美容院員工管理制度范本
美容院員工管理制度范本
美容院員工管理制度:
1、嚴(yán)格執(zhí)行上、下班簽名制度,著工裝簽名,并嚴(yán)格簽署上下班具體時(shí)間。
2、 工休按店內(nèi)輪休制執(zhí)行,臨時(shí)事假須上班時(shí)間前請示店長或經(jīng)理批準(zhǔn);請假須真實(shí)反映情況;請假面具一天以上須書面申請經(jīng)理批準(zhǔn),超過批準(zhǔn)期限視為曠工。
3、 工作時(shí)間須束發(fā),穿著工作服,整齊清潔,佩戴工作牌,淡妝,劉海不得長過眉毛,不能留長指甲,做護(hù)理時(shí)戴口罩,上班時(shí)間不能在手上佩戴首飾。
4、 努力培養(yǎng)和提高專業(yè)接待素質(zhì),按規(guī)定禮儀禮貌用語,微笑、親切接待顧客,主動(dòng)問候顧客,接待廳內(nèi)見到顧客須起立,主動(dòng)為顧客開門。為客人換鞋、鋪床,迎三送七,送客人出門不能少于三步。不能在上班時(shí)間把個(gè)人消極情緒帶入店內(nèi),影響同事和顧客。
5、 尊重顧客。虛心聽取意見和建議,并按情況及時(shí)包饋給店長或經(jīng)理,無論如何不準(zhǔn)與顧客發(fā)生爭吵。
6、 美容師之間互相尊重、關(guān)心和照顧,禮貌用語,嚴(yán)禁在營業(yè)場院所內(nèi)講臟話,爭吵、打鬧、發(fā)脾氣,摔物品等言行。
7、 服務(wù)工作安排,工作積極主動(dòng),主動(dòng)聯(lián)系及預(yù)約顧客,工作不拈輕怕重,挑三儉四,自覺服務(wù)工作安排。不經(jīng)店長或經(jīng)理同意,不能隨意調(diào)班,和擅自安排工作或休息。
8、 不能在店內(nèi)從事工作業(yè)務(wù)無關(guān)的事情。
9、 給顧客作護(hù)理時(shí),溝通顧客應(yīng)輕聲細(xì)語,美容師之間不允許相互開玩笑取樂,喧嘩、議論事情。無論上、下班時(shí)間,均不能躺在美容床或伏在工作臺上休息、睡覺(特殊情況須請示店長同意)
10、 自覺維護(hù)本店的形象、聲譽(yù),積極提供有利于本店發(fā)展的方式方法。不準(zhǔn)在店內(nèi)議論他人是非或與顧客議論本店內(nèi)部是非。
11、 節(jié)約用水用電,杜絕浪費(fèi)行為。做護(hù)理不準(zhǔn)偷工減料或鋪張浪費(fèi)。
12、 嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生清潔制度。
13、 上班時(shí)間手機(jī)調(diào)到震動(dòng)狀態(tài),給顧客做護(hù)理時(shí)不準(zhǔn)接私人電話,電話內(nèi)容由他人代為轉(zhuǎn)告或改時(shí)間打入,接聽時(shí)間不準(zhǔn)超過3分鐘,顧客預(yù)約電話請他人代為登記。
14、 每天早、晚班必須交接-班,清點(diǎn)貨品及營業(yè)款。
15、 當(dāng)班時(shí)間必須按規(guī)定填定各類報(bào)表。
16、 不能利用上班時(shí)間從事個(gè)人護(hù)理,從事個(gè)人護(hù)理按有關(guān)規(guī)定現(xiàn)金結(jié)帳。美容師個(gè)人購買產(chǎn)品僅供本人使用,嚴(yán)禁利用職務(wù)之便損害本店的利益。
17、 正規(guī)合理的使用美容儀器,愛護(hù)美容院設(shè)備,產(chǎn)品根據(jù)需要放入冰箱低溫保存。
18、 嚴(yán)格保密顧客資料。未經(jīng)店里(經(jīng)理)同意,不準(zhǔn)私自借用店內(nèi)資料、物品,不準(zhǔn)對外泄漏本店內(nèi)技術(shù)、管理資料及具體經(jīng)營數(shù)據(jù)。
19、 業(yè)務(wù)經(jīng)理(店長)對屬下美容師有絕對領(lǐng)導(dǎo)權(quán)和管理權(quán),美容師必須服從安排。
20、 工作時(shí)間不得打私人電話,不得吃零食、吸煙、渴酒、大聲喧嘩、追逐、打鬧、私會顧客和家人。
21、 不得向顧客索要小費(fèi),或利用工作之便假公濟(jì)私,謀取私利。
22、 每周三上午10∶00~11∶00本店例會(11∶00前不預(yù)約客人),全體員工須準(zhǔn)時(shí)參加。
美容院員工管理制度范本
作為美容院的管理者而言,應(yīng)如何做好員工管理工作呢?以下有一則美容院員工管理制度范本,希望各位從這則員工管理規(guī)章制度中有所啟發(fā)。
一、工作時(shí)間:08:30—21:00 ; 09:30—22:00 ; 10:30—23:00
二、包食宿:中飯(11:30);晚飯(17:30);
三、薪金標(biāo)準(zhǔn);底薪+提成 ;
美 發(fā)篇
1、培訓(xùn)期:a:美發(fā)學(xué)員(中工、小工)培訓(xùn)期前一個(gè)月無工資待遇,前三個(gè)月不定銷售任務(wù)。培訓(xùn)前先交納培訓(xùn)金200元,經(jīng)過技術(shù)考核后方可轉(zhuǎn)為錄用期。錄用期間再交納200元物雜費(fèi);
b:員工合同期為一年;
c: 以上培訓(xùn)費(fèi)、物雜費(fèi)合同期滿后予以歸還;反之予以扣除!
