學(xué)會了煎雞蛋優(yōu)秀作文5篇
學(xué)會了煎雞蛋優(yōu)秀作文1
啪,雞蛋糊了,你們猜接下來會發(fā)生什么?跟隨我的腳步往下看吧。
5月1日,爸爸和媽媽出差一天,讓我和姐姐自己燒菜吃,接著姐姐說你去燒菜,我去燒飯,我同意了,看了看冰箱,只有4個蛋,我拿了兩個,就去煎蛋了,首先將蛋殼敲碎,蛋和蛋清打出來,鍋加熱,放入少許的油,將蛋倒入鍋里,嗞嗞油像逃脫了牢籠一樣,蹦了出來,跳在了我的手上,當(dāng)時一陣巨痛,好想大叫一聲,但我忍住了,接下來我想先把一面炸至金黃,結(jié)果沒注意,砰的一聲,蛋糊了鍋焦了,我就傻呆呆地站在那里,心想鍋競?cè)缓,姐姐沖過來。
姐姐把鍋沖刷了,接著鼓勵我繼續(xù)燒,說一面煎個一分鐘就行了,不用煎十分鐘,然后就可以出鍋了。
接下來我又按照剛才的步驟再煎一次,到了最重要的一步,最后我按照了姐姐的說法煎了一遍,結(jié)果吃的時候,蛋白一咬就破,金黃的汁爆了出來,又濃又香,配上雪白的米飯,簡直是人間美味!
我覺得做什么事情,都不要放棄,世上無難事,只怕有心人!
學(xué)會了煎雞蛋優(yōu)秀作文2
你知道我家今天誰當(dāng)大廚嗎?一定猜不到吧。是我媽媽?N0,N0,N0……我爸爸?也不是……告訴你吧,那就是我。對的,是我沒錯,今天我下廚煎雞蛋。
我一放學(xué)回家就打開冰箱拿出幾個雞蛋準(zhǔn)備好,然后我來到廚房把*底鍋放到煤氣灶上,打開煤氣灶,藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋里的水一下子就消失了。我慢慢地往鍋里面倒了一些油,等油開始冒熱氣時,我拿起雞蛋對準(zhǔn)鍋邊狠狠地敲了下去,然后小心翼翼地掰開倒入鍋里。只聽“哧"地一聲響,那調(diào)皮的小油花有的跳到灶臺上,有的濺到了碗里。突然,我的手背一陣痛,我低頭一看,一個小油花在我手上安了家。但我顧不了這么多,馬上又把目光重新盯向鍋里的雞蛋。媽媽在旁邊一個勁地說:“快,快,快,雞蛋可以翻邊了,再不翻就會烤焦了……"看著媽媽*時很輕松地就把雞蛋翻了邊,我也沒覺得它是難事。沒想到實際操作起來并沒那么簡單,我試了幾次才終于在媽**幫助下將雞蛋翻了邊。過了幾分鐘,雞蛋的兩面都煎得金黃金黃了,我就把雞蛋盛進(jìn)了碗里,一碗煎雞蛋就做好了。
我迫不及待地嘗了一點,雖然沒媽媽煎的那么好吃,但我相信:只要以后不斷嘗試,一定可以煎出更加美味的雞蛋來。
學(xué)會了煎雞蛋優(yōu)秀作文3
星期六下午,我跟媽媽學(xué)會了煎雞蛋。
我先在冰箱里選了兩個雞蛋,把鍋放在煤氣灶上,把火打開,然后往鍋里倒油,只聽“哧哧”響,油熱了,我就趕快把第一個雞蛋在桌子上磕爛,然后把蛋黃和蛋清倒進(jìn)鍋里,只聽“嘩”的.一聲,剛剛還是液態(tài)的雞蛋,不一會兒,就變成了固態(tài)。該給雞蛋翻身了,我拿起鍋鏟一鏟,雞蛋一動不動,誰知雞蛋粘在鍋底了,我費了九牛二虎之力才給雞蛋翻了個身,媽媽說:“往鍋里多倒些油就不會粘鍋!蔽矣衷阱伬锏沽诵┯汀5诙䝼雞蛋打好了,也是按煎第一個雞蛋的方法進(jìn)行的,只是鍋里的油多了,給雞蛋翻身的時候很輕松的翻過來了,媽媽這招可真靈!
雞蛋煎好了,結(jié)果第一個雞蛋碎成一小塊一小塊了,“哎!沒有煎好,真討厭。”媽媽說:“只要堅持不懈,就會成功,你看第二個雞蛋箭的多好!”我把雞蛋鏟到盤里,看著那一盤油汪汪、黃燦燦香噴噴的雞蛋,我心里可美了。
今天我不但學(xué)會了煎雞蛋,還知道了失敗是成功之母的道理。
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對廚房充滿好奇心的我,向媽媽提出:"我要自己煎一次雞蛋!″
我學(xué)著媽**樣子,拉開冰箱門,雙手捧出兩個雞蛋,拿出那個顯得格外沉重的碗。我抓緊雞蛋,輕輕地把雞蛋打開。一不小心,蛋殼居然掉了下去,我拿著勺子小心翼翼地把蛋殼帶出來。下一步就是攪拌,一雙筷子在我手上抖來抖去!皵嚢,應(yīng)該快點吧!”我猜想,隨后我便給雞蛋進(jìn)行了“嚴(yán)刑”。不知是我用力過度,還是雞蛋脾氣暴躁。蛋液濺得我滿身都是,廚房里一片狼藉,碗里的蛋液所剩無幾。我連忙放下筷子,打開了火和抽油煙機,急不可耐的將雞蛋液倒入鍋中。我居然忘記下油!雞蛋有點焦了,我手忙腳亂關(guān)掉火,急忙將蛋倒了出來,可還是晚了,蛋液粘鍋了!唉,沒想到看起來簡單的煎雞蛋做起來并不簡單。
將鍋洗好后,不服輸?shù)奈倚睦锇迪聸Q心:“我一定要煎好一次雞蛋!”
信心滿滿的我將另一個雞蛋打入碗中。這次,蛋殼居然沒有掉落,我在心里暗暗高興。吸取了上次的教訓(xùn),一切都進(jìn)行的十分順利。我開了火,下了油,保證一切都準(zhǔn)備就緒,再將雞蛋液倒入鍋中。煎好一面后,我雙手拿鍋將雞蛋成功翻面。準(zhǔn)備下醬油了,我拿起剛打開的醬油瓶往鍋里倒,誰曾想那剛打開的醬油瓶格外沉重,一不小心就倒多了。我只好將錯就錯,鹽不放了。我把煎好的雞蛋盛了出來,迫不及待地心情嘗了一口。咦,味道好像還不錯呢,可把我高興壞啦!
我終于學(xué)會了煎雞蛋,而且是“色香味俱全”的雞蛋!
學(xué)會了煎雞蛋優(yōu)秀作文5
前幾天,我哥哥的爸爸媽媽都不在家,哥哥每天自己做飯,我很羨慕哥哥會自己做飯,我也想學(xué)做飯。我本想學(xué)做炒菜,可是我又不敢拿菜刀切菜。什么菜即不用切,而且又好做、又好吃呢?媽媽提醒我說“寶貝,學(xué)做煎雞蛋吧!”我一想,對呀,干脆學(xué)做煎雞蛋。
“首先。”媽媽一手拿著不粘鍋,一手拿著油桶做倒油的動作說,“在鍋底倒上一點油,不要倒多了,油多了膩,少了雞蛋不黃亮!蔽野磱寢屨f的小心翼翼倒了一些油,然后把火打開,搖晃幾下鍋,讓油變得均勻。媽媽可以直接把雞蛋打在鍋里,我把手舉得老高老高。媽媽看了連忙說:“別那樣打,那樣油更會濺到你身上的!蹦窃撛趺崔k呢?媽媽想了一個辦法,她讓我先把雞蛋打到碗里,然后再倒進(jìn)鍋里。
于是,我就拿來一個碗和兩個雞蛋。把雞蛋往硬的地方一磕,蛋殼出現(xiàn)一道裂紋。然后,我把手伸進(jìn)裂紋向外一掰,雞蛋乖乖地滑進(jìn)了碗里。接著,我就把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋倒進(jìn)鍋里后,過上大約10秒。媽媽說“你可以根據(jù)你的口味加調(diào)料了,喜歡吃甜的就加糖,喜歡吃咸的就加鹽。但是一定不能加多。”
我當(dāng)然選加糖了,甜甜的是我最愛。我把白糖撒在雞蛋上,油鍋里的煎雞蛋就像一朵向日葵懶懶地躺在那里。這時媽媽走過來說:“文文,蛋黃用鏟子輕按著感覺軟,則雞蛋嫩,反之較老一些!庇谑俏亿s緊用鏟子輕壓一下蛋黃,感覺表層已經(jīng)凝固,下面像有個小球滑動。我把雞蛋翻個面,剛才煎的一面已經(jīng)變得焦黃,大約過了1分鐘后,兩面都好了。我迫不及待地嘗了一下勞動成果,味道還不錯,畢竟是自己做的雞蛋,心里美滋滋的。
雖然別人可能覺得我做的煎雞蛋不怎么好吃,但它在我心里卻是最好吃的、最美味的。
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學(xué)會了煎雞蛋優(yōu)秀作文5篇(擴展1)
——我學(xué)會了煎雞蛋作文10篇
我學(xué)會了煎雞蛋作文1
爸爸媽媽又去選瓷磚了,看來,我只能一個人享受晚餐了。
可惜,我不會燒飯,只能嘗試一次蒸蛋;叵肫鹉酋r嫩的荷包蛋,我舌下生津,一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現(xiàn)在眼前。
我從冰箱里拿出一個雞蛋,一敲,一撕,一股透明的蛋清慢慢地流出來,那蛋清猶如一片天空,襯托托著明月般的蛋黃。看著這瓷娃娃般的蛋黃,我真不忍心將它攪拌,但天大地大,吃飯最大,肚子嘰里呱啦地催著我。于是,我就狠下了心,將筷子戳下了它。
一戳,蛋黃像個漏了氣的氣球,外面的皮支撐不住,里面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉,流向了那蛋清。接著,我再攪拌了幾下,原來蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。
我拿著碗放到微波爐里蒸,不一會兒,里面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。
突然,畫風(fēng)一轉(zhuǎn),芳香沒了,倒是噼里啪啦的聲音響個不停,難道這雞蛋要唱歌了?我滿腹狐疑,耐著性子等時間,開關(guān)一停,我已閃電般的速度打開微波爐,發(fā)現(xiàn)荷包蛋晶瑩剔透,在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開外層,可正在這時,一股黃色的熱浪就噴擁而來,正中我的左臉,一下子,我燙不擇路,三步一跌,兩步一跤般,跑到廁所,用毛巾抹去了臉上的蛋液。
唉!真是吃蛋不成,反燙傷了臉。
我學(xué)會了煎雞蛋作文2
我最喜歡吃煎雞蛋了,經(jīng)常在吃著煎雞蛋時會想:要是媽媽不在家而我想吃了,怎么辦。坑谑俏揖陀辛讼雽W(xué)習(xí)煎雞蛋的想法,終于有一次機會來了。
那一天,媽媽問我:“寶貝,中午吃什么。俊蔽艺f:“只吃煎雞蛋,可是你教我做!眿寢尦泽@地看著我說:“OK!”我就學(xué)著媽**樣子,拿了兩個雞蛋,然后敲破放進(jìn)碗里。不好!由于用力過猛,好多蛋殼都碎了,和蛋清一起掉進(jìn)碗里了,媽媽說:“沒關(guān)系,撈出蛋殼就行了!蔽抑缓冒训皻ひ黄黄貖A出來。撈完蛋殼,我再拿來一雙筷子攪拌,還好這一步?jīng)]出現(xiàn)什么差錯。終于開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶,調(diào)到合適的火,然后就是最驚險的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進(jìn)鍋里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起來,我把雞蛋一下子倒了進(jìn)去,這時一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上,“啊,痛死了!”我大叫道。媽媽說:“先把火調(diào)小一點!蔽沂置δ_亂地趕緊調(diào)火,過了一會兒,鍋里的雞蛋變得黃燦燦的,我小心翼翼地撒上一點鹽,再用鍋鏟來回地翻滾,這時一股雞蛋香味充滿整個廚房。關(guān)火,出鍋!盛到盤子里后,我夾上一塊放進(jìn)嘴里,“呸,好咸!”我趕緊吐了出來。媽媽笑道:“鹽放多了,下次就要注意了!
