換來了紅包,總是會感覺心里十分開心。
春節(jié)雖然要遭遇“噼噼啪啪”的鞭炮的折磨,還要“趕早”弄得我沒有一點(diǎn)精神,不過能收到那么多的紅包,也能夠彌補(bǔ)我心中的那種不快啊!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗2
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。每到端午節(jié),我的家鄉(xiāng)——浙江金華有賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃著船,在江面上不停地來回穿梭,打撈屈原的真身。有幾位漁夫拿出飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要用藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來這些都發(fā)展成了今天的端午習(xí)俗。
要說到賽龍舟,我永遠(yuǎn)也忘不了那激動人心的場面……
五月初五那天,人們早早地起床,都不約而同地匯集到了婺江邊。比賽還沒有開始,岸邊就早已人山人海,人聲鼎沸了!人們已經(jīng)把長長的一條江岸圍了里外三層!我和媽媽為了找一個好位置,還差點(diǎn)擠破了腦袋呢!比賽開始了!人們都懷著激動的心情朝東邊眺望著!斑恕恕耍 睆逆慕倪h(yuǎn)處漸漸傳來了低沉的鼓聲,中間還夾雜著鏗鏘有力的口號聲。近了,更近了!我能隱隱約約地看見五六只龍舟飛快地向這邊駛過來,越來越大越來越清晰。
龍舟的龍頭高高揚(yáng)著,滿身閃著五彩的光芒,就像騰云駕霧的祥龍。劃舟的壯漢們口中喊著響亮的口號,手里的動作整齊劃一。幾只船的速度不分上下,你追我趕,人借龍形,龍具人神,一條條矯健的巨龍在江面上激起了一排排白色的浪花。身后的人群歡呼著,為自己的龍舟隊鼓掌加油。相機(jī)和手機(jī)拍照的聲音響個不停,大家都想留住這難忘的鏡頭。龍舟在經(jīng)過我們面前的一剎那,我甚至看到劃舟的壯漢胳膊上繃緊的肌肉和擂鼓手額頭上流下的豆大的汗珠。
不難看出,他們已經(jīng)很累了,龍舟的速度也慢了下來,但他們還是堅持著,用口號來鼓舞自己,一鼓作氣,沖向終點(diǎn)!在婺江上,這可真是一道亮麗的風(fēng)景線……
比賽結(jié)束了,人群慢慢地“退”了下去,江岸邊漸漸安靜了下來,我和媽媽在岸邊散步,岸邊的廣播里一遍又一遍地播放著屈原的故事和端午節(jié)的歷史……
家鄉(xiāng)風(fēng)俗3
清明,象征著春天的開始。清明節(jié)這天,人們踏青、掃墓,吃清明節(jié)特有的美食——清明粿。
制作清明粿,看似簡單,實(shí)則工序復(fù)雜。青是做清明粿的關(guān)鍵。在外婆家河對岸的路旁,有許多青,這種不起眼的野菜,就是給清明粿染色的關(guān)鍵。到清明節(jié)的前幾天,外婆就會采摘一大桶青回來,剪下嫩的部分,研磨成粉。外婆告訴我:這種草長相普通,很難發(fā)現(xiàn),但只要上面沒有白色細(xì)絨毛,就一定是假的。
磨成粉之后,把青粉與糯米粉、米粉、水和在一起,這一步,也需要細(xì)致的手法。青粉是一小團(tuán)一小團(tuán)的,需要用手把青捏碎捏細(xì),不然吃起來就有疙瘩。揉好的面團(tuán)搓成長條,切成小塊,在里面包由筍、雪菜、肉、豆腐干炒成的餡。粿上的花邊很獨(dú)特,要包成類似鎖形的形狀,這種包制手法,外婆和媽媽總是很熟練,而我學(xué)了好多次都還沒學(xué)會。一個個精致的清明粿排排擺放在桌上整張桌子都擺滿了。每每到這個時候,孩子們就迫不及待地吵著要吃了。大人們就在蒸籠上放上一小段一小段的粽葉,一段粽葉上面放一個清明粿,這樣吃的時候不粘手。
待那清明粿蒸好時,一揭鍋蓋,滿廚房都飄著青的清香。鍋里躺著的,是一個個晶瑩透亮的墨綠色的清明粿,而孩子們早已垂涎欲滴,一人一個搶去吃了。一口下去,滿滿的餡料,還有油流出來。粿的味道美味可口,讓人吃了還想吃。
