互聯(lián)網(wǎng)背景下農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展分析
一、引言
在當(dāng)今中國(guó),農(nóng)業(yè)依舊作為我國(guó)的第一產(chǎn)業(yè),其發(fā)展關(guān)乎著整個(gè)國(guó)家的運(yùn)作。據(jù)2023年中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒記載,農(nóng)村人口數(shù)占總數(shù)的43.9%,其生活質(zhì)量高低與否對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展極為重要。然而在大部分地區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn),農(nóng)作依舊以家庭為單位,以人工勞動(dòng)為工作形式,機(jī)械化普及率不高,生產(chǎn)效率低;總體缺乏技術(shù)性指導(dǎo),收獲產(chǎn)品利用率不足,農(nóng)民最終得到的利潤(rùn)微乎其微。
根據(jù)十二屆全國(guó)人大第三次會(huì)議的政府工作報(bào)告,李克強(qiáng)總理首次提出互聯(lián)網(wǎng)+的概念,并將其上升到國(guó)家戰(zhàn)略高度。同年,中央2023年發(fā)布一號(hào)文件,并提出改變農(nóng)業(yè)的發(fā)展方式,加速轉(zhuǎn)型升級(jí)農(nóng)產(chǎn)品流通方式,同時(shí)表示支持電商、物流、商貿(mào)各企業(yè)共同參與涉農(nóng)電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)。在當(dāng)今大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)逐漸成熟的背景下,農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)通過(guò)電子商務(wù)形式的對(duì)接成了必然,它將重新布局整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的前進(jìn),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
二、我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)
互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)之所以必須對(duì)接,在于我國(guó)是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)的大國(guó)。并且我國(guó)農(nóng)業(yè)目前的發(fā)展已經(jīng)達(dá)到需要互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的支持,農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,截至2023年6月底,全國(guó)承包耕地流轉(zhuǎn)面積達(dá)到4.6億畝,超過(guò)承包耕地總面積的1/3。而隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī);(jīng)營(yíng)的不斷擴(kuò)大,農(nóng)業(yè)信息化與農(nóng)村金融的發(fā)展必然受到一定的刺激。
同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)村普及度的提高。根據(jù)《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》統(tǒng)計(jì)顯示,截至2023年6月,中國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)7.10億,互聯(lián)網(wǎng)普及率達(dá)到51.7%,其中農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)普及率保持穩(wěn)定為31.7%。覆蓋省、地市、縣的農(nóng)業(yè)網(wǎng)站群基本建成,各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)初步搭建了面向農(nóng)業(yè)從業(yè)者需求的農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺(tái),為農(nóng)業(yè)從業(yè)者提供科技、市場(chǎng)、政策等各類(lèi)信息,以上充分說(shuō)明我國(guó)農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展所需的資源和傳播渠道都已具備。
三、三只松鼠純互聯(lián)網(wǎng)食品品牌
三只松鼠作為互聯(lián)網(wǎng)堅(jiān)果炒貨行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),自2023年建立以來(lái),頗受風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)的青睞。于2023年,再次獲得鋒瑞資本三億元的投資。在銷(xiāo)售方面三只松鼠也屢次刷新天貓雙十一記錄,截至2023年11月11日24時(shí),該品牌雙十一單日全網(wǎng)交易額達(dá)到5.08億元,與2023年同日2.66億元的銷(xiāo)售額相比,數(shù)額增長(zhǎng)達(dá)90%。該品牌迅猛發(fā)展的原因歸納于以下幾點(diǎn):
(一)定位精準(zhǔn)
該品牌產(chǎn)品定位精準(zhǔn)。產(chǎn)品主要包括堅(jiān)果、干果、花茶系列產(chǎn)品,推崇森林系產(chǎn)品、倡導(dǎo)慢食快活的生活方式。在隨著公司規(guī)模逐步擴(kuò)大的同時(shí),產(chǎn)品銷(xiāo)售范圍也隨之?dāng)U大。