這次煎的雞蛋雖然很咸,但是是我自己親手做的,我仍然很高興,通過這次的事,我明白了世上無難事,只怕有心人的道理。
我學(xué)會了煎雞蛋作文3
今天爸爸媽媽不在家,我的肚子又唱起了“空城計”,我決定大顯身手,自己來煎雞蛋填飽肚子。
一切準(zhǔn)備就緒,可以開始煎雞蛋了。我穿上圍裙,卷起衣袖。從冰箱里拿出一只冰冰涼涼的雞蛋,再到消毒柜中取出一只碗,把雞蛋放到碗邊輕輕磕一下,哈哈,雞蛋的“裝備”就被我破壞了。然后我再把有著長長的裂縫的雞蛋掰開,蛋清和蛋黃就像小孩子玩滑滑梯一樣流了出來,接著我再把適當(dāng)?shù)柠}撒在雞蛋上,用筷子來回攪拌,直到蛋清和蛋黃合二為一為止。
開始煎了,我先把煤氣灶點燃,瞬間火就“嗖”的一下冒了出來,等鍋中的水被燒干后,我小心翼翼地把油倒了進(jìn)去,油馬上“噼里啪啦”的炸開了鍋,有一滴油濺到了我的手上,“呀!好痛”, 我立刻把火關(guān)小一點。過了一會兒,等油干了后馬上倒入蛋液,只見雞蛋瞬間膨脹起來,并冒了一個個小氣泡。一會兒蛋的一面就熟了,我就用鍋鏟把蛋翻了個邊。又過了一會兒,一陣香味撲鼻而來,蛋煎好了。聞著誘人的香味,我都饞得口水直流。最后,我用鏟子把它盛了出來,自己吃了一半,給媽媽留了一半,媽媽回家嘗了嘗,一個勁說很好吃,我心里美滋滋的。
今天我學(xué)會了煎雞蛋,從中我也明白了學(xué)一件事情不容易,以后我還要學(xué)更多生活本領(lǐng)。
我學(xué)會了煎雞蛋作文4
今天爸爸媽媽不在家,我的肚子又唱起了“空城計”,我決定大顯身手,自己來煎雞蛋填飽肚子。
一切準(zhǔn)備就緒,可以開始煎雞蛋了。我穿上圍裙,卷起衣袖。從冰箱里拿出一只冰冰涼涼的雞蛋,再到消毒柜中取出一只碗,把雞蛋放到碗邊輕輕磕一下,哈哈,雞蛋的“裝備”就被我破壞了。然后我再把有著長長的裂縫的雞蛋掰開,蛋清和蛋黃就像小孩子玩滑滑梯一樣流了出來,接著我再把適當(dāng)?shù)柠}撒在雞蛋上,用筷子來回攪拌,直到蛋清和蛋黃合二為一為止。
開始煎了,我先把煤氣灶點燃,瞬間火就“嗖”的一下冒了出來,等鍋中的水被燒干后,我小心翼翼地把油倒了進(jìn)去,油馬上“噼里啪啦”的炸開了鍋,有一滴油濺到了我的手上,“呀!好痛”,我立刻把火關(guān)小一點。過了一會兒,等油干了后馬上倒入蛋液,只見雞蛋瞬間膨脹起來,并冒了一個個小氣泡。一會兒蛋的一面就熟了,我就用鍋鏟把蛋翻了個邊。又過了一會兒,一陣香味撲鼻而來,蛋煎好了。聞著誘人的香味,我都饞得口水直流。最后,我用鏟子把它盛了出來,自己吃了一半,給媽媽留了一半,媽媽回家嘗了嘗,一個勁說很好吃,我心里美滋滋的。
今天我學(xué)會了煎雞蛋,從中我也明白了學(xué)一件事情不容易,以后我還要學(xué)更多生活本領(lǐng)。
我學(xué)會了煎雞蛋作文5
我從小就特別愛吃雞蛋,特別是煎雞蛋。然而有一回,我看了一個關(guān)于小雞誕生的故事。我才知道小雞原來是由雞蛋變的。我便覺得吃雞蛋很殘忍,我也不許爸爸媽媽吃雞蛋。后來媽媽告訴我,小雞生雞蛋一小部分是用來產(chǎn)小雞的,而一大部分是供給人們吃的。我們吃的雞蛋是不能孵出小雞的。雖然我現(xiàn)在又開始吃雞蛋了,但是我會跟小雞道歉喔。
今天我想要自己煎一回雞蛋。于是我從冰箱里拿出一個雞蛋,然后再從碗柜里拿出一個碗,把雞蛋往碗上輕輕一磕,雞蛋就裂開了一個小口,用手一掰,蛋黃和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的,像一面清澈的湖水,蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。
我用筷子把雞蛋攪拌均勻,然后往鍋里倒了一點油,打開煤氣爐,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒了一下,再放一點食鹽,現(xiàn)在就差火候了。過了一分鐘,雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗里,再往金黃色的雞蛋上倒點醬油,味道就更好了。
看著我親手炒的雞蛋,我的心里甭提有多高興了。
我學(xué)會了煎雞蛋作文6
每天,我的爸爸媽媽工作都很忙,沒人給我做飯吃。
有一天晚上,我對媽媽說:“媽媽,我要學(xué)煎雞蛋,因為,你們工作很忙,所以我想學(xué)做一些簡單一點的飯菜!眿寢屨f:“好吧!”
我先在鍋里倒了一點油,然后拿起一個雞蛋,把皮磕破,蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋里,只聽得“噼里啪啦”一陣響,雞蛋在鍋里像跳起舞似的,一會兒雞蛋的一面黃了,我把雞蛋翻了一下,又煎雞蛋的另一面,“哎呀”,不好了,雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味,趕緊跑過
來,摸著我的頭,親切的對我說:“沒有關(guān)系,下次把火開小一點,仔細(xì)看著鍋里的雞蛋的兩面都黃了,就趕緊把火關(guān)了。
過了幾天,我又做起了煎雞蛋。這次我仔細(xì)的看著火,生怕又把雞蛋煎糊了,我一邊煎著雞蛋一邊自言自語地說:“千萬別糊了,千萬別糊了!”就這樣,我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的,我趕緊把雞蛋乘到盤子里,端給媽媽吃,爸爸聞到煎雞蛋的香味,跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。媽媽和哥哥也喊著說:“我們也要吃你煎的雞蛋!
現(xiàn)在,我煎雞蛋的技術(shù)可高了,煎的雞蛋不僅顏色好看,而且味道也香酥可口。有機會,請你們來我家做客,我給你們煎雞蛋吃。
我學(xué)會了煎雞蛋作文7
今年我度過了我出生以來最長的寒假,長到我都懷疑是不是不用再上學(xué)了,因為確實太無聊了,我就學(xué)會了煎雞蛋這門廚藝。原因很簡單,不學(xué)不行啊,我老**手藝實在太爛了,讓我一點食欲都沒有。
首先第一步,就是從冰箱里拿出兩個又大又圓的雞蛋,我剛拿出這兩個胖胖的雞蛋,它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那兩個雞蛋,卻不料它們一個“翻身”,碰在地上,碎了。
這時媽媽走過來告訴我:“拿雞蛋時,手要成爪形,這樣才能拿得穩(wěn),雞蛋也就不容易掉在地**。”
我小心翼翼從冰箱里拿了一個雞蛋,輕輕地放在廚房的桌子上,這回雞蛋沒有碰碎。我又很小心地扭開煤氣灶開關(guān),“唰”的一聲,一束火苗從手邊的灶臺上升起,嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來,害怕火焰會突然竄出來燙著我的手。
我拿起雞蛋使勁往里一打,只見一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出,但卻沒有煎成雞蛋,而是形成了一個小圓餅,在鍋上粑起,而且還糊了。疑問中。經(jīng)過詢問我廚藝高超的姥姥,才知道我煎雞蛋的時候沒擱油,沒擱油的話,雞蛋就不會被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。
仔細(xì)把握好火候后,我把火開得很小,又重新開始了新一輪的操作。這次也是****。雞蛋順利煎出。還是個雙黃蛋呢,兩個蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個好朋友一樣并肩作戰(zhàn)。熟了的蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味極了。
我把煎雞蛋端到桌子上,招呼媽媽過來一起吃。在那一天的晚上,我覺得自己可能嘗到了人間最美味的煎雞蛋。
我學(xué)會了煎雞蛋作文8
今天,我打算學(xué)習(xí)煎雞蛋。
我將過鍋洗干凈,放在爐灶上,打開了煤氣爐的開關(guān),向鍋里到了點油。
不一會兒,鍋里的油就熱了。我連忙把雞蛋對準(zhǔn)鐵鏟一磕,“啪!”蛋殼裂開了一道縫,我趁機用手一掰,蛋清和蛋黃一骨碌地跳進(jìn)鍋里。“哎喲!”疼死我啦!我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看,原來是顆頑皮的笑有點跳到了我的手上,要是*時,我早就憐憫起我的手來了。但是現(xiàn)在,如果我停下來的話,我的蛋蛋可就完蛋了!哎!真是欲哭無淚!
再看看鍋里,蛋清身上長出了許多白色的小氣泡,一個挨著一個,鼓著大肚子,樣子可真奇怪。蛋中間的蛋黃就像鑲嵌在白云中的紅日,怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色,又由黃色變成了焦黃色,還真是“變化莫測”啊!