做好的清明粿冷凍在冰箱,可以保存半年以上,但通常一桌的清明粿,在六月底就吃完了。
清明粿,一道舌尖上的`傳統(tǒng)美食。是我記憶深處的美味。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗4
“二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿,初一初二滿街走!泵慨(dāng)我聽到這首歌謠時,家鄉(xiāng)過春節(jié)的情景就會浮現(xiàn)在我的眼前。
家鄉(xiāng)的春節(jié)從臘月初八開始,到來年的正月十五才結(jié)束。
農(nóng)歷臘月初八又稱臘八節(jié)。在這一天家家戶戶都會熬上一鍋熱氣騰騰的臘八粥,然后泡上一壇臘八蒜準(zhǔn)備吃餃子用。
喝完了香甜的臘八粥,在人們的百般忙碌中,迎來了過年之前的一個小高潮——小年。
小年夜,各家各戶都備上豐盛的食物祭灶神,求灶君“上天言好事,下界保平安”,俗稱“辭灶”。
小年一過,在外打拼的人們開始陸續(xù)返家。家中的親人也懷著喜悅的心情,等待著游子們的歸來,開始置辦年貨。雞鴨魚肉是必不可少的,糖塊、對聯(lián)、福字也要買上好多……
除夕夜,家家都不得滅燈,爺爺說這樣的寓意是新的一年以光明開頭。室內(nèi),一家人吃著餃子,看著春晚,共享天倫之樂。
大年初一這一天是我認(rèn)為在春節(jié)里最熱鬧的一天了。走到大街上,那叫一個熱鬧非凡:街上賣什么的都有:有女孩子喜歡的首飾品裝飾品、有男孩子喜歡的鞭炮、有小孩子喜歡的小玩意兒,有人人都喜歡的食物……人們都在這街上有說有笑。在東廟上也是十分熱鬧,表演班子來到這里來給我們扭秧歌表演雜技,看表演的人們把表演的人圍起來,特別是小孩子們,他們都站在最前排,有時會小小地在他們的表演上“搗亂”一把,常常會惹得周圍的人哈哈大笑起來。
在初二到初七這幾天,人們都開始走親戚了。
春節(jié)后第一個節(jié)日就是元宵節(jié),這一天要吃湯圓。晚飯過后,人們要賞花燈,放煙花……之后就開始了新一年的工作和生活。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗5
我有一個可愛的想家,那里有許多美景,傍晚的晚霞最美的,下的雪最純潔,農(nóng)民栽的稻子是最燦爛的。這么美好的故鄉(xiāng)也有它的習(xí)慣,也有它的風(fēng)俗。
特別是春節(jié)的時候,一早上家家戶戶都起床刷牙、洗臉、疊被子把首先做的事情做好!接著再去準(zhǔn)備早飯。一般來說春節(jié)的早飯和平常一樣,不需要很豐盛。對了,早上,家家戶戶都要貼對聯(lián),這是我們家鄉(xiāng)習(xí)俗之一。吃飯之前還要放鞭炮這也是我們家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。
中午做的菜要很豐富,幾乎所有人家的菜都有共同的一種菜,那便是魚。因?yàn)槿藗冎馈澳昴暧恤~”嘛。每年春節(jié)都要有魚,所以少于也成為家鄉(xiāng)春節(jié)的一種習(xí)俗。無論哪一頓飯之前都要放鞭炮。每家都是伴隨著鞭炮聲全家人一起和睦地吃飯。其實(shí)純潔的這一天,全世界都應(yīng)該在這一天辦大喜吧,這應(yīng)該不算進(jìn)去的。
晚上,對于每一戶家庭來說是最開心而又幸福的時刻,因?yàn)樵谕砩先胰硕家运,而且水餃里面還包錢,這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。而且聽家人說,如果,孩子吃到錢便會學(xué)習(xí)好;如果大人就是正在工作的人吃到錢,就會發(fā)財有很多錢;如果老人吃到錢,就會使他們延長年壽。家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗好有趣呀。吃完飯后還要放煙花,這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。全家人都仰望天空看那五彩繽紛、五顏六色的煙花,好開心、好幸福、好浪漫。另外,家鄉(xiāng)春節(jié)還有一個習(xí)俗——長輩給晚輩壓歲錢,我也要到了好多錢,真高興家鄉(xiāng)有這么多的春節(jié)風(fēng)俗。
