酒桌上的禮儀5篇
酒桌上的禮儀1
職場酒桌上的禮儀
細節(jié)一:**相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要***,雙手舉杯。
細節(jié)二:可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是**。
細節(jié)三:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
細節(jié)四:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
細節(jié)五:記得多給**或客戶添酒,不要瞎給**代酒,就是要代,也要在**或客戶確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給**代酒而喝酒。比如**甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬**甲的人攔下。
細節(jié)六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是**,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的怎么做人啊。
細節(jié)七:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
細節(jié)八:碰杯,敬酒,要有說詞,不然,**嘛要喝你的酒?
細節(jié)九:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
細節(jié)十:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?
關于敬酒
1、主人敬主賓。
2、陪客敬主賓。
3、主賓回敬。
4、陪客互敬。
作客絕不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的。
酒桌上的技巧
1、眾歡同樂,切忌私語
酒宴上賓客多,話題不要太偏,要避免神侃無邊,招人恨。盡量不要與人貼耳小聲私語,給別人一種神秘感,往往會產生"就你倆好"的嫉妒心理,影響喝酒的效果。
2、瞄準賓主,把握大局
喝酒大都是有目的的。赴宴時首先應環(huán)視一下各位,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機會。重中之重是鎖定酒宴上的土豪,接下來該怎么做,大家都懂的……
3、語言得當,詼諧幽默
酒桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養(yǎng)和交際風度,有時一句詼諧幽默的語言,會給客人留下很深的印象,使人無形中對你產生好感。要讓自己變得幽默其實很簡單,堅持讀假博士的文章就可以啦。
4、勸酒適度,切莫強求
在酒桌上往往會遇到勸酒的現象,酒量有大小,有時過分勸酒,反而會破壞感情。當有人勸你喝酒而你又不勝酒力時,要學會委婉地拒絕,例如:今年我要當爹(生娃)。如果遇見執(zhí)意勸你喝的SB,不妨大方告訴他:我要去廁所吐酒了。
5、敬酒有序,主次分明
敬酒也是一門學問。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,一定要心中有數。如與不熟悉的人喝酒,要先打聽一下身份、如何稱呼,避免出現尷尬局面。
敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時,對他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在場有更高身份或年長的人,則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬,也要先給****敬酒,不然會使大家都很難為情。
6、察言觀色,了解人心
要想在酒桌上得到大家的贊賞,就必須學會察言觀色。因為與人交際,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。
7、鋒芒漸射,穩(wěn)坐泰山
酒席宴上要看清場合,即使自己很能喝,也要低調開場,選擇適當的機會,逐漸放射自己的鋒芒,才能穩(wěn)坐泰山,不致給別人產生“就這點能力”的想法,使大家不敢低估你的實力。
酒桌上的禮儀2
經常游走酒場的人們,與其求勸酒者留情,不如求自己把酒拒在嘴外。學會溫柔地拒酒,這樣才能有效地保護自己。職場達人教你酒桌上拒酒、敬酒和勸酒的禮儀。
一、拒酒敬酒的禮儀
拒絕他人敬酒通常有三種方法:
第一種方法是主動要一些非酒類的飲料,并說明自己不飲酒的原因;
第二種方法是讓對方在自己面前的杯子里稍許斟一些酒,然后輕輕以手推開酒瓶。按照禮節(jié),杯子里的酒是可以不喝的;
第三種方法是當敬酒者向自己的酒杯里斟酒時,用手輕輕敲擊酒杯的邊緣,這種做法的含義就是"我不喝酒,謝謝。"當主人或朋友們向自己熱情地敬酒時,不要東躲*,更不要把酒杯翻過來,或將他人所敬的酒悄悄倒在地上。
敬酒要適可而止,意思到了就行了。不要成心把別人灌醉,更不要偷偷地在他人的軟飲料里倒烈性酒。對于虔誠的*不允許敬酒,甚至不能上酒。因為*飲酒是違背教規(guī)的。不應當在餐桌上擺放一大堆酒瓶。正式宴會中主人皆有敬酒之舉,會飲酒的人應當回敬一杯。
敬酒時,上身挺直,雙腿站穩(wěn),以雙手舉起酒杯,待對方飲酒時,再跟著飲,敬酒的態(tài)度要熱情而大方。在規(guī)模盛大的宴會上,主人將依次到各桌上敬酒,而每一桌可派遣一位**到主人的餐桌上去回敬一杯。
二、席上如何勸酒禮儀
*人的好客,在酒席上發(fā)揮得淋瀝盡致。人與人的感情交流往往在敬酒時得到升華。
*人敬酒時,往往都想對方多喝點酒,以表示自己盡到了主人之誼,客人喝得越多,主人就越高興,說明客人看得起自己,如果客人不喝酒,主人就會覺和有失面子。有人總結到,勸人飲酒有如下幾種方式:
“文敬”、“武敬”、“罰敬”。這些做法有其淳樸民風遺存的一面,也有一定的負作用。
“文敬”,是傳統(tǒng)酒德的一種體現,也即有禮有節(jié)地勸客人飲酒。
酒席開始,主人往往在講上幾句話后,便開始了第一次敬酒。這時,賓主都要起立,主人先將杯中的酒一飲而盡,并將空酒杯口朝下,說明自己已經喝完,以示對客人的尊重。客人一般也要喝完。在席間,主人往往還分別到各桌去敬酒。
“回敬”:這是客人向主人敬酒。
“互敬”:這是客人與客人之間的“敬酒”,為了使對方多飲酒,敬酒者會找出種種必須喝酒理由,若被敬酒者無法找出反駁的理由,就得喝酒。在這種雙方尋找論據的同時,人與人的感情交流得到升華。
“代飲”:即不失風度,又不使賓主掃興的躲避敬酒的方式。本人不會飲酒,或飲酒太多,但是主人或客人又非得敬上以表達敬意,這時,就可請人代酒。代飲酒的人一般與他有特殊的關系。在婚禮上,男方和女方的伴郎和伴娘往往是代飲的首選人物,故酒量必須大。
為了勸酒,酒席上有許多趣話,如“感情深,一口悶、感情厚,喝個夠”,“感情淺,舔一舔!
“罰酒”:這是*人“敬酒”的一種獨特方式!傲P酒”的理由也是五花八門。最為常見的可能是對酒席遲到者的“罰酒三杯”。有時也不免帶點開玩笑的性質。
藏族人好客,用青稞酒招待客人時,先在酒杯中倒?jié)M酒,端到客人面前,這時,客人要用雙手接過酒杯,然后一手拿杯,另一手的中指和拇指伸進杯子,輕蘸一下,朝天一彈,意思是敬天神,接下來,再來第二下、第三下,分別敬地、敬佛。這種傳統(tǒng)習慣是提醒人們青稞酒的來歷與天、地、佛的慷慨恩賜分不開,故在享用酒之前,要先敬神靈。在喝酒時,藏族人民的約定風俗是:先喝一口,主人馬上倒酒斟滿杯子,再喝第二口,再斟滿,接著喝第三口,然后再斟滿。往后,就得把滿杯酒一口喝干了。這樣做,主人才覺得客人看得起他,客人喝得越多,主人就越高興。說明主人的酒釀得好。*族敬酒時,對男客用大杯或大碗,敬女客則用小杯或小碗。
壯族人敬客人的交杯酒并不用杯,而是用白瓷湯匙兩人從酒碗中各舀一匙,相互交飲。主人這時還會唱起敬酒歌:“錫壺裝酒白連連,酒到面前你莫嫌,我有真心敬貴客,敬你好比敬神仙。錫壺裝酒白瓷杯,酒到成前你莫推,酒雖不好人情釀,你是神仙飲半杯。
西北裕固族待客敬酒時,都是敬雙杯。主人不論客人多少,只拿出兩只酒杯,在場的主人輪番給客人敬雙杯。成為一種禮儀。
*人飲宴時,很喜歡勸人多飲。這種做法,起源也是極早的!对娊洝ば⊙拧こ摹分杏校骸耙詾榫剖常韵硪造,以妥以侑,以介景!钡脑娋洹Y,就是勸的意思。詩名的本意是唯恐受享者沒有吃飽,故而勸飲勸食。勸人多飲幾杯酒的做法,一方面表達了敬酒人的真誠,希望對方喝好喝夠,同時也可以活躍酒宴的氣氛,為飲酒者助興。但不知從什么時候起,勸酒“勸”過了頭,竟然帶有相當的“強迫”之意,甚至以灌醉對方為樂。這種做法,自古以來就遭到不少人的反對!犊讌沧印贰ⅰ斗e善錄》、《遯翁隨筆》等古籍中,都有反對勸人強飲的記載。清代人阮葵生在《茶余客話》中引陳畿亭的話說:飲宴者勸人醉,茍非不仁,即是客氣,不然,亦蠹俗也。君子飲酒,率真量情;文人儒雅,概有斯致。夫唯市井仆役,以逼為恭敬,以虐為慷慨,以大醉為快樂,士人而效斯習,必無禮無義不讀書者。他的話,含有輕侮勞動群眾之意。其實**階級中逼人飲酒者難道還少么!但他說的不要硬勸人醉,卻是可取的,遺憾的是逼人致醉之事,至今仍時有發(fā)生,還編出了什么“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”,“飲酒不用讓,感情就是量”之類的順口溜,硬把“多喝”與“感情深”拉到一起,根本不顧及酒量之大小和多喝會損害健康,實在是一種必須戒絕的陋習。
三、帥哥帶您品紅酒
你喜歡喝紅酒嗎?**來熱衷于品嘗紅酒的人士越來越多、但并不是每個熱衷于紅酒的人都知道紅酒的正確喝法。那么,我們就來一起發(fā)掘一下紅酒里面的諸多學問吧!
