學校小賣部安全責任書
1、學校小賣部必須做到“兩證”(衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證)齊全,從業(yè)人員要持證上崗,經常保持個人衛(wèi)生。
2、嚴格進貨渠道,進貨必須從符合國家衛(wèi)生標準的食品產家或批發(fā)店購進,建立明細進貨臺賬 。主動接受學校安全領導小組的檢查,提供貨樣、清單及合格證等,學校有權對不合格食品進行上報處理 。
3、合法經營,嚴禁銷售腐敗變質、有毒有害、有致病性寄生蟲、污穢不潔、假偽劣、超過保質期的食品及煙酒等對學生有害的物品,不得經營麻辣食品,不得自制冷飲食品。不得向學生出售火炮、管制刀具、瓜子等 。
4、食品店衛(wèi)生環(huán)境整潔,通風透氣,無蒼蠅、老鼠、蟑螂等 。對食品柜、容器等必須經常清洗、消毒、保持清潔 。
5、食品倉庫必須有通風、防潮、防鼠設施,食品存放應有貨墊,做到隔墻離地 。
6、發(fā)現有食品中毒現象,必須立即報告學校食品衛(wèi)生與安全小組,在第一時間送往醫(yī)院救治,同時上報主管部門及有關防疫部門,并將可能有問題的食品進行隔離封存,配合上報有關部門調查 。
學生生命安全關系千家萬戶,責任重大,經營業(yè)主一定要牢固樹立安全意識,隨時保持清醒頭腦,隨時清理貨物,把好進貨渠道。否則,發(fā)生不安全事故,責任人要承擔一切經濟和刑事責任 。
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學校簽章:射洪縣太和鎮(zhèn)武安學校
承包人簽字:
學校法人簽字:
安全分管領導簽字:
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