咖啡機(jī)的正確使用方法與清洗步驟

　　咖啡是世界上最流行的飲品之一，它給人們帶來(lái)愉悅和興奮。隨著我國(guó)的改革與開(kāi)放，目前世界上最為流行的意大利特濃咖啡(Espresso)、卡布其諾以及拿鐵牛奶咖啡等也擺到了國(guó)人的餐桌上，而且被越來(lái)越多的人們所喜愛(ài)。以下是小編精心整理的咖啡機(jī)的正確使用方法與清洗步驟，歡迎閱讀與收藏。

　　咖啡機(jī)的正確使用方法與清洗步驟　　一、咖啡機(jī)什么牌子最好

　　在咖啡成為OL的一種常見(jiàn)的飲料之后，咖啡機(jī)也成為了家里必備的家用電器。那么什么牌子的咖啡機(jī)比較好呢?市面上比較好的咖啡機(jī)品牌有飛利浦、伊萊克斯、燦坤、博朗、德龍、瑞士咖啡人、松下、惠家、SKG、優(yōu)瑞等。

　　二、咖啡機(jī)如何使用

　　雖然都是用咖啡機(jī)沖泡，但機(jī)器種類(lèi)的不同，會(huì)影響熱水接觸咖啡粉的方式，當(dāng)然，沖泡咖啡時(shí)的注意事項(xiàng)就更不一樣了。因此在購(gòu)買(mǎi)咖啡機(jī)之前，最好先試用一下。如果不能試用，也可以上網(wǎng)咨詢相關(guān)的信息后在購(gòu)買(mǎi)。

　　1、控制變量

　　使用咖啡機(jī)機(jī)沖泡咖啡，水溫大都偏高，因?yàn)闊o(wú)法控制水溫和熱水注入的方式，所以就要通過(guò)原料、咖啡粉量以及研磨的顆粒大小進(jìn)行調(diào)節(jié)。如果你感到咖啡口味偏重，可以嘗試選擇烘焙程度低的咖啡豆或顆粒大的咖啡粉。

　　2、關(guān)于保溫

　　我們?cè)谑褂每Х葯C(jī)時(shí)，大都會(huì)打開(kāi)保溫功能，但如果你重視咖啡的味道，建議你取消保溫功能。咖啡的香味中含有很多容易發(fā)生變化的成分，如果長(zhǎng)時(shí)間保持高溫，就會(huì)促進(jìn)成分發(fā)生變化。如果將咖啡機(jī)持續(xù)保溫10分鐘，就能很容易地察覺(jué)到咖啡的苦味、酸味以及香味的變化了。市面上有一種不用加熱的保溫瓶，雖然比起新鮮沖泡的咖啡來(lái)說(shuō)味道會(huì)流失，但如果必須要保溫，還是選擇熱負(fù)載少的保溫瓶好一些。

　　三、咖啡機(jī)分類(lèi)

　　1、全自動(dòng)咖啡機(jī)

　　全自動(dòng)咖啡機(jī)的操作是非常的簡(jiǎn)單的。首先，我們需要先連接電源，咖啡機(jī)必須連接的電源是A/C插座的電源，之后打開(kāi)電源;其次，將咖啡豆裝入咖啡機(jī)豆箱里，差不多八成滿就可以了;然后，取走咖啡機(jī)的水箱，將水箱裝入差不多四分之三的清水，再將水箱放回機(jī)器，蓋上水箱蓋，準(zhǔn)備工作完成以后，就可以制作咖啡了。有的咖啡機(jī)設(shè)置有粉槽這一按鍵，有的沒(méi)有，具體的按鈕因咖啡機(jī)的不同而有所不同。

　　2、半自動(dòng)咖啡機(jī)

　　半自動(dòng)咖啡機(jī)需要在使用前將咖啡豆磨成粉，然后再將咖啡粉裝在手柄槽里，但是不要將手柄槽裝滿，大概裝三分之二就可以了，之后再用壓粉的工具把咖啡粉壓平�？Х确蹓浩搅耍�就可以使用半自動(dòng)咖啡機(jī)了。先打開(kāi)電源，再將壓好的咖啡粉呈現(xiàn)45度的角度對(duì)準(zhǔn)咖啡機(jī)的口向右旋轉(zhuǎn)直至蓋緊。最后你就只需要用杯子裝咖啡就好了。