如何準備喝紅酒?
紅酒*放著儲放,軟木塞浸泡日久會分解、產生木屑。飲用前一天要直立,讓木屑沉淀到瓶底。注意看,紅酒的瓶底向中間凸起,這設計不是為了好拿酒瓶,而是要讓木屑沈淀到凹溝。
喝紅酒不可以加冰,也不能像香檳放在冰桶里,最適當的飲用溫度是攝氏10~14度。廣州的冬天,可以直接飲用;夏天,最好先放到冰箱的冷藏室,用餐前一至半小時取出,先開瓶,擺在一旁慢慢醒酒,同時讓溫度回升。
如何試酒?
先看酒的成色。為了正確觀察,把杯子放在白色背景的前方,微微向外傾斜酒杯。注意看是否有木屑或雜質,同時觀察酒的顏色?Х壬,壞了;紫紅色,酒的年紀很輕;暗紅,外圍帶褐黃色,好酒。
再就是聞酒的味道。將杯口整個罩住鼻孔深呼吸。高級的紅酒聞起來味道很“厚”,讓人感覺它很濃很復雜,由于鼻子的靈敏度遠遠超過舌頭,因此有時候一杯酒慢慢品了一個小時,還是感覺香味越來越濃,濃到后來讓人有點舍不得喝。
聞完了,覺得味道很厚,接著試飲,淺淺一口,含在口中,用舌尖將酒液推向口腔的四周盡可能讓所有味覺細胞都感受一下。
如何倒酒?
高級紅酒的酒瓶都有人搜集,因為有的酒標簡直就是一幅藝術品。為了避免酒液“流花”酒標,正確倒酒方法是讓酒標的正面朝上此外。年代老的酒(超過8—10年),瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒時要小心,除了不可晃動酒瓶,倒到最后,還要留一點在瓶的肩部。把酒瓶整個倒翻過來試圖倒盡最后一滴酒,是不正確的。
如何醒酒?
紅酒開瓶以后,看酒的類型、品質,以及成熟程度,先靜放15分鐘至1個小時,讓它與空氣“呼吸”進行化學作用。假如沒有耐性,可以直接倒進酒杯(依國際標準,不要超過杯子容量的三分之一),甚至晃動酒杯,加速酒與空氣接觸的機率。
晃動酒杯的方法有兩種,一是拿起酒杯向內搖晃,這種方法杯子懸空,要晃動得均勻,得有點技術;另一種方法,是用食指中指夾住杯腳,整個手掌*貼杯底,將杯底壓在桌面如同磨墨般地旋轉,要小力一點,不要讓酒灑出杯口。
如何品酒?
昂貴的、好的紅酒是藝術品,不要“喝”,而是“品”。每次品之前,先晃動酒杯,再用鼻子深吸一下,然后淺嘗一口,讓酒液在口腔保留一段時間,之后才咽下去。
注意,喝酒前請先將嘴吧擦干凈,否則杯**留有唇印。喝葡萄酒請勿干杯一口喝完。此外,喝紅酒不應加雪碧或檸檬,這會破壞紅酒原來的味道。搖著酒盅一杯一杯地比酒量不是紅酒的喝法。
四、如何倒酒
首先在倒酒時,通常正確的方式為酒杯只倒二分之一滿。
不論宴會是在住家或餐廳舉行,如果你提供的是珍品佳釀,務必把酒瓶拿出來給客人瞧瞧。
如果你提供的只是普通酒類,請事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶內,玻璃瓶不用放在墊子或銀盤上。
許多品酒師都覺得,加重酒精濃度的葡萄酒,應先倒進有塞子的玻璃瓶,再端出款客。
款客的紅酒溫度應相當于室溫。如果你的紅酒太冰,可建議客人用手暖酒。
宴會前請先把白酒擺在冰箱至少兩小時,或放人裝著冰塊和冰水的冰酒器20分鐘。記住,白酒品質愈好,降溫所需時間也愈短。如果忘記預冰,請把酒瓶放進冰室15分鐘。不過,不管你將它放在哪兒,千萬別忘了取出來!
許多人偏好整晚只喝自己喜愛的某種酒,所以一個用心的主人會同時準備紅酒和白酒。雖然隔熱器放在桌上不好看,但在盛夏夜晚用來保持白酒冰度卻相當實用。
第一次上酒時,作主人的可以親自為所有客人倒酒不過記住,依逆時鐘方向進行,從坐在左側的客人開始,最后才輪到主人自己?腿撕韧暌槐螅梢哉堊谀銓γ娴娜耍ㄒ簿褪嵌魅耍⿴兔樗浇娜颂砭。如果你同時準備了紅酒和白酒,請把兩種酒瓶分放在桌子兩端。記住絕對不要讓客人用同一個杯子喝兩種酒,這是基本禮貌。
除非技巧爐火純青,否則倒酒時請在瓶頸墊上一條毛巾防滑,而且瓶口盡量朝上,免得酒灑出來。
有時你需要一個裝酒瓶的籃子,酒瓶以近水*的斜面放置,這樣瓶中沉淀物就不會和酒混在一起。
酒桌上的禮儀3
啟 瓶
這是一種優(yōu)雅且有一定技巧的動作。最常用的開瓶工具是一把帶木柄的螺旋鉆、杠桿式開瓶器及蝴蝶型開瓶器。
1.開瓶時先用小刀沿瓶口蓋子的上緣或下緣將封口割開,除去上端部分。
2.把瓶口的封套割開。注意,最好不要轉動酒瓶,可能會將沉淀在瓶底的雜質“驚醒”。
3.接著對準中心將螺旋錐慢慢擰入軟木塞,然后扣緊瓶口,進而*穩(wěn)地將把手緩緩拉起,將軟木塞拉出。
4.扣緊瓶口,輕壓開瓶器側翼,進而*穩(wěn)地將把手緩緩拉起,將軟木塞被提升。
5.左手握緊酒瓶上部,右手握住開瓶器,當木塞快脫離瓶口時,應將瓶塞輕輕拉出,這樣就不會發(fā)出大的響聲——整個開瓶過程中都應盡量保持安靜。
取出軟木塞后,應給客戶確認軟木塞是否潮濕,若潮濕則證明該瓶酒采用了較合理的保存方式,還可以聞聞軟木塞有無異味,或進行試喝,以進一步確認酒的品質,在確認無誤后,才可以正式倒酒。
斟酒
在招待客人時,倒酒時應先從主人的右方起依次給客人斟酒,注意女士、**優(yōu)先。
倒酒時應讓每位客人都能看到酒的標簽。酒杯總是放在客人的右邊,所以倒酒也是從客人右邊倒。
倒酒時,一般白葡萄酒斟入酒杯的2/3容量,紅葡萄酒斟入酒杯的1/3容量。酒斟得過滿則難以舉杯,更無法觀色聞香,應給聚集在杯口的酒香留一定的空間,使酒的芳香在此縈繞不散。
舉杯 為避免手的'溫度使酒溫增高,正確的握杯姿勢是用三根手指輕握杯腳,即用大拇指、中指和食指握住杯腳,小指放在杯子的底臺固定。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,更不要猛烈搖晃杯子。
聞香
第一次先聞靜止狀態(tài)的酒,然后晃動酒杯,促使酒與空氣接觸,以便酒的香氣**出來。再將杯子靠近鼻子前,再吸氣,聞一聞酒香,與第一次聞的感覺做比較,第一次的酒香比較直接和輕淡,第二次聞的香味比較豐富、濃烈和復雜。
聞酒時,應探鼻入杯中,短促地輕聞幾下,不是長長的深吸,聞聞酒是否芳香,是否有清純的果香或氣味粗劣、閉塞、清淡、新鮮、酸的、甜的、濃郁、膩的、刺激、強烈或帶有羞澀感。
品嘗
將酒液啜入一小口放于口腔前部,讓舌頭及相關部分把酒液溫熱,使各種香味緩緩逸出,漸入佳境。讓酒在口中打轉,或用舌頭上、下、前、后、左右快速攪動,這樣舌頭才能充分品嘗三種主要的味道:舌尖的甜味、兩側的酸味、舌根的苦味;整個口腔上顎、下顎充分與酒液接觸,去感覺酒的酸、甜、苦澀、濃淡、厚薄、均衡協調與否,然后才吞**會余韻回味;或頭往下傾一些,嘴張開成小“O”狀,此時口中的酒好像要流出來,然后用嘴吸氣,像是要把酒吸回去一樣,讓酒香擴散到整個口腔中,然后將酒緩緩咽下或吐出。
飲酒
飲酒時絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒店放在舌頭上似的喝。站立著飲酒時可是一手拿著酒杯的姿勢,一手環(huán)抱體前至于腰的上方,讓重心上移,人會顯得高,而且很優(yōu)美。最文明的方式在**是頭保持*直、一口口啜飲,不要一次喝完,杯中總還是留一點酒。非敬酒時的一飲而盡,或是邊喝酒邊透過酒杯看人、拿著酒杯邊說話邊喝酒、將口紅印在酒杯沿上等,都是失禮的行為。
注意事項
在上酒的品種上,應按先輕后重、先甜后干、先白后紅的順序安排。在品質上,則一般遵循越飲越高級的規(guī)律,先上普通酒后上高級酒。在更換酒的品種時要同時更換杯具,否則會被認為是服務上嚴重的缺陷。請人斟酒時,客人將酒杯置于桌面即可,如果不想再續(xù)酒,只需用手輕搖杯沿或掩杯即可。侍者一般按順序倒酒,這時,不要動手去拿酒杯,而應把酒杯放在桌上由侍者來倒。
酒桌上的禮儀4
1 酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。
2 ****,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大。
3 **相互喝完才輪到自己敬。
4 可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是**。
5 自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
6 自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
7 自己職位卑微,記得多給**添酒,不要瞎給**代酒,就是要代,也要在**確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給**代酒而喝酒。比如**甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬**甲的人攔下。
8 端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是**,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
9 如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
10 碰杯,敬酒,要有說詞。
11 桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。轉自
12 不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。
13 假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?