嗯,是時候了。我手拿鐵鏟,向蛋的四周輕輕地鏟了鏟,然后在蛋的四周均勻的撒上鹽,再把他翻過來,又煎了一會。等到雞蛋發(fā)出響聲,煎蛋就煎好了!望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋,真是讓人垂涎三尺。〗裉,我又學(xué)會了一個本領(lǐng)——煎蛋
我學(xué)會了煎雞蛋作文9
今天陽光明媚,我的心情也和天氣一樣陽光明媚。我突然想起要吃煎雞蛋。爸爸說:“今天爸爸要給你一個自己動手煎雞蛋的機會!蔽衣牶笥煮@又喜,高興的手舞足蹈。
爸爸說:“首先要把鍋里的水燒干,把油倒進(jìn)鍋里,然后把雞蛋打開入進(jìn)鍋里,再加少許鹽,胡椒等,最后等到雞蛋煎到帶點金黃色時就可以翻面了。
我照著爸爸說的,把油放進(jìn)鍋里,油就在鍋里翻滾起來,再把雞蛋放進(jìn)鍋里,只聽到“吱……”。油滴四濺,在鍋里唱起了歌來,雞蛋四周鼓起了小泡泡,像一個小姑娘歡快地跳起舞散開了她那優(yōu)美的舞裙。再過了一會,她的舞裙變成了微帶黃色了。我知道她要換舞姿了,于是我拿起鍋鏟,她就來了個大翻轉(zhuǎn)。幾個頑皮的油滴還跳到了我的胳膊上,在我胳膊上吹出了幾個小水泡,痛的我哇哇地叫。我差點就放棄了,是爸爸在旁邊激勵我“堅持就會勝利”。
就這樣我收獲了我的勞動成果,吃到了自己親手煎的雞蛋。
這次煎雞蛋,也讓我認(rèn)識到:生活中有七彩的陽光,還有冰冷的雨雪,只要我們堅強地挺過去,前面就是絢麗的彩虹。
我學(xué)會了煎雞蛋作文10
媽媽教我做煎雞蛋。她說完了煎雞蛋的方法我就信心十足地煎起了雞蛋。我先打開冰箱,拿了一個又大又新鮮的雞蛋,放在水池邊,然后從架子上拿了一個剛洗好的鍋,放在灶上,打開火,一下子把油倒入鍋里,只聽“茲喇”的一聲油噴了出來,我連連后退,真是出師不利。媽媽走進(jìn)廚房,見這架勢對我說:“鍋里的水要干了才能放油,不然會濺到人的!蔽尹c點頭,說:“下回保證注意。一回生,二回熟嗎!”突然煙從鍋里“呼”的一聲直往上冒,差點把我嗆到,我才想起忘記開油煙機,忙按下按鈕,這才“煙消云散”。
我想油大概熱了。于是,從水池邊拿起雞蛋,像媽**樣子,在桌邊敲了一下,一看沒開,我稍微用了點力氣,一不小心,蛋清滴了下來,我忙拿了個碗,接住,把蛋清。蛋黃放進(jìn)鍋里,看著它們“跳水”成功,我如釋重負(fù)?捎捎谖沂置δ_亂,一片小蛋殼不知是不愿和好朋友分離,還是也想享受一下“游泳”的樂趣,趁人不備,偷偷溜了下去。我忙拿起飯勺,使勁地翻呀翻,可那個小東西就是不聽使喚,我不能讓一粒老鼠屎壞了一鍋湯。我不管三七二十一,用手去抓,疼的我活蹦亂跳,等了二十幾秒,鍋里傳出“噼哩啪啦”的聲音,雞蛋的蛋白上起了一個個小泡泡,雞蛋上的蛋白上起了一個個小泡泡,像孩子們那一張張?zhí)鹈鄣男δ槝烽_了花,原來白色的蛋白也有點兒發(fā)黃了。我估計下面該熟了,就小心翼翼用鍋鏟斜**雞蛋底部,猛地把雞蛋翻了個身,過了一會兒,雞蛋已經(jīng)黃透了,我就把雞蛋盛進(jìn)盤里。
看著我那黃里透白,白里透黃的“杰作”,我迫不及待地嘗了一口,雖然有點兒焦,但我心里比吃了蜜還甜。今天我煎雞蛋正應(yīng)了那句老話“看花容易,繡花難”。我煎個雞蛋就累了,那餐桌上的大魚大肉背后隱藏了媽媽多少汗水。
要知道,我們今天的幸福生活正是靠那些勤勞的人,用他們的雙手,創(chuàng)造出這么美好的今天。
學(xué)會了煎雞蛋優(yōu)秀作文5篇(擴展2)
——我學(xué)會了煎雞蛋作文10篇
我學(xué)會了煎雞蛋作文1
今天,我在客廳里看電視的時候,聞到了一股味道,我走到廚房一看,是媽媽在煎雞蛋。我下定決心,要學(xué)會煎雞蛋,于是,我吵著媽媽教我,媽媽不假思索的答應(yīng)了。我露出了一對可愛的小酒窩。
媽媽告訴我,煎雞蛋的步驟。我開始當(dāng)大廚了,先把鍋燒熱,倒了一些油下去,鍋里立刻噼里啪啦的響起來,噴到了我的手上,好痛啊,我像熱鍋上的**急的跳起來,媽媽聽到聲音后趕忙跑了過來,說:“怎么了?”“油噴到我的手上來了。好痛!”“我不要學(xué)了,痛死了!蔽艺f著!皩W(xué)習(xí)需要耐心,不能半途而廢,堅持就是勝利!眿寢屨f。聽了媽媽這句話,我堅持下來,繼續(xù)學(xué)。我從冰箱里拿兩顆雞蛋,再拿一個碗,把雞蛋打碎在碗里,攪拌了3分鐘,放了一點鹽下去,再攪拌1分鐘,就把雞蛋倒了下去,一下子,1個、2個、3個泡泡奔了出來,我翻過來翻過去,一會兒,一個香噴噴的雞蛋呈現(xiàn)在了我面前,我迫不及待的拿起筷子,夾一塊就塞到了嘴邊,“真好吃!”我一邊吃一邊念著,我吃著吃著,連盤子都不放過。
功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會了煎雞蛋了。
我學(xué)會了煎雞蛋作文2
我學(xué)會了煎雞蛋。每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手,讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。
一天,媽媽出去了,到了中午,爸爸問我要吃什么,我說:“我自己來試做一下,不告訴你!庇谑牵覐姆块g里那出兩個“**子”,爸爸笑著說:“哈哈!
你的秘密被我揭穿啦,你今天要學(xué)煎雞蛋是吧!
”我說:“你怎么知道的?”“你的手里不是拿著兩個雞蛋嗎?***我教你?”我說了聲“哦”就跑進(jìn)廚房,爸爸叫我先把一個雞蛋打破,再放到一個小碗里,放些鹽,用一只筷子把它攪拌均勻,再開火,等火把鍋燒熱了之后,就把碗中的雞蛋放在鍋里,再放些油,接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻,才能把雞蛋煎熟,煎了幾分鐘,把雞蛋放在盤中,爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。
到我了,我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里,放些鹽,攪拌一下,再開火,等火把鍋燒熱了,就把雞蛋放在鍋里,再放些油,只聽啪的一聲,油就彈在我手**,不一會兒,我的'雞蛋焦了,但是,我沒有灰心,我心想:我一定要學(xué)會煎雞蛋。我再拿一個雞蛋,敲破,放在碗里,放些鹽,攪拌均勻,接著開火,等鍋燒熱了,我就把雞蛋放在鍋里,再放些油,,緊接著拿鍋鏟來回翻,過了幾分鐘,雞蛋煎好了,我把它放到盤子里,香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上,津津有味地品嘗,真香,因為這是我經(jīng)過努力的成果。
我學(xué)會了煎雞蛋作文3
今天剛放學(xué),我餓著肚子走在回家的路上,真恨不得把自己給吃了;氐郊液,我一進(jìn)門就問媽媽有什么可以吃的東西,媽媽說:“什么都沒有,你自己煎雞蛋吃吧!”
過了一會兒,媽媽便教我煎雞蛋。我先準(zhǔn)備好各種材料和工具:雞蛋、油、鹽、鍋、鏟子等,再在燃?xì)鉅t上架上鍋,開火。藍(lán)色的小火苗撒嬌似的舔著鍋底,仿佛不把它舔熱,決不罷休。我小心翼翼地倒上油,加點水,結(jié)果鍋里“噼里啪啦”地響成一片,嚇了我一大跳。我把油倒出去后又重新倒油,還好這次很順利。我把雞蛋在灶臺上磕了一下,“嘩啦”一聲,雞蛋進(jìn)去了,發(fā)出“嗞嗞”的聲音,幾滴油濺到了我的手上,讓我直喊“燙!燙!燙!”媽媽急忙幫我吹了吹燙到的地方。等我感覺好許多后,我揮動小鏟子,開始翻雞蛋,可是我怎么翻也翻不過來。就在這時,我看見雞蛋液上面冒出了許多泡泡,我忍不住開始戳那些泡泡……由于光顧著戳泡泡,我連另一面雞蛋快焦了都不知道,幸虧有媽媽提醒,我連忙拿著鍋鏟一下一下地鏟著雞蛋,“啪”,我終于將雞蛋翻了過來。又等了一會,兩面雞蛋終于都變成金黃色了。我迫不及待地喊出聲來:“終于可以出鍋啦!”
我小心翼翼地將雞蛋出鍋裝盤,放在桌子上,迫不及待地咬了一口,“哎呀!”一聲慘叫越傳越遠(yuǎn)……原來,我忘記了撒鹽,這雞蛋一點味道都沒有,不好吃。我靈機一動:會不會放了醬油更好吃呢?說干就干,我拿起醬油,不管三七二十一,往里一倒,啊,真好吃!
今天我不僅學(xué)會了煎雞蛋,還品嘗到了勞動的樂趣!
我學(xué)會了煎雞蛋作文4
昨天,爸爸剛從南京回來,我高興地跳了起來,因為爸爸離家好幾天了,我從來沒跟爸爸分開這么久。
剛到家,爸爸就從一個袋子里掏出一個遙控小汽車,可把我高興壞了。他又從袋子里拿出一朵玫瑰送給媽媽,媽媽也特別的開心。
我高興地對爸爸說:“爸爸,今天我給你做我的拿手好菜——煎雞蛋!薄凹咫u蛋?”爸爸對我說:“兒子,你不覺得有一點單調(diào)?”有了,我又拿起兩個雞蛋說:“那我就做一個雞蛋炒蛋!薄拔铱葱!卑职直晃叶盒α。說完我來到廚房,學(xué)著媽**樣子把雞蛋打碎,不好!睛蛋殼和雞蛋黃一起掉進(jìn)了碗里。媽媽發(fā)火了,指著我說:“王凱悅,怎么搞的,雞蛋殼都掉碗里了,你回房吧,我來做。”“不行,我要給爸爸做。”說著,我又拿起兩個雞蛋打碎,這一次很順利的把雞蛋打進(jìn)碗里,接著把雞蛋倒進(jìn)鍋里。我想:爸爸,肯定會夸獎我的。正在我得意時,媽媽又大叫著我的名字:“王凱悅,你又怎么搞的,雞蛋都快糊了?”我趕緊把雞蛋放進(jìn)盤子里,就這樣,我人生中的第一道菜就完成了。我把炒好的雞蛋,端到爸爸面前。爸爸嘗了一口,連忙舉起大拇指夸我真棒。
我明白了,只要不斷地去嘗試、拼搏,就會做好每一件事。
我學(xué)會了煎雞蛋作文5
同學(xué)們,你們喜歡吃煎雞蛋嗎?我呀,不光喜歡吃煎雞蛋,而且我還會自己做煎雞蛋呢!
今天,我來給大家講一講,我是怎樣學(xué)會煎雞蛋的。首先,拿出一個雞蛋,要用清水把雞蛋表面洗干凈,第一次我用力洗雞蛋,只聽“啪”的一聲,雞蛋被我洗碎了,媽媽告訴我:“洗雞蛋時,不能太用力,因為雞蛋皮很薄,容易碎!钡诙,我聽了媽**話,輕輕地把雞蛋洗干凈,然后把煎鍋放在燃?xì)庠钌希⌒牡卮蜷_火,鍋熱了以后,往鍋里倒點油,等到油熱以后,再把雞蛋在鍋沿上磕破,把雞蛋液倒在熱油鍋里,雞蛋在鍋里煎時,還可以根據(jù)自己的口味,望雞蛋上撒一些自己喜歡的調(diào)料,煎了一、兩分鐘后,媽媽說:“現(xiàn)在可以把雞蛋翻過來煎另一面了!蔽野凑諎**指揮,把雞蛋翻過來準(zhǔn)備煎另外一面時,一不小心一個油點子濺到了我的手上,我感覺手火辣辣的疼,我大聲喊:“我不做煎雞蛋了,我不做煎雞蛋了,以后我再也不吃煎雞蛋了!眿寢尭嬖V我:“世上無難事,只怕有心人,只要你用心去做,就一定會成功,如果你遇到困難總是往后退,那么你面前永遠(yuǎn)會有困難。”聽了媽**話,我對媽媽說:“媽媽,我一定要克服困難,一個小小的煎雞蛋難不倒我的!痹趮**精心指導(dǎo)下,我終于做好了香噴噴的煎雞蛋。
和媽媽一起吃著自己做的煎雞蛋,我心里特別開心。同學(xué)們,我們一天天長大了,不論是在家、還是在學(xué)校,都要讓家長和老師少為我們擔(dān)心,我們還要學(xué)會各種各樣的本領(lǐng),不僅可以照顧自己,將來我們長大了還可以照顧爸爸媽媽。
我學(xué)會了煎雞蛋作文6
早晨,我起床一看,“爸爸媽媽哪去了?”我自言自語地說。忽然,我發(fā)現(xiàn)書桌上夾著一張紙條,上面寫著:“我們有事出去了,你自己管好自己。”原來爸爸媽媽有事去了?晌以缟铣允裁茨?“就做煎雞蛋吧,以前也看媽媽煎過。”想到這里,我穿上圍裙,拿上鍋鏟,準(zhǔn)備“大顯身手”了。
我先把油倒進(jìn)鍋里,開小火,過了一會兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了,忙打了一個雞蛋進(jìn)去。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛到了我的臉上,疼極了!怎么回事?原來我把蛋放得太高了,油被濺了出來。唉!當(dāng)我急忙去看蛋的時候,蛋已經(jīng)燒焦了。沒辦法,只好重煎。這次我吸取了上次的教訓(xùn),把蛋放低了一點,油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍地翻動著,直到蛋的連兩面都變成了金黃色時,我把蛋裝**盤子。這時,媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋,高興地對我說:“你懂事了,不用我們?yōu)槟悴傩牧。”我聽了,也不好意思地笑了?/p>
這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力,還讓我知道了"萬事開頭難'這個道理,真是一舉兩得!