算一算,家鄉(xiāng)有哪些習(xí)俗:放鞭炮、吃水餃、貼對聯(lián)、放煙花、燒魚、給壓歲錢。哇、這么多的家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗,好愛我的家鄉(xiāng),好喜歡在家鄉(xiāng)過春節(jié)呀!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗6
俗話說:“千里不同風(fēng),萬里不同俗!泵恳粋地方的風(fēng)俗都不同,我們這里的中秋節(jié)過得可特別了。
八月十五,這一天是我們小孩最期盼的日子,嘴饞的小孩在這一天都要去偷瓜和吃月餅的。我常聽大人們說:八月十五偷了瓜吃,身上就不會長一些怪異的奇癢無比的紅點(diǎn)。我聽起來可怕了,連最心愛的月餅都不吃就去找小伙伴商量著晚上該怎么偷瓜。
爸爸媽媽可不懂我的心情,愣是不讓我大晚上出門,我著急的跺著腳,嘟著嘴對爸爸媽媽說:“可是我約好了朋友的,可不能失信!”媽媽想了想:“那好吧,不過要小心哦!边沒等媽媽說完我已經(jīng)蹦蹦跳跳地哼著小曲跑了出去;锇閭兌荚诘戎夷。“我們出發(fā)吧!”我興高采烈地說。大伙可跑得快了,一溜煙就消失在茫茫的夜色中。
我們小心翼翼地來到了田野里,每個人背上都背著一個小竹簍,每個人總是墊起腳,因?yàn)槲覀兛偱轮魅思野l(fā)現(xiàn)我們,他們總會埋伏在房子的周圍,所以我們可得小心了。主人出來了逮到我們,我們可要倒霉了,要拿竹條抽我們,但我們已經(jīng)熟練了。土地上的冬瓜、南瓜……盡情地拿,一個個身披綠色毛衣的冬瓜我們也不怕他,裝在背簍里就走。一輪明亮的圓月掛在天空,我們行走在田野上,一個個滿載而歸。偷瓜是一個重要環(huán)節(jié),而煮瓜又是一件幸福快樂的事情。
我們煮瓜不是在家里,也不需要大人們幫忙,而是架著鍋?zhàn)釉谝巴庾约簞邮,點(diǎn)火、架鍋、切瓜、加佐料,都是我們自己決定,水沸騰了,咕嚕咕嚕說著話:快把瓜放進(jìn)來吧!一切就緒以后,我們就坐在草地上,看著明晃晃的月亮,述說著心里最快樂的事情。不一會兒瓜就熟了,端著熱湯,沐浴著月光,小伙伴們臉上露出會心的微笑。
從呱呱落地,我就與這片土地結(jié)下了不解之緣,這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗7
春節(jié)那一天,家家戶戶都定是會做一大桌子好菜的。對于我來說,安徽的美食是我記憶中最為深刻的家鄉(xiāng)風(fēng)俗。
在這眾多美食之中,最符合我口味的當(dāng)是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二,也和奶奶實(shí)踐過幾回。第一步不消說,用水與面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面團(tuán)子,那外形跟吃撐了的“年畫娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那餃子不同,米粑的皮像是放大了幾十倍,并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小塊面團(tuán),拇指輕輕按住中間部分,另一只手拉、扯、捏、扭,直到變皮在手下“規(guī)規(guī)矩矩”地圓起來。我最享受也最喜的當(dāng)是第三步了。