d:培訓(xùn)方式:甲方第一周安排專業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)、強(qiáng)化速成訓(xùn)練,第二周起跟班實(shí)習(xí);一月后自動(dòng)升級為見習(xí)美發(fā)助理,見習(xí)美發(fā)助理發(fā)放最底工資200元/月;
2、錄用期:a:月基本工資=底薪300元;(按技術(shù)等級)美發(fā)助理
b:月基本工資=底薪500元;(按技術(shù)等級)中級美發(fā)師
c:月基本工資=底薪800元;(按技術(shù)等級)高級發(fā)型師
3、技術(shù)等級工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn):
a:沖洗頭、干洗全套、洗臉全套、普通吹發(fā);
b:干洗、精剪各式男女發(fā)、平頭、各式焗、染、燙發(fā)、90%客戶滿意;
c:各種發(fā)型設(shè)計(jì),與客戶能溝通到位,、精剪各式男女發(fā)、盤發(fā)、吹 留海、做卷筒、吹全裝、各式焗、染、燙發(fā)等95%客戶滿意;
4、月任務(wù):a:1500元;b:2000元;c:3000元;
5、基本工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn):
5.1完成月任務(wù)80%發(fā)放全額基本工資;
5.2完成月任務(wù)50%以上,80%以下基本工資按比例發(fā)放;
5.3完成月任務(wù)50%以下只發(fā)放最底工資標(biāo)準(zhǔn)200元;
5.4若連續(xù)3個(gè)月未完成月任務(wù)則從按標(biāo)準(zhǔn)下降一級;
5.5導(dǎo)師可帶2名學(xué)員或?qū)W徒,學(xué)員/學(xué)徒營業(yè)額記入導(dǎo)師業(yè)績;
6、提成標(biāo)準(zhǔn):
6.1精剪各式男女發(fā)、干洗全套、洗臉全套、盤發(fā)、吹 留海、做卷筒、吹全裝、各式焗、染、燙發(fā)3/7;
6.2推薦倒膜、護(hù)發(fā)用品、化妝品、按實(shí)收現(xiàn)金營業(yè)額記月任務(wù);
6.3推薦紋繡眉、眼線、潤唇、電睫毛、包卡、焗、染、燙按實(shí)收現(xiàn)金營業(yè)額記月任務(wù);
6.4推薦會員/月12人提成120元;
6.5免費(fèi)卡、現(xiàn)金卡按30%記月任務(wù);
6.6提成按相應(yīng)完成任務(wù)情況;超額部分按10%提成;
6.7當(dāng)天實(shí)際營業(yè)額現(xiàn)金收入超過500元獎(jiǎng)勵(lì)10元現(xiàn)金,1000元獎(jiǎng)勵(lì)20元(為最高當(dāng)天獎(jiǎng))。
美容院員工管理制度范本
第一節(jié) 員工招聘與錄用
我們服務(wù)業(yè)最為重要的是服務(wù)態(tài)度、服務(wù)品質(zhì),一個(gè)美容院、發(fā)廊無論您擁有多么優(yōu)秀的技能,多么豪華的裝飾,若服務(wù)態(tài)度、品質(zhì)跟不上,顧客也會選擇放棄,直接影響店面收入。為了預(yù)防此類事情的發(fā)生,在招聘錄用員工時(shí)應(yīng)注意以下幾方面問題。
一、用工原則
年齡、自身素質(zhì)、笑容,要有和藹可親之感,性格外向?yàn)榧,長相一般即可,注意觀察應(yīng)聘者是否熱愛本行業(yè),不要盲目招受不適合您事業(yè)發(fā)展的員工。一些發(fā)廊、美容院有時(shí)在“人手不夠”的因素下亂招人,這樣就會產(chǎn)生“所用非人”形成了病急亂投醫(yī)的效果,對您事業(yè)發(fā)展不利。
二、選擇最佳時(shí)間最佳地點(diǎn)招聘員工
一般每年中高考結(jié)束后兩個(gè)月是招聘員工的最佳時(shí)間,在很大一部分人即將投入到就業(yè)市場前,去學(xué)校選擇一些優(yōu)秀人才,給予完整技能、服務(wù)訓(xùn)練,在這種有計(jì)劃、有目的培訓(xùn)之下,人才流失就不會存在了。由于學(xué)生還未踏入社會,他們就象一張白紙,您畫什么,那他就接受什么。其次在全國美容、美發(fā)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校挑選適合的人選也是一條道路。最后,招聘老員工,從中挖掘人才,為我所用。
三、注意觀察