14 最后一定還有一個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~
15 注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要唾沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住上廁所去,沒人攔你。
16 不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。
17 **跟你喝酒,是給你臉,不管**要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。
18 花生米對喝酒人來說,是個好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關懷備至。
酒桌上的禮儀5
1、如果自己由于各種原因真不能喝酒,說明原因,別開第一口。
2、酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。
3、可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是**。
4、**相互喝完才輪到自己敬。
5、****,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大。
6、自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚。
7、自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
8、自己職位卑微,記得多給**添酒,不要瞎給**代酒,就是要代,也要在**確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給**代酒而喝酒。
9、如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
10、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是**,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
11、碰杯,敬酒,要有說詞,不然,**嗎要喝你的酒?
12、假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?
13、桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
14、不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。
15、**跟你喝酒,是給你面子,不管**怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。
酒桌上的禮儀5篇擴展閱讀
酒桌上的禮儀5篇(擴展1)
——女性酒桌上的禮儀3篇
女性酒桌上的禮儀1
1、報上自己的大名,要全稱。
第一次見面,要報上自己名字的全稱,如果你的名字太難記或者很難寫,有生僻字之類的,最好寫下來,遞給你面對的朋友。
2、再被介紹的時候,***示意。
當你的名字被介紹到的時候,保持站立能夠讓你的形象更加突出。相較于坐著,更不容易被忽視。如果你來不及站立或者由于某種特殊情況而無法站立起來,也應該身向前傾,表示“有要***的意思”。
3、在對話中只說一次或者兩次“謝謝”。
在一次對話或演講中,最好只說一次或兩次“謝謝”,如果說太多“謝謝”的話,會淡化你的謝意,而且顯得你自己很窘迫或者顯得很不淡定,分量會被沖淡……
4、分別向你要感謝的人表達謝意。
不要籠統(tǒng)的感謝,要做到一對一的表達。而且對于你想感謝的人,最好在24小時之內,單獨表達謝意。
5、不要為別人拉座椅。
對于招待客人來說,無論男女,你可以為他拉出座椅。但在商務場合,可以無視這些禮儀——因為無論男女,都有能力自己為自己拉開座椅。
6、不要翹二郎腿。
無論男女,翹二郎腿在商務場合中都不好。而且對血液循環(huán)也不好。
7、不要用單個手指指向他人,最好是用全部手指即手掌指出。
用食指指向別人往往意味著侵略性,最好是用手掌指出。在手指這一點上,女性傾向更大于男性。
8、永遠不要打包你的菜。
盡管有“光盤行動”,但你在商務場合是去談生意的,而不是為了其他的。在家庭聚餐這種場合可以要求打包,但商務場合,不太合適。
9、與用餐者點配套的菜。
比如對方點了飯后的甜點,你也最好點一個飯后的什么東東,盡量不要讓客人吃著你看著,比較尷尬。
10、點餐前揣摩一下請客人的偏好。
如果主人訂的是一家*的蘭州拉面,你就需要考慮一下對方是否是*了;另一方面,從預定的餐館,也可能推測出對方的偏好。這一點需要考慮。
11、食物、刀叉餐具、酒杯的擺放問題(漲姿勢了!)。
左、中、右的問題,這是一個細節(jié)。左邊(left)這個單詞有四個字母組成,而需要擺放在左邊的也是叉子(fork),恰好fork也是四個字母組成。
而刀(Knife)跟右邊的右(right)同樣都有5個字母組成,恰好刀子也要放在右邊。而且喝的東西(drink),酒杯(glass)、都是5個字母組成,都要放在右邊。
另外還有一個“BMW原則”:(bread, meal, and water)面包、肉類、酒品。面包和黃油要放在左邊、肉類食品要放在中間,水和其他喝的東西,要放在右邊。
12、誰請客,誰買單。
誰發(fā)起的邀請,誰就是主人,誰就應該買單,無論男女。當然如果一個女士發(fā)起的邀請,而最后的時候一個男士非要買單,這個時候,也是可以的,這是底線。
13、準備好一個離開的好借口,盡量顯得禮貌一些。
在你想要離開或者想結束一段對話時,最好找個好理由,去拿杯水,去上個廁所,或者直接說很高興跟你談話等等。最好有所準備。
女性酒桌上的禮儀2
一、中餐的禮儀
要想成為人人稱贊的優(yōu)雅女性,首先要知道入座的禮儀,圓桌正對大門即離入口最遠的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右為上、左為下;其次要正確使用餐具,不要用筷子在菜湯中撈取食物,不可以舔筷子,說話交流時要放下,不用時不能豎插食物上。用勺喝湯不要灑落,不能用嘴吹,也不能把勺子塞進嘴里,或反復舔食,當眾剔牙是大忌,可用一只手遮掩口部,另一只手剔除異物。要明白餐前餐巾用作擦手,餐后餐巾用作擦嘴,不可隨意錯用。
二、西餐的禮儀
西餐長桌的座次有別于中餐。在西餐禮儀里,女士處處備受尊重,女賓的座位要比男賓的座位稍高,在排列位次時,女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主賓坐女主人右側,女主賓坐男主人右側,其他男女應遵循交叉排列的原則就坐。當女性單獨與男士共進西餐時應坐男士右邊或靠墻而坐,當與丈夫及另一位男士共同時應坐其中間。
入座和離座都應從左側,坐姿端正,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離,兩腳不要交叉,雙手不要放桌子下面。在點完料理后打開餐巾,對折口朝外放于雙膝上;用餐中需暫時離席,應將餐巾放在座位上,用餐完畢將餐巾折好放餐桌上表示宴會結束。 使用餐具是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀直接進食;餐中如想休息,呈八字形刀于右側、叉于左側并叉背朝上放于盤中;用餐完畢時,刀外叉內并列放于盤中表示用餐結束。
女性酒桌社交禮儀常識約會餐桌禮儀
第一關:接受約會至到達餐廳
●答應對方的邀請后如果臨時有事要遲到甚至取消約會,必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的,但若超過十五分鐘便會給對方留下不重視約會的壞印象。
●來到座位后勿須第一時間拉椅就座,因為對方可能已準備好為你位開椅子,就給他一個表現紳士風度的機會吧。
●坐在椅子上時應坐直,要緊靠在椅背上,雙眼正視前方,別只顧垂頭避對方的視線。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子邊沿上。椅子與桌旁的距離不宜太遠。否則進餐時會增加身體移動的機會。
●待對方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對摺成長方形成或三角形,較小的則可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐時汁液弄污衣服。
女性酒桌上的禮儀3
大部分男性與女性共同出現在餐廳時,所做的動作都是給自己點好酒后,遠遠地把酒單扔給同坐女性,問:“你喝點兒什么,隨意點!”這可不行!我們教你給她點酒,學著點兒!
