自助餐廳促銷活動(dòng)策劃方案

　　在自助餐廳，除服務(wù)員根據(jù)顧客要求服務(wù)湯、肉及蔬菜外，顧客還可以自己選取食品，為自己服務(wù)。下面愛匯小編整理了自助餐廳促銷活動(dòng)方案，供你參考。

　　自助餐廳促銷活動(dòng)方案范文一：餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃

　　一、活動(dòng)時(shí)間：

　　20xx年8月18日至9月30日

　　二、活動(dòng)地點(diǎn)：

　　紫金港國際飯店

　　三、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)：

　　顧問：史磊活動(dòng)總指揮：方案總執(zhí)行：周雄方案操作實(shí)施：各部門負(fù)責(zé)人

　　四、活動(dòng)背景：

　　紫 金港國際飯店是一家五星級酒店，餐飲部分的菜系品種有：西餐廳-綜合性自助餐、中餐廳溫臺(tái)菜，由于酒店剛城西市場做"美食節(jié)"活動(dòng)，一定要著力對酒店特色 海鮮這一特點(diǎn)進(jìn)行大力推廣宣傳，從而在消費(fèi)者心目中形成高檔次、多元化、平民價(jià)位星級酒店的品牌印象，牌概念一旦形成，將會(huì)對本酒店未來的發(fā)展有極大的推 動(dòng)

　　五、活動(dòng)目的：

　　通過此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣，讓更多人了解紫金港國際飯店的`特色餐飲。

　　六、活動(dòng)總主題：

　　《濃情秋意，盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)

　　七、活動(dòng)分主題：

　　活動(dòng)分為兩個(gè)部分組成。一部分：西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞：海闊天高云淡，蟹肥魚美蝦鮮二部分：中餐部《憶江南》溫臺(tái)特色美食廣告詞：品正宗甌菜，憶江南美景

　　八、廣告基調(diào)：

　　精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享

　　九、活動(dòng)方案：

　　方案a：西餐部--西餐部---《美食記》海鮮美食節(jié)---活動(dòng)1：活動(dòng)前一周自助餐168元/買一送一活動(dòng)2：贈(zèng)送半價(jià)劵-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷，在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記，獲取數(shù)據(jù)庫)

　　b：中餐部---《憶江南》溫臺(tái)特色美食節(jié)中餐部--中餐部--活動(dòng)1：刷卡享5折-----與某銀行合作活動(dòng)期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠活動(dòng)2：凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值xx元進(jìn)口紅酒一支

　　十、店堂布置

　　a：一樓西餐部一樓西餐部

　　1、整體要求：熱烈、喜慶、突出主題。

　　2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。

　　4、外圍氣球拱門活動(dòng)之日起擺放3天，烘托氣氛。

　　5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì)，按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水，并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹，人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民，大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。

　　6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝"海島服"，一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、)

　　6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品，增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)

　　7、宣傳冊的設(shè)計(jì)精美。

　　b：二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國為歷史背景，增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙，更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺(tái)菜系的卷軸掛畫3、對現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換，換上一些有文化氣息的裝飾品，如瓷器等4、制作餐牌。5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。

　　十一、媒體宣傳

　　建議：電臺(tái)、夾報(bào)、團(tuán)購網(wǎng)站1、建立新浪微博、騰訊微博2、邀請杭州10家以上媒體電臺(tái)進(jìn)行報(bào)道都市快報(bào)、時(shí)尚7天、感覺生活、

　　十二、活動(dòng)費(fèi)用：

　　十三、各部門主要工作安排(進(jìn)度)

　　十四、活動(dòng)故事

　　自助餐廳促銷活動(dòng)方案范文二：自助餐廳夏季促銷方案

　　自助午餐(周六、周日)成人價(jià)108元/人 兒童價(jià)59元/人 自助晚餐(周一至周日)成人價(jià)138元/人 兒童價(jià)69元/人

　　明珠海灣大酒店翡翠自助餐廳全面升級：海鮮冰盤、豪華刺身、美國牛排、各國風(fēng)情熱盤、時(shí)令蔬菜瓜果、現(xiàn)場壽司、花式冰飲、中西式糕點(diǎn)、明檔燒烤、還有兒童專區(qū)等上百款各地美食、更多優(yōu)惠、更多大禮等著你們，趕快行動(dòng)吧! 活動(dòng)時(shí)間7月25日至8月25日

　　三大優(yōu)惠：

　　1、消費(fèi)有積分，積分送大禮 1)、自助餐買十送一，以10為基數(shù)以此類推。 2)、消費(fèi)一份送一分，累計(jì)十分可以兌換一張自助午餐券。

　　2、每周餐飲推廣活動(dòng) 1)、每周一自助晚餐“親情家庭日”，1.2米以下兒童及68歲(含)以上老人免

　　費(fèi)用餐。 2)、每周二自助晚餐“女性關(guān)愛日”，當(dāng)晚4位免1位(即4位一起消費(fèi)可免

　　隨行的1位女性)。 3)、每周三自助晚餐，到店用餐的客人免費(fèi)贈(zèng)送酒店自制曲奇餅一罐。 4)、當(dāng)天的壽星可憑身份證免費(fèi)用餐。

　　3、現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動(dòng) 1)、每周四晚上舉行餐廳客人現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

　　獎(jiǎng)項(xiàng)：1、明珠海灣大酒店六樓健身體驗(yàn)券

　　2、明珠海灣大酒店翡翠西餐廳自助晚餐券

　　3、僅付88元的明珠海灣大酒店豪華客房券一張

　　4、明珠海灣大酒店休閑食品

　　餐飲部：

　　總經(jīng)理：

　　自助餐廳促銷活動(dòng)方案范文三：感恩節(jié)主題自助晚餐促銷活動(dòng)

　　一、促銷時(shí)間：20xx.11.27. 星期四 (晚自助餐18:00---21:00)

　　二、活動(dòng)地點(diǎn)：驛都金陵大酒店金海灣西餐廳。

　　三、活動(dòng)內(nèi)容：

　　1 暢享驛都金陵大酒店美食節(jié)自助美食。

　　2更有感恩節(jié)特別精心制作的感恩節(jié)食品：火雞、南瓜餡餅、南瓜湯、南瓜派、火腿等節(jié)日特色食品。

　　四、價(jià)格政策：

　　自助餐價(jià)格保持現(xiàn)行價(jià)格不變(每位148元，1.2米以下兒童半價(jià)優(yōu)惠)，晚自助餐劵正常接受使用，美團(tuán)正常使用推廣。金陵貴賓會(huì)員積分可兌換使用。

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