應(yīng)聘者尖指適合美容美發(fā),方指適合休閑。右臉大于左臉及公共關(guān)系適合。
四、一般錄用比例
若您在100人中挑選,一般情況錄取率為22%。
第二節(jié) 員工技能培訓(xùn)
發(fā)廊、美容院是以技能為主的服務(wù),技能的好與壞會直接影響您的創(chuàng)收效果。隨著科技年代來臨,流行的變化很大,信息傳播極快,顧客需求隨之而不斷改變,經(jīng)營者應(yīng)把新信息、新技術(shù)及時(shí)傳遞到員工心中,把新技術(shù)及時(shí)教會他們。其實(shí)員工對這方面興趣很大,因?yàn)閷T工本人的現(xiàn)在、將來都很有用。大家都會主動(dòng)參加,還應(yīng)及時(shí)選派優(yōu)秀員工到先進(jìn)地區(qū)學(xué)習(xí)(不定期)。在這行業(yè)中稱之為“充電”。
第三節(jié) 員工服務(wù)培訓(xùn)
一、站姿、座姿、儀表
正確的站姿應(yīng)是:雙腳以兩肩同寬自然垂直分開(體垂均落在雙腳上、肩平、頭正、兩眼平視前方挺胸收腹)
正確原座姿是:雙腳靠攏,雙手放置膝蓋上左右均可,腰直挺胸。頭部不能左右斜。
儀表:要求整潔,每天上班前化妝給人感覺清秀,發(fā)妝隨時(shí)應(yīng)注重打理,服裝要求得體。
二、微笑
微笑是世上最美麗、最受歡迎的語言。美容、美發(fā)業(yè)一個(gè)好的微笑會給顧客留下深刻印象。是您服務(wù)成功的關(guān)鍵,更是您建立消費(fèi)群體的有力武器。微笑的到位也意味著引導(dǎo)消費(fèi)的成功。
一般培訓(xùn)是每天讓員工站在鏡子前練微笑5分鐘,其次讓員工相互對練微笑。經(jīng)過半個(gè)月后,員工一定會露出滿意的笑容,請員工記。骸拔覀儾荒芸刂谱约旱拈L相,但我們能控制自己的笑容”。
三、態(tài)度
員工的服務(wù)態(tài)度是服務(wù)中最為關(guān)鍵的一環(huán)。沒有好的服務(wù)態(tài)度直接會導(dǎo)致顧客的流失,會讓我們整體形象和素質(zhì)在顧客心中產(chǎn)生不良影響。有這樣一句話:“我們不能改變天氣,但我們能改變自己的心情”。心情因各種原因可能產(chǎn)生不愉快,那么在為顧客服務(wù)時(shí),一定會流露給顧客。也就是說員工的壞心情會直接通過服務(wù)轉(zhuǎn)移到顧客身上,那樣態(tài)度就談不上熱情、周到了。作為顧客是拿錢來消費(fèi),來享受的,一旦態(tài)度差:“顧客是我們的上帝”、“顧客至上”的服務(wù)原則體現(xiàn)在什么地方呢?因此要常教育員工不要把任何不愉快的心情帶入發(fā)廊、美容院;不要把您的不愉快心情,強(qiáng)加于顧客、同事身上,給別人帶來不愉快,要讓員工明白熱情、良好的態(tài)度是我們共同生存之本。
四、技能
態(tài)度是根的話,那技能即是本,二者缺一不可。技能好與壞也會直接影響業(yè)績。無論是美容還是美發(fā)中任何一項(xiàng)技能都極為重要。要讓每位員工清楚知道他的技能服務(wù)環(huán)節(jié)和企業(yè)發(fā)展有著緊密關(guān)系和聯(lián)系;要讓員工知道,企業(yè)是多么需要他。一般培訓(xùn)首先是集中起來統(tǒng)一手法、技巧進(jìn)行正規(guī)培訓(xùn),經(jīng)考試合格后上崗,其次是根據(jù)不同特點(diǎn)專門指定人進(jìn)行有目的訓(xùn)練,再次是讓員工了解,掌握更多的有關(guān)信息。把優(yōu)秀員工送到更先進(jìn)的地方去“充電”,讓員工將掌握的新技術(shù)運(yùn)用到顧客身上,為您產(chǎn)生效益,同時(shí)使員工自身得到了提升。技能提高訓(xùn)練每月可進(jìn)行理論、實(shí)踐各考核一次,促使員工不斷努力提高自己的技能。
五、接待技巧
不能正確掌握接待技巧,再好的服務(wù)、技能等于零,顧客還是不回頭,因?yàn)椴粚β贰T陬櫩瓦M(jìn)門一瞬間,員工就得細(xì)致觀察顧客心態(tài)及檔次,員工應(yīng)站在店內(nèi)45度地方。在顧客進(jìn)店前應(yīng)及時(shí)把門推開,側(cè)身喊一聲“歡迎光臨”,千萬注意不要把顧客的路擋住。首先是由員工領(lǐng)座、倒茶,隨后很小心地問顧客需要什么服務(wù),在服務(wù)中要學(xué)會與顧客拉拉家常,問問工作,談?wù)勊砩系牧咙c(diǎn),如眼睛、手表、服裝、皮鞋等等,多用贊美、佩服的語氣與顧客溝通,在介紹服務(wù)時(shí)注意運(yùn)用專業(yè)語言,在顧客心中,您是專家,就像病人上醫(yī)院看病一樣,此時(shí)您就是最好的醫(yī)生。當(dāng)顧客很煩,對您語言過重時(shí),員工不能露出不滿表情,婉轉(zhuǎn)不失體態(tài)把話題引向別處。培訓(xùn)員工接待技巧最好方法是:模式演練。