NO1.借酒調情靠火候
請女性吃飯喝酒,50%以上的目的是為了建立親密關系打基礎。如果你正是此意,點什么酒倒不是最重要的了,怎么點酒才最終決定你今晚遇到的是個嬌憨的`姑娘,還是個酩酊大醉讓人厭惡的女人。
酒是如何改變女人的?
第一杯
“她的第一杯酒,能讓她在20分鐘之內血液內的酒精含量達到0.03%,且毫無覺察!**羅格斯大學酒精研究中心的伊麗莎白博士這樣說。
好消息是:她會覺得你更有吸引力。一杯酒下肚以后,如果你還能保持清醒,她凝視你的目光里會散發(fā)出現喜愛的神情。
你該這樣做:點一些開胃品。不要讓她空腹飲酒,食物能幫助酒精的吸收。有些女性為了**體重一天都沒好好吃飯,喝下的酒會讓她醉得很快,不要以為她喝得越快你就越力,這事不成正比。
第二杯
第二杯酒對她的影響會很明顯,甚至超出她的預料。伊麗莎白博士說:“她會很放松,看起來喜不自禁。但實際上她的判斷能力已經受到了影響,25分鐘之內喝下第二杯可不是個聰明的主意!
好消息是:她愿意跟你有身體上的接觸了。酒精的影響刺激到大腦皮層,兩杯葡萄酒下去,性的驅動開始推高她的情緒。
你該這樣做:如果她還有酒量,也要避免她混著喝別的酒。那些看起來沒什么殺傷力,還特別招姑娘們喜歡的雞尾酒,混合起來可是不得了。
第三杯以后
如果喝了混合酒,她血液內的酒精含量會猛飆到0.085%。情緒可能忽然就變糟了,剛才的喜悅感被沮喪或者憤怒替代。壞消息來了:她累了,想回家。剛才還春情涌動,一下子就沒了情緒,很多男人一頭霧水,不知道自己到底搞砸了什么。
你該這樣做:很多女人灌醉自己是為了減輕壓力和焦慮,你要跟她談談心,關心一下她到底怎么了?順便給她叫一杯咖啡?Х炔⒉荒芙饩,但至少能降低她血液內的酒精含量。她需要在5個小時以后,才能徹底回歸成那個完全清醒的姑娘。
NO2.體面應對女老板
跟比自己社會地位高的女人一起吃飯喝酒,你可能不太自在,需要處處留意著不能失禮。應該說能混到一定社會地位的女性,本身個人意志非常強,喝什么酒,她有自己的一套,除非你很懂,或者她特意來請教你,最好不要搶著為她點酒,免得馬屁拍錯。
但是,女性天生喜歡貼心的驚喜,以下事情你完全能做到。
1 把侍酒師請到她面前
誰最懂酒?當然是這家餐廳的侍酒師了,所以他們的別號叫“酒類活字典”。一個經過訓練的侍酒師,會非常樂于給你們講各類酒的知識,根據你們的經濟實力,他家餐廳有什么珍藏酒品,也能小小地透露給你們。如果你這個時候,能把長期細心觀察所得的你的女老板飲食上的偏好詳細地告訴侍酒師,對他的推薦更有幫助。我們可以確定地告訴你她的反應,你的女老板將會帶著小小的驚喜說:“哎呀,這你都注意到了。 。剩下的時間,再由侍酒師以最優(yōu)雅的姿態(tài)為你們斟酒,這一餐,你能給女老板留下極高的印象分。
2 詢問得越仔細越好
如果這家餐廳沒有侍酒師這樣的角色,而你又精通一些酒類知識,那就需要你的適當參謀了。多**題,多提供選項給她,態(tài)度一定不能帶著炫耀,而是親切和從容。“今晚您想吃紅肉還是白肉?您是喜歡白葡萄酒,還是紅葡萄酒,或者是香檳?喜歡***的酒還是舊世界的酒?您有什么鐘愛的國家和年份嗎?”這樣幾個問題會非?焖俚貛椭愫退阉鞯骄茊紊吓浜喜忘c的那款酒。
3 以她為尊
在這種場合里,尊重她的餐飲習慣是最重要的原則。一位著名侍酒師 Peter 見慣這樣的場面,他對我們說:“一個懂得商務禮儀得體的客人會要求我最大限度的**,幫助他的客人選擇最喜歡的飲品,哪怕這款酒他自己并不喜歡!
同時,侍酒師也給了我們一個當你面對長長的酒單無從下手時的竅門:點一瓶口味清淡、市場接受度高的白葡萄酒,對任何口味的女性,都是一個很好的開始。
4 斟酒的順序要先女士,后男士
點酒順利不**你就可以掉以輕心了,就餐過程中你還要全心關注她。開啟所點葡萄酒后,餐廳服務生都會向客人杯中倒入大約一盎司的葡萄酒供你們作最后判斷。你要請她先品嘗,等待她的確認意見。開始正式品嘗后,服務生的斟酒順序是先女士后男士,先年長后年幼,最后給主人倒酒。如果她杯中酒喝光,而服務生剛好沒在跟前,你也要這么做。萬不可一順手,先給自己滿上。怎么才能做到全心關注她的需求?我們奉獻最實用的忠告:那時,她雖然是你的老板,但她更是一個女性。你要像對待任何一個女性那樣待她,才能真正擁有不卑、不亢、不諂媚、不逢迎的灑脫態(tài)度。
NO3.要給長輩選對酒
和女性長輩一起吃飯喝酒的情況,多發(fā)生在跟自己的母親或者陪岳母大人時。她們往往會說:“今天挺高興,你點些酒大家一起喝吧!迸蚤L輩更愿意你來主動承擔點酒水的事務,其實包含兩種情況:第一,這是你母親展示給外人看——瞧我這孩子,特別懂事特別會照顧老人的機會。第二,這是你岳母大人偷偷考量值不值得把女兒托付給你終身的機會。
那么,對女性長輩的照顧應該體現在什么地方呢?
1 必須注意酒精可能對她們身體的損害
*日沒有喝酒習慣的婦女,尤其是65歲以上的,即使她們喝一點兒酒都比年輕時更容易損害身體。這是國家健康研究院老年人健康網站發(fā)布的警告。只喝幾杯酒的成年人將比同時喝酒的年輕人血液中酒精的比例高,原因是年齡越大代謝酒精越慢,而且他們的身體儲存的水分更少。這也是為什么即使你的飲酒習慣一如既往,但會感嘆“怎么歲數大了,就容易醉了呢”的原因。酒精會讓某些與年齡有關的健康問題惡化,例如高血壓、糖尿病、肝臟疾病和記憶問題等。而且年齡較大的人通常*時服用很多藥物,酒精和藥物間相互作用的風險會隨之增加,這可能會導致迷糊、走路不穩(wěn)、惡心或一些其他問題。酒后走路不穩(wěn),讓老年人,尤其是有骨質疏松問題的女性長輩,增加了骨折的風險。
2 只點有益身體健康的酒,并且少喝、慢喝
你要注意酒精給她們可能帶來的損害,但攔著不讓她們在高興的場合喝點酒,未免有點煞氣氛。喝酒能讓她們獲得包括心理和社會行為在內的多方面的良好狀態(tài),這就是她們總說的“高興”,有社交滿足感,心情愉悅,對身體健康來說是很重要的。為她們點紅葡萄酒吧,紅葡萄酒中的抗氧化成分,基本被公認為對身體有益。澳大利亞國家健康和醫(yī)學研究委員會推薦了同樣適用年長女性的安全飲酒標準:女性*均每天飲酒不超過2個單位,每小時飲酒量不應超過1個單位。1單位含有10克純酒精(相當于一罐285毫升的啤酒)而一杯葡萄酒的酒精含量約8克
酒桌上的禮儀5篇(擴展2)
——宴會酒桌上的禮儀3篇
宴會酒桌上的禮儀1
1.碰杯,敬酒,要有說詞,不然,**嗎要喝你的酒?