我學(xué)會了煎雞蛋作文7
一天中午,家里也并非沒有什么吃的。但大家都不餓,于是中午飯就用面包與“傳說”中的荷包蛋來搭配果醬吃。
我看見爸爸進(jìn)了廚房,我也跟了進(jìn)去。爸爸準(zhǔn)備了三個雞蛋,一些油。爸爸先開大火,把鍋烤熱后,倒入油。“刺啦”一聲鍋里冒出一些煙氣,爸爸又把大火變成了中火。他拿出兩個雞蛋,往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個小口,爸爸輕松一摳,雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經(jīng)過幾次翻炒,雞蛋一會就出鍋了,冒著十分誘人的香氣。爸爸轉(zhuǎn)過頭,對我說:“你也來試一試吧!蔽尹c了點頭,走到鍋前。因為剛才的鍋里沒油了,但余溫還在。我便只加了一些熱油。
“萬事俱備,只欠雞蛋。”我學(xué)著爸爸的樣子,把雞蛋撞開裂口,一摳。雖說雞蛋進(jìn)鍋了,但還有一些蛋殼也隨之而去了,我的手也差點被燙傷。翻了翻后,我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的雞蛋一比較,真是一個天上一個地下呀!
輕過我不斷的努力,我的雞蛋終于能看到了。
我學(xué)會了煎雞蛋作文8
每次回到家,肚子總是餓得咕咕叫。有時媽媽會先給我煎個雞蛋,讓我解解饞。但是我覺得她太忙了,因此決定自己學(xué)煎雞蛋。
于是,我開始嘗試煎雞蛋。首先,我把蛋殼敲開。沒有想到,敲得太大力了,蛋清蛋黃全部從蛋殼里流到我的.手上,害得我滿手黏糊糊的。折騰好一陣子,我才把蛋清、蛋黃倒入油鍋里。然后,學(xué)著媽**樣子翻雞蛋。我一開始翻的時候,差點把半生不熟的雞蛋翻爛,幾乎前功盡棄。
我想:不行,得想個翻雞蛋的辦法。要不像電視里的廚師一樣把雞蛋拋起來?但是我力氣不夠啊。要不先把火關(guān)了,借助筷子把它翻過來?
說干就干,我關(guān)了火。然后用筷子把雞蛋壓在鏟子上,一下就翻過來了。接著我趕緊開火,把雞蛋煎熟。
最后,我把雞蛋倒入盤子里,加了醬油和糖。嗯好像還差了點啥?哦!還有芥末!我實在忍不住了,馬上咬一口。嗯,煎雞蛋的味道從嘴里甜到心里。
果然,自己的勞動成果最香。*曾經(jīng)說過:自己動手,豐衣足食。我現(xiàn)在才知道這句話多么正確。你看,只要肯動腦筋,辦法總比困難多,一定有辦法解決困難的。
我學(xué)會了煎雞蛋作文9
*常都是媽媽給我做飯。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋,不僅顏色漂亮,而且味道很美,我就想試試自己煎雞蛋。
我從冰箱里拿出一個雞蛋,又從廚柜里取了一個碗,再把雞蛋在碗邊磕了幾下,磕出一條縫來,然后用手把雞蛋掰開,就看見黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流了出來。我又在碗里加了一些鹽,用筷子不停地攪拌。攪拌好了以后,我便把煤氣灶打開,往鍋里倒了適量的油。
開火之后,鍋慢慢熱了,可是鍋里的油卻噼里啪啦地四濺,直往往我身上飛。我害怕得大聲喊:“媽媽快來!”
媽媽趕了過來,馬上把煤氣灶關(guān)掉,說:“傻孩子,鍋里有水,得燒干了才能放油!庇谑,我把鍋重新洗了一遍,等鍋里的水珠都不見了,才倒入少量的油。這一次開火后,鍋果然安靜了。接著,等油燒好后,媽媽握著我的手,把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。鍋里立刻響起“啪啦啪啦”的聲音,雞蛋開始起泡了。
過了一會,媽媽又握著我的手,拿起鏟子,給雞蛋翻了個身,一股香味撲鼻而來。等了一會,雞蛋就煎好了。
媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子里,我趕緊把它端到飯桌上,忍不住嘗了一口,真好吃。
通過煎雞蛋,我明白了,有些事看起來容易,做起來卻很難。
以后,我要多嘗試著自己動手。
我學(xué)會了煎雞蛋作文10
自從寒假開始,懶惰蟲就跟**我,害得我不愿起床,不愿做作業(yè), 就連吃飯也得媽媽三催四請,什么事兒都懶得干。腸胃與紊亂的生物鐘打架,可總是敗下陣來。
這天,我一覺睡到自然醒,時鐘已經(jīng)咕嚕咕嚕地走到了11點,再仔細(xì)一聽,原來咕嚕聲是從我的肚子里發(fā)出來的。咦?今天媽媽怎么沒叫我?懶洋洋的穿好衣服,我走到了餐桌前。奇怪!媽媽沒像往常一樣為我準(zhǔn)備好早餐,不,應(yīng)該是“午餐”才對。正在我丈二和尚,摸不著頭時,媽媽卻說:“從今天開始,自己動手準(zhǔn)備早餐,否則就沒飯可吃”,說完還朝爸爸詭異地一笑。哦,我明白了,原來媽媽是在用“計”為我“治病”。
俗話說“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”。沒辦法,我只好向媽媽請教最容易的早餐怎么做?媽媽想了想,“好,那就從煎雞蛋開始學(xué)吧。”
媽媽首先幫我系上圍裙,然后把*底鍋放在煤氣灶上,又打開排風(fēng)扇,為了怕初學(xué)乍練的我被燙,媽媽特意為我量身訂做了一套步驟:媽媽首先讓我在鍋里放上油、打上雞蛋,然后給我示范如何點火,我學(xué)著媽**樣子,心里覺得忐忑不安。媽媽邊鼓勵我,邊給我講解安全使用天然氣的重要。經(jīng)過六次試驗,我終于“點火成功”!
看著蛋清一點點凝固,蛋黃也高興得吹起了泡泡,我拿著鏟子歡呼起來,媽媽趕快提醒我,要改成小火慢慢地煎,才好看又好吃。我把雞蛋的一面煎好后,小心翼翼地將它鏟起來,那緊張勁兒絕不亞于面對期末考試,生怕因為我的不小心破壞了戰(zhàn)果。
功夫不負(fù)有心人,我終于成功地煎好了一個雞蛋。我把它放進(jìn)盤子里,怎么也舍不得吃?粗鴭寢屚秮碣潎@的目光,我得意的同時也感到了幾分不好意思。
從這以后,我每天堅持早起為姥姥和媽媽做早餐,有時技術(shù)熟練的我也會把雞蛋煎的散掉,媽媽告訴我任何事物的發(fā)展都是波浪式前進(jìn),螺旋式上升的,并鼓勵我不要氣餒。
俗話說的好:“只要功夫深,鐵杵磨成針”。做飯是如此,學(xué)習(xí)更是如此。只要用心,什么都能學(xué)成。只要有毅力,什么都能辦到。
學(xué)會了煎雞蛋優(yōu)秀作文5篇(擴展3)
——我學(xué)會了煎雞蛋作文800字5篇
我學(xué)會了煎雞蛋作文800字1
陽光明媚的早晨,睡眼惺忪的我揉了揉眼睛,起身伸了個懶腰,哇,美好的一天開始了!
我習(xí)慣性的呼喊著媽媽走向廚房,咦,奇怪了,家里鴉雀無聲,*時在廚房忙碌的身影也不見蹤影。此時我發(fā)現(xiàn)桌子上靜悄悄地躺著一張紙條:"媽媽有事出去了,你自己弄點吃的吧!"
這可為難我了,我無奈地?fù)狭藫项^發(fā),心想*時我都是衣來伸手,飯來張口,連泡面都沒弄過的人,我要如何填飽此時在*的肚子呢?要不去樓下買點吃的吧。于是我穿戴整齊,揣著自己的零花錢就飛奔下樓?闪钊吮叩氖窍聵钦伊税胩,也沒看到我想吃的。誒,怎么辦呢,要不只能自己試試做吃的吧。
打開冰箱門,看來看去,哈哈,有雞蛋,我像發(fā)現(xiàn)了新**似的,瞬間想到媽媽*時給我煎雞蛋吃,這個應(yīng)該不難,準(zhǔn)備下手開干。我先穿上椅子上的圍裙,拿出一顆雞蛋,然后學(xué)著媽媽*時做飯的步驟,依葫蘆畫瓢打開火在鍋里倒**雞蛋,只見那雞蛋像個頑皮的孩子,蛋液四處逃竄?墒遣徽撐以趺磁Φ耐虚g推,都沒有用,它們就是不聽話,最后成了一個有點兒黑的雞蛋餅。唉,看來做飯也不是一件容易的事情。第一次煎雞蛋以失敗告終。廚房被我搞得一片狼藉,散落在桌上破碎的雞蛋殼,粘在鍋上的黑雞蛋。…
沒辦法,只得電話求助媽媽,把我的制作步驟說了一下。媽媽聽后不但沒有笑話我,還給我指點迷津,原來煎雞蛋要先放油,這樣才能讓雞蛋不粘鍋。明白之后,我把“戰(zhàn)場”收拾好,失敗乃成功之母,打算再來一遍。
這次我打開了火,先往鍋里倒了油。“59,60,61……”,我在心里默默的數(shù)著數(shù),時間到,下雞蛋!只聽“噼里啪啦”一頓響,雞蛋仿佛在跳著圓舞曲一般,再撒些鹽,頓時一股清香撲鼻而來。成功了!我把雞蛋裝了盤,再拿出了兩片吐司面包,前后夾擊,一個三明治誕生了,大功告成!
且先不說味道如何,因為是自己的勞動成果,我竟覺得格外的美味。這次煎雞蛋不僅讓我體會到了勞動的樂趣,還讓我明白了媽媽做飯的辛苦,以后我要多幫媽媽做些力所能及的事情呢!
我學(xué)會了煎雞蛋作文800字2
母親節(jié)到了,我坐在家里,雙手撐著頭,緊皺眉頭,冥思苦想著要送什么。
“有了!”我無意中看見了一個個圓雞蛋,興奮地叫道,可是有一想:我又不會煎雞蛋,這可怎么辦?正在這時奶奶走過來,她見我一副愁眉苦臉的樣子,關(guān)心地問:“怎么了?什么事這么發(fā)愁?”我手一揮無奈地說:“今天是母親節(jié),我想給媽媽煎雞蛋可我不會做!”奶奶聽了,恍然大悟,哈哈大笑起來說:“我可以教你呀!”我聽完奶奶的話像遇見了救星一樣臉上頓時多云轉(zhuǎn)晴,一下子有了希望心想:對呀,奶奶可是做飯高手哦!我怎么把這個給忘了呢!
開工了奶奶先給我做了個示范:只見奶奶先往鍋里油,然后撒上一勺鹽,等到油熱了,奶奶拿出一個雞蛋,在碗邊上輕輕敲一敲,接著把雞蛋拿到鍋的上空,只聽“啪”地一聲,蛋殼裂成了兩瓣,蛋像一個調(diào)皮的娃娃從蛋殼媽**懷抱里蹦進(jìn)了熱氣騰騰的鍋里,發(fā)出“嗞啦嗞啦”的響聲。過了一會兒雞蛋鼓了起來,只見奶奶說時遲那時快,連忙把雞蛋翻了個身,這時油花四濺,我嚇得連連后退躲到了角落里,可奶奶卻一點也不怕,鎮(zhèn)定自若地站在那兒等雞蛋熟,過了一會兒,奶奶看到我這副表情溫和地說:“你快來看呀,雞蛋煎好了!蔽衣犃诉@才放下心來走上前去看看“哈哈”一個雞蛋煎好了!我的手癢癢的,于是迫不及待地也想做一個。
我拿起雞蛋,學(xué)著奶奶的做法。在碗邊上輕輕敲了一下,然后移到鍋的上面,“咔嚓”雞蛋被我捏碎了,幸好里面的沒有破,只見蛋剛進(jìn)鍋,鍋里就熱鬧了起來,過了一會兒我發(fā)現(xiàn)蛋的邊上黑了,我連忙用鏟子把蛋翻了個身,我拍拍胸口。喘了口粗氣,心想:嗯,這個蛋煎過頭了,媽媽會不會說我呀。就這樣想著想著,過了好一會兒蛋終于熟了,我快速地用鏟子乘到了盤子里,我給自己打氣開心地想:這挺簡單的嘛,第一個雖然有點糊,但是以后一定會越做越好的。我想著想著,真是越做越歡了,早把前面害怕的想法拋到了九霄云外。不一會兒的功夫,我就做了五個,我把煎好的荷包蛋在盤子里拼成了花的形狀。
晚上媽媽回來了我端著一盤荷包蛋拼盤向媽媽說:“媽媽,母親節(jié)快樂!”媽媽聽了,直夸我能干。
我學(xué)會了煎雞蛋作文800字3
生活中我經(jīng)歷了很多第一次,但令我最難忘的第一次,還是第一次煎雞蛋。
記得那天,陽光明媚,萬里無云。媽媽和爸爸都出去踏青了。
“他們還真狠心,把我一個人扔在家里不管,哼!”午后,我一個人肚子餓的咕咕叫,可是我不會做飯啊,對了,媽媽經(jīng)常給我煎雞蛋吃,沒辦法了,我決定煎雞蛋吃。
“唉!煎雞蛋該怎么做。吭摲判┦裁茨?”我努力回憶媽媽煎雞蛋的步驟,真怪自己*時沒有仔細(xì)看媽媽做飯。
摸著石頭也得過河。我先把鐵鍋放在爐子上,打開煤氣,點燃火,往鍋里倒一些油,然后從冰箱里拿出一個雞蛋,把它打碎放入鍋里,“唉呀!不好!全弄我手**!”我連忙跑去衛(wèi)生間洗手。
忽然,一股糊味傳來!“呀!糟了,糟了,糊了!”真慘!浪費了一個雞蛋!“不要緊!我再來!”我又拿出一個雞蛋,先往鍋里放油,然后再把雞蛋打碎,放入鍋里!斑谶谶凇彪u蛋不聽話的在鍋里鼓泡泡,我連忙后退,生怕把自己弄傷了。
“媽呀!又糊了!真糟糕!”唉!我手忙腳亂,跑來跑去。怎么連一個雞蛋都煎不好。课揖筒恍帕!決定再來!