六、溝通技巧
好的溝通技巧會使您及員工都得到意外的驚喜。一個(gè)顧客本只想剪一下頭,員工溝通好顧客很可能改變主意,也許是燙、也許是、也許是染;一個(gè)普通顧客只要重視他,溝通到位,也許變?yōu)槟L期固定的客人。在溝通中一定要給顧客灌輸我們這里最好的東西,包括技術(shù)、產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境,我們做的將是別人所沒有的服務(wù)。一定用“肯定”性的語言,不能運(yùn)用“可能、也許”非肯定語言。讓顧客達(dá)到“放心”,員工的溝通就到位了。一般培訓(xùn)溝通技巧有幾種辦法,多讓員工看交際藝術(shù)、處事藝術(shù)、為人藝術(shù)、社交藝術(shù)等有關(guān)方面的書籍,其次帶領(lǐng)、鼓勵(lì)員工多講,多談心得,不斷修正。提高員工的溝通能力,需要一定時(shí)間,再就是幫員工寫出一些基本溝通語言和方法,讓員工與顧客進(jìn)行溝通。把溝通技巧入到考核員工范疇中去,讓員工主動(dòng)努力學(xué)好溝通技巧。
七、自信
樹立員工自信,是培訓(xùn)員工重要環(huán)節(jié)。假如自身就不自信,在給顧客介紹時(shí)吞吞吐吐,說不清楚,或者是不敢面對顧客,從而使顧客產(chǎn)生多慮。要敢于面對顧客,具有“我是最好”、“我們這最好”、“我的服務(wù)一定會讓您滿意”心態(tài),那就需要把員工培訓(xùn)成一個(gè)自信人。就需要帶領(lǐng)員工參與公益勞動(dòng);組織員工進(jìn)行演講比賽,唱有斗志、上進(jìn)的歌。讓每位員工都能組織每天一次的倒會,讓每位員工當(dāng)一天“經(jīng)理”,上班前在店門外做體操等等均是培養(yǎng)、樹立員工自信的好辦法。
八、真誠關(guān)心顧客
當(dāng)顧客進(jìn)入店內(nèi)后,顧客變?yōu)榭腿,員工應(yīng)象對待親人一樣對等顧客,把客人帶進(jìn)的物品提包、帽子、大衣等物安排到顧客能看見的地方,讓他放心、給他安全感,應(yīng)是特別注意的一些小節(jié),在店前備一些公用傘,傘借他后,他會很快奉還,備一點(diǎn)針、線,解決顧客因裂線、掉扣產(chǎn)生的不便,這樣員工就能很好為顧客解決尷尬,一定能在顧客心中留下深刻印象,從而給您帶來更大的收益。
九、培訓(xùn)員工顧客至上“十不要”
1、不要認(rèn)為有比你顧客還重要的人。
2、不要忽視顧客需求。
3、不要忘記未來。
4、不要害怕重新創(chuàng)業(yè)。
5、不要永遠(yuǎn)聽信顧客。
6、不要認(rèn)為“顧客至上”很容易做到。
7、不要忘了做到“顧客至上”需要時(shí)間。
8、不要給顧客出難題。
9、不要和顧客爭執(zhí)。
10、不要忘了顧客永遠(yuǎn)是對的。
十、培訓(xùn)員工“十點(diǎn)”工作原則
做事多一點(diǎn) 微笑多一點(diǎn) 腦筋活一點(diǎn) 嘴巴甜一點(diǎn) 效率高一點(diǎn)
說話輕一點(diǎn) 肚量大一點(diǎn) 儀表美一點(diǎn) 行動(dòng)快一點(diǎn) 服務(wù)好一點(diǎn)
十一、八條服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
客人進(jìn)門問聲好 安排落座端飲料
輕聲細(xì)語問需要 主動(dòng)傾聽溝通好
翻查資料供參考 產(chǎn)品特點(diǎn)詳知道
引導(dǎo)服務(wù)最重要 下次服務(wù)還找我
十二、接待客人九大用語
(1)歡迎光臨
(2)對不起
(3)請稍等
(4)讓您久等了
(5)請這邊來
(6)是、明白了
(7)實(shí)在不知說什么
(8)請?jiān)?/p>
(9)謝謝
十三、員工七大服務(wù)要求
(1)永遠(yuǎn)保持微笑
(2)明白、聲音干脆、清楚、親切
(3)動(dòng)作忙而不亂、隨機(jī)應(yīng)變,應(yīng)付突出事件
(4)永遠(yuǎn)站在顧客立場著想
(5)永遠(yuǎn)不要在客人背后議論客人
(6)記住客人的名字
(7)和同事之間也要用普通話
第四節(jié) 員工管理