　　3、滴漏式咖啡機(jī)

　　滴漏式咖啡需要在使用前預(yù)熱咖啡壺，之后在咖啡機(jī)的漏斗內(nèi)加一張過(guò)濾紙，按照每杯7到9克的咖啡粉放入濾紙里。關(guān)好漏斗門(mén)用175毫升的水加入水槽打開(kāi)電源。烹煮的過(guò)程完成以后，在取出玻璃壺的時(shí)候，咖啡機(jī)會(huì)自動(dòng)的開(kāi)啟防滴漏的功能。

　　4、高壓蒸汽咖啡機(jī)

　　顧名思義，高壓蒸汽式咖啡機(jī)是泵壓式和蒸汽式的結(jié)合體。前面所講的滴漏式咖啡機(jī)在沖泡咖啡時(shí)使用的是一個(gè)大氣壓，也就是在常壓狀態(tài)下沖泡的，而泵壓式咖啡機(jī)是通過(guò)壓力的原理，沖泡咖啡時(shí)水的壓力大于一個(gè)大氣壓，一般為5-19個(gè)大氣壓，快速將咖啡精華萃取出來(lái)，煮出來(lái)的咖啡比較香濃，而且會(huì)有一層油脂沫。

　　四、 咖啡機(jī)如何清洗

　　需要的工具：

　　1、咖啡機(jī)清潔藥粉;

　　2、反清洗碗;

　　3、長(zhǎng)把的咖啡機(jī)清潔刷。

　　清洗步驟

　　1、 取出咖啡機(jī)手柄中的金屬咖啡濾網(wǎng)，再將盲碗(反清洗碗)裝入咖啡手柄內(nèi)。如果沒(méi)有盲碗，在購(gòu)買(mǎi)咖啡機(jī)的時(shí)候一定會(huì)有一個(gè)橡膠盲墊，也可以直接將橡膠盲墊放入金屬咖啡濾網(wǎng)內(nèi)，記得有明顯凸起的那面向上。

　　2、 如每日都清洗，取1勺清潔粉;如不常清洗，則取2勺，放入盲碗內(nèi)或者橡膠盲墊上。

　　3、 先不急著扣咖啡機(jī)手柄，按下咖啡機(jī)沖煮鍵，在沖煮頭工作的情況下，用咖啡機(jī)清潔刷刷分水網(wǎng)。這樣做的原因，是為了防止在接下來(lái)的反清洗過(guò)程中，有過(guò)多的極細(xì)咖啡粉進(jìn)入咖啡機(jī)內(nèi)部。刷到?jīng)]有帶咖啡渣的水，就可以關(guān)閉沖煮鍵了。

　　4、 扣上手柄，按咖啡機(jī)沖煮鍵，運(yùn)行10秒左右，然后關(guān)閉10秒，令清潔劑充分溶解。開(kāi)10秒，關(guān)10秒，為一次;反復(fù)做4-5次后，關(guān)閉咖啡沖煮按鍵。

　　5、 取下手柄清洗干凈，再次扣入咖啡機(jī)，按下咖啡機(jī)沖煮按鍵，運(yùn)行5秒，關(guān)閉2秒，反復(fù)做7-10次，確保充分清洗。

　　6、 取下手柄，再次用清洗刷刷沖煮頭的內(nèi)卡槽，避免有殘留的咖啡渣和清潔粉。

　　建議：為保證咖啡機(jī)的質(zhì)量與咖啡的原味，建議一天清潔一次，清潔完成后制作一杯意式咖啡，用來(lái)清潔所有的殘留物。

　　清洗的目的

　　知道清洗過(guò)程了，那就來(lái)說(shuō)說(shuō)為什么要清洗�？Х葧�(huì)分泌油脂，這些油脂會(huì)凝結(jié)在咖啡機(jī)內(nèi)部的零部件上;時(shí)間久了，油脂會(huì)被高溫?zé)�焦，給咖啡帶來(lái)異樣的苦味和酸味。煮菜不能用臟鍋，煮咖啡就更不能用臟的咖啡機(jī)，這是一個(gè)道理!