第三步是奶奶的“專場”。她熟練地將蔥、蒜整齊地切成小段,肉沫和著豆角、蒜泥、小蔥糊糊涂涂地被奶奶的鍋鏟輕盈地翻炒著,小火炒后的香味總使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及綠油油的小蔥,“奶奶牌內(nèi)餡”的味道,老家人都是贊不絕口。第四步的步驟與包餃子大相徑庭,因此想必各位都是通曉的。值得一提的是米粑周圈包起來的花紋,這個得講究。先是卷一卷,再是旋一旋,最后包一包,仿照的是孔雀尾巴上的紋路。
全部步驟完畢,上鍋一蒸,便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮雖軟糯綿密,但畢竟無味。因此各家會備上一碟自制辣醬,辛爽入味,辣醬各不相同,像我家,便會有一種舌頭發(fā)麻的感覺,卻不是太過于辣。
春節(jié)是一年最熱鬧的時節(jié),鞭炮聲聲聲入耳,酒肉味絲絲入心,大紅“!弊钟橙胙酆,美好的一年總在這樣的團(tuán)圓中開啟,總在米粑鮮美的味道中開啟......
家鄉(xiāng)風(fēng)俗8
我的家鄉(xiāng)在通?h興蒙鄉(xiāng),這是一個山清水秀,美麗富饒的地方。
興蒙鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),而最出名的就要數(shù)甜瓜了?!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽種和收獲,無論是風(fēng)和日麗的春天,夏日炎炎的夏天,金風(fēng)送爽的秋天,還是小雪紛飛的冬天,在瓜棚里都能見到又圓又大的甜瓜。
一天,舅舅從老家來城里看我們,給我們帶來了許多甜瓜,你看那甜瓜,淺白色的身子,披著一身毛茸茸的外衣,顯得特別神氣,嘿,摸上去還帶刺呢!聽舅舅說,甜瓜的品種有許多,有香甜可口的“紅尊”……
我被舅舅說得口水都流出來了,趕緊拿了一個甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均勻地切成四瓣。只見甜瓜里的汁兒直往外流,輕輕掰開,露出了晶瑩剔透的果肉,里面還有許多小小的白色的籽,仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。
聞一聞,啊,酸中帶甜,甜中還夾雜著一股淡淡的清香,令人垂涎三尺。嘗一嘗,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味極了,吃完后,還回味無窮,令人越吃越愛吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜,那可真是甜涼解渴,爽極了!
通過查閱相關(guān)資料,我知道了:甜瓜屬于葫蘆汁,是蔓生草本植物,原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區(qū),大約在北魏時期隨著西瓜一同傳人中國,明朝開始廣泛種植。20xx年,我的家鄉(xiāng)興蒙開始大量種植甜瓜,因?yàn)榧亦l(xiāng)的土壤,氣候都比較合適甜瓜的生長,F(xiàn)在,甜瓜已成為
了興蒙鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景,而且給興蒙鄉(xiāng)帶來了很好的經(jīng)濟(jì)效益。
甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實(shí)、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的莖能治齆鼻;葉能治頭癬;花能治心痛、毒瘡;皮可以用來治療牙痛,真是用處多多。
甜瓜不僅是治病的好藥材,而且甜瓜還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營養(yǎng)素。聽了我的介紹,你一定都口水直流了吧!如果你們有機(jī)會到我的家鄉(xiāng),別忘了一定要品嘗美味的甜瓜哦!