管-理-員工是一件很復(fù)雜的工作。中國有句古言:“人上壹佰,形形色色”。各人有各人的思想,各人有各人的行為,一個(gè)成功發(fā)廊、美容院的管理者要了解員工需求,包括經(jīng)濟(jì)收入,工作能力,日常生活等。要解決好員工后顧之憂就必須很好處理下面一些問題,讓員工全力以赴的去工作,去創(chuàng)造價(jià)值。
一、簽定合同
簽定合同是員工與老板間簽定信用的一種方式,合同本身可以制約雙方。雙方合同應(yīng)要以相互尊重、相對平等、相對互利、共同協(xié)商為基本原則。經(jīng)雙方充分協(xié)商簽定合同并進(jìn)行公證。合同一旦形成必須按合同嚴(yán)格執(zhí)行。這樣從法律角度來講制約了人才的流失。使雙方利益得到了保障。一般合同內(nèi)容具備以下幾條:
(1)甲、乙雙方名稱、姓名。
(2)培訓(xùn)時(shí)間。
(3)培訓(xùn)費(fèi)是否合同期滿后退還。
(4)工作期限
(5)福利、待遇。
(6)甲、乙雙方義務(wù)及權(quán)利。
(7)乙方在甲方任何工種。
(8)甲方在什么情況下可以解雇乙方。
(9)甲、乙雙方在什么情況下可以終止合同
(10)任何一方違約,怎么處理、賠償。
(11)怎樣續(xù)訂合同
(12)解釋權(quán)屬于何方。
(13)簽定合同年月日
(14)簽名、蓋章。
二、規(guī)章制度
規(guī)章制度是管-理-員工絕不可缺少的重要環(huán)節(jié)。規(guī)章制度建立的好與壞,直接影響對員工管理的好與壞。要做到任何事情都有章可循,要人人做到嚴(yán)格遵守規(guī)章制度,把規(guī)章制度變成常規(guī)是一件較難的事。疏向?qū)胧敲廊菰、發(fā)廊建立健全完善規(guī)章制度的目的。使員工自覺遵守制定的規(guī)章制度,按照有關(guān)規(guī)章制度準(zhǔn)則去做好自己份內(nèi)外工作。規(guī)章制度大體分為以下幾種:獎(jiǎng)罰、考勤、衛(wèi)生、考核、人事、財(cái)務(wù)六種規(guī)章制度(需根據(jù)自己實(shí)際情況而制定)(具體見員工守則)。
三、店長人選
店長人選極為重要。她(他)是貫徹、落實(shí)、執(zhí)行美容院、發(fā)廊經(jīng)營方針、政策、目標(biāo)、制度等的具體監(jiān)督者。在挑選店長時(shí)一定需要慎重考慮。一般情況有二種,一種是既懂技術(shù)又懂管理,另一種只懂管理不懂技術(shù)。前者比后者更合適,二種情況等遇均不同,前者高于后者,在選擇店長人選時(shí)最后重要一條是懂管理,能和員工打成一片,把員工思想、動(dòng)態(tài)及信息及時(shí)反饋給老板。店長本身具有一定素質(zhì),能獨(dú)擋一面,并能動(dòng)用他自己思想為您創(chuàng)造價(jià)值。處事公證,辦事認(rèn)真,能盡心、盡力、盡職工作,思想敏捷,在老板與員工之間起到上傳下達(dá)的目的,簡言之起到“磨心”作用,那您的人員就算選對了。在考慮店長人選時(shí)切記:請鐵起用家族人,原因很簡單,不好管理,無法施壓,家族人員在員工面前會自然而然流露出一定的優(yōu)越性,員工會對此產(chǎn)生反感。
四、授權(quán)
授權(quán)、權(quán)利的下放,在有嚴(yán)格規(guī)章制度下,美容院、發(fā)廊老板應(yīng)把財(cái)務(wù)、人事等一切日常工作處理權(quán)下放到店長身上,讓店長感到老板非常信任他,他會努力去工作。老板只能以董事長、技術(shù)總監(jiān)、顧客身份,檢查店內(nèi)一切事物,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與店長溝通,讓店長及時(shí)去修正、改進(jìn)。店長則應(yīng)把員工管理分成組,選出組長,組長去管理各自的員工,店長應(yīng)充分把獎(jiǎng)、罰、衛(wèi)生、請假等權(quán)利下放在組長身上,一旦出現(xiàn)問題店長應(yīng)及時(shí)與組長溝通,讓他們及時(shí)改進(jìn)。組長又把工作上一些小問題授權(quán)給具體員工,讓員工感到企業(yè)需要她。一般情況下,一位組長只能管理六個(gè)人,這樣形成層層負(fù)責(zé),大家都會做的開心。老板此時(shí)完全可以騰出手來,去設(shè)計(jì)、規(guī)化發(fā)展新的連鎖及企業(yè)目標(biāo),創(chuàng)造更大的利潤。完全可以騰出手來,去設(shè)計(jì)、規(guī)化發(fā)展新的連鎖及企業(yè)目標(biāo),創(chuàng)造更大的利潤。