我再次拿出一個雞蛋,再往鍋里放油,等油熱了,把雞蛋打碎,放入鍋里,然后再放了一點鹽,‘“砰砰”這次我沒有跑,而是在心里默默念著:“不怕不怕,這不要緊!”過了一會兒,再硬著頭皮把雞蛋翻了個個,再等一下,雞蛋熟了!
我把它放進(jìn)碗里,我咬了一口,連忙吐了出來!鞍Γ←}放多了,真咸!”不過,這次總算沒有煎糊!
有了前三次的經(jīng)驗和教訓(xùn),我這次心里漸漸有底了,首先要往鍋里放油,把火要開很小,等到油熟后,再把雞蛋打碎放入鍋里,翻一翻,放一絲鹽,再過一會兒,雞蛋就煎熟了!唉,原來煎雞蛋也有這么多學(xué)問!
這次煎雞蛋我明白了,做什么事要善于觀察,善于積累,只有經(jīng)過無數(shù)次的第一次,我們才會真正長大。
我學(xué)會了煎雞蛋作文800字4
“我會煎雞蛋啦!”聽了我的歡呼,你一定會很不以為然地說:“有啥了不起,我早就會了。”可是你們都有大人教,而我卻是一個人**完成的。事情是這樣的:
今天下午放了學(xué),我在家里做完了作業(yè)就等媽媽回來。可花兒都謝了,也不見老**影兒。這時,我的肚子向我提出*:“我要吃東西!我要吃東西!”可老媽不在家,吃啥呀?我只好打開冰箱碰碰運氣,沒想到冰箱里空空如也,只有幾個可憐巴巴的生雞蛋躺在那里。
怎么辦呢?忍吧?餓神纏著我不放,太難受了!做飯吧?我又不會!咦?有了!我煎雞蛋填肚子呀!可我從來沒煎過,煎不好怎么辦?管他呢,有吃總比沒吃好。經(jīng)過一番思考,我決定自己動手,豐衣足食。
我從冰箱里拿了兩個雞蛋,又從碗柜里拿出一個碗。學(xué)著媽**樣子把蛋在灶臺上敲了一下,“啪”的一聲,蛋殼立刻出現(xiàn)一道裂痕,我把裂痕對準(zhǔn)碗,雙手用力把蛋殼往兩邊掰,“嘩啦”一下蛋殼裂成兩半,蛋清、蛋黃一起跳入碗里。我往碗里加了一點鹽,取來一雙筷子不停地攪拌,不一會兒,蛋清、蛋黃融在一起,成了金黃金黃的蛋汁,真誘人啊!
我迫不及待地洗了鍋打燃火,等鍋里的水燒干了,就小心翼翼地往鍋里倒點油。油在鍋里跳舞了,我把蛋汁倒進(jìn)鍋里。只聽見蛋汁在鍋里發(fā)出“哧哧”的聲響。我一瞧,呵!蛋汁穿裙子啦!邊上起了一圈的白泡泡!形成了一個“蛋汁池”。我用鍋鏟把蛋裙翻個面,“池子”里的蛋汁倒了出來又形成一個新的“蛋汁池”。就這樣,我一會兒翻過來,一會兒翻過去,一會兒,蛋汁不見了,成了一塊一塊的蛋塊!
我拿來一只碗把蛋塊盛進(jìn)碗里,一股誘人的香味撲鼻而來。
正在這時,媽媽回來了,見我自己煎蛋吃,驚訝得說不出話來。
媽媽嘗了嘗我的蛋,贊不絕口:“真好吃!真好吃!兒子,你真的長大了!”聽了媽**話,我心里樂開了花,狼吞虎咽地消滅了我的“杰作”!
我學(xué)會了煎雞蛋作文800字5
今天,我第一次學(xué)煎雞蛋,心里既緊張,又興奮。
我拿了一個比較大的雞蛋、一口小碗和一雙筷子。我先把雞蛋沖洗干凈,放在碗沿邊磕。第一次磕的時候,我磕得太輕了,蛋殼連一條縫都沒裂開,第二次,我是磕碎了蛋殼,可是怎么使勁也沒有扳開。就這樣,我磕了好幾次,都沒有扳開這個蛋。這時,我想出了一個好辦法:把雞蛋轉(zhuǎn)個方向,用力地磕,一定行。我把雞蛋轉(zhuǎn)了個方向,用力一磕,雞蛋果然被我磕出了長長的一條縫。我用指甲一扳,蛋殼分成了兩半,蛋清和蛋黃都爭先恐后地溜進(jìn)了碗里。蛋清是透明的,蛋黃是金色的。我拿起筷子,用力地拌呀拌,拌到了蛋清和蛋黃完全混合在一起了為止。拌好了,我要放鹽了,我說:“先放一瓢鹽吧!”媽媽嚇得大叫起來:“不要!不要!”我問媽媽:“那放多少?”“半瓢再少一點。”媽媽說。我舀了半瓢鹽,正想放,忽然聽見媽媽在說:“還是太多了。”我又去掉了一些鹽,媽媽說:“差不多了。”我放**鹽和老酒,為了使雞蛋更美觀,我又放**一些韭菜,又?jǐn)嚢枇艘幌隆?/p>
我開始煎雞蛋了,媽媽幫我開好了煤氣,說:“把火開起來!薄巴倪厰Q呀?”我問。媽媽說:“往左邊擰!蔽野咽址旁诎粹o上,壓下去一擰,火就點著了。等鍋里的水完全燒干了,我倒**一些油,把油拌均勻,等油燒燙了,再倒上雞蛋。這時,鍋里有許多個泡泡一個勁兒地往上竄, 還 發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音,我嚇得直往后退。等我緩過神來的時候,雞蛋馬上就要焦了,我決定給雞蛋翻個身。我第一次翻雞蛋的時候,只翻了一半,一股香味撲鼻而來,我真恨不得雞蛋馬上煎好。第二次,我終于把雞蛋翻了個身,就這樣,我給雞蛋翻了三個身。
雞蛋煎好了,我嘗了一口,自己親手煎的雞蛋別提有多好吃啦!
學(xué)會了煎雞蛋優(yōu)秀作文5篇(擴展4)
——描寫煎雞蛋的作文5篇
描寫煎雞蛋的作文1
今天老師布置了一個作業(yè),讓我們動手做一道菜,我們家都是我奶奶做飯,從來不讓我插手。更不用說讓我做飯了,而且我現(xiàn)在也沒有什么拿手好菜。我滿腦子在想,做什么好呢,我也不會做什么,就做煎雞蛋吧。
早晨,我6:00起得床,鬼鬼祟祟地進(jìn)了廚房,就開始做飯,奶奶聽見廚房有動靜,忙爬起床來,見我在煎雞蛋,就要教我:先把油倒到鍋里,等油開了,再打雞蛋,放上雞蛋以后,等他定了形以后,再翻過來炒,雞蛋熟了,就把它鏟出來,就大功告成了!我聽著簡單,可我做起來,總是失敗,終于在做最后兩個雞蛋的時候,才大功告成。
這次我才知道,做飯?zhí)蝗菀琢恕?/p>
描寫煎雞蛋的作文2
媽媽首先將油鍋放在爐臺上,然后放了一些油,把火調(diào)到最小說:“煎蛋前得先放油,再把火調(diào)小!闭f著把兩個雞蛋“叭”的一聲打在了鍋上,用小火慢慢煎,七成熟時,再把蛋翻過來撒點水,再把火調(diào)大一點,蓋上鍋蓋,這樣很快就好了。最后,澆上一點生抽,就成了美味的煎蛋了。
我百思不得其解,為什么只撒那么一點水呢?而且為什么要把火調(diào)小?
媽媽似乎知道我在想什么,笑著說:“開大火是為了快點熟,而撒點水則是為了不把雞蛋燒焦!
我聽了恍然大悟,原來煎雞蛋也有那么多技巧呀!
描寫煎雞蛋的作文3
今天,我了煎一個雞蛋。
我準(zhǔn)備好炊具,又拿來2個**者――雞蛋就開始加工了。
先把鍋放在電磁爐上,再把電磁爐調(diào)到煎的位置。忽然,我感到有一個東西沒放。哦,原來是油。幸虧沒有放雞蛋,要不我就得吃糊雞蛋了。接著趕快倒入油2敲開2個**者,將它打到碗里攪和了幾下,這時鍋離隊大油噼里啪啦的叫起來,我趕快把雞蛋倒進(jìn)去。過了一會就見雞蛋汁變成了大餅,我想給它翻個身,可是沒翻過不知道怎么翻,用筷子一戳戳了一個大窟窿!疤鞖鉄崃,給你透透涼!蔽覍χ膼鄣牡帮為_玩笑的說。終于翻過來了,我拍了拍就把它挑到盤子里。撒上鹽、味精、辣料,一道美味就產(chǎn)生了。夾一塊嘗了嘗,嗯!好好吃耶!