2.假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?
3.桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
4.不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。
5.**跟你喝酒,是給你面子,不管**怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。
6.注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要打嗝,憋不住請去衛(wèi)生間。
7.自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
8.自己職位卑微,記得多給**添酒,不要瞎給**代酒,就是要代,也要在**確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給**代酒而喝酒。
9.如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
10.端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是**,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
11.如果自己由于各種原因真不能喝酒,說明原因,別開第一口。
12.酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。
13.可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是**。
14.**相互喝完才輪到自己敬。
15.****,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大。
16.自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚。
17.不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。
18.最后一定還有一個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。
19.花生米對喝酒人來說,是個好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關懷備至。
酒桌上的禮儀5篇(擴展3)
——葡萄酒酒桌上的禮儀
葡萄酒酒桌上的禮儀1
啟瓶
這是一種優(yōu)雅且有一定技巧的動作。最常用的開瓶工具是一把帶木柄的螺旋鉆、杠桿式開瓶器及蝴蝶型開瓶器。
1、開瓶時先用小刀沿瓶口蓋子的上緣或下緣將封口割開,除去上端部分。
2、把瓶口的封套割開。注意,最好不要轉動酒瓶,可能會將沉淀在瓶底的雜質“驚醒”。
3、接著對準中心將螺旋錐慢慢擰入軟木塞,然后扣緊瓶口,進而*穩(wěn)地將把手緩緩拉起,將軟木塞拉出。
4、扣緊瓶口,輕壓開瓶器側翼,進而*穩(wěn)地將把手緩緩拉起,將軟木塞被提升。
5、左手握緊酒瓶上部,右手握住開瓶器,當木塞快脫離瓶口時,應將瓶塞輕輕拉出,這樣就不會發(fā)出大的響聲——整個開瓶過程中都應盡量保持安靜。
取出軟木塞后,應給客戶確認軟木塞是否潮濕,若潮濕則證明該瓶酒采用了較合理的保存方式,還可以聞聞軟木塞有無異味,或進行試喝,以進一步確認酒的品質,在確認無誤后,才可以正式倒酒。
斟酒
在招待客人時,倒酒時應先從主人的右方起依次給客人斟酒,注意女士、**優(yōu)先。
倒酒時應讓每位客人都能看到酒的標簽。酒杯總是放在客人的右邊,所以倒酒也是從客人右邊倒。
倒酒時,一般白葡萄酒斟入酒杯的2/3容量,紅葡萄酒斟入酒杯的1/3容量。酒斟得過滿則難以舉杯,更無法觀色聞香,應給聚集在杯口的酒香留一定的空間,使酒的芳香在此縈繞不散。
舉杯為避免手的溫度使酒溫增高,正確的握杯姿勢是用三根手指輕握杯腳,即用大拇指、中指和食指握住杯腳,小指放在杯子的底臺固定。輕輕搖動酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,更不要猛烈搖晃杯子。
聞香
第一次先聞靜止狀態(tài)的酒,然后晃動酒杯,促使酒與空氣接觸,以便酒的香氣**出來。再將杯子靠近鼻子前,再吸氣,聞一聞酒香,與第一次聞的感覺做比較,第一次的酒香比較直接和輕淡,第二次聞的香味比較豐富、濃烈和復雜。
聞酒時,應探鼻入杯中,短促地輕聞幾下,不是長長的深吸,聞聞酒是否芳香,是否有清純的果香或氣味粗劣、閉塞、清淡、新鮮、酸的、甜的、濃郁、膩的、刺激、強烈或帶有羞澀感。
品嘗
將酒液啜入一小口放于口腔前部,讓舌頭及相關部分把酒液溫熱,使各種香味緩緩逸出,漸入佳境。讓酒在口中打轉,或用舌頭上、下、前、后、左右快速攪動,這樣舌頭才能充分品嘗三種主要的味道:舌尖的甜味、兩側的酸味、舌根的苦味;整個口腔上顎、下顎充分與酒液接觸,去感覺酒的酸、甜、苦澀、濃淡、厚薄、均衡協調與否,然后才吞**會余韻回味;或頭往下傾一些,嘴張開成小“O”狀,此時口中的酒好像要流出來,然后用嘴吸氣,像是要把酒吸回去一樣,讓酒香擴散到整個口腔中,然后將酒緩緩咽下或吐出。
飲酒
飲酒時絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒店放在舌頭上似的喝。站立著飲酒時可是一手拿著酒杯的姿勢,一手環(huán)抱體前至于腰的上方,讓重心上移,人會顯得高,而且很優(yōu)美。最文明的方式在**是頭保持*直、一口口啜飲,不要一次喝完,杯中總還是留一點酒。非敬酒時的一飲而盡,或是邊喝酒邊透過酒杯看人、拿著酒杯邊說話邊喝酒、將口紅印在酒杯沿上等,都是失禮的行為。
注意事項
在上酒的品種上,應按先輕后重、先甜后干、先白后紅的順序安排。在品質上,則一般遵循越飲越高級的規(guī)律,先上普通酒后上高級酒。在更換酒的品種時要同時更換杯具,否則會被認為是服務上嚴重的缺陷。請人斟酒時,客人將酒杯置于桌面即可,如果不想再續(xù)酒,只需用手輕搖杯沿或掩杯即可。侍者一般按順序倒酒,這時,不要動手去拿酒杯,而應把酒杯放在桌上由侍者來倒。
酒桌上的禮儀5篇(擴展4)
——不可不知的酒桌上言語交際禮儀3篇
不可不知的酒桌上言語交際禮儀1
1、眾歡同樂,切忌私語大多數酒宴賓客都較多,所以應盡量多談論一些大部分人能夠參與的話題,得到多數人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同,所以話題盡量不要太偏,避免唯我獨尊,天南海北,神侃無邊,出現跑題現象,而忽略了眾人。小貼士——派對歷險記特別是盡量不要與人貼耳小聲私語,給別人一種神秘感,往往會產生“就你倆好”的嫉妒心理,影響喝酒的效果。
2、瞄準賓主,把握大局大多數灑宴都有一個主題,也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環(huán)視一下各位的神態(tài)表情,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機會,更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。
3、語言得當,詼諧幽默灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養(yǎng)和交際風度,有時一句詼諧幽默的語言,會給客人留下很深的印象,使人無形中對你產生好感。所以,應該知道什么時候該說什么話,語言得當,詼諧幽默很關鍵。
4、勸酒適度,切莫強求在酒桌上往往會遇到勸酒的現象,有的人總喜歡把酒場當戰(zhàn)場,想方設法勸別人多喝幾杯,認為不喝到量就是不實在。
“以酒論英雄”,對酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時過分地勸酒,會將原有的朋友感情完全破壞。
5、敬酒有序,主次分明敬酒也是一門學問。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼,這一點心中要有數,避免出現尷尬或傷感情的局面。
敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時,對他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在場有更高身份或年長的人,則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬,也要先給****敬酒,不然會使大家都很難為情。
6、察言觀色,了解人心要想在酒桌上得到大家的贊賞,就必須學會察言觀色。因為與人交際,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。
7、鋒芒漸射,穩(wěn)坐泰山酒席宴上要看清場合,正確估價自己的實力,不要太沖動,盡量保留一些酒力和說話的分寸,既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身,選擇適當的機會,逐漸放射自己的鋒芒,才能穩(wěn)坐泰山,不致給別人產生“就這點能力”的想法,使大家不敢低估你的實力。
不可不知的酒桌上言語交際禮儀2
訣竅一:
1、不要主動出擊,實行以守為攻戰(zhàn)略。
2、桌前放兩個大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時,可以以水代酒,主動出擊。(這條建議看情況而定)
3、干杯后,不要馬上咽下去,找機會用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里。
4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底,喝酒不容易醉。
訣竅二:
5、掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛。
6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉。
7、**夾菜時,千萬不要轉酒桌中間的圓盤,**夾菜你轉盤是酒桌上大忌。
8、喝到六分醉時,把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務員添上。
9、每次干杯時,倒?jié)M,然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅,盡量灑出去一些,這樣每次可以少喝進去不少。
酒桌上的禮儀5篇(擴展5)
——在朋友聚會酒桌上的發(fā)言稿3篇
在朋友聚會酒桌上的發(fā)言稿1
親愛的朋友們、同學們:
二十年前,我們懷著一樣的夢想和憧憬,懷著一樣的熱血和熱情,從全國各地相識相聚在xx大學88級法學(2)班。在那三年里,我們學習在一起,吃住在一起,生活在一個溫暖的大家庭里,度過了人生最純潔最浪漫的時光。 ——為二十年前的“千里有緣來相會”干杯!