五、展示企業(yè)目標(biāo)
給員工展示企業(yè)目標(biāo),讓員工了解企業(yè)未來發(fā)展,使員工對企業(yè)充滿信心,這也是管-理-員工思想的一個(gè)環(huán)節(jié)。在管-理-員工時(shí)應(yīng)時(shí)常把美容院、發(fā)廊企業(yè)發(fā)展目標(biāo)從微觀到宏觀一一講解給員工,并給員工設(shè)計(jì)未來,讓員工認(rèn)為在此工作有很大的前途。
在一般情況下,先繪制宏觀發(fā)展目標(biāo)圖,如未來美容院、發(fā)廊彩色圖紙,并把它設(shè)計(jì)的非常豪華和美觀,然后掛在員工能看見的地方。然后繪制目前企業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)坐標(biāo)圖,讓員工一眼能看出現(xiàn)在業(yè)績情況,及目前企業(yè)走向。總之,展示的目的是增加員工信心,讓員工安心在此努力工作。
六、與員工交心
一個(gè)優(yōu)秀的老板、店長,應(yīng)隨時(shí)與員工保持親密、友好、密切的朋友關(guān)系,與其交談以便更好了解,掌握員工思想狀態(tài),是減少工作障礙,增加工作效率的一種管理方式。在與員工交談時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
(1)認(rèn)真傾聽員工想法;
(2)讓員工充分發(fā)表自己的見解;
(3)不要在人多地方與員工交談,私下最佳;
(4)與員工談一些他(她)感興趣的話題
(5)不要只談工作,可以多談?wù)勆、家庭環(huán)境和社會經(jīng)驗(yàn);
(6)站在員工角度為員工設(shè)計(jì)未來;
(7)要讓員工信任你,與你談?wù)嫘脑挘?/p>
(8)告訴員工,員工提的意見,我們會很好考慮和解決;
(9)告訴員工外面的新信息和情況;
(10)告訴員工你心目中的員工形象是什么樣子。
總之一定要肯定、贊美員工,同時(shí)也可婉轉(zhuǎn)指出員工不足之處。那么員工很快就會改變自己的不足,并且成為朋友。一旦員工感覺您對員工不錯(cuò),那么,他們今后工作中一定會站在您的角度考試問題,去開展工作。
七、減少官僚管理
官僚即主觀,通常發(fā)廊、美容院老板,總是認(rèn)為自己做的一切都是對的。聽不進(jìn)員工、下屬提出的忠懇意見,最后導(dǎo)致大家都按老板錯(cuò)誤思想去做,影響了業(yè)績,員工又產(chǎn)生不滿情緒。要管理好員工,就必須減少官僚主義,深入一線了解顧客、員工需求,解決、協(xié)調(diào)出現(xiàn)的工作問題,經(jīng)認(rèn)真分析、思考、權(quán)衡后再做出決定,減少官僚主義是您贏得員工積極性,增加利潤的關(guān)鍵所在。一旦官僚主義形成,員工都不給老板提合理化建議,任其發(fā)展,后果不堪設(shè)想。
八、鼓勵(lì)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神
美容院、發(fā)廊靠某一個(gè)人的力量和智慧,不可能發(fā)展很好,必須依靠整體力量及大家共同的智慧。團(tuán)結(jié)協(xié)作精神是您管-理-員工的主題。在分工較細(xì)的美容院、發(fā)廊,可以有意安排一些屬于員工本職工作內(nèi)容以外的事情讓員工去做,同時(shí)安排別人做屬于他范圍內(nèi)的事情,員工間相互得到體驗(yàn),這種團(tuán)結(jié)協(xié)作會讓員工之間產(chǎn)生親切友好感,消除他(她)們在工作中產(chǎn)生的磨擦和誤會。在友好的氣氛中一起共同工作。注意一點(diǎn):要求在工作中提倡團(tuán)結(jié)、協(xié)作精神,告知員工團(tuán)結(jié)的力量,協(xié)作的結(jié)果。這種團(tuán)結(jié)協(xié)作精神只有一個(gè)目的,大家整體利益得到增長,與人與已都有利,這也是充分發(fā)揮“我為人人,人人為我”好的工作作風(fēng)。
九、應(yīng)知員工需求
了解、掌握員工需求,解決員工后顧之憂,是做老板必須具備的基本素質(zhì)。