描寫煎雞蛋的作文4
今天放學(xué)回家我寫完作業(yè)后,看到奶奶正在廚房里面忙碌著,我覺得她太辛苦了,準(zhǔn)備自己動手煎個雞蛋犒勞一下她。
于是,我來到廚房,先穿上奶奶的圍裙,認(rèn)真地洗干凈雙手,然后打開冰箱門,小心翼翼地拿出一個新鮮的草雞蛋放在灶臺上,再從碗柜里面拿出一個小碗,我把雞蛋放在碗邊輕輕一敲,晶瑩剔透的蛋清和金黃的蛋黃瞬間就滑到了碗底,乍一看,就像碗中誕生了一個小太陽。
一切準(zhǔn)備就緒。我走到灶臺前,輕輕地扭動了旋鈕,一個個藍(lán)色的小火苗瞬間就竄了出來。我拿起鍋放在灶頭上,往里面倒了一點油,等油微微冒煙熱了以后,我把碗里的雞蛋輕輕倒入鍋中。沒一會兒雞蛋的。一面就變成了金黃色,我用鍋鏟給雞蛋翻了個身,這時候一滴油跳出了鍋濺到了我的手上,我嚇得連退了好幾步,差點把鍋鏟都扔出去。我不禁感嘆道:“想不到這小小的一滴油殺傷力還真大呀!”很快,雞蛋另一面也變成了金黃色,我趕快在上面撒了點鹽和蔥花,煎雞蛋可以出鍋了。
我把雞蛋放在盤子里端給奶奶,奶奶吃了直說:“好吃!好吃!”聽得我心里比吃了蜜還甜。
描寫煎雞蛋的作文5
昨天晚上,媽媽教我煎雞蛋。
我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,洗干凈,拿著雞蛋往碗沿一敲,然后兩手一掰,蛋黃蛋清就順勢流進(jìn)了碗里,我加上一點點鹽,然后用筷子攪拌。攪拌過的雞蛋在碗里均勻而渾黃!胺庞停鸦痍P(guān)小點!眿寢屧谂赃吙粗呎f。我放了些花生油,再用鍋鏟將油往鍋壁四周撥開,一等油和鍋熱了起來,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,然后拿起鍋在煤氣爐上傾斜著慢慢地旋轉(zhuǎn),我以前看媽媽煎雞蛋有一定的經(jīng)驗。只見雞蛋從鍋中間往四周流去,鍋里薄薄的雞蛋,慢慢地成形了,越來越大,我看在眼里,喜在心里。
過了一會兒雞蛋表面開始變成金黃色,這時媽媽說:“快翻過來,不然會煎糊的。”我趕緊把雞蛋翻過來,還未翻過來時,我心里非常緊張想,雞蛋會不會燒焦了……翻過來一看,還好沒有燒焦。我懸著的心才放了下來。過了一會兒雞蛋熟了,我熄掉了火,再把煎好的雞蛋用鍋鏟切成一小塊一小塊的,好讓我和妹妹慢慢地品嘗。
我嘗了嘗我親手做的煎雞蛋,心里像喝了蜜一樣甜。
學(xué)會了煎雞蛋優(yōu)秀作文5篇(擴展5)
——我學(xué)會了炒雞蛋作文 (菁華20篇)
我學(xué)會了炒雞蛋作文1
上個星期日,我想給媽媽一個驚喜,準(zhǔn)備自己做一道菜,于是我就選擇了炒雞蛋。
我先把兩個雞蛋從冰箱里拿出來,找來一個碗,可我剛把一個雞蛋磕碎時,另一個雞蛋滾走了,我連忙去抓住那個不聽話的雞蛋,可這個雞蛋連殼掉了進(jìn)去,我用筷子去夾它,可怎么也夾不上來,我又去拿勺子,可不但雞蛋殼出來了,雞蛋黃和青也跟著出來了,我靈機一動想了一個好辦法:先把雞蛋用勺子盛上來,底下接著一個小碗,再用筷子把雞蛋黃和青夾到小碗里,啊!雞蛋殼重要出來了!我又小心翼翼的把另一個雞蛋磕進(jìn)去,并把雞蛋攪勻,再放上一些鹽,又?jǐn)嚢杈鶆颉_@時,我把洗好的鍋放在火爐上,把火打開等油熱了后我把雞蛋倒在上面,用鏟子把雞蛋切分開,再抄一抄。最后我把炒好的雞蛋盛進(jìn)盤子里。
完工了!我把這道菜端到桌子上,我感覺味道不是很好,但媽媽感覺很好吃。我感到了勞動的快樂。
我學(xué)會了炒雞蛋作文2
炒雞蛋——我最愛吃了,它既有營養(yǎng)又好吃,而且看起來也很好炒。今天我就讓媽媽教我炒雞蛋,這樣,爸爸媽媽不在家的時候,我就可以自己做飯吃了。
首先,我把兩個雞蛋打在一個碗里,用筷子把雞蛋攪拌均勻,然后,把鍋放在爐子上打著火,再往鍋里倒上適量的花生油,等油燒熱以后,再把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,撒上適量的鹽,用鏟子翻炒了幾下,我心想:這肯定是一個好吃的炒雞蛋,可是不知為什么,有的雞蛋還沒炒熟呢,有的卻已經(jīng)糊了,媽媽說:“你開得火太大了。不過沒關(guān)系,先把這些炒熟,然后再重新炒兩個!蔽亿s緊把火關(guān)掉,把炒糊的雞蛋盛到一個盤子里,然后,又從冰箱里拿了兩個雞蛋,按照剛才的步驟重新炒了一遍。
這次我把火關(guān)小了一些,細(xì)心地翻炒,不一會,一盤金黃金黃的雞蛋就擺在了飯桌上,爸爸媽媽夾起雞蛋嘗了一口,我緊張地盯著他們的表情,只見媽媽沖我豎起了大拇指,爸爸笑著說:“味道不錯,能吃上兒子炒的雞蛋真高興!甭犃税职謰**夸獎,我也趕緊嘗了一口,嘿!味道真不賴,感覺比媽媽炒的還好吃,心里真是美極了!
我學(xué)會了炒雞蛋作文3
今天,老師讓我們學(xué)做炒雞蛋;氐郊依,我對爸爸媽媽說:"今天老師讓我們學(xué)做炒雞蛋,我還不會,教我一下。"媽媽點點頭說:"可以,你先去冰箱里拿出兩個雞蛋,再去拿一只碗和一雙筷子,就可以了。"爸爸又說:"我們在旁邊指導(dǎo)你。"
開始打蛋了,爸爸說:"把雞蛋在碗邊上敲一下,記住,不要太輕也不要太重。"我拿出兩個雞蛋,輕輕地在碗邊敲一下,再用兩只手的大姆指在破碎的地方輕輕地一按。哈,雞蛋里面的蛋清和蛋黃都出現(xiàn)在了碗里,我照著第一個蛋的方法去做,果真,第二個雞蛋也出現(xiàn)在碗里了。我拿出筷子,有模有樣地打起蛋來。過了一會兒,爸爸拿著調(diào)味盒說:"放一小勺鹽吧。⑽曳帕艘恍∩},碗里的蛋清和蛋黃變成金黃色的蛋液。爸爸指導(dǎo)我把火打著了,等炒鍋有點熱了,就倒了點油。我照爸爸說的做,這一步做完了,爸爸告訴我:"該放你打好的蛋了,而且要倒在鍋**。"我把蛋液倒在鍋中間,鍋里不停響起了吱吱的響聲。把我嚇得往后退了幾步。哈,鍋里的蛋液凝固了,我膽子小的像老鼠,鍋里的雞蛋變成了金黃金黃的了,我的膽子變大了,手里拿著鍋鏟,把雞蛋翻個身就可以了,我再把雞蛋用鍋鏟切開,香味飄出來了。爸爸又說:"再在鍋里翻一會,就可以盛出來了。"我把雞蛋翻幾個身,就把炒雞蛋盛出來了。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我拿了兩雙筷子,把做好的炒雞蛋給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,不一會兒,我做的炒雞蛋已經(jīng)被吃得一干二凈了,我迫不及待的問他們:"好吃嗎?"他們說:"非常好。⑽伊⒖虡烽_了花。
我下次還要做炒雞蛋,因為有這么多人愛吃我做的炒雞蛋,何樂而不為呢。
我學(xué)會了炒雞蛋作文4
今天,我決定炒雞蛋,讓自己吃一吃,味道怎么樣。我先把鍋洗一洗,然后放回原來的地方。打開煤氣灶,點起火。然后拿來一個碗,再拿來一個雞蛋,輕輕一敲,結(jié)果只有一個小洞被敲出來,我用力把殼分成兩瓣,雞蛋就象一個十分光滑的小球滾到了碗里,我用筷子打雞蛋,發(fā)出了“啪啪”的聲音。我發(fā)現(xiàn)雞蛋金黃的,我不忍心把雞蛋放進(jìn)去,但是能讓自己吃到自己做的雞蛋,只能放進(jìn)去了,這時我想起忘記在雞蛋里加鹽了,我急忙拿起鹽放了進(jìn)去,只聽“啪啪”的響,有一個小東西落到了我的臉上,我感覺一陣劇疼,忍不住叫媽媽,可是媽媽沒人,只好忍下來,我一看那像一張大餅似的雞蛋,它全身是泡,特別是中間的那個泡泡,它十分大,好像比一個小彈球都大,我擔(dān)心它會爆炸,于是我用鏟子把它翻了個身,它好象在空翻呢!
我一看反面比沒炒的雞蛋還黃,但是,它還在冒泡。我看見雞蛋快焦了,我急忙把它放進(jìn)盤子里,一陣陣香味撲鼻而來,我趕快拿起筷子,夾了起來,剛一放進(jìn)嘴里,就燙得我差點嘴巴都紅了,我只好等它不冷不熱,剛剛好。我等了3分鐘,我一吃,恩!
真好吃!
然后我又拿來了醋,放了一點進(jìn)去,又吃了一口,哇!
真好吃!
今天,我終于學(xué)會了炒雞蛋,以后我要天天炒!
我學(xué)會了炒雞蛋作文5
從我上小學(xué)四年級以來,有些周末的時候,爸爸媽媽要出去辦事,就會把我一個人留在家里,并且告訴我:我已經(jīng)長大了,可以獨自呆在家里了?墒怯泻脦状味嫉搅顺燥埖臅r候,他們都沒有回來。因為我不會做飯,只能餓著肚子等他們回來,或者先吃點零食。
我心想,求人不如求己,要是我也會做一些簡單的飯菜那可多好!我把這個想法告訴了爸爸媽媽,他們非常高興,表示愿意傳授給我廚藝。
終于,在一個周末的中午,我興奮地拿出要用的材料,在媽**指導(dǎo)下,開始了今天的“實驗”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡單,很快搞定。第二步可就沒那么簡單了,第一個雞蛋我就把許多蛋皮打進(jìn)了碗里,攪拌的時候又把蛋液撒到桌子**。***圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下,它就不會有碎渣。***用小刀并且左手扶住就可以切開。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色,炒熟后倒出來,再炒***、蔥,隨后放入所有作料,把炒好的雞蛋倒入鍋里,迅速翻炒。我用勺子盛出一點,吹了吹、嘗了嘗味道,還不錯。端盤上桌。一盤紅黃相間、香氣撲鼻的***炒蛋成功了!我還做了米飯,炒了土豆絲,一家三口的飯就這樣出爐啦!
我的絕招又多了一個—做飯。我覺得不論做什么事情都不容易,用心、動腦才能成功!
我學(xué)會了炒雞蛋作文6
又是一個天氣晴朗的周日,我正在家認(rèn)真的寫著作業(yè)。突然媽媽問我和姐姐:“寶貝們,今天你們想吃什么飯呢?”我急忙回答:“媽媽,你教我炒雞蛋吧!”媽媽愉快的答應(yīng)了。
首先我從冰箱里拿來五個雞蛋,接著從碗櫥里取出了一個碗和一雙筷子,我拿起雞蛋小心翼翼的在碗邊上磕了一下,咦!怎么沒破呢!我又用勁磕了一下,這下蛋皮都被我捏碎了,蛋液馬上留了出來,弄的滿手都是,我緊張的問媽媽:“怎么辦?怎么辦?”媽媽說:“沒事,我們試著再來一次,用勁不要太小,也不要太大。”我拿起第二個雞蛋,在碗邊磕了一下,雞蛋裂了一條縫,我用手把蛋皮掰成兩半,蛋液和蛋黃一下子就落到了碗里,這次我高興的笑了。
接下來我用同樣的辦法把剩下的雞蛋打到碗里。按照媽媽教的辦法,我給雞蛋里放了一小勺鹽,用筷子順時針的攪拌起來,直到蛋液和蛋黃完全融為一起了!昂昧,我們該給鍋里放油了”媽媽在一邊說。點著火,油一會會就冒煙了,我很小心的把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋很快的變大變黃了,這時我趕快把火關(guān)了,把雞蛋盛到盤子里,我迫不及待的夾起一塊嘗了一下!巴!媽媽、姐姐快嘗嘗,太好吃啦!”媽媽和姐姐剛剛吃了一口就連連夸我“二丫炒的雞蛋真是太好吃了!蔽倚睦飿烽_了花。
這可真是一個愉快的周末,因為我又學(xué)會了一樣本領(lǐng)。
我學(xué)會了炒雞蛋作文7
今天中午,媽媽要教我炒雞蛋,我高興極了,趕緊圍上圍裙跟媽媽學(xué)。
媽媽拿了兩個雞蛋,把一個雞蛋在碗邊磕破,輕輕一摳蛋殼,蛋清、蛋黃就像滑冰一樣滑進(jìn)了碗里。我學(xué)著媽**樣子打另一個雞蛋,結(jié)果在摳開蛋殼的時候,碎蛋殼也隨著蛋清和蛋黃混進(jìn)了碗里。
開始攪拌了,媽媽教我用筷子順著一個方向攪,我卻攪不成,不是方向亂了,就是把蛋液弄到碗外面去了。當(dāng)?shù)扒搴偷包S攪得不分你我、蛋液上也起了一些泡沫時,就攪拌好了。
這時,媽媽把鍋放在灶上倒進(jìn)油。看著那熱乎乎的油,我忍住害怕,快速地將蛋液往里一倒。只聽“刺啦”一聲,蛋液接觸到油,冒起了白色的大泡泡,猶如盛開的大菊花。媽媽讓我用鏟子快速翻炒,不一會兒,雞蛋變成金黃色的了。
我把雞蛋鏟到盤子里,喜滋滋地端了出來。媽媽嘗了一口說:“還不錯!蔽覈L了一口,唉,有點淡,不過呢,我終于學(xué)會炒雞蛋了。
我學(xué)會了炒雞蛋作文8
我的拿手絕招是煎雞蛋,我煎的雞蛋比奶奶煎的還好吃呢!