為了我們的健康成長,最終能夠成為教育戰(zhàn)線上的教學骨干,我們的班****老師為我們操碎了心。今天我們特意把他從百忙之中請來,參加我們的同學聚會,對他的到來我們表示熱烈的歡迎。(下面請**老師為大家講話)
——為永生難忘的“師生深情”干杯!
時光荏苒,日月如梭,從畢業(yè)那天起,轉眼間十七個春秋過去了。當年十七八歲的青少年,而今步入了為人父、為人母的中年人行列。
——為人生“角色的增加”干杯!
十七年的時光,足以讓人體味人生百味。在我們中間,有的早已改行另謀發(fā)展,現在已是事業(yè)有成,業(yè)績頗豐;有的已經買斷工齡,下海經商掙大錢;有的已經內退,安享天倫之樂……但更多的同學依然堅守在教育第一線,無私奉獻,辛勤耕耘,成為各學校的中堅力量。但無論人生浮沉與貧富貴賤如何變化,同學間的友情始終是純樸真摯的,而且就象我們桌上的美酒一樣,越久就越香越濃。
——為同學間“純樸真摯”的友誼干杯!
來吧,同學們!讓我們暫且放下各種心事,和我們的班**一起,重拾當年的美好回憶,重溫那段快樂時光,暢敘無盡的師生之情,學友之誼吧。
……(同學們**交流)
一日同學,百日朋友,那是割不斷的情,那是分不開的緣。在短暫的聚會就要結束的時候,祝同學們家庭幸福,身體安康,事業(yè)發(fā)達!只要我們心不老,青春友情就象鉆石一樣恒久遠……
——為“地久天長”的友誼干杯!
遺憾的是有些同學因事務纏身,為能參加我們今天這個聚會。希望我們的祝福能跨越時空的阻隔,傳到他們身邊。在羊年的明媚春光里,再一次祝愿同學們和我們的蔣老師幸福吉祥。
——為有朝一日能夠“再次相聚”干杯!
在朋友聚會酒桌上的發(fā)言稿2
親愛的兄弟姐妹們:
大家好!
古詩詞里有句話:佳節(jié)倍思親。快過年了。我相信很多朋友都想回家。今天,我告訴你:這是我們的家,我們是一個充滿愛的家庭!
佛說:上輩子的500轉換來了這輩子的一把刷子,所以我們這里的**概上輩子都沒怎么做生意,大家都忙著回頭!呵呵,這一刻,怎么能不感慨萬千,心潮澎湃!在異鄉(xiāng)做一個陌生人,感受人生的短暫,探索命運,探討創(chuàng)業(yè)的艱辛,珍惜友情,感受別離所生,享受相聚。
在此,我要向所有能夠拋開工作和家庭負擔,毅然參加本次聚會的同學們,特別是遠道而來的同學們,表示衷心的感謝,向為本次聚會付出辛勤勞動的同學們,表示崇高的敬意!對因各種原因不能到會的遠道而來的同學,表示誠摯的問候和良好的祝愿。參加聚會的每個人都在想你!
祝今天的聚會成為同學間兄弟姐妹般感情的碰撞,成為同道友誼的升華。在這短暫的重逢時間里,讓我們坦誠相待,真誠面對,不要問收入,不要問職位,不要比老公帥,不要比老婆美,從心底多說話!讓我們拋開各種煩惱,放下所有的恩怨,彼此傾訴,分享彼此的感受,傳遞真誠,沐浴20xx年的燦爛陽光!讓我們盡情談笑風生,暢談友情!讓我們的*成為令人羨慕的風景,讓我們的*成為美麗的永恒!
社會的`**,工作的煩惱,精神上的孤獨,讓我們學會了自立!勇往直前,不畏艱難,已經成為我們熱血的無窮力量。我提議我們再次慶祝我們天宮的成功。熱烈的掌聲!
真心希望朋友們有一個團結*,一個友誼*,一個互助*,一個發(fā)展*。我想這也是我們*的初衷。讓我們更好地了解對方,更多地合作,更緊密地聯系,有更深的友誼。我們將從這次聚會開始,經常來來去去,互相走動。我們希望這次互助聚會將繼續(xù)下去,更加豐富多彩和鼓舞人心。衷心希望各位兄弟姐妹在各自的崗位上奮進,努力工作,取得新的更大的成績。真心希望各位兄弟姐妹團結一致,不懈努力,共同創(chuàng)造人生最好的未來。
最后,讓我們敞開心扉!與天涯海角交談。讓我們快看,欣賞你熟悉的面孔。讓我們的紅云在他們的未來繁榮昌盛,**運行!
在朋友聚會酒桌上的發(fā)言稿3
尊敬的各位老師、老同學們:
大家好!
xxxx,鳥語花香,季節(jié)撩人,。期盼已久的七七屆高中同學,畢業(yè)三十周年慶;顒樱诙喾降呐ο,這天最后要在這完美的時刻成功進行了。在此對各位老師和同學的到來表示忠心地感謝和熱烈地歡迎!
光陰荏苒,歲月如梭,驀然回首,不覺我們已經別離三十個春秋。各自的人生都別有一番沉浮與歷練,回顧那些“恰同學少年、風華正茂,書生意氣”的青春歲月,是那么的完美、那么的親切,,雖然終成一笑,卻也止不住一種年少的情感,仍在心頭微微地顫動,這是一種記憶,也是一種財富,值得我們一生去珍惜。碌碌奔忙的此刻,同學的情誼始終是最真誠的。
三十年前,我們在周集中學相識,聆聽同樣的教誨,同立鴻鵠之志,三十年間,我們從那時的稚氣未脫蛻變到如今的成熟穩(wěn)重,三十年后,皺紋卻也悄悄攀**我們的額頭,然而人生能有多少個三十年啊!三十年是一段青春,三十年是一種生活,三十年更是一種緣分,緣分讓我們今日重逢,我們真的該找點閑暇,經常聚聚,聽聽久違的聲音,看看久違的面孔,重拾往日的歡笑,哪怕生活與事業(yè)讓我們只能是在腦海里,回味一下當年那樣的天真。那樣的幼稚。那樣的純潔。那樣的向往完美未來,無不感到由衷的快樂,我們這天在那里聚會,是所有同學的愿望,也是我們的老師所期望的,更是社會發(fā)展給我們提出的要求,透過這次聚會將給我們以后的生活產生很大的影響力,透過這次聚會我們會更好的報答社會。
酒桌上的禮儀5篇(擴展6)
——女性在酒桌上面的社交禮儀3篇
女性在酒桌上面的社交禮儀1
一、中餐的禮儀
要想成為人人稱贊的優(yōu)雅女性,首先要知道入座的禮儀,圓桌正對大門即離入口最遠的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右為上、左為下;其次要正確使用餐具,不要用筷子在菜湯中撈取食物,不可以舔筷子,說話交流時要放下,不用時不能豎插食物上。用勺喝湯不要灑落,不能用嘴吹,也不能把勺子塞進嘴里,或反復舔食,當眾剔牙是大忌,可用一只手遮掩口部,另一只手剔除異物。要明白餐前餐巾用作擦手,餐后餐巾用作擦嘴,不可隨意錯用。
二、西餐的禮儀
西餐長桌的座次有別于中餐。在西餐禮儀里,女士處處備受尊重,女賓的座位要比男賓的座位稍高,在排列位次時,女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主賓坐女主人右側,女主賓坐男主人右側,其他男女應遵循交叉排列的原則就坐。當女性單獨與男士共進西餐時應坐男士右邊或靠墻而坐,當與丈夫及另一位男士共同時應坐其中間。
入座和離座都應從左側,坐姿端正,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離,兩腳不要交叉,雙手不要放桌子下面。在點完料理后打開餐巾,對折口朝外放于雙膝上;用餐中需暫時離席,應將餐巾放在座位上,用餐完畢將餐巾折好放餐桌上表示宴會結束。使用餐具是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀直接進食;餐中如想休息,呈八字形刀于右側、叉于左側并叉背朝上放于盤中;用餐完畢時,刀外叉內并列放于盤中表示用餐結束。
第一關:接受約會至到達餐廳
●答應對方的邀請后如果臨時有事要遲到甚至取消約會,必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的,但若超過十五分鐘便會給對方留下不重視約會的壞印象。
●來到座位后勿須第一時間拉椅就座,因為對方可能已準備好為你位開椅子,就給他一個表現紳士風度的機會吧。
●坐在椅子上時應坐直,要緊靠在椅背上,雙眼正視前方,別只顧垂頭避對方的視線。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子邊沿上。椅子與桌旁的距離不宜太遠。否則進餐時會增加身體移動的機會。
●待對方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對摺成長方形成或三角形,較小的則可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐時汁液弄污衣服。