一旦了解員工需求,您就可以很好分析員工在想什么,在做什么,員工需求成不成立,員工的需求我能不能滿足,能不能解決。但值得老板注意的是:千萬不要在未考慮好之前,沖動(dòng)地給員工承諾什么,一旦承諾,員工會很在意,如您不能兌現(xiàn),員工對您的'信任度會直線下降,從此您在員工心中是一個(gè)失信的老板了。時(shí)間一長,那么員工會考慮跳槽、更換工作環(huán)境、改行等想法,當(dāng)員工付諸實(shí)施時(shí),也就意味著您的人才流失。洞悉員工需求,盡量在不違反原則前提下,也就是您利益和大家利益不受到很大影響時(shí),經(jīng)認(rèn)真考慮、分析后,找到恰當(dāng)機(jī)會和地方與員工溝通并滿足員工需求,不能滿足的一定要耐心解釋不能滿足需求的充分理由,讓員工心態(tài)得到平衡。
十、衛(wèi)生管理
一個(gè)美容院、發(fā)廊的衛(wèi)生質(zhì)量直接影響整體效益。衛(wèi)生管理不可忽視。組長負(fù)責(zé)將具體衛(wèi)生轄區(qū)分布到每位員工身上,每天上班做衛(wèi)生一次,隨時(shí)保持店面清潔,每周大掃除一次。定出具體的衛(wèi)生檢查,監(jiān)督、獎(jiǎng)勵(lì)制度,店長應(yīng)每天隨時(shí)檢查并提出不足,以便改進(jìn),對出現(xiàn)未做、拒做、忘做的情況及時(shí)處理并進(jìn)行罰款,以達(dá)到教育大家的目的。一般情況下,鏡子、招牌、用品、地面、擺設(shè)是重點(diǎn),垃圾隨時(shí)清除。要求員工自身衛(wèi)生也應(yīng)有相應(yīng)措施,如夏天每天必須換工裝,春、秋每天三必須換工裝,員工必須每天化妝打扮等等,總之監(jiān)督、落實(shí)是關(guān)鍵。
十一、召集倒會
每天召集工作總結(jié)倒會是管-理-員工的和種方式,它有二大好處:一是總結(jié)昨天的不足,二是更合理地安排今天的工作。一般情況下倒會在上班前15分鐘舉行。倒會具體內(nèi)容如下:
(1)店長問候員工,如“各位小姐、各位先生早上好”。
(2)集體宣讀企業(yè)理念,如“我們做的最好,因?yàn)槲覀兗尤肓恕痢痢涟l(fā)廊、美容院”(樹立信心)。
(3)店長詢問昨天業(yè)績、出勤、勞動(dòng)經(jīng)律、顧客意見等情況。
(4)表揚(yáng)昨天業(yè)績最好的員工。
(5)指出存在的問題及解決辦法。
(6)今天工作安排重點(diǎn)。
(7)請員工提出想法。
(8)高唱有激-情的歌一首。
注意要在愉快的氣氛中結(jié)束倒會。
十二、幫助員工設(shè)計(jì)未來
一個(gè)人只要有目標(biāo)、有理想,他會努力向目標(biāo)、理想去奮斗。當(dāng)員工在發(fā)廊、美容院工作時(shí),老板一定要給員工設(shè)計(jì)未來。這種設(shè)計(jì)是讓員工在工作期努力工作的一種管理辦法。要讓員工清楚知道,在這里工作的目的和任務(wù)。老板要給員工設(shè)計(jì)、制定以下幾個(gè)未來目標(biāo)觀點(diǎn):
(1)您今后的發(fā)展一定會超過我;
(2)您今后的店面一定要比我的大和漂亮;
(3)有可能在您工作期滿后我們共同投資開一家分店,你來管理;
(4)你一定能成為一流的美容師、發(fā)型設(shè)計(jì)師;
(5)你這么年輕不可能給別人永遠(yuǎn)打工,自己今后一定要開店。
當(dāng)您設(shè)計(jì)制定的目標(biāo)觀點(diǎn),被員工認(rèn)可,您應(yīng)馬上指出,員工現(xiàn)在最需要什么。缺少經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)在正在積累、缺少管理現(xiàn)在正在積累、缺少技術(shù)現(xiàn)在正在提高、缺少資金現(xiàn)在正在積累。當(dāng)員工明白個(gè)子自身缺什么的時(shí)候,也就是他為此面努力安心工作的時(shí)候,這在本行管理中稱之為“宏觀假定”。這種美妙的“宏觀假定”遠(yuǎn)景,在運(yùn)用時(shí)一定要注意其巧與妙的結(jié)合利用,才能達(dá)到您想象的目的。
十三、薪獎(jiǎng)辦法細(xì)則
本通則適合美容院、發(fā)廊任何部門的薪獎(jiǎng)辦法。
薪獎(jiǎng)通則:
1、各部門薪獎(jiǎng)辦法包括底薪、全勤獎(jiǎng)金、工作獎(jiǎng)金、銷售獎(jiǎng)金,其他部門依需求另增加其他獎(jiǎng)金或津貼。
2、所有獎(jiǎng)學(xué)金氏計(jì)算艾以實(shí)際收款額為準(zhǔn)。