我愛上煎雞蛋的原因是因為我*常中午放學(xué)回到家里,奶奶在廚房炒菜時,我都要在一邊看,特別是看到奶奶煎的雞蛋嫩黃嫩黃的,又好看又好吃。那時,我就下定決心要學(xué)會煎雞蛋。所以每次我都在一旁用心看、用心記,奶奶也給我很多指點。
在奶奶的幫助下,感覺自己可以**煎蛋了。但是,第一次嘗試因為火太大,沒有**好火候,把蛋給煎糊了;第二次嘗試也以失敗而告終,雖沒有煎糊,但是我心太急了,結(jié)果蛋沒有熟;繼續(xù)進(jìn)行第三次嘗試時吸取上兩次失敗的教訓(xùn),終于也能像奶奶那樣煎出好吃的煎蛋。雖然還是有點不小心,臉上被熱油點給濺了一下,但比起成功的喜悅來,這點痛算得了什么!
為了讓大家也欣賞我的手藝,我還把院里的小朋友叫到我家,讓他們品嘗我的煎蛋,大家吃了都對我的手藝贊不絕口。
我學(xué)會了炒雞蛋作文9
暑假悄悄地來了,但學(xué)校留了個十分奇怪的作業(yè):讓我們在家里學(xué)會炒菜!
我想來想去,想到了一個又簡單又好吃的菜,那就是炒雞蛋。以為做這個十分容易,但并非如此:我首先拿了一個雞蛋,用力的一捻,“啪”雞蛋掉到了地上。身為大廚的老爸來到了“事故”現(xiàn)場,拿出了抹布開始清理。
老爸說:“打雞蛋,要輕輕地打!蔽矣謴谋淅锬贸隽藗雞蛋,小心翼翼地一打,“呀!”雞蛋殼打了進(jìn)去!
“不要放棄呀!”老爸說:“我們再試一次。我拿起雞蛋,輕輕地一打一拉!薄巴!成功了!”蛋黃蛋青穩(wěn)穩(wěn)地掉入了碗里。
我從碗柜里拿出了一雙筷子,用筷子攪拌著剛落入碗中的雞蛋。老爸在邊上指點著:“對了,要放入點兒鹽,若在炒時放入的話,有時會不好溶解的!蔽叶家灰徽兆隽恕
攪拌到差不多時,我調(diào)好火,等鍋熱,不一會兒,鍋里冒白氣了!我又把雞蛋倒鍋中,雞蛋在鍋中開始起泡。我用鍋釵把它慢慢分開。
等蛋變成金黃時,起鍋啦!把雞蛋倒入盤子里,終于做好了。
原來做什么事都是不容易的呀!
我學(xué)會了炒雞蛋作文10
昨天晚上,我跟著奶奶和媽媽學(xué)炒雞蛋,我居然學(xué)會了!
炒雞蛋需要雞蛋、碗、筷子和黃酒還有鹽。我把這些東西一樣一樣準(zhǔn)備好。
“我們要先打蛋!蹦棠虒ξ艺f。我拿出雞蛋,“啪”的一聲,雞蛋殼開了一條裂縫。我用手掰,怎么掰不開呀?哦,原來蛋液是個膽小的孩子,躲在殼里不敢出來呢!第二次掰,我把手指甲都伸進(jìn)去了,終于把蛋殼掰開了!里面的蛋清蛋黃滑落在碗里:蛋黃很像桔子,蛋清像一條河,兩樣和在一起,就是桔子掉在河水里。
“我們要攪拌蛋液了”只聽“篤”“篤”“篤”“篤”的聲音,蛋液隨著筷子旋轉(zhuǎn)的速度跳起了舞蹈。
要開始炒雞蛋了,我先打火,把鍋放上去,正當(dāng)我要把蛋液倒進(jìn)鍋里時,媽媽和奶奶齊聲大叫起來:“停!先等鍋熱一下,先倒油,再倒蛋液!”我聽了馬上把碗收回來。正當(dāng)我要把油倒下去時,我想:油會不會爆到我的臉呀!哎,明知山有虎,偏向虎山行,我鼓起勇氣,倒了中等的油。奶奶又說:“等油冒出煙再放雞蛋!”奶奶剛說完,油就冒出了幾絲煙,這下我可以放蛋液了!我把蛋液倒進(jìn)“溫泉”里。咦,蛋液在“溫泉”里吹起了“泡泡”!奶奶說:“這時候可以翻了,我翻也翻不過來,弄了好長時間,才把一小塊翻過來,過了一會兒,焦香撲鼻的雞蛋出鍋了!
雖然炒焦了,但也很好吃,我已經(jīng)學(xué)會了炒雞蛋,世上無難事,只怕有心人。以后餓了,我就可以自己動手炒雞蛋吃了,這次收獲可真大呀!
我學(xué)會了炒雞蛋作文11
今天,我突然對炒菜有了興趣。于是,我毛毛糙糙地走進(jìn)了廚房,想做一個蔥花炒雞蛋。
我找來大蔥,把蔥皮剝?nèi),開始切起蔥花來。由于我是第一次拿刀,所以心里很緊張,生怕切到手了,終于把蔥花切完了。一下步就是打雞蛋了,我把雞蛋往碗邊上一碰,把蛋殼往兩邊一分,看見的不是固體,而是是一種白黃相間的液體,摸上去滑滑的,讓人覺得有些惡心。然后把蔥花一起放進(jìn)碗里,放些鹽進(jìn)去,用筷子擾勻。
接著,把刷干凈了以后的鍋加熱,把里面的水烘干后再放油,等油微黃了把擾好的蔥花雞蛋倒進(jìn)鍋里去,只聽吱啦一聲,沒在油里的蔥花雞蛋就凝在一起了,為了受熱均勻,要來回的翻炒,要不然會炒糊的。翻炒幾分鐘后,黃中帶綠的蔥花雞蛋就可以出鍋上桌了。
媽媽迫不及待的嘗了一口,說:“太咸了,鹽放多了嗎?”我不好意思地摸了摸了鼻子,笑著點了點了頭。爸爸卻邊吃邊夸:“太好吃了!”可能是太餓了吧。
就這樣,我學(xué)習(xí)會了蔥花炒雞蛋。
我學(xué)會了炒雞蛋作文12
今天,爸爸媽媽出去了,我肚子餓得咕咕叫,也不知道怎么辦。我東張西望,找找有什么好吃的,突然,我看到了雞蛋。對,就做我最愛吃的炒雞蛋吧。
說炒就炒,我來到廚房,從冰箱里拿出幾個生雞蛋,再拿出一個碗,然后把生雞蛋打破,最后把蛋黃倒進(jìn)碗里!鞍。媾K!蔽液暗馈T瓉,蛋清流到了我的手上,我趕緊把手洗干凈,再次來到廚房,把之前倒進(jìn)碗里的生雞蛋攪拌均勻,然后把鹽放了進(jìn)去。我看著碗里的鹽,心想:“今天的鹽怎么變大了一點呢?”我仔細(xì)地看了看,啊,哪里是鹽呀!原來,我把糖當(dāng)成了鹽。我趕緊用小勺子把糖弄出來,再把一小勺鹽放進(jìn)去,最后再加點油。我打開火,拿起鍋放在灶上,把油倒進(jìn)鍋里。突然,一滴油濺了出來,接著,另一滴油也濺了出來。原來,鍋里的水還沒干,我就把油倒進(jìn)去了。我把火調(diào)到最小,漸漸地,油不再濺出來了,我把攪拌均勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里,再翻炒幾下,就完成了。哈哈,金黃的炒雞蛋誕生了!
今天,我雖然很辛苦,但是我很開心,因為我第一次品嘗了自己勞動的果實。
我學(xué)會了炒雞蛋作文13
在假期里,我向媽媽提出了我想做炒雞蛋的要求。剛開始媽媽不同意,說我太小,“油燒開了,油會濺出來,要是油濺到臉上,你就會毀容了?”后來, 我對媽媽說:”沒有事呀!李涵欲都會給媽媽做飯呢!最后媽媽實在經(jīng)不住我的軟磨硬泡, 只好答應(yīng)了我的要求。
首先,我從冰箱里拿出了一個雞蛋,接著拿出一個小碗, 然后把雞蛋打到一個小碗里,最后開始攪拌,我一邊攪拌一邊問媽媽:“什么時候才能攪拌好?"媽媽說: "攪拌均勻了就可以。"攪拌好了,就可以往里面加一點鹽。
我告訴媽媽:”我不敢往鍋里面倒油和開火!眿寢尡阏f:“我來幫你!庇烷_了,媽媽便告訴我:把雞蛋粘著邊倒。只聽見”吱啦”做響,油往外濺,嚇了我一大跳連忙往后一閃,幸好沒有濺到我的臉上。 然后用鏟好在鍋里面翻來翻去,最后,把雞蛋切碎。
我拿起盤子,盛雞蛋,端到媽媽眼前,還說: "媽媽請用餐!眿寢屨f:”非常好吃咸淡正好!蔽覍ψ约赫f:“自己做的雞蛋還是好吃!
媽媽吃到了我做的炒雞蛋,我很開心,我知道了媽媽*時做飯很辛苦,我會經(jīng)常幫媽媽做飯。
我學(xué)會了炒雞蛋作文14
今天是爸爸的生日,我準(zhǔn)備親自為爸爸炒上一道菜。
炒什么菜好呢?我思前想后,最后決定為爸爸做一道簡單美味的炒雞蛋。首先,我準(zhǔn)備好兩個雞蛋,然后把雞蛋磕進(jìn)碗里,慢慢地用筷子攪拌均勻,接著打開打火灶,再往鍋里倒上油。等油燒熱后,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,再用鍋鏟輕輕地翻動。最后,我放了點鹽和調(diào)料,炒雞蛋就做好了。我將炒雞蛋盛起來,用菜盤裝好,金燦燦的雞蛋堆在盤中,就像一座黃金小山,好看極了!
爸爸下班回到家,一進(jìn)門就聞到了一股濃濃的香味,他很好奇地問:“怎么一回家就聞到了這么香的味道?”爸爸一邊說一邊來到廚房,“俊杰,這是你炒的菜嗎?”爸爸指著菜盤里的雞蛋問道。我開心地答道:“是呀!爸爸您辛苦了,祝您生日快樂,身體健康,工作順利!”爸爸滿臉笑容地對我說:“兒子,你真棒!你真是長大了!钡玫桨职值谋頁P,我心里非常高興。我們兩人一起吃著香噴噴的雞蛋,真是甜在嘴里,美在心里!
以后我要學(xué)炒更多的菜,為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我學(xué)會了炒雞蛋作文15
我很早就想學(xué)炒菜做飯了,今天媽媽終于同意教我做一道菜——***炒雞蛋。
媽媽先給我講解了一遍作者道菜的步驟,然后讓我照著她說的去做。說干就干,我從菜籃里拿了一個***、一個青椒、一根蔥、一塊姜,把它們都洗干凈,把***和青椒切成塊、姜和蔥切成末。我又從冰箱里取出兩顆雞蛋,洗干凈,找了一個碗,把雞蛋在碗沿上輕輕磕一下,雞蛋就出現(xiàn)了一條縫,我順著縫把雞蛋掰開,蛋黃和蛋清就流進(jìn)了碗中,我把打好的雞蛋用筷子攪成糊狀。
媽媽時不時地到廚房來看看指導(dǎo)指導(dǎo),這不媽媽來了,對我說:“把鍋放下,點火。”我按媽媽說的,把鍋放在煤氣灶上,點著火,又往鍋中放入一些油,等油冒煙了,就倒入蛋液,不一會兒蛋液鼓起來了,我用鏟子翻了幾下,當(dāng)所有的蛋液都成型時,再用鏟子分成幾塊,我可能動作有點慢,雞蛋都炒干了,我趕緊把雞蛋盛入碗中,然后我又往鍋中倒入少許油,爆香蔥姜,放入***、青椒,翻炒幾下,加入少許醬油,直到***出汁,再放入炒好的雞蛋翻炒幾下即可出鍋了。
我把香噴噴的***炒雞蛋盛入盤中,叫道:“我學(xué)會炒雞蛋了!”雖然這次雞蛋炒的有點兒干,但我還會努力的,以后一定會炒的更好!