酒桌上的禮儀5篇(擴展7)
——女性酒桌上社交禮儀常識3篇
女性酒桌上社交禮儀常識1
第一關:接受約會至到達餐廳
答應對方的邀請后如果臨時有事要遲到甚至取消約會,必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的,但若超過十五分鐘便會給對方留下不重視約會的壞印象。
來到座位后勿須第一時間拉椅就座,因為對方可能已準備好為你位開椅子,就給他一個表現紳士風度的機會吧。
坐在椅子上時應坐直,要緊靠在椅背上,雙眼正視前方,別只顧垂頭避對方的視線。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子邊沿上。椅子與桌旁的距離不宜太遠。否則進餐時會增加身體移動的機會。
待對方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對摺成長方形成或三角形,較小的則可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐時汁液弄污衣服。
第二關:點菜時
自己應選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒有頭緒的話,可請侍應為你推介餐廳的招牌菜,但要給予明確的指示,如果想吃海鮮、不吃紅肉等,切記事事拿不定主意,只懂說"隨便"的人只會為同桌客人添麻煩。
通常侍應會站在主人家(在這情況下是男方)身旁,記下你點選取的菜式。如果想表達你對對方的尊重,可告訴男方你想點的菜,再由他向侍應落單。這樣強調了他主人家的角色,并暗示你對他的'信賴。
第三關:用餐時
用餐要注意的細節(jié)甚多,但其實大部分也是日常的禮儀,只要保持冷靜,不做大動作,發(fā)出聲響或阻礙別人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和錯誤:
用餐前以餐巾角輕印嘴唇,可減淡唇膏留在杯上的痕跡。
若需要調味料但伸手又取不到,可要求對方遞給你千萬不可***俯前去取。
喝湯時身要坐直,頭不能低下去就湯匙,而要把湯匙送到嘴邊。所以湯不要太熱,每匙也不要太滿,更重要是喝時不可發(fā)出聲響。喝到最后,可把碗子稍向外傾出,方便舀出剩下的湯。
口中有食物時不要說話,也不要含著食物喝水,因為用水將食物沖下是不禮貌的。
嘴角或手指上沾有污漬,可用餐巾的角落輕印幾下,但不要大力擦拭。
中途要離席,可將餐巾對摺兩下,整齊地放在椅子上,緊記弄污了一方應摺向內,以免別人看?"戰(zhàn)績斑斑"的餐巾。
第四關:晚餐完結至離場
如有需要補妝,可選一道菜與另一道菜中間的空檔,向對方小聲說明便可。撥頭發(fā)、弄衣服和涂唇膏等動作只可在洗手間進行。
離席時,可將餐巾放在椅子或桌子上,同樣要將干凈的一面向外。到這里,晚餐考驗已告一段落;叵脒@一兩、三小時吃過的一頓飯,便明白只要保持心情輕松、談吐舉目自然,即使是元首級的晚宴,你也可從容應付。
女性酒桌上社交禮儀常識2
第一關:接受約會至到達餐廳
答應對方的邀請后如果臨時有事要遲到甚至取消約會,必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的,但若超過十五分鐘便會給對方留下不重視約會的壞印象。
來到座位后勿須第一時間拉椅就座,因為對方可能已準備好為你位開椅子,就給他一個表現紳士風度的機會吧。
坐在椅子上時應坐直,要緊靠在椅背上,雙眼正視前方,別只顧垂頭避對方的視線。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子邊沿上。椅子與桌旁的距離不宜太遠。否則進餐時會增加身體移動的機會。
待對方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對摺成長方形成或三角形,較小的則可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐時汁液弄污衣服。
第二關:點菜時
自己應選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒有頭緒的話,可請侍應為你推介餐廳的招牌菜,但要給予明確的指示,如果想吃海鮮、不吃紅肉等,切記事事拿不定主意,只懂說"隨便"的人只會為同桌客人添麻煩。
通常侍應會站在主人家(在這情況下是男方)身旁,記下你點選取的菜式。如果想表達你對對方的尊重,可告訴男方你想點的`菜,再由他向侍應落單。這樣強調了他主人家的角色,并暗示你對他的信賴。
第三關:用餐時
用餐要注意的細節(jié)甚多,但其實大部分也是日常的禮儀,只要保持冷靜,不做大動作,發(fā)出聲響或阻礙別人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和錯誤:
用餐前以餐巾角輕印嘴唇,可減淡唇膏留在杯上的痕跡。
若需要調味料但伸手又取不到,可要求對方遞給你千萬不可***俯前去取。
喝湯時身要坐直,頭不能低下去就湯匙,而要把湯匙送到嘴邊。所以湯不要太熱,每匙也不要太滿,更重要是喝時不可發(fā)出聲響。喝到最后,可把碗子稍向外傾出,方便舀出剩下的湯。
口中有食物時不要說話,也不要含著食物喝水,因為用水將食物沖下是不禮貌的。
嘴角或手指上沾有污漬,可用餐巾的角落輕印幾下,但不要大力擦拭。
中途要離席,可將餐巾對摺兩下,整齊地放在椅子上,緊記弄污了一方應摺向內,以免別人看?"戰(zhàn)績斑斑"的餐巾。
第四關:晚餐完結至離場
如有需要補妝,可選一道菜與另一道菜中間的空檔,向對方小聲說明便可。撥頭發(fā)、弄衣服和涂唇膏等動作只可在洗手間進行。
離席時,可將餐巾放在椅子或桌子上,同樣要將干凈的一面向外。到這里,晚餐考驗已告一段落;叵脒@一兩、三小時吃過的一頓飯,便明白只要保持心情輕松、談吐舉目自然,即使是元首級的晚宴,你也可從容應付。
酒桌上的禮儀5篇(擴展8)
——婚禮酒桌上的祝酒詞3篇
婚禮酒桌上的祝酒詞1
各位來賓:
大家好!
今天是一個喜慶的日子,今天我們歡聚在一起,就是為了慶祝新郎***與新娘***的結合,今天是他們人生中最重要的一刻。新郎***先生才貌雙全,新娘*****靚麗嬌顏,人才優(yōu)秀,今天他們二人一路走來不是偶然,是盟結良緣、心心相印的具體表現。他們從此揚起人生創(chuàng)業(yè)的風帆,憑著自己的意識天賦與執(zhí)著追求,奮進與希望,創(chuàng)造幸福,興盛家庭。他們用愛情書寫美好人生,用良緣譜寫樂章,描繪出人間真愛的美麗畫卷。
他們經過花前月下的浪漫,時間老人的考驗,月老地牽緣及雙方家庭的認可,于吉曰良辰攜手走進了婚姻的殿堂,舉行盛大的結婚喜宴。佳偶天成,花好月圓。二人喜結伉儷,家人稱心如愿。實現了他們父母夢寐以求的理想和接代傳承興家盛業(yè)的希望。
我們滿懷喜悅之情,把酒斟滿,舉起杯,向他們致以最誠摯地恭喜和衷心地祝福:祝福他們新婚愉快、相敬如賓、恩愛一生、心心相印、百年好合、永結同心、白頭偕老、幸福長存;祝福他們的家人幸福安康、夢想成真。
最后祝各位來賓身體健康、家庭幸福、笑對人生、萬事稱心!
婚禮酒桌上的祝酒詞2
各位來賓、各位至親好友:
今天,是我們 x 家的女兒與 x 家之子舉行結婚典禮的喜慶日子,我對各位嘉賓的光臨表示 熱烈的歡迎和坦誠的感謝! 今天,是一個不尋常的日子,因為在我們的祝福中,又組成一個新的家庭。
在這喜慶的日子里,我希望兩位青年人,憑仁愛、善良、純正之心,用勤勞、勇敢、智慧之 手去營造溫馨的家園,修筑避風的港灣,創(chuàng)造燦若朝霞的幸福明天。在這喜慶的日子里,我萬分感激從四面八方趕來參加婚禮的各位親戚朋友,在十幾年、幾十 年的歲月中,你們曾經關心、**、幫助過我的工作和生活。你們是我最尊重和銘記的人,
我也希望你們在以后的歲月里關照、愛護、提攜兩個孩子,我拜托大家,向大家鞠躬!
我們更感謝主持人的幽默、口吐蓮花的主持。使今天的結婚盛典更加隆重、熱烈、溫馨、祥 和。
讓我再一次謝謝大家。干杯!