3、各部門均有三種責(zé)任額,包括:基本現(xiàn)任額、成長責(zé)任額,目標(biāo)責(zé)任額。
4、底薪于每月初發(fā)放,獎(jiǎng)金津貼于月腫發(fā)放,季獎(jiǎng)金于1、4、7、11月發(fā)放。美容部薪獎(jiǎng)辦法:
(一)底薪
1、美容助理A級(有經(jīng)驗(yàn)但需要重新學(xué)習(xí)者)起薪600元。實(shí)習(xí)助理B級(完全沒有任何經(jīng)驗(yàn)者)起薪400元。
2、美容師A級(有2年以上經(jīng)驗(yàn)者不必學(xué)習(xí))起薪1200元。B級(有1-2年經(jīng)驗(yàn)仍需學(xué)習(xí)者)起薪1000元。
3、店長A級(有美容美發(fā)經(jīng)驗(yàn)懂得管理者)起薪1500元,另有提成面議。B級(無美容經(jīng)驗(yàn),但懂得管理)起薪1200元,另有提成面議。
試用期3個(gè)月,正式任用者,底新增加20-30%,由經(jīng)理或總經(jīng)理審核決定。
(二)全勤獎(jiǎng)金:每月100元,一個(gè)月朋三次遲到、早退者則不予發(fā)放。
(三)工作獎(jiǎng)金:
1、每服務(wù)一位客戶,基本提成10%,未達(dá)成基本責(zé)任者則沒有提成,達(dá)成成長責(zé)任額者提成15%。達(dá)成目標(biāo)責(zé)任額者提成20%,另有達(dá)成資金××元。
2、三種責(zé)任額每秀公布一次目標(biāo)。工作獎(jiǎng)金當(dāng)月只發(fā)放60%,另外40%與秀獎(jiǎng)金同時(shí)發(fā)放,離職者的獎(jiǎng)金不能發(fā)放,但列入“本店福利基金”留下于年初、終統(tǒng)籌運(yùn)用。
(四)銷售獎(jiǎng)金:美容院、發(fā)廊所有產(chǎn)品均有10%的銷售提成,但必須超過基本責(zé)任額,(美容助理不在此限)美容師必有工資的兩倍當(dāng)做基本現(xiàn)任額,達(dá)成工資四倍時(shí)另加發(fā)50%,于每月腫發(fā)放獎(jiǎng)金。
(五)團(tuán)體獎(jiǎng)金:
1、本店達(dá)成當(dāng)月責(zé)任目標(biāo)時(shí),另提撥2%為團(tuán)體獎(jiǎng)金,達(dá)成成長責(zé)任額時(shí)另提拔3%為團(tuán)體獎(jiǎng)金,達(dá)成目標(biāo)責(zé)任額時(shí)另提拔5%為團(tuán)體獎(jiǎng)金。
2、當(dāng)月團(tuán)體獎(jiǎng)金預(yù)留30%為年終獎(jiǎng)金,20%為季獎(jiǎng)金,10%為特別獎(jiǎng)金,發(fā)給當(dāng)月表現(xiàn)優(yōu)秀的本店任何員工,其余40%由本店所有人員平均分配。
(六)成長獎(jiǎng)金:每月公司筆試一次,以60分為標(biāo)準(zhǔn)超過的分?jǐn)?shù)每分以0.5元計(jì)算,(例如考100分,則下個(gè)月增加底薪20元),(100分-60分)×0.5=20元)考試不合格者下個(gè)月扣60元。每月以上類推。
其他:如有未盡事宜,經(jīng)董事會研究后,由總經(jīng)理修改公布!
十四、罰款常識
在罰款前發(fā)廊、美容院要有一個(gè)宗旨,罰款不是目的,起到教育大家,杜絕類似情況的再次發(fā)生,改變錯(cuò)誤的做法才是美容院、發(fā)廊的目的所在。在獎(jiǎng)罰細(xì)則上應(yīng)有:
1、遲到早退1分鐘扣X元,遲到5分鐘以上扣XX元,遲到10分扣XX元。
2、曠工一天扣XXX元。
3、衛(wèi)生未做一次扣XX元。
4、未化妝一次扣XX元。
5、未喊“歡迎光臨”一次扣XX元。
6、工裝未穿一次扣XX元。
7、未給客人到茶一次扣XX元。
8、用品、物品未放指定位置一次扣XX元。
9、站姿、座姿不美一次扣XX元。
10、與顧客、員工吵架、罵人一次扣XX元。
11、不維護(hù)企業(yè)利益,向外泄露商業(yè)機(jī)密一次扣XXX元。
12、私用、私拿企業(yè)物品一次扣XX元。
13、超過規(guī)定時(shí)間吃飯一次扣XX元。
14、不服從工作安排一次扣XX元。
15、貪污公-款一次扣XXXX元。
16、拾到顧客物品不上交一次扣XXX元。
以上獎(jiǎng)罰必須分明,形成以制度管-理-員工,而不是人管人(見獎(jiǎng)罰單)。
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