我愛家鄉(xiāng)美味的甜瓜,更愛我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗9
我的家鄉(xiāng)是九江,在過年的時候,可有很多異常的習(xí)俗呢!
過年前夕,家家戶戶掛滿了臘肉、臘魚和臘腸,像是在為人們提前宣告了新年的來臨,又像是在爭斗誰更有喜氣。在我家中,人人都在忙上忙下,有的忙去訂年貨,有的還在打掃衛(wèi)生,還有的正在分配紅包,雖然累得滿頭大汗,但我們臉上的喜悅卻是對新的一年的完美向往。
除夕來臨,街道上空無一人,家家燈火通明,鞭炮聲絡(luò)繹不絕,我家也不例外。家中,大人小孩正團(tuán)聚在一齊,手烘著溫暖的火,正愜意地吃著由“頂級廚師”婆婆親自現(xiàn)做的可口飯菜?蔀槭裁创蠹也]有“大飽口福”呢?嘿!這你都不明白?當(dāng)然是為了大吃幾碗“壓軸菜”——八寶飯啦!八寶飯俗稱我國的年夜飯,是由甜糯米和幾種干果拌成的飯,據(jù)說吃了這一年就萬事如意,一家子和和美美的。
飯后,便到了最令人激動的環(huán)節(jié)了,那就是——發(fā)紅包!我和弟弟妹妹忙去向大人獻(xiàn)殷勤,逗得爸爸媽媽直樂,大人們才給了我們“小費(fèi)”,可“小費(fèi)”也不是白拿的,還要幫大人們在門上貼上紅紅的對聯(lián),這對聯(lián)也是我國過年時的著名傳統(tǒng)習(xí)俗之一,紅運(yùn)來臨的象征。
初一初二的景象與除夕截然不一樣。街道上人來人往,明白這是為什么嗎?有句潮汕俗諺說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四。”說的是拜年越早越見其誠意,咱們九江人也同樣好拜年這口。不管是刮風(fēng)還是下雨,都要去別人家拜個年,說上幾句祝福,以示祝別人在新的一年里家道興旺。
怎樣樣?你想不想也來體驗(yàn)體驗(yàn)九江過年時的習(xí)俗?
家鄉(xiāng)風(fēng)俗10
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),一提到它,誰不對它熱切向往,不對它極其喜愛?
每年春節(jié)的開始,應(yīng)該就是家家戶戶貼春聯(lián)了。除夕一早,四處都是手上、胳膊上拿滿春聯(lián)的人們。這時,總有幾個小孩子圍在大人身旁幫忙,嘻嘻哈哈地把舊春聯(lián)撕掉,換上新的,這舉動好像是代表辭舊迎新,把對新的一年的美好憧憬,寄托在大門上的春聯(lián)。
從早晨起,屋前房后都充滿飯菜香味,而大部分家庭的飯菜中必定少不了魚,我家也這樣。老爸常說:“吃魚就會年年有余!彼赃^年前人們就會帶回家?guī)讞l魚。
除夕夜的年夜飯也算重頭戲。在外工作、學(xué)習(xí)的家人會回家團(tuán)圓,吃團(tuán)圓飯。這時大街上幾乎所有商鋪都關(guān)了門,宛如平常凌晨十一二點(diǎn)一樣安靜。
飯后就是一年一度地看《春節(jié)聯(lián)歡晚會》了。一家人其樂融融圍在桌前,拿出提前和好的面和拌好的肉餡,在包餃子時,往往會挑一兩只餃子,在里面放枚硬幣,第二天誰吃到了,就意味著誰一年的運(yùn)氣就會好。
第二天就是小孩子們最期盼的大年初一了。家長們總是會早早叫孩子起床,還會用“今天起不來,一年都起不來”或“起晚了就沒有紅包”這些話嚇唬孩子。
