2023年中秋節(jié)放假及調(diào)休時(shí)間表

9月10日——9月12日共放假3天。2023年中秋節(jié)(農(nóng)歷八月十五)是在9月10日，星期六。法定上中秋節(jié)假日只有一天，所以，9月10日這天是放假的，但因?yàn)楹椭苣┕�休日重合了，�?huì)還一個(gè)公休日給群眾。因此，2023年中秋節(jié)放假時(shí)間是9月10日——12日(周一)。

中秋節(jié)的來(lái)歷

中秋節(jié)起源于古代對(duì)月的崇拜，至今已歷史悠久。“中秋”這一詞最早記載于《周禮》。因我國(guó)古時(shí)的歷法，農(nóng)歷8月15日，正好是一年的秋季，而且是八月中旬，故稱為“中秋”。另外，在一年四季中，每季分為“孟、仲、季”三部分，故秋季的第二個(gè)月名為“仲秋”。直到唐朝的初年，中秋節(jié)才成了固定的節(jié)日。民間尚有“吳剛伐桂、嫦娥奔月”的神話傳說(shuō)。

總之，根據(jù)史籍的記載，古代的帝王，多有祭月活動(dòng)，日期定于農(nóng)歷8月15日。因?yàn)榇藭r(shí)正是三秋之半，故名為“中秋節(jié)”。漢辭網(wǎng)認(rèn)為，這就是中秋節(jié)的由來(lái)。

中秋節(jié)的習(xí)俗

賞月

我國(guó)自古就有中秋節(jié)賞月的習(xí)俗。《禮記》中記載有“秋暮夕月”，夕月即祭拜月神。人們?cè)诖笙惆干蠑[上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果，等月亮掛到半空時(shí)便開始祭拜。在唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行。

在宋代，中秋賞月之風(fēng)更加盛行�！稏|京夢(mèng)華錄》記載：“中秋夜，貴家結(jié)飾臺(tái)榭，民間爭(zhēng)占酒樓玩月。”京城所有的店家、酒樓在這一天都要重新裝飾門面，牌樓上扎綢掛彩，出售新鮮佳果和精制食品，夜市熱鬧非凡，百姓們大多登上樓臺(tái)。一些富戶人家在自已的樓臺(tái)亭閣上賞月，并擺上食品或安排家宴，團(tuán)圓子女，共同賞月敘談。

出月餅

吃月餅是中秋節(jié)的習(xí)俗，中秋節(jié)秋高氣爽，月亮最圓，全家團(tuán)聚——“人月共圓”。正是這種人們希望團(tuán)聚的愿望，因而形成了中秋節(jié)吃月餅的風(fēng)俗。《帝京景物略》記載：“八月十五日，其餅必圓……其有婦歸寧者，時(shí)日必返夫家，乃團(tuán)圓節(jié)也。”明人田汝成在其《西湖游覽志余》中則把中秋與月餅直接聯(lián)系起來(lái)：“八月十五謂之中秋，民間以月餅相遺(贈(zèng))，取團(tuán)圓之意。”月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之佳品。

中秋月餅是誰(shuí)發(fā)明的?我國(guó)古代帝王有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間每逢八月中秋，也有左右拜月的風(fēng)俗。月餅是古代中秋祭拜月神的祭品。據(jù)史料記載，早在三千年前的殷周時(shí)代，江浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的“太師餅”，此乃我國(guó)月餅的“祖宗”。漢代張騫出使西域后，引進(jìn)了芝麻、胡桃，為月餅的制作增加了輔料，這時(shí)便出現(xiàn)了以胡(核)桃仁為餡的圓形餅，名叫“胡餅”。唐代，民間已有從事生產(chǎn)的餅師，京城長(zhǎng)安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)傳，有一年中秋明月之夜，唐明皇和楊貴妃賞月吃胡餅時(shí)，唐明皇嫌“胡餅”的名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，心潮澎湃，脫口而出：“月餅。”從此，“月餅”的名稱就逐漸流傳開來(lái)。

北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”，民間俗稱為“小餅”、“月團(tuán)”。宋代詩(shī)人蘇東坡詩(shī)：“小餅如嚼月，中有酥和飴。”(酥是酥油，飴即飴糖)，說(shuō)明當(dāng)時(shí)的月餅制作已經(jīng)比較考究，味道甜脆，香美可口。元代，民族矛盾空前激化。民間傳說(shuō)，元末朝廷為鞏固統(tǒng)治地位，不準(zhǔn)民間私藏鐵器，規(guī)定十家合用一把菜刀，高郵人張士誠(chéng)暗中串聯(lián)，在月餅里夾著小字條，約定起義時(shí)間：“八月十五殺元兵，家家戶戶齊動(dòng)手。”派人四面秘密傳遞，以此蒙蔽了搜查的元軍，起義得以成功，后來(lái)終于把元朝推翻。

小小月餅也記錄了古代人民反抗民族壓迫斗爭(zhēng)的光輝歷程。明清時(shí)代，中秋吃月餅在民間廣為流傳。清朝詩(shī)人楊光輔寫道：“月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜。”可見，此時(shí)的月餅和現(xiàn)在已頗為相近了。月餅花樣翻新，品種增多，質(zhì)量有很大提高。民國(guó)時(shí)期，廣式月餅最為有名。1927年出版的《民俗》周刊第32期載，中秋展出月餅80余種，多為廣式。極為名貴的有唐皇燕月、七星伴月、西施酥月。

月餅發(fā)展到今天，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。已告別中秋節(jié)日食品單一的功能，逐漸演變成四季皆可食用的美昧糕點(diǎn)。其中，京式、蘇式、廣式、寧式、潮式等月餅廣為各地的人們所喜愛。近年來(lái)，媒體不斷有披露，一些月餅生產(chǎn)廠家，專門制作了一批造型別致的“超級(jí)月餅”、“天價(jià)月餅”，包裝極為精致，標(biāo)價(jià)幾千元、上萬(wàn)元不等。這哪是在品嘗月餅，而是在吃“派頭”，月餅本身所固有的文化含義被歪曲、異化，變成一種畸形的消費(fèi)形式，很不正常。

自古人們把月餅當(dāng)做吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋，皓月當(dāng)空，合家團(tuán)聚，品餅賞月，盡享天倫之樂。

月餅又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅，是古代中秋祭拜月神的供品，流傳下來(lái)就形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅傳說(shuō)起源于唐初。唐高祖李淵與群臣?xì)g度中秋節(jié)時(shí)，興高采烈地手持吐番商人所獻(xiàn)的裝飾華美的圓餅，指著天上明亮的圓月，高聲笑道：“應(yīng)將圓餅邀蟾賒 。”隨即把圓餅分給群臣，同慶歡樂。

唐代稱月餅為圓餅，南宋周密《武林舊事》與吳自牧《夢(mèng)粱錄》中曾出現(xiàn)過(guò)月餅的記載。當(dāng)時(shí)/、月十五吃月餅極為普遍，有高超的制作月餅的技術(shù)。清代月餅的品種、質(zhì)量都有新的發(fā)展，餡好、味鮮、形美，餅面上印有“嫦娥奔月”、“三潭印月”以及福、祿、壽、喜圖案�，F(xiàn)在全國(guó)各地因地區(qū)不同和用料、調(diào)味、形狀的差別，形成不同風(fēng)格的品種。主要品種有京式、蘇式、廣式、潮式、滇式多種。其餡更是種類繁多，甜、咸、葷、素各有特點(diǎn)，色香味俱佳。