該品牌目標(biāo)客戶定位明確。目標(biāo)客戶定位于年輕消費(fèi)群體,該群體廣泛接觸網(wǎng)絡(luò),購(gòu)物方式以網(wǎng)購(gòu)居多。定位的明確,使得三只松鼠在發(fā)展過(guò)程中能夠?qū)ΠY下藥,從而獲得更大的利益。畢竟三只松鼠的產(chǎn)品在市場(chǎng)上并不稀缺,而年輕消費(fèi)群體的選擇正是看中于該品牌的特性與質(zhì)量。
(二)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)
三只松鼠首要?jiǎng)?chuàng)新在于將炒貨行業(yè)導(dǎo)入了電子商務(wù),并適用于電子商務(wù)的供應(yīng)鏈體系,其全部商品都是通過(guò)第三方網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行線上營(yíng)銷(xiāo),平臺(tái)主要包括天貓、京東等主流電商平臺(tái),不設(shè)有實(shí)體店鋪,從而節(jié)省開(kāi)設(shè)實(shí)體店的大量花銷(xiāo)。到目前為止,三只松鼠已建成華東、華南、華北、西南、四大物流中心、八大分倉(cāng)。
產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新。其包裝不僅通過(guò)可愛(ài)、活潑的卡通形象來(lái)吸引年輕群體,在細(xì)節(jié)方面還會(huì)照顧到消費(fèi)者的新奇心理,比如贈(zèng)送綠色的封口夾、果殼垃圾袋以及濕巾等方便消費(fèi)者食用方面的小物品。
(三)嚴(yán)格把控
嚴(yán)格把控原材料。三只松鼠采用對(duì)原材料采購(gòu)全程監(jiān)控的形式,實(shí)現(xiàn)可追溯化管理,從而保證食品的安全性。同時(shí)三只松鼠使用的是貼牌生產(chǎn),因此在選擇合作商時(shí),需全面考察該合作商的信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量等,并且每個(gè)產(chǎn)品包裝后印有二維碼,消費(fèi)者通過(guò)掃描便可獲得食品安全信息。
嚴(yán)格實(shí)行廉政文化。三只松鼠將廉政上升到文化的高度,廉政就是松鼠文化的靈魂與基石。從公司創(chuàng)立第一年初便開(kāi)始執(zhí)行《公平交易承諾函》、《松鼠十一條家規(guī)》以及廉政4P令。2023年初,浙江省三門(mén)建安工程有限公司向公司員工行賄5000元。因此,三只松鼠直接決定,未來(lái)不再與該公司進(jìn)行任何形式的合作,并對(duì)主動(dòng)匯報(bào)上交款項(xiàng)的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)。然而,在這樣的商業(yè)成功與嚴(yán)格把控下,三只松鼠依舊出現(xiàn)了食品安全問(wèn)題。2023年初,《消費(fèi)者報(bào)道》指出三只松鼠奶油味瓜子被檢出甜蜜素含量超出規(guī)定值0.7g/kg,甜蜜素作為常用的食品添加劑,一旦大量、長(zhǎng)期過(guò)多使用,對(duì)肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)會(huì)造成不良影響。在事發(fā)一個(gè)月后,公司進(jìn)行了公開(kāi)聲明,向消費(fèi)者致歉,并下架全部相關(guān)產(chǎn)品,對(duì)購(gòu)買(mǎi)此批次產(chǎn)品的消費(fèi)者采取補(bǔ)償措施,解釋造成甜蜜素含量超標(biāo)的原因,并附上各批次瓜子的監(jiān)測(cè)報(bào)告。
由此可見(jiàn),在農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的過(guò)程中,同傳統(tǒng)的食品行業(yè)一樣,食品安全問(wèn)題無(wú)法避免,它是關(guān)乎著整個(gè)企業(yè)能否正常運(yùn)轉(zhuǎn)的一個(gè)關(guān)鍵。此類(lèi)危機(jī)的出現(xiàn),反映了三只松鼠在急劇發(fā)展的過(guò)程中,在管理制度上還是出現(xiàn)了一定的疏漏。
四、農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的建議
綜上所述,現(xiàn)階段我國(guó)雖然在互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)方面勢(shì)在必行,但在發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的道路上依舊存在很多問(wèn)題,這些問(wèn)題的解絕不是一朝一夕,既需要政府部口政策上的保障,也需要涉農(nóng)企業(yè)的努力,更需要廣大農(nóng)業(yè)工作者和農(nóng)民的積極參與。
(一)建立健全農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)相關(guān)法律法規(guī)
我國(guó)政府應(yīng)當(dāng)完善相關(guān)法律法規(guī),防止造成法律漏洞,破壞相關(guān)人員的權(quán)益。同時(shí)政府部門(mén)應(yīng)通過(guò)各種途徑對(duì)農(nóng)商企業(yè)、農(nóng)民等人進(jìn)行法制宣傳,增加網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管,營(yíng)造安全的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境,并且成立電商行會(huì)等協(xié)會(huì),用以規(guī)范行業(yè)行為,防止惡性競(jìng)爭(zhēng)。
(二)加快農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