吃完早飯,到街坊鄰居家串門是最受孩子歡迎的活動了,長輩們對孩子說些祝福的話,然后孩子再跪地磕頭,有些家庭甚至還會用個鐵盆,最后就是孩子笑逐顏開地收下紅包。
在除夕與大年初一中間的傍晚,天空上會飄有許多孔明燈,它們寄托著主人新年的美好愿望,隨風(fēng)飄向遠(yuǎn)方。
春節(jié),它不僅僅是人們情感得以釋放,親人們得以團(tuán)聚的好日子,更是中華民族象征團(tuán)圓與興旺的永遠(yuǎn)的精神支柱。我愛這4000多年的傳統(tǒng)節(jié)日,更愛我們獨(dú)特的家鄉(xiāng)風(fēng)俗!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗11
說起我的家鄉(xiāng),我爸爸的祖籍是四川達(dá)州市,我媽媽是地地道道的重慶人。達(dá)州我從來沒有去過,也不知道什么樣?我是重慶出生,重慶長大,重慶就是我的家鄉(xiāng)。
據(jù)外公告訴我,重慶及其周邊川渝地區(qū),歷來就有中秋節(jié)“打糍粑”的習(xí)俗。過去物資不那么豐富,中秋節(jié)有月餅吃,那是很奢侈的事情。普通老百姓,特別是鄉(xiāng)村,都是靠自己動手,打糍粑過中秋節(jié)。
每個農(nóng)家小院,基本上都有一兩個,青石做的“兌窩”。四四方方,上面大,下面約小,中間有一個圓圓的深窩,再配上一個“兌窩棒”,平時可以用來舂米,中秋時節(jié)就用來打糍粑。中秋節(jié)這一天,子女們都回到老人身邊,把自己種的糯米蒸熟,趁熱放進(jìn)兌窩里,開始打糍粑。這可是個力氣活,一般都由幾個青壯年,輪流來完成。一個用勁地舂,一個不停地翻動。糯米舂爛以后,黏勁十足,舂下去容易,提起來卻十分吃力。一直要舂到看不見米粒,非常柔軟才行。幾個回合下來,沒有不脫外套,不頭上冒汗的。小孩子們在旁邊看熱鬧,偶爾也嬉笑著上來搗鼓幾下,不一會就會敗下陣來。
糍粑打好以后,合上事先炒熟磨好的黃豆粉,加上白砂糖,真是又香,又糯,又甜。也可以做成圓餅狀,象征團(tuán)團(tuán)圓圓。一家人坐在桂花樹下,賞月,吃糍粑,也是其樂融融。
三年級的上學(xué)期,我們班到“樂耕農(nóng)場”參加社會實(shí)踐活動,我有幸體驗(yàn)了一把打糍粑的樂趣和辛苦。同學(xué)們排著隊,輪流著上,把吃奶的力氣都使出來,也打不了幾下。那是工作人員,事先基本上打好了的,我們就是去體驗(yàn)一下罷了。
中秋節(jié)吃糍粑的習(xí)俗,一直流傳至今。只不過,現(xiàn)在不用自己動手去打了。超市里隨時都有賣的。
老師的話:哈哈哈,那個時候麒恩好小,好可愛哦!被打糍粑的你萌到了,可愛可愛!
家鄉(xiāng)風(fēng)俗12
只要提起習(xí)俗,給我印象最深的就是春節(jié)了,春節(jié)與其他的節(jié)日不同,春節(jié)要放鞭炮,去拜年等等,但我最喜歡的就是收壓歲錢啦!
除夕晚上我們一家人吃著團(tuán)圓飯,給遠(yuǎn)方的親戚打視頻電話,開開心心地聊天,吃完飯便睡覺,因?yàn)榇竽瓿跻惶爝沒有亮,就會有炮聲四處響,果然,天蒙蒙亮?xí)r,四周的鞭炮聲已響起,使人睡不好覺,我只好迷迷糊糊地穿上衣服,爸爸媽媽也早已準(zhǔn)備好了“紅爺爺”見我起床便遞給我,我高興地喊了聲:“新年好”!