　　收拾衛(wèi)生不只是我們看到的表面，還要有內(nèi)在!

　　咖啡機(jī)怎么用 咖啡機(jī)的清潔與保養(yǎng)

　　1、水垢的處理：定期為咖啡機(jī)進(jìn)行水垢清潔是保養(yǎng)咖啡機(jī)最重要的一個(gè)步驟。咖啡機(jī)在使用了一段時(shí)間之后，會(huì)在機(jī)內(nèi)的內(nèi)留存一部分水垢，這些水垢如果長(zhǎng)期留存在咖啡機(jī)內(nèi)會(huì)造成管路堵塞、煮咖啡后量少且流出緩慢等情況，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)�造成咖啡機(jī)“罷工”的現(xiàn)象。所以，推薦大家根據(jù)自己使用咖啡機(jī)的頻率來(lái)確定一個(gè)為咖啡機(jī)清洗水垢的周期。確定咖啡機(jī)清洗水垢周期的具體方法如下：

　　a、每6090天清洗一次：這個(gè)時(shí)間周期比較適用于只供12人使用的家庭用戶、平時(shí)只是偶爾品嘗咖啡、每日制作咖啡數(shù)量在34杯之下的咖啡機(jī)。b、每3060天清洗一次：這個(gè)時(shí)間周期適用于供35人、且都有飲用咖啡習(xí)慣的家庭用戶、每日都要使用咖啡機(jī)制作咖啡但數(shù)量在10杯之下的咖啡機(jī)。

　　c、每1030天清洗一次：這個(gè)時(shí)間周期適用于家中人口眾多、使用咖啡機(jī)頻繁的家庭或人數(shù)在10人以上的中小型公司、企業(yè)用戶。對(duì)于這種頻率的使用，推薦至少每30天對(duì)咖啡機(jī)的水系統(tǒng)進(jìn)行一次徹底的清潔。

　　2、油垢的處理：大家都知道，咖啡豆在研磨的過(guò)程中會(huì)淅出一部分油脂，而這些油脂會(huì)附著在咖啡機(jī)的磨豆器上。在對(duì)咖啡機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)時(shí)，與定期清理水垢的道理相同，這些附著的咖啡油也需要定期的進(jìn)行清理。如果長(zhǎng)時(shí)間不對(duì)咖啡油進(jìn)行清理，在使用咖啡機(jī)時(shí)就會(huì)出現(xiàn)磨豆不碎、打滑等現(xiàn)象，影響到咖啡機(jī)的正常使用。在對(duì)咖啡油進(jìn)行清理時(shí)，如果無(wú)法將機(jī)芯取出自行清理，則推薦找一家專(zhuān)業(yè)的咖啡公司來(lái)完成咖啡油的定期清理工作。

　　3、殘?jiān)�的處理：現(xiàn)在很多咖啡機(jī)都帶有自動(dòng)清洗，這是非常實(shí)用的一個(gè)功能。在每次使用完咖啡機(jī)時(shí)，按照說(shuō)明書(shū)中的步驟對(duì)咖啡機(jī)進(jìn)行一下程序清洗，也可以起到對(duì)咖啡機(jī)的保養(yǎng)效果。在清洗咖啡機(jī)時(shí)主要應(yīng)該注意一下咖啡渣和牛奶的殘留是否被徹底洗凈，如果一次無(wú)法洗凈不妨再次進(jìn)行清洗或?qū)Σ糠治恢眠M(jìn)行手工清洗，這樣就可以達(dá)到比較滿意的效果了。咖啡機(jī)的保養(yǎng)小提示：對(duì)于保養(yǎng)咖啡機(jī)時(shí)用到的清洗劑，推薦大家購(gòu)買(mǎi)本品牌配套、推薦的產(chǎn)品�；蛘咧苯拥酱笮统�市購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)的清洗劑。另外，在對(duì)咖啡機(jī)進(jìn)行清潔時(shí)，一定要嚴(yán)格按照規(guī)定用量來(lái)使用，因?yàn)檫@些清洗劑都是帶有一定的腐蝕性的，過(guò)大的使用劑量也會(huì)對(duì)咖啡機(jī)內(nèi)部造成一定的腐蝕。