我學(xué)會了炒雞蛋作文16
星期六,爸爸媽媽都去上班了,只有我一個人在家,做完了作業(yè),就到了中午吃飯時間了,為什么爸爸媽媽還不回來?我肚子都在咕咕地叫,于是我走到廚房,廚房里有一些 剩飯,可是沒菜,直接吃白飯,我想呀想“可以炒一只蛋”我自言自語的說,話音剛落,我走到廚柜拿出雞蛋,我擔(dān)心的想,我不會炒,如果等下炒壞了怎么辦?這時,在我面前出現(xiàn)了安全寶寶,她溫柔的說:“不會,小心點就可以了。”危險寶寶大聲的說:“不會就不要炒”“咚”的一下一個雞蛋掉在地上,破了。
不管怎么樣,我都要試一下,我再拿出一只雞蛋,燒開鍋,加一點油,“吱吱”的,油炸開了鍋,我再把雞蛋放在鍋里,不一會兒雞蛋熟了,我用鏟子把它裝趤碟子上,黑乎乎的,一股焦味撲鼻而來,怎么吃,哎,我唉聲嘆氣的。我吸取了上次的教訓(xùn),決定再試一次,想著媽媽以前怎么做的。我先洗干凈鍋,再開火,開抽油煙機,放下油,再把雞蛋放進(jìn)鍋里,我不停的翻動,不一會黃澄澄的雞蛋炒好了,上鍋。“咚咚”爸爸媽媽回來了,爸爸說:“真香呀!”我開心的跟媽媽說,我學(xué)會了炒雞蛋。
我學(xué)會了炒雞蛋作文17
星期天上午,爸爸媽媽沒在家,只有我一個人,我的肚子又突然間不爭氣地叫了起來,“面包不好吃,要不然就炒雞蛋吃吧,以前不是還跟媽媽學(xué)過炒雞蛋嗎?不然今天實踐一次吧!蔽易匝宰哉Z地說。
我從墻上扯下來一件圍裙,圍在我的腰上,然后,我又拿了一只碗,從雞蛋箱里拿了兩個雞蛋,兩個雞蛋之間使勁碰一下,蛋黃和蛋清就都掉到了碗里。我拿起一雙筷子,在碗里把雞蛋用力的來回攪拌,蛋清和蛋黃被攪散了混到了一起。在鍋里倒上適量的油,我又拿起鍋和炒菜用的鏟子,把雞蛋倒到鍋里,用鏟子來回翻炒幾下,看著自己做的雞蛋馬上就要出鍋了,我心想:哈哈!一定非常美味,等爸爸媽媽回來,我一定要向他們好好炫耀一下。
雞蛋馬上就要出鍋了,我準(zhǔn)備好一個干凈的盤子,我先用鏟子把雞蛋盛在盤子里,接著我把盤子端到飯桌上,我拿起筷子先嘗了一小口,感覺不錯,于是我就大口大口的吃了起來,不一會,雞蛋就被我消滅完了。
我做的雞蛋可真好吃,原來自己做飯是那么幸福啊,以后我也要做飯給爸爸媽媽吃。
我學(xué)會了炒雞蛋作文18
你有過成功的經(jīng)歷嗎?如果有,那么你一定知道成功帶來的喜悅、快樂,同時也會增長我們的信心和自豪感。當(dāng)然,我也有過成功的經(jīng)歷,那就是我學(xué)會了—做小蔥炒雞蛋。
記得第一次做是一天早晨,我睡意全無,見爸爸、媽媽還有弟弟都在熟睡,心里想:*時,媽媽要早早的起床給我做飯,多辛苦啊!今天,我要親自下廚,讓他們來嘗嘗我的手藝!
首先,我把三個雞蛋用打蛋器攪拌均勻,小蔥切好,再把鹽和水備好,之后將四種材料混合在一起,再次攪拌,把火點著,往鍋里倒上植物油,再倒入之前攪拌好的食材。哎呀!一倒進(jìn)去,油就炸開了,一滴滾燙的油濺在我的手背上,火辣辣地疼,不亞于火燒。我想放棄了,可是一想到媽媽每天炒菜,手不知被燙了多少次,我這小小的一次又算什么?于是我一手拿著鍋蓋,一手拿著鍋鏟不停地翻炒,直到?jīng)]有蛋液流出就關(guān)火出鍋了!
爸爸媽媽一起床,驚訝地發(fā)現(xiàn)桌上怎么多了一盤香氣四溢的小蔥炒雞蛋?又看見了滿頭大汗的我,才明白事情的**。媽媽迫不及待地一嘗,鮮嫩的蛋配上脆脆的蔥,味道贊贊贊!
看著爸爸媽媽欣慰的笑容,我深深的悟出了一個道理:世上無難事,只怕有心人!
我學(xué)會了炒雞蛋作文19
經(jīng)過我的努力,我學(xué)會了***炒雞蛋。我真高興!
我先圍上媽**圍裙,覺得自己像一個小廚師似的。接著,拿了三個雞蛋,往灶臺上輕輕一敲,雞蛋殼打破了。我把小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)碗里,哇,這雞蛋就像一個小太陽,我把“小太陽”攪拌了幾下,小太陽就變成了黃黃的“綢布”,然后,我把鍋加上水,點起火,當(dāng)水燒開后,我用鏟子把***放進(jìn)鍋里。過了兩三分鐘,***燙好了。我撈出來,用涼水沖著,把***的表皮剝掉,快速地把***切成塊。
材料都準(zhǔn)備好了,我把鍋里的水倒掉,并把火開到最大,鍋開始冒煙了!我先把油倒進(jìn)去,再把雞蛋放進(jìn)去,油鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,忽然有幾!靶《苟埂碧谖沂稚,“啊,真燙呀!”我叫出了聲,我忍著痛,拿著鍋鏟把雞蛋鏟碎,變成了一小塊一小塊的,之后再把備用的***倒進(jìn)去一起炒,最后放上一些糖和鹽,***炒雞蛋就做好啦。
看著我做的色香味俱全的***炒蛋,我心里充滿快樂,爸爸媽媽也十分開心地表揚了我,說:“這次的***炒蛋真美味!”我聽了以后,心里樂開了花,感到勞動很快樂,看到勞動成果更快樂!
我學(xué)會了炒雞蛋作文20
由于工作關(guān)系,爸爸經(jīng)常出差在外。媽媽在桂城上班,晚上還要上小夜班,幾乎很少按時回家吃飯,也很少時間照顧我。因此,我不得不自己照顧自己。
有一次,我是在是餓得太難受了,我就自己學(xué)起了炒雞蛋。我先拿出一個鐵鍋放在火爐上。從冰箱里拿出兩個雞蛋,再拿出一個碗,把雞蛋往碗邊輕輕一敲。當(dāng)雞蛋裂開一條縫時,我用兩只大拇指把雞蛋打開,雞蛋里的蛋白和蛋黃便流了出來。接下來就是打雞蛋了。我拿出一雙木筷子快速地攪拌著雞蛋,看著筷子在雞蛋中“飛舞”,不一會兒蛋白和蛋黃就攪拌在一起了,雞蛋就打好了。
準(zhǔn)備煎雞蛋了,我打開火爐,在鐵鍋上澆上油,待油冒煙之后再把剛剛打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。過了一會兒,我看見雞蛋慢慢變成了金黃金黃的。可當(dāng)我把雞蛋翻過來的時候,發(fā)現(xiàn)雞蛋的另外一面已經(jīng)焦了!我趕緊把火爐關(guān)掉,把雞蛋倒在碗里,拿出一個饅頭便吃了起來。
晚上九點,媽媽回來了。媽媽把我抱起來親了一下,媽媽說:“孩子,你有沒有餓壞了?媽媽馬上給你做飯!”“不用了,媽媽,我剛剛煎了雞蛋,我還給你留了一個呢!”我得意地說。媽媽緊緊地抱著我,我感受到媽媽無比激動的心情。
學(xué)會了煎雞蛋優(yōu)秀作文5篇(擴展6)
——煎雞蛋的優(yōu)秀作文 (菁選3篇)
煎雞蛋的優(yōu)秀作文1
晚上,媽媽下班回到家,一會兒淘米,一會兒洗菜,忙的不可開交。
我見媽媽忙不過來,便想幫媽媽煎雞蛋餅。我先拿出*底鍋,然后從冰箱里取出幾個雞蛋,打開倒進(jìn)碗里,加適量的鹽,用筷子攪拌均勻,把雞蛋倒入鍋內(nèi),然后再拿起鍋*面360旋轉(zhuǎn),盡量把雞蛋攤均勻,等餅成形時,翻過來,加點調(diào)味料,過一會兒,再翻一下,在里面加點菜,卷起來,一個焦黃嫩香的雞蛋餅就出爐了。如法炮制,我又煎了幾張雞蛋餅,然后和別的菜一起端**餐桌。
晚餐時,爸爸媽媽都夸我煎的雞蛋餅好吃,我聽了,心里美滋滋的。決定以后還要做給爸爸媽媽吃。
這次做雞蛋餅,我體會到了勞動的樂趣,享用著自己的勞動成果,聽著爸爸媽媽對我的肯定,尤其是看到爸爸媽媽欣慰的眼神,我的心里別提有多高興了。我深刻體會到有一分耕耘,就有一分收獲的道理,也因此更堅定了幫媽媽分擔(dān)家務(wù)的信心與決心!
煎雞蛋的優(yōu)秀作文2
媽媽煎的雞蛋,不僅顏色金黃,而且又香又脆很好吃,我一直很羨慕。今天,我也要學(xué)煎雞蛋。
我像媽媽一樣,先把油倒入*底鍋中,等油熱了,再把雞蛋磕破放入鍋內(nèi)。雞蛋一進(jìn)去,噼里啪啦,油花四濺,一滴熱油濺到我的手上,像火燒一樣,疼得我立刻放下鍋鏟,甩著手,大叫起來。一旁的媽媽笑了:一點點油,沒事的,媽媽做飯經(jīng)常被油濺到,可能是鍋里有水。手好像已經(jīng)不疼了,我紅著臉拿起鍋鏟,再翻幾下,可雞蛋已經(jīng)焦了,有的地方還變成了黑色。唉,再來一次吧!
吃一塹,長一智,等鍋里的水烤干了,我才放上油,熟練地拿起一個雞蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黃的蛋黃,很快流入了鍋中?粗吘壱呀(jīng)發(fā)黃,我迅速把它翻過來,果然,貼著鍋底的那面已經(jīng)變得金黃,已經(jīng)成功一半了,聞著廚房里滿滿的香氣,我開始哼起了歌。
現(xiàn)在,我的煎雞蛋已經(jīng)漂漂亮亮地躺在我面前的'盤子里,不急著吃,我先好好聞一聞。
煎雞蛋的優(yōu)秀作文3
今天,爸爸和媽媽出去辦事情,媽媽出門時對我說:“餓了就先吃泡面吧!笨墒俏也幌氤耘菝,不如,就吃煎雞蛋吧。
我先從冰箱里拿了一顆圓滾滾的雞蛋和一只亮晶晶的碗,把碗洗干凈,放到案板上。這雞蛋,怎么看怎么像一顆光溜溜的小石頭,可是皮卻非常薄,我拿起它在碗邊輕輕一磕,蛋皮就破了,蛋清和蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子快速攪動蛋液,直到蛋液開始起泡,密密的泡泡越來越均勻,算是打好了。
接下來該煎雞蛋了。我把煎鍋放到電磁爐上,提上油桶,擰開蓋子,油像小溪一樣流出來,等油剛好蓋住鍋底,我把油桶蓋好,放回原位。幾秒鐘后,油熱了,我把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋中,馬上發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音,幾滴油濺了出來,我嚇得趕緊往后退。不過,雞蛋很快煎好了,像一只蟲子完成了它們的生命周期。
我把煎雞蛋倒進(jìn)盤子里,看上去真像一朵燒焦的太陽花,湊上去一聞,香噴噴的,夾起一塊一咬,脆脆的,這真是我吃過的最好吃的煎雞蛋了。
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