在第二屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)中,習(xí)近平總書(shū)記指出,中國(guó)正在實(shí)施寬帶中國(guó)戰(zhàn)略,到2023年,基本實(shí)現(xiàn)寬帶覆蓋所有行政村,加強(qiáng)信息基礎(chǔ)建設(shè),鋪就信息之路,縮小地區(qū)、人群信息鴻溝,打通網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施最后一公里;ヂ(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),不僅能促進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的發(fā)展,更能改善農(nóng)民生活,促進(jìn)小康社會(huì)全面建成,對(duì)實(shí)現(xiàn)民族復(fù)興有重大意義。
(三)提高農(nóng)民文化水平
互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的發(fā)展在很大程度上還依靠著生活在農(nóng)村的廣大農(nóng)民。目前,部分農(nóng)村已經(jīng)定期開(kāi)展科學(xué)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)講座,使農(nóng)民學(xué)習(xí)到合理、規(guī)范的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)。互聯(lián)網(wǎng)知識(shí)的普及與應(yīng)用有利于農(nóng)民了解銷(xiāo)售知識(shí),了解銷(xiāo)售渠道,減少由于銷(xiāo)售渠道不暢導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品積壓帶來(lái)的損失。同時(shí),農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)也應(yīng)該投身到普及新科技、新技術(shù)的行列中,政府和企業(yè)雙管齊下才能夠?qū)崿F(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),有效解決農(nóng)民在專(zhuān)業(yè)知識(shí)上的缺乏。
(四)企業(yè)合理規(guī)范自身
企業(yè)應(yīng)該明確一個(gè)問(wèn)題,反腐倡廉并不單單針對(duì)政府機(jī)關(guān)人員,企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中也要時(shí)刻保持警惕。當(dāng)企業(yè)廉政文化缺失,該企業(yè)也是不堪一擊的。正如三只松鼠一樣,企業(yè)需制定相關(guān)的廉政機(jī)制以規(guī)范企業(yè)員工行為,拒絕收受賄賂,防止禍起蕭墻。同時(shí),對(duì)于涉農(nóng)電商企業(yè)也應(yīng)當(dāng)對(duì)原材料的獲取、加工、運(yùn)輸進(jìn)行嚴(yán)格把控,以提高產(chǎn)品質(zhì)量,保證食品安全。
(五)培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)化人才
專(zhuān)業(yè)化人才能夠?qū)崿F(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)快速發(fā)展,各個(gè)行業(yè)的發(fā)展也需要這樣一批復(fù)合型人才。國(guó)家可以在高;蛘哐芯繖C(jī)構(gòu)中開(kāi)設(shè)相關(guān)專(zhuān)業(yè)、通過(guò)優(yōu)惠政策引進(jìn)海外高級(jí)信息化人才、鼓勵(lì)海外留學(xué)人員回國(guó)創(chuàng)業(yè)工作;高?蒲芯繖C(jī)構(gòu)可以與互聯(lián)網(wǎng)等企業(yè)進(jìn)行校企合作,定期開(kāi)展講座交流,從理論和實(shí)踐兩面著手;電商企業(yè)可以利用自身優(yōu)勢(shì),舉辦相關(guān)培訓(xùn)課程,鼓勵(lì)社會(huì)各界人士學(xué)習(xí)。
(六)鼓勵(lì)第三方物流發(fā)展
如今網(wǎng)購(gòu)火爆,快遞行業(yè)數(shù)量劇增,但目前部分快遞業(yè)僅限于快遞送件,有些快遞行業(yè)沒(méi)有形成完善的物流體系,更沒(méi)有完備的物流保鮮技術(shù)。因此,我國(guó)的物流基礎(chǔ)建設(shè)還需加強(qiáng)。在現(xiàn)階段,發(fā)展第三方物流對(duì)于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)以及整個(gè)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的發(fā)展都具有現(xiàn)實(shí)的推動(dòng)作用。
五、總結(jié)
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是農(nóng)村電子商務(wù)的重要組成部分,然而面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)+的各個(gè)行業(yè),我國(guó)農(nóng)業(yè)方面依舊是個(gè)新生兒。對(duì)于政府而言,應(yīng)當(dāng)盡快建立健全農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)相關(guān)法律法規(guī),加快農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高農(nóng)民文化水平;對(duì)于企業(yè)而言,應(yīng)當(dāng)合理規(guī)范自身行為,防微杜漸。同時(shí)兩方還應(yīng)共同發(fā)展對(duì)專(zhuān)業(yè)化人才的培養(yǎng),完善物流系統(tǒng),為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展保駕護(hù)航。
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