　　nespresso咖啡機(jī)清洗步驟有哪些？正確使用方法介紹

　　咖啡機(jī)是很多上班族的必備電器，咖啡不僅可以提升，還可以作為一款飲料來(lái)飲用，口感非常不錯(cuò)，隨著生活品質(zhì)的提高，越來(lái)越多的人喜歡品味咖啡，喜歡自己動(dòng)手做一杯咖啡去品嘗，NESPRESSO咖啡機(jī)作為咖啡機(jī)界的知名品牌，很多人都喜歡使用，但是在磨出咖啡后，清洗卻是一個(gè)比較難解決的問(wèn)題。有一部分人不知道如何使用和清洗NESPRESSO咖啡機(jī)，小編來(lái)為大家介紹一下。

　　一、如何清洗NESPRESSO咖啡機(jī)

　　1、將滴水盤(pán)和膠囊盒清空。

　　2、在咖啡出口下方放置一個(gè)容器(容積至少為1升)。

　　3、在水箱中加入0.5升飲用水，并加入一份奈斯派索除垢劑。

　　4、在開(kāi)機(jī)狀態(tài)下，同時(shí)按下濃縮咖啡(Espresso)和大杯咖啡(Lungo)按鈕3秒鐘，即可進(jìn)入除垢模式。按下大杯咖啡(Lungo)按鈕，正式開(kāi)始清潔程序。

　　5、將容器中收集的用過(guò)的除垢液注入水箱中，再次按下大杯咖啡(Lungo)按鈕，開(kāi)始第二次清潔程序。

　　6、清空并沖洗水箱，將飲用水注入水箱中。再次按下大杯咖啡(Lungo)按鈕，開(kāi)始第三次清潔程序。接著再重復(fù)一次。

　　7、最后清空水箱和滴水盤(pán)。

　　8、退出除垢模式時(shí)，同時(shí)按下濃縮咖啡(Espresso)和大杯咖啡(Lungo)按鈕3秒鐘。

　　二、NESPRESSO咖啡機(jī)使用介紹

　　1、將水箱加入飲用水。

　　2、摁下大杯咖啡(Lungo)按鈕，按鈕持續(xù)閃爍25秒，機(jī)器準(zhǔn)備就緒。

　　3、抬起手柄，放入一顆Nespresso咖啡膠囊，放下手柄。

　　4、然后將杯子放在咖啡出口下方，如果你要用一個(gè)大杯來(lái)裝咖啡，只要把可折疊的咖啡滴水盤(pán)豎起即可。

　　5、然后摁下濃縮咖啡(Espresso)按鈕或大杯咖啡按鈕(Lungo)，咖啡會(huì)自動(dòng)流出并達(dá)到選擇的杯量后自動(dòng)停止。

　　6、當(dāng)你完全制備好咖啡以后，記得把膠囊取出。先抬起手柄，使用過(guò)的咖啡膠囊自動(dòng)掉入收集盒，再放下手柄。

　　7、如果想要關(guān)閉咖啡機(jī)，同時(shí)摁下濃縮咖啡和大杯咖啡按鈕，就可以關(guān)閉了。其實(shí)清洗NESPRESSO咖啡機(jī)只需要八步就行了，非常簡(jiǎn)單的，大家按照小編介紹的步驟就能輕輕松松的洗凈NESPRESSO咖啡機(jī)。小編也詳細(xì)的為大家介紹了關(guān)于NESPRESSO咖啡機(jī)的使用方法，也是非常簡(jiǎn)單的，大家一定要正確使用NESPRESSO咖啡機(jī)，減少咖啡機(jī)出現(xiàn)各種各樣的小毛病，延長(zhǎng)咖啡機(jī)的使用壽命。當(dāng)我們上班或者學(xué)習(xí)感到勞累時(shí)，不妨喝上一杯咖啡，不僅提神還是使得我們的身體放松，更好地迎接接下來(lái)的工作與學(xué)習(xí)生活。