按照習(xí)俗,大年初一早上要吃餃子,媽媽下餃子,奶奶燒香,爸爸響鞭炮,都忙得不亦樂乎,凌晨6:30我們吃完餃子,我便隨著爸爸媽媽去廟里磕頭,天色昏暗,路上行人卻多,一路上,我把“新年好”說個不停,看著手里塞來的壓歲錢,我知足地笑了笑。
在我的記憶里,以往的春節(jié)初二就要開始拜訪親戚,爸媽帶著我和姐姐一同前去,我們一天能走五六家親戚,馬不停蹄,熱鬧非凡,親戚見到我們,都熱情地來迎接我們,我們每個人聊著天,笑著,誰都那么親熱,一點(diǎn)也不拘束,我也能收到很多壓歲錢,心中滿是歡喜!在親戚家坐一會就要回去了,家里也有客人,爸爸媽媽也要去招呼家里來的客人了,爺爺奶奶年紀(jì)大了,我們臨走時,親戚們出來送行,看著我們離去后才回到屋里。
然而今年的春節(jié)是我長這么大最難忘的一個春節(jié),出現(xiàn)了冠狀病毒,祖國母親生病了!全國人民都封閉在家,我心里很不是滋味。我只能在心里默默祝福,愿祖國母親快點(diǎn)好起來,等到明年,我們都過上一個快快樂樂,熱鬧非凡的春節(jié)。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗13
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!辈恢挥X中,我迎來了20xx年的春節(jié)。在春節(jié)中我家有許多的風(fēng)俗:看春晚、拜年、穿紅衣服等,但最有意思的還是吃餃子。
春節(jié)那天,我三四點(diǎn)鐘就起了,我的心情非常激動,終于要吃餃子了。我家鄉(xiāng)的餃子,特別好吃,從鍋里乘出再端上來,老遠(yuǎn)就能聞見餃子的飄香,并且,有幾個里面還包著1角或5角的硬幣。這可有意思了。我們家有七個人只能三四個人得到硬幣,如果好的話一人能得兩三個。我又緊張又激動。在給長輩們拜完年后,我迅速的跑到餐桌開始吃餃子。只見一個個又大又胖的餃子都躺在盤子里,上好的韭菜和雞蛋被潔白無暇的餃子皮包在了里面,還發(fā)出陣陣的飄香。突然,我瞅見一個餃子里面似乎有個銀色的東西,我立刻把它夾了過來,一咬,是軟的,我迅速地把它吃掉,又夾了一個,又是沒有。
這時,爺爺高興地把一枚硬幣吐了出來,說:“我吃到了一個,你們要加油了。”我非常緊張,現(xiàn)在只剩下兩個了,我加快速度起來,恨不能一口吞掉一個。
隨著時間的流逝,爸爸也獲得了一枚硬幣。大家看到他得到之后,更加悶頭吃了,所有人一句話也不說,都在狂吃餃子。我也非常害怕我得不到那個最后的硬幣。
當(dāng)我已經(jīng)不抱任何希望的時候,我隨便的夾起了一個餃子,我想都沒想就咬了下去,一個硬硬的東西突然硌了我一下,我高興的大叫一聲:“我吃到那個最后的硬幣了! 我非常高興,其他沒有得到硬幣的人用羨慕的眼神看著我,而我全身上下似乎都散發(fā)著光芒,把剩下的餃子都吃了。
我非常喜歡春節(jié)吃餃子這個風(fēng)俗,他給我?guī)砹嗽S多快樂。后來,我還聽爺爺說:“春節(jié)吃餃子是中國的傳統(tǒng),每家每戶在春節(jié)那天都是要吃的。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,不管怎樣,家鄉(xiāng)的餃子永遠(yuǎn)是我愛吃的。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗14
百里不同風(fēng),千里不同俗。在新年里,我的家鄉(xiāng)-岫巖,也有不一樣的習(xí)俗。
在我的家鄉(xiāng)準(zhǔn)備過年時,家家到幾十里外買年貨,要準(zhǔn)備吃的、喝的、穿的、用的,好在新年顯出萬象更新的氣象。
每當(dāng)春節(jié)一到,家家喜氣洋洋,掛上紅紅的燈籠,貼上紅紅的春聯(lián),個個都滿面春風(fēng)的,到處洋溢著一派喜慶的氣氛!