酒桌上的禮儀5篇(擴展9)
——酒桌上的話 (菁選3篇)
酒桌上的話1
1、結識新朋友,不忘老朋友。
——與新老朋友共干一杯
2、日出江花紅勝火,祝君生意更紅火。
——請經商下海者喝一杯
3、美酒倒進白瓷杯,酒到面前你莫推,
酒雖不好人情釀,遠來的朋友飲一杯。
——***草原人的敬酒歌。
4、感情深一口悶,感情淺舔一舔。
——給朋友敬酒
5、心兒顫,手兒抖,我給這位爺端個酒,
這爺喝了俺高興,這爺不喝俺不走,
就是不走,就是不走!
——女子給男士敬酒
6、激動的心,顫抖的手,
我給**倒杯酒,**不喝嫌我丑。
——女士給**敬酒
7、朝辭白帝彩云間,半斤八兩只等閑。
——勸好酒量之人
8、危難之處顯伸手,該出手時就出手,
兄弟我替她喝個酒。
——這一經典酒令多用于英雄救美者。
9、路見不*一聲吼,你不喝酒誰喝酒?
——令打酒官司的人喝一杯
10、市場經濟搞競爭,快將美酒喝一盅。
——用于業(yè)務宴請
13、要讓客人喝好,自家先得喝。
。糜诒締挝蛔约胰孙嬀啤
14、女有貌,朗有才,杯對杯,一齊來。
——與女士飲。
15、床前明月光,疑是地上霜,
舉杯約對門,喝酒喝個雙。
——與對面朋友飲
16、啥話也別說,最親是大哥。
——與年**飲
酒桌上的話2
1、酒里乾坤大,壺中日月長。
2、酒杯端不動,我雙手幫你送一送。
3、我把**對我的關懷化作這杯薄酒,敬請干杯。
4、酒倒一半福氣不斷,祝您**雙收事業(yè)有成,先生您請。
5、感激**這幾年對我的關懷,我先干為敬!
6、酒不醉人人自醉,您不喝酒太慚愧。
7、魚身一翻,**您的事業(yè)翻江蹈海,青云直上步步高升。
8、萬水千山總是情,少喝一杯行不行?
9、辣酒涮牙,啤酒當茶!
10、一條大河波浪寬,端起這杯咱就干。
11、我祝你紅運年年紅運當頭。
12、相聚都是知心友,放開喝杯舒心酒。
13、酒是福酒是壽,喝了健康又長壽。
14、夏日酷暑,熱火朝天,我祝愿您的事業(yè)熱熱烈烈,紅紅火火。
15、祝您,福如東海,壽比南山;身體壯如虎,金錢不勝數。
16、夕陽無限好,老人是塊寶。喝杯長壽酒,愿您身體好。
17、祝您事業(yè)蒸蒸日上,家庭幸福美滿。
18、酒逢知己千杯少,話不投機大口喝。
19、我敬**一杯,感激***時對我的關照。先干為敬!
20、多謝**和同事們對我的關照。祝大家節(jié)日歡樂。
21、春眠不覺曉,處處聞啼鳥,舉杯問**,我該喝多少?
22、今日借這個機會,我敬**一杯酒。**隨意,**掉。多謝。
23、啊,同學們,讓我們在飛逝而去的時間波濤上,乘風破浪,駛向成功的彼岸!
24、魚頭一抬,好運常來,魚頭一對,吉祥富貴,魚嘴一張,幸福滿倉。
25、祝你福氣多多多交好運。
26、上盤青菜,心境愉快,愿大家青春常在。
27、祝您老福如東海,壽比南山。
28、天藍藍,海藍藍,一杯一杯往下傳。
29、酒倒三分滿,又稱龍灑點滴財運當頭,我祝您財達三江運通四海,請。
30、酒逢知己千杯少,酒壯英雄膽,酒后吐真言,喝酒論英雄。
31、地處兩條江,喝酒當喝湯!
32、喝了是英雄,不喝是狗熊,狗熊很難聽,英雄多光榮。
33、眼睛一戴,屬您最帥,您是帥哥,肯定能喝。
34、酒是米做,不喝不行。
35、一年之季在于春,我祝您春季發(fā)財,吃的好,穿的好,精神面貌家庭好。
36、日出江花紅勝火,祝君生意更紅火。
37、在這****,群芳吐艷的日子里,祝你的事業(yè)更上一層。
38、魚得水活躍,酒得君子而更香。
39、女有貌,男有才,杯對杯,一齊來。
40、西塞山前白鷺飛,桃花流水鮭魚肥,鮭魚找貴人,貴人喝貴酒。
41、讓我們共同摒棄對幸福的一味幻想,把期望寄托在對事業(yè)的'執(zhí)著追求上!
酒桌上的話3
酒桌文化,據文獻記載可知,至少在周代,飲食禮儀已形成一套相當完善的**,這種傳統(tǒng)宴飲禮儀在我國大部分地區(qū)保留完整,如山東、**及**,許多影視作品中多有體現。如今隨著社會的發(fā)展,酒桌文化也從一開始的待客之道變成了如今有著各種特殊意義的“酒局”。
酒桌上的禮儀5篇(擴展10)
——酒桌上敬酒禮儀 (菁選2篇)
酒桌上敬酒禮儀1
細節(jié)一、**相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要***,雙手舉杯。
細節(jié)二、可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是**。
細節(jié)三、自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
細節(jié)四、自己敬別人,如果碰杯,一句“我喝完,你隨意”方顯大度。
細節(jié)五、記得多給**或客戶添酒,不要瞎給**代酒,就是要代,也要在**或客戶確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給**代酒而喝酒。比如**甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬**甲的人攔下。
細節(jié)六、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是**,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
細節(jié)七、如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
細節(jié)八、碰杯,敬酒,要有說詞。
細節(jié)九、桌面上不談生意。
細節(jié)十、假如遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?
關于敬酒,有以下原則:
一、主人敬主賓。
二、陪客敬主賓。
三、主賓回敬。
四、陪客互敬。
記。鹤骺徒^不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的!
酒桌上敬酒禮儀2
*從古至今擁有豐富的白酒文化,其中敬酒文化這一部分就衍生出很多禮儀,而隨著*與國際接軌的增多,以往作為**傳統(tǒng)飲品的葡萄酒,也越來越多地出現在了*人的餐桌上。因此,不僅是在飲用白酒的時候,同樣在飲用葡萄酒時,也要學會如何敬酒也就成為社交禮儀中的關鍵環(huán)節(jié)。
一、什么時候敬酒
如果是宴會,敬酒一般是在宴會開始之前,由主人向賓客敬酒以表示歡迎之意。而其他人一般是在主菜吃完,開始上甜點時開始敬酒。不過,在非正式的場合,敬酒的時機可隨敬酒的人而定,而敬酒人隨時都可以舉杯以表達對他人的`祝愿或祝賀。
二、誰最先敬酒
按照傳統(tǒng)習慣,一般是由女主人或男主人最先開始敬酒,不過這只適用于正式的場合。在非正式的場合,如朋友聚餐,經常是由賓客最先敬酒,這是為了表達對主人的感謝。值得注意的是,無論誰敬酒,都應確保每個酒杯中都有酒。
三、坐著還是站立
是坐著敬酒還是***敬酒,應該視情況而定。如果在餐前且在客廳中敬酒,則敬酒的人可以***敬酒。而如果是在用餐時,賓客較少的話,敬酒的人可以坐著敬酒,而如果賓客較多,則應***敬酒,以便被敬酒的人能聽到祝酒詞。同時如果在向新婚夫婦、**或長輩等敬酒時,也需***敬酒。
四、祝酒詞
祝酒詞應簡短得體。宴會上第一個敬酒的人應該準備一段簡短的演講,演講內容可以是回憶往昔、與宴會相關的故事或者玩笑等,只要符合宴會的氛圍都可以。一般情況下,活躍氣氛的幽默是必不可少的。如果覺得說一段祝酒詞有困難,選擇加入群體敬酒將是一個不錯的選擇。幾個人一起舉杯高喊“為××干杯”不僅免去了復雜的祝酒詞,更活躍了氣氛。
五、如何碰杯
在敬酒時一般會相互碰杯,但所用高腳杯杯口很薄很脆,杯口相碰容易破碎,因此,敬酒時,應該手心相對,杯口**,盡量用杯肚相碰,目光直視對方,以表示尊敬。
六、避免干杯豪飲
特別值得注意的是,類似“感情深一口悶”等喝白酒時的*式說辭,不少其他國家卻以此為忌。因此,在敬酒時,最好不要要求別人干杯豪飲。喝葡萄酒時,可以慢慢品嘗,因為真正的美酒都有它的故事和風土人情,大口吞咽未免可惜。
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