就先說除夕夜吧。一家人都團(tuán)聚在一起,吃著美味的食物,邊看春節(jié)聯(lián)歡會邊聊天。吃完晚飯,我們小孩便可以拿著煙花到外面盡情地玩,而大人也會聚在一起打打牌、看看電視、聊聊天的。到了晚上,天空中便會綻放出一朵朵美麗的煙花,真是五彩繽紛啊!直到很晚,我們才上床睡覺。有的大人還要守年歲的呢。
還有,在我們這里除夕夜要放“關(guān)門炮”的。這鞭炮一放要放到年初一早上,持續(xù)不斷地,這是“開門炮”。中國有“開門爆竹”一說,即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是放爆竹,一陣陣爆竹聲接連不斷,噼里啪啦的,熱鬧非凡。新的一年就在這爆竹聲中開始了。
我最喜歡過春節(jié)了,不僅可以盡情吃,盡情玩,可以穿新衣服,還有一個更主要的原因,那就是我的口袋便變得鼓鼓的,都是爸爸媽媽爺爺奶奶還有親戚給的壓歲錢。據(jù)說我們得到這壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
在正月十五過后,年也就算過去了。學(xué)生們該去上學(xué),大人們又去照常工作了。雖然新年過去了,但小孩還會放放鞭炮,還有零零散散的客人前來做客,大家都不舍得新年過去。
時光流逝,歲月如梭。春節(jié)就是這樣一個接一個的過去了。它意味著親人團(tuán)聚,意味著卸下一年的不快與負(fù)擔(dān)。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗15
每個人的家鄉(xiāng)都有各自的鄉(xiāng)俗。在我家過年時,舞龍、貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮必不可少的。
在過年前的十幾天,家家戶戶開始大量置辦年貨,大人們還要買過冬的衣服呢。還要在過年的那天之前進(jìn)行大掃除。到了真正過年的那天,大家都開始掛燈籠、貼春聯(lián),春聯(lián)是為我們迎接新的一年,而燈籠是讓我們這年過得紅紅火火。不僅如此,還要在窗戶上貼福,而且要倒著貼,意味著福倒了,福到了。春節(jié)吃飯前要先放鞭炮是為了迎接新年的到來,吃飯時,小孩的嘴可甜了,他們走過去跟爸爸媽媽說新年快樂,就能得到紅包。吃完飯后,外面開始熱鬧起來,一條條長龍接二連三地從巷子里跑出來,彩色的龍頭歡勁地扭著,在大馬路上顯得格外引人入勝,路旁的煙花給舞龍的人們打氣,他們舞的更歡了。
每當(dāng)?shù)搅顺σ雇淼氖c(diǎn)真是極為熱鬧,一大筒煙花排山倒海得飛起向天空在天空中炸成了一朵花,一大群煙花飛快地沖向天空,炸開了一朵朵五顏六色的鮮花,七彩的煙花炫染了整片天空,顯得格外美麗,一條長長的鞭炮在地上“啪啪啪”地響著,在過年時放鞭炮是為了趕走一只叫“年”的怪獸,喜歡在過年時去村里偷吃,但它怕鞭炮,所以家家在過年時放鞭炮。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)佮,一個不一樣的習(xí)俗。
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